FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA SILABUS KOMPUTER No. SIL/TBB/PKK205/04
MATA KULIAH KODE MATAKULIAH SEMESTER PROGRAM STUDI DOSEN PENGAMPU
I.
Revisi : 00
Tgl. 01 April 2008
Hal 1 dari 6
: KOMPUTER : PKK 205 ( 2 SKS PRAKTIK ) : GASAL / GENAP : PT BOGA : SUGIYONO, M.Kes. FITRI RAHMAWATI, MP. ANDIAN ARI ANGGRAENI, M.Sc.
DESKRIPSI MATAKULIAH Mata kuliah ini merupakan mata kuliah praktik mempunyai tujuan mengembangkan kemampuan mahasiswa dalam mengoperasikan program aplikasi komputer sesuai dengan bidang keahlian boga dan permasalahan yang terkait. Untuk mencapai tujuan tersebut, kepada mahasiswa diberikan pokok-pokok bahasan tentang mengoperasikan program olah kata ( Microsoft Word, dan Microsoft Excel ), program presentasi (Microsoft Power Point), program olah data ( Statistical Product Service Solutio, SPSS ). Selanjutnya mahasiswa diberikan pengalaman dalam bentuk praktik mengoperaikan program-program tersebut di laboratorium komputer.
II. KOMPETENSI YANG DIKEMBANGKAN 1. Kemampuan menyebutkan langkah kerja dan mengoperasikan program Windows XP. 2. Kemampuan menyebutkan langkah kerja dan mengoperasikan program Microsoft Word. 3. Kemampuan menyebutkan langkah kerja dan mengoperasikan program Microsoft Excel. 4. Kemampuan menyebutkan langkah kerja dan mengoperasikan program Microsoft Powerpoint. 5. Kemampuan menyebutkan langkah kerja dan mengoperasikan program SPSS. 6. Kemampuan menyebutkan langkah kerja dan mencetak file dokumen dengan printer. III. INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI A. Aspek Kognitif dan Kecakapan Berfikir: 1. Mampu menyebutkan langkah kerja pengoperasian program Windows XP. 2. Mampu menyebutkan langkah kerja pengoperasian program Microsoft Word. a. Menyebutkan langkah kerja menyiapkan, menyimpan, memanggil dokumen. b. Menyebutkan langkah kerja pengoperasian menu-menu dalam menu Format. c. Menyebutkan langkah kerja pengoperasian menu-menu dalam menu Insert. d. Menyebutkan langkah kerja pembuatan tabel dalam menu Table. e. Menyebutkan langkah kerja pembuatan mail-merge dalam menu Tools. 3. Mampu menyebutkan langkah kerja pengoperasian program Microsoft Excel. a. Menyebutkan langkah kerja entri data, menyimpan, memanggil WorkSheet. b. Menyebutkan langkah kerja penggunaan macam-macam fungsi. c. Menyebutkan langkah kerja pembuatan grafik dan gambar. 4. Mampu menyebutkan langkah kerja pengoperasian program Microsoft PowerPoint. a. Menyebutkan langkah kerja penyiapan presentasi dengan PowerPoint. Dibuat oleh : Sugiyono, M.Kes.
Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Diperiksa oleh : Dr. Sri Wening
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA SILABUS KOMPUTER No. SIL/TBB/PKK205/04
Revisi : 00
Tgl. 01 April 2008
Hal 2 dari 6
b. Menyebutkan langkah kerja penyisipan gambar dan grafik ke dalam slide. c. Menyebutkan langkah kerja editing slide. 5. Mampu menyebutkan langkah kerja link file-file MS Word, MS Excel, MS PowerPoint.. 6. Mampu menyebutkan langkah kerja pengoperasian program statistik SPSS. a. Menyebutkan langkah kerja penyiapan, menyimpan, memanggil Data Editor. b. Menyebutkan langkah kerja editing data pada Data Editor. c. Menyebutkan langkah kerja analisis data. B. Aspek Psikomotor: 1. Mampu mengoperasikan program Windows XP. 2. Mampu mengoperasikan program Microsoft Word. a. Menyiapkan, menyimpan, memanggil dokumen. b. Mengoperasikan menu-menu dalam menu Format. c. Mengoperasikan menu-menu dalam menu Insert. d. Mengoperasikan menu-menu Table dalam pembuatan tabel. e. Mengoperasikan mail-merge dalam menu Tools 3. Mampu mengoperasikan program Microsoft Excel. a. Mengoperasikan entri data, menyimpan, memanggil WorskSheet. b. Mengoperasikan fungsi arithmatika, matematika, statistika. c. Mengoperasikan menu pembuatan grafik dan gambar. 4. Mampu mengoperasikan program Microsoft PowerPoint. a. Mengoperasikan pembuatan presentasi PowerPoint. b. Mengoperasikan penyisipan gambar dan grafik ke dalam slide. c. Mengoperasikan editing (transisi, animasi) slide. d. Mengoperasikan slide dengan menu Slide Show. 5. Mampu mengoperasikan menu link antar filefile MS Word, MS Excel, MS Powerpoint. 6. Mampu mengoperasikan program statistik SPSS. a. Mengoperasikan penyiapan, entri data, menyimpan, memanggil Data Editor. b. Mengoperasikan editing data pada Data Editor. c. Mengoperasikan bermacam-macam menu analisis data. C. Aspek Afektif, Kecakapan Sosial, dan Personal. 1. Mahasiswa mengikuti kuliah praktik dengan antusias, tertib, dan disiplin. 2. Mahasiswa memiliki sikap positif terhadap perkuliahan Komputer. 3. Mahasiswa menyadari pentingnya penguasaan Komputer bagi karir dimasa depan. 4. Mahasiswa memiliki sopan santun di dalam dan di luar laboratorium. 5. Mahasiswa memiliki kemauan dalam bekerjasama. 6. Mahasiswa memiliki rasa tanggung jawab dalam melaksanakan tugas belajarnya. 7. Mahasiswa memiliki rasa percaya diri terhadap kemampuannya. IV. SUMBER BACAAN 1. Budi Permana, 2001. 36 Jam Belajar Komputer Microsoft Excel 2000. Cetakan ke-4. PT Elex Media Komputindo, Jakarta. 2. Budi Permana, 2001. 36 Jam Belajar Komputer Microsoft Power Point 2000. Cetakan ke-2. PT Elex Media Komputindo, Jakarta. 3. Ian Chandra K, 2000. Sistem Operasi Windows 2000. PT Elex Media Komputindo, Jakarta. 4. Mico Pardosi, 2001. Belajar sendiri Microsoft Office 2000. Penerbit Indah Surabaya. Dibuat oleh : Sugiyono, M.Kes.
Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Diperiksa oleh : Dr. Sri Wening
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA SILABUS KOMPUTER No. SIL/TBB/PKK205/04
Revisi : 00
Tgl. 01 April 2008
Hal 3 dari 6
5. Mico Pardosi, 2001. Belajar sendiri Microsoft Excel 2000. Penerbit Indah Surabaya. 6. Zulkifli Amsyah. 2000. Manajemen Sistem Informasi. PT Gramedia Pustaka Utama. Jakarta. V. PENILAIAN Butir-butir penilaian terdiri dari: A. Tugas Mandiri. Mengerjakan tugas tentang penerapan program-program aplikasi komputer di industri boga dan bidang keahlian boga tentang basis data, mail merge, dan presentasi. Membuat hubungan (hyperlink) diantara program-program aplikasi komputer (MS Word, MS Excel, MS PowerPoint) agar pengoperasiannya menjadi sinergis dan praktis dengan pengelolaan basis data yang lebih akurat. Menganalisis data dan melakukan interpretasi hasil analisis menggunakan program aplikasi statistik SPSS for Windows. Format tugas mandiri akan ditentukan kemudian. Tugas mandiri dikumpulkan, dievaluasi dan dinilai dengan bobot skor maksimum 15. B. Kehadiran dan Partisipasi Kuliah/Praktik. Untuk membantu mahasiswa dalam mencapai tujuan belajar, mahasiswa perlu hadir dan berpartisipasi dalam kuliah/praktikum, sehingga kehadiran dan partisipasinya perlu diberi bobot. Bobot skor maksimum kegiatan tersebut 5. C. Hasil Praktik. Untuk memantapkan suatu teori dan lebih bermakna perlu dilakukan praktik. Setiap pokok bahasan tentang praktik komputer tersedia Job Sheet dan harus dilakukan oleh mahasiswa selama praktikum. Praktik dilakukan secara individu untuk keseluruhan materi praktikum, setiap praktik dievaluasi dan dinilai dengan bobot skor maksimum 25. D. Ujian Mid Semester. Ujian mid semester dilaksanakan di pertengahan perkuliahan/prkatikum bertujuan untuk memantau perkembangan belajar mahasiswa. Bobot skor maksimum 25. E. Ujian Akhir Semester. Ujian akhir semester dilaksanakan di akhir perkuliahan untuk mengetahui tingkat pencapaian kompetensi mahasiswa. Bobor skor maksimum 30. TABEL RINGKASAN BOBOT PENILAIAN No. 1. 2. 3.
Jenis Tagihan Kehadiran dan partisipasi kuliah Tugas mandiri Hasil praktik
Skor Maksimum 5 15 25
4.
Ujian Mid Semester
25
5.
Ujian Akhir Semester
30
Jumlah Maksimum
100
Untuk dinyatakan menguasai kompetensi mahasiswa harus mampu mengumpulkan minimal 56 poin (C ). Poin tersebut dinyatakan dalam angka dan huruf sebagai berikut: Dibuat oleh : Sugiyono, M.Kes.
Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Diperiksa oleh : Dr. Sri Wening
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA SILABUS KOMPUTER No. SIL/TBB/PKK205/04
Revisi : 00
Tgl. 01 April 2008
Hal 4 dari 6
TABEL PENGUASAAN KOMPETENSI No.
Nilai
Syarat
1
A
sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 86 poin
2
A-
sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 80 poin
3
B+
sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 75 poin
4
B
sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 71 poin
5
B-
sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 66 poin
6
C+
sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 64 poin
7
C
sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 56 poin
VI. SKEMA PERKULIAHAN Minggu ke 1
2
3-5
6-7
8
Kompetensi Dasar Memahami pera-nan program aplikasi komputer Mamahami cara pengoperasian MS Windows XP Memahami cara pengoperasian MicroSoft Word
Materi Dasar Menjelaskan tujuan kuliah, aturan kelas, tugas-tugas, referensi yang digunakan, dan kriteria evaluasi. Menjelaskan langkah kerja pengoperasian MicroSoft Windows XP
Menjelaskan tentang langkah kerja: menyiapkan, menyimpan, memanggil file doc. menu-menu Format menu-menu Insert menu-menu Table menu-menu Tools Menjelaskan tentang langkah Memahami kerja: cara pengoperasian entri dan menyimpan data, memanggil sheet MicroSoft penggunaan macam-macam Excel fungsi pembuatan grafik dan gambar UJIAN MID SEMESTER
Dibuat oleh : Sugiyono, M.Kes.
Strategi Perkuliahan Ceramah Tanya jawab Ceramah Tanya jawab Praktik Ceramah Tanya jawab Praktik
Ceramah Tanya jawab Praktik
Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Sumber / Referensi Silabi, Kurikulum
3, 4, 6
4
1, 5
Diperiksa oleh : Dr. Sri Wening
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA SILABUS KOMPUTER No. SIL/TBB/PKK205/04
Minggu ke
9-10
11
12-14
15
16
Kompetensi Dasar Memahami cara pengoperasian MS PowerPoint
Revisi : 00
Materi Dasar
Tgl. 01 April 2008
Hal 5 dari 6
Strategi Perkuliahan Ceramah Tanya jawab Praktik
Menjelaskan tentang langkah kerja: penyiapan slide presentasi penyisipan gambar ke dalam slide penyisipan grafik ke dalam slide melakukan editing slide dan slide-show Memahami Menjelaskan tentang langkah kerja cara hyperlink: pengoperasian antara MS Word dan MS Excel, hyperlink antara MS Word dan MS PowerPoint antara MS Word, MS Excel, MS PowerPoint Menjelaskan tentang langkah Memahami kerja: cara pengoperasian entri data ke dalam data editor dan editing program menyimpan dan memanggil data SPSS editor analisis data dan interpretasi pembuatan grafik Menjelaskan tentang langkah Memahami kerja: cara pengoperasian memanggil/membuka file mencetak file alat cetak (printer) UJIAN AKHIR SEMESTER
Ceramah Tanya jawab Praktik
Ceramah Tanya jawab Praktik
Ceramah Tanya jawab Praktik
Sumber / Referensi
2
1, 2, 4, 5
7
1, 2, 4, 5
SKEMA PRAKTIKUM
Minggu ke
Topik Utama
1
Mengoperasikan MicroSoft Windows XP
2
Mengoperasikan menu File, Edit, dan Format
3 4
Mengoperasikan menumenu Insert Mengoperasikan menumenu Table
Dibuat oleh : Sugiyono, M.Kes.
Uraian Singkat Topik Membuka, modifikasi menu, mengelola folder, menutup windows dengan benar. Menyiapkan, menyimpan file document Mengoperasikan menumenu Format Mengoperasikan menumenu Insert Mengoperasikan menumenu Table
Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Sumber / Referensi Job Sheet Prakt. Komputer Job Sheet Prakt. Komputer Job Sheet Prakt. Komputer Job Sheet Prakt. Komputer Diperiksa oleh : Dr. Sri Wening
FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA SILABUS KOMPUTER No. SIL/TBB/PKK205/04
Minggu ke
Topik Utama
5
Mengoperasikan menumenu Tools
6
Mengoperasikan menumenu File, Edit, Fungsi
7
Mengoperasikan menumenu Chart, Drawing
8
Mengoperasikan menumenu File, Edit, Format
9
Mengoperasikan menumenu Insert, Slide Show
10
Mengoperasikan menumenu hyperlink
11
Mengoperasikan menumenu File, Edit, Data
12
Mengoperasikan menumenu Transform
13
Mengoperasikan menumenu Analyze, Graph
14
Mengoperasikan alat cetak (printer)
Dibuat oleh : Sugiyono, M.Kes.
Revisi : 00
Tgl. 01 April 2008
Uraian Singkat Topik Mengoperasikan menumenu Tools Mengoperasikan menumenu File Mengoperasikan menumenu Edit Mengoperasikan menumenu Fungsi Mengoperasikan menumenu Chart Mengoperasikan menumenu Drawing Mengoperasikan menumenu File Mengoperasikan menumenu Edit Mengoperasikan menumenu Format Mengoperasikan menumenu Insert Mengoperasikan menumenu Slide Show Mengoperasikan menumenu hyperlink pada MS Word, MS Excel, MS PowrPoint Mengoperasikan menumenu File Mengoperasikan menumenu Edit Mengoperasikan menumenu Data Mengoperasikan menumenu Transform Mengoperasikan menumenu Analyze Mengoperasikan menumenu Graph Mengoperasikan alat cetak (printer)
Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta
Hal 6 dari 6
Sumber / Referensi Job Sheet Prakt. Komputer
Job Sheet Prakt. Komputer
Job Sheet Prakt. Komputer
Job Sheet Prakt. Komputer
Job Sheet Prakt. Komputer
Job Sheet Prakt. Komputer
Job Sheet Prakt. Komputer
Job Sheet Prakt. Komputer Job Sheet Prakt. Komputer Job Sheet Prakt. Komputer
Diperiksa oleh : Dr. Sri Wening