Product Catalogue
Extra panenský olivový olej Benoit 500 ml, 750 ml, 5 l Extra panenský olivový olej Benoit s lehkou ovocnou chutí a jemným dotykem vůně květin je lisovaný za studena výlučně mechanickým způsobem a přináší chuťovým pohárkům fantastický zážitek pravé olivové chuti.
Složení: Jednosložkový olej bez přídatných látek.
Kvalitní jídlo je neodmyslitelnou součástí našich životů stejně jako dýchání. Vychutnávejte si jídlo, relaxujte, inspirujte se jím, bavte se...
Extra panenský olivový olej Ambroise s příchutí citrónu 0,25 l
Symbióza oleje a kapky citrónu
Extra panenský olivový olej ochucený Ambroise 0,25 l Objevte dotyk slunce v našich ochucených olejích. Výborně se hodí na dochucení vašich jídel. Jejich kvalitu oceníte hlavně při pečení ryb a grilování, ale i v salátech.
Pomeranč
Česnek
Složení: Extra panenský olivový olej, přírodní aroma (podle druhu příchutě).
Cayenne
Bylinky
Bazalka
Středomořská kuchyně je kuchyní protikladů. Jednoduchost střídá rozmanitost. Ingredience navzájem vytvářejí pouta, které zdejší lidé respektují a intuitivně se pro ně rozhodují...
Rajčata sušená na slunci 200g Sušená rajčata jsou klasickou ingrediencí středomořské kuchyně, lze je použít vícero způsoby. V kombinaci s olivovým olejem, parmezánem a kvalitními těstovinami připravíte jednoduché a božské jídlo. Složení: rajčata 50%, rostlinný olej, olivový olej, česnek, pepř, ocet, sůl.
Náš tip: Nebojte se experimentovat! Sušená rajčata použijte jako základ předkrmu s čerstvou zeleninou a pečivem, nebo jimi ochuťte vaše oblíbené těstoviny, pizzu, omáčky či polévky.
Mletá rajčata sušená na slunci 200g Objevte sílu slunce ukrytou v chutné šťavnaté dužině rajčat. Toto tradiční jídlo ve středozemské kuchyni je vhodné jako samostatný předkrm s pečivem. Svojí koncentrovanou chutí šťavnatých rajčat obohatí všechna jídla, masité pokrmy a saláty. Je také skvělou volbou k ochucení těstovin nebo polévek. Složení: rajčata 58%, rostlinný olej, olivový olej, česnek, pepř, ocet, sůl.
Paprikové pyré Harissa Berbére 200g Směs na slunci sušených a uzených paprik je ideální jako pikantní omáčka smíchaná s olivovým olejem nebo jako příloha k dalším jídlům. Je vhodná také jako dochucovadlo těstovin, do marinád nebo přímo na steak. Složení: sušené papriky 24%, uzené papriky 50%, česnek, pepř, sůl.
Omek Houria - jemně pikantní mrkvový salát 200g Ochutnejte lahodný kousek tradičního tuniského pokrmu. Tento zdravý kousek středomořské kuchyně výborně chutná s chlebem, můžete přidat i vejce, olivy a tuňáka.
Složení: mrkev 70%, slunečnicový olej 21%, olivový olej 4%, česnek 1%, pepř 3%, sůl 1%.
Milovat jídlo znamená milovat život. Krájejte, vařte, podávejte jídlo s tím největším požitkem a se všemi emocemi, které vám život přinese.
Tajemství středomořské kuchyně jsou ukrytá ve fantaziích a iluzích domorodců. Vědí, že pouze kvalitní jídlo voní a chutná po emocích...
Chackchouka - tuniská ratatouille 350g Tuniská ratatouille je úžasné, voňavé a chutné tuniské jídlo. Skládá se z dušené zeleniny a podává se horké. Příprava: Nalijte chakchouku na rozpálenou pánev, ohřejte na mírném ohni a za stálého míchání přidejte vejce a kousky pikantní klobásy. Složení: zeleninová směs 81% (rajčata, cibule, paprika), slunečnicový olej 9%, olivový olej 3%, česnek 2,5%, koření 3,5%, sůl 1%.
Caponata - sicílska ratatouille 350g Lahodná směs najemno nakrájených čerstvých baklažánů a čerstvé tuniské zeleniny. Je vyrobená podle tradičního sicilského receptu a používá se jako studený nebo mírně ohřátý pokrm. Výborně se hodí ke grilovaným rybám nebo k masu, ale můžete ji použít také jako omáčku na těstoviny nebo rýži. Složení: baklažán 30%, rajčata 20%, cibule 15%, paprika 10%, slunečnicový olej, olivový olej, ocet, kapary, olivy, česnek, sůl, cukr.
Grilované papriky 350g Delikátní loupané grilované papriky nakrájené na tenké plátky. Ideálně chutnají jako studený předkrm nebo jako příloha k dalším jídlům a součást nejrozmanitějších salátů. Každý kousek je ručně krájený a pečený. A v tom je jejich jedinečnost. Složení: grilované papriky (71%), voda, ocet, sůl, cukr, kyselina mléčná. Náš tip: Krájejte, vařte, servírujte, vychutnávejte si jídlo. Ručně krájené a pečené paprikové filety Carthage garden nejenže výborně dotvoří chuť jídel, ale potěší i vaše oči. Vždyť milovat se má všemi smysly!
Carthage garden kontaktní informace EVROPA: Lucia Voleková Managing Director +421 905 635 746
[email protected] Adresa: New Project SK, s.r.o., Bratislavská 121/1297, 911 01 Trenčín, Slovakia
UK, USA, CANADA: Kal Khangura Managing Director +44 771 286 1242
[email protected]
Produkty Carthage garden vynikají díky své dokonalé chuti, kterou jim dodává síla středomořského slunce. Naše produkty jsou 100% přírodní bez použití konzervantů.
www.carthagegarden.com
