Kode: DU1.2.4-KUR-04.RPS/ IIP-331 UNIVERSITAS TRISAKTI JAKARTA
Dokumen Level: RPS
Judul Rencana Pembelajaran Semester Ruang Lingkup
Kode/No : DU1.2.4-KUR-04.RPS/IIP-331 Tanggal Dikeluarkan: 21/02/16 No.Revisi : R0
Program Studi Sarjana Teknik Industri
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER (RPS) PERANCANGAN TATA LETAK FASILITAS
Digunakan untuk melengkapi:
Kurikulum Operasional Program Studi
PENANGGUNG JAWAB PROSES Nama
Jabatan
1. Perumusan
Dr. Ir. Iveline Anne Marie, MT
Dosen Pengampu
2. Pemeriksaan
Ir. Didien Suhardini, MSc., PhD
Koordinator Kelompok Mata Kuliah
3. Persetujuan
Ratna Shofiati, MKom
Jaminan Mutu FTI
4. Penetapan
Ir. Tiena G. Amran, PhD
Ketua Jurusan TI
5. Pengendalian
Wijie Djunarwati, ST
Ketua Urusan Administrasi Jurusan
Tanda Tangan
1
Kode: DU1.2.4-KUR-04.RPS/ IIP-331
UNIVERSITAS TRISAKTI FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI PROGRAM STUDI TEKNIK INDUSTRI RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER Program Studi : Teknik Industri
Semester: Gasal/Genap
Kode: IIP-331
Mata Kuliah
: Perancangan Tata Letak Fasilitas
MK Prasyarat
: Perancangan Industri Manufaktur II
Dosen : Dr. Ir. Iveline Anne Marie, MT (Koordinator) Dr. Ir. Nora Azmi, MT Rahmi Maulidya, ST, MT
SKS: 3 Ir. Didien Suhardini, MSc., PhD. Dr. Winnie Septianie, SSi., MSi.
Capaian Pembelajaran : 1. CPS-3 : Menginternalisasi nilai, norma dan etika akademik 2. CPS-8 : Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan bernegara 3. CPP-1 : Menguasai konsep teoritis sains alam, aplikasi matematika rekayasa; prinsip-prinsip rekayasa (engineering fundamentals), sains rekayasa dan perancangan rekayasa yang diperlukan untuk analisis dan perancangan sistem terintegrasi. 4. CPP-2 : Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem terintegrasi dengan pendekatan sistem. 5. CPKU-1 : Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan dan/atau teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. 6. CPKU-7 : Mampu mengelola pembelajaran secara mandiri. 7. CPKU-8 : Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis terhadap informasi dan data. 8. CPKK-1 : Mampu menerapkan matematika, sains, dan prinsip rekayasa (engineering principles) untuk menyelesaikan masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi (meliputi manusia, material, peralatan, energi, dan informasi). 9. CPKK-2 : Mampu mengidentifikasi, memformulasikan dan menganalisis masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi melalui proses penyelidikan, analisis, interpretasi data dan informasi berdasarkan pendekatan analitik, komputasional, atau eksperimental. 10. CPKK-3 : Mampu meneliti dan menyelidiki masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi menggunakan dasar prinsip-prinsip rekayasa dan dengan melaksanakan riset, analisis, interpretasi data dan sintesa informasi untuk memberikan solusi. 11. CPKK-5 : Mampu merumuskan alernatif solusi untuk menyelesaikan masalah rekayasa kompleks pada sistem terintegrasi dengan
memperhatikan faktor-faktor ekonomi, kesehatan dan keselamatan publik, kultural, sosial dan lingkungan (environmental consideration).
2
Kode: DU1.2.4-KUR-04.RPS/ IIP-331 Minggu Ke(1)
1
Kemampuan Akhir Yang Diharapkan
Bahan Kajian
(2) Mematuhi tata tertib serta ketentuan perkuliahan serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam proses belajar mengajar (CPS-8)
(3) 1. Perencanaan Fasilitas : 1.1 Pengantar Perencanaan Fasilitas 1.2 Perencanaan Lokasi 1.3 Perancangan Fasilitas : Konsep Perancangan Tata Letak & Penanganan Material
Menguasai konsep perancangan yang diperlukan untuk analisis dan perancangan sistem terintegrasi (CPP-1). Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem terintegrasi dengan pendekatan sistem (CPP-2).
2
Mampu merumuskan permasalahan fasilitas, menentukan kriteria dan menentukan alternatif terpilih dalam perencanaan fasilitas berdasarkan hasil analisis terhadap informasi dan data (CPKU8). Mampu merumuskan alernatif solusi untuk menyelesaikan masalah perencanaan fasilitas dengan memperhatikan faktorfaktor ekonomi, sosial, budaya, geografi dan lingkungan (CPKK-5)
(4)
Waktu Belajar (menit) (5)
Kriteria Penilaian (Indikator) (6)
Kuliah
150 menit
Partisipasi
Kuliah
150 menit
Bentuk Pembelajaran
Bobot Nilai (7)
1%
Penyampaian Tugas Besar Kelompok : Perencanaan Fasilitas Bisnis 1. Perencanaan Fasilitas : Lanjutan 1.1 Pengantar Perencanaan Fasilitas 1.2 Perencanaan Lokasi 1.3 Perancangan Fasilitas : Konsep Perancangan Tata Letak & Penanganan Material
Partisipasi
1%
Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Perencanaan Lokasi
3
Kode: DU1.2.4-KUR-04.RPS/ IIP-331
3
Mematuhi tata tertib serta ketentuan perkuliahan serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam proses belajar mengajar (CPS-8) Menguasai prinsip dan teknik perancangan sistem terintegrasi dengan pendekatan sistem (CPP-2).
4
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan ilmu pengetahuan dan/atau teknologi untuk perancangan tata letak fasilitas pabrik (CPKU-1).
2. Perancangan Tata Letak Fasilitas Pabrik : 2.1 Systematic Layout Planning (SLP) 2.2 Desain Produk, Proses, Skedul, Fasilitas
Kuliah
150 menit
Kuliah
150 menit
Kuliah
150 menit
Partisipasi
1%
2. Perancangan Tata Letak Fasilitas Pabrik : Lanjutan 2.3 Routing Sheet Untuk Penentuan Kebutuhan Sumber Daya Produksi
Partisipasi
1%
Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Routing Sheet Mematuhi tata tertib serta ketentuan perkuliahan serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam proses belajar mengajar (CPS-8) 5
Mampu merumuskan permasalahan aliran material serta menentukan alternatif susunan mesin atau departemen yang memiliki performansi terbaik berdasarkan hasil analisis terhadap informasi dan data (CPKU-8).
3. Analisa Aliran Material : Diagram String, MPPC, From To Chart, Triangular Flow Diagram Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Analisa Aliran Material
Partisipasi
1%
4
Kode: DU1.2.4-KUR-04.RPS/ IIP-331
6
Mematuhi tata tertib serta ketentuan perkuliahan serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam proses belajar mengajar (CPS-8)
4. Material Handling (MH) : Definisi, Sistem Material Handling, Prinsip Material Handling, Check List MH, MHPS, Peralatan MH
Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks perancangan sistem material handling fasilitas pabrik (CPKU-1).
Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : MHPS
Menjunjung tinggi nilai, norma dan etika akademik dalam proses penyelesaian tugas dan presentasi tugas (CPS-3) 7
Mahasiswa mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks perencanaan fasilitas bisnis (CPKU1).
5. Presentasi Tugas Besar Kelompok : Perencanaan Fasilitas Bisnis – Nilai Tugas Besar
Kuliah
150 menit
Partisipasi
1%
Presentasi dan Diskusi Kelompok
150 menit
Unjuk kerja Partisipasi
20% 2%
Menjunjung tinggi nilai, norma dan etika akademik dalam proses penyelesaian tugas dan presentasi tugas (CPS-3) Mematuhi tata tertib serta ketentuan ujian serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam mengikuti UTS (CPS-8) Mahasiswa mampu mengelola pembelajaran secara mandiri. (CPKU-7)
UJIAN TENGAH SEMESTER
25% Essay (buka buku)
Pengumpulan Buku PR Individu (30 menit setelah UTS) – Nilai PR 1
120 menit
Tes tertulis 5%
5
Kode: DU1.2.4-KUR-04.RPS/ IIP-331 Mematuhi tata tertib serta ketentuan perkuliahan serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam proses belajar mengajar (CPS-8) 8
Mampu menerapkan matematika dan prinsip rekayasa (engineering principles) berdasarkan pendekatan heuristik maupun algoritmik untuk mendapatkan rancangan tata letak (CPKK-1). Mampu mengidentifikasi, memformulasikan dan menganalisis masalah berdasarkan pendekatan heuristik, algoritmik atau komputasional untuk mendapatkan rancangan tata letak (CPKK2).
9
6. Analisa Keterkaitan Kegiatan Untuk Perancangan Tata Letak : 6.1 Pendekatan Heuristik : Activity Relationship Chart (ARC), Activity Relationshop Diagram (ARD) 6.2 Pendekatan Inflow-Outflow Relationship Diagram
Ceramah
150 menit
Partisipasi
1%
Kuliah
150 menit
Partisipasi
1%
Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Inflow Outflow: dikerjakan di buku PR masingmasing 6. Analisa Keterkaitan Kegiatan Untuk Perancangan Tata Letak : Lanjutan 6.3 Pendekatan Algoritmik : Graph Based Construction Method (GBCM), Relationship Diagramming, Pair Wise Exchange Method Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Inflow Outflow, GBCM dkk : dikerjakan di buku PR masingmasing Penyampaian Tugas Kelompok oleh dosen : Review Jurnal Perancangan Tata Letak Fasilitas : dikumpulkan pada saat UAS
6
Kode: DU1.2.4-KUR-04.RPS/ IIP-331 Mematuhi tata tertib serta ketentuan perkuliahan serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam proses belajar mengajar (CPS-8) 10
Mampu mengidentifikasi, memformulasikan dan menganalisis masalah perancangan tata letak fasilitas pabrik melalui proses penyelidikan, analisis, interpretasi data berdasarkan pendekatan komputasional (CPKK-2). Mematuhi tata tertib serta ketentuan perkuliahan serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam proses belajar mengajar (CPS-8)
11
12
7. Perancangan Tata Letak Dengan Bantuan Komputer : CRAFT, CORELAP, ALDEP
Mampu mengidentifikasi, memformulasikan dan menganalisis masalah perancangan tata letak fasilitas pabrik melalui proses penyelidikan, analisis, interpretasi data berdasarkan pendekatan komputasional (CPKK-2). Mematuhi tata tertib serta ketentuan perkuliahan serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam proses belajar mengajar (CPS-8) Mampu menerapkan matematika, prinsip ekonomi gerakan, ergonomi dan prinsip material handling untuk menyelesaikan masalah kebutuhan area untuk fasilitas pabrik (CPKK-1). Mampu mengidentifikasi, memformulasikan dan menganalisis masalah kebutuhan area untuk perancangan tata letak fasilitas pabrik berdasarkan pendekatan komputasional (CPKK-2).
Kuliah
150 menit
Partisipasi
1%
Kuliah
150 menit
Partisipasi
1%
Kuliah
150 menit
Partisipasi
1%
8. Tata Letak Fasilitas Berdasarkan Teknologi Kelompok (GT Layout) : Metode Rank Order Clustering (ROC) dan Similarity Coefficient (SC) Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Tata Letak GT : dikerjakan di buku PR masingmasing 9. Penentuan Kebutuhan Area : 9.1 Fungsi Penunjang Fasilitas Pabrik : Administrasi, Personal, Produksi, Penunjang Fisik Pabrik 9.2 Perhitungan Kebutuhan Area 9.3 Perencanaan Alokasi Area : Area Allocation Diagram (AAD)
7
Kode: DU1.2.4-KUR-04.RPS/ IIP-331 10.
13
Mampu mengidentifikasi, memformulasikan dan menganalisis masalah kebutuhan area untuk perancangan tata letak fasilitas pabrik berdasarkan pendekatan komputasional (CPKK-2).
Mematuhi tata tertib serta ketentuan perkuliahan serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam proses belajar mengajar (CPS-8)
14
Mampu menerapkan matematika dan prinsip rekayasa (engineering principles) berdasarkan pendekatan kualitatif dan kuantitatif untuk mendapatkan hasil evaluasi rancangan tata letak (CPKK-1). Mampu melakukan evaluasi hasil rancangan tata letak fasilitas pabrik masalah berdasarkan prinsip-prinsip rekayasa (CPKK3).
Penentuan Kebutuhan Area : Lanjutan 10.1 Fungsi Penunjang Fasilitas Pabrik : Administrasi, Personal, Produksi, Penunjang Fisik Pabrik 10.2 Perhitungan Kebutuhan Area 10.3 Perencanaan Alokasi Area : Area Allocation Diagram (AAD) Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Perhitungan Kebutuhan Area : dikerjakan di buku PR masing-masing
Kuliah
150 menit
Partisipasi
1%
150 menit
Partisipasi
1%
11.
Evaluasi dan Seleksi Rencana Fasilitas : 11.1 Perancangan Template Pabrik 11.2 Evaluasi dan Seleksi Berdasarkan Pendekatan Kualitatif dan Kuantitatif Penyampaian Tugas PR Individu oleh dosen : Evaluasi Rencana Fasilitas : dikerjakan di buku PR masing-masing
Kuliah
8
Kode: DU1.2.4-KUR-04.RPS/ IIP-331 Menjunjung tinggi nilai, norma dan etika akademik dalam proses penyelesaian tugas dan presentasi tugas (CPS-3)
UJIAN AKHIR SEMESTER
Mematuhi tata tertib serta ketentuan ujian serta mampu menerapkan kedisiplinan dalam mengikuti UTS (CPS-8)
Pengumpulan Buku PR Individu (30 menit setelah UAS) – Nilai PR 2
Mahasiswa mampu mengelola pembelajaran secara mandiri. (CPKU-7)
Pengumpulan Tugas Kelompok Review Jurnal (30 menit setelah UAS) – Nilai Tugas Review
Essay (buka buku)
120 menit
Tes tertulis
25%
PR 2
5%
Tugas Review
5%
I. Deskripsi Tugas Tugas Besar Kelompok : Perencanaan Fasilitas Bisnis Tiap kelompok terdiri atas maksimum 4 orang mahasiswa. Tiap kelompok merencanakan bisnis senilai maksimum 10 Milyard yang akan direncanakan fasilitas bisnisnya berdasarkan pendekatan SLP dan konsep Desain Produk – Proses – Skedul – Fasilitas sesuai dengan materi pembelajaran minggu ke 1 s/d minggu ke 6. Tugas Kelompok dikumpulkan selambatnya 1 hari sebelum minggu ke-7 perkuliahan. Tugas Kelompok dipresentasikan oleh tiap kelompok pada minggu ke-7 perkuliahan dan dinilai oleh dosen dan teman-teman mahasiswa dengan kriteria : materi presentasi, kemampuan presentasi dan desain/kreativitas media presentasi. Tugas PR Individu : Mengerjakan Soal PR sesuai dengan tabel RPS ; kriteria : kelengkapan, ketepatan, kerapihan Tugas Kelompok Review Jurnal : Kelompok yang sama dengan kelompok Tugas Besar Perencanaan Fasilitas Bisnis mencari beberapa alternatif makalah jurnal dengan topik sesuai dengan materi kuliah PTLF untuk dibuat review nya dalam kelompok. Tiap kelompok menyampaikan informasi mengenai jurnal terpilih pada Ketua kelas (tidak boleh sama dengan kelompok lainnya ; kalau sama nilainya akan terbagi atas kelompok yang sama) selambatnya 2 minggu sebelum jadwal pengumpulan tugas. Tiap kelompok membuat review jurnal dengan format sbb : diketik di kertas A4, berisi : Pendahuluan, Review Jurnal (pembahasan isi makalah, kelebihan dan keterbatasan makalah) Daftar Pustaka, Lampiran Makalah Jurnal. Tugas Review Jurnal dikumpulkan 30 menit setelah UAS bersama dengan buku PR. Kriteria : up to date materi makalah jurnal, kualitas ulasan review makalah, kerapihan penulisan. 9
Kode: DU1.2.4-KUR-04.RPS/ IIP-331
II. Kehadiran Sesuai dengan aturan Fakultas Teknologi Industri Universitas Trisakti , syarat kehadiran ≥ 70%, apabila kehadiran kurang dari 70% tanpa keterangan, maka tidak diizinkan mengikuti Ujian Akhir Semester.
III. Penilaian : TUGAS a. Partisipasi b. PR 1 c. PR 2 d. Tugas Review e. Unjuk Kerja
UJIAN TENGAH SEMESTER UJIAN AKHIR SEMESTER
15% 5% 5% 5% 20%+ 50% 25% 25%
IV. Daftar Pustaka 1. Heragu, Sunderesh, Facilities Design, 2nd Edition, Universe, Inc., 2006. 2. Meyers, Fred E., Plant Layout and Material Handling, Prentice Hall, 1993. 3. Tompkins, James A., John A.White, Yavuz A. Bozer & J.M.A. Tanchoco, Facilities Planning, 4 ed Edition, John Wiley & Sons, Inc., 2010. 4. Wignjosoebroto, Sritomo, Tata Letak Pabrik dan Pemindahan Bahan, Edisi ke-2, PT Guna Widya, 1996.
10
