Girl-land
Karácsonyi különszám
mivel kedvelt lett, az idõk folyamán ez a sor csak gyarapodott. S ha mindez nem lenne elég, ne keseredjünk el: házilag mi is képesek vagyunk akár új féléket is kitalálni!
avagy amit biztos nem hallottál kedvenc ünnepedrõl. „Talán ünnepet nem is vehetsz boltban, mert az ünnep inkább benned, legbelül van.” (A Grincs c. film) Csak képzelj el egy átlagos szentestét: a család körbeüli az asztalt, halk zene szól a távolban, a fa feldíszítve áll a szobában, roskadozik a sok szaloncukortól, alatta néhány ajándék, satöbbi. Mégis honnan eredhet ez a titokzatos ünnep? Vajon tudod-e, hogy ki ajándékozott elõször, és miért pont szaloncukornak hívják a szaloncukrot, no meg hány íz is létezik belõle…?
Ám nem csak ez az egyetlen éke a fának: ne feledjük el a különbözõ üveggömböket (vagy a mûanyagokat a sarki kínaiból). Több száz éve, de talán még a múlt században is nem bolti készítményekkel, hanem különbözõ gyümölcsökkel, süteményekkel díszítették a fát. Az üveggömbök csak késõbb jöttek úgymond divatba, meghódítva szinte az összes család otthonát. Eredetükrõl számtalan monda létezik. Egyik azt meséli el, hogy egy szegény üvegmûvesnek nem volt pénze gyümölcsre, ám gyermekeit meg akarta örvendeztetni karácsonyeste: maga készített néhány „alma alakú” gömböt a fára. A másik szerint egy kis francia falut annyira megvert a természet, hogy nem maradt gyümölcsük, ami a fa éke lehetett volna. Ekkor jött szintén egy ügyes üvegmûves, aki üveggömböket akasztott a fákra. Hogy ki melyiknek hisz, mindenki maga dönti el.
Nem fogod elhinni, de ez a jellegzetes finom édesség részben magyar is (!) A franciaországi fondantból alakult ki, és német közvetítéssel terjedt el hazánkban – innen a neve is, a német salonzuckerl szóból. Manapság már csak a magyarok díszítik vele a fenyõfát. Már 1891-ben több mint 17 ízt ismertek belõle, s
Üveggömb, szaloncukor pipa – no de mire is akasszuk õket? Talán fenyõfára…? Lehet, neki van a legrégebbi eredete. A különbözõ õsi kultúrákban is tisztelték az örökzöldeket. A középkorban az emberek házaikban kis ágakat
2
Mikulásként emlegetünk, szeretett ajándékozni, bár rá egy másik ünnepen emlékezünk. Sok elképzelés létezik ezt illetõen is, de ha jobban belegondolunk, ez a szeretet ünnepe a legfõképpen, és ezt az esetek nagy részében egy ajándékkal a legkönnyebb kifejezni – szavak nélkül. Azonban akármilyen nehéz is elképzelni, ez a legtöbbször nem is minket, hanem a nagyáruházakat gyarapítja a legjobban. Törekedjünk az olyan ajándékokra, amik sokkal többet jelentenek valódi értéküknél, és bár lehet, hogy most jól hangzik édesanyádnak ilyen-olyan utalványt venni vagy különbözõ ékszereket, de néhány év múlva ez tovaszáll, és egy apró fényképalbum, amit közösen fellapozhattok, sokkal többet fog érni bárminél.
helyeztek el, amit feldíszítettek. Elsõsorban ez is Németországból ered, õ általuk terjedt el
hazánkban is a fa mai alakjában. A leglogikusabb ok a fenyõ mellett az lehet, hogy e téli ünnepen csak neki vannak zöld levelei – kinek is lenne kedve egy száraz tölgy-, vagy akáckórót a szobájába akasztani? Azonban a megfelelõen díszített örökzöld ág bármelyik otthonnak szépe lehet.
No de giccses Iphone ide, Louis Vuitton táska oda, legyen szó bármilyen karácsonyi ajándékról, ne feledkezzünk meg a legeslegrégebbi ajándékozóról: magáról Istenrõl, aki egyszülött fiát küldte közénk 2000 éve. Fazekas Réka
Ma már el nem tudjuk képzelni a karácsonyt a több négyzetméternyi és tízezres nagyságrendû ajándékok nélkül. Valljuk be, nélküle nem éreznénk igazán értékesnek az ünnepet. Pedig nem mindig volt ez olyan magától értetõdõ hagyomány. Bár az ókori Rómában szokás volt Saturnus isten ünnepén, a Saturnalián ajándékot adni a másiknak (ami december 17. és 24. közé esett), ez mégsem tekinthetõ olyan komoly tradíciós oknak. Emlékezzünk, az elsõ karácsonykor a három napkeleti bölcs ajándékokkal lepte meg a kis Jézust, és Szent Miklós is, akit mi csak
3
-
Interjú Boronkay Péterrel Boronkay Péter kecskeméti paratriatlonistával, többszörös világbajnokkal beszélgettem arról, hogy õk hogyan ünneplik a karácsonyt, hogyan telik náluk ez az igazán meghitt ünnep.
Nálunk ez úgy néz ki, hogy van anyukám meg apukám, illetve két nõvérem, akik nem Kecskeméten élnek. Az egyikük 14 éve kint él Bécsben, a másik pedig Pakson. Szentestére általában mind hazajövünk és együtt a család mivel ez nálunk tényleg szent dolog. Ilyenkor közösen fõzünk, díszítjük a fát. Kissrác koromban 24-én elmentünk a régi Városi moziba, ott volt mesemozi, ahová apukám vitt el minket, addig anya otthon díszítette a fát
4
-
5
Nyáry Krisztián Így szerettek õk…
Könyvespolc Minden karácsony elõtt lázas készülõdés hangulata ragadja el az embereket. Az ajándék kiválasztása sosem könnyû feladat, fõleg ha a szeretet ünnepérõl van szó. A könyv az, ami minden embert kikapcsolódással tölt el a rohanó hétköznapok mellett is, tökéletes ajándék.
Vujity Tvrtko A királynõ beszéde
A Facebookról indult mára az egyik legtöbbet eladott példányok közé tartozik. A magyar irodalom kiemelkedõ alakjainak szokásos, száraz életrajzai helyett most az annál izgalmasabb szerelmi történeteket ismerhetjük meg. Valóságos mondanivalóval, forrásokkal, képekkel. A könyv 40 történetet tartalmaz Petõfitõl Adyn át Szabó Magdáig. Letehetetlen!
Ördög Nóra - Törköly Erika Angyalmûhely Vujity Tvrtko legújabb könyve lehengerlõ történésekkel. Megismerhetjük Weisz Fanni szépségkirálynõ csodálatos élettörténetét, hogy a lelkileg sokat bántalmazott lányból miként lesz példakép, vagy Nick Vujiciccsot aki a boldogság nagykövete, annak ellenére, hogy kéz és láb nélkül született. Rengeteg élményrõl, igaz történetekrõl, magával ragadó személyekrõl olvashatunk. A könyv befejeztével megerõsödünk, újra lesz hitünk és álmaink. Több mint egy könyv. Egy sikeres nõ és a barátnõje. Barátok nélkül az ember nem tud igazán nagy dolgokat véghezvinni. Az Angyalmûhely is ezt mutatja meg nekünk, ha összefogunk nincs lehetetlen. A könyv tartalmaz egy 30 napos tréninget is hogy magabiztosak legyünk, össze tudjuk egyeztetni a munkát a családi élettel és persze emellett a barátokat se hanyagoljuk el. Kovács Enikõ
6
imádja a karácsonyt, még ha az ajándékvásárlás költséges is és a rokonok a nyakunkra ülnek.
Egy nap Bécsben Advent a mesés császárvárosban A bécsi kirándulások advent idején különösen közkedveltek, ami nem is csoda, hiszen a város kivilágítása gyönyörû, a vásárokban pedig óriási számban találhatunk édességes, puncsos és forró csokis standokat. Ám akit még így sem sikerült meggyõzni az olvassa el ezt a beszámolót, amely egy bécsi kirándulást mesél el.
Ha már költjük a pénzünket, ezt tegyük úgy, hogy minden csillogjon körülöttünk, és vegyen körül a fahéj és a forralt bor illata. Bécs az adventi vásárok Mekkája, ahol ez az egész hagyomány teremtõdött. Ez a decemberi rendezvény hét évszázaddal ezelõttre nyúlik vissza, azonban kezdetben nem a turistacsalogatás volt a célja. Az akkori császár teret akart adni a kereskedõknek egy év végi vásár megtartására a város lakói számára. Ebbõl alakult ki késõbb ez az évente megrendezett adventi program.
Minden kirándulás ugyanazzal kezdõdik- az oda úttal. Sokan viszolyognak a buszoktól, mondván: „Kényelmetlen és túl sok rajta az ember.” Ennek ellenére van egy tagadhatatlan erénye, hogy olcsó. Ráadásul Bécsbe választhatunk olyan járatot, amelyhez idegenvezetés is jár, ami nem csak azért hasznos, mert nehezebb eltévedni, de a programterv segít hasznosan eltölteni az idõnket.
Félretéve a tényeket, személyes véleményem a következõ: aki képes idõt és pénzt szánni a kikapcsolódásra az mindenképp utazzon Bécsbe az adventi idõszakban. Tény, hogy az év ezen szakasza költségesebb a többinél, de aki maradandó élményre vágyik, annak érdemes beruháznia egy ilyen útba.
Idén királyi családok kincseit és a világhírû természettudományi múzeumot néztem meg a csoportommal. Láthattam a „Sasfiók” bölcsõjét, a Willendorfi Vénuszt és sok érdekességet megtudtam az õskorról és bolygónk eredetérõl is. Ennek ellenére tisztában vagyok vele mi is az, ami igazán vonzza az embereket ebbe az osztrák városba ilyentájt. Hiszen mindenki
Valter Lili
7
vékonyra, és a kívánt formákra szaggatjuk. Megkenjük néhány csepp vízzel elkevert tojássárgájával, kikent tepsibe tesszük, és forró sütõben kb. tíz perc alatt aranybarnára sütjük.
Süssünk együtt A karácsony közeledte: bevásárlás, a boltokban ide-oda szaladgálás. Biztosan minden kedves Olvasónk készülõdik a csodás ünnepre, a Karácsonyra! A gyerekek imádják a különbözõ süteményeket, ezért ne költsünk az áruházakban kapható süteményekre, süssünk együtt! Íme néhány praktikus tipp,hogy milyen édességekkel rakjuk tele az Adventi asztalt.
Csokis süti
Mézeskalács
40 dkg gesztenyepüré 3 evõkanál liszt 1 kávéskanál sütõpor 8 dkg Rama 4 tojássárgája 5 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor rum vagy rum aroma,10 dkg tortabevonó A lisztet a sütõporral összekeverjük. A margarint habosra keverjük a kétféle cukorral, majd hozzáadjuk a tojás sárgáját. Belereszeljük a gesztenyét, hozzáadjuk a rumot vagy aromát, és a sütõporos lisztet. Jól összedolgozzuk.
50 dkg liszt 12 dkg porcukor 1 dl tej 1 dl olvasztott méz 3 evõkanál baracklekvár 5 dkg vaj vagy margarin fél tasak mézeskalács fûszerkeverék 1 teáskanál szódabikarbóna 1 dkg szalalkáli 2 tojás (1db a tésztába és 1 db a kenéshez)
A sütõt elõmelegítjük. A masszát csillagcsöves nyomózsákba kanalazzuk, és sütõpapírral bélelt tepsibe S-betûket vagy bármilyen más formát, pl. patkót, karikát nyomunk.
A mézet megolvasztjuk, belekeverjük a porcukrot, a margarint, egy tojást, a lekvárt és a fûszerkeveréket. A szalalkálit a meglangyosított tejben felfuttatjuk, és hozzáadjuk a mézes keverékhez. A szódabikarbónát a liszttel elkeverjük, majd az elõzõekhez adjuk. Az egészet összegyúrjuk, és letakarva egy éjszakára hideg helyre tesszük. Másnap kinyújtjuk a tésztát kb. 3-4 mm
Megsütjük. Még puha, amikor már kész, ne süssük túl. A bevonót megolvasztjuk, és belemártogatjuk a sütiket. Süteményes dobozban nagyon sokáig puha marad! Felföldi Dzsenifer
8
Fényárban úszik a hírös város
Ám, most a város energiatakarékos izzókat használ, amivel csökkentik a kiadásokat. A mintegy öt kilométeres fényfüzért 75 ezer izzó díszíti. Az emberek véleménye szerint a karácsonyi fények igazán gyönyörûek. Szabó Laura
Bács-Kiskun megye székhelye, Kecskemét már ünnepi hangulatban van. A Fõtéren lévõ kivilágítás mindenkinek elhozza a boldogságot. A fákon fényfüzérek, kandelábereken a kosarak, mint ahogyan ezt megszokhattuk.
5 karácsonyi ajándék, amit soha ne adjunk senkinek 1. Olyan könyvet amely, a tökéletlenségünket taglalja 2. Zoknit, nyakkendõt és egyéb érdekes ruhadarabot 3. Olyan holmit, amit elõtte az illetõtõl kaptunk 4. Nyári holmikat 5. Karácsonyfadíszeket Kovács Réka
A cím magáért beszél! 5 dolog, amit még véletlen meggondolásból se vegyünk vagy ajándékozzunk szeretteinknek karácsonyra. Persze ez nem mindenkire vonatkozik! Ne ajándékozzunk:
9
Ünnepi toplisták Dalok Mindenki ismeri a Jingle bells-t a Reszkessetek Betörõket, a Télaput,de vajon mi a ranglista? Mi lehet a legjobb dal, legmeghatóbb film, legérdekesebb könyv? Íme, mi megmutatjuk nektek! No.5 - Bon Jovi - Please come home for christmas Egy igazán szomorú, de szeretetteljes karácsonyi dal. ,,Kérlek, gyere haza karácsonyra, vagy ha karácsonyra nem is, legalább Szilveszter estére!”- szól az ének, melyben érezteti, mennyire borzasztó egyedül tölteni az ünnepeket. No.4 – Coldplay - Christmas Lights Igen, a vérünkben van a karácsony! Jó kis dal mindazoknak, akik élnek-halnak a hóesésért és a karácsonyi fényekért. No.3 - Kispál és a borz- Karácsony Nem épp karácsony a szöveg, de ha figyelsz, észreveszed, hogy imádkoznak a szegényekért és a boldogtalanokért és reményt adnak nekik. És igen, fordulhat a kocka! No.2 - Mariah Carey - All I want for christmas is you Nincs olyan, aki ezt a dalt minimum egyszer nem hallotta! Igazi karácsonyi hangulatú, pörgõs, vidám dal, ráadásul két változattal: ugyanis a legutóbbi változatban Justin Bieber is közremûködik. No.1 - Bereczki Zoltán és Szinetár Dóra Ajándék Kétség kívül a legszebb ünnepi dal, a lelki ajándékokról, szeretetrõl és együttlétrõl. ,,Én kincseket nem adhatom, Csak szívemet, mint a legszebb darabom” Õszintén! Kell ennél több?
Könyvek No.3 - Chris Van Allsburg: - A Mikulásexpressz Karácsony elõestéjén már alszik a város, amikor egy kisfiú mesés kalandra indul: felszáll egy titokzatos vonatra, a Mikulás-expresszre. Amikor megérkezik az Északi-sarkra, a Mikulás neki adja az elsõ karácsonyi ajándékot. A fiúcska választhatna, amit csak akar, õ azonban nem kér mást, csupán egy csengettyût a Mikulás szánjáról. Az ezüst száncsengõ varázslatos csilingelését csak az hallhatja, aki igazán hisz a Mikulásban, és a karácsony csodájában. No.2 - Richard Paul Evans:- Hol lehet Noel? "A karácsonyi ünnepek rendszerint örömet hoznak az emberek életébe, Mark Smarttal azonban egészen más volt a helyzet. Az élet egyik csapást mérte rá a másik után: elveszítette az ösztöndíját, és ezért kimaradt a fõiskoláról; szeretett édesanyja életét vesztette egy autóbaleset során; a barátnõje elhagyta; most pedig, egy havas, késõi november éjjelen, lerobban az autója. Egy kávézóba toppanva kér segítséget, hogy vontatót hívhasson. Odabenn egészen váratlan meglepetés várja. No.1 - Fekete István:- Karácsony éjjel A készülõdés már december elején elkezdõdött: az adventi gyertyák lángja és a disznópörzsölések fellobbanó tüzei a karácsony közeledtét jelzik, és vele a hóesést, a nyugalmat és a szeretetet. A karácsony általuk válik a Jóság és a Szeretet közösségi ünnepévé, melynek az ajándékozás fontos kifejezõdése. Jelezve, hogy a karácsonyi készülõdés gyermeki izgalmát idõvel egyre inkább az évbúcsúztatás nosztalgikus számvetése váltja fel. Fekete István karácsonyi történetei varázserõvel bírnak, hiszen saját élményeinket is megelevenítik.
10
Filmek No.5 - Télbratyó Fred Claus egész életében testvére árnyékában élt, s emiatt nem rajong különösebben a karácsonyért - Fred öccse ugyanis nem más, mint a Télapó, aki mondjuk ki: maga a csoda. Ehhez képest Fred csak egy szerencsétlen flótás, akinek se pénze, se munkája. De ez hamarosan megváltozik, a Télapó ugyanis elhívja Fredet az Északi-sarkra, hogy dolgozzon neki. Igen ám, de a manókkal ellentétben Frednek nincs túl nagy gyakorlata se az ajándékcsomagolásban, se a jó és rossz gyerekek szortírozásában, ráadásul egy rosszindulatú termelési ellenõr mindörökre le akarja állítani a karácsonyt.
No.4 - Télapu Nagyon úgy néz ki, hogy az igazi Télapó megöregedett, s miután leesett egy háztetõrõl, teljesen alkalmatlanná vált a télapóskodásra. Scott, aki amúgy alaposan benne volt a balesetben, a hidegben felveszi a Télapó kabátját, s ezzel mit sem sejtve aláírt egy szerzõdést, így mostantól fogva õ a Mikulás. Képzeljünk csak el egy kimért üzletembert, akinek hatalmas pocakja és szép fehér szakálla nõ, utálja a szarvasokat, mégis kénytelen szánra szállni és szétosztani az ajándékokat! Szóval ne lepõdj meg, ha idén a szokásosnál kicsit furább Télapó mászik be hozzád. No.3 - Tapló Télapó Willie minden évben áruházi Mikulásnak öltözik. A piros köpeny alatt azonban valójában egy kasszafúró bújik meg, aki mindig karácsony estére idõzíti a nagy fogását. Amikor a vásárlók hazamennek a bevásárló központból, a Mikulás és bûntársa, a találékony és ügyes Manó - a törpe növésû Marcus - feltörik az áruház széfjét, és odébb állnak a zsákmánnyal. A Mikulás és társa ez évi
akcióját azonban veszély fenyegeti az idegesítõ üzletvezetõ, a bolti detektív, a szexis Mikulás-rajongó és az ártatlan, de szándékaiban eltökélt nyolcéves kissrác személyében. No.2 - Reszkessetek Betörõk Kevin szülei egy igazi nagy családi karácsonyra készülnek - Párizsban. Az utazás körüli felfordulásban végül csak egyvalamit felejtenek otthon: Kevint. A hatalmas házban magára maradó kisfiú azonban cseppet sem bánkódik. Éppen, amikor már unatkozni kezdene két ügyefogyott betörõ mászik be hozzá az ablakon. A srác nem ijed meg tõlük: százféle ravaszsággal és furfanggal úgy elbánik a rablókkal, hogy nemsokára õk is azt kívánják, bár utaztak volna inkább Párizsba. No.1 - Hull a pelyhes Howard Langstonnak, az elfoglalt üzletembernek nem marad ideje feleségére és kisfiára, Jamie-re. A szomszéd gyerek bezzeg igazi rénszarvast kap az apukájától, így Langston úgy dönt, hogy minden erejét latba veti és ha törik, ha szakad, megszerzi fiának minden gyerek aktuális álmát, Turbo Mant. Alaposan össze kell szednie magát, ha valóban teljesíteni akarja ezt a látszólag egyszerû kívánságot, mert ez a gyerekcsoda már hetek óta hiánycikk és mire a mindenre elszánt Howard végre talál egy elfeledett példányt, addigra már-már vérre menõ harcot kell vívnia egy mindenre elszánt postással, aki szintén a kisfiának akar örömet szerezni. S miközben hõsünk elkeseredett küzdelmet folytat az idõvel, a kedves szomszéd csendben elfoglalja otthon Howard helyét.
Koncsik Loretta Fanni
11
Ajándékok házilag
(letölthetõ, esetleg egyes üvegfestékekhez kapható), sok fülpiszkáló, ecset (nem kötelezõ)
Ebben a rohanó világban, a nagyszülõk, rokonok annak örülnek a legjobban, ha kézzel készítünk ajándékokat és bele adjuk a lelkünket is. Így összeszedtünk három olyan dolgot, amit a gyerekekkel is el tudunk készíteni, és mindenki szívesen látna a karácsonyfa alatt.
A mintát tegyük bele a tasakba. Ha egy kicsit nagyobb a lap, akkor hajtsuk be úgy, hogy a festeni kívánt minta teljes egészében látszódjon. Fekete üvegfestékkel rajzoljuk meg a körvonalakat. Várjunk pár percet, majd színes üvegfestékkel, közepes mennyiséggel, satírozzuk be a körvonalakon belül. Miután ez megtörtént, (ha nagyon kacskaringós a minta széle) akkor fessük körbe átlátszó üvegfestékkel, lehetõleg töltsük ki a két rész közötti teret. Ha ez kész van, tegyük biztonságos vízszintes felületre, ahol nem tudunk bele nyúlni. Várjunk, míg megszárad (24 óra), de eközben ne piszkáljuk. Ha letelt a száradási idõ óvatosan szedjük le a fóliáról. Ragaszthatjuk sima, egyenletes fára, pohárra, üvegre, mûanyagra, tükörre. Hûtõre semmiképp! Könnyen leszedhetõ, de nem ragasztható újra.
Gipszformák Hozzávalók: gipszforma, gipszpor, eldobható mûanyag pohár, víz, keverõ eszköz, hobby festék, vonalzó, ecset Keverjük el a gipszport vízzel, csomó és lehetõleg buborék nélkülire. Miután jól elkevertük a gipsz masszát, öntsük ki a formába. Az edényt, amiben a gipszet kevertük, öblítsük ki jó alaposan vízzel, hogy a gipsz ne kössön meg benne. Így legközelebb is fel tudjuk használni a massza kikeveréséhez. Simítsuk el a tetejét valamilyen egyenes felülettel (itt mûanyag vonalzóval ), majd távolítsuk el a felesleges gipsz masszát a formáról. Képkeret öntésénél a még nedves anyagba helyezzük az akasztót. A gipsz rövid idõ alatt megköt, ezt tapintással le tudjuk ellenõrizni. Ha úgy látjuk, hogy megkötött a massza, óvatosan borítsuk ki a formából. A gipsz teljes száradása már több idõ (akár 1-2 nap). A forma a teljes száradás után festhetõ bármilyen hobby festékkel, temperával, lakkozhatjuk matt, fényes, vagy repesztõ lakkal, díszíthetjük csillámporral.
Üvegfestés Hozzávalók: kontúr üvegfesték (fekete), színes üvegfestékek (bármilyen szín), irattartó tasak, papírtörlõ, esetleg zsebkendõ, minta
Házi képeslap Hozzávalók: vastag színes lap, filctoll, ragasztó, egy külön kinyomtatott családi kép, csillámpor, ceruza Egyszerû ez az ajándékforma, bár rengeteg hibát véthetünk, ha nem készülünk fel. Hajtsuk egyenletesen félbe a színes lapot, majd az elejére készítsünk ceruzával egy egyszerû feliratot, (például: Boldog Karácsonyt) majd filctollal rajzoljuk át. Csillámporral díszíthetjük, de elõtte ragasztózzuk be a kívánt felületet. Ha befejeztük a ragasztózást, figyeljük meg, hogy megszáradt-e a lap oldala. A belsõ lapok egyikére keressünk egy kellemes idézetet. A másik oldalra a külön kinyomtatott képet vágjuk szívecske alakúra. Kovács Réka
12