Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský ZS Oblekovice, odd. vinohradnictví
REZISTENTNÍ ODRŮDY RÉVY VINNÉ Ing. Vít Rucki
BRNO 2007
Podmínky A) B) C) D)
Agresivita patogena Prostředí Odolnost organizmu Čas
Základní pojmy • • • • •
Rezistence Odolnost Tolerance Hybrid Interspecifické odrůdy
Škodliví činitelé A) Mráz B) Mšička révokaz C) Plíseň révová D) Padlí révy E) Plíseň šedá H) Háďátka I) ostatní (sucho, půdní podmínky, apod.)
Zjednodušený model kříţení CÍL: Vyšší ……. + vyšší odolnost = (ekonomičnost) Vyšší/citlivá x Nízká/odolná Vyšší/citlivá Vyšší/stř.odolná Vyšší/odolná Střední/citlivá Střední/stř.odolná Střední/odolná Nízká/citlivá Nízká/stř.odolná Nízká/odolná
(Bez kříţení)
100%/20% 1 000 000 -200 000 800 000 5 postřiků
(Běţné kříţení)
95%/10% 950 000 -100 000 850 000 2-3 postřiky + 50 000
90%/10% 900 000 -100 000 800 000 2-3 postřiky
Státní odrůdová kniha ČR 25 moštových bílých
MALVERINA, HIBERNAL 17 moštových modrých LAUROT 9 stolních ARKADIA 7 podnoţových AMOS, 5 BB, SO4,CR 2, 5C, 125 AA, LE-K/1
Odrůdy v registračním řízení BV-67-6-6* RRSZBB-DR
PE 25/03 L 3.9.25* BV 19-88* VČR x MT
L-3-10-34* MI 5-26* 18/73 Sevar* MI 5-100*
Acolon Cabernet Dorsa Jakubské MI 5-76* Regent* BV 12 - 141*
Přehled interspecifických odrůd I. Hibernal
Hibernal***
S 7053 x RR
BV 19-143
Malverina*** (SV12375 x VČR) x (Merlot x S 13666)
BV 19-88
Savilon
(SV12375 x VČR) x (Merlot x S 13666)
BV 12-141
Vesna
(SV12375 x VČR) x (Merlot x S 13666)
BV 67-6-6
Rinot
Merzling x (SV12357 x RŠ)
L 3.9.25
Erilon
(Fr x Cab. Franc) x (Merlot x S 13666)
Nasťa
Arkadia***
Moldova x Kardinal
Přehled interspecifických odrůd II. MI 5-106
Laurot*** (Merlot x S1366) x (Fr x Svat)
Sevar
Sevar
SV 12/58F1 x Svat
L-3-10-34
Nativa
(Fr x Svat) x (Merlot x S1366)
MI 5-100
Cerason
(Merlot x S1366) x (Fr x Svat)
MI 5-26
Marlen
(Merlot x S1366) x (Fr x Svat)
MI 5-76
Kofranka
(Merlot x S1366) x (Fr x Svat)
„Regent“
Regent
Diana x Chambourcin
Interspecifické odrůdy zapsané ve SOK ČR I. Hibernal Pozdní moštová bílá odrůda Seibel 7053 x Ryzlink rýnský 2004, SRN - Vilém Kraus 3,55 kg.keř -1 21,3 oČNM
Malverina Pozdní moštová bílá odrůda (SV12375 x VČR) x (Merlot x S13666) 2001, Doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. 4,04 kg.keř -1 19,6 oČNM
Interspecifické odrůdy zapsané ve SOK ČR II. Arkadia Stolní odrůda odrůda Moldava x Kardinal 2001, Ukrajina - Ing. František Mádl 4,13 kg.keř -1 (trţnost 86%) 16,0 oČNM
Laurot Stř.raná aţ pozdní moštová modrá odrůda (Merlot x S1366) x (Frank. x Svatovav.) 2004, Doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. 3,55 kg.keř -1 18,9 oČNM
Interspecifické odrůdy v registračních zkouškách I. BV 67-6-6 (Rinot) Středně raná moštová bílá odrůda
Merzling x (SV12357 x RŠ) Doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. 1,91 kg.keř -1 ( RR* - 1,50 kg.keř -1 ) 24,0 oČNM (RR* - 20,7 oČNM )
Mi 5-100 (Cerason) Pozdní moštová modrá odrůda (Merlot x S1366) x (Frank. x Svatovav.) VD Bacchus Mělník, Vilém Kraus 1,38 kg.keř -1 ( Fr* - 1,64 kg.keř -1 ) 24,1 oČNM (Fr* - 20,7 oČNM )
Interspecifické odrůdy v registračních zkouškách II. L-3-10-34 (Nativa) Stř. raná modrá moštová odrůda (Frank. x Svatovav.) x (Merlot x S1366) Doc. Ing. Miloš Michlovský, CSc. 2,89 kg.keř -1 ( Fr* - 2,06 kg.keř -1 ) 20,5 oČNM (Fr* - 22,2 oČNM )
MI 5-26 (Marlen) Stř. raná modrá moštová odrůda VD Bacchus Mělník, Vilém Kraus (Merlot x S1366) x (Frank. x Svatovav.) 1,51 kg.keř -1 ( Fr* - 2,06 kg.keř -1 ) 23,2 oČNM (Fr* - 22,2 oČNM )
Interspecifické odrůdy v registračních zkouškách III. Sevar SV 12/58F1 x Svat ŠSV Polešovice, Ing. Alois Tománek 1,28 kg.keř -1 ( Fr* - 1,64 kg.keř -1 ) 20,4 oČNM (Fr* - 20,7 oČNM )
Plíseň révová 2006 - OBL Hibernal-hrozen Hibernal-list Hibernal-zálistek RR-hrozen RR-list RR-zálistek Laurot-hrozen Laurot-list Laurot-zálistek Frankovka-hrozen Frankovka-list Frankovka-zálistek
červen červenec srpen 9999 9988 8889 9999 9999 9999 9999 9999 9998 9999 9887 7777 9998 8888 8888 9988 8877 7776 9999 9999 9999 9999 9999 9999 9999 9999 9998 9999 9888 8888 9999 9888 8888 9998 8887 7776
září 9999 9999 8888 7777 8888 6555 9999 9999 8888 8888 8888 6666
říjen 9999 9999 8888 7778885559999 9999 8888 8888 8888 6666
Plíseň šedá 2001 - OBL (hrozen) Aurelius Hibernal* Kerner Malverina* RR Agni Laurot* Merlot Domina
září 99998887649999999988 9999888775 9999999988 9999988887
říjen ----------8888777--3----------88888-----77643------
999998---9999998888 9999988887 9999988887 -
-----------8887777--7775------721--------
Projev plísně šedé - OBL2001 23.10.2001
10.10.2001
Počet postřiků - DRN 2001-2006 Typ
Odrůda
Slabý tlak
Střední Velmi Silný tlak tlak silný tlak
rezistentní
Baltimore
0
0
0
0<
velmi odolná
Ţoltyj
0
0
0-2
2<
odolná
Arkadia
0-1
2-3
3-4
5<
středně odolná
Chrupka bílá
0-2
3-4
5-6
7<
málo odolná
Panonia Kincse
0-3
3-5
6-9
9<
Celkový přehled inter. odrůd - MB Augustovskij Bianka Bronner Cvětočnyj Erilon Festivalnyj Göcseji zamatos Hibernal Johanniter Kunkleány Lakhegyi mézes Liza Malverina Merzling
Orion Petra Phoenix Prinzipal Rinot Rita Saphira Savilon Sirius Solaris Staufer Vesna Zalagyönge Zlata
Celkový přehled inter. odrůd - MM Cabernet Cortis Cerason Kofranka Laurot Medina Marlen Nativa
Prior Rathay Regent Roesler Rondo Sevar
Celkový přehled inter. odrůd - stolní Agat Donskoj Ajvaz Alden Arkadia Aron Dačnyj Eszter Isabela Jalovenskij ustojčivyj Kodrjanka Krystal
Kryţovnikaja Moldava Muromec Nero Palatina (Prim) Pleven ustjčivyj Pölöski muskotály Suzy Teréz Vostorg V-25-20
Hodnocení interspecifických odrůd Pozitiva: - niţší ekonomické nároky (omezení postřiků a vstupů, včetně času) - moţnost pěstování odrůd v nepříznivých podmínkách a lokalitách - ekologičnost Negativa: - zařazení a vyrovnání ke standartním odrůdám - aroma a chuť (fox tón) - vyšší obsah některých látek ve víně - vyšší pracnost některých agrotechnických postupů
Prameny • • • • • • •
ÚKZÚZ, odd vinohradnictví SV ČR …... Réva 2004 MZLU, ZF Lednice Atlas odrůd révy vinné (Pavloušek, VII 2007) udrţovatelé odrůd genofondy ČR Ampelografia Slovenska (Pospíšilová a kol., 2006)
• odborné články (Vinařský obzor, Zahrádkář)
Děkuji za pozornost