SCHELLEX, spol. s r. o. Nerudova 1113, 537 01 Chrudim Tel.: 469 622 384, 602 421 390, 601 382 818
www.schellex.cz www.biocomercio.cz Prodej medoviny, medu a bio potravin Firma SCHELLEX, spol. s r. o. byla založena v roce 1991. V té době se zabývala převážně prodejem medu do zahraničí. V roce 2001 rozšířila svoji působnost na tuzemském trhu. Navázala spolupráci se zahraničními dodavateli – firmou APIMED ze Slovenska a BIOCOMERCIO ze Španělska. Nyní rozšiřujeme náš stálý sortiment medoviny, medu a bio mandlí o velmi kvalitní bio výrobky LaSelva z italského Toskánska. Naší filozofií je špičková kvalita nabízených produktů!
Bio mandle přírodní nekalibrované
Bio mandle přírodní loupané nekalibrované
Číslo produktu: 202
Číslo produktu: 203
Složení: bio mandle přírodní Původ: Španělsko Odrůda: Valencia Velikost: 14 mm Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu
Složení: bio mandle loupané Původ: Španělsko Odrůda: Valencia Velikost: 14 mm Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu 2
Bio lískové ořechy přírodní
Bio lískové ořechy loupané pražené
Číslo produktu: 210
Číslo produktu: 211
Složení: Bio lískové ořechy přírodní Původ: Turecko Velikost: 13/15 mm Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu
Složení: Bio lískové ořechy loupané pražené Původ: Turecko Velikost: 13/15 mm Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu
3
Bio mandle přírodní pražené solené
Bio mandle přírodní smažené solené
Číslo produktu: 401
Číslo produktu: 402
Složení: bio přírodní mandle, mořská sůl Původ: Španělsko Odrůda: Valencia Velikost: 14 mm Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu
Složení: bio mandle přírodní, mořská sůl, bio slunečnicový olej Původ: Španělsko Odrůda: Valencia Velikost: 14 mm Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu 4
Bio mandle loupané smažené solené
Bio mandle přírodní v třtinovém cukru
Číslo produktu: 403
Číslo produktu: 404
Složení: bio mandle loupané smažené, mořská sůl, bio slunečnicový olej Původ: Španělsko Odrůda: Valencia Velikost: 14 mm Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu
Složení: bio mandle přírodní, třtinový cukr Původ: Španělsko Odrůda: Valencia Velikost: 12/14 mm Hmotnost netto: 100 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu 5
Bio kešu ořechy přírodní
Bio kešu ořechy smažené solené
Číslo produktu: 405
Číslo produktu: 406
Složení: Bio kešu ořechy přírodní Původ: Vietnam Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu
Složení: bio kešu ořechy smažené, mořská sůl, bio slunečnicový olej Původ: Vietnam Hmotnost netto: 150g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu
6
Bio pistácie pražené solené
Bio pistácie přírodní loupané
Číslo produktu: 409
Číslo produktu: 410
Složení: bio pistácie, mořská sůl Původ: Španělsko Velikost: velká Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu
Složení: bio pistácie loupané Původ: Španělsko Velikost: velká Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu 7
Bio arašídy loupané smažené solené
Bio arašídy v třtinovém cukru
Číslo produktu: 411
Číslo produktu: 412
Složení: bio arašídy smažené, mořská sůl, bio slunečnicový olej Původ: Čína Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu
Složení: bio arašídy, třtinový cukr Původ: Čína Hmotnost netto: 150 g Minimální trvanlivost: 12 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 10 ks v kartonu
8
Bio mandlová tyčinka s pomerančovým medem
Číslo produktu: 40 Složení: bio mandle, bio pomerančový květový med, třtinový cukr, mořská sůl Původ: Španělsko Hmotnost netto: 25 g Minimální trvanlivost: 16 měsíců Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení 45 ks v kartonu
9
Med a mandle
Složení: med květový akátový 56 %, mandle 44 % Vyrobeno: v ČR Hmotnost netto: 230 g Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Med a kešu ořechy
Složení: med květový akátový 60 %, kešu ořechy 40 % Vyrobeno: v ČR Hmotnost netto: 230 g Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 6 ks v kartonu
10
Med a lískové ořechy
Složení: med květový akátový 70 %, lískové ořechy 30% Vyrobeno: v ČR Hmotnost netto: 230 g Může obsahovat stopy jiných sušených plodů Obsah balení: 6 ks v kartonu
Med a vlašské ořechy
Složení: med květový akátový 70%, vlašské ořechy 30% Vyrobeno: v ČR Hmotnost netto: 230 g Může obsahovat stopy jiných sušených plodů. Obsah balení: 6 ks v kartonu
11
Staroslovanská medovina světlá akátová 0,75 l
Staroslovanská medovina světlá akátová 0,5 l
Obsah balení: 6 ks v kartonu
Staroslovanská medovina světlá akátová 0,18 l
Čistá přírodní medovina vyrobená podle originální receptury z akátového medu. Složení: med květový - akátový, voda. Min. 1 rok zraje v sudech, není dolihovaná. Obsah alkoholu 13,5 %. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Obsah balení: 9 ks v kartonu 12
Staroslovanská medovina tmavá 0,75 l
Staroslovanská medovina tmavá 0,5 l
Obsah balení: 6 ks v kartonu
Staroslovanská medovina tmavá 0,18 l Čistá přírodní medovina vyrobená podle originální receptury z medovicového lesního medu. Složení: med lesní tmavý, voda. Min. 1 rok zraje v sudech, není dolihovaná. Obsah alkoholu 13,5 %. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Obsah balení: 9 ks v kartonu
13
Trnavská medovina 0,75 l
Trnavská medovina 0,5 l
Obsah balení: 6 ks v kartonu
Trnavská medovina 0,18 l
Trnavská medovina je vyrobená přírodním kvašením z vybraných druhů květového medu. Čistá medová chuť a vůně je jemně doladěná extraktem z bylin a koření. Složení: med květový, voda, extrakt z bylin. Min. 1 rok zraje v sudech, není dolihovaná. Obsah alkoholu 13,5 %. 1 l medoviny = 30 % květového medu Obsah balení: 6 ks v kartonu Obsah balení: 9 ks v kartonu
14
Originál Slovenská medovina 0,75 l
Originál Slovenská medovina 0,18 l
Obsah balení: 9 ks v kartonu
Originální nápoj vyrobený přírodním kvašením z nejlepších druhů slovenského medu. Čistý medový buket a sladká opojná chuť je výsledkem dokonalé harmonie vybraných druhů květového medu s jemně převažujícím lipovým medem v pozadí. Složení: med výběr, voda. Min. 1 rok zraje v sudech, není dolihovaná. Obsah alkoholu 13,5 %. 1 l medoviny = 30 % medu Obsah balení: 6 ks v kartonu 15
Originál Pražská medovina 0,5 l
Originál Pražská medovina 0,18 l
Obsah balení: 9 ks v kartonu
Originál pražská medovina je vyrobená přírodním kvašením z vybraných druhů květového medu. Čistá medová chuť a vůně je jemně doladěná extraktem z bylin a koření. Složení: med květový, voda, extrakt z bylin. Min. 1 rok zraje v sudech, není dolihovaná. Obsah alkoholu 13,5 %. Obsah balení: 6 ks v kartonu
16
Dárková kazeta LUX 0,75 l Medovina Staroslovanskou světlá - akátová 0,75 l Medovina Staroslovanská tmavá 0,75 l Medovina Trnavská 0,75 l Medovina Originál Slovenská 0,75 l
Obsah balení: 1 ks
17
Dárková kazeta De Luxe (3 x 0,18 l) V dárkovém balení je tato medovina: - Staroslovanská světlá akátová 0,18 l - Staroslovanská tmavá 0,18 l - Trnavská 0,18 l
Hmotnost: 1.212 g Rozměr: cca 245 x 158 x 52 mm 18
Medovina Barrique 0,375 l
Obsah balení: 6 ks v kartonu
Medovina Barrique 0,375 l – dárková kazeta
Obsah balení: 1 ks
V barikových sudech po dobu jednoho roku se elegantně a s noblesou rozvíjí lahodná chuť a jemný buket akátového medu s vanilkovo - čokoládovými tóny dubového dřeva. Zlatá barva s jemným aroma po koňaku přecházející do vůně přezrálé žluté hrušky jsou hlavním lákadlem Barrique medoviny. Složení: včelí med květový-akátový, voda. 1 rok zraje v barikových sudech, není dolihovaná. Obsah alkoholu 13,5 % . Tato medovina získala ocenění Best mead in the World „Nejlepší medovina na světě“ 2015 -2017 (putovní pohár). 19
Ochucené medoviny jsou vyrobeny z květového včelího medu a dochucené přírodními esencemi. Mandlová medovina 0,5 l
Ořechová medovina 0,5 l
Višňová medovina 0,5 l
Ochucená medovina je vyrobena z květového včelího medu a dochucená: 1) přírodní mandlovou esencí
2) přírodní ořechovou esencí
Obsah balení: 6 ks v kartonu
Obsah balení: 6 ks v kartonu
3) přírodní višňovou esencí Obsah balení: 6 ks v kartonu
20
Ovocné víno z černého rybízu 0,75 l
Ovocné víno – černý rybíz + arónie 0,75 l
Víno je vyrobeno pouze z černého rybízu Obsah balení: 6 ks v kartonu
Výrazné harmonické chuti s černým rybízem. Složení: 80 % černý rybíz, 20 % arónie Obsah balení: 6 ks v kartonu
Ovocné víno – z černé arónie 0,75 l
Ovocné víno z černé arónie je vyrobeno z arónie, s intenzivní vůní, rubínovo - červenou barvou. Má vysoký obsah antioxidantů a vitamínů. Příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu, imunitní systém. Doporučená denní dávka je 50 – 150 ml. Obsah balení: 6 ks v kartonu 21
Bianco Toscano – bílé BIO víno suché 0,75 l
Obsah alkoholu 12,5 %. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Privo Maremma Toscana - červené BIO víno 0,75 l
Obsah alkoholu 13,5 %. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Prosecco Veneto 0,75 l
Obsah alkoholu 11 %. Obsah balení: 6 ks v kartonu 22
Olivy zelené bez pecky 295 g
Složení: zelené olivy, voda, mořská sůl, citronová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina mléčná. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Olivy zelené s peckou 310 g
Olivy černé s peckou 310 g
Složení: zelené olivy, voda, mořská sůl, citronová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina mléčná. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Složení: černé olivy, voda, mořská sůl, citronová šťáva, regulátor kyselosti: kyselina mléčná. Obsah balení: 6 ks v kartonu
23
Špagety celozrnné 500 g
Složení: celozrnná tvrdá pšenice, krupice, voda. OBSAHUJE LEPEK Obsah balení: 12 ks v kartonu
Fusilli celozrnné z tvrdé pšenice 500 g
Složení: celozrnná tvrdá pšenice, krupice, voda. OBSAHUJE LEPEK Obsah balení: 12 ks v kartonu
24
Sušená rajčata v oleji 180 g
Složení: sušená rajčata 54 %, slunečnicový olej 29 % extra panenský olivový olej 13 %, vinný ocet, mořská sůl. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Pasírovaná rajčata 425 g
Složení: rajčata 100%. Obsah balení: 12 ks v kartonu
Rajčatová dřeň 425 g
Složení: rajčata 100%. Obsah balení: 12 ks v kartonu
25
Dětská rajčatová omáčka 340 g
Složení: rajčata 97 %, zelenina v různém poměru 1% (mrkev, cibule), hroznová šťáva, mořská sůl, bazalka. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Rajčatová omáčka se zeleninou 340 g
Rajčatová omáčka pikantní 340 g
Složení: rajčata 94 %, zelenina 5,5 % (mrkev, cibule, celer), mořská sůl, bazalka. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Složení: rajčata 92 %, mrkev, cibule, celer, bazalka, mořská sůl, pepř, chilli 0,5 %. Obsah balení: 6 ks v kartonu
26
Bazalkové pesto s pecorino sýrem 130 g
Složení: extra panenský olivový olej 40 %, bazalka 33 %, slunečnicová semínka, Pecorino sýr 5%, zahuštěná hroznová šťáva, bramborové vločky, kešu oříšky, piniové oříšky, mořská sůl, citronová šťáva. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Bazalkové pesto Verde 130 g
Složení: bazalka 55 %, olivový olej extra virgin, citronová šťáva, mořská sůl, slunečnicový olej, bramborové vločky, piniové oříšky 0,5%. Obsah balení: 6 ks v kartonu
27
Rajčatové pesto s ricota sýrem 140 g
Složení: slunečnicový olej, sýr ricota 22%, rajčatový koncentrát 11%, rajčata 10 %, vlašské ořechy, glukozový sirup, rýžová mouka, kešu ořechy, bazalka 0,5 %, mořská sůl, kyselina mléčná, česnek. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Rajčatové pesto 130 g
Složení: slunečnicový olej, rajčatový protlak 28%, sušená rajčata 21%, bazalka 5,9%, kešu oříšky, bramborové vločky, extra panenský olivový olej, česnek, piniové oříšky, mořská sůl. Obsah balení: 6 ks v kartonu
Rukolové pesto 130 g
Složení: rukola 54 %, slunečnicový olej, bramborové vločky, piniové oříšky 1 %, extra panenský olivový olej,mořská sůl, citronová šťáva. Obsah balení: 6 ks v kartonu
28
BIO olivový olej BALDONA 0,75 l
BIO olivový olej. Obsah balení: 12 ks v kartonu
BIO olivový olej BALDONA 0,25 l
BIO olivový olej. Obsah balení: 20 ks v kartonu
29
BIO vína z Moravy Víno Marcinčák je rodinné vinařství hospodařící na vlastních vinicích ležících v Mikulovské vinařské podoblasti. Od roku 2008 je vinařství největším vinohradnickým BIO-pěstitelem v České republice.
BIO Bílé víno
Müller Thurgau BIO 2015 Přívlastek: Pozdní sběr, Bio víno, Polosladké Ročník: 2015 Obec Brod nad Dyjí Trať: Brodské stráně CZ-BIO-002 Stáří vinohradu (let): 48 Datum sklizně: 17. 9. 2015 Cukernatost moštu (°ČNM): 21 Výnos (q/ha): 71 Zbytkový cukr (g/l):12,5 Obsah kyselin (g/l): 5,7 Obsah alkoholu (g/l): 11,5 Obsah bezcukerného extraktu (g/l):22,4 Velikost partie (lahví): 3000 Datum plnění:duben 2016
30
Muškát moravský BIO 2015 Přívlastek: Pozdní sběr, Bio víno, Suché Ročník: 2015 Obec Novosedly Trať: Janův vrch CZ-BIO-002 Vedení vinohradu: střední vedení s jedním tažněm Stáří vinohradu (let): 3 Datum sklizně: 14. 9. 2015 Cukernatost moštu (°ČNM): 21° Výnos (q/ha): 67 Obsah zbytkového cukru (g/l): 12,6 Obsah kyselin (g/l): 5,6 Obsah alkoholu (g/l): 10 Obsah bezcukerného extraktu (g/l): 23.9 Velikost partie (lahví): 3 500 Datum plnění: duben 2016
31
Neuburské BIO 2015 Přívlastek: Pozdní sběr, Bio víno, Suché Ročník: 2015 Obec: Novosedly Trať: Kamenný vrch CZ-BIO-002 Vedení vinohradu: střední vedení s jedním tažněm Stáří vinohradu (let): 27 Datum sklizně: 2. 10. 2015 Cukernatost moštu (°ČNM): 22° Výnos (q/ha): 44 Obsah zbytkového cukru (g/l): 1 Obsah kyselin (g/l): 5,6 Obsah alkoholu (g/l): 13 Obsah bezcukerného extraktu (g/l): 22,5 Velikost partie (lahví): 3000 Datum plnění: duben 2016
32
Pálava BIO 2015 Přívlastek: Výběr z hroznů, Bio víno, Polosladké Ročník: 2015 Obec: Novosedly trať: Slunečná CZ-BIO-002 Vedení vinohradu: střední vedení s jedním tažněm Stáří vinohradu (let): 3 Datum sklizně: 29. 9. 2015 Cukernatost moštu (°ČNM): 26 Výnos (q/ha): 26 Obsah zbytkového cukru (g/l):23,9 Obsah kyselin (g/l): 6,5 Obsah alkoholu (g/l): 13,5 Obsah bezcukerného extraktu (g/l): 23,4 Velikost partie (lahví): 3000 Datum plnění: duben 2016
33
Riesling BIO 2015 Přívlastek: Pozdní sběr, Bio víno Suché Ročník: 2015 Obec: Novosedly Trať: Janův vrch CZ-BIO-002 Stáří vinohradu (let): 7 Datum sklizně: 16. 10. 2015 Cukernatost moštu (°ČNM): 23,6 Výnos (q/ha): 43 Zbytkový cukr (g/l):0,6 Obsah kyselin (g/l): 5,6 Obsah alkoholu (g/l): 13 Obsah bezcukerného extraktu (g/l):21 Velikost partie (lahví): 2500 Datum plnění: duben 2016
34
Sauvignon Blanc BIO 2015 Přívlastek: Pozdní sběr, Bio víno, Suché Ročník: 2015 Obec Novosedly Trať: Slunečná CZ-BIO-002 Vedení vinohradu: střední vedení s jedním tažněm Stáří vinohradu (let): 11 Datum sklizně: 21. 9. 2015 Cukernatost moštu (°ČNM): 22° Výnos (q/ha): 66 Obsah zbytkového cukru (g/l): 0,2 Obsah kyselin (g/l): 6 Obsah alkoholu (g/l): 12 Obsah bezcukerného extraktu (g/l): 21,2 Velikost partie (lahví): 2300 Datum plnění: duben 2016
35
Veltlínské zelené BIO 2015 Přívlastek: Pozdní sběr,Bio víno, Suché Ročník: 2015 Obec: Novosedly Trať: Kamenný vrch CZ-BIO-002 Vedení vinohradu: střední vedení s jedním tažněm Stáří vinohradu (let): 49 Datum sklizně: 5. 10. 2015 Cukernatost moštu (°ČNM): 23 Výnos (q/ha): 31 Obsah zbytkového cukru (g/l): 4 Obsah kyselin (g/l): 6,1 Obsah alkoholu (g/l): 12,5 Obsah bezcukerného extraktu (g/l): 22,8 Velikost partie (lahví): 2500 Datum plnění: duben 2016
36
BIO Oranžové víno Pinot Gris BIO 2015 Oranžové víno Tato oranžová vína vznikají tak, že hrozny jsou ve vinici sbírány ručně do malých bedýnek. Hrozny jsou pečlivě přebírány a již ve vinici nakládány do chladícího vozu tak, aby nedocházelo k zahřátí. Ve vinařství jsou před odstopkováním ještě jednou přebrány na třídícím vibračním stole. Po oddělení třapiny jsou bobule bez mletí přesunuty peristaltickým čerpadlem do macerační nádoby, kde leží při teplotě 3 °C 48hodin (i více) bez přidání SO2. Díky tomuto způsobu zpracování se víno vyznačuje tmavě žlutou, naoranžovělou až měděnou barvou. Ve vůni jsou pro oranžová vína charakteristické tóny sušeného ovoce, sušených bylin, koření, pomerančů. V chuti je víno tělnaté, mohutné s minerálními až slanými tóny. Bobule PG mají vyšší barevnost s lehce narůžovělým nádechem. Barvivo se macerací uvolní a víno má růžově oranžovou barvu. U jiných odrůd jsou odstíny více temně žluté až okrové. Pinot Gris BIO 2015 Oranžové víno se stalo BIO vínem roku 2016! Přívlastek: Výběr z hroznů, Bio víno, Polosladké Ročník: 2015 Obec: Dobré Pole Trať: Staré CZ-BIO-002 Vedení vinohradu: střední vedení s jedním tažněm Stáří vinohradu (let): 11 Datum sklizně: 24. 9. 2015 Cukernatost moštu (°ČNM): 25,4 Výnos (q/ha): 51 Obsah zbytkového cukru (g/l):13,3 Obsah kyselin (g/l): 6,6 Obsah alkoholu (g/l): 13,5 Obsah bezcukerného extraktu (g/l): 24,2 Velikost partie (lahví): 7000 Datum plnění: duben 2016
37
BIO růžové víno
Zweigeltrebe BIO 2015 Rosé Přívlastek: Pozdní sběr, Bio víno, Polosladké Ročník: 2015 Obec: Nový Přerov Trať: Langewarte CZ-BIO-002 Vedení vinohradu: střední vedení s jedním tažněm Stáří vinohradu (let): 11 Datum sklizně: 6. 10. 2015 Cukernatost moštu (°ČNM): 22,4 Výnos (q/ha): 81 Obsah zbytkového cukru (g/l): 21,6 Obsah kyselin (g/l): 5,7 Obsah alkoholu (g/l): 12,5 Obsah bezcukerného extraktu (g/l): 22,3 Velikost partie (lahví): 2500 Datum plnění: duben 2016
38
Zweigeltrebe BIO 2015 Rosé Přívlastek: Pozdní sběr,Bio víno, Suché Ročník: 2015 Obec Nový Přerov Trať: Langewarte CZ-BIO-002 Vedení vinohradu: střední vedení s jedním tažněm Stáří vinohradu (let): 11 Datum sklizně: 5. 10. 2015 Cukernatost moštu (°ČNM): 22,2 Výnos (q/ha): 80 Zbytkový cukr (g/l):3,2 Obsah kyselin (g/l): 5,6 Obsah alkoholu (g/l): 13 Obsah bezcukerného extraktu (g/l): 20,5 Velikost partie (lahví): 2500 Datum plnění: duben 2016
39
40
41