Genoservis Skalička je v genetice bezkonkurenční

ZPRAVODAJ

podzim 2008

V tomto čísle najdete

Vážení přátelé a obchodní partneři, do nového roku bychom Vám rádi popřáli pevné zdraví a hodně úspěchů v soukromém i pracovním životě. Zároveň Vám děkujeme za spolupráci v roce 2008 a těšíme se na spolupráci v roce následujícím. kolektiv firmy AGRO-BEST spol. s r.o. Běstovice

Genoservis Skalička je v genetice bezkonkurenční MOET stádo elitních holštýnských krav ze společnosti Genoservis – zemědělství, farma Skalička patří mezi nejlepší chovy v České republice. Firma v novodobé podobě vznikla v roce 1999 transformací podniku z inseminační stanice býků, jejichž chov zde zlikvidovali a nakoupili 30 kusů nejlepších jalovic z bezibrových chovů z celé České republiky. Dovoz embryí z USA pak dal v podobě prvních naro zených telat v roce 2000 základy zdejšímu MOET chovu.

 Genoservis Skalička je v genetice bezkonkurenční MOET stádo elitních holštýnských krav ze společnosti Genoservis – zemědělství, farma Skalička patří mezi nejlepší chovy v ČR. V posledních dvou měsících zkrmují od AGRO-BESTU sušené mléko HEIFERLAC s obsahem proteinu 26 procent. „Ceníme si vysoký obsah mléčné složky a vše nasvědčuje tomu, že se jedná o excelentní výrobek,“ chválí HEIFERLAC vedoucí zdejšího chovu Marie Polesová.

 ZD Krásná Hora a. s. si udržuje TOP pozici ZD Krásná Hora nad Vltavou a. s. na Příbramsku si udržuje příslušnost k TOP špičce zemědělských podniků v celé České republice. Vzhledem ke zdejší rajonizaci v bramborářsko ovesné výrobní oblasti tu dominantní roli hraje živočišná výroba. Za uplynulý rok 2007 v celém podniku vyprodukovali 10,388 milionů litrů mléka, což je o 3,5 milionu litrů více, než před třemi roky.

 Články z ADSA 2008 potvrzují, že s FLAX PREM jdeme správnou cestou  Volac BLOSSOM a Volac HEIFERLAC  Ekonomiku ve VOD Plavsko bude držet skot a mléko Chov skotu se ve Výrobně obchodním družstvu Plavsko na Jindřichohradecku v živočišné výrobě brzy stane absolutní jedničkou. „Z ekonomických důvodů s chovem prasat končíme, dál už by to bylo neúnosné,“ říká hlavní zootechnik Václav Peroutka. Živočišnou výrobu tedy bude držet 640 kusů skotu převážně českého strakatého plemena a kříženců RED-Holštýn a montbeliard.

 ZEOS LOMNICE sází na produkci mléka a výrobu kvalitních telat Akciová společnost ZEOS v Lomnici nad Popelkou patří mezi největší zemědělské podniky okresu Semily, ale i celého Libereckého kraje. Logicky je tu vše podřízeno živočišné výrobě, ale ani rostlinná tržní produkce za ní nijak nezaostává. Roční obrat této společnosti se pohybuje okolo 180 milionů korun.

 1. Hradecká se soustředí na zvyšování užitkovosti

020006-971 GENOS CONVENSE. Narozena 7. 3. 2003. Vítězka starších krav v Brně 2008. Za 2 laktace nadojila 24 551 kg mléka 3,70 tuk a 3,2 bílkovina. V současné době je na 3. laktaci, kde byla hodnocena v exteriéru EX 92. Otec MR.SHIPS, matka 120108-709(CONVINCER). Matka byla dovezena jako embryo z USA.

Nosným programem je tu logicky prodej genetického materiálu do zemí Evropské unie, výroba mléka, odchov plemenných býčků a dár-

kyň embryí. V současnosti ve Skaličce chovají 130 kusů krav holštýnského plemene, dále 150 jalovic a 40 telat do šesti měsíců. Aktuální

Zvyšování užitkovosti v chovu dojnic patří vzhledem ke kolísavé ceně mléka k základním cílům zemědělské společnosti 1. Hradecká a. s. se sídlem v Hradci nad Moravicí. Za poslední kontrolní rok tu dosáhli průměrnou užitkovost 9250 litrů mléka při obsahu tuku 3,67 a bílkoviny 3,26 procenta.

 Inzerce našich partnerů

2

ZKUŠENOSTI NAŠICH PARTNERŮ

182753-971 GENOS DUDOC MR.BURNS STORMA 3. Narozena 18. 6. 2008, dcera GENOS STORMY, národní vítězky prvotelek v Přerově 2007, a otce MR.BURNSE. Její matka byla dovezena jako embryo z Kanady, užitkovost na 1. laktaci činí za 305 dní 12 453 kg mléka 4,18 tuk a 3,43 bílkovina a byla hodnocena v exteriéru VG87.

užitkovost na první laktaci dosahuje 11 253 kilogramů mléka, při obsahu tuku 4,08 a bílkoviny 3,42 procenta. Na druhé a vyšší laktaci mají užitkovost 12 546 kilogramů, obsah tuku 4,08 a bílkoviny 3,38 procenta. Pro srovnání v roce 2001 a 2002, kdy začali dojit příjemkyně embryí, se užitkovost pohybovala kolem devíti tisíc kilogramů při obsahu tuku 3,80 a bílkoviny 3,20 procenta. Další generace zvířat z embryo transferu posunula užitkovost na 10,5 až 11 tisíc kilogramů. Nejlepší provotelky z embrytransferu pak v současnosti přesahují hranici užitkovosti přes 15 tisíc kilogramů. Špičková zvířata Není potom divu, že se tu mohou pochlubit držitelkou nejlepší užitkovosti v ČR na druhé laktaci. SINDY VG89 (Addison x Manfred) na druhé laktaci dala 20 377 kilogramů mléka s obsahem tuku 4,19 a bílkoviny 3,33 procenta. Její dcera TREASY 123809-709 VG 87 (TRENT x ADDISON) se pak v roce 2006 stala šampiónkou prvotelek v České republice, když na první laktaci dosáhla užitkovosti 15 072 kilogramů mléka, při obsahu tuku 4,45 a bílkoviny 3,50 procenta. V roce 2007 pak nadojila 16 098 kilogramů, s obsahem tuku 4,04 a bílkoviny 3,40 procenta. Bratr SINDY EKONOM se drží čtyři roky na prvních místech v žebříčku býků. Od roku 2002 si pak zvířata ze skaličského cho-

vu „pronajala“ přední místa na národních výstavách hospodářských zvířat v Přerově a Brně, přičemž zdejší kategorie mladých zvířat je bezkonkurenčně nejlepší v celé ČR. I mezi býky mají opravdové klenoty. NEA-143 GAVOR (Champion x Aaron) je jedním z nejlepších býků v Evropě, do Maďarska prodali jed ničkového Horneta. „Zaměření na genetiku se nám vyplácí, věřím, že zvířata odvedou dobrou práci v užitkovosti,“ je přesvědčena vedoucí chovu Marie Polesová. Jalovice telí v průměru ve 24 měsících. V 11 měsících provádějí první výplachy, v průměru na jalovici získávají šest embryí. Tele základ úspěchu Zvýšenou péči tu věnují výživě telat od naro zení do sedmi měsíců věku. „Co se v tomto období u zvířat zanedbá, už se nikdy nedožene,“ tvrdí Marie Polesová. Po několika letech hledání optimální výživy se tu před dvěma roky v tomto směru ustálila spolupráce s AGRO-BESTEM BĚSTOVICE. Z jeho produkce využívají startéry MEGASTART a PEDIGREE. „Startéry jsou pro telata chuťově velmi atraktivní, od čtvrtého dne po narození je bez problémů přijímají a zvýšila se i jejich žravost. Startéry dostávají telata ad libitum do stáří šesti měsíců. Od 20. dne věku telatům dávají sušené mléko a od dvou měsíců věku jako přídavek seno, od čtyř měsíců pak trav-

ní senáž. V posledních dvou měsících zkrmují od AGRO-BESTU sušené mléko HEIFERLAC s obsahem proteinu 26 procent. „Ceníme si vysoký obsah mléčné složky a vše nasvědčuje tomu, že se jedná o excelentní výrobek,“ chválí HEIFERLAC vedoucí zdejšího chovu. Dalším přípravkem od AGRO-BESTU, který se jim mimořádně osvědčil, je AS Gold. Jedná se o rychle působící elektrolytickou terapii pro telata s průjmem. Dobře vyvážená směs elektrolytů s vysokou hladinou glukózy a citrátů pomáhá u zvířat zajišťovat rychlou rehydrataci a zotavení z průjmu. „Po půlročním odzkoušení mohu konstatovat, že přípravek funguje a navíc telata ušetříme další terapie, například před antibiotiky,“ říká zootechnička. Veškerá objemná krmiva ve Skaličce nakupují, protože stávající záměr firmy se plně soustředí na genetiku zvířat a v současnosti nákup žádné zemědělské půdy neplánují. Zelenou hmotu nakupují od sousedního Agrodružstva Zábřeh. Po tři roky s AGRO-BESTEM spolupracují při výrobě senáží a siláží, s aplikací běstovických konzervantů jsou maximálně spokojeni, včetně poradenského servisu a konzultačních služeb. Mléko v denní dodávce tři tisíce kilogramů dodávají do blízké mlékárny Oreiro, jejíž italští majitelé se specializují na výrobu parmazánu a tudíž vyhledávají surovinu s vysokými kvalitativními parametry. Ani takto kvalitní surovina však nepřináší adekvátní realizační cenu, která v říjnu v základu klesla až na neskutečných 6,90 Kč za litr. Z ekonomických důvodů se pak musí nutit do stále vyšší užitkovosti, v současnosti mají před sebou cíl 13 tisíc litrů.

„Co se u telat zanedbá do roka, nikdy už se nedožene,“ tvrdí vedoucí skaličského chovu Marie Polesová.


3

ZD Krásná Hora a. s. si udržuje TOP pozici ZD Krásná Hora nad Vltavou a. s. na Příbramsku si udržuje příslušnost k TOP špičce zemědělských podniků v celé České republice. Vzhledem ke zdejší rajo nizaci v bramborářsko-ovesné výrobní oblasti tu dominantní roli hraje živočiš ná výroba. Za uplynulý rok 2007 v celém podniku vyprodukovali 10,388 milio nů litrů mléka, což je o 3,5 milionu litrů více, než před třemi roky.

Centrem živočišné výroby v družstvu je farma Krásná Hora. Chovají zde v současnosti 2 937 kusů českého strakatého skotu, z toho je 749 dojených krav. Průměrná užitkovost českých strak v roce 2007 dosáhla 7 201 litrů mléka, s obsahem tuku 4,14 a bílkoviny 3,43 procenta. Na farmě Krásná Hora chov doplňuje 390 kusů masného skotu. Z hlediska vyváženosti v živočišné výrobě tu na farmě v Petrovicích u Sedlčan chovají i 1 187 kusů skotu holštýnského plemene, dojených krav je 596 a zbytek jsou jalovice a telata. U holštýnek v minulém roce dosáhli užitkovosti 9010 litrů mléka, při obsahu tuku 4,01 a bílkoviny 3,33 procenta. Průměrná užitkovost v roce 2007 za celý podnik byla 7 997 litrů mléka, obsah tuku 4,02 a bílkoviny 3,38 procenta. Pro srovnání v roce 2004 vyrobili přes 6,151 milionů litrů mléka, při průměrné dojivosti 6 847 litrů. MEGALAC nezbytnou trvalkou Spolupráce s AGRO-BESTEM BĚSTOVICE

v oblasti výživy dojnic patří k těm, jak se říká, hodně „vousatým.“ MEGALAC od AGROBESTU krmí podnik již šestým rokem. Poprvé

Areál letos nově vybudované bioplynové stanice.

ho do výživy zařadili z důvodu dotace krmné dávky tukem, který nedegraduje v bachoru. Dojivost se tehdy po přídavku zvedla o 0,75 až jeden litr mléka na krávu a jak vyplývá z výše uvedených čísel, užitkovost si stále udržuje vzestupný charakter. Proto MEGALAC ve firmě zůstal jako nezastupitelný doplněk. MEGALAC krmí jak produkčním dojnicím, tak hlavně dojnicím v první fázi laktace, kde se právě energie nejvíce nedostává. Holštýnky dostávají 0,30 kg a české straky 0,25 kg na kus a den. BIOCHLOR potvrdil očekávání Z běstovické produkce od ledna 2008 do krmné dávky zařadili doplněk BIOCHLOR. „Urychlovač fermentace v bachoru nám přesně plní naše očekávání. Zabraňuje poporodním komplikacím, s nimiž v současnosti nemáme problémy. Aplikujeme ho 0,40 kg na kus a den skupině krav v přípravě na porod a uvažujeme o navýšení jeho odběru,“ říká specialista – výživář ing. Pavel Hubička. Krmnou dávku zde mají rozdělenu pro pět skupin krav (příprava na porod, rozdojovací, produkční, konec laktace a suchostojné). Krmná dávka pro produkční skupinu holštýnského plemene obsahuje 0,8 kg sena, 10 kg

4

ZKUŠENOSTI NAŠICH PARTNERŮ se zpracovávají produkty zemědělské výroby (travní senáž, kukuřičná siláž a kejda). Mimo jiné vytápí celý družstevní areál a od příštího roku se bude teplo využívat i při sušení obilí. Akciová společnost ZD Krásná Hora nad Vltavou a. s. získala svou stávající organizační strukturu v roce 2003, kdy z bývalého zemědělského družstva změnila právní formu podnikání na akciovou společnost. Ta se dále v roce 2004 sloučila se Zemědělskou společností Petrovice u Sedlčan a pak jako nástupnická společnost převzala od zanikající společnosti její jmění včetně práv a povinností z pracovněprávních vztahů. V současnosti podnik hospodaří na 5 038 hektarech zemědělské půdy, z toho je 3 354 ha orné půdy, zbytek tvoří louky a pa stviny.

vojtěšky, 4 kg luskovino-obilné směsky, 4,8 kg čerstvého mláta, 3 kg CCM, 0,4 kg slámy, 18 kg kukuřičné siláže, 0,8 kg melasy a 9,2 kg směsi. Modifikovaná krmná dávka pro produkční skupinu českých strak se skládá z 1 kg sena, 6 kg vojtěšky, 6 kg jetele, 5 kg mláta, 3 kg CCM, 0,8 kg melasy, 0,4 kg slámy, 15 kg kukuřice a 7,8 kg směsi. Rozšířené konzervanty Jen o rok méně než u MEGALACU, tedy pět let, zde s AGRO-BESTEM BĚSTOVI-

CE spolupracují při konzervaci objemných krmiv. S ošetřením čtyř až pěti tisíc tun hmoty jim pravidelně pomáhá AGROS MAIZE, v roce 2008 nově přidali silážní inokulant AGROS DOMINÁTOR a AGROS PRESERVER. „PRESERVER aplikujeme na povrch, líbí se nám dobré prokonzervování hmoty. Přestože jde o inhibitor na bázi síry, její zápach není tak znatelný,“ dělí se o první zkušenosti agronom ing. Pavel Bartoš. Chloubou podniku, ale i velmi rozumnou investicí, je letos právě dobudovaná bioplynová stanice o výkonu 500 kW/hod., ve které


5

Články z ADSA 2008 potvrzují, že s FLAXPREM jde me správnou cestou Vliv omega3 mastných kyselin na repro dukční užitkovost. J. A. Tekippe*, Iowa State University, Ames. Závěrem lze říci, že podávání zdroje omega-3 mastných kyselin jako je lněné semínko, může mít příznivý dopad na reprodukční užitkovost u dojnic. Kyselina αlinolenová vykazuje proti zánětlivý účinek v 3T3L1 adipocytech prostřednictvím mechanismu, který za hrnuje aktivaci AMPdependentní pro teinkinázy (AMPK). K. M Ajuwon*1, T. A Winters2, B. Whisenhunt2, a W. Banz2, 1Purdue University, West Lafayette, IN, 2Southern Illinois University, Carbondale.

Se zákazníky jsme navštívili mezinárodní výstavu v Itálii v Cremoně. Celková vítězka v Cremoně 2008 (č. 404).

Volac BLOSSOM a Volac HEIFERLAC - kvalitní mléčné náhražky BEZ SÓJOPROTEINOVÉHO koncentrátu s vlákninou 0%. - vysoký obsah mléčných složek. - obsahují Gardion - extrakt z česneku k potlačení nežádoucích bakterií + bakterie mléčného kvašení specifické pro telata. - obsažené NL v náhražkách se získávají z mléka ultrafiltrací při nízkých teplotách (nejsou denaturovány a mají vysokou stravitelnost). - možnost použítí do mléčných automatů. - snadné míchání bez sedimentu. - poměr mixování 100 – 150 g na litr namíchaného mléka

Rozbor:

ALA (kyselina α-linolenová) by mohla mít příznivý účinek na zdravotní stav a růst, jak u lidí, tak u zvířat, díky své schopnosti zmírňovat zánětlivé změny. Vliv tuků v krmné dávce s různým pomě rem n3/n6 mastných kyselin na kvalitu oocytů u dojnic. M. Zachut*1, 2, I. Dekel1, H. Lehrer1, A. Arieli , A. Arav1, and U. Moallem1, 1Agriculture Research Organization, BetDagan, Israel, 2Faculty of Agriculture, Hebrew University, Rehovot, Israel. 2

Závěrem lze říci, že tuk s vysokým poměrem n-3/n-6 (lněný olej) zřejmě příznivě ovlivňuje počty folikulů na vaječnících a intenzitu rýhování oocytů při IVF (oplodnění in vitro).

Rozbor:

Cremona 2008.

6


Ekonomiku ve VOD Plavsko bude držet skot a mléko Chov skotu se ve Výrobně obchodním družstvu Plavsko na Jindřichohradecku v živočišné výrobě brzy stane absolutní jedničkou. „Z ekonomických důvodů s chovem prasat končíme, dál už by to bylo neúnosné,“ říká hlavní zootech nik Václav Peroutka. Živočišnou výrobu tedy bude držet 640 kusů skotu pře vážně českého strakatého plemena a kříženců RED-Holštýn a montbeliard.

„Průměrná denní dojivost tu dosahuje 19,5 až 20 litrů mléka na kus a den, roční na první laktaci 6 600 a na druhé a vyšší laktaci 7 600 litrů. Současná průměrná užitkovost za celé družstvo je 7 300 litrů mléka. V červenci 2007 v Plavsku začali řešit problém s nižším obsahem bílkoviny v mléce, která se pohybovala v intervalu mezi 3,26 a 3,30 procenta. Z portfolia výživových doplňků od AGRO-BESTU BĚSTOVICE zařadili do krmné dávky urychlovač fermentace v bachoru FERMETEN. FERMENTEN se osvědčil „Doplněk FERMENTEN jsme začali krmit v dávce 0,75 kilogramu na kus a den produkční skupině krav, tedy po otelení do vrcholu laktace. Pozitivní efekt FERMENTEN přinesl už během dvou měsíců,“ dělí se o zkušenosti hlavní zootechnik. Podle jeho záznamů se již v srpnu 2007 zvýšil obsah bílkoviny na 3,28 procenta z 3,26 % v předchozím měsíci. V září dosáhli obsah bílkoviny 3,41, v listopadu 3,55 a rok 2007 zakončili na 3,54 %

bílkoviny v mléce. První měsíce roku 2008 se obsah bílkoviny držel na 3,59 %. V březnu snížili dávku FERMENTENU na 0,50 kg na kus a den a zásah se projevil snížením obsahu bílkoviny v dubnu na 3,51 a květnu na 3,44 %.

„Samozřejmě, že záleží i na kvalitě objemného krmení a obsah kvalitativních složek v mléce ovlivňuje více faktorů najednou, ale odzkoušeli jsme si, že obsah bílkoviny koresponduje s dávkou FERMENTENU,“ upřesňuje Václav Peroutka. V současnosti dávkování FERMENTENU vrátili na původních 0,75 kg na kus a den a od října začali krmit letošní objemy. Obsah tuku v mléce v září měli 3,74 a bílkoviny 3,42 procenta. Aktuální nižší obsah tuku v mléce se rozhodli řešit dotací chráněného tuku běstovickými doplňky MEGALAC a MEGAPRO. Krmná dávka pro produkční skupinu obsahuje 16 kilogramů travní senáže, 12 kg kukuřice, 6 kg pivovarského mláta, 0,5 kg sena, 0,5 kg slámy, minerální směs a již zmíněných 0,75 kg FERMENTENU. Jádro dojnicím dávkují přes futterbox.


7

V roce 2006 VOD vybudovalo novou od chovnu jalovic a býků s volným postýlkovým ustájením, kde jsou jalovice do 15 měsíců a býci do 21 měsíců stáří. Jalovice v Plavsku zapouštějí v 15 až 17 měsících, chystají se dořešit současné uvazování při zapouštění, což nepovažují za optimální. Zabřezávání krav po první inseminaci dosahují 56 %, servis periodu mají 106,9 a interval 78 dní. Přírůstek u býků, kterých chovají 110 kusů, dosahují 0,98 až 1 kilogram na kus a den, býci s hmotností 634 kg odcházejí na jatka v 19 až 21 měsících. Nový teletník Letos v Plavsku rekonstrukcí z porodny a teletníku za čtyři miliony korun vybudovali nový teletník s kotci na 40 telat s volným ustájením na hluboké podestýlce, krmením přes

Automat na krmení telat se v Plavsku plně osvědčil.

Pokud jsme v úvodu článku uvedli, že družstvo se po dlouhé úvaze rozhodlo skončit s chovem prasat, hlavní příčiny jsou samozřejmě ekonomické. „Kolísavé farmářské ceny, u nás pak dále zastaralé provozy, jejichž modernizace by přišla na spoustu peněz, ale i personální záležitosti, kdy se nám k odchovu prasat nedostává lidí,“ vypočítává důvody Václav Peroutka. Přesně ví o čem mluví. V zootechnické branži a hlavně v Plavsku je živou legendou, na stejném místě zde působí už neuvěřitelných 40 let. automat a pomocí krmného vozu. Telata tu jsou do šesti měsíců stáří. Projekt realizovala firma Vetýška. Novou technologii si pochvalují, přinesla i znatelnou úsporu lidské práce, kdy na chod teletníku stačí vždy jedna osoba na 2 hodiny denně. Pro příští rok nově uvažují o výrobě ALKALAGE, jejíž užívání se v regionu v poslední době výrazně rozrůstá a v okolí si ji jen letos do technologie krmení zařadilo sedm dalších zemědělských podniků. VOD Plavsko vzniklo v roce 1991 rozdělením velkého zemědělského podniku do dvou družstev. Aktuálně hospodaří na tisícovce hektarů zemědělské půdy, z toho 600 ha je půdy orné a zbytek luk. Na polích ze základních plodin pěstují pšenici, ječmen, žito, oves a tritikale na krmení, dále brambory, řepku, jetel a kukuřici na siláž.

Hlavní zootechnik VOD Plavsko Václav Peroutka.

8


ZEOS Lomnice sází na produkci mléka a výrobu Od té doby se také datuje doplnění původkvalitních telat ního červeného stáda o část holštýnských Akciová společnost ZEOS v Lomnici nad Popelkou patří mezi největší země dělské podniky okresu Semily, ale i celého Libereckého kraje. Logicky je tu vše podřízeno živočišné výrobě, ale ani rostlinná tržní produkce za ní nijak nezaostává. Roční obrat této společnosti se pohybuje okolo 180 milionů korun. Prodej mléka se na něm podílí zhruba 27 %, tržní plodiny a prodej zvířat každý asi po 15 % a zbytek pak doplňují ostatní nezemědělské aktivity – služby, dřevovýroba, prodej a servis zemědělských strojů a zařízení a další obchodní činnosti.

citním teletníku (cca 1200 ks), s původem z více podniků, je chov náročný na zabezpečení zdravotního stavu. Vyžaduje si plošnou vakcinaci a nepřetržitý zootechnický a veterinární dohled. Kromě zmíněných telat tato společnost pak odchovává v rámci obměny stáda dalších 600 kusů jalovic.

ALKALAGE se osvědčila Vzhledem k popsaným skutečnostem se současná roční užitkovost u holštýnského plemene pohybuje na slušných 9 000 litrech mléka, u českého strakatého pak přes 6 000 litrů mléka. Denní dodávka mléka za podnik činí okolo 15 tisíc litrů. Mléko s aktuálním obsahem tuku 4,10 a bílkoviny přes 3,41 procenta, dodávají do mlékárny Miller v Drážďanech.V období 2002 až 2005 ZEOS investoval přes 40 milionů korun do výstavby nové multifunkční porodny a rekonstrukce původního kravína VKK-320 v Syřenově, a to včetně nové kruhové dojírny Westfalia, vybavení stáje automatickými krmnými futterboxy a doplnění kapacity původních kejdových jímek na požadovanou minimální 6 měsíční úroveň. Dojnice tu krmí směsnou dávkou rozdělenou do tří skupin – pro suchostojné

Obnovený chov „V chovu skotu nás na podzim roku 2003 zasáhla doslova morová rána v podobě výskytu bovinní spongiformní encefalopatie (BSE) u tříleté mladé dojnice. Utraceno tenkrát bylo skoro devítisethlavé stádo dojnic od nás a podniků na Liberecku, Semilsku a Jičínsku, s nimiž jsme obchodovali. Za oběť BSE tehdy v naší společnosti padlo téměř 500 kusů vesměs produkčních dojnic.

Dojírna Westfalia.

Kravín v Syřenově.

V chovu skotu je tu dominantou výroba mléka. V současné době společnost chová cca 950 ks dojnic. Zhruba 85 % představuje tradiční plemeno české strakaté, zbytek pak plemeno holštýn. Ročně zde vyrobí přes 5,5 milionů litrů mléka. Veškerý odchov telat v rámci uzavřeného obratu stáda probíhá ve velkokapacitním teletníku v Nové Vsi nad Popelkou. V Lomnici dobře vědí, že investice do welfare zvířat jsou nutností. Právě po kolaudaci jsme si zde mohli prohlédnout zrekonstruovanou odchovnu mladého dobytka z původního kravínu K-96. V ZEOSu mezi nosné programy v oblasti prodeje zvířat patří vývoz zástavového skotu do zahraničí a kooperační odchov jalovic pro okolní zemědělské podniky. Vzhledem k vysoké koncentraci zvířat ve velkokapa-

dojnic, které nám v současné době výrazně zefektivňují výrobu mléka na našem provozu živočišné výroby v Syřenově,“ vysvětluje technik Ivo Plecháč. Podle jeho slov trvalo zhruba půldruhého roku, než se zde přiblížili úrovni původní produkce. Přímé škody související s likvidací zvířat, které šly do desetimilionů korun, z valné většiny zaplatil stát a pojišťovny. Inkasované náhrady však nezahrnovaly ztráty způsobené zákazem prodeje zvířat, které se do výsledku hospodaření podniku prakticky stále ještě promítají. Je třeba připomenout, že tyto náhrady samozřejmě nebyly povinností pojišťoven ani státních institucí.


9

AGRO-BESTU – ZeS BĚSTOVICE. Podle zkušeností Iva Plecháče se po MEGASTARU zvedla žravost telat o 30 procent. Ad libitum pak telata dostávají TMR stejných parametrů jako pro produkční dojnice. Průměrný přírůstek býčků a jalovic dosahuje 940 gramů na kus a den. Zatím poslední stavební investicí v ZEOSu byla odchovna jalovic pro 160 kusů v Nové Vsi, kterou na podzim 2008 zkolaudovali. Vybudovali ji během posledních dvou let prakticky vlastními silami s výpomocí několika místních řemeslníků.

Velkokapacitní teletník.

krávy, v přípravě na porod a ve fázi laktace. Základem pro produkční skupinu je 12 kg jetelotravní senáže, 10 kg kukuřičné siláže, 1 kg sena a 2,5 kg ALKALAGE. Tato dávka je postavena na dojivost 18 litrů, dojnice na každý litr navíc dostávají 0,3 kg jádra. Po otelení dostávají krávy „šanci dojit“, což obnáší 8 kg jádra u českých strak a 12 kg jádra u holštýnek na kus a den. Po 60 dnech se vyhodnocuje jejich užitkovost, dojnice s nižší přesunují do základní skupiny, u ostatních dávka jádra zůstává. „Krmení ALKALAGE se nám plně osvědčilo a splnilo očekávání. Stabilizoval se zdravotní stav dojnic, kvalitativní složky mléka šly nahoru. Podle našich zkušenos-

Technik výroby Ivo Plecháč v právě zkolaudované odchovně jalovic. ZEOS ji vybudoval adaptací za cca 7 milionů korun.

tí je optimální surovinou ozimá pšenice, na farmě v Nové Vsi vyrobíme průměrně 400 tun ALKALAGE ročně,“ říká Ivo Plecháč. Výrobu ALKALAGE nabízí ZEOS i formou služeb pro podniky v blízkém okolí. Výhodné partnerství AGRO-BEST BĚSTOVICE je pro lomnickou společnost v oblasti výživy skotu tradičním partnerem. Kromě ALKALAGE krmí od AGRO-BESTU dojnicím v prvních 100 dnech laktace 0,5 kg doplňku MEGA‑PRO. „Doplněk jsme produkčním dojnicím do krmné dávky zařadili z důvodu dotace chráněné energie a dusíkatých látek,“ upřesňuje technik výroby. Dlouhodobou spolupráci mají obě firmy na bázi konzervantů. Lomnický podnik vyrobí ročně 6 500 tun kukuřičné siláže a 10 tisíc tun senáží, proto od AGRO-BESTU používá široké portfolio nabízených konzervantů – AGROS MAIZE, AGROS CLAMP, AGROS DOMINÁTOR. Letos tu prvně zkoušejí na ošetření povrchu AGROS PRESERVER. Telata po naskladnění do velkokapacitního teletníku dostávají sušené mléko se lněným semínkem a do stáří 100 dnů ad libitum ČOT, z části od AGRO-BESTU BĚSTOVICE. Od jednoho měsíce věku dostávají startér MEGASTART S 22, s 22 procenty dusíkatých látek, který vyrábí mateřská společnost

ZEOS LOMNICE a.s. hospodaří v průměrné nadmořské výšce 420 metrů na 2 700 hektarech, z toho 1 800 ha je orné půdy. K základním pěstovaným plodinám patří ozimá pšenice, triticale, jarní a ozimý ječmen, ozimá řepka, mák, silážní kukuřice a řada dalších plodin. V podniku v současné době pracuje zhruba 160 pracovníků, z toho je cca 100 zaměstnanců v zemědělské výrobě. Ostatní informace o této společnosti je možné získat na jejích firemních webových stránkách www.zeoslomnice.cz.

10


1. HRADECKÁ se soustředí na zvyšování užitkovosti Zvyšování užitkovosti v chovu dojnic patří vzhledem ke kolísavé ceně mlé ka k základním cílům zemědělské společnosti 1. Hradecká a. s. se sídlem v Hradci nad Moravicí. Za poslední kontrolní rok tu dosáhli průměrnou užit kovost 9250 litrů mléka při obsahu tuku 3,67 a bílkoviny 3,26 procenta. Fir ma chová 530 krav a 450 jalovic holštýnského plemene.

Hlavní zootechnik Jiří Schindler (vlevo) s pracovníkem AGRO-BESTU ing. Jiřím Říhou při odběru vzorku.

Trojice zootechniků David Lysák (vlevo), Jiří Schindler a Bohdana Kummerová.

Krávy na první laktaci průměrně dojily 8 492 litrů mléka, na druhé laktaci a vyšší 9 650 litrů. Užitkovost se jim daří zvyšovat především u dojnic na první laktaci, která oproti roku 2007 poposkočila o více než 640 litrů. BICHLOR pomohl K dosaženým výsledkům napomáhá i spolupráce s AGRO-BESTEM BĚSTOVICE v oblasti výživy dojnic, která má ve firmě letité kořeny. Dlouhodobě tu odebírají doplňky MEGALAC a MEGAPRO. V letošním roce v posledních pěti měsících z běstovické nabídky do výživy zařadili i urychlovač fermentace v bachoru s dotací stravitelných aniontů BIOCHLOR. „S doplňkem a jeho účinkem jsme spokojeni. Došlo ke snížení poporodních problémů, ubyly nám dislokace slezu, zadržená lůžka i hnisavé výtoky u krav,“ říká hlavní zootechnik 1. Hradecké Jiří Schindler. Zvýšenou pozornost tu věnují i produkci objemných krmiv, o jejichž výrobu se starají agronomové ing. Bronislav Stříž a ing. Jan Mička. Vojtěšku a jetelotrávy pěstují dohromady na 197 hektarech, kukuřici na 200 hektarech, z toho 130 ha je na siláž. Důraz na reprodukci „Trvalou pozornost chceme věnovat také reprodukci a kontrole krav po otelení. Zabřezávání po

první inseminaci u jalovic dosahujeme 74 procent, u krav po první inseminaci 41,3 procenta,“ cituje čísla z reprodukce hlavní zootechnik. Dobré zkušenosti v rámci reprodukce tu mají s biotechnickou metodou zaměřenou na zjednodušení procesu vyhledávání říjí a inseminace v chovech dojnic OVSYNCH.

„Daří se nám přes tento program minimalizovat chybu při vyhledávání nevýrazných říjí u dojnic a dosáhnout lepších reprodukčních parametrů. V programu OVSYNCH dosahujeme zabřezávání mezi 50 až 70 procenty,“ upřesňuje zootechnik Schindler. V živočišné výrobě v 1. Hradecké pracuje celkem 22 zaměstnanců, chod mléčné farmy v Brance u Opavy denně zabezpečuje devět pracovníků. Pakliže mléčnou užitkovost dokáží ovlivnit zootechnickými zásahy, o realizační ceně za mléko to neplatí. Slibné první měsíce roku 2008 vystřídal prudký pád ceny na říjnových 7,10 Kč za litr, což je hluboko pod prahem výrobních nákladů. Mléko dodávají do Olmy Olomouc. 1. Hradecká zemědělská společnost hospodaří na 2 107 hektarech v okolí Opavy, z toho je 360 luk. Jak říká předsedkyně představenstva akciové společnosti ing. Jana Ulbrichová, práci dává celkem 100 zaměstnancům, část z nich pracuje v přidružené výrobě kartonů, kartáčů, stolárně a na středisku dopravy a služeb.

INZERCE NAŠICH PARTNERŮ

11

Genoservis Skalička je v genetice bezkonkurenční

Recommend Documents