kemenangan suci bulan ramadhan

majalah inflight airasia juli 2015

issue 19

indonesia

kemenangan suci bulan ramadhan

Opor ude mateng, ketupat ude dipotong, nastar ude di meja. Minal Aidin Wal Faidzin, ye. Jangan lupa, baca majalah ini di pesawat aje atau di web

konten

juli 2015

47

Navigator

22

26

34

46

Mereka berdua memang romantis baik on maupun off stage. Simak jawaban mereka yang kompak seputar musik, travel, dan Ramadhan.

Berkunjung ke masjid-masjid cantik. Tempat beribadah umat muslim ini banyak yang dibangun dengan arsitektur memukau. Pernahkah terbersit di pikiran Anda bahwa seru juga melakukan wisata masjid.

Tips kegiatan ngabuburit yang penuh manfaat dan bisa dilakukan bersama keluarga.

Kami yakin banyak yang berpendapat bahwa berlibur ke Bali itu membuat ketagihan dan selalu ada saja yang bisa dieksplor. Kali ini kami bermain-main di Ubud dan menjajal beragam permainan penuh tantangan di watersport Tanjung Benoa.

Endah & Rhesa

indahnya wisata religi

asyiknya ngabuburit

i left my heart in bali

konten

juli 2015

Reguler

10 Kabar Perjalanan

6 Dari AirAsia Indonesia 8 Masih Hangat 84 Zodiak 88 Peta Rute 92 Kantor Penjualan 95 doa

Menampung kabar berita perjalanan di negaranegara yang menjadi tujuan AirAsia Indonesia.

12 Agenda

Informasi pertunjukan seni, budaya, dan pertunjukan musik yang akan berlangsung dalam waktu dekat.





Tazkia Febyani Jiniputri

Sinopsis album-album yang baru beredar di pasaran serta beberapa track yang belakangan sering menemani aktivitas tim redaksi Travel 3Sixty Indonesia.

20 Gadget Bulan Ini Beragam gadget yang baru beredar di pasaran yang menarik untuk teman perjalanan Anda.

16 Nonton Yuk

14 Allstar

18 Musik

memberi informasi yang sangat bermanfaat kepada Anda yang berencana traveling keliling ASEAN, yaitu AirAsia ASEAN Pass yang membuat biaya perjalanan Anda menjelajah negaranegara ASEAN menjadi lebih hemat.

Sinopsis film-film baru yang akan tayang di bioskop.

27

56

63

14

60

38 Cerita Budaya

62 Jalan-jalan

74 Tampil Beda

82 Dunia Anak

Kaftan.



Produk-produk rekomendasi kami untuk menginspirasi Anda tampil gaya ketika bersilaturahmi di Hari Raya.



42 Kuliner

Kami merekomendasikan beberapa hidangan Lebaran yang lebih sehat bagi para pembaca.

56 Nongkrong Baker’s Gallery Cup and Crumbs

60 Check-in

Rekomendasi penginapan yang dapat Anda pilih bersama pasangan ataupun keluarga.

Ubud Food Festival. Ubud, Bali.

66 Cerita Budaya

Jazz Gunung.

72 Asli Indonesia

78 boleh diadu





Indoestri. Leonard Theosabrata, founder Indoestri Maker Space mengajak para pelaku industri kreatif untuk memahami detil proses pembuatan produk yang mereka jual.

Sigi Wimala Vs Melanie Putria.

Membuat mainan dengan memanfaatkan barang-barang yang ada di sekitar Anda tentu sah-sah saja. Seperti membuat teepee dari sumpit bekas dan sisa kain felt.

80 Dari Blog

96 Perhentian Selanjutnya





Rangkuman tulisan menarik yang ada di blog-blog di dunia maya kami angkat agar dapat menginspirasi Anda para pembaca setia kami.

Rekomendasi kami akan tempat-tempat menarik yang dapat menjadi ide untuk destinasi perjalanan Anda ke depan.

dari airasia indonesia

30 Hari Berpuasa Menuju Hari Kemenangan Alhamdulillah saat ini kita sudah berada di bulan suci Ramadhan. Tentunya ini adalah bulan penuh berkah dan ampunan yang sudah ditunggu-tunggu seluruh umat Muslim sedunia. Saya sendiri merasa sangat bahagia karena masih diberi umur untuk menunaikan ibadah puasa bersama keluarga tercinta. Suasana di rumah menjadi lebih hangat dengan kebersamaan di momen-momen sahur dan berbuka. Silaturahmi pun lebih terjaga, karena biasanya semua orang memanfaatkan bulan Ramadhan untuk berbuka puasa bersama dengan kerabat yang sudah lama tidak jumpa. Terkait bulan Ramadhan, kami sengaja mengulas berbagai artikel yang berhubungan dengan puasa dan Lebaran. Misalnya saja tips aktifitas yang dapat dilakukan saat ngabuburit, alternatif santapan Idul Fitri yang lebih sehat, dan bahasan budaya busana Kaftan yang sering dikenakan para wanita di kala Idul Fitri, serta ulasan masjidmasjid yang dibangun dengan desain arsitektur memukau. Selain itu, Travel 3Sixty tentu selalu mengulas destinasidestinasi seru untuk acuan Anda berpelesir. Untuk edisi Juli 2015 ini, pilihan jatuh ke Bali. Pulau yang terkenal karena memiliki pantai yang indah, pemandangan yang menakjubkan, serta adat dan kebudayaan yang menawan memang punya magnet yang sangat besar untuk menarik wisatawan lokal maupun

Capt. Rd. Achmad Sadikin Director of Safety and Security

Iklan

Diproduksi dan dicetak oleh PT. Trijaya Dewata

Dewan Editorial

Phar Partnerships Hadey Latiff [email protected] Vikhram Radhakrishnan [email protected] Dia Anggraini [email protected] Fara Vianty [email protected]

Adelheid Helena Bokau Rifai Taberi

Feedback/ Komentar

Penerbit AirAsia Indonesia

Pemimpin Redaksi Andy Adrian

Tim Editorial Aldella Diah Kusumawardhani Julia Citra Paramita Yudo Ristianto

6

mancanegara. Pesonanya tidak pernah gagal membuat dunia kagum. Saya selalu berpikir, beruntung sekali kita ini karena Pulau Bali ada di Indonesia. Dengan jam penerbangan yang singkat, bahasa dan mata uang yang sama, kita bisa dengan mudah berlibur ke Bali. Bulan Juni kemarin tim Travel 3Sixty Indonesia baru saja traveling ke Bali untuk menghadiri event Ubud Food Festival sekaligus menjelajah Ubud, mencoba watersport di Tanjung Benoa, tak lupa santai di pinggir pantai sambil menikmati sunset. Coba buka halaman Pelesir, siapa tahu informasi dari kami berguna untuk Anda yang sedang merencanakan liburan ke Bali dalam waktu dekat. Semoga seluruh sajian konten kami dapat menambah wawasan dan menginspirasi Anda. Tak lupa kami ucapkan selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang menjalankan. Semoga kita diberikan kemudahan, kelancaran, dan kesehatan untuk memaksimalkan ibadah kita di bulan Ramadhan tahun ini. Dalam kesempatan ini kami juga mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri 1436 Hijriah, mohon maaf lahir dan bathin. Semoga kita selalu dalam lindunganNya dan diberi kesempatan untuk bertemu dengan Ramadhanramadhan berikutnya.

Juli 2015

[email protected] Diterbitkan oleh AirAsia Indonesia Jalan Marsekal Suryadarma, Selapajang, Tangerang

Direktur Hendra Lapusa

Pemimpin Kreatif Mochammad Slamet Travel3Sixty Indonesia adalah majalah inflight AirAsia Indonesia. Tersedia di seluruh penerbangan AirAsia Indonesia yang berkode QZ. Isi di luar tanggung jawab percetakan. Seluruh informasi yang berkaitan dengan jadwal, detail tempat dan rencana perjalanan adalah benar pada saat majalah ini dicetak. Kami bersenangsenang dalam proses pengerjaan majalah ini. Dan kami harap, Anda berbahagia membaca majalah ini.

masih hangat

Ready, Set, Go! AirAsia Bali Beach Run Datang Lagi!

Foto: Aldella Diah

AirAsia Bali Beach Run kembali hadir. Sebagai event lari di pantai pertama di Bali, event ini menawarkan pengalaman yang tidak akan terlupakan. Pasir empuk, angin pantai, dan sinar matahari pagi tak pernah gagal menyapa para pelari. Ini merupakan kali ke dua AirAsia mengadakan Bali Beach Run setelah event pertama ditahun 2013 yang dihadiri oleh setidaknya 1300 partisipan dari dalam negeri dan mancanegara. Sebagai sponsor utama, AirAsia Indonesia akan menyediakan beragam pilihan rute penerbangan ke Bali agar Anda bisa merasakan pengalaman seru di event ini. Tersedia beberapa kategori lomba yang ditawarkan mulai dari 2.5K, 5K, hingga 10K, AirAsia Bali Beach Run juga akan menyuguhkan sederet hiburan seru seperti DJ, band, pembagian doorprize, dan masih banyak lagi. Khusus untuk Anda yang akan berpartisipasi bersama keluarga, tahun ini Bali Beach Run menyediakan kategori family run dengan jarak tempuh 2.5K.   Event ini akan diadakan pada tanggal 6 September 2015 di pantai Kuta, Bali. Daftarkan diri Anda sekarang di www.balibeachrun.com dan beli tiket penerbangan ke Bali di www.airasia.com.

Foto: Bayu Sugito

Promo Menarik di Atas Pesawat Selama Bulan Ramadhan

8

Juli 2015

Tahun ini bulan Ramadhan jatuh bertepatan dengan musim liburan. Jika Anda sedang menjalankan ibadah puasa dan berencana pergi berlibur bersama keluarga, tidak usah khawatir untuk berbuka puasa di atas pesawat. AirAsia menawarkan promo menu Ramadhan Combo yang lezat Nasi Padang Uda Ratman yang terdiri dari nasi putih hangat disajikan bersama rendang daging sapi yang empuk, tumis daun singkong, ikan bilis balado dan sambal ijo. Yumm! Kami pun tak lupa melengkapi dengan takjil kolak pisang dan Aqua 330 ml. Menu Ramadhan Combo ini bisa Anda dapatkan hanya dengan Rp. 60.000. Sedangkan anak-anak pasti akan menyukai menu Kid’s Meal School Holiday Special, yaitu Mac & Cheese with Chicken Meatballs dan

Minute Maid Pulpy Fruit Bite Orange seharga Rp. 60.000. Ada lagi penawaran istimewa dari kami, yaitu AirAsia Junior Aviator Kid’s Backpack yang dijual dengan harga spesial, yaitu Rp. 150.000 bagi Anda yang membeli menu Kid’s Meal School Holiday Special. Harga normal backpack tersebut adalah Rp. 195.000, Anda bisa berhemat sebesar Rp. 45.000. Menarik, bukan?! Jangan sampai kehabisan, ya, karena backpack-nya merupakan edisi terbatas. Promo ini berlaku di semua penerbangan AirAsia dengan kode QZ, non Australia. Promo menarik ini hanya bisa dibeli on board, jadi segera hubungi awak kabin untuk membeli sajian buka puasa dan Kid’s Meal School Holiday Special beserta backpack untuk buah hati tercinta!

AirAsia Indonesia Meriahkan Surabaya Urban Culture Festival 2015 lebih mengenal permainan elektronik dan komputer dibandingkan permainan tradisional. AirAsia Indonesia berupaya untuk mengembalikan kegembiraan permainan tradisional dengan mengemasnya dalam bentuk yang lebih modern.  Andy Adrian Febryanto, Direktur Niaga AirAsia Indonesia mengatakan, “Melalui Surabaya Urban Culture Festival 2015,

AirAsia Indonesia menunjukkan dukungan terhadap perkembangan pariwisata kota Surabaya, salah satu hub terbesar AirAsia Indonesia. Saat ini Grup AirAsia melayani sebanyak lebih dari 101 penerbangan per minggu dari hub Surabaya ke berbagai destinasi domestik dan internasional seperti Jakarta, Bandung, Bali, Johor Bahru, Kuala Lumpur dan Penang.”

Foto: Yoga Pratama

AirAsia Indonesia turut berpartisipasi dalam acara Surabaya Urban Culture Festival 2015 yang diselenggarakan pada 7 Juni 2015 di Jalan Tunjungan Surabaya. Surabaya Urban Culture Festival adalah pesta rakyat yang mengambil tema “Dolanan Jadoel” dan bertujuan untuk mengembalikan memori warga akan mainan-mainan tempo dulu karena di tengah majunya teknologi, masyarakat

Rencanakan Perjalanan Kelompok dengan Group Desk AirAsia

Di  booth AirAsia Indonesia sendiri, terdapat beberapa permainan yang bisa diikuti. Misalnya “Engklek keliling Asia”.  Engklek adalah permainan yang biasanya dimainkan dengan batu dan tanah berdenah petak-petak. AirAsia  Indonesia  melakukan modifikasi dengan memasukkan berbagai tujuan destinasi liburan sehingga seolaholah  pengunjung  bisa bermain engklek sambil menjelajahi Asia. Permainan lainnya adalah “How Low Can You Go”  yang menantang pesertanya untuk melewati rintangan tali yang rendah. Mirip dengan filosofi AirAsia sebagai pionir  lowcost carrier  di Asia. Peserta yang mampu melewati rintangan, akan mendapatkan  merchandise  menarik dari AirAsia. AirAsia Indonesia berhasil menggaet lebih dari 1,000 pengunjung untuk mencoba kedua permainan di atas.  AirAsia juga menyelenggarakan  photo contest  berhadiah tiket penerbangan ke Bali untuk dua orang. Cukup melakukan foto bersama dan menguploadnya ke Twitter atau Instagram dengan  hashtag  #AirAsiaSUCF2015. Tentunya tak lupa memention akun @airasiaid (Twitter) dan @airasiaindonesia (Instagram).

Kini merencanakan perjalanan yang terdiri dari kelompok besar tidak perlu repot, Anda bisa menghubungi Group Desk AirAsia yang menjadi bagian dari Divisi Sales di Departemen Commercial AirAsia Indonesia. Tim Group Desk AirAsia yang telah berpengalaman siap membantu Anda yang akan bepergian bersama dalam satu penerbangan yang sama. Melalui Group Desk AirAsia, Anda akan mendapatkan kemudahan berupa fleksibilitas pada proses pembayaran yang bisa dilakukan secara bertahap. Selain itu, Anda diperbolehkan untuk memasukkan nama penumpang sampai dengan lima hari sebelum hari keberangkatan. Jadi Anda cukup book tiket sesuai dengan jumlah penumpang yang Anda inginkan, dan Anda bebas untuk menentukan siapa yang akan berangkat sampai lima hari menjelang keberangkatan. Rute favorit untuk perjalanan kelompok adalah Bali, Bangkok, China, Jepang, Korea, dan Jeddah. Layanan Group Booking ini sangat berguna bagi Anda  yang merencanakan perjalanan liburan, bisnis, acara sekolah, outing kantor, atau acara apapun, dimana peserta perjalanan mencapai 10 orang atau lebih. Informasi lebih lanjut mengenai layanan ini, Anda dapat menghubungi tim Group Desk AirAsia di nomor telepon 021-29850850 dari Senin – Jumat pukul 09:00 – 18:00 dan Sabtu pukul 09:00 - 14:00 atau melalui alamat e-mail [email protected].

Juli 2015

9

Kabar Perjalanan

Aston Priority Simatupang Hotel & Conference Center Conference Hotel Baru di Jakarta Selatan

Foto: Dok. aston priority simatupang hotel

Archipelago International membuka properti terbarunya di Jakarta Selatan, yaitu Aston Priority Simatupang. Lokasinya strategis di Jl. Let. Jend. T.B. Simatupang Kav. 9 Kebagusan dan aksesnya mudah, dekat dengan Central Business District (CBD) di selatan, yaitu TB Simatupang yang menjadi areal bisnis internasional terkemuka, dekat dengan Pondok Indah International Golf Course, dan sejumlah pusat perbelanjaan trendi. Lokasi strategis ini membuat Aston Priority Simatupang Hotel & Conference Center menjadi pilihan utama untuk hotel di Jakarta Selatan bagi pelancong bisnis.

PT. Nusa Pratama Property sebagai perusahaan pemilik Aston Priority Simatupang Hotel & Conference Center sengaja membangun hotel ini sebagai salah satu conference hotel terbesar di areal CBD selatan. Sesuai dengan tujuannya, maka 296 kamar tamu dan suite yang ada di hotel ini telah dilengkapi dengan teknologi canggih seperti IPTV, koneksi internet gratis berkecepatan tinggi, dan ruang kedap suara. Ada pun 12 ruang pertemuan tersedia lengkap dengan peralatan yang mendukung dan Sky Ballroom yang dapat menampung hingga 800 tamu. Aston Priority Simatupang Hotel & Conference Center juga menyediakan LA Lounge untuk pertemuan bisnis santai, lounge eksekutif pribadi, kolam renang, spa dan pusat kebugaran. Informasi selengkapnya dapat dilihat di Simatupang.AstonHotelsAsia.com.

Swiss-Belhotel International dan Ciputra Group Swiss-Belhotel International dan Ciputra Group meresmikan Hotel Ciputra Cibubur yang dibangun dengan tujuan untuk menyediakan fasilitas lengkap bagi keperluan bisnis maupun untuk memenuhi kebutuhan gaya hidup masyarakat di area terkemuka Cibubur. Hotel Ciputra Cibubur dibangun di atas lahan sebesar 29.139 m2 dan menyatu dengan pusat perbelanjaan terlengkap di Cibubur, Mal Ciputra Cibubur, serta terintegrasi dengan area perumahan CitraGran Cibubur yang dikembangkan oleh Grup Ciputra. Swiss-Belhotel International merupakan hotel yang menawarkan akomodasi yang nyaman serta pelayanan personal namun profesional. Hotel ini juga menyediakan 4 ruang pertemuan yang dapat menampung hingga 400 orang, klub kebugaran, kamar bebas asap rokok dan kolam renang yang terletak di lantai teratas serta menyajikan pemandangan kota serta dilengkapi dengan kolam renang anak. Untuk informasi lebih lanjut dapat dilihat di www.swiss-belhotel.com

10

juli 2015

Foto: Swiss-Belhotel International

Buka Hotel Bintang 4 di Cibubur

teks: syahida taher

Deluxe Bedroom

LA Lounge

Canary Restaurant

Lobby

agenda

juni-sept 2015 Agenda seru Foto: balistarisland-indonesia.blogspot.com

lainnya

Bali Kite Festival 2015

Padang Galak 18 – 20 Juli 2015 Perhelatan yang sudah memasuki tahun ke-36 ini akan menampilkan layang-layang dengan ukuran raksasa, sekitar 4 meter lebar dan tinggi 10 meter. Desainnya pun unik dengan mengangkat bentuk seperti Bebean (ikan), Janggan (burung), atau Pecukan (daun). Didominasi oleh warna merah, hitam dan putih, gerakan ratusan layang-layang ini akan memberikan pemandangan yang menarik di tengah kebun padi. Para peserta merupakan perwakilan dari beberapa desa di sekitar Denpasar. Tim yang mampu memamerkan gerakan layanglayang terbaik serta mempertahankan layang-layangnya terbang selama mungkin akan menjadi pemenangnya.

Asia Pacific Unicycling Championship 2015 Singapura 17 – 19 Juli 2015

ART APART FAIR Parkroyal Pickering, Singapura 17-19 Juli 2015

RISE In Hong Kong Hong Kong Convention Centre 31 Juli 1 Agustus 2015

International Jewelry and Watch Fair Hanoi 2015 International Center for Exhbition (I.C.E.), Hanoi 6 – 9 Agustus 2015

Jazz Market by The Sea 2015 Taman Bhagawan, Tanjung Benoa, Bali 14 – 16 Agustus 2015

12

juli 2015

Foto: Tourism Authority of Thailand

Suwa Shrine 26-27 Agustus 2015 Festival ini akan menampilkan kedahsyatan chochin (lampion kertas) yang juga dikenal sebagai “amazingly gigantic lanterns,” yang berdiameter lebih dari 5 meter dan panjang lebih dari 10 meter. Sebanyak 12 set lampion kertas akan dihiasi dengan gambar-gambar karakter China yang masing-masing memiliki makna tersendiri. Gerakan perlahan dari lampion raksasa yang terang benderang akan menjadi pemandangan yang menakjubkan. Festival ini sendiri awalnya digelar pada 450 tahun yang lalu sebagai metode penerang untuk menjauhkan lautan dari kuasa iblis. Selanjutnya, tradisi ini berkembang menjadi ajang kompetisi memamerkan lampion raksasa dengan dekorasi terindah.

Foto: blogeventguidemagz.wordpress.com

Dai-Chochin Matsuri (Giant Lantern Festival) Japan

Amazing Thailand Grand Sale 2015

Bangkok 15 Juni – 30 September 2015 Bagi Anda yang akan bepergian maupun baru merencanakan liburan ditengah tahun ini ke Thailand, berbahagialah. Terlebih bagi Anda para penyuka wisata belanja. Dipastikan, Anda akan tergoda oleh “Amazing Thailand Grand Sale 2015” yang berlangsung pada 15 Juni sampai 15 September 2015. Adapun potongan harga yang diberikan akan dimulai dari 10% hingga 80%. Selain itu, ada juga diskon untuk hotel, penerbangan, dan aktivitas lainnya. Area Siam akan menjadi gerbang penyambut para turis yang siap berbelanja. teks: Adirama Gemmy

Foto: george tapan

Allstar

Wat Phra Kaew atau Kuil Emerald Buddha dianggap sebagai candi Budha yang paling penting di Thailand

Pengalaman Baru keliling ASEAN dengan

AirAsia ASEAN Pass Setiap orang memiliki kegiatan yang beranekaragam untuk mengimbangi rutinitas sehari-hari yang padat. Bagi Tazkya Jiniputri, salah satu yang paling digemari untuk dilakukan ditengahtengah kesibukan di kantor adalah traveling ke tempat yang belum pernah Tazkya Jiniputri kunjungi sebelumnya.

14

Juli 2015

D

engan traveling ke tempat baru, saya bisa melihat pemandangan yang belum pernah saya lihat sebelumnya, menyaksikan kebudayaan yang jauh berbeda dengan kebudayaan kita seharihari, merasakan transportasi yang belum pernah dicoba, berkenalan dengan orang baru, juga merasakan makanan khas yang belum saya ketahui sebelumnya. Itu semua adalah pengalaman luar biasa yang selalu saya cari, sesibuk apapun saya. Bagi saya, traveling ke tempat baru dapat mengurangi kepenatan, menambah ilmu pengetahuan dari pengalaman baru yang kita dapatkan selama traveling, dan membuka wawasan kita lebih jauh lagi. Tidak ada kata ‘rugi’ untuk mengeluarkan biaya untuk traveling, karena pengalaman yang kita dapatkan lebih berharga dari apapun. Salah satu destinasi favorit saya untuk traveling adalah negara-negara di ASEAN. Federasi negara-negara di Asia Tenggara yang terdiri dari 10 negara ini jaraknya tidak terlalu jauh, sehingga waktu penerbangan yang dibutuhkan tidak terlalu lama. Jadi hanya memakan waktu sedikit dari waktu liburan kita. Traveling ke negara-negara ASEAN juga mudah, karena kita tidak diharuskan membuat VISA terlebih dahulu. Walaupun jarak yang tidak terlalu jauh, tetapi suasana disetiap negaranya sangat berbeda dengan Indonesia, sehingga pengalaman

dan wawasan mengenai kebudayaan yang kita dapatkan sangat banyak. Pertama kali saya traveling ke luar negeri, saya pergi ke salah satu negara di ASEAN, yaitu Thailand. Negara ini sangat ramah, sehingga sangat mudah untuk meminta bantuan bila kita membutuhkan sesuatu. Biaya yang dikeluarkan juga tidak mahal, dan walaupun saya bepergian sendirian saat itu, saya merasa aman, karena orang-orangnya baik hati dan gemar menolong. Walaupun begitu, di sana saya menemukan banyak hal yang tidak saya temui di Indonesia, misalnya berkeliling kota menggunakan kereta bawah tanah yang nyaman, sehingga pengalaman solo traveling saat itu sangat berkesan. Beruntungnya lagi, saat ini saya bekerja di AirAsia Indonesia, dimana pekerjaan saya melibatkan banyak aktivitas traveling. Lebih beruntung lagi ketika saya dapat memberikan informasi bermanfaat bagi semua orang mengenai rekomendasi tujuan wisata, promosi penerbangan bahkan produk-produk menarik lainnya, yang dapat membantu mereka mewujudkan impiannya untuk traveling ke destinasi favorit mereka dan mendapatkan pengalaman yang sangat berharga di luar sana. Salah satu produk yang saya rekomendasikan untuk membantu mempermudah perencanaan perjalanan keliling ASEAN adalah AirAsia ASEAN Pass. AirAsia ASEAN Pass adalah kumpulan kredit yang dapat ditukar dengan penerbangan ke 148 rute AirAsia di 10 negara ASEAN. Terdapat dua pilihan Pass, yaitu AirAsia

teks: Tazkia Febyani Jiniputri

ASEAN Pass yang terdiri dari 10 kredit dan AirAsia ASEAN Pass + yang terdiri dari 20 kredit. Setiap penerbangan di bawah 2 jam penerbangan, dapat ditukar dengan 1 kredit AirAsia ASEAN Pass, dan untuk penerbangan di atas 2 jam dapat ditukar dengan 3 kredit. Khusus untuk rute domestik Indonesia, penerbangan dibawah 2 jam dapat ditukar dengan 3 kredit dan penerbangan di atas 2 jam dapat ditukar dengan 5 kredit. Harga AirAsia ASEAN Pass sangat terjangkau. Untuk AirAsia ASEAN Pass dapat dibeli dengan harga Rp 1.950.000, sedangkan AirAsia ASEAN Pass + dapat dibeli seharga Rp 3.550.000. Harga AirAsia ASEAN Pass tersebut merupakan harga dasar, sehingga pembeli tetap harus membayar pajak dan tambahan lainnya ketika menukar kredit dengan penerbangan, namun hitungannya akan tetap lebih murah. AirAsia ASEAN Pass sangat cocok bagi mereka yang memang ingin menjelajahi negara-negara di ASEAN. Dengan network AirAsia yang sangat luas di ASEAN, pembeli AirAsia ASEAN Pass dapat menikmati beragam keindahan alam dan budaya negara-negara eksotis di ASEAN. Itulah yang sangat menarik, terutama bagi mereka para pecinta traveling. Dengan AirAsia ASEAN Pass, saya dapat merencanakan perjalanan seru dengan teman-teman saya mulai dari Kuala Lumpur, lalu lanjut ke Ho Chi Minh City, lalu terbang lagi ke Bangkok, lalu lanjut ke Siem Reap, dan berakhir di Singapore lewat Kuala Lumpur, dengan harga yang terjangkau.

Foto: ADAM LEE

Foto: ADAM LEE

searah jarum jam dari kiri Warna-warni perahu layar tradisional di Filipina; Menikmati Singapore skyline dari lantai 57 Marina Bay Sands; Makanan khas Vietnam yang sayang bila dilewatkan tanpa sempat mencicipinya; Bersantai di tepi sungai di Malaka, Malaysia.

Beberapa tips bagi pengguna AirAsia ASEAN Pass agar dapat memaksimalkan value dari Pass ini antara lain, pastikan Anda memiliki waktu yang cukup luang untuk menjelajahi negara-negara ASEAN. Karena kita memiliki waktu 1 bulan untuk menghabiskan seluruh kredit kita terhitung dari hari penerbangan pertama menggunakan Pass ini. Selain itu, hindari periode liburan, karena selain tempat-tempat wisata akan penuh sesak dan harga melejit tinggi, ketersediaan kursi juga terbatas. Pastikan Anda sudah merencanakan perjalanan dari jauh-jauh hari. Jangan lupa minta cuti, ya. ;) Pass ini juga sangat cocok bagi Anda yang memang ingin menjelajahi banyak negara di ASEAN, karena Pass ini tidak berlaku

untuk rute yang berulang. Jelajahi dulu negaranegara lain sebelum pulang! AirAsia juga mengajak Anda para traveler yang pernah punya pengalaman menjelajahi ASEAN untuk berkontribusi dan membagi pengalamannya dalam bentuk foto dan video di website: aseantraveller.airasia.com. Cek juga website-nya untuk lihat seseru apa pengalaman banyak orang ketika menjelajahi negara-negara di ASEAN. Jadi, jangan bingung lagi harus melakukan apa pada waktu liburan. Beli AirAsia ASEAN Pass dan temukan informasi lebih lanjut mengenai AirAsia ASEAN Pass di www.airasia.com/aseanpass dan bersiaplah untuk petualangan yang tak terlupakan!

Juli 2015

15

NONTON YUK

wajib tonton!

Terminator Genisys (3D) Action | Adventure | Sci-Fi | Thriller

Film legendaris Terminator terus dibuat ulang dengan inti cerita yang sama namun mengalami pengembangan. Tetap dengan bintang utama Arnold Schwarzenegger, kali ini dikisahkan pada tahun 2029, John Connor (Jason Clarke), pemimpin perlawanan, masih terus berperang melawan mesin bersama ibunya, Sarah Connor (Emilia Clarke) dan Kyle Reese (Jai Courtney). Di Los Angeles, ketakutan John akan masa depan yang suram mulai menjadi kenyataan ketika mata-mata TECOM menyerangnya dari masa lalu dan masa depan yang pada akhirnya akan mengubah perang tersebut selamanya.

Foto: www.hdwallpapers.in

Sutradara Alan Taylor Pemain Arnold Schwarzenegger, Emilia Clarke, Jai Courtney, Jason Clarke

Minions (3D)

Paper Towns

Genre: Comedy

Genre: Animation | Comedy | Family

Genre: Drama | Mystery | Romance

Tiga Minion yaitu Kevin, Stuart dan Bob memulai perjalanan dari Antartica ke New York sampai London untuk menemukan bos penjahat baru untuk memimpin mereka. Ketiganya akhirnya bertemu dengan Scarlet Overkill (Sandra Bullock), penjahat super yang bersama suaminya, Herb, memiliki rencana untuk menguasai dunia.

Diadaptasi dari bestselling novel dengan pengarang John Green, Paper Town dibintangi oleh supermodel terkenal Cara Delevingne. Kisahnya mengenai seorang pemuda bernama Quentin yang bertualang semalaman bersama Margo, namun tibatiba Margo menghilang.

Pasangan yang baru saja menikah, Ted (Seth MacFarlane) dan Tamy-Lynn (Jessica Barth) menginginkan kehadiran seorang bayi. Namun, Ted harus membuktikan bahwa dirinya bisa dikategorikan sebagai manusia untuk memenuhi syarat menjadi orang tua.

Tahukah Anda? 16

Juli 2015

Foto: www.slashfilm.com

Ted 2

akan datang

Karena usia Schwarzenegger yang tidak lagi muda, dijelaskan di dalam skenario bahwa jaringan manusia yang dihasilkan dan tumbuh di androids Terminator yang hidup, memberi mereka bentuk manusia dan membuat mereka dapat menua seperti manusia normal. Jadi Terminator dalam film ini lebih tua dan memiliki rambut abu-abu yang mana merupakan warna rambut asli Schwarzenegger.

teks: Syahida Taher

fantastic four

Foto: www.impawards.com

Fantastic Four | The Vatican Tapes | Sinister 2 | American Ultra | Regression

musik

Mariah Carey Setelah merilis album Me. I Am Mariah... The Elusive Chanteuse pada 2014 lalu, Mariah Carey kembali merilis album terbarunya dalam format greatest hits bertajuk #1 To Infinity. Ini merupakan kelanjutan dari album kompilasi #1 yang sempat dirilis 1998 silam. Mariah sendiri sempat memamerkan sebuah video pendek yang memamerkan sampul album tersebut. Video tersebut menampilkan transformasi dari sampul album #1 ke #1 To Infinity. #1 to Infinity akan menampilkan 18 lagu hits-nya yang bertengger di puncak tangga lagu sepanjang kariernya dan beberapa lagu baru. Album ini juga menandai bergabungnya kembali Mariah dengan LA Reid di Epic Records.

Foto: www.youtube.com

Foto: www.maniadb.com

Josh Groban

The Overtunes

Sol Invictus Setelah terakhir mengeluarkan album pada 1997 silam, Faith No More kembali merilis album terbaru mereka, Sol Invictus. Album pertama mereka dalam 18 tahun terakhir itu direkam di studio milik mereka sendiri yang terletak di Oakland, California. Selain itu, Sol Invictus juga dirilis di bawah label rekaman milik mereka, Reclamation Records, serta didistribusikan oleh label milik pentolan band tersebut, Mike Patton, yaitu Ipecac Recordings. Dalam sebuah pernyataan, band asal Amerika Serikat ini mengatakan bahwa cikal bakal Sol Invictus sudah ada saat mereka memainkan sebuah lagu baru di Buenos Aires, Argentina pada 2011 silam.

The Josh Groban Collection Groban adalah salah satu solis dunia terdepan yang mengusung jenis musik crossover. Bermodalkan vokal yang hangat, teknik bernyanyi di atas rata-rata, dan range yang lebar membuatnya mampu bernyanyi tenor maupun bariton. Meskipun berakar musik klasik, selera ekletik Groban membuatnya mudah berkolaborasi dengan variasi genre, mulai dari opera, bluegrass, hingga folk dan melodic pop. Kini, setelah merilis 3 album penuh, Groban mengkurasi karya-karya terbaiknya untuk disatukan dalam kompilasi yang akan memanjakan telinga para pendengarnya.

Selamanya The Overtunes resmi merilis karya album studio perdananya dalam dunia musik Indonesia. Kehadiran album perdana The Overtunes ini sudah sangat dinantikan oleh seluruh penggemarnya yang mayoritas merupakan para remaja. The Overtunes sendiri telah sukses merilis album mini perdananya pada tahun 2013 silam. Album bertajuk Selamanya ini berisikan total sepuluh lagu terbaru. Dalam album ini, The Overtunes lebih banyak menghadirkan genre lagu pop dan acoustic pop yang

Legenda blues dunia BB King yang baru saja berpulang dalam usia 89 meninggalkan warisan yang tak sedikit jumlahnya. Namun, siapa yang berhak atasnya? Dilansir CNN, King memiliki 15 anak dari 15 perempuan yang tak satu pun merupakan istrinya. King memang pernah menikah sebanyak dua kali, namun tak satu pun dari kedua istrinya yang melahirkan anak. Kisruh warisan ini pun berujung pada beredarnya spekulasi bahwa King tewas karena diracun. Tuduhan ini dilemparkan oleh dua anak King, Patty King dan Karen Williams. Belum ada pernyataan lanjut dari pihak berwenang soal kebenaran tuduhan ini.

info

juli 2015

1. Ramadhan Datang Tompi 2. Sepanjang Hidup Maher Zain 3. Nyawa dan Cinta Debu 4. Bahagia Galamiel Audrey Cantika 5. Lapang Dada Sheila On 7 6. Jatuh Hati Raisa

Foto: 500px.com

Foto: www.metalsucks.net

top 6 pilihan redaksi

Faith No More

Foto: www.straight.com

18

Foto: jawbreaker.nyc

#1 To Infinity

tompi

teks: Adirama Gemmy

gadget bulan ini

Musim liburan sebentar lagi tiba. Entah itu bepergian atau hanya di rumah, Anda tetap membutuhkan perangkat teknologi guna menemani keseharian. Berikut kami hadirkan sederet perangkat tercanggih yang akan membuat musim liburan Anda menjadi lebih menyenangkan.

Headphone Sennheiser HD 630VB

Pulse Play Wrist Band Foto: audioxpress.com

Sennheiser sudah lama menjadi ikon perlengkapan audio berkualitas. Masih mengusung kualitas wahid soal audio, pabrikan asal Jerman ini meluncurkan headphone premium yang ditujukan untuk para audiophile. Sennheiser HD 630VB mampu menyuguhkan kualitas suara teratas, baik digunakan dalam rumah atau untuk dibawa bepergian. Headphone ini memberikan kinerja yang luar biasa dan memuat sejumlah fitur yang tidak akan Anda jumpai pada headphone audiophile lainnya. Teknologi transduser terbarunya akan memberikan yang kualitas suara yang jelas, reproduksi suara yang kuat, serta memungkinkan Anda untuk mendengar nuansa detil dari musik favorit Anda. Dengan headphone ini, Anda akan merasakan pengalaman audio dengan tingkat realisme yang sangat menakjubkan. Headphone ini memiliki rentang frekuensi 10 hingga 42.000 Hz; memungkinkan Anda mendengarkan file resolusi tinggi.

Foto: flipboard.com

Cutting-edge Tech Gear for You

Kabar baik untuk Anda pencinta olahraga raket: tenis, badminton, atau pun pingpong. Kini telah hadir Pulse Play Wristband yang merupakan gelang pintar kedap air yang berfungsi sebagai perekam skor, game history, hingga menemukan lawan yang cocok untuk Anda. Dengan begitu, Anda akan tetap bisa fokus hanya pada pertandingan yang sedang Anda hadapi. Pulse Play Wristband dapat terkoneksi dengan smartphone sehingga akan memudahkan Anda sharing perkembangan permainan Anda dengan rekan-rekan lainnya. Fitur game history-nya akan membantu Anda mereview pertandingan yang telah Anda jalani demi peningkatan skill bermain Anda. Pulse Play hadir dalam varian warna dan desain yang stylish serta tahan terhadap keringat. Dengan Pulse Play, tak aka nada lagi perdebatan soal skor dengan lawan Anda. Pulse Play akan membuat Anda layaknya atlet profesional.

Phree Digital Pen

20

juli 2015

Foto: otmtech.com

Bayangkan jika Anda bisa menulis di mana pun dan melihat hasilnya langsung di gadget Anda. Dengan Phree, semua itu bukan lagi semata imajinasi. Secara teknis, Phree adalah pena digital yang mampu digunakan di hampir semua jenis permukaan: kayu, kaca, keramik, dan lainnya. Phree Digital Pen memiliki apa yang diklaim sebagai interferometer 3D terkecil, sebuah alat yang mampu melacak gerakan dengan mengukur pantulan laser pada permukaan. Ketika dipasangkan melalui Bluetooth, Phree dapat mentransfer tulisan tangan atau gambar langsung ke perangkat mobile Anda. Selain itu, pena ini juga dapat dijadikan perangkat input untuk VR headset, sehingga Anda bisa mengangkat panggilan telepon darinya. Terakhir, Phree mampu mengembalikan identitas personal yang sempat hilang oleh masifnya perkembangan dunia digital yang seragam, yaitu dengan mengembalikan karakter tulisan tangan masing-masing individu. teks: Adirama Gemmy

15 Menit Bersama Apakah kalian sama mesranya baik di atas panggung maupun di luar panggung? Endah: Apa yang terjadi di

panggung itu spontanitas saja. Ada yang memang sebagai gimmick dan aksi saja supaya penonton terhibur. Atau kadang ada juga aksi yang memang untuk merayu salah satu yang lagi ngambek atau bad mood karena berbagai hal, hal teknis misalnya, terus kemudian saling lihat-lihatan atau pelukan untuk support satu dengan yang lain.

Bagaimana dengan fashion statement kalian, ada cerita apa dibalik gaya yang kalian pilih? Terutama trademark kacamata besar. Rhesa: Kami berdua memang

Hallo. Kalian berdua selalu kelihatan kompak, deh. Kalau flashback, kapan masing-masing pertama kali merasa nggak mau kehilangan satu sama lain? Endah: Pada saat lagi ke

London 5 hari untuk melihat rekaman lagu Maroon 5. Senang, sih, bisa ke London, ke Abbey Road dan foto di zebra cross yang menjadi cover album The Beatles. Tapi ternyata jalan-jalan tanpa Rhesa kesannya hambar, geregetan ingin mengungkapkan banyak ekspresi, tapi Rhesa nggak ada. Sejak saat itu, saya tidak pernah mau melakukan perjalanan jauh sendirian. Rhesa: Pas ditinggal Endah ke London. Saya seperti hilang arah. Hahaha!

22

JuLi 2015

Endah N Rhesa The Dynamic Duo

Endah Widiastuti (vocal & gitar) dan Rhesa Aditya (bass) yang merupakan sepasang musisi sekaligus suami-istri ini berbagi kisah soal musik, asmara, dan tentunya Ramadhan.

Foto: tajuluddin

punya mata yang minus. Endah minus 3 dan saya minus 7. Jadi memang harus pakai kacamata. Awalnya kami suka pakai kacamata besar karena pandangan mata jadi lebih luas, tidak terbentur dengan frame lensanya. Jadi pakai kacamata besar adalah alasan kebutuhan dan kenyamanan. Tapi supaya terlihat serasi, kami selalu cari frame yang model dan warnanya sama/mirip. Untuk outfit, kami berusaha mix & match satu dengan yang lain. Karena kami cuma berdua jadi perlu untuk terlihat serasi.

Punya pengalaman berlibur yang paling berkesan? Endah: April tahun lalu, kami

berdua nekat pergi ke Australia demi nonton Bluesfest di Byron Bay. Kami belum pernah ke luar negeri berdua saja, selalu ditemani tim manajemen. Dan kami juga tidak pernah pergi ke luar negeri khusus untuk liburan atau nonton konser. Rhesa: Ini adalah hal yang layak diperjuangkan karena yang tampil di Bluesfest ada musisi-musisi yang di list show-to-watch-before-wedie yang kami buat, jadi kami nekat berangkat. Endah: Kami harus cari penginapan yang mudah terjangkau rute shuttle bus Bluesfest. Kemudian kami harus mempelajari sistem booking shuttle bus bandara karena ternyata di sana taksi mahal banget. Awalnya kami ragu mau berangkat karena nggak yakin duitnya akan terkumpul, mengingat kami juga memiliki banyak kegiatan dan kewajiban di sini. Tapi ternyata kalau sudah niat dan disiplin ternyata bisa juga ya. Hahaha! Salah satu pengalaman yang tidak akan kami lupakan seumur hidup.

teks: syahida taher

Foto: tajuluddin

15 Menit Bersama

Kalian pernah lagi berantem tapi harus kerja bareng, nggak? Apa rahasianya menjaga mood bekerja jika hal itu terjadi? Rhesa: Pernah. Rahasianya

adalah komunikasi. Kami selalu mengkomunikasikan masalahmasalah kami dan mencari solusi pada saat itu juga. Kami berdua tidak pernah menyimpan unekunek antara satu dengan yang lain. Endah: Kadang-kadang bisa juga di atas panggung perasaan bisa luluh dengan bermain bersama. We have the best job in the world. Kami, suami-istri, bekerja bersama-sama, di panggung bersama-sama, melakukan perjalanan bersama-sama. Apa yang lebih menyenangkan daripada menghabiskan waktu dari seluruh hidup kita bersama orang yang kita cintai?

Siapa yang cenderung mengalah bila terjadi konflik? Kenapa? Endah: Rhesa. Karena dia

punya motto “mengalah untuk menang”! Hahaha! Rhesa tahu cara mengatasi kerasnya hati saya. Rhesa: Tapi Endah juga suka

24

JuLi 2015

Paling nonton TV, main gitar, tapi kadang browsingbrowsing mencari hal-hal yang berkaitan dengan ayat-ayat Qur’an, sejarah Islam, dan sejarah nabi. mengalah sih, kalau saya lagi overload dia bisa ngalah untuk membiarkan saya tenang dan berpikir sebentar untuk mengambil keputusan.

Sekarang, kan, bulan puasa. Apa tajil favorit kalian berdua? Rhesa: Es blewah. Endah: Es buah (sop buah). Di

depan komplek rumah banyak banget yang jual tajil, dari makanan kecil sampai makanan besar. Jadi kadang tinggal sepedaan aja beli tajil ke depan komplek.

Endah suka masak nggak? Mungkin khusus di bulan puasa jadi rajin masak untuk berbuka? Endah: Kadang jadi masak.

Hahaha. Tapi, surprisingly, malah Rhesa yang kadang lebih bersemangat masak. Meski kadang-kadang cuma masak telur aja, tapi racikannya enak sekali. Hahaha. Seringnya masak pas sahur.

Kalau ngabuburit biasanya kegiatannya ngapain? Endah: Paling nonton

TV, main gitar, tapi kadang browsing-browsing mencari hal-hal yang berkaitan dengan ayat-ayat Qur’an, sejarah Islam, dan sejarah nabi.

Lebaran mudik, nggak? Endah: Nggak juga,

setelah Lebaran biar nggak terlalu hectic untuk mengunjungi nenek saya di Solo.

Terakhir, lagu apa yang kalau didengar mengingatkan satu sama lain? Endah: In the Jungle (The

Lion Sleeps Tonight) dari The Tokens. Karena rambut Rhesa kayak singa.. jadi saya selalu ingat dia kalau dengar lagu ini. Hahaha! Rhesa: Freedom is a Voice (Bobby McFerrin), lagu itu dipakai saat kami jalan menuju pelaminan saat resepsi pernikahan kami.

karena keluarga saya dan Rhesa banyak di Jakarta dan sekitarnya. Mudik biasanya

teks: syahida taher

Pelesir

indahnya

wisata

religi Rekreasi tak hanya dapat dilakukan di pantai, gunung atau belanja ke mal. Coba sekali-sekali berwisata religi. Kami jamin, Anda akan terpana melihat indahnya dan megahnya masjid-masjid berikut ini. teks: Melita Andini

26

Juli 2015

Foto: E_F isthi rahayu

Masjid Sultan Omar Ali Saifudin Brunei Darussalam disebut sebagai salah satu masjid terindah di kawasan Asia Tenggara. Sebelumnya, masjid ini selalu dikenal dengan nama Masjid Kajang, dan pernah dihancurkan pada masa penjajahan Jepang. Pada tahun 1958 masjid ini selesai dibangun kembali dan berubah nama menjadi Masjid Sultan Omar Ali Saifudin.

Juli 2015

27

Pelesir

Masjid Agung An-Nur, Pekanbaru Tak usah repot merencanakan perjalanan ke India untuk melihat Taj Mahal. Di Riau, Pekanbaru, juga ada bangunan masjid yang indahnya tak kalah dengan Taj Mahal. Masjid yang memakan waktu pembangunan selama lima tahun ini-mulai dari tahun 1963-1968-merupakan salah satu yang termegah di Indonesia. Gaya arsitektur yang digunakannya diadopsi dari Melayu, Turki, Arab dan India. Mesjid Agung An Nur diresmikan tanggal 19 Oktober 1968 oleh Arifin Ahmad, Gubernur Riau kala itu. Pada tahun 2000, masjid yang merupakan pusat dakwah di Pekanbaru ini direnovasi secara besar-besaran. Renovasi tersebut menghasilkan bangunan masjid yang jauh lebih besar, yang awalnya memiliki luas 4 hektar, kini menjadi 12, 6 hektar. Bila kita amati arsitekturnya, Masjid Agung An-Nur memang memiliki beberapa kesamaan dengan Taj Mahal di India. Masjid ini mempunyai tiga buah tangga, satu buah tangga di bagian muka dan dua buah tangga di bagian samping. Di bagian atas terdiri dari 13 buah pintu dan bagian bawah terdiri dari empat buah pintu serta mempunyai kamar-kamar yang besar dan sebuah aula. Keindahan tulisan-tulisan kaligrafi yang terdapat dalam ruangan masjid ditulis oleh seorang kaligrafer bernama Azhari Nur pada 1970. Masjid yang dominan berwarna hijau ini mampu menampung jamaah hingga 4.500 orang. Jalan Hang Tuah. Pekanbaru, Riau

28

Juli 2015

Juli 2015

29

Pelesir Masjid Sultan Omar Ali Saifudin, Brunei Darussalam Berdirilah sebuah

Foto: istock

masjid yang sangat indah, mewah dan megah. Namanya Masjid Sultan Omar Ali Saifudin. Apabila Anda hendak melancong ke Kota Bandar Seri Begawan di Brunei Darussalam, Anda harus mengunjungi masjid yang dikatakan sebagai salah satu masjid paling mengagumkan di Asia Pasifik. Masjid yang merupakan simbol keislaman dan kemodernan masyarakat Brunei Darussalam ini didirikan pada tahun 1958. Masjid ini menggunakan nama Sultan Omar Ali Saifudding III, yakni sultan ke-28 Kesultanan Brunei Darussalam. Selain dikenal sebagai Bapak Modernisasi Brunei, beliau juga dikenal sebagai penggagas didirikannya masjid ini. Masjid yang memiliki luas lima hektar ini dibangun di atas permukaan danau buatan yang letaknya di pinggir Sungai Brunei di Kampong Ayer. Hal ini membuat masjid memiliki bentuk menyerupai kapal yang biasanya digunakan dalam acara-acara resmi kenegaraan. Masjid Sultan Omar Ali Saifudin merupakan contoh dari arsitektur Islam yang mengagumkan. Arsitektur masjid ini tidak hanya dipengaruhi oleh unsur Islam saja, tapi juga arsitektur Italia. Meski mozaiknya mengambil inspirasi dari Islam abad pertengahan, namun banyak bagian masjid dibuat menggunakan keramik buatan Italia yang berkualitas. Masjid ini juga memiliki kubah yang terbuat dari emas 24 karat. Hampir seluruh bahan pembuatan masjid ini diimpor dari luar negeri sehingga memakan biaya hingga 5 juta dollar Amerika Serikat. Jalan McArthur, Bandar Seri Begawan BS8711. Brunei Darussalam

Dinding putih yang melambangkan kesucian dan kubah hitam yang megah menjadi dua ciri khas dari masjid yang terletak di Banda Aceh ini. Masjid ini bukan hanya tempat yang biasa dikunjungi umat Islam Aceh untuk beribadah, tetapi juga merupakan sebuah situs bersejarah yang telah ada sejak zaman kejayaan Kesultanan Aceh, dan masih bertahan sampai saat ini. Kitab kerajaan mengatakan bahwa masjid pertama kali dibangun dari kayu pada tahun 1621 di bawah kepemimpinan Sultan Iskandar Muda. Beberapa orang mengatakan masjid ini bahkan dibangun lebih awal pada tahun 1292 oleh Sultan Alaidin Mahmudsyah. Selama perang Aceh tahun 1873, masjid dihancurkan. Menyadari pentingnya masjid pada masyarakat Aceh, tahun 1879, Mayor Jenderal Vander yang bertugas sebagai Jenderal Militer pada saat itu, membangun kembali masjid. Dua kubah ditambahkan lagi oleh Belanda tahun 1936 dan dua kubah lainnya ditambahkan oleh Pemerintah Indonesia tahun 1957. Di masjid yang berusia 130 tahun inilah ratusan orang mengungsi dari

30

Juli 2015

Foto: Barry Kusuma

Masjid Raya Baiturrahman, Aceh

atas Arsitektur Masjid Sultan Omar Ali Saifudin di Brunei Darussalam dipengaruhi oleh unsur Islam, juga mengadopsi arsitektur bergaya Italia. bawah Masjid Raya Baiturrahman di Banda Aceh selamat dari hantaman tsunami tahun 2004. Masjid hanya mengalami sedikit kerusakan.

bencana tsunami tahun 2004. Pada saat itu tsunami menghancurkan setiap bangunan, baik yang lama maupun yang baru. Tapi tidak dengan masjid ini. Masjid hanya mengalami sedikit kerusakan, namun tetap memerlukan renovasi. Upaya renovasi pasca tsunami menelan biaya sebesar 20 miliar rupiah. Proses renovasi selesai pada 15 Januari 2008. Ditandai oleh menara setinggi 35 meter, tujuh kubah besar dan tujuh menara masjid, Masjid Raya Baiturrahman kemungkinan menjadi contoh bagi masjid-masjid lain di Indonesia dan Semenanjung Malaysia; menggantikan masjid dengan gaya atap berlapis-lapis. Jalan Masjid Raya Baiturrahman. Banda Aceh

Pelesir Masjid Agung Jawa Tengah, Semarang Masjid ini dirancang dengan gaya arsitektur Jawa, Islam dan Romawi. Bangunan utamanya beratapkan limas khas bangunan Jawa. Di tiap penjuru atapnya terdapat empat menara yang masing-masing memiliki tinggi 62 meter sebagai bentuk dari bangunan masjid universal Islam. Gaya Romawi juga terlihat dari bangunan 25 pilar yang ada di pelataran masjid. Pilar-pilar bergaya koloseum di Romawi ini dihiasi kaligrafi-kaligrafi indah, dan Jalan Gajah Raya menyimbolkan 25 nabi dan rasul. No. 128. Semarang, Jawa Tengah Masjid Putra, Malaysia Salah satu masjid termegah di Malaysia ini didirikan pada tahun 1999 dan menjadi pusat Wilayah Persekutuan Putrajaya. Sebagian besar kawasan masjid dikelilingi oleh air, menjadikan masjid ini terlihat mengapung di atas air. Masjid setinggi 21 tingkat ini diselimuti oleh granit berwarna merah muda, kental dengan nuasana Timur Tengah dan Tradisional Melayu. Dinding bagian basement masjid sangatlah indah karena menyerupai Masjid Raja Hassan II yang ada di Maroko. Pada area yang sama juga terdapat menara setinggi 116 meter yang terbagi menjadi lima pilars ebagai simbol Jabatan Kemajuan Islam Malaysia dari Rukun Islam. (JAKIM). Pusat Pentadbiran Kerajaan, 62502 Persekutuan. Putrajaya, Malaysia

Masjid As Syakirin KLCC, Kuala Lumpur Malaysia yang penduduknya

banyak memeluk ajaran Islam punya banyak masjid yang indah. Bukan indah karena nilai arsitekturnya saja, tapi karena memiliki nilai sejarah yang panjang. Salah satunya adalah Masjid As Syakirin yang ada di kawasan Kuala Lumpur City Centre (KLCC). Bangunan peribadatan yang ada di Negeri Jiran ini merupakan salah satu masjid tersohor di Malaysia. Bahkan, Putri Kate Middleton pernah mampir ke sini untuk menyaksikan keindahannya. Lokasi masjid sangat strategis, yakni diapit oleh pusat perbelanjaan Suria KLCC dan Menara Petronas. Dari aspek arsitektur, masjid ini dihiasi oleh batu marmer dan granit di tiap sudutnya. Hal ini memperlihatkan gaya Asia

32

Juli 2015

Barat dan Asia Timur yang kental. Pengrajin masjid ini saja didatangkan langsung dari Uzbekistan. Tak heran, bangunan masjid ini menjadi sangat mengagumkan. Menariknya, bangunan masjid ini tak memiliki menara seperti masjid-masjid lainnya. Bagian atas masjid berbentuk lonjong, namun menjadi keunikannya tersendiri. Masjid yang disebut sebagai “Jewel in the Park” oleh warganya ini sudah berdiri sejak 1998 dan mampu menampung hingga 11.000 jamaah. Menyaksikan keindahannya, tertarikkah Anda untuk menunaikan Solat Ied dan merayakan Jalan Ampang, Kuala Idul Fitri di sini? Lumpur City Centre (KLCC), 50450 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia

Foto: shutterstock

Foto: istock

Blue Mosque of Tabriz, Iran Salah satu masjid tertua di dunia yang sarat akan sejarah adalah Blue Mosque of Tabriz yang ada di Kota Tabriz, sebelah barat laut Iran. Blue Mosque merupakan bangunan masjid yang hancur pada abad-15 akibat gempa berulang pada tahun 1778 yang menyerang Tabriz. Namun, keindahannya tak pernah hilang. Dekorasi interior dan eksterior masjid ini telah menjadikannya terkenal dan disebut sebagai “Turquoise of Islam.” Apa yang tersisa dari masjid ini merupakan saksi kemegahan yang pernah ada sebelumnya. Tabriz, East Azerbaijan. Iran Masjid Agung Xi’an, Cina Di kota Xi’an terkenal sebuah bangunan masjid yang disebut-sebut sebagai masjid tertua di Cina. Orang menyebutnya Masjid Agung Xi’an. Masjid ini dibangun pada tahun 742, yakni di tahun pertama Pemerintahan Kaisar Tia Bo dari Dinasti Tang (618-907). Masjid ini lebih menyerupai sebuah bangunan kelenteng dan masih berfungsi dengan baik hingga kini. Islam berkembang pesat di kota ini sejak ribuan tahun lalu dan masih terasa kental hingga saat ini. Pada tahun 1998 bangunan Masjid Agung Xi’an ditetapkan sebagai warisan Sejarah Cina. Huajue Xiang 30. Xi’an, Shaanxi

warna-warni

Asyiknya Ngabuburit Saat Ramadhan Tak terasa, bulan Ramadhan kembali menyapa kita di tahun ini. Umat muslim yang berada di seluruh penjuru dunia pastinya sudah menyiapkan yang terbaik agar ibadah puasa bisa berjalan dengan lancar. Nah, biasanya ngabuburit menjadi aktivitas yang digemari untuk menunggu waktu berbuka. Kita intip di bawah ini yuk, ide-ide ngabuburit yang bisa kita lakukan bersama keluarga tercinta.

I

Foto: shutterstock

stilah ngabuburit berasal dari bahasa Sunda, yaitu “burit” yang berarti waktu menjelang sore hari. Oleh karena itu, ngabuburit di bulan Ramadhan diartikan sebagai waktu menunggu atau menghabiskan waktu hingga menjelang adzan maghrib tiba. Ada banyak aktivitas positif yang dapat Anda lakukan di kala ngabuburit, berikut kami sajikan beberapa di antaranya, yang dapat Anda contoh bersama keluarga tercinta.

34

Juli 2015

Membaca Membaca bersama keluarga di rumah bisa menjadi hal paling sederhana untuk dilakukan namun sangat besar manfaatnya. Ada banyak jenis buku yang aktivitas membacanya bisa Anda lakukan bersama seisi keluarga, sebut saja membaca kisah-kisah nabi agar pengetahuan dan kecintaan Anda sekeluarga kepada nabi bisa meningkat. Bagi Anda yang memiliki anak berusia belia, Anda dapat memilih buku sejarah nabi yang didominasi oleh gambar. Dengan begitu, anak-anak akan lebih bersemangat untuk membacanya bersama Anda. Bagi Anda yang gemar memasak, mengeksplorasi buku menu juga dapat dijadikan alternatif ngabuburit yang asyik. Dengan bertambahnya referensi resep unik nan lezat yang dapat Anda praktikkan, pastinya saat berbuka puasa menjadi momen yang istimewa bagi Anda sekeluarga. Apabila membaca di dalam ruangan menjadikan aktivitas ini membosankan, cobalah untuk memindahkan acara membaca Anda di halaman rumah Anda. Cukup bermodalkan alas dan bantal-bantal, dijamin acara membaca Anda jadi lebih menarik lagi. teks: Isthi Rahayu

Memasak Makanan Berbuka Puasa Berbukalah

Bahan-bahan 1. Satu buah kelapa muda 2. Enam buah kurma 3. Setengah genggam kacang almon mentah (opsional) 4. Es batu secukupnya Cara Buat 1. Belah kelapa muda, ambil air dan daging buahnya, sisihkan. 2. Buang biji kurma, masukkan ke dalam blender bersama daging dan air kelapa. Tambahkan kacang almon serta es batu, proses sampai halus, sajikan.

Foto: shutterstock

dengan yang manis. Ya, pastinya kita sering mendengar kalimat tersebut saat bulan Ramadhan tiba. Salah satu panganan manis yang menjadi idola setiap kali bulan Ramadhan tiba adalah buah kurma. Buah yang identik berasal dari Timur Tengah ini memiliki kandungan gula yang cukup tinggi dan umumnya berasal dari jenis glukosa dan fruktosa sehingga masih dinyatakan aman bagi kesehatan. Mengapa seusai berpuasa kita dianjurkan mengonsumsi panganan manis? Karena cadangan glukosa dalam tubuh secara otomatis akan habis dalam waktu 10 jam. Padahal, rata-rata kita berpuasa 14 jam perhari. Oleh karena itu, setiap kali berbuka puasa Anda dianjurkan untuk mendahuluinya dengan segelas air putih dan beberapa buah kurma. Ingin merasakan kurma dalam bentuk yang berbeda? Kami punya resep Smoothie Kelapa Muda Mix Kurma yang bisa Anda praktikkan.

Smoothie Kelapa Muda Mix Kurma

Membuat Prakarya

Masih bingung hendak membuat prakarya apa? Intip situs-situs berikut ini, yuk. Dijamin, inspirasi akan segera berdatangan sehingga membuat acara membuat prakarya Anda jadi lebih menyenangkan.

Foto: 123rf

www.busybeekidscrafts.com www.family.disney.com www.bigdiyideas.com www.craftideas.info

Salah satu aktivitas positif yang dapat Anda lakukan untuk ngabuburit bersama keluarga adalah membuat prakarya. Anda dapat membuat sendiri barangbarang yang Anda butuhkan sehingga sesuai dengan selera dan pastinya takkan dapat ditemui di tempat lain. Aktivitas ini juga akan lebih menyenangkan jika dilakukan bersama keluarga. Ajak anak-anak Anda untuk membuat prakarya barang-barang yang mereka gemari, lalu bimbing mereka jika ada langkah-langkah yang sulit untuk mereka kerjakan. Tak harus selalu menggunakan bahan prakarya baru, Anda dapat mengumpulkan barangbarang bekas yang ada di sekitar rumah Anda dan menyulapnya menjadi hasil prakarya yang menarik. Nah, tak hanya menjadi aktivitas yang menyenangkan, dengan aaktivitas ini Anda juga sembari mengajarkan anak Anda untuk melakukan daur ulang.

Juli 2015

35

warna-warni Olahraga Ringan

Puasa tak menjadi alasan bagi Anda untuk berhenti berolahraga. Karena, jika Anda rutin berolahraga ringan di bulan Ramadhan, tubuh Anda akan semakin bugar dan bisa mengurangi efek lemas. Ketika tidak ada asupan yang masuk sepanjang siang, lalu kapan waktu yang tepat untuk berolahraga saat puasa? Disarankan 1-2 jam sebelum berbuka agar tubuh tidak terlalu lama keghilangan energi dan segera mendapat asupan energi lagi setelah berbuka puasa. Berikut ini adalah beberapa ide olahraga ringan yang bisa Anda lakukan bersama keluarga:

Joging ringan

Luangkan waktu ngabuburit Anda dengan melakukan joging ringan selama 20-30 menit. Hasilnya Anda dapat membakar sekitar 240 kalori dalam tubuh. Namun jangan paksakan untuk berolahraga terlalu berat ataupun terlalu lama, karena Anda bisa terserang dehidrasi karena aktivitas ini.

Bersepeda

Bersepeda juga bisa menjadi aktivitas yang menyenangkan bagi Anda dan sekeluarga. Ajak buah hati Anda untuk berkeliling komplek atau taman selama 20-30 menit. Dengan aktivitas ini, Anda dapat membakar kalori sebanyak 300350 kalori. Namun sekali lagi, pastikan Anda dan keluarga tidak berolahraga secara berlebihan untuk menghindari dehidrasi.

Yoga

Nah, ini aktivitas khusus bagi Anda yang ingin mengolah tubuh sembari menenangkan pikiran. Saat puasa, yoga dapat membantu pikiran untuk tetap sehat, bugar, dan tenang. Pilihlah gerakan-gerakan yoga yang lembut dan fokus pada teknik pernapasan yang dapat membantu meningkatkan suplai oksigen ke dalam tubuh dan menyeimbangkan produksi hormon. Selain itu, yoga juga bisa membantu untuk mempercepat proses detoksifikasi tubuh.

Tips

Foto: tajuluddin

Bosan melakukan olahraga ringan di rumah atau seputaran rumah? Coba ganti suasana dengan melakukan olahraga ringan di taman kota yang ada di sekitar rumah Anda. Untuk di Jakarta sendiri, ada beberapa taman yang bisa Anda gunakan untuk berolahraga ringan, sebut saja Taman Menteng, Taman Suropati, Taman Suropati, Taman Langsat, dan lain-lain.

Foto: tajuluddin

Belanja Makanan Berbuka Puasa

36

Juli 2015

Bisa dibilang, momen berbuka puasa menjadi salah satu momen yang dinanti setiap kali menjalankan ibadah puasa. Setelah selama kurang lebih 14 jam kita menahan nafsu, haus, dan lapar, maka tak ada salahnya jika pada saat berbuka kita memanjakan mulut dengan beragam kudapan yang nikmat. Apabila Anda tidak sempat untuk membuat hidangan berbuka puasa, maka Anda tak perlu khawatir. Karena kini banyak terdapat pasar-pasar kaget yang hanya “hidup” menjelang waktu berbuka puasa. Di pasar ini, beragam makanan untuk berbuka tersedia. Mulai dari hidangan pembuka berupa kolak, es buah, jajan pasar, dan lain-lain, umumnya pasar kaget ini juga menyediakan beragam lauk-pauk dengan pilihan yang bervariasi. Salah satu pasar kaget yang menjadi destinasi utama untuk mencari makanan berbuka puasa adalah Pasar Benhil, Jakarta Pusat. Apabila pada hari-hari biasa pasar yang terletak tepat di Pasar Benhil ini dijadikan tempat mangkal angkutan umum, maka pada bulan Ramadhan sejak siang tempat ini sudah dipadati oleh warga yang ingin mencari kebutuhan makanan pembuka puasa. Beberapa menu favorit yang sering dibeli adalah bubur kampiun, kolak pisang, serabi, dan lain-lain. Namun patut diingat. Setelah perut Anda kosong selama kurang lebih 14 jam, maka jangan “kalap” tatkala menyantap kudapankudapan lezat ini ya. Karena alih-alih merasa kenyang dan nikmat, makanan dalam jumlah besar yang masuk secara tibatiba ke dalam lambung akan memaksanya untuk memproduksi beragam enzim dalam satu waktu sehingga menimbulkan rasa tidak nyaman.

teks: isthi rahayu

cerita budaya

KAFTAN

Pakaian Bersejarah yang Tren di Seluruh Dunia

38

juli 2015

Foto: NurZahra

Apabila diperhatikan, tren busana yang ada sekarang sebenarnya seakan mengulang sejarah. Misalnya, shift dress yang minim detail dan berwarna cerah yang tren di tahun 1960-an dan oversized pants yang populer di era 1970-an, kini muncul lagi. Begitu juga dengan kaftan yang ternyata usianya sudah jauh lebih sepuh tapi tak mudah termakan zaman.

teks: Melita Andini

Foto: pinterest.com

Catatan Sejarah

Kaftan berasal dari kata Persia, “gaftan”, artinya pakaian tempur yang dikenakan tentara. Dahulunya merupakan mantel yang digunakan oleh pria. Panjangnya bisa mencapai mata kaki, berlengan panjang, seringkali bersabuk dan berkancing di bagian depan. Bahannya pun bisa beragam, seperti wol, kasmir, sutera dan katun. Busana kaftan sudah ada sejak awal kekaisaran Persia dan dikenakan oleh banyak bangsa di dunia selama ribuan tahun lamanya. Ketika itu, para tentara Persia mengenakan pakaian panjang di balik baju zirahnya yang konon tak dapat

Kaftan art kea , Foto: tajuluddin

K

aftan merupakan model pakaian dengan desain yang longgar. Tepatnya di tahun 2009, kaftan mulai mencuri perhatian banyak wanita dan populer sebagai salah satu fashion item yang wajib dimiliki. Kala itu banyak wanita yang mulai membeli busana kaftan dan memakainya ke manamana. Alasannya, karena model kaftan mudah dikenakan, cocok untuk segala bentuk tubuh dan dibuat dari bahan-bahan yang sejuk seperti sutera sehingga nyaman dipakai. Tapi pasti belum banyak yang tahu sebenarnya dari mana kaftan berasal.

ditembus pedang musuh berkat kain tenun tebal berbahan sutera terbaik. Fungsinya, desainnya, bahkan namanya menjadi beragam tergantung kondisi budaya dan iklim setempat. Misalnya, untuk daerah-daerah yang beriklim hangat, kaftan dibuat dari bahan yang tipis. Dari segi sejarah, budaya dan kebiasaan, kaftan juga berfungsi sebagai simbol kekaisaran dan simbol pernikahan. Di awal abad 600 SM, referensi tentang kaftan mulai bermunculan dalam seni dan sastra Persia. Bahkan, seorang penyair Persia, Ferdowsi, menyebut kaftan dalam karyanya yang berjudul “Shahnameh” atau Kitab Raja-raja Persia. Tak hanya dipakai oleh para kaisar, di luar medan perang, orang-orang yang berada di kelas petani juga mengenakan kaftan. Konstruksi busananya yang sederhana memudahkan orang untuk bergerak dan bekerja. Kaftan dikenakan dengan lengan menggantung yang bisa dililitkan dengan sabuk. Cara berpakaian kaftan seperti ini diadopsi hingga saat ini, hanya saja banyak yang menambahkan elemen seperti payet, batu-batuan, manik-manik berpola, dan bordir agar terlihat lebih fashionable.

Jenis kaftan yang dapat Anda kenali menurut sejarah dan asalnya: Ottoman Kaftan Kaftan jenis ini dikenakan oleh para sultan Ottoman pada masa kekaisaran Ottoman. Desainnya seperti warna, pola, pita, dan corak yang dipakai oleh sultan pada masa itu menandakan kepada siapa ia akan bertemu. Koleksi kaftan Ottoman yang bersejarah disimpan di Topkapi Palace Museum, Istanbul. Moroccan Kaftan Di Maroko, kaftan dikenakan dengan dua atau lebih lapis baju serta ikat pinggang. Umumnya kaftan dikenakan oleh kaum perempuan saja. Produksi kaftan di Maroko merupakan industri tekstil yang sudah cukup tua. West African Kaftan Di Afrika Barat, kaftan berbentuk jubah pullover yang dikenakan oleh kaum pria dan wanita. Kaftan wanita dikenal dengan nama kaftan, sedangkan kaftan pria dikenal dengan istilah Senegalese Kaftan.

Juli 2015

39

cerita budaya Identik Sebagai Busana Muslim Banyak yang mengidentikan kaftan sebagai busana muslim karena sering dikenakan pada momen-momen religi seperti di bulan puasa, lebaran dan sejenisnya. Mungkin karena asalnya dari Timur Tengah. Tapi sebenarnya kaftan bukanlah busana muslim. Kaftan merupakan gaun Maroko yang bisa dikenakan di berbagai kesempatan, mulai dari acara kasual yang santai sampai acara yang sangat formal. Bahkan, kaftan bisa dikenakan pada pesta makan malam, acara pertunangan dan pernikahan. Namun, karena bentuknya yang panjang dan cenderung menutupi aurat, busana kaftan cocok dipakai sebagai busana muslim yang dipadukan dengan kerudung atau jilbab. Kaftan pun menjadi tren busana acara keagamaan seperti lebaran. Tapi karena ada juga wanita tak berhijab yang menyukai kaftan, maka kaftan dimodifikasi dengan desain yang lebih modern, seperti berlengan pendek untuk dikenakan pada acara-acara nonreligi dan berfungsi sebagai pakaian santai. Biasanya dipadukan dengan celana denim atau lengging. Di Indonesia, busana kaftan populer dengan istilah baju kelelawar atau gamis kalong karena potongan atau bentuk lengannya yang lebar yang menyerupai kelelawar. Biasanya, untuk acara yang formal, orang Indonesia lebih memilih kaftan yang berbahan sutera atau sifon karena lebih terkesan elegan, walaupun harganya terbilang mahal. Kaftan Mendunia

Foto: theoutnet.com

Busana kaftan berevolusi pada abad ke-18 menjadi gaun panjang semata kaki yang terbuka di bagian depan, dan lebih dikenal sebagai banyan. Kemudian, pada abad ke-20, imperialisme Eropa terhadap Afrika Utara mengalirkan ide-ide cemerlang kepada para seniman Barat. Misalnya Halston dan Yves Saint Laurent yang mengadopsi gaya kaftan menjadi simbol kelas elit bohemian di tahun 1970-an. Pola dan riasan pada kaftan semakin bervariasi dan memberikan kesan feminin, bukan seperti jubah tentara. Kaftan pun menjadi salah satu ikon di dunia mode internasional. Menurut seorang kurator mode, Meredith Etherington-Smith, Elizabeth Taylor memiliki kaftan di era 1970an. Ia juga mengenakan kaftan dengan motif pewarna celup pada tahun 1975 saat pernikahan keduanya dengan Richard Burton. Kaftan pun bertransformasi menjadi gaya formal Hollywood yang kini banyak disukai para pesohor dunia seperti Kim Kardashian, Uma Thurman, sampai Hillary Clinton. Selain Elizabeth Taylor, model dan aktris asal Inggris, Jacqueline Bisset, juga sempat tampil dengan kaftan pada tahun 1968.

Kaftan art kea , Foto: tajuluddin

Tahukah Anda?

40

juli 2015

Di Maroko, kaftan dikenal dengan nama “takchita” yang hanya dipakai oleh kaum perempuan. Di Afrika Barat, kaftan populer dengan istilah “boubou” yang bentuknya seperti jubah dan dikenakan oleh kaum perempuan juga lakilaki. Sedangkan di Rusia, kaftan dikenal sebagai baju luaran yang biasa dipakai oleh para pedagang dan petani.

teks: Melita Andini

kuliner

Perut Kenyang, Tubuh Senang Lebaran merupakan momen paling ditunggu bagi umat muslim setelah satu bulan penuh berpuasa. Selain untuk bersilaturahmi dengan keluarga dan kerabat, hadirnya makanan lezat saat perayaan setahun sekali tersebut adalah alasan berikutnya mengapa Lebaran menjadi begitu istimewa.

Ketupat Beras Merah

Ketupat adalah hidangan khas Asia Tenggara yang memiliki bahan dasar beras. Dengan bentuk jajaran genjang, ketupat biasanya menggunakan daun kelapa muda sebagai pembungkusnya. Pun banyak digunakan sebagai pelengkap hidangan lain, ketupat memang tidak bisa dipungkiri paling banyak kita temui saat Lebaran. Nah, kalau biasanya ketupat kita dibikin dari beras putih yang ketupat merah

Hidangan Berkuah Tanpa Santan

Siapa bilang ketupat hanya enak disantap bersama masakan bersantan dan berlemak? Pindang ikan, sup kaldu dengan potongan daging ayam atau sapi, semur, soto, serta tumisan sayur yang berkuah adalah beberapa jenis menu masakan tidak bersantan yang juga enak disantap bersama ketupat. Selain tidak membuat naik berat badan, menu-menu ini mengandung protein dan vitamin yang baik untuk kesehatan. Kuncinya Anda mau mencari dan mencobanya.

Tips Makan Sehat Kalaupun sulit bagi Anda untuk menghindari makanan lezat yang tersaji di meja, setidaknya simak tips berikut untuk mencegah berat badan naik terlalu ekstrem. Hindari kuah masakan. Makanlah ketupat bersama daging opor, gulai, atau rendang, tetapi hindari kuahnya. Sebisa mungkin santap daging ayam tanpa kulit atau daging tanpa lemak. Pilih makanan yang tidak digoreng. Lebih baik cari yang dipanggang, dikukus, direbus, atau dipepes. Santap menu-menu sehat, misalnya sup tanpa santan, pepes ikan, atau urap. Konsumsi buah. Lebih baik menyantap buah potong daripada es buah yang mengandung banyak gula. Minum air putih, terutama setelah menyantap hidangan. Selingi setiap waktu makan dengan air putih, jangan tergiur oleh soft drink, punch, atau sirup.

Foto: tajuluddin

42

minim serat. Kali ini, cobalah kreasikan dengan beras merah. Seperti yang kita tahu, beras merah mempunyai kandungan serat yang lebih tinggi daripada beras putih. Ini akan membuat kita jadi lebih cepat kenyang, sekaligus tidak cepat lapar— bahkan dengan porsi yang lebih sedikit dari nasi putih. Selain itu, serat dari beras merah juga dapat mengikat kelebihan lemak lalu membantu kita mengeluarkannya dari dalam tubuh. Sehingga, berat badan pun bisa lebih dikontrol.

Foto: shutterstock

T

idak heran. Ketupat, opor ayam, sayur godog labu, dan rendang, memang sungguh nikmat—terutama jika disantap setelah bermaafan, sambil bercengkrama dengan orang-orang yang kita sayang. Tapi, makanan lezat tidak selalu sejalan dengan efek yang dihasilkannya. Kalau tidak waspada, apalagi kalap saat menyantapnya, komposisi beberapa makanan bersantan yang mengandung lemak itu akan memicu naiknya kolesterol dalam darah sekaligus membuat kita gemuk. Supaya hal itu tidak terjadi, tenang, ada kok solusinya.

Juli 2015

teks: Melita Andini

kuliner

Pastel Kentang Tutup Bahan: 1 kg kentang, kupas, dan potong menjadi 4 bagian 250cc krim kocok Susu cair secukupnya ½ sdt merica bubuk ½ sdt pala bubuk Garam secukupnya 1 pak (200gr) keju cheddar 1 butir kuning telur Isi: 500 gr daging giling 150 gr wortel, potong dadu kecil 250 gr brokoli 150 gr kacang polong 150 gr jagung manis 1 sdm butter 1 bawang bombai sedang Garam secukupnya

Foto: foodnetwork.com

Bumbu yang dihaluskan: 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih

pastel tutup

Idealnya, manusia hanya memerlukan sekitar 1.5001.900 kkal (perempuan) dan 1.900-2.400 kkal (laki-laki) per hari dari makanan untuk memenuhi nilai gizi seimbang. Sementara seiris lapis legit mengandung 389 kkal per 100 gram. Apple pie mengandung 300 kkal per setiap prosi. Kue kering mencapai 50 kkal dalam setiap kepingnya.

anda perlu tahu ini!

44

Juli 2015

pai buah

Foto: angelscakeonline.com

Tidak Terlalu Manis

Disamping hidangan utama yang kita santap bersama ketupat, kue-kue kering dan camilan juga biasanya marak di atas meja makan saat Lebaran. Sambil ngobrol dengan keluarga yang jarang kita temui, tangan dan mulut biasanya juga sibuk mengambil dan mengunyah. Ya, camilan ibarat garam dalam masakan. Kalau tidak ada, rasanya ya kurang nikmat. Tapi, daripada menghadirkan sajian manis yang berisiko membuat orang kalap seperti cake, brownies, lapis legit, es buah bersirup, mengapa tahun ini Anda tidak mencoba makanan pendamping yang sehat dan mengandung banyak buah serta sayur? Sebut saja asinan Betawi, rujak, pie buah, atau pastel tutup. Hidangan yang diolah dengan cara masak sederhana yaitu panggang atau kukus ini pun memiliki citarasa yang tak kalah enak, dibandingkan cake dan hidangan penutup manis lainnya. Jadi, jangan ragu buat mencoba ya.

Garnis: Paprika merah, potong dadu kecil Paprika hijau, potong dadu kecil Paprika kuning, potong dadu kecil Cara membuat : 1. Kukus daging dan kentang sampai lunak. 2. Haluskan kentang selagi panas. Masukkan ke dalam wajan. Letakkan di atas api kecil. Tambahkan krim kocok dan susu, aduk hingga rata. 3. Tambahkan garam, merica, dan pala. 4. Panaskan butter, tumis bawang bombay, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, masak hingga harum. 5. Tambahkan daging yang sudah dikukus. Masukkan wortel, kacang polong, dan jagung manis. Masak hingga lunak. Tambahkan garam, merica, dan pala bubuk. 6. Selanjutnya, masukkan brokoli, aduk hingga matang 7. Tempatkan olahan isi yang sudah masak dalam pinggan tahan panas, tutup dengan kentang. Olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju parut. 8. Panggang kentang dalam oven pada suhu 180°C selama 25 menit hingga warnanya kuning kecokelatan. 9. Tambahkan potongan paprika (jika suka). Masukkan kembali ke dalam oven selama 5 menit untuk mengeluarkan aroma paprika.

teks: Melita Andini

Bali

Pelesir // bali

I Left My Heart in

Bali memang selalu bikin kangen dan tidak pernah ada habisnya untuk dijelajahi. Kali ini Travel 3Sixty mengajak Anda ke Bali untuk mengeksplor Ubud, menjajal watersport di Tanjung Benoa, dan tidak ketinggalan hang out di Seminyak.

teks: syahida taher Foto: tajuluddin, Philippe Heurtault, dewandra djelantik, Dok. Yoga Barn, Dok. Marine Seawalker, benoa flyboard

46

Juli 2015

Ubud

Pemandangan Bukit Campuhan yang menyerupai penggambaran sebuah negeri di film The Wizard of Oz.

Ubud yang berada di Kabupaten Gianyar terkenal akan hamparan sawah hijau yang membentang luas maupun berundak-undak nan cantik. Tanah di Ubud berkontur tinggi, terletak diantara jurang dan gunung, sehingga pada malam hari udara cenderung agak dingin. Dari Bandara Ngurah Rai, Anda dapat menempuh perjalanan sekitar satu sampai dua jam menuju Ubud dengan kendaraan roda empat. Banyak wisatawan lokal maupun asing yang datang ke Ubud untuk beristirahat mencari ketenangan, menghilangkan stres, serta kejenuhan dari rutinitas dan deadline pekerjaan. Berikut tiga kegiatan yang dapat menjadi pilihan Anda ketika berkunjung ke Ubud.

Campuhan Ridge Walk

Tempat yang cantik ini merupakan salah satu lokasi yang wajib dikunjungi bila Anda sedang berada di Ubud. Campuhan Ridge Walk atau biasa juga disebut Bukit Campuhan mempunyai jalan setapak atau jalur trek untuk jalan maupun jogging yang dapat disusuri selama kurang lebih satu jam. Pada sisi kanan kirinya, terdapat ilalang dan jurang dengan sungai yang berada di dasarnya. Pemandangannya sungguh cantik. Anda pasti tidak menyangka jika dibalik jalan Raya Ubud yang ramai terdapat pemandangan epik seperti ini. Melakukan olahraga lari di lokasi ini tentu beda sensasinya.

Cara menuju Campuhan Ridge Walk: Parkirlah kendaraan Anda di jalan Raya Ubud di dekat jalan yang menuju Museum Blanco. Kemudian menyeberang masuk ke jalan di mana terdapat papan nama hotel Warwick Ibah. Ambil jalan ke kiri, begitu sampai di jembatan, ambil jalur setapak menurun di bagian kanan. Ikuti jalan dan petunjuk yang terdapat di sana untuk menuju Bukit Campuhan.

Tips Sebaiknya Anda datang ke Campuhan Ridge Walk pada pagi hari sesudah sarapan sebelum matahari bersinar terik atau sore hari karena waktu-waktu tersebut tidak terlalu panas dan mataharinya bagus untuk mengambil foto. Jangan lupa membawa air minum karena tidak ada warung sepanjang trek, kecuali Kafe Karsa di penghujung Bukit Campuhan ini. Siapkan stamina karena treknya turun naik bukit, cukup menantang dan membuat Anda banjir keringat.

Juli 2015

47

searah jarum jam dari atas Peserta kelas memasak di Paon saling berhadapan secara tandem membuat masakan sesuai arahan Ibu Puspa; Ibu Puspa yang selalu mengenakan pakaian tradisional Bali sedang mengarahkan salah satu peserta kelas memasak; Papan petunjuk Paon di depan kediaman Ibu Puspa.

Paon Cooking Class Jl. Banjar Laplapan Ubud, Gianyar, Bali 081337939095 Jadwal kelas: 08:30-14.00 & 16:00-20:00 WITA www.paon-bali.com

Alternatif cooking class lain yang ada di Ubud Casa Luna Cooking School Honeymoon Guesthouses Jalan Bisma, Ubud, Bali Indonesia 80571 +62 361 973 282 [email protected] http://www.casalunabali.com/cooking-school/

Cooking Class Bagi yang hobi masakmemasak dan sudah lama menggemari masakan Bali, saatnya mencoba kelas memasak yang banyak ditawarkan di Ubud. Seru, lho, masak beramai-ramai bersama wisatawan lain dengan latar belakang negara yang berbeda, sama-sama mencoba memasak menu khas Bali seperti urap, sate lilit, orek tempe, pepes ikan, dan lain-lain. Kami mendatangi salah satu kelas memasak bernama Paon Cooking Class untuk mengetahui seperti apa kegiatan kelas memasak ini. Pada pagi hari sekitar pukul 08:30 para peserta diajak ke pasar tradisional terlebih dahulu sebelum memulai kegiatan masak-memasak di kediaman Ibu Puspa. Sebagai permulaan, peserta akan diajarkan cara membuat bumbu kuning yang nantinya akan sering dipakai untuk membuat

48

Juli 2015

berbagai menu masakan khas Bali tersebut. Ibu Puspa maupun anak-anak buahnya yang menjadi host kelas memasak di Paon Cooking Class ini memandu dan mengajarkan para peserta masak menggunakan bahasa Inggris. “This is ginger, this is lemon grass”, ujarnya menjelaskan ke setiap peserta. Para peserta terdiri dari pasangan-pasangan yang akan memasak secara tandem dan akan diajarkan pula seni memasak otentik Bali seperti mengukus dengan alat kukus tradisional. Selain sibuk memasak, para peserta sesekali juga terlihat sibuk foto-foto sebagai kenangan kegiatan liburan mereka di Ubud, Bali. Nantinya hasil masakan seluruh peserta akan disantap secara bersama-sama. Oya, Paon menyediakan layanan antar jemput dari hotel ke Paon dan sebaliknya.

Payuk Bali Cooking Class Laplapan Village Ubud, Gianyar Bali 80571 Indonesia +62 361 8987854; Mobile: +62812-4636-8226 [email protected] http://www.payukbali.com/ Lobong Cooking Class Culinary Experience Bali Jalan Raya Kedewatan Ubud 80571, Gianyar Bali Indonesia Sang Made : +62 81 236 51 778 Dewa Jana : +62 81 337 364 623 Website: http://lobongcooking.com/

Yoga Barn Jalan Raya Pengosekan Ubud, Ubud, Bali 80571 (0361) 971236 https://www.facebook.com/ theyogabarn theyogabarn

atas Melakukan yoga di lokasi yang berbeda dari biasanya, misalnya di tengah hamparan sawah nan cantik tentu memberikan sensasi tersendiri. bawah Salah satu kelas yoga yang dilakukan di areal outdoor Yoga Barn. Foto: Dok. Yoga Barn

Yoga Barn Ubud juga sering menjadi destinasi para pecinta yoga dari seluruh dunia. Salah satu tempat yang terkenal aktif dengan kegiatan yoga di Ubud adalah Yoga Barn. Yoga Barn dibangun pada 2007 oleh pasangan suami istri Made Gunarta dan Meghan Pappenheim, bersama partner mereka Charley Patton. Semua yang datang ke sini baik praktisi yoga yang sudah berpengalaman maupun pemula akan disambut baik dan pastinya akan merasa betah, karena Yoga Barn memiliki sesuatu untuk ditawarkan ke semua orang. Yoga Barn sudah menjadi satu perhentian yang dilengkapi dengan 12-14 kelas yoga per hari, studio yoga yang terdiri dari lima buah, 10 kamar Guest House, Garden Kafé resto yang menyajikan makanan dan minuman sehat, program pelatihan guru yoga, retret, detoks, dan perawatan penyembuhan holistik. Kelas-kelas yoga yang ada sangat beragam meliputi Hatha, Power, Vinyasa, Slow Flow, Morning Flow, Qigong, Meditasi, Yoga Nidra, Ecstatic Dance, Kirtan, Sound Healing, Monday Movies, Health/Nutrition, Astrologi, dan Self Realization Talks. Kelas diajarkan oleh guru yoga berpengalaman baik dari internasional maupun dari Indonesia. Konsep Yoga Barn ini telah menarik wisatawan global sampai regional yang menghormati dan menghargai Bali akan keindahan alamnya, kedalaman spiritualitas, budaya, agama Hindu yang damai, dan sejarah yang memikat. Dengan fasilitas yoga yang lengkap dan lingkungan yang tenang serta pemandangan yang asri, setiap individu yang berkunjung ke Yoga Barn pasti akan merasa berada di rumah dan selalu ingin kembali ke sini.

Juli 2015

49

Foto: tajuluddin

Watersport di Tanjung Benoa

Bagi Anda yang gemar olahraga air, cocok jika menghabiskan waktu di Tanjung Benoa. Di sepanjang jalan Pratama bertebaran jasa penyewaan alat-alat olahraga air yang bisa membuat adrenalin Anda membuncah dan membuat liburan di Bali tak terlupakan. Jasa watersport yang ada di Tanjung Benoa ini pelayanannya terkenal bagus, dapat dipercaya, dan sangat profesional. Pilihan jenis olahraga ataupun aktifitasnya banyak, dari parasailing, banana boat, jet ski, fly fish, snorkeling, diving, glass bottom & turtle island, spead boat, sea walker, fishing, sampai yang terbaru fly board. Tersedia pula instruktur berpengalaman yang akan memandu Anda. Tinggal pilih aktivitas sesuai dengan yang Anda inginkan. Yang jadi primadona adalah parasailing dan yang lagi happening adalah fly board. Mereka pun menyediakan layanan antar jemput ke hotel tempat Anda menginap.

atas Parasailing menjadi primadona aktivitas watersport di Tanjung Benoa. bawah Pengalaman yang berbeda bisa didapatkan dengan mencoba Seawalker, di mana Anda bisa berjalan di dasar laut mengenakan helm khusus dan bisa berinteraksi langsung dengan ikan-ikan yang ada.

Pastikan Anda sudah melakukan reservasi terlebih dahulu sebelum datang ke salah satu tempat aktivitas watersport tersebut. Harga booking jauh lebih murah ketimbang datang langsung. Jika memilih aktivitas seperti snorkeling atau diving, sebaiknya hubungi pihak watersport terlebih dahulu untuk konsultasi apakah keadaan di dalam laut sedang bagus untuk aktivitas tersebut. Harga yang tertera pada brosur jasa watersport berlaku untuk wisatawan internasional. Untuk wisatawan lokal biasanya lebih murah. Aktivitas watersport ini umumnya dilakukan mulai pukul 10 pagi sampai pukul 1 siang. Karena setelah itu air surut.

50

Juli 2015

Foto: Dok. Marine Seawalker

Tips

Flyboard yang sedang menjadi trend di seluruh dunia

Berikut pilihan tempat-tempat yang menyediakan jasa watersport di Tanjung Benoa: BMR Dive & Water Sport 0361-772438, 0361-771757, 0361-772543 [email protected] http://bmrbali.com/

Benoa Flyboard 0361-771384 [email protected] BenoaFlyBoard.com

Benoa Tirta Harum 0361-770322, 0361-775575 [email protected] www.tirtaharum.com

Sari Merta Segara (SMS) 0361-777334 [email protected] http://smswatersports.com/

Wibisana Marine Adventure 0361-778713 [email protected] http://www.wibisana.com/

Rai Watersport and Diving +62361-773815, +628123906056 [email protected] https://raiwatersport.wordpress.com/

Watermark Dive & Watersport +62 (0) 361 771592, +62 (0) 811396438 [email protected] http://www.watermarkbali.com/

Mekar Sari Dive & Watersport 0361-771283 [email protected] http://www.mekarsariwatersport.com/

Foto: Dok. benoa flyboard

NBC Dive & Watersport 0361-772 867, 0813 3703 6754 [email protected] http://www.nbcwatersport.com/

Juli 2015

51

searah jarum jam dari atas Anda bisa makan malam romantis bersama pasangan di Mozaic Brasserie dengan pemandangan sunset Samudera Hindia; Sashimi of The Day, menu yang wajib dicoba dan akan memanjakan lidah Anda; Cote de Boeuf, bintang dari menu utama berupa Australia beef rib.

Mozaic Beachclub, Seminyak

Anda bisa santai di gazebo sambil menikmati minuman ringan atau sekadar baring-baring menikmati sunbead yang nyaman dan merasakan hembusan angin laut yang membuat perasaan damai. Leyeh-leyeh di sunbead juga pastinya sambil memanjakan mata melihat matahari yang pelan-pelan meghilang di horizon. Lalu, mulai pukul 4 sore, musik Soul, Funk, dan Motown dengan sentuhan modern akan mengalun dan membuat suasana semakin santai. Foto: dewandra djelantik

Berlibur ke Bali belum lengkap rasanya jika tidak menikmati suasana magis di pinggir pantai, yaitu ketika detik-detik matahari terbenam terjadi di hadapan Anda. Biasanya pemandangan sunset yang sempurna sangat tepat dinikmati di sebuah beach club sambil kongkow bersama pasangan, sahabat, ataupun keluarga yang ikut traveling bersama Anda ke Bali. Sejumlah beach club seru banyak terdapat di daerah Seminyak, salah satunya Mozaic Beachclub di Pantai Batu Belig. Di sini,

52

Juli 2015

Foto: Philippe Heurtault

Tak selesai di situ, Mozaic Brasserie yang terletak di lantai atas dengan pemandangan Samudera Hindia yang menakjubkan akan membuat Anda terpukau. Di bagian dapur yang dikepalai oleh chef James Ephraim dan Ashley Garvey, sejumlah menu masakan dibuat dengan sangat kreatif oleh chef Chris Salans. Ia penuh inovasi menyatukan bahanbahan makanan menjadi suatu hidangan unik yang jarang atau mungkin belum pernah dilakukan oleh restoran lainnya. Konsepnya adalah hidangan western dikawinkan dengan citarasa Asia. Misalnya hidangan Tomato Tartare rasa Rendang, mangga yang dicampur dengan tempe, dan lain-lain. Inilah salah satu alasan kuat mengapa Anda harus datang kemari. Kualitas hidangan terjamin, porsinya besar, harganya masuk akal, dan rasanya dijamin menggugah selera. Saya berkesempatan mencoba Fresh Sashimi of The Day yang disajikan dengan jeruk purut gel di atas es yang dihancurkan. Hidangan ini terasa sangat enak dan segar. Selanjutnya saya mencoba Australian Grain Fed Beef Sirloin Steak Tartare yang Not So Classic, karena ada sentuhan rasa

54

Juli 2015

rendangnya. Betul saja, hidangan ini terasa unik, kaya rasa dan bikin ketagihan. Eits, saya nggak mau kalap karena masih banyak hidangan lain yang nggak kalah nikmat, misalnya Butter Poached Crab Claw Black Linguine yaitu pasta hitam yang dibumbui dengan tomat anggur, kemangi segar dan minyak kepiting. Ada pula hidangan bernama Mozaic Brasserie Clams Mariniere, yaitu kerang berkuah krim dengan bumbu serai yang dihidangkan bersama garlic bread. Sebagai hidangan penutup, saya mencoba Texture of Chocolate yang diracik langsung di atas meja di hadapan saya. Ternyata beragam tipe cokelat disajikan bersama kunyit, belimbing wuluh, kemangi, bunga yang bisa dimakan, dan bahan-bahan lainnya, menghasilkan rasa yang enak selain unik tentunya. Ibaratnya surga dunia, semua hidangan Mozaic Brasserie wajib dicoba. Secara keseluruhan, interior dan suasana di Mozaic Beachclub terasa chic dan sajian makanan dari Mozaic Brasserie sungguh tidak ada duanya. Tentunya saya akan kembali lagi ke Mozaic Beachclub di lain kesempatai.

atas Mozaic Beachclub menyediakan banyak pilihan spot untuk bersantai.

Mozaic Beachclub

Jl. Pantai Batu Belig Kerobokan - Bali 80361 +62 361 473 5796 (hunting) [email protected]

li di Ba k i r a n at me p m e it rbaga e b i D

Dapatkan dengan harga:

Rp

50.000

Di penerbangan AirAsia Indonesia (QZ) dan AirAsia Indonesia X (XT) Call center : 021 2927 0999/0804 1 333 333 Sales Office & Customer Service Semua lebih hemat di Bandara

airasia.com

nongkrong

Baker’s Gallery

Foto: dok. baker’s gallery

Hang out di café merupakan rutinitas yang tidak bisa lepas dari gaya hidup masyarakat Jakarta. Namun, ada kalanya kita membutuhkan tempat hang out outdoor yang nyaman untuk menghirup udara segar setelah berjam-jam bekerja di ruangan berAC. Baker’s Gallery di Kota Kasablanka menjawab kebutuhan Anda.

T

erletak di lokasi strategis lobby entrance gedung Office 88, Baker’s Gallery yang bernuansa classic European memiliki dua pilihan venue, yaitu smoking (outdoor) dan non-smoking (indoor) berkapasitas masing-masing 50 orang yang sama sekali terpisah satu sama lain. Venue outdoor bernuansa garden dilengkapi dengan taman air yang dapat memberikan nuansa alami di tengah gedung perkantoran. Atmosfer ini menjadikan Baker’s Gallery sebagai tempat refreshing favorit bagi para pekerja kantoran pada weekdays dan keluarga pada saat weekend. Baker’s Galerry juga merupakan salah satu dari sedikit café di mal yang menyajikan menu breakfast dengan waktu operasional sepanjang hari, mulai dari jam 07.00-22.00. Jadi bagi mereka yang melewatkan sarapan di rumah bisa mampir ke Baker’s Gallery untuk mendapat ristretto atau piccolo di pagi hari. Konsep awal Baker’s Galerry adalah café yang menyajikan pastry sehat dan main course bergaya western. Croissant dan pasta seperti Fettucine Taragon dan Spicy Aglio Olio Seafood

56

juli 2015

menjadi menu andalan di sini. Setelah beroperasi selama beberapa bulan, untuk memenuhi permintaan pelanggan, Baker’s Gallery juga menyediakan main course bergaya Asia seperti Curry Laksa. Bagi Anda yang suka sekali dengan menu nasi, ada Nasi Goreng Kampung dan Rice Chicken Gratin. Untuk dessert, Ovomaltine Crunch dan Oreo Cheese Cake menjadi menu andalan Baker’s Gallery. Beker’s Gallery memang menghadirkan makanan serta minuman berkualitas. Healthy juice Baker’s Gallery seperti Bendera Indonesia (campuran es, buah naga dan sirsak) dan Beetroot Berry (campuran es, beetroot, strawberry, jeruk, dan madu) yang mengugnakan buah segar menjadi favorit pelanggan yang menjalani gaya hidup sehat. Mall Kota Kasablanka Food Society GF, FS 30. Jalan Casablanca Raya Kav. 88 Kuningan, Jakarta, 12860

teks: syahida taher

nongkrong

Cup and Crumbs C

offee shop Cup and Crumbs yang buka sejak Juni 2014 ini memang tidak terlalu luas, namun terdiri dari dua lantai. Di lantai dua terdapat tempat duduk outdoor di areal balkon. Dengan dekorasi yang unik, Cup and Crumbs mampu membuat suasana tetap cozy walaupun sedang ramai. Tempat ini sangat cocok untuk berkumpul bersama teman-teman, keluarga, bahkan cocok juga sebagai tempat meeting untuk membicarakan bisnis. Sistem di sini tidak ada menu seperti kebanyakan resto ataupun coffee shop lainnya. Seluruh menu dan harganya sudah tercantum di papan tulis di belakang barista. Sistem ordernya, Anda harus pesan dan langsung bayar di kasir. Kemudian Anda akan diberi nomor meja

58

juli 2015

Foto: dok. Cup and Crumbs

Cup and Crumbs adalah coffee shop yang menyediakan aneka hidangan kopi, menu sarapan, aneka kue dan hidangan penutup. Setiap akhir pekan, tempat nongkrong ini ramai oleh pengunjung dan terkadang harus antri sampai mendapat tempat. Mengapa Cup and Crumbs selalu ramai?

dan nanti pesanan akan diantar. Untuk menu favorit, ada Beef Burger, Curly Fried Potato, Kroket Udang, Eggs Benedicts, dan Chicken Campignon. Cup and Crumbs juga didukung oleh Bon Ami bakery, St Claire, dan Lareia, yang menawarkan berbagai macam kue yang cocok dinikmati bersama teh ataupun kopi, seperti ice choco shake, cokelat panas, teh hijau panas, dan es campur. Mesin kopi yang digunakan adalah merek ternama “La Marzocco”. Untuk makanan penutup, yang favorit yaitu St Claire’ Imperiale, En Chocolate, Le Durian, Mango Lasi, Miss Panda, Lareia Mille Crepes, dan Poffertjes. Jalan Manyar Kertoarjo V / no.19 Surabaya, Jawa Timur 60116

teks: syahida taher

CHECK-IN

The Santai Resor butik The Santai adalah tempat yang sempurna untuk melarikan diri dan bersantai bersama teman-teman dan keluarga. Tersedia 11 vila indah yang masing-masing dilengkapi dengan kolam renang, ruang tamu dan ruang makan yang luas, serta dapur yang lengkap. Hanya 15 menit dari jantung Seminyak dan 35 menit dari bandara, Anda dapat relaksasi maksimal di The Santai, Umalas.

Foto: dok. the santai

T

he Santai terbagi menjadi Two-Bedroom Villa dengan luas 350 m2 sebanyak 5 vila dan Three-Bedroom Villa seluas 600 m2 sebanyak 6 vila. Setiap vila difasilitasi dengan layanan butler 24 jam, kolam renang pribadi, daybed, beanbag, kamar mandi dengan shower indoor dan semi outdoor, bathtub, perlengkapan mandi dengan sabun handmade, brankas, minibar gratis, koneksi internet WIFI gratis, fasilitas membuat teh dan kopi, serta TV dan DVD/sistem stereo. Tiap villa juga dilengkapi dengan fasilitas living room dan fully equipped kitchen, jadi kalau mau masak sendiri atau menyiapkan makanan untuk anak-anak juga bisa. Untuk urusan perut, jika Anda ingin menghabiskan waktu seharian di vila, tidak perlu khawatir. Gong restoran yang ada di The Santai menyajikan pilihan masakan South East Asia yang lezat dengan pilihan harian spesial. Gong buka setiap hari mulai pukul 07:00 sampai dengan pukul 23:00. Ada pilihan wine dan koktail yang dapat dinikmati baik di Gong maupun di dalam vila. Jika Anda malas untuk beranjak dari kamar, layanan makan di kamar tersedia setiap saat. Satu lagi, jika Anda menginginkan menu makanan tertentu, barbeque pribadi dan makan malam romantis, bisa diatur oleh Executive Chef The Santai. Nggak ketinggalan, The Santai juga menyediakan yoga mat, inflatable float, magic toy box atau kotak mainan untuk anak-anak, complimentary bicycle rental, layanan antar jemput bandara, shuttle service ke Seminyak, layanan penitipan dan penjagaan bayi, serta in-villa spa (on request). Seru sekali, kan, menikmati seluruh fasilitas The Santai. Jika Anda berencana untuk berlibur ke Bali, kami merekomendasikan The Santai untuk mendapatkan waktu berkualitas bersama teman-teman dan keluarga. Jalan Bumbak No.88A, Banjar Kelod Anyar, Kerobokan Umalas, Bali - Indonesia. www.thesantai.com

60

juli 2015

teks: syahida taher

SENS

Foto: Matt Oldfield

JALAN-JALAN

Ubud Food Festival

Ubud, Bali sudah terkenal dengan cuacanya yang sejuk, seni dan budayanya yang kaya, dan pemandangan alamnya yang menenangkan hati. Dan sekarang ada satu hal lagi yang membuat Ubud memiliki tempat khusus di hati, yaitu kekayaan kulinernya. Saya berkesempatan datang ke acara Ubud Food Festival 2015, a three-day culinary adventure with Indonesian food as the star, 5 sampai 7 Juni 2015 yang lalu.

62

Juli 2015

T

ahun ini adalah pertama kalinya Ubud Food Festival (UFF) digelar dan rencananya acara ini akan digelar setiap tahun oleh Yayasan Muda Swari. Drs. Ketut Suardana. M.Phil sebagai Pendiri Yayasan menjelaskan bahwa UFF merupakan sumbangsih ketiga dari Yayasan Mudra Swari Saraswati yang sebelumnya telah melahirkan Ubud Writers and Readers Festival (UWRF) yang telah berlangsung lebih dari satu dekade, serta Bali Emerging Writers Festival (BEWF) yang telah berlangsung selama lima tahun. Ketiga festival tersebut bertujuan membawa warisan budaya Indonesia ke panggung dunia guna memberi ruang bagi insan kreatif dari dalam dan luar negeri untuk saling menginspirasi dan berkolaborasi, serta menjaga Bali sebagai pulau kebudayaan. Pendiri dan direktur UFF, Janet DeNeefe menyatakan

kegembirannya untuk dapat menghadirkan sebuah festival yang telah dinantikan di Indonesia, dengan harapan dapat mempersembahkan keragaman kuliner serta budaya nusantara. Janet menambahkan UFF tidak sebatas mencicipi makanan tetapi juga memahami bentuk, asal mula, hingga penyajiannya di atas piring. “Selain menyajikan hidangan lezat, UFF juga mengambil bagian dari mitologi dan keaslian makanan, untuk memahami masa lalu, saat ini, dan masa depan. Kami juga ingin memperkuat hubungan dalam komunitas kuliner lokal dan internasional, menjadikan Indonesia sebagai salah satu tujuan terbaik makanan di dunia”. Pada Gala Openingnya, UFF memberi The Ubud Food Festival’s Lifetime Achievement Award kepada Sri Owen, sebagai penghargaan untuk kontribusinya membawa kuliner Indonesia ke panggung dunia melalui bukubuku masaknya yang dirilis di

Teks: Julia Citra Paramita

searah jarum jam dari kiri Hasil masakan dari cooking demonstration yang menarik para pengunjung UFF; Chef Will Meyrick sedang menyiapkan makanan di Special Event: Flavors of Asia bersama Chef Wan; Restoran Hujan Locale yang menjadi salah satu venue UFF; Diskusi panel bertajuk #foodbloggers diisi narasumber ternama di bidangnya.

No Discount on Local Taste oleh Chef Kevin Cherkas

dari restoran Cuca, Jimbaran, adalah acara pertama yang saya hadiri. Bertempat di Arma Resort Ubud dengan latar belakang sawah yang asri, Chef Kevin yang pernah bekerja di restoran terkenal berbintang Michelin yaitu elBulli di Spanyol, bercerita bahwa Bali adalah pulau yang sangat kaya dengan bahan makanan kelas dunia, seperti garam dari Pantai Kusamba, gula aren, dan kacang mede. “Di New York, bahan makanan tersebut bisa bernilai 100 kali lipat dibanding di Indonesia”, jelasnya. Maka dari itu Chef Kevin menghabiskan tahun pertamanya di Bali untuk mencari bahan-bahan terbaik yang 100% berasal dari Bali, tanpa mengimpor satu bahan pun sebelum membuka restorannya Cuca. Hal ini tentunya sangat positif, karena dapat memperbaiki ekonomi petani maupun peternak lokal, dan juga menaikkan reputasi bahan-bahan lokal. Degan bahanbahan lokal tersebut, Chef Kevin

Warung Makan Ibu Janet, salah satu pilihan hidangan yang ada di Pasar Malam.

Foto: Anggara Mahendra

Inggris, dimana Sri Owen menetap. Ibu Sri Owen yang tahun ini berulang tahun ke 80 bergabung dengan ikon kuliner Indonesia Bara Pattiradjawane, Bondan Winarno, mantan kepala koki restoran Michelin-Star pertama di Indonesia Mandif Warokka, William Wongso dan Marco Lim. Dari Bali sendiri turut berpartisipasi Chef Kevin Cherckas dari restoran Cuca, koki pastri jenius Will Goldfarb dari Room4Desserts, perintis fine dining di Ubud koki Mozaic restoran, Chris Salans, dan Eelke Plasmeijer koki kreatif dari Locavore, Will Meyrick dan celebrity chef asal Malaysia, Chef Wan. Mereka semua akan mewarnai program yang dihadirkan mulai dari acara special event food tasting, demo masak, diskusi panel, loka karya tulisan dan fotografi kuliner, pasar malam, dan tur makanan. Acara-acara tersebut tidak hanya berpusat di satu tempat, tetapi tersebar di beberapa restoran dan resort di sekitar Ubud, dan berpusat di Taman Baca.

Juli 2015

63

Foto: Matt Oldfield

Foto: Anggara Mahendra

JALAN-JALAN

mempresentasikan 5 jenis tapas mulai dari appetizer sampai desert dengan indah dan rasanya luar biasa enak.

#Foodbloggers adalah salah satu diskusi panel yang saya hadiri, diskusi panel ini sangat menarik untuk disimak, dimana tren foodblogging sekarang sedang diminati. Dengan Daniel Ziv sebagai moderator, diskusi ini menghadirkan 3 orang narasumber. Yang pertama adalah Bayu Amus, seorang food blogger yang berbasis di Bali dengan akun instagramnya @ epicurina, Dade Akbar yang terkenal dengan akun instagram uniknya @warteggourmet yang menyajikan makanan sederhana asal warteg menjadi makanan bintang lima ala gourmet, dan yang terakhir Billy Oscar, seorang konsultan marketing dan branding di industri kuliner. Pembicaraan menjadi seru saat membahas apa yang membuat foodblogging naik daun, Bayu mengakui bahwa teknologi dan internet mengambil peran penting dimana sharing semakin mudah, dan informasi lebih menarik didapatkan via media sosial. Hal ini didukung oleh Dade yang menambahkan bahwa karakteristik yang unik dan sesuatu yang baru akan menarik banyak orang untuk memperhatikan dan berbagi. Billy menambahkan bahwa untuk mempromosikan blog atau apapun secara online saja tidak cukup, networking secara langsung sangatlah penting untuk ‘memasarkan’ diri. Mereka semua setuju bahwa bahasa Inggris dipakai untuk juga menarik warga asing untuk mengenalkan kuliner Indonesia. Diskusi panel di UFF bertujuan untuk berbagi pengalaman, pengunjung pun diajak untuk bertanya ke pembicara. Jadi semua merasa terlibat.

64

Juli 2015

Special Event: Flavors of Asia ini tidak mungkin saya

lewatkan saat di UFF, dimana Chef Wan berkolaborasi dengan Will Meyrick. Chef Wan adalah celebrity chef terkenal asal Malaysia yang membintangi acara TV seperti East Bites West dan Best Wan!, sedangkan Will Meyrick adalah seorang chef dan restaurateur yang sekarang membintangi acara TV berjudul Street Food Chef, ia juga memiliki restoran terkenal seperti Mamasan dan Sarong di Bali, E&O di Jakarta dan baru membuka restoran Hujan Locale di Ubud dimana special event ini digelar. Sebelum makanan disajikan, Chef Wan dan Will sendiri secara personal menyambut semua tamu-tamunya. Lewat 9 jenis makanan yang disajikan, saya benar-benar diajak berkeliling Asia, mulai dari kerabu nangka dan tempe, Sri Lankan cured scallop, Kuzi daging, rendang ayam, gulai udang Aceh, dan Arsik kakap putih Sibolga. Sebagai penutup, durian pannacota yang fenomenal nikmatnya ikut masuk ke perut saya. Kenyang serta senang karena bisa mencicipi hasil masakan dari dua chef terkenal ini, dan juga mengingatkan bahwa cita rasa Asia sangatlah kaya dan pantas berlaga di panggung dunia. Saat UFF berlangsung, dipagi hari ada program yoga gratis dan Sunday’s Market yang diadakan di Taman Baca, juga setiap harinya ada taman jajan yang menyajikan kuliner lokal dan internasional. Di sela-sela diskusi panel, demo masak, dan loka karya kesenian pun tak lupa dihadirkan di panggung utama, setiap harinya ada musik dan tarian yang makin malam makin ramai pengunjung yang menikmatinya sambil bersantai di rerumputan. Pemutaran film pun dihadirkan untuk menghibur pengunjung, pastinya film yang berhubungan

dengan kuliner seperti Tabula Rasa, Filosofi Kopi, Eat Drink Man Woman, dan lainnya. Intisari dari UFF ini sangat terasa dari semua kegiatan yang ada, kuliner Indonesia diangkat menjadi bintang selama tiga hari UFF ini berlangsung. Pengunjung pun bersemangat, terlihat dari setiap kegiatan yang selalu padat oleh pengunjung. Jika Anda tertarik untuk menjadi bagian dalam event UFF ini, jangan sampai ketinggalan di UFF tahun yang akan diadakan di bulan Mei 2016. Untuk info lebih lanjut, klik www.ubudfoodfestival.com.

searah jarum jam dari kiri Setiap harinya Pasar Malam di UFF diisi dengan berbagai kegiatan seni di mana pengunjung bisa bersantai di rerumputan sambil menikmati aneka pertunjukkan seni tersebut.

teks: Cita Arsita Farani

Foto: Bayu Sugito

cerita budaya

Merdunya Jazz, Indahnya Gunung Perhelatan Jazz 2000 m di Atas Permukaan Laut

Gunung Bromo terkenal sebagai salah satu permata paling berharga di Indonesia. Setiap Juninya, Bromo seolah mendapatkan angin segar dengan terdengarnya alunan musik jazz etnik yaitu Jazz Gunung.

B

romo terkenal dengan pemandang jajaran gunung yang memukau. Bayangkan diri Anda berdiri di puncak memandang ke arah terbitnya matahari pagi di ketinggian 2000 m di atas permukaan laut. Sungguh merupakan pemandangan yang tidak terlupakan. Keindahan yang ditawarkan oleh Gunung Bromo menjadikannya salah satu tujuan wisata favorit untuk wisatawan domestik dan internasional. Hanya dengan mengendari mobil sekitar 3Jam dari Surabaya atau Malang, para turis dapat segera menikmati keindahan alam gunung berapi aktif ini. Acara yang diadakan tanggal 12 dan 13 Juni 2015 kemarin merupakan kali ke tujuh Jazz Gunung diadakan. Terlihat konsistensi para penyelenggara dan performers dalam meningkatkan apresiasi terhadap musik jazz etnik Indonesia. Acara ini digagas oleh tiga visioner yaitu Sigit Pramono, Butet Kertaredjasa, dan Djaduk Ferianto. Jazz

66

juli 2015

Gunung pertama kali diadakan tahun 2009 di Java Banana Bromo Lodge yang terletak di Desa Wonontoro, Kecamatan Sukapura, Kabupaten Probolinggo. Bulan Juni selalu berhasil membawa ribuan orang untuk datang dan kembali menikmati alunan jazz merdu sekaligus indahnya pemandangan gunung. Penonton disuguhkan penampilan apik dari segenap musisi jazz ternama dari Indonesia dan mancanegara seperti Ring of Fire pimpinan Djaduk Ferianto yang berkolaborasi dengan Endah Laras dan gitaris Tohpati, Yuri Jo Collective, dan Jay & Gatra Wardaya. Tulus penyanyi muda yang berhasil membuat para penonton bernyanyi secara massal ini menutup hari pertama Jazz Gunung. Ina Ladies menghangatkan suasana di hari ke dua bersama Beben Jazz And Friends, Malacca Ensemble, Nita Aartsen Quatro, Ernesto Castillo dan Andien, penyanyi yang sudah tak asing lagi di kalangan pecinta musik Indonesia yang berhasil membuat penonton bergoyang bersama dengan penampilannya yang energetic.

teks: Erlangga Maharesha

cerita budaya

searah jarum jam dari kiri Andien tampil di panggung dan menyihir para penonton; Lampu-lampu menambah indahnya panggung Jazz Gunung saat malam tiba; Hendri Lamiri dari Malaca Ensemble menyuguhkan musik jazz bernuansa Melayu; Barisan Gunung Bromo

68

juli 2015

Foto: Bayu Sugito

Jazz Gunung menawarkan merdunya alunan notasi musik jazz, keindahan alam, dan suasana harmonis antara manusia dan alam. Bayangkan diri Anda menikmati musik di alam terbuka dengan udara sejuk yang segar ditemani secangkir kopi atau teh hangat dan sesekali disapa oleh kabut tipis, seakan menyambut harmonisasi musik dan alam. Selain festival musik, pengunjung juga dapat ikut berkontribusi untuk ‘memberi kembali’ ke alam melalui kegiatan bersih–bersih gunung bersama Sahabat Bromo. Kegiatan ini rutin dilakukan untuk mengenalkan konsep ecotourism di Bromo yang bertujuan menjaga kelestarian alam lingkungan dan membawa dampak positif sosial dan ekonomi terhadap masyarakat sekitar. Jazz Gunung juga mempersembahkan pameran “Batik, Glorifying Life” karya Dudung Alie Syahbana yang bisa dinikmati di Java Banana Art Gallery selama Jazz Gunung berlangsung. Bagi Anda peminat musik dan seni dan ingin merasakan sensasi menonton konser musik yang berbeda, tidak ada alasan untuk tidak datang ke Jazz Gunung tahun depan. AirAsia bangga menjadi Official Airline untuk Jazz Gunung 2015 dan ikut mendukung visi meningkatkan apresiasi terhadap musik jazz etnik dan memberi nilai tambah pada pariwisata di Gunung Bromo. Rencanakan liburan Anda tahun depan ke Jazz Gunung dan jangan lupa untuk memaksimalkan kunjungan Anda dengan menjelajahi kawasan wisata Gunung Bromo dan sekitarnya.

teks: Erlangga Maharesha

Asli Indonesia

Indoestri D Makerspace Sebuah Misi Menuju Kebangkitan Industri

“Saya mau tempat ini jadi milik Indonesia. Tujuannya untuk Indonesia. Namanya sudah pasti harus menggunakan bahasa Indonesia. Indoestri, dengan ejaan lama. Saya menginginkan revival dari industri di Indonesia.” –Leonard Theosabrata, founder Indoestri Maker Space

72

Juli 2015

ua belas tahun berlalu semenjak Leonard Theosabrata berkecimpung di industri kreatif. Accupunto, Brightspot Market, serta Whiteboard Journal adalah 3 brand yang telah berhasil ia bina. Meski sama-sama berada di lingkup industri kreatif, ketiganya bergerak di segmen yang berbeda. Accupunto bergerak di bidang furnitur, Brightspot Market di bidang retail, dan Whiteboard Journal di bidang digital media. Dari menukangi ketiga brand inilah, Leo kemudian melihat sebuah kecenderungan. Bahwasanya, mayoritas brand owner di Indonesia tidak memiliki kemampuan yang sejalan dengan produk yang mereka hasilkan. “Kebanyakan brand owner tidak memahami teknik dasar. Contohnya, fashion designer tapi nggak tahu cara menjahit,” sebut Leo. Ia menilai banyak brand owner yang tidak memahami detail produk yang mereka jual. Berangkat dari hal itu, Leo kemudian mengampanyekan sebuah gerakan yang ia sebut sebagai Selfmade. “Selfmade

berarti go back to process, memahami produk, knowing the process. Selfmade bukan berarti mengerjakan semuanya sendiri, tetapi sebagai brand owner setidaknya kita harus mengerti proses produksi. Kalau memahami prosesnya, saya percaya you’ll be a better designer, you’ll be a better owner,” ujarnya. Dengan mendalami Selfmade, Leo percaya bahwa ilmu yang didapat akan bertahan lebih lama. “Perbedaan desainer yang hanya menyuruh tukang dengan desainer yang memahami seluruh proses produksi adalah sustainability. Desainer yang tak paham hanya akan mengikuti tren, tetapi desainer yang paham memiliki potensi untuk jadi trendsetter,” ucap Leo. Semangat Selfmade yang Leo dengungkan kemudian ia kemas dalam Indoestri Makerspace. Di tempat inilah, para desainer produk maupun masyarakat umum dapat mempelajari teknik dasar untuk mengolah beragam bahan, di antaranya mengolah besi, kayu, kulit dan tekstil, serta teknik finishing. Sistem keanggotaan Indoestri Makerspace disusun bagaikan

teks: Nuriyah Amalia

Classes 101

Bila Anda berkunjung ke Jakarta, sempatkanlah untuk bertandang ke Indoestri. Tak perlu merisaukan jadwal penerbangan. Pasalnya, “gimnasium” ini berlokasi di Rawa Buaya yang notabene tak jauh dari bandara. Anda bisa mengikuti kelas-kelas singkat yang pastinya menambah keterampilan. Setidaknya, cicipilah salah satu dari kelas teknik dasar di bawah ini.

Woodworking 101 Di kelas ini, para peserta akan mempelajari teknik dasar mengolah kayu. Kelas ini diperuntukkan bagi orang-orang yang tertarik untuk memproduksi barangbarang bermaterial utama kayu. Harga yang dipatok untuk mengikuti kelas ini adalah Rp1 juta.

Foto: Dok. Indoestri Makerspace

Metalworking 101

sebuah gym. Setiap pendaftar dapat memilih waktu keanggotaan per hari, per bulan, bahkan per tahun. Anggota yang telah bergabung bebas menggunakan peralatan yang berada di area workshop. Namun sebelum itu, anggota harus menyelesaikan kelas teknik dasar yang dibuktikan oleh badge. Kalau sudah memiliki badge, barulah para anggota diperbolehkan berkutat dengan mesin-mesin kapan pun mereka mau. Di luar kelas-kelas teknik dasar, Indoestri juga membuka kelas-kelas yang diajar oleh guest lecturer, misalnya pottery class, embroidery class, atau bahkan kelas-kelas dari penyelenggara luar negeri. Berbeda dengan kelas teknik dasar, kelas-kelas ini tidak rutin diselenggarakan. Kelas dibuka sesuai dengan ketersediaan penyelenggara workshop. “Kami bekerja sama dengan penyelenggara workshop. Mereka mengajar, kami mengorganize. Saya nggak mau yang sukarela. Nanti satu-dua kali mengajar sudah nggak mau ke sini lagi. Di sini sistemnya profit sharing. Tidak realistis kalau tanpa monetary benefit,” tutur Leo.

Selain menawarkan kelas, Indoestri juga memfasilitasi para anggotanya dengan Indoestri Day. Gelaran Indoestri Day diadakan setiap 3 bulan sekali dengan konsep showcase. Para anggota yang terpilih dapat memamerkan produknya pada Indoestri Day. “Ada yang punya project dan ada talent. Mereka harus dijembatani supaya ketemu, supaya produktif!” tegas Leo. Meski telah memfasilitasi para anggota dengan Indoestri Day, Leo tak ingin mengimingi apalagi memanjakan para anggota Indoestri dengan jalan karier yang pasti. “Saya selalu menggunakan analogi gym ketika berbicara tentang Indoestri. Di gym, badan lo jadi bagus ya karena hasil latihan lo sendiri. Kalau badan lo masih gemuk, ya salah lo sendiri, jangan salahin gym-nya atau private trainer-nya. Kami nggak mau jadi formal education platform yang menjamin setiap anggotanya akan sukses. Ini area profesional. Lo mau sukses? Ya lo harus berusaha sendiri,” ucapnya.

Konsep Indoestri Makerspace yang sepenuhnya baru di Indonesia ini sesungguhnya telah menarik perhatian banyak orang. Meski demikian, Leo mengakui bahwa Indoestri bukanlah tujuan akhir. Indoestri adalah misi itu sendiri. “Indoestri bukanlah tujuan akhir. Indoestri adalah magnet, sebuah misi untuk visi yang lebih besar,”katanya. Leo sebenarnya masih merahasiakan tujuan akhir dari movement yang sedang ia garap sekarang. Namun, dari katanyakatanya, tersirat cita-cita Leo untuk melihat kebangkitan industri di Tanah Air. “Zaman ayah (Yos S. Theosabrata) saya dulu, industri di negara ini berjalan sendirisendiri. Indonesia belum pernah melewati revolusi industri. Belum ada kebangkitan industri secara nasional. Indoestri adalah salah satu senjata dan semoga orangorang yang bergabung di Indoestri dapat membangkitkan kembali industri di Indonesia.”

Sesuai namanya, kelas ini mengajarkan segala hal yang berkaitan dengan material metal. Selepas mengikuti kelas ini, peserta diharapkan mampu mengelas hingga membentuk metal. Sama dengan kelas Woodworking 101, peserta pun harus membayar Rp1juta untuk mengikuti kelas ini.

Textile & Leather 101 Bahan tekstil dan kulit menjadi material utama di kelas. Para peserta akan diajarkan cara menyulap kedua jenis bahan ini menjadi produk yang menawan. Harga untuk mengikuti kelas ini adalah Rp750 ribu.

Surface 101 Kelas ini adalah kelas terakhir yang harus diambil untuk menamatkan rangkaian kelas sebelumnya. Dalam kelas ini, peserta akan diperkenalkan pada beragam teknik finishing agar dapat memilih jenis finishing terbaik bagi produknya. Kelas ini dipatok dengan harga Rp750 ribu.

Jalan Lingkar Luar Barat No. 36, Rawa Buaya, Jakarta Barat, 021-541 5510, @indoestri, www.indoestri.com

Juli 2015

73

tampil beda

Tampil Chic di Hari Raya

Outer wear tenun kimono NurZahra 3.000.000

Selain bermaaf-maafan dan bersilaturahmi, momen Idul Fitri biasanya juga dimanfaatkan bagi para wanita untuk tampil chic dengan baju Lebaran bernuansa Islami. Koleksi NurZahra dengan motif kain yang unik tentunya akan membuat Idul Fitri Anda semakin berkesan.

Sunglasses Seafolly 700.000

Scarf katun NurZahra 550.000

Celana panjang batik NurZahra 2.350.000

74

Juli 2015

Boot pendek navy blue NurZahra 1.000.000 teks: syahida taher

(+62) 21 295 29932 Colony 1st floor, Kemang Raya 6 NurZahra

Watch Nautica price by request

Foto: NurZahra: Tajuluddin, Dok. Pull & Bear, Dok. Seafolly, Dok. Nautica.

Kaftan Tunik pendek/ Rayon NurZahra 700.000

tampil beda

Koko wolly crepe NurZahra 550.000

Lebaran Penuh Gaya Pria pun wajib tampil gaya di hari penuh kemenangan. Pastikan Anda tampil oke, berpakaian rapih, bersih, dan menawan untuk Shalat Ied dan silaturahmi bersama keluarga.

(+62) 21 295 29932

ZEBRA PRINT RESIN SUNGLASSES Pull & Bear 299.900

pack of Bracelets Pull & Bear 79.900

76

Juli 2015

Sepatu pantofel dusty NurZahra 1.000.000

Scarf Sakagawea NurZahra 2.100.000 teks: syahida taher

Foto: NurZahra: Tajuluddin, Dok. Pull & Bear. NurZahra

Celana panjang sarung NurZahra 750.000

Colony 1st floor, Kemang Raya 6

HERRINGBONE FABRIC MOBILE CASE Pull & Bear 269.900

Boleh Diadu

Q 2 3 4 5 6 7 8 9 78

Apa minuman yang biasa dikonsumsi untuk mencegah dehidrasi saat olahraga?

a

Sigi

a

1. Saya biasanya jadi merasa kurang percaya diri, I mentally feel weak. 2. Air putih dan air kelapa. 3. San Francisco Nike Womens Marathon. 4. Having a big prosthetic pregnant belly and covered with animal blood. 5. Sutradara. 6. Semuanya kecuali saat harus marahin kalau dia bandel atau malas. 7. Saya harus yang paling pagi. Mau nggak mau. 8. Iceland. 9. Sunrise.

Apa kompetisi paling seru yang pernah diikuti? Peran paling aneh yang pernah dilakoni sebagai aktris? Pilih mana, jadi sutradara atau aktris? Sebagai ibu, apa hal paling disukai untuk dilakukan bersama anak? Siapa yang bangun lebih pagi, Anda, suami, atau anak? Ke mana tujuan wisata impian? Lebih suka sunrise atau sunset?

juli 2015

Foto: www.liferunners.org

1

Sebagai penyuka olahraga lari, apa rasanya kalau tidak sempat lari selama beberapa waktu?

Foto: www.sigiwimala.com

Bali Beach Run 2015 akan segera digelar pada bulan September nanti. Trek yang berbeda membuat event ini sangat seru untuk diikuti. Nah, kedua ibu muda ini selain sama-sama suka traveling, juga penggemar olahraga lari demi kesehatan tubuh. Siapa diantara mereka yang lebih kuat larinya?

Foto: Dok. Pribadi Melanie Putria

Sigi Wimala VS Melanie Putria

Melanie

1. Merasa nggak bugar, nggak berstamina, dan gemuk. Hehe. 2. Air putih dan minuman yang mengandung elektrolit. Air putih jadi kuncian banget buat mempertahankan performa. Kalo kurang minum, biasanya akan gampang capek dan nggak bisa dipaksa buat terus lari. Biasanya saya minum cairan elektrolit ketika latihan longrun, di atas 15 km. 3. April 2015 lalu. London marathon. Saya berhasil pecahkan rekor pribadi sejauh 42,195 km. Di bawah 4 jam, persisnya 3 jam 56 menit. Bahagia banget. 4. Waktu main film Tak Biasa. Saya harus berenang sama dua lumba-lumba di kolam 8 meter, sementara saya belum bisa berenang saat itu. Kebayang rasanya. 5. Aktris. Saya suka banget mendalami peran, menjadikan diri saya untuk sementara sebagai orang lain. Kalo jadi sutradara kayaknya saya nggak, deh. Hehe. 6. Main berantem-beranteman. Saya pengin Sheemar (4thn) jadi laki-laki yang kuat dan berani. 7. Saya dan suami sebelas dua belas, deh. Saya sudah punya alarm tubuh alami buat bangun jam 4.30 atau jam 5.00 karena kebiasaan berlatih lari di pagi hari. Kalo Angga, sekarang lagi tergila-gila main golf. Jadi, dia pun terbiasa bangun jam 4.30 untuk berangkat ke lapangan. Terakhir, si kecil kesayangan Sheemar. 8. Pengin ajak Mama saya ke Prague dan melihat keindahan Eropa. Semoga kesampaian. 9. Sunset! Saya ini super morning person, jadi sudah terbiasa menikmati indahnya matahari terbit sambil lari. Sunset agak langka. Makanya, pas bisa lihat sunset, saya nikmatin sampai selesai dengan penuh penghayatan. Hahaha.

Kayaknya dua-duanya sama-sama pelari yang kuat dengan jam terbang yang sudah banyak. Sayang, Sigi nggak cerita detil mengenai San Francisco Nike Womens Marathon yang pernah diikutinya.

Teks: Fifi Juliana

Sekarang, travel blogger sedang jadi pekerjaan impian, nih. Siapa yang tidak mau kerjanya jalan-jalan dan dibayar pula?! Belum lagi melihat foto dan tulisannya dibaca dan dikagumi banyak orang. Berasa orang penting, deh. jadinya. Tapi saran saya sebelum nyemplung ke dunia ini, resign dari kantor, banting stir dan menjadi Travel Blogger/Writer, coba lihat dulu fakta dan mitos seputar Travel Blogger/Writer:

Mitos: Travel Blogger/ Writer adalah pekerjaan utama Fakta:  Dari banyaknya Travel

Blogger/Writer yang saya kenal, kebanyakan belum bisa menjadikan Travel Blogger/ Writer sebagai tulang punggung karena, yah, asap di dapur perlu mengepul terus setiap hari, tetapi sayangnya penghasilan sebagai Travel Blogger/Writer datang tak menentu sehingga win-win soulution yang bisa diambil, yah, seperti saya. Saya tetap bekerja sebagai karyawan swasta nyambi melakukan hobi saya ini.

Mitos: Travel Blogger/ Writer hanya jalanjalan saja Fakta: Ya iyalah, kalau

nggak, tulisan datang dari mana? Namun yang seringkali ditanggapi orang umum ialah Travel Blogger/Writer hanya bersenang-senang saja. Padahal untuk menjadi Travel Blogger/Writer yang “profesional”, jalan jalan saja tidak cukup. Saya harus fokus, teliti, pintar mengamati dan kreatif. Sebelum mulai, saya research dulu, “enaknya di sini

Foto: lenny lim

DARI BLOG

Mitos vs Fakta Travel Blogger/Writer Zaman sekarang asal punya blog, nulis tentang wisata, share di sana sini, maka “resmi” menyandang status sebagai travel blogger. Begitu juga saya ketika mengawali hobi ini. Bermula dari iseng nggak ada kerjaan, ingin mendokumentasikan agar apa yang telah dialami nggak lupa, lalu lomba, eh tahunya menang, dapat duit. Kala itu traveling belum booming banget seperti sekarang. ngapain, yah?”, “apa yang spesial dari kota ini?”. Begitu sampai di suatu lokasi, yang lain bisa selfie, saya sibuk jepretin gedung, langit, kursi di taman hingga hampir lupa untuk potret diri sendiri sebagai bukti pernah hinggap di lokasi ini. Begitu selesai jalan, saya pun mesti langsung mendokumentasikan apa yang saya rasakan dan info-info kecil sepanjang perjalanan hari ini karena jika sudah lewat hari, ingatan dan feel saya sudah makin berkurang. Padahal detil-detil ini krusial jika saya ingin menulis tentang hal tersebut.

Kirim ceritamu! Blog, merupakan salah satu media yang menyenangkan untuk dibaca. Kami memilih beberapa tulisan yang menarik untuk kemudian ditayangkan di majalah ini. Anda punya blog dan berminat untuk masuk Travel 3Sixty Indonesia? Kirimkan usulannya ke [email protected].

80

Juli 2015

Mitos: Travel Blogger/ Writer punya duit banyak Fakta: Jalan-jalan

membutuhkan dana yang tidak kecil. Ya harus putar otak untuk mengakalinya. Bisa cari kerjaan yang memang banyak jalan seperti Tour Guide. Bisa ikut ikut lomba/kuis berhadiah jalan-jalan. Bisa kerja aja, hidup hemat lalu duitnya buat jalan-jalan. Bisa juga nggak punya duit banyak, ya udah keliling kota sendiri aja. Intinya jika kita memprioritaskan jalan-jalan dalam hidup kita, semesta akan membantu mencapainya, kawan.

Mitos: Travel Blogger/ Writer harus bisa motret Fakta: Idealnya begitu karena

tulisan yang baik dan ditunjang foto yang menarik itu adalah sesuatu yang nggak bisa ditolak Editor. Saya sendiri nggak punya kamera DSLR, adanya cuma kamera poket jadul 12megapixel aja. Itulah modal saya selama ini untuk foto-foto. Emang, sih, hasilnya nggak cetar sekali tetapi cukuplah. Saya belajar kalau tak bisa pake kamera keren maka saya harus bisa menangkap gambar yang ok ntah itu objeknya atau momennya.

Lenny Lim adalah seorang Travel Blogger yang punya motto “Travel Now or Never” dan menjunjung tinggi jalan-jalan sebagai lifestyle. Dapat di-stalk di Instagram: Lenny.Diary dan @Lenny_Indonesia. Postingan selengkapnya dapat dilihat di

http://len-diary.blogspot.com/2015/01/mitos-vs-fakta-travel-blogger-writer.html

teks: lenny lim

Dunia Anak

Pretty Tiny Teepee Permainan seru tak harus berasal dari barang baru. Rangka teepee ini dibuat dari sumpit bekas yang sudah dicuci bersih. Alternatif mainan yang mudah dibuat. Saat bermain, biarkan anak berimajinasi dengan menambahkan hewan plastik atau boneka kesayangan.

Bahan-bahan:

Kain flanel ukuran 30cmx18cm 4 batang sumpit 1 buah peniti kecil Gunting Tali

1

Sumber: indians.org

2

Cara membuat:

1. Lipat kain flanel menjadi dua bagian. Buat pola seperti pada contoh. 2. Potong kain flanel sesuai pola menggunakan gunting. 3. Bentuk kain menyerupai kerucut lalu satukan kedua sisinya. Sematkan peniti pada bagian dalam. 4. Buat rangka teepee dengan mengikat 4 batang sumpit menggunakan tali. 5. Pasang kain flanel pada rangka yang masih tertutup. Tegakkan rangka kemudian atur. Jika kurang pas, atur kembali dengan peniti. 5. Jadi, deh!

82

juli 2015

FYI!

Teepee adalah sebutan untuk tempat tinggal tradisional penduduk Indian yang pada masa lalu hidup berpindah dari satu tempat ke tempat lain.

3

4

Kreasi oleh Selly |

@_sellyau | @pompiliving teks: selly

ZODIAK

Virgo 22 Agustus – 22 September

Apa yang Anda lakukan bulan ini sepertinya menarik perhatian banyak orang. Pada saat seperti inilah, sikap yang sedikit cuek akan berguna. Karena kesibukan yang padat jangan lupa untuk memperbanyak konsumsi buah, sayur, dan air putih. Boleh juga mengonsumsi multivitamin agar tidak mudah sakit.

Cinta: Hubungan akan semakin menghangat. Keuangan: Ada pemasukan tambahan yang tidak terduga di awal minggu.

Cinta: Move on, lah. Keuangan: Aman tapi jangan sampai kebablasan.

Scorpio

Pisces

23 Oktober – 22 November

19 Februari – 20 Maret

Kualitas dan performa yang baik membuat Anda menjadi incaran banyak orang. Jangan besar kepala dan selalulah rendah hati. Terima tawaran yang berdatangan dengan mengerjakannya secara bersungguhsungguh. Jaga pula pola makan dan tidur supaya kondisi tubuh tetap prima. Cinta: Datar. Keuangan: Seimbang.

Sagitarius

Gemini

21 Juni – 20 Juli

21 Mei – 20 Juni

21 Desember – 19 Januari

Karena sedang sensitif, sedikit perkataan orang yang tidak pas saja langsung membuat mood berantakan. Jangan terlalu begitu. Santai saja. Pelajari hal-hal baru yang belum pernah Anda coba sebelumnya untuk membuat hidup terasa lebih berwarna. Cinta: Cemburu terus. Dewasa, lah! Keuangan: Jangan lupa menabung.

Sebuah tantangan baru dalam pekerjaan sepertinya akan sedikit membuat Anda takut. Jangan khawatir. Itu, kan, karena Anda belum terbiasa saja. Lakukanlah dengan sebaik mungkin, nanti lama-kelamaan pasti lancar juga. Kalau semangat mulai padam, seimbangkan dengan hal yang Anda suka. Nonton di bioskop misalnya. Cinta: Coba mulai duluan. Jangan menunggu terus. Keuangan: Isi dompet semakin tipis saja.

Anda termasuk orang yang punya banyak ide, tetapi kadang ragu mengungkapkannya. Ayo, dong, jadi orang yang percaya diri. Sekali-sekali memberikan kritik yang membangun terhadap rekan kerja juga tidak ada salahnya, kok. Kalau mau sukses, Anda harus berani. Cinta: Terjebak di antara dua pilihan. Keuangan: Hati-hati, tabungan jebol.

21 Juli – 21 Agustus Semangat yang Anda rasakan minggu ini akan memotivasi diri untuk berani mencoba perubahan besar dalam hidup. Kalau ada beberapa pihak yang memaksakan kehendak, itu wajar terjadi. Jangan ragu untuk berkata tidak kalau memang itu dirasa tidak sesuai dengan hati nurani. Cinta: Kejutan kecil akan menjaga api cinta tetap menyala. Keuangan: Hemat pangkal kaya.

Juli 2015

Libra 23 September – 22 Oktober Pekerjaan yang menumpuk memang akan membuat Anda kelelahan bulan ini. Namun, bukan berarti itu harus membuat stres. Segera tuntaskan pekerjaan lalu luangkan waktu untuk beristirahat dan bersenang-senang. Dengan begitu, pikiran senang hati pun tenang.

Fokus. Akan ada banyak pekerjaan yang harus Anda selesaikan bulan ini. Perlihatkan sikap profesional agar karier berjalan mulus. Nah, agar kondisi badan tidak ambruk, siasati jadwal yang padat dengan asupan makanan yang bergizi dan olahraga serta istirahat yang cukup. Cinta: Jenuh? Akali dengan “we time” yang berkualitas. Keuangan: Wih, bertambah tebal saja.

23 November – 20 Desember Cobaan akan selalu terjadi kapan pun. Jangan sedih kalau sedang ada masalah. Persoalan yang datang akan membuat Anda menjadi orang yang lebih kuat dan tegar dalam menjalani hidup. Cinta: Single tapi bahagia, ‘kan? Keuangan: Jangan khawatir, rejeki nggak akan lari ke mana.

Cancer

Leo

84

Cinta: Akan terjadi selisih paham antara Anda dan pasangan. Keuangan: Sangat oke.

Capricorn

Aquarius 20 Januari – 18 Februari Pengalaman memang tidak bisa digantikan dengan apa pun, termasuk uang. Nah, apa yang terjadi minggu ini, anggap saja sebagai pengalaman yang memperkaya batin. Sabar dan tetaplah melangkah dengan senyuman. Jangan mencampurkan perasaan yang sedang tidak baik ke dalam pekerjaan. Kalau butuh relaksasi, pijat atau bersantai di spa juga oke untuk dikerjakan minggu ini.

Aries 21 Maret – 20 April Semangat Anda menularkan energi yang positif bagi orangorang di sekitar. Jaga selalu optimisme itu. Perbanyak pula teman dan relasi untuk semakin meningkatkan peluang Anda di bidang usaha yang sedang dijalani. Cinta: Ikuti kata hati. Keuangan: Saatnya membeli apa yang selama ini diidamkan.

Taurus 21 April – 20 Mei Mood Anda akan benar-benar baik dalam bulan ini. Itu membuat Anda menjadi sangat bermurah hati terhadap orang lain. Namun, jangan berlebihan juga. Bisa-bisa, nanti malah dimanfaatkan oleh orang yang tidak bertanggung jawab. Jangan lupa, minggu ini rencana diet harus mulai berjalan, ya. Cinta: Tidak ada salahnya mencoba. Keuangan: Aman.

peta rute

MEDAN

Pekanbaru

Palembang

JAKARTA

Solo

BANDUNG

Taipei

SURABAYA

Yogyakarta BALI (DENPASAR)

Taipei

Bangkok

Phuket

Taipei

Bangkok

Penang Phuket MEDAN

Kuala Lumpur Penang

MEDAN

Kota Kinabalu

Kota Kinabalu

Singapura

Kuala Lumpur Singapura

JAKARTA

Semarang BANDUNG

Hub AirAsia di indonesia

JAKARTA

BANDUNG

airasia indonesia & indonesia airasia x



88



Bandara Internasional Soekarno Hatta, Jakarta Bandara Internasional Ngurah Rai, Bali Bandara Internasional Husein Sastranegara, Bandung Bandara Internasional Juanda, Surabaya Bandara Internasional Kualanamu, Medan Rute Internasional Rute Domestik Rute Indonesia AirAsia X

Juli 2015

Solo Semarang Yogyakarta Solo Yogyakarta

SURABAYA SURABAYA BALI (DENPASAR) BALI (DENPASAR)

Darwin Darwin

Perth Perth Melbourne Melbourne

Beijing Seoul Busan

Xi’an

Chengdu

Tokyo (Haneda/Narita) Osaka

Shanghai Hangzhou

Chongqing

Kathmandu Guilin

Kunming Kolkata

Guangzhou Macau

Nanning Hanoi

Bengaluru

Chiang Mai

Visakhapatnam

Hyderabad

Taipei Shenzhen Hong Kong

Kaohsiung

Vientiane

Yangon

Da Nang

Chennai

Bangkok

Pattaya

Manila/Clark

Siem Reap Kalibo

Phnom Penh Ho Chi Minh City

Tiruchirappalli Kochi Colombo

Surat Thani Phuket Krabi Hat Yai LANGKAWI Kota Bharu Banda Aceh PENANG Kuala Terengganu Medan Pekanbaru

KUALA LUMPUR JOHOR BAHRU Singapore

Padang

Cebu

samudra pasifik

KOTA KINABALU Bandar Seri Begawan Miri KUCHING Pontianak Balikpapan

Palembang Jakarta Semarang Bandung Surabaya Yogyakarta Solo Bali Lombok

Makassar

Jeddah

samudra hindia

Hub AirAsia di malaysia

Gold Coast Perth

airasia malaysia & airasia x



Bandara Internasional Kuala Lumpur Bandara Internasional Kota Kinabalu Bandara Internasional Penang Bandara Internasional Johor Bahru Bandara Internasional Kuching Bandara Internasional Langkawi Rute Internasional Rute AirAsia X

Sydney Melbourne

samudra antartika

Juli 2015

89

peta ROUTErute MAP

www.airasia.com/travel3sixty

Seoul

Tokyo

Xi’an

Osaka

Chongqing

Wuhan Changsha

Kunming Guangzhou Macau

Mandalay

Shenzhen Hong Kong

Hanoi CHIANG MAI

Phitsanulok

Yangon

Chiang Rai Nan Loei Udon Thani

Nakhon Phanom Sakhon Nakhon Roi Et Ubon Ratchathani Buriram Siem Reap

Khon Kaen BANGKOK

Chennai

PACIFIC OCEANpasifik samudra

Phnom Penh Ho Chi Minh City Surat Thani KRABI PHUKET

Trang

Nakhon Si Thammarat Hat Yai Narathiwat Penang Kuala Lumpur Singapore

samudra hindia INDIAN OCEAN Jakarta

thailand Hub AirAsia di indonesia thailand &&thailand airasia indonesia indonesiaairasia airasiaxx



Soekarno Int. Airport, Bandara Hatta Internasional DonJakarta Mueang, Bangkok Ngurah RaiInternasional Int. Airport, Bali Bandara Phuket Husein Sastranegara Int.Chiang Airport,Mai Bandung Bandara Internasional Juanda Int.Internasional Airport, Surabaya Bandara Krabi Kualanamu Int. Airport, Medan Rute Internasional Rute Indonesia RuteAirAsia Domestik Rute Malaysia RuteAirAsia Thailand AirAsia X Rute AirAsia Indonesia X

90 Juli 2015 144 MAY 2015

Surabaya Bali

AIRASIA INDONESIA Kantor Penjualan Rukan Dharmawangsa Boulevard Kelapa Gading

JAKARTA

Sarinah Plaza

CHANEL DISTRIBUSI & METODE PEMBAYARAN Call Center

AirAsia Travel & Service Center

NASIONAL

0804 - 1 333 333

JAKARTA

+6221 - 2927 0999

BANDUNG

Marsekal Suryadharma (M1) Tangerang

BANDUNG

Grand Serela Hotel

SURABAYA

Tunjungan Plaza 3

YOGYAKARTA

Jl. HOS Cokroaminoto No. 119 C Garuda Plaza Hotel

MEDAN BALI

ASTRINDO TOURS & TRAVEL 021-2305151 AVIA TOUR 021-4223888 BAYU BUANA TRAVEL SERVICE HO 021-23509999 BIMATAMA 021-3855388 BEE HOLIDAY MITRA WISATA 021-7989129 CARLSON WAGONLIT TRAVEL 021- 2506649 DWIDAYA WORLDWIDE 021- 62203838 GENTA TOURS 021-4222622 GLOBAL TIKET NETWORK / TIKET.COM 021-29633600 GOLDEN RAMA 021-2313131/7204240 JOE TRAVEL SERVICES, BOGOR 0251-8311885 K.I.A TOUR & TRAVEL ASCOT 021-3925128 LAENA TOUR 021-8356660 LINTAS ISKANDARIA, PT 021-74714400 MARCO TOUR & TRAVEL, PT 021-8576343 MASINDO BUANA WISATA 021- 797233 NATA BERSAMA T & T 021-8584727 PAN TRAVEL 021-8291008 PANEN TOUR 021-3855388 PANORAMA TOURS 021 -63862002 PRIMA VIJAYA INDAH TOUR 021-5602961 PT ANUGERAH TETAP ABADI 021-29424663 PT ALAM PESONA WISATA 021-80873068 PT COMMITA INDAH INDONESIA 021-89117785 PT INNOVATECH MEDIASKY 021-56953812 PT JENDELA DUNIA WISATA 021-2702702 PT JENDELA INFORMASI WISATA 021-56953812 PT MULADATU (ASTRO TRAVEL) 021-7267189 PT MMBC TOUR & TRAVEL 021-5228526 RAMANTHA AYU TOUR 021 -4268888 SAPTAWIRA ADHITAMA 021-2702727 SMAILING TOUR 021-29220000 SUNDISH TRAVEL INDAH, PT 021-42876269 TARA TOUR 021-3809430 TRINUSA TRAVELINDO / TRAVELOKA 021-29022130 TUNAS SUKSES MANDIRI / NUSATRIP 021-50116747 TX TRAVEL 021-3809999 VAYATOUR HQ 021-3800155 VOLTRAS 021-53163350

MEDAN

Jl. Asia - (+6261) 732 6111

PADANG

BALI LILA TRAVEL AND TOURS 0361-761555 UBS TOUR & TRAVEL 0361-222123 RAMA DUTA TOUR & TRAVEL 0361-244433 KASURI BALI TOUR & TRAVEL 0361-484389 PALMMAS HOLIDAY 0361-754794 HARUM INDAHSARI TOURS & TRAVEL 0361-720620 KERTI MAS BALI TOUR & TRAVEL 0361-8450807 PT KUTA CEMERLANG BALI JAYA 0361-751517 SAKA MELATI WISATA 0361-244855 CATRENG NIRWANA TOUR & TRAVEL 0361-7872999

SURABAYA ANGKASA EXPRESS 031-3772222 ANTA UTAMA 0354-699401 ASIA HOLIDAY 031-5613458/5613486 CIPTA KARUNIA PRATAMA 031-5313253 CIPTA MUSLIM MANDIRI 031-8271190 DARMAWISATA 031-5957888 DUTA TOUR JUMANTARA 031-8400125 DUTA WISATA LESTARI 031-8689941 FELIA TRAVEL 031-5319920 GLORIUS LINTAS NADA 031-5352020 GOSEPA 031-5318495 GRESIK GRAHA WISATA 031-3972838 HARYONO TRAVEL 031-5032606 JUANDA DELTA MANDIRI 031-8682222 KAHA TRAVEL 031-3536000 LINDA JAYA,PT 031-5047000

MATRIX 031-5015000 MURNI KALIANYAR 031-5486456 NIRWANA TOURS AND TRAVEL 031-8496911 NIRWANA WISATA 031-8075000 NOER TRANSPORT 031-8665670 PRIMA VIJAYA 031-5460000 RODEX 031-5662000 SAHABAT CAKRAWALA 031-5037212 SPIRIT SURYA SEMESTA 031-8069333 SURYANALENDRA 031-3556363 THERA BUANA 031-3727777 TOTAL PESONA NUSANTARA 031-8474333 TRANSNUSA HOLIDAY 031-3047599 TX SUNGKONO 031-5621199/5941199 WARNA INDONESIA 031-339739

Credit Card

Visa/MasterCard* AMEX** JCB***

Direct Debit

BCA KlikPay

Pembayaran ATM

Jaringan Prima/Alto & ATM Bersama

Klik BCA

CIMB NIAGA

Jl. Veteran - (+62751) 840109

(Didukung oleh Bank Permata & Jatis)

Debit Card***** SURABAYA

Railink Station

ADYA TOURS / VIA.COM 021-3926770 ANTA EXPRESS HO T&T,PT 021-3800202 ASIA WISATA 021-8517262

Simpang Lima - (+6224) 844 0599

24 Jam Senin - Minggu

Pakuwon Trade Centre (+6231) 7390348

Convenience Store

BCA Indomaret

Group Desk: [email protected] / (021) 29 850 850

Jl. Sunset Road No. 23

JABODETABEK

SEMARANG

Jam Operasional:

Metode Pembayaran

Jl. Kopo - 08882008153

*Visa/Mastercard : Seluruh mata uang tersedia di AirAsia.com **Amex : Mata uang yang diterima hanya MYR, THB, USD, AUD, SGD dan HKD ***Hanya tersedia untuk JPY dan IDR *****Hanya tersedia di channel offline saja: Kantor penjualan, kantor penjualan airport dan check in counter airport

DAFTAR AGEN PERJALANAN BANDUNG

BAYU BUANA 022-4211711 EXODUS 022-4264899 CIPAGANTI TRANSINDO, PT 022-2043948 GOLDEN RAMA BANDUNG, PT 022-4206457 INTERLINK TOURS & TRAVEL, PT 022-4235529 JAYA PRIMA UTAMA LESTARI, PT 022-2000999 TASIK INDAH PRIANGAN EXPRESS 0265-324694 RATU EXPRESINDO, PT 022-4239742 REKATRANS SUTERA, PT 022-6125454 SELIA TOUR 022-70729946 SHILLA TOUR 022-4215168 TRI INTI MANUNGGAL T & T 022-4228550 TX SUNDA 022-4222160 WITA TOUR 022-4237892 VAYA TOUR SUNDA 022-4261739

MEDAN ANGKASA TOUR 061-7321188 BERJAYA TOUR & TRAVEL 061-4528988 ERIC DIRGANTARA 061-4578899 ERNA WORLD TOUR 061-77530731 EVA PRIMA TOUR 061-4156707 EVE FLY TOUR & TRAVEL 061-786022 GOHO WISATA 061-7330022 GRAHA TRAVEL 061-4145555 GRAND HAWAII TOUR 061-4522288 GREAT WORLD WISATA 061-4557556 GREEN TRAVEL 061-4523625 HAN TRAVEL 061 -6628900 HOLY HOLIDAYS 061-4518585

YOGYAKARTA

PEKANBARU

CITOS TRAVEL CONNECTION 0274-389529

BLESSING TOUR 0761-42226

BHAKTI PUTRA 0275-623288 GAMMA WISATA 0274-553934 GEMA HAROMAS 0274-549999 GRAHA TOUR INDONESIA 0274-6677000 INTRASTOUR 0274-371217 KOSUDGAMA 0274-521123 MEDIA EKSTRANS JAYA 0274-412342 MITRA PERSADA TRAVELINDO 0274-511100 NUSA SANTANA PRIMA 0274-513873 NUSANTARA TOUR & TRAVEL 0274-560988 PANNA / PASAR TIKET 0274-565959 SURYA PRIMA MAKMUR 0274-8222181 TIKET2 INDONESIA, PT 0274-8547222 TOTAL NUSA INDONESIA 0274-561617 TREND CAHAYA ABADI 0274-377111 TURINDO TOUR & TRAVEL 0274-540000

SEMARANG

AGENI TOUR & TRAVEL 024-3580101 ABC VACATION, SOLO 0271-668380 CV MITRA UTAMA 0291-3397001 DEWANGGA TRAVINDO 024-8451805 GIANTRA WISATA 024-8443333 KARUNA TOUR & TRAVEL 024-3521616/3521515 MEGA WISATA 024-3584141 NUSANTARA TOUR & TRAVEL 024-8442888/3554888 PESONA TOUR 024-8448918/8454647 NUSANTARA TOUR & TRAVEL, SOLO 0271-652888

SULAWESI AGUS TOUR AND TRAVEL 0411-314476

HENSA WISATA 0761-8499866/081276097093 GABE TRAVEL 0761-7894225 GRAND HAWAII 0761-20988 INDO RAYA MULIA 0761-32622 MEGA SANEL LESTARI 0761-27736 NOVA TARUNA WISATA 0761-20268 MEGA MULIA LESTARI 0761-7070507/085365307777

KALIMANTAN BINTANG MEGA WISATA T & T 0542-7112211 CAKRAWALA INDAH TOUR & TRAVEL 0542-871095 PUSAKA 78 TOUR & TRAVEL 0542-73500187 SUN JAYA ABADI 0541-206097 SUMBER MUTIARA ENAM DELAPAN 0541-737899

ACEH AWA TRAVEL 0651-33360 CENDANA TOUR 0651-638733/734 KANA TOUR 0651-635700 NUANSA TOUR 0651-23480 NUSTRA AGUNG 0651-22026 SAM TRAVEL 0651-25665 TARA TOUR 0651-33541

PALEMBANG

KING’S STAR 061-4515111

ANTATOUR 0411-3618648

PT CARMETA AMPUH TOUR & TRAVEL 62 711356653

LOVELY HOLIDAYS 061-4528853

CARAKA TRAVELINDO 0411-3618877

PT DWI ASIA HOLIDAY TOUR & TRAVEL 62 711 312349 / 7026968

MAJU IKA JAYA 061-7321111 NEW BISON MANDIRI 061-4571333 PAN BROTHERS 061-4532419

DEWI WISATA 0411-3615858 DUTA TOUR JUMANTARA 0411-3621838

RAYA UTAMA 061-4570011

MANORIAN TRAVEL 0411-858858

TIMOR BARU TRAVEL 061-4555988

MITRA KENARI MANDIRI 0411-5027574

TIKET KITA BERSAMA 061-8210569

SANTANA TOUR 0411-312228

TROPHY TOUR 061 -4155777 TX TRAVEL KATAMSO 061-4566199 YUKI TOUR 061-4514455

SUITA TOUR 0411-3613164 TALENTA INTERNATIONAL TRAVEL

0411-437611

INTRA BUANA TOUR 62 711 - 355842 PT CARNAVAL HOLIDAY 62 711 7349992

ANUGERAH WISATA CAKRAPRATAMA 62 711 311116

PT PRIMA EKA BUANA 62 711 414930 PT ADSEN WIJAYA PUTRA ( A & S HOLIDAY ) 62 711356111

PITAS HOLIDAY 62 711 351196 KENDI BERLIAN TOUR & TRAVEL 62 711514755 JT HOLIDAY ( PT JASA LIMA SEKAWAN 62 711363534 PT IBRENA TOUR & TRAVEL PALEMBANG 62711 380081

Lebih Untung! Beli tiket AirAsia, bayar di Indomaret ............................................................................................. Beli tiket sekarang di: AirAsia Mobile Apps www.airasia.com 021 2927 0999 / 0804 1 333 333

! s i t a r G

it ...................... u k s i 1 B ................ ........

Semua lebih hemat di

airasia.com

de: Perio

15 uly 20 J 1 3 1-

AIRASIA INDONESIA

RUTE & NETWORK

TERBANG DARI JAKARTA RUTE DOMESTIK Bali (8x Sehari) Yogyakarta (4x Sehari) Surabaya (6x Sehari) Medan (3x Sehari)

TERBANG DARI SURABAYA RUTE INTERNASIONAL Bangkok (3x Sehari) Kuala Lumpur (8x Sehari) Penang (1x Sehari) Phuket (3x Seminggu) Singapore (4x Sehari) Kota Kinabalu (1x Sehari)

TERBANG DARI BANDUNG RUTE DOMESTIK Bali (3x Sehari) Pekanbaru (1x Sehari) Surabaya (2x Sehari)

RUTE INTERNASIONAL Kuala Lumpur (4x Sehari) Singapore (4x Sehari)

RUTE DOMESTIK Bali (2x Sehari) Bandung (2x Sehari) Jakarta (6x Sehari) Lombok (1x Sehari) TERBANG DARI BALI RUTE DOMESTIK Jakarta (8x Sehari) Surabaya (2x Sehari) Yogyakarta (2x Sehari) Bandung (3x Sehari)

RUTE INTERNASIONAL Kuala Lumpur (7x Sehari) Penang (3x Seminggu) Johor Bahru (4x Seminggu)

RUTE INTERNASIONAL Kuala Lumpur (5x Sehari) Perth (4x Sehari) Singapore (4x Sehari) Bangkok (2x Sehari) Kota Kinabalu (3x Seminggu) Darwin (4x Seminggu)

TERBANG DARI SEMARANG

TERBANG DARI MEDAN RUTE DOMESTIK Jakarta (3x Sehari) Yogyakarta (1x Sehari)

RUTE INTERNASIONAL Kuala Lumpur (6x Sehari) Penang (5x Sehari) Bangkok (1x Sehari)

TERBANG DARI YOGYAKARTA RUTE DOMESTIK Jakarta (4x Sehari) Bali (2x Sehari) Medan (1x Sehari)

RUTE INTERNASIONAL Kuala Lumpur (2x Sehari) Singapore (1x Sehari) Johor Bahru (4x Seminggu)

RUTE INTERNASIONAL Kuala Lumpur (4x Seminggu) Singapore (4x Seminggu) TERBANG DARI PEKANBARU RUTE DOMESTIK RUTE INTERNASIONAL Bandung (1x Sehari) Kuala Lumpur (1x Sehari) TERBANG DARI PALEMBANG RUTE INTERNASIONAL Kuala Lumpur (1x Sehari) TERBANG DARI LOMBOK RUTE DOMESTIK Surabaya (1x Sehari)

RUTE INTERNASIONAL Kuala Lumpur (2x Sehari)

FLY-THRU

SELF CONNECTING (via Kuala Lumpur) DARI JAKARTA

DARI BANDUNG

DARI BALI

DARI MEDAN

DARI SURABAYA

DARI YOGYAKARTA

AUSTRALIA Melbourne Gold Coast Perth (via Bali) Sydney Adelaide CHINA Guangzhou Chengdu Hangzhou Beijing Shanghai Shenzhen HONG KONG Hong Kong

AUSTRALIA Melbourne Gold Coast Perth Sydney

AUSTRALIA Melbourne Gold Coast Perth Sydney Adelaide

AUSTRALIA Melbourne Gold Coast Perth Sydney Adelaide

AUSTRALIA Gold Coast

CHINA Chengdu Hangzhou Beijing Shanghai

CHINA Guangzhou Chengdu Hangzhou Shanghai Shenzhen

AUSTRALIA Melbourne Gold Coast Perth Sydney Adelaide CHINA Guangzhou Chengdu Hangzhou Beijing Shanghai HONG KONG Hong Kong MACAU Macau

MACAU Macau JAPAN Tokyo-Haneda Osaka-Kansai Nagoya SOUTH KOREA Seoul & Busan PHILIPPINES Clark TAIWAN Taipei BRUNEI Brunei NEPAL Kathmandu

CHINA Guangzhou Chengdu Hangzhou Shenzhen HONG KONG Hong Kong MACAU Macau JAPAN Osaka-Kansai Nagoya SOUTH KOREA Seoul TAIWAN Taipei BRUNEI Brunei

MACAU Macau JAPAN Tokyo-Haneda Osaka-Kansai Nagoya SOUTH KOREA Seoul & Busan PHILIPPINES Clark TAIWAN Taipei BRUNEI Brunei NEPAL Kathmandu

MACAU Macau JAPAN Tokyo-Haneda Osaka-Kansai SOUTH KOREA Seoul & Busan TAIWAN Taipei HONG KONG Hong Kong NEPAL Kathmandu

JAPAN Tokyo-Haneda Osaka-Kansai SOUTH KOREA Seoul Busan PHILIPPINES Clark TAIWAN Taipei NEPAL Kathmandu

Untuk informasi lebih lanjut klik www.airasia.com

CHINA Chengdu Hangzhou

doa Islam - Moslem “Dengan menyebut nama Allah di waktu berlayar dan berlabuh. Sungguh Tuhanku benar-benar Maha Pengampun dan lagi Maha Penyayang” (QS. Hud 11:41)  

Dengan menyebut nama Allah yang Maha Pengasih dan Maha Penyayang. Allah Maha Besar, Allah Maha Besar, Allah Maha Besar. Maha Suci Allah yang menganugerahi kami kemampuan memanfaatkan (pesawat) ini sedang kami sendiri (tanpa pertolonganNya) tidak mampu menguasainya. Sesungguhnya hanya kepada Tuhan kita, kita pasti akan kembali. Ya Allah, kami bermohon kepadaMu, anugerahilah kami dalam perjalanan ini, kebajikan dan ketaqwaan, serta usaha yang Engkau ridhoi. Ya Allah mudahkanlah perjalanan ini bagi kami dan perpendeklah jaraknya. Ya Allah, Engkau teman dalam perjalanan, dan engkau pula Pelindung bagi keluarga. Ya Allah aku berlindung padaMu dari kesulitan perjalanan, kesuraman pandangan, serta bencana menyangkut harta dan keluarga. (Do’a Nabi Muhammad SAW).

 

“Embark therein; in the name of Allah is its course and its anchorage. Indeed, my Lord is Forgiving and Merciful.” (Surah Hud 11:41)  

In The Name of Allah, The Most Beneficent, The Most Merciful.  Allah is the Most Great. Allah is the Most Great. Allah is the Most Great. Glory is to Him Who has provided this for us though we could never have had it by our efforts. Surely, unto our Lord we are returning. O Allah, we ask You on this our journey for goodness and piety, and for works that are pleasing to You. O Allah, lighten this journey for us and make its distance easy for us. O Allah, You are our Companion on the road and the One in Whose care we leave our family. O Allah, I seek refuge in You from this journey’s hardships, and from the wicked sights in store and from finding our family and property in misfortune upon returning.

Kristen - Christian Bapa Surgawi, kami mengucap terima kasih atas Rachmat dan Kasih Sayang Mu yang tidak berkeputusan di dalam hidup kami. Saat ini kami panggil namaMu yang Kudus untuk menyertai perjalanan kami, kiranya Tuhan melindungi dengan kuasa Roh Kudus Mu pesawat yang kami tumpangi ini agar terhindar dari gangguan dan marabahaya, demikian juga para awak pesawat kiranya Tuhan yang memimpin serta memberi kemampuan bagi mereka untuk melaksanakan tugas mereka masingmasing dengan baik sehingga kami tiba di tujuan tepat waktu dan selamat dan dalam suka cita. Terima kasih atas pertolongan serta kasihMu yang tidak berubah dari dahulu, sekarang sampai selamalamanya, dan di dalam nama Tuhan Yesus Kristus kami naikkan do’a dan permohonan kami ini. Amin.

 

Lord in heaven, we praise and thank Thee for the endless love in our lives. In this opportunity, we call on Thy Holy name to be our companion during this journey. We believe Thou will guard and protect our plane from any disturbance and danger. To all the aircrew, Thou will lead their duty in order for us to arrive to our destination in time and safely. Thank you for Thy help and firm lovefrom the beginning, now and ever and unto the ages. In the name of Jesus Christ, we pray. Amen.

Katolik - Catholic Dalam nama Bapa, Putera dan roh Kudus, Amin. Ya Tuhan, dahulu kala Engkau pernah menyelamatkan anak-anak Israel yang menyeberangi laut dengan kaki kering. Dan tiga raja budiman dan sebelah timur telah Engkau tunjukkan jalan kepada-Mu dengan bimbingan bintang yang ajaib. Kami mohon kepadaMu; Karuniakanlah kami suatu perjalanan yang selamat, dengan cuaca yang bagus dan menyenangkan. Berilah supaya dengan bimbingan malaikatmalaikatMu yang kudus, awak pesawat terbang ini mengantarkan kami mencapai tujuan perjalanan kami dengan selamat. Kami mohon juga agar keluarga yang kami tinggalkan Engkau hibur dalam rasa damai,

sampai akhirnya boleh mendarat dengan aman di tempat tujuan. Terpujilah nama-Mu, sekarang dan selamanya. Amin. Dalam nama Bapa, Putera dan Roh Kudus. Amin.

 

In the name of the Father, the Son and the Holy Spirit, Amen. Long ago, You saved the children of Israel who crossed the sea with dry feet. And three wise kings from the East received Your command with the guidance of a star. We beg You, Bless us with a safe trip and good weather. Bless us with the guidance from Your angels, so that the crew of this aircraft will lead us to our destination safely. We also pray that our families remain happy and peaceful until we land safely. Blessed be Your name, now and forever. Amen. In the name of the Father, the Son and the Holy Spirit. Amen.

Hindu - Hinduism Om Sanghyang Widhi Wasa Yang Maha Jaya Yang maha mengatasi segala kematian kami memujamu. lindungilah kami dari marabahaya. Om Sanghyang Widhi Wasa, semua keuntungan kekayaan, kepandaian adalah atas yadnya suciMu. Semoga tingkah laku dan pikiran kami menjadi bersih dan mencapai kebahagiaan lahir bathin.

 

Om Sanghyang Widhi Wasa the greatest, the eternal. Glory Be to You.  Protect us from harm. Om Sanghyang Eidhi Wasa the Greatest, all wealth and intelligence come from your blessings. Keep our minds and manners pure and let us attain inner peace and happiness

Budha – Buddhism Terpujilah Sang Bhagava, yang Maha Suci, Yang Telah Mencapai Penerangan Sempurna (3x). Semoga Semua Makhluk hidup Berbahagia. Demikianlah hendaknya.

 

Praise be to Sang Bhagava, the Pure, the Supremely Enlightened One (3x). Let all creatures live in happiness in accordance to Your will.   (Paritta Suci)

Khonghucu Kehadirat Tian, Tuhan Yang Maha Esa di tempat Yang Maha Tinggi. Dengan bimbingan Nabi Kong Zi, Dipermuliakanlah. SHANG DI, Tuhan Yang Maha Kuasa berikanlah bimbingan kepada seluruh awak pesawat, agar mereka dapat menjalankan tugasnya dengan baik. Berikanlah karunia yang terbaik, agar kami semua dapat selamat sampai tujuan dan berkumpul kembali dengan keluarga tercinta. Shanzai.  

In The Name of Tian, The God Almighty in The Highest place. Under the guidance of our Prophet Kong Zi, be honor. SHANG DI, The Supreme God. Please be your guidance for all the airline’s crews, so they can perform their job accordingly. Please bless us all, so that we can arrive to our destination safely and unite with our beloved family.

Juli 2015

95

PERHENTIAN SELANJUTNYA

Palembang

Foto: tajuluddin bundaran hi

pagoda lantai 9

Daya tarik Jakarta selalu meningkat seiring waktu. Para pendatang sudah sejak dulu menciptakan percampuran budaya yang menarik, termasuk dalam urusan makanan. Ya, warga yang tinggal di Jakarta bisa dengan sigap menciptakan kreasi makanan baru yang pengaruhnya datang dari berbagai penjuru dunia. Bangsa yang memiliki pengaruh kuat dalam penciptaan hidangan Jakarta tempo dulu yaitu China, Eropa, Arab, dan Malaysia. Hasilnya, ada soto betawi, nasi ulam, kerak telor, asinan, ketoprak, rujak, gado-gado, dan banyak lagi.

surabaya

Foto: intisari-online.com

wajib kunjung

jakarta

Foto: 123rf

masjid cheng ho

Palembang adalah kota terbesar kedua di Sumatra setelah Medan. Pada abad 7, kota ini diyakini sebagai pusat pemerintahan Kerajaan Sriwijaya yang terkenal di Semenanjung Melayu. Buktinya bisa kita temukan dalam bentuk Taman Purbakala Kerajaan Sriwijaya yang terletak di tepian Sungai Musi. Hal lain dari kota Palembang yang menarik untuk dilihat adalah landmark berupa Jembatan Ampera dan Sungai Musi. Tur Sungai Musi menawarkan perjalanan air mengarungi sungai yang memiliki panjang 750 km itu. Sambil menyaksikan kehidupan masyarakat di sekitar sungai, pengunjung bisa melihat bahkan mampir ke beberapa titik wisata yang terletak di sekitar Sungai Musi. Di antaranya, Pulau Kemaro dan Benteng Kuto Besak. Wisata air inilah yang membuat Presiden menetapkan Palembang sebagai “City of Water Tour” pada 27 September 2005. Palembang adalah kota pelabuhan yang banyak didatangi oleh bangsa-bangsa di dunia. Percampuran budaya membuat jenis makanan yang ditawarkan menjadi begitu beragam dan kaya citarasa. Disamping pempek yang terkenal, Palembang juga menawarkan tekwan, model, mi celor, martabak HAR, es kacang merah, dan banyak lagi.

96

Juli 2015

Letaknya yang strategis ditambah pembangunan dan tata kelola yang semakin rapi telah membuat Surabaya populer sebagai salah satu tujuan wisata di Indonesia. Bukan hanya menghadirkan pusat belanja berkelas internasional, Surabaya juga diakui sebagai kota dengan warisan budaya yang terjaga. Berikut daftar beberapa tempat yang wajib dikunjungi selama berada di Surabaya. Masjid Cheng Ho yang menerapkan gaya arsitektur bergaya ChinaIndonesia. Tugu Pahlawan yang terletak di tengah kota. House of Sampoerna, sebuah museum yang

Di samping urusan makanan, Jakarta juga terkenal akan keberadaan pusat kegiatan budaya. Ada Aula Simfonia Jakarta di Kemayoran, Taman Ismail Marzuki (TIM) di Cikini, Gedung Kesenian Jakarta dekat Pasar Baru, Bentara Budaya Jakarta di Palmerah, Pasar Seni di Ancol, Anjungan Budaya di Taman Mini Indonesia Indah hingga Teater Wayang Orang Bharata di Senen. Bukan hanya itu, Jakarta juga menyelenggarakan festival seni dan budaya untuk kalangan internasional. Beberapa yang populer di antaranya Jakarta International Film Festival (JiFFest), Jakarta International Java Jazz Festival, Jakarta Fashion Week, Jakarta Fashion & Food Festival (JFFF), Jakarta Fair, dan Indonesia Creative Products and Jakarta Arts and Crafts exhibition.

mmperlihatkan sejarah perkembangan rokok kretek dan produksinya di Indonesia. Museum Mpu Tantular Museum yang berisikan koleksi artefak kebudayaan Jawa kuno. Monumen Kapal Selam. Dan, Museum Bank Indonesia yang dibangun pada 1904. Soal makanan, Surabaya juga patut mendapat acungan jempol. Di kota ini, segudang sajian dapat kita temui sejak dari saat matahari terbit hingga malam tiba. Coba saja kunjungi soto daging legendaris yang terletak di Jl. Kusuma Bangsa No. 30. Sate Klopo Ondomohen Ny. Asih di Jalan Walikota Mustajab 36. Dan, tentu saja spot es krim Italia favorit, Zangrandi Jl. Yos Sudarso No. 15, Genteng. Kedai es krim yang menyediakan banana split, tutti fruti, mecodonia, hingga es krim soda. Kedai ini, sudah ada sejak tahun 1930-an. teks: Fifi Juliana