HASZNÁLATI UTASÍTÁS GŐZPÁROLÓ SÜTŐHÖZ

HASZNÁLATI UTASÍTÁS GŐZPÁROLÓ SÜTŐHÖZ DE 4021 DE 6021 Tartalomjegyzék Biztonságtechnikai tudnivalók................................................................................. 2 Beépítési mértek........................................................................................................ 3 Az Ön új gőzölős sütője............................................................................................ 3 Kezelőfelület........................................................................................................... 3 Tartozékok .............................................................................................................. 4 A víztartály.............................................................................................................. 5 Gyerekbiztosítás .................................................................................................... 5 A kijelző-mező reteszelése .................................................................................. 5 Gőzben főzés.......................................................................................................... 5 Így működik a főzés:.......................................................................................... 5 Előkészítés.......................................................................................................... 6 Így állítsa be:....................................................................................................... 6 Táblázatok .............................................................................................................. 8 Tartozékok és edények...................................................................................... 8 Főzési idő............................................................................................................ 8 Zöldségfélék ....................................................................................................... 9 Húsok .................................................................................................................. 9 Hal...................................................................................................................... 10 Tojás és tojásos ételek .................................................................................... 10 Felolvasztás és felmelegítés ill. főzés........................................................... 10 Ápolás és tisztítás ................................................................................................... 11 A készülék kívülről........................................................................................... 11 A sütőtér belseje .............................................................................................. 11 Tartozékok ........................................................................................................ 11 Mi a teendő zavar esetén?...................................................................................... 12

Biztonságtechnikai tudnivalók □ Ez a készülék megfelel az elektromos készülékekre vonatkozó biztonsági előírásoknak. Javításokat csak olyan vevőszolgálati technikusok végezhetnek el, akiket a gyártó kiképzett. A nem szakszerűen elvégzett javítás Önre nézve jelentős veszély forrása lehet. □ Sérült készüléket nem szabad üzemeltetni. □ A készülék főzésnél forró lesz. Ha kinyitja készülék ajtaját, a forró gőz eltávozik. Ne engedjen gyerekeket a készülék közelébe. Leforrázási veszély! □ Készülékében ne tároljon semmilyen éghető tárgyat. Égésveszély! □ Ha a készülék elromlott, kapcsolja ki a hozzátartozó biztosítékot a biztosítékszekrényben, vagy húzza ki a hálózati dugaszolót. Hívja fel a vevőszolgálatot. □ Csak ételek főzésére használja a készüléket. Az Ön új gőzölős sütőjével kímélő és zsírszegény ételeket készíthet. Kérjük, olvassa át a használati utasítást, hogy a készülék minden, a technika által nyújtott előnyét élvezni tudja. A használati utasítás elején néhány fontos, a biztonsággal kapcsolatos tudnivalóról tájékoztatjuk. Ezután az új gőzölős sütőjének egyes részeit mutatjuk be közelebbről Önnek. Megmutatjuk, mi mindent tud, és hogyan kell kezelnie. A táblázatban talál az ételekből egy választékot, a hozzájuk való tartozékokkal és a sütési idővel - mindezt természetesen kipróbáltuk a saját kísérleti konyhánkban is. A gőzölős sütő ápolásával és tisztításával kapcsolatban is adunk néhány hasznos tanácsot, hogy készüléke sokáig szép maradjon. És ha esetleg valamikor valamilyen hiba jelentkezne - az utolsó oldalakon talál információkat, hogyan tud kisebb üzemzavarokat megszüntetni. Van még valamilyen kérdése? Először mindig nézzen utána a tartalomjegyzékben. Így hamar ki fogja magát ismerni.

2

Beépítési mértek

Az Ön új gőzölős sütője Kezelőfelület

3

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Ki kapcsoló Bekapcsoló- indítás A gőzölés kijelzése Idő kijelzés + - gomb a beállításhoz Sperrung der Tastatur Hőmérséklet kijelsése Vízhiány kijelző

Ha megérint egy felületet, egy sípoló hangot hall.

Tartozékok Rostély nemesacélból. A rostélyt mindig be kell tolni.

Szitabetét Tegye az ételt a szitabetétbe. Ezzel megakadályozza, hogy a élelmiszer a kondenzvízzel érintkezzen.

Felfogótál a kondenzvíz felfogására vagy az ételek főzésére. Helyezze a szitabetétet mindig a felfogótálba.

4

A víztartály Vízszintjelző Ha az ajtót kinyitja, a tartály jobbra helyezkedik el a készülékben. A tartályt minden főzés előtt a MAXI jelzésig fel kell tölteni vízzel. Ha a csapvíz nagyon vízköves, legjobb ha a kereskedelemben kapható szénsavmentes vizet használ. Ne használjon desztillált vizet! A tartályt egészen be kell tolni. Eközben a tartály beakad egy horonyba Minden főzés után ürítse ki a tartályt. A készülékben lévő tartót szárítsa ki alaposan. Figyelem! A gőzölős sütőt soha ne üzemeltesse úgy, hogy a víztartályban nincs víz. = a tartály üres A víztartályban egy mozgatható vízszintjelző található. Ha rázza a tartályt, ez a rész zörög. Ez normális.

Gyerekbiztosítás A kijelző-mező reteszelése Hogy a gyermekek ne kezelhessék a készüléket, vagy hogy a készülék tisztításkor véletlenül be ne kapcsolhasson, a kijelző-mezőt lezárhatja. Érintse meg a Start/Stopfelületet 5 másodperc hosszan, amíg egy sípoló hang nem hallható. A kijelző megjelenik a szimbólum.Érintse meg újra a Start/Stop felületet 5 másodperc hosszan. A szimbólum kialszik.

Gőzben főzés

Így működik a főzés:

Ezzel a készülékkel rendkívül kímélő módon tud főzni. A gőz körbeveszi az ételt és így megakadályozza, hogy az élelmiszerből a tápanyagok eltávozzanak. Túlnyomás nélkül is kb. 100 °C-on tud főzni. Változatlan marad az étel formája, színe és jellegzetes íze. Még olyan különböző ételek együttfőzése esetén mint pl. a hal, körítés vagy a gyümölcs - is megmaradnak az ételek saját egyedi ízei. A vizet a teli tartályból egy tömlőn átszivattyúzva adagolja a készülék. A műanyagcsövecskén át a víz a főzőtér alján lévő fűtőlapra jut. Ott a víz elpárolog, és így egy igazi gőzben történő főzést tesz lehetővé.

5

Előkészítés

legfeljebb a MAX jelölésig. Ha a csapvíz nagyon vízköves lenne, ajánljuk a kereskedelemben kapható szénsavmentes ásványvizek használatát. Ne használjon desztillált vizet! Tolja be a víztartályt a gőzölős sütőbe. A tartályt üközésig be kell tolni hátra, és ott stabilan kell elhelyezkednie. Helyezze a szitabetétet az étellel és a felfogótállal együtt a rostélyra, és csukja be a készülék ajtaját.

Vegye ki a víztartályt a készülékből. Fontos hogy csak vízzel szabad feltölteni,

Így állítsa be: Gőzben főzés

Érintse meg a

kezelő felületet.

A kijelzőn megjelenik javasolt időként a 25

perc

A + vagy a -

felülettel állítsa be a kívánt időt.

. Minnimum 5 perctől 60 percig állathító az idő

Indítás után megjelenik

A következő percben érintse meg a Start/Stop felületet.

simbolum.

Amikor hőmérséklet eléri a 100°C hallatszani.

, egy sípoló hang fog

Az időtartam lejárta után a kijelzőn 0:00 jelenik meg, és egy hangjelzést hall.

6

Törölje a hangjelzést, és kapcsolja ki a készüléket

Nyissa ki az ajtót, vagy érintse meg a Start/Stop felületet. Ha nem kapcsolja ki a készüléket, a fűtőlap víz-utánpótlás nélkül még nagyjából egy órán át üzemel. így az ételt melegen tarthatja.

Korrekció Az időt a plusz + vagy mínusz - felülettel a Start után is megváltoztathatja. A beállítás törlése

Megjegyzés

Érintse meg a Start/Stop felületet. Amikor a készülék már gőzt fejleszt, az óra-kijelző visszaáll 3 percre, és csak ezen idő letelte után kapcsol ki. Ez azért szükséges, hogy a készülék belseje megszáradhasson. □ 5-60 percet lehet beállítani. □ Ha a beállítást túl későn indítja el, ismét megjelenik az idő. Ilyenkor állítsa be újra. □ A főzési idő utolsó 3 percében a belső tér szárítása történik. Az ajtó feletti szellőzőnyíláson vízgőz távozik el. □ Annak érdekében, hogy a készülék belül kiszáradjon, egy bizonyos ideig még működik a ventillátor. □ A főzés alatt ne nyissa ki a készülék ajtaját. Ilyenkor a sütőből a gőz kiáramlik, s ennek következtében a főzés eredménye megváltozhat. Ha a készülék belseje nem szárad ki, a víz a készülékből kifolyhat, és a konyhabútor tönkre mehet. □ Törölje ezért ki a készülék sütőterét és a gyűjtőcsatornáját minden használat után. □ Ha a főzés közben a víztartályból kifogy a víz, megjelenik a "tartály üres" kijelzés, és egy hangjelzés is hallható. Töltse fel a tartályt, és zárja be újra a készülék ajtaját. A beállított főzési folyamat folytatódik. □ Főzés után mindig ürítse ki a víztartályt!

7

Táblázatok

A táblázatban azon ételek választékát találja, amelyeket a gőzölős sütővel elkészíthet. Itt utánanézhet, melyik tartozékok használhatók, és mely főzési idők a legjobbak.

Tartozékok és edények

Sütéshez mindig tegye a sütőrostélyt a sütőbe, és erre helyezze a tartozékot vagy az edényt. A legtöbb ételhez használható a felfogótál szitabetéttel. Ha az ételekhez a meghatározott fűszereket kívánja hozzáadni, vagy pl. halat kíván készíteni zöldségágyban, akkor használjon egy üveg vagy porcelán lapos tálat. Állítsa a tálat közvetlenül a rostélyra. Mindig takarja le alufóliával az ételt, amit rendes körülmények között vízfürdőben készítene.

Főzési idő

A sütési idő függ az étel fajtájától, minőségétől és a darab-nagyságától. A táblázatban szereplő időtartam irányérték. Igazodjon a megadott darabnagysághoz. Ha kisebb szeleteket kíván készíteni, csökken a sütési idő. Ha nagyobb szeleteket készít, akkor ennek megfelelően hosszabb lesz a sütési idő. Mindig egyenletesen ossza el az élelmiszert az edényben ill. a szitabetétben. Ha eltérő az étel rétegmagassága, egyenetlenül sül meg.

8

Zöldségfélék Nagyság

Tartozékok

Főzési idő percben

Articsóka

egészben

Rostély, felfogótál, szitabetét

40

Zöldbab

kb. 5 cm hosszú


35

Karfiol

1 kg, egészben


35

Karfiol

rózsánként


30

Brokkoli

egészben


25

Brokkoli

rózsánként


20

Burgonya

Ø 2-3 cm


40

Karotta

kb. 1 cm vastag szeletek Rostély, felfogótál, szitabetét

30

Karotta

egészben


35

Karalábé

kb. 1 cm vastag szeletek Rostély, felfogótál, szitabetét

25

Rizs*

-

Rostély, tál

30

Kelbimbó

egész rózsánként


30

Póréhagyma/hagy kb. 1 cm vastag szeletek Rostély, felfogótál, szitabetét ma

25

Vörös káposzta/ kékkáposzta

csíkokban


35

Spenót

levelek


20

Spárga

0 1,5 cm


35

Fehér káposzta/ káposzta

csíkokban


35

* személyenként kb. 60 gr rizst és 100 ml vizet tegyen egy tálba

Húsok Nagyság

Tartozékok


egészben


25

kb. 5 cm magas

Rostély, sütőforma

30

szeletekben


35

7-9 cm magas


40

Sertés fiié

egészben


45

Sertés szűzérmék

szeletekben


20


20

Csirkemell Csirke farhát * Füstölt karaj bordák" Sült hátszín, közepes**

Bécsi virsli

:

* A csirke farhátat fedje le alufóliával, a füstölt karaj bordákat csavarja be alufóliával. ** Előzetesen mindkét oldalát erősen pirítsa meg. A gőzben főzés után csavarja be alufóliába, és hagyja 5 percig pihenni.

9

Hal Nagyság

Tartozékok


Pisztráng

kb. 300 gr, egészben


35

Lazac

fiié, kb. 250 gr


25

Nyelvhal

egészben


30

Ördöghal

fiié


10

Nagyság

Tartozékok


Tojás, kemény

M


20

Tojás, lágy

M


16

Tojás krém

125 ml formánként

Rostély, felfújt-formácskák*

27

Tojás és tojásos ételek

*

Fedje le a formácskákat alufóliával.

Felolvasztás és felmelegítés ill. főzés Nagyság

Tartozékok


Borsó

-

Rostély, tál

25

Pisztráng

egészben


50

Zöldbab

kb. 5 cm hosszú


45

Póréhagyma

szeletekben


40

Kelbimbó

egész rózsánként


25

Spenót

levelek


35

Egytálétel

kb. 400 gr

Rostély, menütál

10

Ápolás és tisztítás A készülék kívülről

A sütőtér belseje

Tartozékok

Soha ne használjon semmilyen nagynyomású tisztítóeszközt vagy gőzsugarat! A kezelőfelület tisztításához legjobb, ha bekapcsolja a gyerekbiztosítást. Elég, ha a készüléket nedvesen lemossa. Ha a készülék erősebben szennyezett, tegyen néhány csepp mosogatószert a tisztításhoz használt vízbe. Törölje át a készüléket egy száraz törlőruhával. Ne használjon éles tisztítószereket vagy súrolószereket, különben matt helyek keletkeznek. Amennyiben egy ilyen szer véletlenül a készülékházra kerülne, azonnal mossa le vízzel. Minden főzés után törölje szárazra a sütőteret. Ehhez vegye ki a gőzelosztót. A készülék vízkőtlenítésére nincs szükség. A tisztításhoz húzza ki a műanyagcsövecskét. A gőzelosztó, a műanyagcsövecske és a sütőtér aljában lévő fűtőlap legkönnyebben ecetes vízzel tisztíthatok. A = műanyagcsövecske B = gőzelosztó C = gyűjtőcsatorna A víztartályt szintén ecetes vízzel lehet tisztítani.

Legjobb, ha a tartozékokat használat után rögtön a szokásos tisztítószerekkel beáztatja. így az ételmaradékokat egészen könnyen el tudja távolítani egy kefével vagy egy mosogatószivaccsal. Valamennyi tartozék mosogatógéppel is tisztítható.

11

Mi a teendő zavar esetén? Gyakran csak egy apróság az oka annak, hogy zavar lép fel. Mielőtt kihívná a vevőszolgálatot, kérjük vegye figyelembe az alábbiakat: olva.

Zavar A vízszintjelző villog pedig a tartály tele van.

Az étel még szinte nyers, pedig a készülék már kikapcsolt. A kijelző-mező sötét

Lehetséges ok A tartály nincs a helyére tolva A felismerő rendszer nem működik. A tartály nincs jól a helyére tolva.

Útmutatás/elhárítás Győződjön meg róla, hogy a tartály a készülékben egészen hátul helyezkedik-e el. Hívja az ügyfelszolgalatot. Győződjön meg arról, hogy a tartály az ütközésig be van tolva, aztán indítsa újra.

Áramkimaradás

Ellenőrizze az áramellátást.

Az elektronika elromlott.

Hívja az ügyfélszolgálatot.

Az óra-kijelző villog.

Áramkimaradás

Állítsa be ismét az időt.

A készülék lámpája nem világít.

A lámpa hibás.

Cserélje ki a lámpát. Ehhez olvassa el a "Lámpa kicserélése" pont alatti tudnivalókat.

A főzés alatt gőz vagy víz távozik az ajtó környékén.

A készülék ajtaja nincs rendesen bezárva.

Zárja be az ajtót.

A ajtótömítés megsérült.

Hívja az ügyfélszolgálatot.

A vízellátást biztosító szivattyú működik.

Ez normális.

A gyerekzár aktív, (a szimbólum a kijelzőmezőn látható)

Kapcsolja ki a gyerekzárat.

A "Gőzben főzés" közben ismételt "brummogás" hallható A készülék nem működik.

Javításokat csak képzett vevőszolgálati technikusokkal végeztethet el. Ha a készüléket nem szakszerűen javítják, ez Önre nézve jelentős veszély forrása lehet.

12

A lámpa cseréje

1.

4. 5.

6.

Ha a lámpa tönkrement, ki kell cserélni. Ezt Ön is el tudja végezni. Hőálló cserelámpát a szakkereskedőnél szerezhet be. A lámpa műszaki adatai: 15-25 W, 220/240 V, 300 °C, E14-es (normál) lámpafoglalat. így járjon el: Kapcsolja ki a biztosítékszekrényben lévő biztosítékot, vagy húzza ki a hálózati dugaszolót. 2. A borítást fordítsa ki balra. 3. A lámpát szintén balra fordítva csavarja ki. A lámpát azonos típusú, azonos wattszámú lápára kell kicserélni. A lámpát és a borítást csavarozza ismét be. Ügyeljen arra, hogy a tömítések megfelelő helyzetben legyenek. Csatlakoztassa a készüléket ismét a hálózatra, és az időt állítsa be újra.

13

HASZNÁLATI UTASÍTÁS GŐZPÁROLÓ SÜTŐHÖZ

Recommend Documents