jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGXGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
MIKROVLNNÁ TROUBA Příručka spotřebitele a pokyny pro přípravu pokrmů CE137N / CE137NM CE137NE / CE137NEM Údaje o vaření a pečení jsou pouze informativní. Výrobek je určen pro domácí použití. Záruka zaniká, pokud je přístroj používán jinak než v domácnosti, např. v průmyslu, pohostinství nebo k jiným obchodním účelům.
Stručné a přehledné pokyny..................................................................... 2 Parní čištění (pouze model CE137NE / CE137NEM) .............................. 2 Ovládací panel.......................................................................................... 3 Trouba ...................................................................................................... 4 Příslušenství ............................................................................................. 4 Jak používat tuto příručku ........................................................................ 5 Bezpečnostní opatření.............................................................................. 5 Instalace mikrovlnné trouby...................................................................... 6 Nastavení času......................................................................................... 7 Kontrola správného chodu trouby ............................................................ 7 Princip funkce mikrovlnné trouby.............................................................. 7 Jak si počínat v případě pochybností nebo potíží .................................... 8 Vaření/Ohřev ............................................................................................ 8 Výkonové stupně a nastavení doby ......................................................... 9 Zastavení vaření....................................................................................... 9 Nastavení doby vaření.............................................................................. 9 Použití funkce Automatické vaření ......................................................... 10 Použití funkce Automatický ohřev .......................................................... 11 Použití funkce Automatické rozmrazování ............................................. 12 Vaření ve více fázích .............................................................................. 13 Rychlý předehřev mikrovlnné trouby ...................................................... 13 Použití funkce Malé občerstvení............................................................. 14 Použití funkce Automatické parní vaření / opékání (pouze u modelu CE137NE / CE137NEM) ............................................ 15 Použití funkce Ruční parní vaření (pouze u modelu CE137NE / CE137NEM) ............................................ 17 Použití funkce Ruční opékání (pouze u modelu CE137NE / CE137NEM) ............................................ 19 Použití čtvercového plechu a roštu (pouze u modelu CE137NM / CE137NEM)............................................ 21 Horkovzdušné vaření.............................................................................. 23 Grilování ................................................................................................. 23 Výběr polohy topného tělesa .................................................................. 24 Volba příslušenství ................................................................................. 24 Kombinace mikrovlnného ohřevu a grilování ......................................... 24 Kombinace mikrovlnného ohřevu a horkovzdušného režimu................. 25 Používání funkce Odstranění pachu (pouze u modelu CE137N / CE137NM) ................................................. 25 Bezpečnostní zámek mikrovlnné trouby................................................. 25 Vypnutí zvukového signálu..................................................................... 25 Používání funkce Pamět’ (pouze u modelu CE137N / CE137NM ) ....... 26 Funkce Ruční zastavení otočného talíře ................................................ 26 Pokyny pro výběr nádobí........................................................................ 27 Pokyny pro přípravu pokrmů .................................................................. 28 Čištění mikrovlnné trouby ....................................................................... 36 Skladování a opravy mikrovlnné trouby ................................................. 37 Technické údaje ..................................................................................... 37
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGYGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
CZ
Stručné a přehledné pokyny
Parní čištění (pouze model CE137NE / CE137NEM)
Chcete-li uvařit pokrm
Parní čisticí systém opláchne vnitřní stěny trouby proudem páry. Po použití funkce parního čištění lze vnitřní prostor trouby snadno vyčistit.
1. Vložte pokrm do trouby. Stiskněte tlačítko Mikrovlnný ohřev (
).
2. Tiskněte tlačítko Mikrovlnný ohřev ( ), dokud se nezobrazí požadovaná intenzita ohřevu.
Tuto funkci používejte pouze po úplném vychladnutí trouby. (Pokojová teplota) Používejte pouze obyčejnou vodu, nepoužívejte destilovanou vodu. Po použití funkce parního čištění je vhodné použít také funkci odstranění pachu. Pokud jsou během této funkce otevřená dvířka, zobrazí se na displeji nápis „E - 47“. (Během funkce parního čištění je voda v troubě velmi horká.)
3. Dobu vaření zvolte otočením voliče podle potřeby.
1. Otevřete dvířka.
4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Začne vaření. Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
2. Nádobku na vodu naplňte vodou až po rysku. ONáplň je přibližně 30 ml.)
3. Nádobku s vodou umístěte na pravou stranu trouby.
Chcete-li prodloužit ohřev o 30 sekund Ponechte pokrm v troubě. Jednou nebo opakovaně stiskněte tlačítko +30s. Každým stisknutím přidáte 30 sekund.
4. Zavřete dvířka. 5. Stiskněte tlačítko Parní čištění ( ). (Během parního čištění svítí žárovka.)
Chcete-li pokrm rozmrazit 1. Vložte zmraženou potravinu do trouby. Stiskněte tlačítko Rozmrazování ( ).
2. Stisknutím tlačítka Rozmrazování ( potraviny.
6. Otevřete dvířka.
) zvolte druh 7. Vnitřní prostor trouby vytřete suchou utěrkou. Vyjměte otočný talíř a vysušte prostor papírovou kuchyňskou utěrkou.
3. Hmotnost potraviny nastavte otočením voliče. Upozornění • • 4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Začne rozmrazování. Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
2
Nádobku na vodu lze použít pouze v režimu Parní čištění. Při ohřevu netekutých pokrmů nádobku na vodu vyjměte, protože by mohlo dojít k poškození trouby a požáru.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Ovládací panel Model: CE137NE / CE137NEM
Model: CE137N / CE137NM
1. DISPLEJ 2. TLAČÍTKO PAMĚ 3. TLAČÍTKO FUNKCE AUTOMATICKÉ VAŘENÍ
4. TLAČÍTKO FUNKCE MIKROVLNNÝ OHŘEV
5. TLAČÍTKO GRIL 6. TLAČÍTKO FUNKCE ODSTRANĚNÍ PACHU 7. TLAČÍTKO FUNKCE MIKROVLNNÝ OHŘEV + GRIL 8. TLAČÍTKO ZAPNOUT/VYPNOUT OTOČNÝ TALÍŘ 9. TLAČÍTKO ZASTAVIT/ZRUŠIT 10. TLAČÍTKO FUNKCE AUTOMATICKÉ ROZMRAZOVÁNÍ
1. DISPLEJ 2. TLAČÍTKO FUNKCE
11. TLAČÍTKO FUNKCE 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18.
AUTOMATICKÝ OHŘEV TLAČÍTKO FUNKCE RYCHLÝ AUTOMATICKÝ PŘEDEHŘEV TLAČÍTKO FUNKCE HORKOVZDUŠNÝ REŽIM TLAČÍTKO FUNKCE MALÉ OBČERSTVENÍ TLAČÍTKO FUNKCE MIKROVLNNÝ OHŘEV + HORKOVZDUŠNÝ REŽIM OTOČNÝ VOLIČ (Doba ohřevu, hmotnost potraviny a velikost porce) TLAČÍTKO NASTAVENÍ HODIN TLAČÍTKO START / +30s
3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
3
AUTOMATICKÉ PARNÍ VAŘENÍ A OPÉKÁNÍ TLAČÍTKO FUNKCE AUTOMATICKÉ VAŘENÍ TLAČÍTKO FUNKCE MIKROVLNNÝ OHŘEV TLAČÍTKO GRIL TLAČÍTKO FUNKCE PARNÍ ČIŠTĚNÍ TLAČÍTKO FUNKCE MIKROVLNNÝ OHŘEV + GRIL TLAČÍTKO ZAPNOUT/VYPNOUT OTOČNÝ TALÍŘ TLAČÍTKO ZASTAVIT/ZRUŠIT
CZ
10. TLAČÍTKO FUNKCE AUTOMATICKÉ ROZMRAZOVÁNÍ
11. TLAČÍTKO FUNKCE AUTOMATICKÝ OHŘEV
12. TLAČÍTKO FUNKCE RYCHLÝ AUTOMATICKÝ PŘEDEHŘEV
13. TLAČÍTKO FUNKCE HORKOVZDUŠNÝ REŽIM
14. TLAČÍTKO FUNKCE MALÉ OBČERSTVENÍ
15. TLAČÍTKO FUNKCE MIKROVLNNÝ OHŘEV + HORKOVZDUŠNÝ REŽIM
16. OTOČNÝ VOLIČ (Doba ohřevu, hmotnost potraviny a velikost porce)
17. TLAČÍTKO NASTAVENÍ HODIN 18. TLAČÍTKO START / +30s
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwG[GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
4. Kovový rošt(horní rošt, dolní rošt): Pokládá se na otočný talíř. Účel: Kovový rošt se používá při ohřevu dvou pokrmů současně. Malý pokrm lze umístit na otočný talíř a druhý pokrm na rošt. Kovový rošt se používá při grilování, horkovzdušném ohřevu a kombinovaném vaření.
Trouba CZ TOPNÉ TĚLESO
VENTILAČNÍ OTVORY DRŽÁK (pouze u modelu CE137NEM) DVÍŘKA
DRŽÁK (pouze u modelu CE137NEM)
5. Nádobka na čisticí vodu: Umíst’uje se na pravou stranu trouby. (Pouze u modelů CE137NE / CE137NEM.) Účel: Nádobka na vodu se používá pro čištění.
VENTILAČNÍ OTVORY
6. Pařák Pro / opékací talíř : Pokládá se na otočný talíř. (Pouze u modelů CE137NE / CE137NEM.) Účel: Pařák Pro se používá na napaření okoralého pokrmu. Opékací talíř je určen pro lepší opečení pokrmů při použití kombinovaných režimů mikrovlnného ohřevu a grilování. Koláče nebo pizzy tak budou příjemně křehké.
OTOČNÝ TALÍŘ
OVLÁDACÍ PANEL
SPOJKA ZÁPADKY DVÍŘEK
OTOČNÝ KRUH
OTVORY BEZPEČNOSTNÍHO ZÁMKU
Nerezová poklice
Parní mísa
Parní talíř / opékací talíř
RUKOJE DVÍŘEK
Příslušenství V závislosti na zakoupeném modelu je dodáváno několik kusů příslušenství, které lze využít různým způsobem.
Pozor!! •
1. Spojka: Spojku nasaďte na hřídel motoru na dně trouby. Účel: Spojka otáčí otočným talířem.
•
2. Otočný kruh: Kruh vložte do středu trouby. Účel: Otočný kruh slouží jako podpora otočného talíře.
• • •
3. Otočný talíř: Otočný talíř nasaďte na otočný kruh. Střed otočného talíře musí nasednout na spojku. Účel: Otočný talíř představuje hlavní varnou plochu. Lze jej snadno vyjmout a vyčistit.
•
4
Nikdy nepoužívejte pařák Pro v jiném produktu nebo modelu. Mohlo by dojít k požáru nebo závažnému poškození produktu. Nepoužívejte pařák Pro bez vody nebo vloženého pokrmu. Před použitím nalijte do pařáku Pro nejméně 500 ml vody. Pokud bude množství vody menší než 500 ml, může dojít k nedovaření pokrmu nebo k požáru či závažnému poškození produktu. Při vyjímání nádoby z pařáku Pro po dokončení vaření je třeba dbát opatrnosti z důvodu vysoké teploty nádoby. Pařák Pro se smí používat pouze v režimu ) : S-1 až S-5“. „Automatické parní vaření / opékání ( Opékací talíř se smí používat pouze v režimu „Automatické parní vaření / opékání ( ) : C-1 až C-5“. Dbejte na nasazení víka na pařák Pro tak, aby bylo správně umístěno na parním / opékacím talíři. Pokud nepoužijete parní víko a talíř podle pokynů příručky, vajíčka nebo kaštany se mohou roztrhnout.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwG\GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
(c) Troubu nezapínejte, pokud je poškozená. Nechte ji opravit kvalifikovaným a výrobcem vyškoleným technikem, zaměřeným na opravy mikrovlnných trub. Je velmi důležité, aby se dvířka trouby správně zavírala a nebyly poškozeny následující součásti trouby: (1) dvířka (nesmějí být ohnutá), (2) závěsy dvířek (nesmějí být nalomené ani uvolněné), (3) těsnění dvířek a povrch těsnění. (d) Troubu nesmí seřizovat ani opravovat nikdo jiný než příslušně kvalifikovaný a výrobcem vyškolený technik zaměřený na opravy mikrovlnných trub.
Příslušenství (pokračování) 7. Čtvercový rošt. Vkládá se do drážek roštu.(Pouze u modelu CE137NM / CE137NEM.) Účel: Čtvercový rošt se používá při vaření v horkovzdušném režimu. (Viz strana strana 21) 8. Čtvercový plech: Vkládá se do drážek roštu.(Pouze u modelu CE137NM / CE137NEM.) Účel: Čtvercový rošt se používá při vaření v horkovzdušném režimu. (Viz strana strana 21)
Bezpečnostní opatření DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY. TYTO POKYNY SI POZORNĚ PŘEČTĚTE A USCHOVEJTE K POZDĚJŠÍMU NAHLÉDNUTÍ. Než budete v mikrovlnné troubě připravovat pokrmy, zkontrolujte, zda jsou dodržena následující bezpečnostní opatření.
9. Drážky roštu: Instalují se na levou a pravou stranu trouby.(Pouze u modelu CE137NM / CE137NEM.) Účel: Čtvercový rošt se používá při vaření v horkovzdušném režimu. (Viz strana strana 21)
•
Používejte pouze nádobí vhodné pro použití v mikrovlnné troubě. NEPOUŽÍVEJTE žádné kovové nádoby, nádobí se zlatými nebo stříbrnými ozdobami, napichovací jehly, vidličky apod. Z papírových a plastových sáčků sejměte kovové sponky. Důvod: Mohou vzniknout elektrické oblouky a jiskry a poškodit troubu. • Při ohřívání potravin v plastových nebo papírových nádobách vždy troubu průběžně kontrolujte, protože nádoby by mohly vzplanout. Nepoužívejte mikrovlnnou troubu k sušení papíru ani oblečení. • Menší množství pokrmu vyžaduje kratší dobu vaření nebo ohřívání. Při použití běžné doby se pokrm může přehřát a spálit. • Pokud se objeví kouř, troubu vypněte nebo odpojte napájecí kabel ze zásuvky a ponechte dvířka trouby zavřená, aby se udusily případné plameny. • V důsledku mikrovlnného ohřevu nápojů může dojít ke zpožděnému intenzivnímu varu. Proto je třeba s nádobou zacházet opatrně. Vzniku zpožděného intenzivního varu lze předejít takto: VŽDY nechte pokrm alespoň 20 sekund po vypnutí trouby odstát, aby se mohly vyrovnat rozdílné teploty jednotlivých částí pokrmu. Při ohřívání pokrm v případě potřeby míchejte a VŽDY jej zamíchejte po ohřátí. Jestliže dojde k opaření, postupujte podle těchto pokynů POSKYTNUTÍ PRVNÍ POMOCI: * Opařené místo ponořte alespoň na 10 minut do studené vody. * Zakryjte jej čistým suchým obvazem. * Nenanášejte žádný krém, olej ani tělové mléko. • NIKDY nenaplňujte nádoby až po okraj a volte nádoby, které jsou nahoře širší než dole, abyste zamezili přetečení tekutiny. Láhve s úzkým hrdlem mohou při přehřátí také explodovat. NIKDY neohřívejte dětskou láhev s nasazenou savičkou, protože láhev by mohla při přehřátí explodovat. • Kvůli možným popáleninám je nutné obsah dětských lahví před podáváním promíchat nebo protřepat a zkontrolovat jeho teplotu. • V mikrovlnné troubě nesmějí být ohřívána vejce ve skořápce ani natvrdo uvařená vejce ve skořápce, protože by mohla explodovat, a to dokonce i po skončení mikrovlnného ohřevu. Neohřívejte ani vzduchotěsné ani vakuově uzavřené láhve, sklenice a nádoby, ořechy ve skořápce, rajčata apod. • Troubu je nutné pravidelně čistit a odstraňovat všechny usazené zbytky potravin. • Pokud trouba nebude udržována v čistotě, může dojít k narušení povrchu. To by negativně ovlivnilo životnost spotřebiče a mohlo by vyústit i v nebezpečnou situaci. • NEZAKRÝVEJTE ventilační otvory textiliemi ani papírem. Mohly by se vznítit, protože z trouby je odváděn horký vzduch. Trouba se může přehřát a v takovém případě se automaticky vypne. Zůstane pak mimo provoz, dokud dostatečně nevychladne.
Jak používat tuto příručku Děkujeme vám, že jste si zakoupili mikrovlnnou troubu SAMSUNG. Tato Příručka spotřebitele obsahuje mnoho cenných informací o přípravě pokrmů v mikrovlnné troubě: • Bezpečnostní opatření • Příslušenství a nádobí • Praktické rady pro přípravu pokrmů V příručce také naleznete Stručné a přehledné pokyny s popisem tří základních postupů přípravy pokrmů a zpracování potravin: • Vaření (mikrovlnný režim), • rozmrazování, • ohřívání dalších 30 sekund, pokud pokrm není dostatečně uvařený nebo vyžaduje další ohřívání. Na konci příručky naleznete vyobrazení trouby. Ještě důležitější jsou vyobrazení ovládacího panelu, která vám umožní rychleji vyhledat potřebná tlačítka. Ilustrace vysvětlují obsluhu krok za krokem a používají se v nich dva symboly.
Důležité upozornění
Poznámka
BEZPEČNOSTNÍ OPATŘENÍ ZABRAŇUJÍCÍ NADMĚRNÉMU VYSTAVENÍ MIKROVLNNÉ ENERGII
Pokud nebudou dodržovány následující bezpečnostní pokyny, může dojít ke škodlivému vystavení mikrovlnné energii. (a) Trouba nesmí být v žádném případě spouštěna s otevřenými dvířky. Nesmíte manipulovat s bezpečnostními zámky (západky dvířek) a do otvorů bezpečnostních zámků nesmějí být vkládány žádné předměty. (b) Mezi dvířka trouby a vloženou potravinu nevkládejte žádné předměty. Zabraňte hromadění zbytků potravin a čisticích prostředků na povrchu těsnění. Zajistěte, aby byla dvířka a plochy těsnění na dvířkách stále čistá. Nejprve je otřete vlhkým hadříkem a poté měkkým suchým hadříkem.
5
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwG]GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Bezpečnostní opatření (pokračování)
Instalace mikrovlnné trouby
•
CZ
VŽDY při vyjímání pokrmu z trouby používejte kuchyňské chňapky, abyste se náhodou nespálili. • NEDOTÝKEJTE SE topných těles ani vnitřních stěn trouby, dokud trouba nevychladne. • Neponořujte napájecí kabel ani zástrčku do vody a dbejte na to, aby se napájecí kabel nedostal do blízkosti horkých povrchů. Pokud je napájecí kabel nebo zástrčka poškozená, spotřebič nepoužívejte. • Při otevírání dvířek trouby stůjte ve vzdálenosti natažené paže. Důvod: Uvolněný horký vzduch nebo pára by mohly způsobit opaření. • Během provozu trouby můžete zaznamenat „klapnutí“ (především při použití funkce rozmrazování potravin). Důvod: Toto klapnutí je normální při změně elektrického výstupního výkonu. • NEZAPÍNEJTE prázdnou mikrovlnnou troubu. Z bezpečnostních důvodů bude automaticky odpojeno napájení. Troubu můžete normálně použít po nejméně 30minutovém odstavení. Nejlepší je vždy ponechat v troubě sklenici s vodou. Voda pohltí mikrovlnnou energii v případě, že bude trouba nedopatřením zapnuta. • Mikrovlnná trouba nesmí být umístěna ve skříni.
Troubu umístěte na rovnou plochu ve výšce 85 cm nad podlahou. Tato plocha musí mít dostatečnou nosnost, aby bezpečně unesla hmotnost trouby. 20 cm nad
85 cm nad podlahou
•
• • •
1. Při instalaci trouby zajistěte její přiměřenou ventilaci ponecháním nejméně 10 cm volného prostoru za troubou a po jejích stranách a 20 cm volného prostoru nad ní.
10 cm po straně
2. Vyjměte veškerý obalový materiál z trouby. Nainstalujte otočný kruh a otočný talíř. Zkontrolujte, zda se otočný talíř volně otáčí.
3. Mikrovlnnou troubu je nutné umístit tak, aby zástrčka zůstala přístupná.
DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ •
10 cm za
Malé děti by NIKDY neměly mikrovlnnou troubu používat ani si s ní hrát. Rovněž by neměly být ponechány bez dozoru poblíž zapnuté mikrovlnné trouby. Nad troubou by neměly být uloženy žádné předměty, které by mohly děti zajímat. Tento přístroj není určen pro použití osobami (včetně malých dětí), které mají snížené fyzické, smyslové nebo mentální schopnosti anebo nemají dostatečné zkušenosti a znalosti. Výjimkou mohou být případy, kdy jejich bezpečnost zajistí odpovědná osoba, která bude na používání trouby dohlížet a poskytne těmto osobám pokyny k jejímu používání. Dohlížejte na malé děti a zajistěte, aby přístroj nepoužívaly jako hračku. Přístroj se při používání zahřívá. Buďte opatrní a nedotýkejte se topných těles uvnitř trouby. NEPOUŽÍVEJTE agresivní abrazivní čisticí prostředky ani ostré kovové škrabky pro čištění dvířek nebo skla trouby. Mohly by poškrábat tyto povrchy a způsobit rozbití skla (pokud je součástí dvířek).
VAROVÁNÍ:
Pokud jsou poškozená dvířka nebo těsnění dvířek, nesmí být trouba spouštěna, dokud ji neopraví kompetentní pracovník.
VAROVÁNÍ:
Pro všechny osoby s výjimkou kompetentních pracovníků je nebezpečné provádět servis nebo opravy, při nichž je třeba sejmout kryt chránící před účinkem mikrovlnné energie.
VAROVÁNÍ:
Tekutiny ani jiné potraviny nesmějí být ohřívány v uzavřených nádobách, protože takové nádoby jsou náchylné k explozi.
VAROVÁNÍ:
Dětem dovolte používat troubu bez dozoru pouze v případě, že jste je odpovídajícím způsobem poučili, jak troubu bezpečně používat a jaká jsou rizika nesprávného použití.
VAROVÁNÍ:
Pracuje-li spotřebič v kombinovaném režimu, měly by jej děti používat pouze pod dohledem dospělých osob, protože dochází ke vzniku vysoké teploty.
VAROVÁNÍ:
Během používání trouby se mohou zahřát i dostupné součásti trouby. Proto by měly být děti od trouby bezpečně vzdáleny. • Z bezpečnostních důvodů nečistěte přístroj parními nebo vysokotlakými čističi.
6
Je-li poškozen napájecí kabel, musí být vyměněn za speciální kabel nebo součást, kterou získáte od výrobce nebo poskytovatele autorizovaného servisu. Pro zajištění osobní bezpečnosti zapojte napájecí kabel do 3kolíkové uzemněné elektrické zásuvky se střídavým napětím 230 V a frekvencí 50 Hz. Je-li poškozen napájecí kabel tohoto spotřebiče, je nutné jej vyměnit za speciální kabel. Neinstalujte mikrovlnnou troubu do teplého ani vlhkého prostředí, například vedle tradiční trouby či topného tělesa. Je nutné dodržovat specifikace napájení trouby a veškeré prodlužovací kabely, pokud budou použity, musejí odpovídat stejnému standardu jako napájecí kabel dodávaný s troubou. Než troubu poprvé použijete, otřete vnitřní prostor trouby a těsnění dvířek vlhkým hadříkem.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwG^GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Nastavení času
Kontrola správného chodu trouby
Mikrovlnná trouba je vybavena vestavěnými hodinami. Čas lze zobrazit buď ve 24hodinovém nebo ve 12hodinovém formátu. Hodiny je nutno nastavit: • Když poprvé instalujete mikrovlnnou troubu, • po výpadku napájení.
Následující jednoduchý postup vám umožní zkontrolovat, zda trouba vždy funguje správně. Máte-li pochybnosti o správné funkci trouby, nahlédněte CZ do části „Jak si počínat v případě pochybností nebo potíží“.
Nezapomeňte hodiny seřídit při přechodu na letní a zimní čas a zpět. 1. Chcete-li zobrazit čas ve… 12hodinovém formátu 24hodinovém formátu
Troubu je nutno připojit do příslušné elektrické zásuvky ve zdi. Otočný talíř musí být v troubě na svém místě. Pokud použijete jiný výkonový stupeň než maximální (100 % - 900 W), voda se začne vařit po delší době.
Otevřete dvířka trouby zatažením za rukojet’ na pravé straně dvířek. Položte na otočný talíř sklenici s vodou. Zavřete dvířka.
Pak stiskněte tlačítko Hodiny ( )... jednou dvakrát
Stiskněte tlačítko Start ( ) a nastavte dobu 4 až 5 minut příslušným počtem stisknutí tlačítka Start ( ). Výsledek: Trouba bude ohřívat vodu po dobu 4 až 5 minut. Poté by se voda měla vařit.
2. Otočte volič pro nastavení hodin.
Princip funkce mikrovlnné trouby 3. Stiskněte tlačítko Hodiny (
Mikrovlny jsou elektromagnetické vlny s vysokou frekvencí. Uvolněná energie umožňuje vařit nebo ohřívat pokrmy, aniž by změnily tvar nebo barvu. Mikrovlnnou troubu lze použít k: • rozmrazování, • ohřevu, • vaření.
).
4. Otočte volič pro nastavení minut.
Princip vaření 5. Po zobrazení správného času stisknutím tlačítka Hodiny ( ) spustíte hodiny. Výsledek: Čas se zobrazuje vždy, když troubu právě nepoužíváte.
1. Mikrovlny, generované magnetronem, se uvnitř trouby odrazem rozptýlí, a protože se pokrm otáčí na otočném talíři, rovnoměrně jím prostupují. Díky tomu se pokrm rovnoměrně uvaří. 2. Pokrm pohltí mikrovlny asi do hloubky 2,5 cm. Vaření potom pokračuje procesem rozptýlení tepla v pokrmu. 3. Doba vaření se liší podle použitého nádobí a podle vlastností pokrmu: • množství a hustoty, • obsahu vody, • počáteční teploty (podle toho, zda byla potravina v chladničce nebo ne).
7
Protože se střed pokrmu vaří díky rozptýlení tepla, vaření pokračuje i po vyjmutí pokrmu z trouby. Proto je třeba dodržovat dobu odstání uvedenou v receptech popsaných v této příručce. Zajistíte tím: • rovnoměrné uvaření ve středu pokrmu, • stejnou teplotu v celém pokrmu.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwG_GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
CZ
Jak si počínat v případě pochybností nebo potíží
Vaření/Ohřev
Seznámení s novým zařízením vždy určitou dobu trvá. Pokud se setkáte s následujícími potížemi, vyzkoušejte popsaná řešení. Mohou vám ušetřit čas a zbytečné kontaktování servisu.
Následující postup popisuje způsob vaření nebo ohřevu pokrmů.
Následující jevy jsou běžné a v pořádku. • Kondenzace uvnitř trouby • Proud vzduchu kolem dvířek a vnějšího pláště • Odraz světla kolem dvířek a vnějšího krytu • Pára unikající zpoza dvířek nebo ventilačních otvorů Pokrm není vůbec uvařený. • Nastavili jste správně čas a stiskli tlačítko Start ( )? • Jsou dvířka zavřená? • Nepřetížili jste elektrický obvod a nedošlo k přepálení pojistky nebo vypnutí elektrického jističe? Pokrm je převařený nebo nedovařený. • Byla nastavena příslušná doba vaření, odpovídající typu pokrmu? • Byl zvolen odpovídající výkonový stupeň? Jiskření a praskání uvnitř trouby (elektrický oblouk). • Nepoužili jste nádobí s kovovým zdobením? • Nezapomněli jste uvnitř trouby vidličku nebo jiné kovové kuchyňské náčiní? • Není alobal příliš blízko vnitřních stěn trouby? Trouba způsobuje rušení rádia nebo televize. • Při provozu trouby je možné pozorovat mírné rušení televize nebo rádia. Jde o normální jev. * Řešení: Instalujte troubu mimo dosah televizorů, rádií a antén. • Pokud mikroprocesor trouby zjistí rušení, může dojít k resetování displeje. * Řešení: Vytáhněte zástrčku napájecího kabelu ze zásuvky a opět ji zapojte. Seřiďte čas. Zobrazila se zpráva „E - 24“. • Zpráva „E - 24“ se automaticky zobrazí před přehřátím trouby. Pokud se zpráva „E - 24“ zobrazí, spust’te stisknutím tlačítka Zastavit/zrušit (Stop) počáteční režim.
Otevřete dvířka. Položte pokrm do středu otočného talíře. Zavřete dvířka. Nikdy nezapínejte prázdnou mikrovlnnou troubu.
Než ponecháte troubu bez dozoru, VŽDY zkontrolujte nastavení vaření.
1. Stiskněte tlačítko Mikrovlnný ohřev ( ). Výsledek: Zobrazí se následující údaje: (mikrovlnný režim) 2. Vhodný výkonový stupeň zvolte opakovaným tisknutím tlačítka Mikrovlnný ohřev ( ), dokud se nezobrazí požadovaný výkon. Více informací naleznete v tabulce výkonových stupňů uvedené níže. 3. Dobu vaření zvolte otočením voliče. Výsledek: Zobrazí se doba vaření.
4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Rozsvítí se kontrolka trouby a otočný talíř se začne otáčet. Spustí se vaření a po jeho dokončení: Čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
Pokud výše uvedené pokyny nevedly k odstranění problému, obrat’te se na místní zákaznické středisko společnosti Samsung. Připravte si prosím následující informace: • Číslo modelu a výrobní číslo; obvykle jsou uvedena na zadní části trouby. • Podrobné informace o vaší záruce. • Srozumitelný popis problému. Poté se obrat’te na svého prodejce nebo servis SAMSUNG.
Chcete-li zjistit aktuální intenzitu ohřevu, stiskněte jednou tlačítko Mikrovlnný ohřev ( ). Chcete-li změnit intenzitu ohřevu během vaření, stiskněte dvakrát nebo vícekrát tlačítko Mikrovlnný ohřev ( ), dokud nedosáhnete požadované hodnoty.
Rychlý start:
Pokud chcete po krátkou dobu zahřát pokrm při maximálním výkonu (900 W), můžete také jednoduše stisknout tlačítko Start ( stisknutím přidat 30 sekund ohřevu. Trouba se ihned spustí.
8
) a každým
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwG`GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Výkonové stupně a nastavení doby
Zastavení vaření
Funkce nastavení výkonu umožňuje přizpůsobit množství vyzařované energie a tím ovlivnit čas potřebný pro ohřev pokrmu podle druhu a množství pokrmu. K dispozici je šest výkonových stupňů.
Vaření lze kdykoli zastavit, takže můžete:
Výkonový stupeň VYSOKÝ STŘEDNĚ VYSOKÝ STŘEDNÍ STŘEDNĚ NÍZKÝ ROZMRAZOVÁNÍ NÍZKÝ
Procent
Výkon
100 % 67 % 50 % 33 % 20 % 11 %
900 W 600 W 450 W 300 W 180 W 100 W
•
Zkontrolovat pokrm.
•
Obrátit pokrm nebo jej zamíchat.
•
Nechat jej odstát.
Chcete-li vaření zastavit… Pak… Dočasně
Otevřete dvířka. Výsledek: Vaření se zastaví. Vaření obnovíte uzavřením dvířek a stisknutím tlačítka Start ( ).
Zcela
Stiskněte tlačítko Stop. Výsledek: Vaření se zastaví. Chcete-li zrušit nastavení vaření, stiskněte opět tlačítko Stop.
Doba vaření, uváděná v receptech a v této příručce, odpovídá uváděnému výkonu. Pokud zvolíte…
Dobu vaření byste měli...
Vysoký výkonový stupeň Nízký výkonový stupeň
Zkrátit Prodloužit
Nastavení doby vaření Dobu vaření lze prodloužit stisknutím tlačítka +30s, každé stisknutí přidá 30 sekund. •
Vaření lze kdykoli zastavit a zkontrolovat stav pokrmu prostým otevřením dvířek.
•
Prodloužení zbývající doby vaření Dobu vaření prodloužíte stisknutím tlačítka Start ( ) o 30 sekund každým stisknutím. • Příklad: Chcete-li prodloužit vaření o tři minuty, stiskněte tlačítko Start ( ) šestkrát.
9
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGXWGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití funkce Automatické vaření CZ
Čtyři funkce Automatického vaření( ) obsahují předprogramované doby vaření. Nemusíte nastavovat ani dobu ohřívání, ani výkonový
V následující tabulce jsou uvedeny různé programy, množství, doby odstavení a příslušná doporučení k funkci Automatické vaření. Programy číslo 1 a 3 využívají kombinaci mikrovlnného ohřevu a grilování.
stupeň. Velikost porce můžete nastavit otáčením otočného voliče.
Velikost porce můžete nastavit otáčením otočného ovladače.
Programy číslo 2 využívají kombinaci mikrovlnného ohřevu a horkovzdušného vaření. A program číslo 4 využívá kombinaci mikrovlnného ohřevu, horkovzdušného vaření a kombinaci mikrovlnného ohřevu a grilování.
Používejte pouze nádobí, které je vhodné a bezpečné pro vaření v mikrovlnné troubě.
Otevřete dvířka. Položte pokrm do středu otočného talíře. Zavřete dvířka.
Kód Potravina 1. Stiskněte tlačítko Automatické vaření (
).
Velikost porce
Doba Doporučení odstavení 4-5 min
Brambory ve slupce
2 × 200 g 4 × 200 g 6 × 200 g
2
Pečené kuře
700 g 900 g 1100 g 1300 g 1500 g 1700 g 1900 g
3
Kuřecí kousky
4
Hovězí nebo 900-1000 g 10-15 min Pečeni potřete olejem a okořeňte (pouze pepřem, osolte až po 1200-1300 g jehněčí upečení). 1400-1500 g pečeně Položte na nízký rošt, tučnou stranou dolů. Až trouba vydá zvukový signál, maso otočte. Po pečení a během odstavení by mělo být maso zabaleno v alobalu.
2. Stisknutím tlačítka Automatické vaření ( ) zvolte typ pokrmu. Podrobné informace a popis různých programů jsou uvedeny v tabulce na další straně. 3. Zvolte velikost porce otáčením voliče.
4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Pokrm se začne ohřívat podle zvoleného programu. Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
10
Použijte brambory podobné velikosti o hmotnosti jedné brambory cca 200 g. Brambory umyjte a propíchejte slupku vidličkou. Položte 2 brambory naproti sobě a 4 nebo 6 brambor do kruhu na vysoký rošt. Až trouba vydá zvukový signál, brambory otočte.
1
200-300 g 400-500 g 600-700 g 800-900 g
5-10 min Kuře potřete olejem a okořeňte solí, pepřem a paprikou. Položte na nízký rošt, prsíčky dolů. Až trouba vydá zvukový signál, kuře otočte.
3 min
Kuřecí kousky potřete olejem a okořeňte solí, pepřem a paprikou. Položte na vysoký rošt, kůží dolů. Až trouba vydá zvukový signál, kousky otočte.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGXXGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití funkce Automatický ohřev Funkce automatického ohřívání ( ) zahrnuje čtyři předprogramované doby ohřívání. Nemusíte nastavovat ani dobu ohřívání, ani výkonový stupeň. Velikost porce můžete nastavit otáčením otočného voliče.
V následující tabulce jsou uvedeny různé programy, množství, doby odstavení a příslušná doporučení k funkci Automatický ohřev. Programy č. 1 a 2 pracují pouze s mikrovlnným ohřevem. Programy č. 3 a 4 pracují s kombinací mikrovlnného a horkovzdušného ohřevu.
Používejte pouze nádobí, které je vhodné a bezpečné pro vaření v mikrovlnné troubě.
Kód Potravina
Otevřete dvířka. Položte pokrm do středu otočného talíře. Zavřete dvířka. 1. Stiskněte tlačítko Automatický ohřev (
4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Pokrm se začne ohřívat podle zvoleného programu. Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
11
Vložte na keramický talíř a zakryjte potravinovou fólií, vhodnou do mikrovlnné trouby. Tyto programy jsou vhodné pro pokrmy tvořené třemi složkami (například maso v omáčce se zeleninou a přílohou, jako jsou brambory, rýže nebo těstoviny).
200-250 ml 300-350 ml 400-450 ml 500-550 ml 600-650 ml 700-750 ml
2-3 min
Nalijte do hlubokého polévkového talíře či misky a během ohřívání a odstavení zakryjte. Před odstavením a po něm pečlivě zamíchejte.
300 g 400 g 500 g
-
300-350 g Hotový 400-450 g pokrm (chlazený) 500-550 g
2
Polévka nebo omáčka (chlazený)
3
Pizza (mražená)
4
Veky 100-150 g (mražené) (2 ks) 200-250 g (4 ks) 300-350 g (6 ks) 400-450 g (8 ks)
3. Zvolte velikost porce otáčením voliče.
Doba Doporučení odstavení 3 min
1 ).
2. Stisknutím tlačítka Automatický ohřev ( ) zvolte typ pokrmu. Podrobné informace a popis různých programů jsou uvedeny v tabulce na další straně.
Velikost porce
3-5 min
Mraženou pizzu položte na vysoký rošt.
2 až 6 mražených vek naskládejte do kruhu na nízký rošt. 8 mražených vek naskládejte rovnoměrně na oba rošty. Tento program je vhodný pro malé hotové zmražené pečivo jako dalamánky, bulky ciabatta a malé bagety.
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGXYGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití funkce Automatické rozmrazování CZ
Funkce Rozmrazování ( ) umožňuje rozmrazovat steaky, kousky masa, mleté maso, kuřecí kousky, kýtu, kuře, ryby, chleba a ovoce. Doba rozmrazování a výkonový stupeň se nastavují automaticky. Stačí jednoduše vybrat program a hmotnost.
V následující tabulce jsou uvedeny různé programy, množství, doby odstavení a příslušná doporučení k funkci Rozmrazování. Před rozmrazováním odstraňte veškeré obalové materiály. Maso, drůbež nebo ryby položte na keramický talíř.
Používejte pouze nádobí pro mikrovlnné trouby.
Kód Potravina
Otevřete dvířka. Položte mražený pokrm na keramický talíř do středu otočného talíře. Zavřete dvířka. 1. Stiskněte tlačítko Rozmrazování (
Doba Doporučení odstavení
1
200-1200 g Steaky, kousky masa, mleté maso nebo kuřecí kousky
10-60 min
Okraje chraňte alobalem. Po zaznění zvukového signálu kousky otočte. Tento program je vhodný pro ploché kousky masa či drůbeže, například pro steaky, kousky, stehýnka, kuřecí nebo kachní prsa a mleté maso.
2
Kýta
600-2000 g
20-90 min
Okraje chraňte alobalem. Po zaznění zvukového signálu kýtu otočte. Tento program je vhodný pro kýtu (vepřovou, hovězí, jehněčí) anebo jehněčí stehno.
3
Kuře
600-2000 g
20-60 min
Konce stehen a křídel chraňte alobalem. Nejprve kuře položte prsíčky dolů. Po zaznění zvukového signálu kuře otočte. Tento program je vhodný pro celé kuře.
4
Ryby
200-2000 g
20-50 min
Rybí ocas (u ryby vcelku) chraňte alobalem. Po zaznění zvukového signálu rybu otočte. Tento program je vhodný pro celé ryby i rybí filety.
5
Chléb
100-1000 g
5-20 min
Položte krajíce chleba na kousek kuchyňského papíru a otočte je, jakmile zazní zvukový signál. Tento program je vhodný pro všechny druhy chleba (krájený nebo vcelku), i pro dalamánky a bagety. Dalamánky uspořádejte do kruhu.
6
Koláč
100-1500 g
5-60 min
Položte koláč na otočný talíř. Tento program je vhodný pro všechny druhy koláčů kynutého těsta, piškotový dort, sýrový koláč, listové pečivo, ovocný koláč a plněné dortíky. Není vhodný pro dorty anebo koláče se šlehačkovým či čokoládovým zdobením a posypem.
).
2. Typ pokrmu zvolte stisknutím tlačítka Rozmrazování ( ). Podrobné informace a popis různých programů jsou uvedeny v tabulce na další straně.
Velikost porce
3. Hmotnost potraviny zvolte otočením voliče.
4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Rozmrazování začne. Během rozmrazování zazní zvukový signál, který připomíná nutnost otočit potravinu. 5. Dalším stisknutím tlačítka Start ( ) rozmrazování dokončíte. Výsledek: Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
Potraviny lze rozmrazovat také ručně. V tom případě zvolte funkci mikrovlnného ohřevu při výkonu 180 W. Další informace naleznete v části „Rozmrazování“ na strana 31.
12
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGXZGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Vaření ve více fázích
Rychlý předehřev mikrovlnné trouby
Mikrovlnnou troubu lze naprogramovat pro vaření až ve třech fázích (Horkovzdušný režim, Mikrovlnný + Horkovzdušný režim a Rychlé předehřátí nelze při vaření ve více fázích použít). Příklad: Chtěli byste rozmrazit potravinu a poté ji uvařit, aniž byste po každé fázi museli znovu nastavovat troubu. Tímto způsobem můžete např. kuře o hmotnosti 1,8 kg rozmrazit a uvařit ve třech fázích: • rozmrazování, • mikrovlnné vaření po dobu 30 minut, • grilování po dobu 15 minut.
Pro vaření v horkovzdušném režimu je doporučeno troubu předehřát, aby CZ měla již před vložením pokrmu vhodnou teplotu. Po dosažení požadované teploty je tato teplota udržována přibližně 10 minut; poté se trouba automaticky vypne. Zkontrolujte, zda je topné těleso pro požadovaný druh vaření ve vhodné poloze.
1. Stiskněte tlačítko Rychlé předehřátí ( ). Výsledek: Zobrazí se následující údaje: 250°C (teplota)
První fází musí být rozmrazení. Kombinované vaření a grilování lze použít během zbývajících dvou fází jednou, mikrovlnný režim dvakrát (dvě různé úrovně výkonu). 1. Stiskněte tlačítko Rozmrazování (
).
2. Jedním nebo opakovaným stisknutím tlačítka Rychlé předehřátí ( ) nastavte teplotu.
2. Typ pokrmu zvolte stisknutím tlačítka Rozmrazování ( ).
3. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Trouba se předehřeje na požadovanou teplotu. Po dosažení nastavené teploty šestkrát zazní zvukový signál a teplota bude udržována po dobu 10 minut. Po 10 minutách čtyřikrát zazní zvukový signál a předehřívání se vypne.
3. Hmotnost potraviny nastavte otáčením voliče potřebným počtem otáček (v příkladu 1800 g). 4. Stiskněte tlačítko Mikrovlnný ohřev (
).
5. Vhodný výkonový stupeň zvolte opakovaným tisknutím tlačítka Mikrovlnný ohřev ( ) (v příkladu 450 W).
6. Dobu vaření zvolte otočením voliče. (v příkladu 30 minut). 7. Stiskněte tlačítko Gril (
).
8. Dobu vaření zvolte otočením voliče. (v příkladu 15 minut). 9. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Vaření se spustí: Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
13
Dosáhne-li vnitřní teplota přednastavené hodnoty, šestkrát zazní zvukový signál a teplota bude udržována po dobu 10 minut. Chcete-li zjistit aktuální teplotu vnitřního prostoru trouby, stiskněte tlačítko Rychlé předehřátí ( ).
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGX[GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití funkce Malé občerstvení CZ
Funkce Dětské/Malé občerstvení poskytuje šest automatických programů pro přípravu hamburgeru, mini ravioli, mražených kuřecích křidélek, mražené malé pizzy, pražené kukuřice, nachos. Není nutné nastavovat čas vaření nebo výkonový stupeň Stačí nastavit počet porcí otočením voliče. Nejprve položte pokrm do støedu otoèného talíøe a zavøete dvíøka.
Kód Potravina 1
Hamburger (chlazený)
Velikost porce 150 g (1 kus) 300 g (2 kusy)
1. Stiskněte tlačítko Malé občerstvení.
2 2. Typ pokrmu zvolte stisknutím tlačítka Malé občerstvení. Podrobné informace a popis různých programů jsou uvedeny v tabulce na další straně.
Mini ravioli (chlazené)
200-250 g
Doba Doporučení odstavení 1-2 min Položte hamburger (housku s plátkem hovězího) nebo cheeseburger na kuchyňský papír. Pokud připravujete jeden kus, položte jej na střed otočného talíře, dva kusy umístěte naproti sobě. Po ohřátí přidejte hlávkový salát, plátek rajčete, dressing a koření. 3 min
Vložte chlazené mini ravioli do plastové nádoby pro mikrovlnné trouby a na střed otočného talíře. Propíchněte fólii hotového produktu nebo plastovou nádobu zakryjte potravinovou fólií pro mikrovlnné trouby. Před odstavením a po něm pečlivě zamíchejte. Tento program je vhodný pro ravioli i pro nudle v omáčce.
2 min
Položte mražená kuřecí křidélka nebo malé paličky (předpečené a ochucené) na kovový rošt kůží dolů. Uspořádejte je do kruhu a střed ponechte prázdný. Až trouba vydá zvukový signál, maso otočte.
300-350 g
3. Zvolte velikost porce otáčením voliče.
3
4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Pokrm se začne ohřívat podle zvoleného programu. Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
Mražená Kuřecí křidélka
200-250 g 300-350 g 400-450 g
Následující tabulka uvádí automatické programy pro typy pokrmů a malého občerstvení oblíbených u dětí a také pro hranolkové a tyčinkové pokrmy. Obsahuje množství, dobu odstavení a příslušná doporučení. Programy č. 1, 2, 5 a 6 pracují pouze s mikrovlnným ohřevem. Program č. 3 pracuje s kombinací mikrovlnného ohřevu a grilu. Program č. 4 pracuje s kombinací mikrovlnného a horkovzdušného ohřevu.
14
4
Mražená malé pizzy
150 g (4-6 kusů) 250 g (7-9 kusů)
-
Rozložte mražené mini pizzy nebo mini koláčky rovnoměrně na rošt.
5
Pražená kukuřice
100 g
-
Pro přípravu v mikrovlnné troubě se používá speciální pražená kukuřice. Postupujte podle pokynů výrobce pokrmu a sáček položte do středu otočného talíře. Během průběhu programu kukuřice praská a sáček nabývá na objemu. Při vyjímání a otevírání horkého sáčku buďte opatrní.
6
Nachos
125 g
-
Položte nachos (tortillové lupínky) na mělký keramický talíř. Posypte 50 g strouhaného tvrdého sýra (čedar) a kořením. Položte na otočný talíř.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGX\GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití funkce Automatické parní vaření / opékání (pouze u modelu CE137NE / CE137NEM) Funkce Automatické parní vaření a opékání ( ) poskytuje předprogramované doby přípravy. Nemusíte nastavovat ani dobu ohřívání, ani výkonový stupeň. Velikost porce můžete nastavit
2. Stisknutím tlačítka Automatické parní vaření a opékání ( ) zvolte typ pokrmu. Podrobné informace a popis různých programů jsou uvedeny v tabulce na další straně.
otáčením otočného voliče.
Nejprve položte pokrm do středu otočného talíře a zavřete dvířka.
• •
1. Stiskněte tlačítko Automatické parní vaření a opékání ( ).
Automatické parní vaření: S-1 až S-5 Automatické opékání: C-1 až C-5
3. Zvolte velikost porce otáčením voliče.
Kombinace režimu a nádoby
4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Pokrm se začne ohřívat podle zvoleného programu. Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
1. Automatické parní vaření: S-1 až S-5
voda 500 ml
Parní talíř / opékací talíř
Pozor!!
Nerezová poklice
Parní mísa
•
•
• •
2. Automatické opékání: C-1 až C-5
• nebo
• Parní talíř / opékací talíř
Nízký rošt
vysoký rošt
Nikdy nepoužívejte pařák Pro v jiném produktu nebo modelu. Mohlo by dojít k požáru nebo závažnému poškození produktu. Nepoužívejte pařák Pro bez vody nebo vloženého pokrmu. Před použitím nalijte do pařáku Pro nejméně 500 ml vody. Pokud bude množství vody menší než 500 ml, může dojít k nedovaření pokrmu nebo k požáru či závažnému poškození produktu. Při vyjímání nádoby z pařáku Pro po dokončení vaření je třeba dbát opatrnosti z důvodu vysoké teploty nádoby. Pařák Pro se smí používat pouze v režimu ) : S-1 až S-5“. „Automatické parní vaření a opékání ( Opékací talíř se smí používat pouze v režimu ) : C-1 až C-5“. „Automatické parní vaření a opékání ( Dbejte na nasazení víka na pařák Pro tak, aby bylo správně umístěno na parním/opékacím talíři. Pokud nepoužijete parní víko a talíř podle pokynů příručky, vajíčka nebo kaštany se mohou roztrhnout. Jak čistit parní/opékací talíř
Parní/opékací talíř čistěte teplou vodou a čisticím prostředkem a opláchněte čistou vodou. Nepoužívejte tvrdé kartáče nebo tvrdé houby, aby nedošlo k poškození vnější vrstvy. Upozornění
Parní/opékací talíř není vhodný k mytí v myčce.
15
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGX]GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití funkce Automatické parní vaření a opékání (pouze u modelu CE137NE / CE137NEM) pokračování CZ
V následující tabulce jsou uvedeny různé programy, množství, doby odstavení a příslušná doporučení k funkci Parní vaření a opékání. Tyto programy lze používat pouze s kombinovaným příslušenstvím parního a opékacího talíře. Programy číslo S-1 až S-5 se používají s pařákem Pro, programy číslo C-1 až C-5 se používají pouze s opékacím talířem (talíř pařáku Pro). U programů parního vaření (S-1 až S-5) závisí doba přípravy na velikosti, tloušt’ce a typu pokrmu. Tyto programy jsou vhodné pro středně velké pokrmy nebo jejich části. Při parním vaření tlustých plátků nebo velkých částí pokrmu nechte přikrytý pokrm po přípravě 25 minut stát. Při parním vaření velmi tenkých plátků pokrmu nebo měkké zeleniny doporučujeme ukončit automatické vaření stisknutím tlačítka zastavení 2-3 minuty před plánovaným koncem doby. Tyto programy využívají pouze mikrovlnnou energii. Kód
Potravina
Velikost porce
Příprava Doporučení příslušenství
S-1 Plátková zelenina
200-500 g
Pařák Pro plus 500 ml studené vody
Opláchněte a očistěte zeleninu, nakrájejte na plátky nebo podobně velké kousky. Nalijte ½ l vody do parního talíře pařáku Pro. Vložte parní mísu do parního talíře, přidejte zeleninu a přikryjte nerezovou poklicí. Položte pařák Pro na otočný talíř. Tento program je vhodný pro středně velké kusy zeleniny, např. růžice brokolice, květáku nebo plátky mrkve.
S-2 Celá zelenina
200-800 g
Pařák Pro plus 500 ml studené vody
Opláchněte a očistěte zeleninu. Nalijte ½ l vody do parního talíře pařáku Pro. Vložte parní mísu do parního talíře, přidejte zeleninu a přikryjte nerezovou poklicí. Položte pařák Pro na otočný talíř. Tento program je vhodný pro celou zeleninu, např. klas kukuřice, artyčoky, celý květák, malé brambory a zelí nakrájené na čtvrtky.
16
S-3 Rybí filety 100-600 g
Pařák Pro plus 500 ml studené vody
Opláchněte a očistěte rybí filety. Nalijte ½ l vody do parního talíře pařáku Pro. Vložte parní mísu do parního talíře, přidejte srovnané rybí filety. Můžete přidat sůl, bylinky a 1-2 polévkové lžíce citrónové št’ávy. Přikryjte nerezovou poklicí. Položte pařák Pro na otočný talíř. Tento program je vhodný pro rybí filety, např. mořského okouna nebo různé druhy tresky.
S-4 Vařená vejce
150-500 g
Pařák Pro plus 500 ml studené vody
Nalijte ½ l vody do parního talíře pařáku Pro. Vložte parní mísu do parního talíře. Propíchněte 3-8 čerstvých vajec (střední velikosti, přibližně 60 g) a vložte je do malých prohlubní v míse. Přikryjte nerezovou poklicí a položte pařák Pro na otočný talíř. Po parním vaření nechte stát 2-5 minut.
S-5 Kuřecí prsíčka
100-600 g
Pařák Pro plusG500 ml studené vody
Opláchněte a očistěte filety z kuřecích prsíček. Nalijte ½ l vody do parního talíře pařáku Pro. Do vody můžete přidat bylinky a koření. Vložte parní mísu do parního talíře, přidejte dokola kuřecí prsíčka a přikryjte nerezovou poklicí. Položte pařák Pro na otočný talíř.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGX^GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití funkce Automatické parní vaření a opékání (pouze u modelu CE137NE / CE137NEM) - pokračování
Použití funkce Ruční parní vaření (pouze u modelu CE137NE / CE137NEM) CZ
Pařák Pro nemusíte používat jen v režimu Automatické parní vaření, ale také v režimu Ruční parní vaření podle hodnot uvedených v tabulce na pravé straně. Následující pokyny se vztahují k ručnímu vaření v páře. Než ponecháte troubu bez dozoru, VŽDY zkontrolujte nastavení vaření. Nejprve položte pařák Pro (s pokrmem) do středu otočného talíře. Poté zavřete dvířka.
Před použitím programů Opékání (C-1 až C-5) předehřejte opékací talíř pomocí režimu 600 W+Gril nebo 600 W+250 °C po dobu 3-5 minut na otočném talíři podle pokynů. Tyto programy využívají kombinaci mikrovlnné energie a grilu nebo mikrovlnné a horkovzdušné energie.Při vyjímání používejte kuchyňské chňapky! Kód Potravina C-1 Mražená pizza (-18 °C)
Velikost porce 200 g 300 g 400 g
Příprava příslušenství
Doporučení
Opékací talíř/ 600 W + Gril po dobu 5 minut.
Předehřejte opékací talíř při výkonu 600 W + Gril po dobu 5 min. na otočném talíři. Mraženou pizzu položte na opékací talíř. Položte opékací talíř na vysoký rošt.
Použití nádoby
voda 500 ml
C-2 Mražené mini jarní rolky (-18 °C)
125 g (5 ks) 250 g (10 ks)
Opékací talíř/ předehřívání 600 W + 250 °C po dobu 5 minut.
Předehřejte opékací talíř při výkonu 600 W + 250 °C po dobu 5 min. na otočném talíři. Mražené jarní rolky položte na opékací talíř. Položte opékací talíř na nízký rošt.
C-3 Mražené bagety (-18 °C)
150 g (1 ks) 250 g (2 kusy)
Opékací talíř/ předehřívání 600 W + 250 °C po dobu 5 minut.
Předehřejte opékací talíř při výkonu 600 W + 250 °C po dobu 5 min. na otočném talíři. Jednu bagetu položte mimo střed opékacího talíře, 2 bagety položte vedle sebe na opékací talíř. Položte opékací talíř na nízký rošt. Tento program je vhodný pro bagety s oblohou (např. zelenina, šunka a sýr).
125 g 250 g
Opékací talíř/ předehřívání 600 W + Gril po dobu 3 minut.
Předehřejte opékací talíř při výkonu 600 W + Gril po dobu 3 min. na otočném talíři. Potřete opékací talíř polévkovou lžící oleje. Kuřecí nugety rozložte rovnoměrně po talíři. Položte opékací talíř na vysoký rošt. Až trouba vydá zvukový signál, maso otočte. Stisknutím tlačítka spuštění pokračujte v přípravě.
C-4 Mražené kuřecí nugety (-18 °C)
C-5 Mražená bruschetta (-18 °C)
150 g Opékací talíř/ (4-5 ks) předehřívání 300 g 600 W + (8-9 kusů) 250 °C po dobu 5 minut.
Parní talíř / opékací talíř
Parní mísa
Nerezová poklice
1. Stiskněte tlačítko Mikrovlnný režimG( ). Výsledek: Zobrazí se ukazatel 900 W (maximální varný výkon): Vyberte příslušný výkonový stupeň opětovným stisknutím tlačítka , dokud se nezobrazí odpovídající údaj ve wattech. Nastavte výkon (900 W) uvedený v tabulce ručního parního vaření na následující straně. 2. Dobu vaření zvolte otočením voličeGpodle potřeby. Nastavte dobu přípravy na základě hodnot doby přípravy uvedených v tabulce pro ruční parní vaření na následující straně. 3. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Rozsvítí se kontrolka trouby a otočný talíř se začne otáčet. 1) Zahájí se vaření. Po zaznění čtyř zvukových signálů je vaření dokončeno. 2) Signál upozorňující na ukončení vaření zazní třikrát (jednou za minutu). 3) Znovu se zobrazí aktuální čas.
Předehřejte opékací talíř při výkonu 600 W + 250 °C po dobu 5 min. na otočném talíři. Položte bruschetty dokola na opékací talíř. Položte opékací talíř na nízký rošt.
17
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGX_GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití funkce Ruční parní vaření (pouze u modelu CE137NE / CE137NEM) - pokračování CZ
Pozor!! •
•
• •
Čerstvé potraviny
Nikdy nepoužívejte pařák Pro v jiném produktu nebo modelu. Mohlo by dojít k požáru nebo závažnému poškození produktu. Nepoužívejte pařák Pro bez vody nebo vloženého pokrmu. Před použitím nalijte do pařáku Pro nejméně 500 ml vody. Pokud bude množství vody menší než 500 ml, může dojít k nedovaření pokrmu nebo k požáru či závažnému poškození produktu. Při vyjímání nádoby z pařáku Pro po dokončení vaření je třeba dbát opatrnosti z důvodu vysoké teploty nádoby. Dbejte na nasazení víka na pařák Pro tak, aby bylo správně umístěno na parním/opékacím talíři. Pokud nepoužijete parní víko a talíř podle pokynů příručky, vajíčka nebo kaštany se mohou roztrhnout.
Jak čistit parní/opékací talíř
Parní/opékací talíř čistěte teplou vodou a čisticím prostředkem a opláchněte čistou vodou. Nepoužívejte tvrdé kartáče nebo tvrdé houby, aby nedošlo k poškození vnější vrstvy.
Upozornění
Porce
Studená Výkon Doba Pokyny voda (min) (ml)
Kukuřičné klasy
400 g (2 ks)
500
900 W 23-28 Opláchněte a očistěte kukuřičné klasy. Položte kukuřičné klasy vedle sebe na parní mísu.
Cuketa
400 g
500
900 W 10-15 Opláchněte cukety a nakrájejte na plátky podobné velikosti. Rozprostřete rovnoměrně na parní mísu.
Mražená míchaná zelenina
400 g
500
900 W 18-23 Rozprostřete mraženou zeleninovou směs (-18 °C), např. brokolici, květák a mrkvové plátky, rovnoměrně na parní mísu.
Brambory (malé)
500 g
500
900 W 25-30 Opláchněte a očistěte brambory a propíchněte jejich slupku vidličkou. Celé brambory rovnoměrně položte na parní mísu.
Jablka
800 g (4 jablka)
500
900 W 15-20 Opláchněte jablka a vykrájejte jádřince. Položte jablka svisle na parní mísu.
Vejce
4-6 vajec
500
900 W 15-20 Propíchněte 4-6 čerstvých vajec (středně velkých) a vložte je do malých prohlubní v parní míse. Po parním vaření nechte pod pokličkou stát 2-5 minut.
Krevety
250 g (5-6 kusů)
500
900 W 10-15 Pokapejte krevety 1-2 polévkovými lžícemi citrónové št’ávy. Rovnoměrně je rozprostřete na parní mísu.
Rybí filety (treska, mořský okoun)
500 g (2-3 ks)
500
900 W 12-17 Postříkejte rybí filety 1-2 polévkovými lžícemi citrónové št’ávy a přidejte bylinky a koření (např. rozmarýn). Rovnoměrně rozprostřete filety na parní mísu.
Filety z kuřecích prsíček
400 g (2 filety)
500
900 W 20-25 Opláchněte a očistěte filety z kuřecích prsíček. Položte filety z kuřecích prsíček vedle sebe na parní mísu.
Parní/opékací talíř není vhodný k mytí v myčce.
Do parního talíře pařáku Pro nalijte 500 ml studené vody. Vložte parní mísu do talíře, přidejte na mísu pokrm a přikryjte nerezovou poklicí. Položte pařák Pro na otočný talíř. Doba přípravy závisí na velikosti, tloušt’ce a typu pokrmu. Při parním vaření tenkých plátků nebo malých kousků doporučujeme dobu zkrátit. Při parním vaření tlustých plátků nebo velkých kousků pokrmu lze dobu prodloužit. Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro parní vaření. Čerstvé potraviny Brokolice, růžice
Porce
400 g
Studená Výkon Doba Pokyny voda (min) (ml) 500
900 W 12-18 Opláchněte a očistěte brokolici. Nakrájejte na růžice podobné velikosti. Růžice rovnoměrně položte na parní mísu.
Mrkev
400 g
500
900 W 15-20 Opláchněte a očistěte mrkev a nakrájejte na rovné plátky. Rozprostřete na parní mísu.
Květák, celý
600 g
500
900 W 20-25 Očistěte celý květák a položte na parní mísu.
18
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGX`GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití funkce Ruční opékání (pouze u modelu CE137NE / CE137NEM) 4. Položte opékací talíř na kovový rošt (nebo otočný talíř) v mikrovlnné troubě.
Při pečení těsta v mikrovlnné troubě v režimu grilování nebo horkovzdušného ohřevu bývají koláče a pizza na spodní straně zavlhlé. Opékací talíř Samsung vám pomůže dosáhnout křupavého upečení pokrmů. Opékací talíř je možné použít také pro slaninu, vejce, párky apod.
CZ
Opékací talíř nikdy nedávejte do trouby bez otočného talíře.
5. Stiskněte tlačítko Kombinovaný režim (
nebo
).
nebo nebo
6. Vyberte výkonový stupeň stisknutím tlačítka Kombinovaný režim ( nebo ). Parní talíř / opékací talíř
Nízký rošt
vysoký rošt
nebo
7. Nastavte dobu přípravy otáčením otočného ovladače, dokud se nezobrazí odpovídající doba přípravy. 1. Opékací talíř předehřejte výše uvedeným postupem. Před použitím opékací talíř předehřejte v kombinovaném režimu po dobu 3 až 5 minut. • Kombinace horkovzdušného režimu (250 °C) a mikrovlnného ohřevu. (výkon 600 W) • Kombinace grilu a mikrovlnného ohřevu (výkon 600 W)
8. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Začne vaření. Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
Opékací talíř se zahřeje na velmi vysokou teplotu, proto vždy používejte chňapky.
2. Pokud budete připravovat například slaninu nebo vejce, potřete talíř olejem, aby se pokrm dobře opekl.
Vezměte prosím na vědomí, že opékací talíř je potažen teflonovou vrstvou, která není odolná proti poškrábání. Nepoužívejte s opékacím talířem žádné ostré nástroje (například nůž). Abyste předešli poškrábání povrchu opékacího talíře, používejte plastové nástroje nebo pokrm z talíře odeberte ještě před jeho rozkrájením.
Opékací talíř čistěte teplou vodou a čisticím prostředkem a opláchněte čistou vodou. Nepoužívejte tvrdé kartáče nebo tvrdé houby, aby nedošlo k poškození vnější vrstvy. Upozornění
Opékací talíř není vhodný k mytí v myčce.
3. Položte pokrm na opékací talíř.
Jak čistit opékací talíř
Na opékací talíř nepokládejte nádoby, které nejsou žáruvzdorné (např. plastové mísy).
19
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGYWGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití funkce Ruční opékání (pouze u modelu CE137NE / CE137NEM) - pokračování CZ
Opékací talíř doporučujeme předehřát přímo na otočném talíři. Opékací talíř předehřívejte v režimu grilu při výkonu 600 W po dobu 5 minut a dále postupujte podle pokynů v tabulce. Potravina MNOŽSTVÍ PŘEDEHŘ. REŽIM VAŘENÍ DOBA (MIN) Slanina
Doporučení DOBA PŘÍPRAVY (MIN)
4-6 plátků (80 g)
3
600 W + Gril
3-4
Předehřejte opékací talíř. Položte plátky vedle sebe na opékací talíř. Položte opékací talíř na vysoký rošt.
Grilovaná rajčata
200 g
3
300 W + Gril
3-4
Předehřejte opékací talíř. Rajčata rozkrojte na poloviny. Navrch položte sýr. Rozmístěte na opékací talíř do kruhu a položte na vysoký rošt.
Omeleta
300 g
3-4
450 W + Gril
3½-4½
Ušlehejte 3 vejce, přidejte 2 polévkové lžíce mléka, bylinky a koření. Nakrájejte na kostičky jedno rajské jablko. Předehřejte opékací talíř, položte na něj kousky rajčete, rovnoměrně přidejte šlehaná vejce a 50 g strouhaného sýra. Položte talíř na vysoký rošt.
Grilovaná zelenina
250 g
3-4
450 W + Gril
7-8
Předehřejte opékací talíř a potřete jej 1 pol. lžící oleje. Nakrájenou čerstvou zeleninu (např. papriku, cibuli, cuketu a houby) položte na talíř. Položte opékací talíř na vysoký rošt.
20
1. fáze: 300 W + 250 °C 2. fáze: Pouze gril
1. fáze: 5-6
4-5
600 W + Gril
6-8
Předehřejte opékací talíř. Mraženou pizzu položte na opékací talíř. Položte opékací talíř na vysoký rošt.
250 g
3-4
300 W + 220 °C
10-12
Předehřejte opékací talíř. Vložte dvě mražené bagety s oblohou (např. zelenina, šunka a sýr). Položte opékací talíř na nízký rošt.
250 g
4
600 W + Gril
6-7
Předehřejte opékací talíř. Potřete talíř 1. pol. lžící oleje. Položte kuřecí nugety na opékací talíř. Položte opékací talíř na vysoký rošt. Po 4-5 minutách obrat’te.
Mražené mini jarní rolky s oblohou
250 g
Mražená pizza
350 g
Mražené bagety (mražené)
Kuřecí nugety (mražené)
2-3
2. fáze: 4-5
Předehřejte opékací talíř. Rolky na talíř rovnoměrně rozmístěte. Položte opékací talíř na nízký rošt.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGYXGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití čtvercového plechu a roštu (pouze u modelu CE137NM / CE137NEM) Čtvercový rošt nebo plech je praktický pro přípravu koláčů, pizzy, sušenek apod.
Pokyny pro pečení pizzy, croissantů, vek a koláčů v horkovzdušném režimu Při používání čtverhranného plechu nebo roštu vypněte funkci otočného talíře. Příslušenství pro vaření ve více fázích používejte pouze v horkovzdušném režimu. Horkovzdušný režim zahajte předehřátím pomocí funkce automatické předehřívání na požadovanou teplotu (pokud postup nedoporučuje předehřátí vynechat - viz tabulka). Orientačně používejte pro horkovzdušné pečení dobu vaření a pokyny uvedené v této tabulce.
Lze jej použít pro vaření v horkovzdušném režimu.
Když se dotýkáte předmětů či potravin v troubě, vždy používejte rukavice. 1. Otevřete dvířka. Pověste drážky roštu na držák umístěný na levé a pravé straně mikrovlnné trouby.
Čerstvé potraviny
Porce Autom Fáze Výkon atické (od předeh zdola) řívání
Pizza
800 g 200 °C 3
2. Potravinu k přípravě položte na čtvercový rošt nebo plech a čtvercový rošt vložte mezi drážky roštu.
Na čtvercový rošt nebo plech můžete položit nezakryté potraviny v jakékoli nádobě.
Zavřete dvířka. 3. Stiskněte tlačítko Horkovzdušný režim (
).
4. Jedním nebo opakovaným stisknutím tlačítka Horkovzdušný režimG( ) nastavte teplotu. Podrobné informace a popis různých programů jsou uvedeny v tabulce na další straně. 5. Dobu vaření zvolte otočením voliče.
6. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Vaření se spustí: Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
Používejte je pouze v horkovzdušném režimu. Oddělte je od mikrovlnné trouby s výjimkou modelu nabízejícího Horkovzdušný režim a udržujte v dobrém stavu.
21
Doba Pokyny (min)
200 °C 20-25 Položte čerstvé těsto na pizzu (300 g) na čtvercový plech. Náplň, například rajčatovou směs, zeleninu a sýr, rovnoměrně rozprostřete na povrch pizzy.
400 g 180 °C 3 Veky (8 ks) (chlazené čerstvé kynuté těsto)
180 °C 14-16 Veky rovnoměrně uspořádejte na čtvercový plech.
Croissanty (chlazené těsto)
180 °C 10-13 Croissanty k pečení rovnoměrně uspořádejte na čtvercový plech.
250 g 180 °C 3 (6 ks)
700 g Koláč v tvarované formě (mramorova ná bábovka)
2
160 °C 55-60 Čerstvé těsto vložte do čtverhranné formy z černého kovu (o délce 25 cm). Formu položte na šířku do středu roštu.
Holandský máslový koláč (máslový koláč)
800 g -
2
160 °C 55-65 Čerstvé těsto vložte do čtverhranné formy z varného skla (o délce 28 cm). Formu položte na šířku do středu roštu.
Piškotový dort
700 g -
2
160 °C 35-40 Dejte čerstvé těsto do kulaté formy z varného skla anebo do formy z černého kovu. Dort vložte na rošt do středu trouby.
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGYYGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Použití čtvercového plechu a roštu (pouze u modelu CE137NM / CE137NEM) - pokračování CZ
Pokyny pro pečení pizzy, croissantů, vek a koláčů v horkovzdušném režimu - pokračování. Čerstvé potraviny
Porce
Dort s lískovými ořechy
800 g
Autom Fáze Výkon atickéG (od předeh zdola) řívání
Doba Pokyny (min)
-
2
160 °C
60-65 Vložte čerstvé těsto do okrouhlé formy z černého kovu (o průměru 24 cm). Dort položte na rošt do středu trouby.
Piškotový 300 g korpus (švýcarská roláda)
180 °C 4
180 °C
10-12 Rozprostřete těsto rovnoměrně na pečicí papír na čtvercovém plechu.
Jablkový koláč
180 °C 3
180 °C
22-25 Položte čerstvé těsto (600 g) na čtvercový plech. Na těsto naklaďte nakrájená jablka. Přidejte nasekané mandle nebo drobenku.
Muffiny
Sušenky
1500 g
500-600 g 180 °C 4 (12 ks)
300 g (30 ks)
180 °C 4
180 °C
Pokyny pro horkovzdušnou přípravu hotových potravin, například pizzy, pokrmů z brambor a těstovin Při používání čtverhranného plechu nebo roštu vypněte funkci otočného talíře. Příslušenství pro vaření ve více fázích používejte pouze v horkovzdušném režimu. Horkovzdušný režim zahajte předehřátím pomocí funkce automatické předehřívání na požadovanou teplotu (pokud postup nedoporučuje předehřátí vynechat - viz tabulka). Orientačně používejte pro horkovzdušné pečení dobu vaření a pokyny uvedené v této tabulce.
18-21 Těstem na muffiny rovnoměrně vyplňte kovové formy na muffiny, vhodné pro 12 muffinů. Formu postavte na rošt.
160-180 °C 12-15 Rozprostřete sušenky rovnoměrně na pečicí papír na čtvercovém plechu.
Doba Pokyny (min)
Porce
Mražená pizza
1000 g 200 °C 2
200 °C 22-25 Položte pizzu na rošt.
Mražené hranolky
500 g
220 °C 3-4
220 °C 25-28 Hranolky rovnoměrně rozložte na čtvercový plech. Několikrát obrat’te.
Mražené krokety
500 g
180 °C 3
180 °C 13-16 Krokety rovnoměrně rozložte na čtvercový plech. Po uplynutí poloviny doby otočte.
500 g Mražené bramborové vafle
200 °C 3
200 °C 20-25 Bramborové vafle rovnoměrně rozložte na čtvercový plech. Po uplynutí poloviny doby otočte.
250 g Mražené zeleninové mini jarní rolky (po čínsku)
220 °C 4
220 °C 10-12 Zeleninové mini rolky rovnoměrně rozložte na čtvercový plech. Po uplynutí poloviny doby otočte.
Čerstvé lasagne (chlazené)
22
Autom Fáze Výkon atické (od předeh zdola) řívání
Čerstvé potraviny
1000 g 220 °C 3
200 °C 25-30 Lasagne vložte do žáruvzdorné nádoby vhodné velikosti a postavte do středu roštu.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGYZGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Horkovzdušné vaření
Grilování
Režim horkovzdušného vaření umožňuje přípravu pokrmů stejným způsobem jako v tradiční troubě. Mikrovlnný ohřev není použit. Požadovanou teplotu můžete nastavit v rozsahu od 40°C do 250°C v osmi přednastavených stupních. Maximální doba vaření je 60 minut.
Gril umožňuje dosáhnout rychlého ohřátí a opečení potravin bez použití mikrovln. • Když se dotýkáte nádobí uvnitř trouby, vždy používejte chňapky, protože nádobí je velmi horké. • Lepších výsledků při vaření a grilování dosáhnete s použitím vysokého roštu.
Přejete-li si troubu předehřát, získáte informace zde: strana 13. • Když se dotýkáte nádobí uvnitř trouby, vždy používejte chňapky, protože nádobí je velmi horké. • Lepších výsledků při vaření a pečení dosáhnete s použitím nízkého roštu.
1. Otevřete dvířka a vložte pokrm na rošt.
Zkontrolujte, zda je topné těleso ve vodorovné poloze a zda je nasazen otočný talíř. Otevřete dvířka a vložte nádobí s pokrmem na nízký rošt na otočný talíř.
2. Stiskněte tlačítko Gril ( ). Výsledek: Zobrazí se následující údaje: (režim grilování)
1. Stiskněte tlačítko Horkovzdušný režim ( ). Výsledek: Zobrazí se následující údaje: (horkovzdušný režim) 250°C (teplota)
•
Teplotu grilu nelze nastavit.
3. Dobu grilování zvolte otočením voliče. • Maximální doba grilování je 60 minut.
2. Jedním nebo opakovaným stisknutím tlačítka Horkovzdušný režim ( ) nastavte teplotu. (Teplota: 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40 °C) 4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Začne grilování: Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
3. Dobu vaření zvolte otočením voliče. • Maximální doba vaření je 60 minut.
4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Vaření se spustí: Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
Chcete-li zjistit aktuální teplotu vnitřního prostoru trouby, stiskněte tlačítko Rychlé předehřátí ( ).
23
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGY[GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
CZ
Výběr polohy topného tělesa
Kombinace mikrovlnného ohřevu a grilování
Topné těleso se používá při grilování. Topné těleso se používá při přípravě potravin v horkovzdušném režimu, grilování anebo rožnění. Lze je umístit do jedné ze dvou poloh:
Vaření pomocí mikrovlnného ohřevu můžete také kombinovat s grilem, čímž dosáhnete současně uvaření i opečení potravin.
•
horizontální polohy pro přípravu potravin v horkovzdušném režimu a pro grilování Polohu topného tělesa měňte pouze tehdy, když je chladné, a při změně jeho polohy nepoužívejte nadměrnou sílu.
Chcete-li topné těleso nastavit…
Pak…
Horizontální poloha (pro přípravu potravin v horkovzdušném režimu a pro grilování)
Přitáhněte topné těleso směrem k sobě Tlačte je nahoru, dokud není rovnoběžné se stropem trouby.
Otevřete dvířka. Položte pokrm na rošt, který nejlépe vyhovuje typu připravovaného pokrmu. Položte rošt na otočný talíř. Zavřete dvířka. 1. Stiskněte tlačítko Mikrovlnný ohřev + gril ( ). Výsledek: Zobrazí se následující údaje: (kombinovaný režim mikrovlnný ohřev a grilování) 600 W (výstupní výkon) 2. Vhodný výkonový stupeň zvolte opakovaným tisknutím tlačítka Mikrovlnný ohřev + gril ( ), dokud se nezobrazí odpovídající stupeň výkonu (600, 450, 300 W). • Teplotu grilu nelze nastavit.
Volba příslušenství
3. Dobu vaření zvolte otočením voliče. • Maximální doba vaření je 60 minut.
Tradiční horkovzdušné vaření vyžaduje kuchyňské potřeby. Používejte pouze kuchyňské náčiní vhodné pro použití v normální troubě. Nádobí vhodné pro vaření v mikrovlnné troubě není obvykle vhodné pro horkovzdušné vaření. Nepoužívejte plastové nádoby, plastové nádobí, papírové kelímky, utěrky apod. Chcete-li vybrat režim kombinovaného vaření (mikrovlnný ohřev a gril nebo horkovzdušný režim), používejte pouze nádobí, které je vhodné pro vaření v mikrovlnné troubě i pro pečení v normální troubě. Kovové nádobí nebo náčiní může troubu poškodit.
VŽDY používejte pouze nádobí vhodné a bezpečné pro vaření v mikrovlnné troubě i pro pečení v normální troubě. Ideální jsou skleněné nebo keramické nádoby, protože jimi mohou mikrovlny rovnoměrně proniknout. VŽDY používejte chňapky, protože nádobí je velmi horké. Lepších výsledků při vaření a grilování dosáhnete s použitím vysokého roštu.
4. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Zahájí se kombinované vaření. Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
Další informace o vhodném nádobí a náčiní naleznete v části Pokyny pro výběr nádobí zde: strana 27.
24
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGY\GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Kombinace mikrovlnného ohřevu a horkovzdušného režimu
Používání funkce Odstranění pachu (pouze u modelu CE137N / CE137NM)
Kombinované vaření používá režim mikrovlnného ohřevu a horkovzdušný režim. Předehřívání není potřebné, protože mikrovlnná energie působí okamžitě. V kombinovaném režimu je možné připravovat mnoho pokrmů, zvláště pak: • Pečená masa a drůbež • Koláče a buchty • Vaječné a sýrové pokrmy
Tuto funkci použijte po přípravě aromatických pokrmů nebo pokud je uvnitř trouby mnoho kouře. Nejprve vyčistěte vnitřní prostor trouby.
Stiskněte tlačítko Odstranění pachu ( trouby). Čtyřikrát zazní zvukový signál.
VŽDY používejte pouze nádobí vhodné a bezpečné pro vaření v mikrovlnné troubě i pro pečení v normální troubě. Ideální jsou skleněné nebo keramické nádoby, protože jimi mohou mikrovlny rovnoměrně proniknout. VŽDY používejte chňapky, protože nádobí je velmi horké. Lepších výsledků při vaření a pečení dosáhnete s použitím nízkého roštu.
Otevřete dvířka. Položte pokrm na otočný talíř nebo na nízký rošt, který umístěte na otočný talíř. Zavřete dvířka. Topné těleso musí být ve vodorovné poloze.
Doba odstraňování pachu je nastavena na 5 minut. Dobu Odstraňování pachu můžete nastavit pomocí tlačítka +30s. Maximální doba odstraňování pachu je 60 minut.
Bezpečnostní zámek mikrovlnné trouby Tato mikrovlnná trouba je vybavena speciálním programem pro bezpečnost dětí. Ten umožňuje troubu „uzamknout“ tak, aby ji nemohly náhodně spustit děti ani nikdo nekompetentní. Troubu lze uzamknout kdykoli.
1. Stiskněte tlačítko Mikrovlnný ohřev + Horkovzdušný režim ( ). Výsledek: Zobrazí se následující údaje: (kombinovaný režim mikrovlnný ohřev a horkovzdušný režim) 600 W (výstupní výkon) 2. Teplotu zvolte stisknutím tlačítka Mikrovlnný ohřev + Horkovzdušný režim ( ). (Teplota: 250, 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40°C)
1. Stiskněte současně tlačítko Hodiny ( ) a Rychlé předehřátí ( ) (přibližně na tři sekundy). Výsledek: Trouba je uzamčená. Na displeji se zobrazí „L“.
3. Dobu vaření zvolte otočením voliče. • Maximální doba vaření je 60 minut.
2. Chcete-li troubu odemknout, stiskněte znovu současně tlačítko Hodiny ( ) a Rychlé předehřátí ( ) (přibližně na tři sekundy). Výsledek: Poté můžete troubu normálně používat.
4. Vhodný výkonový stupeň zvolte opakovaným tisknutím ), tlačítka Mikrovlnný ohřev + Horkovzdušný režim ( dokud se nezobrazí odpovídající stupeň výkonu (600, 450, 300, 180, 100 W).
Vypnutí zvukového signálu Zvukový signál lze kdykoli vypnout.
5. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Zahájí se kombinované vaření. Trouba se vyhřeje na požadovanou teplotu a poté pokračuje v režimu mikrovlnného ohřevu až do uplynutí doby vaření. Po skončení vaření čtyřikrát zazní zvukový signál a blikne symbol „0“. Poté se bude ozývat zvukový signál jednou za minutu.
) (po vyčištění
1. Stiskněte současně tlačítko Start ( ) a Hodiny ( ) (přibližně na jednu sekundu). Výsledek: Trouba přestane vydávat zvukové signály. 2. Chcete-li zvukové signály opět zapnout, stiskněte současně tlačítko Start ( ) a Hodiny ( ) (přibližně na jednu sekundu). Výsledek: Normální funkce trouby se obnoví.
Chcete-li zjistit aktuální teplotu vnitřního prostoru trouby, stiskněte ). tlačítko Rychlé předehřátí (
25
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGY]GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Používání funkce Pamět’ (pouze u modelu CE137N / CE137NM ) CZ
Funkce Ruční zastavení otočného talíře Tlačítko zapnutí a vypnutí otočného talíře ( ) umožňuje použití velkého nádobí, které vyplní celou troubu, vypnutí otáčení otočného talíře (pouze v režimu ruční přípravy).
Pokud často připravujete nebo ohříváte stejné typy pokrmů, lze uložit doby přípravy a stupně výkonu do paměti trouby, takže není nutné je vždy znovu nastavovat.
Uložení nastavení 1. Chcete-li naprogramovat... Nastavení Nové nastavení
Stiskněte tlačítko PAMĚ ( ). Jednou (zobrazuje se P) Dvakrát (zobrazuje se P)
Výsledky budou v tomto případě méně uspokojivé, protože příprava je méně rovnoměrná. Doporučujeme otáčet nádobím během přípravy ručně o polovinu otáčky. Upozornění Nikdy nespouštějte troubu s otočným talířem bez
pokrmu. Důvod: Mohlo by dojít k požáru nebo poškození zařízení.
2. Nastavte program přípravy jako obvykle (MW, gril, MW+gril, horkovzduch, MW+horkovzduch)
1. Stiskněte tlačítko Zapnout/vypnout otočný talíř ( Výsledek: Otočný talíř se přestane otáčet.
3. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Nastavení se nyní uložilo do paměti trouby.
).
2. Chcete-li znovu zapnout otočný talíř, stiskněte znovu tlačítko Zapnout/vypnout otočný talíř ( ). Výsledek: Otočný talíř se začne otáčet.
Použití nastavení
Nejprve položte pokrm do středu otočného talíře. 1. Stiskněte tlačítko PAMĚ (
).
2. Stiskněte tlačítko Start ( ). Výsledek: Pokrm se připravuje podle požadavku.
26
Netiskněte tlačítko Zapnout/vypnout otočný talíř ( ) během přípravy pokrmu. Před stisknutím tlačítka Zapnout/vypnout otočný talíř ( ) zrušte přípravu pokrmu.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGY^GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Pokyny pro výběr nádobí Aby se potraviny v mikrovlnném režimu uvařily či upekly, musejí jimi mikrovlny proniknout. Použité nádobí nesmí mikrovlny odrážet ani pohlcovat. Proto je třeba pečlivě volit nádobí. Je-li nádobí označeno jako vhodné a bezpečné pro vaření v mikrovlnné troubě, nemusíte si dělat starosti. V následujícím seznamu jsou uvedeny různé typy nádobí a informace o tom, zda a jak se mají používat v mikrovlnné troubě. Nádobí
Pro krátkou dobu vaření a ohřívání. Také pro absorpci přebytečné vlhkosti. Může způsobit vznik elektrického oblouku.
•
Sáčky do mrazničky
Nepředehřívejte déle než 8 minut.
Porcelán, keramika, glazovaná keramika a kostní porcelán jsou obvykle vhodné, pokud nemají kovové zdobení.
Jednorázové nádobí z polyesterového kartonu
V těchto miskách jsou baleny některé mražené potraviny.
: Doporučeno : Provádějte opatrně : Nebezpečné
Může způsobit vznik elektrického oblouku. Je možné je použít, pokud nemají kovové zdobení.
Lze je použít pro ohřívání pokrmů nebo tekutin. Tenké sklo může při náhlém zahřátí prasknout nebo se roztříštit. Je nutné odstranit víčko. Vhodné pouze pro ohřívání.
Voskový papír nebo papír odolný proti tukům
Lze je použít pro ohřívání pokrmů. Při přehřátí se polystyrén může roztavit. Může se vznítit.
Potravinová fólie
Sklenice
Může způsobit vznik elektrického oblouku nebo požár.
•
Čínský porcelán a keramika
Skleněné nádobí • Nádobí určené pro použití v troubě i k servírování • Jemné skleněné nádobí
Plastové nádobí • Nádoby
27
CZ
Lze jej použít v malém množství k ochraně částí pokrmů před převařením. Při použití příliš velkého množství alobalu nebo v případě, že je alobal příliš blízko stěny trouby, může dojít ke vzniku elektrického oblouku.
Opékací talíř
Balení potravin rychlého občerstvení • Polystyrénové kelímky • Papírové sáčky nebo noviny • Recyklovaný papír nebo kovové lemy
Kovové nádobí Uzávěry sáčků do mrazničky
Papírové nádobí • Talíře, kelímky a kuchyňské utěrky • Recyklovaný papír
Bezpečné Poznámky pro vaření v mikr. troubě
Alobal
•
Kov • •
Zvláště pokud jde o termoplast odolný proti teplu. Některé plasty se při vysokých teplotách mohou zkroutit nebo ztratit barvu. Nepoužívejte melaminové plasty. Lze je použít k udržení vlhkosti. Nesmí se dotýkat potraviny. Při odstraňování fólie buďte opatrní, protože bude unikat horká pára. Pouze jsou-li vhodné pro vaření nebo mikrovlnnou troubu. Nesmí být vzduchotěsné. V případě potřeby propíchněte vidličkou. Lze je použít k uchování vlhkosti a zabránění postříkání.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGY_GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Pokyny pro přípravu pokrmů CZ
Pokyny pro přípravu rýže a těstovin
MIKROVLNY
Rýže:
Mikrovlnná energie proniká potravinami, protože ji přitahuje voda, tuk a cukr obsažené v potravinách. Energie je těmito látkami absorbována. Mikrovlny způsobují rychlý pohyb molekul v potravinách. Rychlý pohyb těchto molekul vytváří tření a výsledkem je uvaření potraviny.
VAŘENÍ Nádobí pro vaření v mikrovlnné troubě: Pro dosažení maximální účinnosti musí nádobí umožňovat průchod mikrovlnné energie. Mikrovlny se odrážejí od kovů, například od nerezové oceli, hliníku a mědi, ale dokáží proniknout keramikou, sklem, porcelánem a plasty a také papírem a dřevem. Z tohoto důvodu se pokrmy nikdy nesmějí vařit v kovových nádobách. Potraviny vhodné pro vaření v mikrovlnné troubě: Pro vaření v mikrovlnné troubě je vhodná celá řada potravin, například čerstvá nebo mražená zelenina, ovoce, těstoviny, rýže, obiloviny, luštěniny, ryby a maso. V mikrovlnné troubě je možné připravovat i omáčky, pudink, polévky, pudinky vařené v páře, konzervy a čatní. Obecně řečeno je mikrovlnné vaření ideální pro všechny potraviny, které lze běžně připravit na varné desce. Například rozpouštění másla nebo čokolády (viz kapitola obsahující tipy, techniky a rady). Zakrývání během vaření Zakrytí pokrmu během vaření je velmi důležité, protože odpařená voda stoupá ve formě páry a přispívá tak k procesu vaření. Pokrmy lze zakrýt několika způsoby, například keramickým talířem, plastovým víkem nebo potravinovou fólií. Doby odstavení Po skončení vaření je důležitá doba odstavení, aby se vyrovnala teplota v pokrmu.
Těstoviny: Použijte velkou mísu z varného skla. Přidejte vroucí vodu, špetku soli a dobře zamíchejte. Vařte nezakryté. Během vaření a po něm občas zamíchejte. Během doby odstavení zakryjte a poté důkladně sceďte. Potravina
Pokyny pro přípravu pokrmů z mražené zeleniny Použijte vhodnou skleněnou pyrexovou nádobu s víkem. Vařte zakryté po minimální dobu viz tabulka. Pokračujte ve vaření, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku. Zamíchejte dvakrát během vaření a jednou po skončení vaření. Sůl, bylinky nebo máslo přidejte po skončení vaření. Na dobu odstavení zakryjte. Potravina
Porce
Výkon
Doba (min)
Doba Pokyny odstavení (min)
Špenát
300 g
600 W
9½-10½
2-3
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Brokolice
300 g
600 W
8½-9½
2-3
Přidejte 30 ml (2 polévkové lžíce) studené vody.
Hrášek
300 g
600 W
7½-8½
2-3
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Zelené fazolky
300 g
600 W
9-10
2-3
Přidejte 30 ml (2 polévkové lžíce) studené vody.
Míchaná zelenina (mrkev/ hrášek/kukuřice)
300 g
600 W
7½-8½
2-3
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Míchaná zelenina (po čínsku)
300 g
600 W
8½-9½
2-3
Přidejte 15 ml (1 polévkovou lžíci) studené vody.
Použijte velkou skleněnou pyrexovou mísu s víkem - rýže při vaření zdvojnásobí svůj objem. Vařte zakryté. Po uplynutí doby vaření pokrm před odstavením zamíchejte a osolte nebo přidejte bylinky či máslo. Poznámka: Rýže nemusí po uplynutí doby vaření absorbovat všechnu vodu.
28
Porce
Výkon Doba (min) Doba Pokyny odstavení (min)
Bílá rýže (předvařená)
250 g 375 g
900 W
15½-16½ 18-19
5
Přidejte 500 ml studené vody. Přidejte 750 ml studené vody.
Hnědá rýže (předvařená)
250 g 375 g
900 W
20½-21½ 23-24
5
Přidejte 500 ml studené vody. Přidejte 750 ml studené vody.
Míchaná rýže (rýže + divoká rýže)
250 g 375 g
900 W
16½-17½ 19-20
5
Přidejte 500 ml studené vody.
Míchané obiloviny (rýže + obiloviny)
250 g 375 g
900 W
17½-18½ 20-21
5
Přidejte 400 ml studené vody.
Těstoviny
250 g
900 W
11-12
5
Přidejte 1000 ml teplé vody.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGY`GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování) Pokyny pro přípravu pokrmů z čerstvé zeleniny
OHŘEV
Použijte vhodnou nádobu z varného skla s víkem. Přidejte 30-45 ml studené vody (2-3 pol. lžíce) na každých 250 g (pokud není doporučeno jiné množství vody - viz tabulka). Vařte zakryté po minimální dobu - viz tabulka. Pokračujte ve vaření, dokud nedosáhnete požadovaného výsledku. Během vaření a po něm jednou zamíchejte. Sůl, bylinky nebo máslo přidejte po skončení vaření. Nádobu zakryjte a nechte 3 minuty odstát.
Mikrovlnná trouba ohřeje pokrm ve zlomku času, který by byl potřeba k ohřátí v běžné troubě. Výkonové stupně a doby ohřevu v následující tabulce použijte jako orientační pokyny. Při stanovení dob uvedených v tabulce byly uvažovány tekutiny o pokojové teplotě přibližně +18 až +20°C anebo chlazené potraviny o teplotě přibližně +5 až +7°C.
Tip:
Čerstvou zeleninu nakrájejte na stejně velké kousky. Čím menší kousky budou, tím rychleji se uvaří.
Uspořádání a zakrytí Neohřívejte velké kusy, například kýtu. Mají sklon k převaření a vysušení ještě předtím, než se ohřeje jejich střed. Při ohřívání menších kousků dosáhnete lepšího výsledku.
Veškerá čerstvá zelenina by se měla vařit při plném mikrovlnném výkonu (900 W). Potravina Porce
Doba (min)
Výkonové stupně a míchání Některé potraviny lze ohřívat při nastavení na výkon 900 W, zatímco některé musejí být ohřívány při výkonu 600 W, 450 W nebo dokonce 300 W. Pokyny naleznete v tabulce. Obecně je lepší ohřívat potraviny a pokrmy při nastavení na nižší výkonový stupeň v případě, že je potravina křehká, je jí mnoho nebo je pravděpodobné, že se rychle zahřeje (například plněné koláčky). Pro dosažení nejlepších výsledků ohřevu pokrm dobře míchejte anebo otáčejte. Je-li to možné, před podáváním znovu zamíchejte.
Doba Pokyny odstavení (min)
Brokolice
250 g 500 g
4½-5 7-7½
3
Připravte stejně velké růžice. Stonky srovnejte směrem ke středu.
Růžičková kapusta
250 g 500 g
6-6½ 9-9½
3
Přidejte 60-75 ml (5-6 polévkových lžic) vody.
Mrkev
250 g 500 g
4½-5 8-8½
3
Mrkev nakrájejte na stejně velké plátky.
Květák
250 g 500 g
5-5½ 8½-9
3
Připravte stejně velké růžice. Velké růžice rozpůlte. Stonky upravte směrem do středu.
Cuketa
250 g 500 g
3-3½ 7-7½
3
Cuketu nakrájejte na plátky. Přidejte 30 ml (2 polévkové lžíce) vody nebo oříšek másla. Vařte, dokud nezměkne.
Lilek
250 g 500 g
3½-4 6-6½
3
Lilky nakrájejte na malé plátky a pokapejte je 1 lžící citrónové št’ávy.
Pórek
250 g 500 g
4-4½ 7½-8
3
Pórek nakrájejte na silné proužky.
Žampióny
125 g 250 g
1½-2 2½-3
3
Malé žampióny připravujte vcelku, větší nakrájené na plátky. Nepřidávejte vodu. Pokapejte citrónovou št’ávou. Osolte a opepřete. Před podáváním sceďte.
Cibule
250 g 500 g
5-5½ 8-8½
3
Cibuli nakrájejte na plátky nebo na půlky. Přidejte pouze 15 ml (1 polévkovou lžíci) vody.
Paprika
250 g 500 g
4½-5 7-8½
3
Papriku nakrájejte na malé plátky.
Brambory
250 g 500 g
4½-5 7½-8½
3
Oloupané brambory zvažte a nakrájejte je na půlky nebo čtvrtky podobné velikosti.
Řepa
250 g 500 g
5½-6 8½-9
3
Řepu nakrájejte na kostičky.
Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Abyste zabránili intenzivnímu varu a možnému opaření, je třeba míchat pokrm před ohříváním, během ohřívání i po něm. Během doby odstavení ponechte pokrm v mikrovlnné troubě. Doporučujeme do tekutin vkládat plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku. Vyhněte se přehřátí (a tedy znehodnocení) pokrmů a potravin. Je lepší nastavit dobu vaření na nižší hodnotu a v případě potřeby ji prodloužit. Doby ohřevu a odstavení Při prvním ohřívání potraviny je pro pozdější potřebu vhodné poznamenat si dobu potřebnou k ohřátí. Vždy se ujistěte, zda je ohřívaná potravina všude horká. Po ohřevu ji krátce odstavte, aby se vyrovnala teplota. Doporučená doba odstavení po ohřevu je 2 až 4 minuty, pokud není v tabulce doporučeno jinak. Při ohřívání tekutin a dětské výživy buďte zvláště opatrní. Další informace jsou uvedeny také v kapitole popisující bezpečnostní opatření.
OHŘEV TEKUTIN Vždy dodržujte dobu odstavení alespoň 20 sekund po vypnutí trouby, aby mohlo dojít k vyrovnání teploty. Při ohřívání v případě potřeby tekutinu míchejte a VŽDY ji zamíchejte po ohřátí. Abyste zabránili intenzivnímu varu a možnému opaření, je třeba do nápojů vkládat plastovou lžičku nebo skleněnou tyčinku a nápoje míchat před ohříváním, během ohřívání a po něm.
29
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZWGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování) CZ
OHØEV DÌTSKÉ VÝŽIVY
Ohřev tekutin a potravin
DĚTSKÁ VÝŽIVA: Vyklopte výživu do hlubokého keramického talíře. Zakryjte plastovým víkem. Po ohřátí dobře zamíchejte! Před podáváním nechte 2 až 3 minuty odstát. Znovu zamíchejte a zkontrolujte teplotu. Doporučená teplota podávání: mezi 30 až 40°C.
Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro ohřev. Potravina Porce
KOJENECKÉ MLÉKO: Mléko nalijte do sterilizované skleněné láhve. Ohřívejte nezakryté. Nikdy neohřívejte dětskou láhev s nasazenou savičkou, protože láhev by mohla při přehřátí explodovat. Před odstavením dobře protřepejte a před podáváním znovu protřepejte! Vždy zkontrolujte teplotu kojeneckého mléka nebo dětské výživy, než je dítěti podáte. Doporučená teplota podávání: přibližně 37°C. POZNÁMKA: Především dětskou výživu je třeba před podáváním pečlivě zkontrolovat, abyste předešli popáleninám. Výkonové stupně a doby uvedené v následující tabulce použijte jako orientační pokyny pro ohřev.
Ohřev dětské výživy a kojeneckého mléka
Výkon Doba (min)
150 ml 900 W Nápoje (káva, čaj, (1 šálek) 300 ml voda) (2 šálky) 450 ml (3 šálky) 600 ml (4 šálky)
1-1½
Polévka (chlazená)
250 g 500 g
900 W
Dušený pokrm (chlazený)
350 g
600 W
Těstoviny s omáčkou (chlazené)
350 g
Plněné těstoviny s omáčkou (chlazené)
Pokrm na talíři (chlazený)
Doba Pokyny odstavení (min) 1-2
Nalijte do keramických šálků a ohřívejte nezakryté. 1 šálek uprostřed, 2 šálky proti sobě a další 3 šálky postavte do kruhu. Během doby odstavení je ponechte v mikrovlnné troubě a dobře zamíchejte.
2½-3 4-4½
2-3
Ohřívejte v hlubokém keramickém talíři nebo hluboké keramické míse. Zakryjte plastovým víkem. Po ohřátí dobře zamíchejte. Znovu zamíchejte před podáváním.
5-6
2-3
Vložte dušený pokrm do hlubokého keramického talíře. Zakryjte plastovým víkem. Během ohřevu občas zamíchejte a znovu zamíchejte před odstavením a poté před podáváním.
600 W 4½-5½
3
Těstoviny (např. špagety nebo nudle) dejte na mělký keramický talíř. Zakryjte potravinovou fólií vhodnou do mikrovlnné trouby. Před podáváním zamíchejte.
350 g
600 W
3
Plněné těstoviny (např. ravioli, tortellini) dejte do hlubokého keramického talíře. Zakryjte plastovým víkem. Během ohřevu občas zamíchejte a znovu zamíchejte před odstavením a poté před podáváním.
350 g 450 g 550 g
600 W 4½-5½ 5½-6½ 6½-7½
3
Pokrm tvořený 2-3 chlazenými složkami umístěte na keramickou misku. Zakryjte potravinovou fólií vhodnou do mikrovlnné trouby.
2-2½ 3-3½ 3½-4
Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro ohřev. Potravina
Porce
Dětská výživa (zelenina + maso)
190 g
Dětská kaše (obilovina + mléko + ovoce)
190 g
Kojenecké mléko
100 ml 200 ml
Výkon
600 W
600 W
300 W
Doba
30 s
20 s
30-40 s 1 min 10 s až 1 min 20 s
Doba Pokyny odstavení (min) 2-3
2-3
2-3
Ohřívejte v hlubokém keramickém talíři. Vařte zakryté. Po skončení doby vaření zamíchejte. Nechte 2 až 3 minuty odstát. Před podáváním dobře zamíchejte a pečlivě zkontrolujte teplotu. Ohřívejte v hlubokém keramickém talíři. Vařte zakryté. Po skončení doby vaření zamíchejte. Nechte 2 až 3 minuty odstát. Před podáváním dobře zamíchejte a pečlivě zkontrolujte teplotu. Dobře zamíchejte nebo protřepejte a nalijte do sterilizované skleněné láhve. Postavte do středu otočného talíře. Vařte nezakryté. Dobře protřepejte a nechte alespoň 2 minuty odstát. Před podáváním dobře protřepejte a pečlivě zkontrolujte teplotu.
30
5-6
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZXGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování) ROZMRAZOVÁNÍ
GRILOVÁNÍ
Mikrovlny představují vynikající způsob, jak rozmrazit zmražené potraviny. Mikrovlny mražené potraviny šetrně a v krátké době rozmrazí. Mražená drůbež musí být před vařením důkladně rozmrazena. Odstraňte všechny kovové sponky a vyjměte veškeré obaly, aby mohla tekutina odtéci. Vložte mraženou potravinu do nádoby bez poklice. V polovině rozmrazování obrat’te, sceďte všechny tekutiny a co nejdříve odstraňte všechny drůbky. Občas potravinu zkontrolujte a ujistěte se, že není zahřátá. Pokud se menší a tenčí části mražené potraviny začnou zahřívat, je možné je během rozmrazování chránit zabalením do velmi malých proužků alobalu. Pokud by se drůbež začala na povrchu zahřívat, zastavte rozmrazování a nechte 20 minut odstát. Pak teprve pokračujte v rozmrazování. Ryby, maso a drůbež nechte odstát, aby se mohlo rozmrazování dokončit. Doba odstavení pro úplné rozmrazení se liší podle množství potraviny. Údaje naleznete v následující tabulce. Tip: Rozmrazování bude rovnoměrnější, pokud budete rozmrazovat menší kousky masa, spíše než větší kýty. Při rozmrazování mražených potravin o teplotě -18 až -20 °C použijte jako orientaci tuto tabulku. Všechny mražené potraviny by měly být rozmrazovány při rozmrazovacím výkonovém stupni (180 W).
Topné grilovací těleso je umístěno pod stropem prostoru trouby. Je v činnosti, když jsou zavřená dvířka a otočný talíř se otáčí. Otáčení talíře zajišt’uje rovnoměrnější opečení potraviny. Předehřátím grilu po dobu 4 minut docílíte rychlejšího opečení potraviny.
Potravina
Tento režim vaření kombinuje vyzařované teplo grilu s rychlostí mikrovlnného vaření. Je v činnosti, jen když jsou zavřená dvířka a otočný talíř se otáčí. Díky otáčení otočného talíře se potravina rovnoměrně opeče. Tento model trouby nabízí tři kombinované režimy: 600 W + gril, 450 W + gril a 300 W + gril.
Maso Mleté maso Vepřové steaky Drůbež Kuřecí kousky Celé kuře
Porce
Doba (min)
500 g
13-15
250 g
7-8
500 g (2 ks)
14-15
200 g
6-7
Celé ryby
400 g
11-13
Ovoce Bobulovité ovoce Chléb Veky (každá o hmotnosti asi 50 g) Toasty nebo sendviče
Potraviny vhodné ke grilování: Kotlety, párky, steaky, hamburgery, plátky šunky a slaniny, tenké porce ryb, sendviče a všechny druhy toastů s oblohou. DŮLEŽITÁ POZNÁMKA: Vždy, když používáte pouze režim grilování, zkontrolujte, zda je topné grilovací těleso pod stropem ve vodorovné poloze, a nikoli ve svislé poloze na zadní stěně trouby. Nezapomeňte, že potraviny je nutné položit na vysoký rošt (pokud není v pokynech uvedeno jiné doporučení).
MIKROVLNNNÝ OHŘEV + GRIL
Doba Pokyny odstavení (min) 15-30
Maso položte na mělký keramický talíř. Tenčí okraje chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte!
15-60
Nejprve položte kuřecí kousky kůží dolů, celé kuře položte prsíčky na mělký keramický talíř. Tenčí části, například konce stehen a křídla, chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte!
10-25
Mraženou rybu položte doprostřed mělkého keramického talíře. Tenčí části zasuňte pod silnější části. Úzké konce ryby chraňte alobalem. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte!
1200 g 32-34
Ryby Rybí filety
Nádobí vhodné pro grilování: Mělo by být ohnivzdorné a může obsahovat kov. Nepoužívejte žádný druh plastového nádobí, protože by se mohlo roztavit.
250 g
6-7
5-10
Ovoce rozložte na mělkou kulatou skleněnou misku (o velkém průměru).
2 ks 4 ks
1-1½ 2½-3
5-10
250 g
4½-5
Veky uspořádejte do kruhu, chléb vodorovně (jako věž) na kuchyňský papír položený na střed otočného talíře. Po uplynutí poloviny doby rozmrazování otočte!
Nádobí pro vaření pomocí mikrovlnného ohřevu v kombinaci s grilováním Používejte nádobí, kterým mohou mikrovlny proniknout. Nádobí by mělo být ohnivzdorné. V kombinovaném režimu vaření nepoužívejte kovové nádobí. Nepoužívejte žádný druh plastového nádobí, protože by se mohlo roztavit. Potraviny vhodné pro vaření v kombinovaném režimu mikrovlnného ohřevu a grilování: Mezi potraviny vhodné pro kombinovaný režim vaření patří všechny druhy vařených pokrmů, které je třeba ohřát a opéci (například zapékané těstoviny) a také potraviny vyžadující krátkou dobu pro opečení povrchu. Tento režim je také možné použít pro silné porce potravin, kterým prospívá opečený a křupavý povrch (například kuřecí kousky, které se v polovině doby vaření otočí). Podrobné informace naleznete v tabulce pro grilování. DŮLEŽITÉ UPOZORNĚNÍ: Vždy, když používáte kombinovaný režim (mikrovlnný ohřev + grilování), zkontrolujte, zda je topné grilovací těleso pod stropem ve vodorovné poloze, a nikoli ve svislé poloze na zadní stěně trouby. Potraviny je nutné položit na vysoký rošt (pokud není v pokynech uvedeno jiné doporučení). Jinak je třeba je položit přímo na otočný talíř. Pokyny si prosím vyhledejte v následující tabulce. Pokud má být pokrm opečený z obou stran, je třeba jej otočit.
31
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZYGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování) CZ
Pokyny pro přípravu čerstvých pokrmů Předehřívejte gril 3 minuty pomocí funkce grilování. Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro grilování. Čerstvé Porce potraviny
Výkon 1. Doba opékání jedné strany (min)
Toastové plátky
4 ks (každý po 25 g)
Pouze gril
Grilovaná rajčata
400 g (4 ks)
5-6
300 W 7½-8½ +Gril
2. Doba Pokyny opékání druhé strany (min) 3-4
-
Položte toastové plátky vedle sebe na rošt.
4 ks (300 g)
300 W 5½-6½ +Gril
-
Nejprve opečte toastové plátky. Položte toasty s oblohou na vysoký rošt. Dejte rošt na kovový smaltovaný podnos. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
Havajské toasty (šunka, ananas, sýrové plátky)
4 ks (500 g)
450 W 6½-7½ +Gril
-
Nejprve opečte toastové plátky. Položte toasty s oblohou na vysoký rošt. Dejte rošt na kovový smaltovaný podnos. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
Brambory ve slupce
2×200 g 2×400 g
600 W 5-6 +Gril 8½-9½
3-4 5-6
Brambory rozkrojte na poloviny. Položte 2 brambory naproti sobě, 4 brambory do kruhu na vysoký rošt. Nechte 3 až 5 minut odstát.
Gratinova né brambory / zelenina (chlazené)
800 g
-
Vložte zapékané suroviny do velké čtverhranné skleněné pyrexové mísy. Položte ji na nízký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
Lasagne (chlazené)
800 g
Pečená jablka
Kuřecí kousky
600 W +Gril
16-17
Výkon 1. Doba opékání jedné strany (min)
Jehněčí plátky (střední)
Pouze gril
500 g (4-5 ks)
Vepřové steaky 650 g (4 ks)
Rajčata rozkrojte na poloviny. Navrch položte sýr. Uspořádejte je do kruhu na mělkou skleněnou pyrexovou nádobu. Uložte na vysoký rošt. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
Toast se sýrem a rajčaty
Čerstvé Porce potraviny
Pečené ryby
650 g (2 kusy)
12-14
Mikrov 300 W + lny + gril gril 13-14
300 W +Gril
10-11
2. Doba Pokyny opékání druhé strany (min) 10-12
Potřete jehněčí plátky olejem a kořením. Položte je do kruhu na vysoký rošt. Dejte rošt na kovový smaltovaný podnos. Po grilování je nechte 2 až 3 minuty odstát.
Pouze Potřete vepřové steaky olejem a gril kořením. Položte je do kruhu na vysoký 9-10 rošt. Dejte rošt na kovový smaltovaný podnos. Po grilování je nechte 2 až 3 minuty odstát. 9-10
Celou rybu potřete olejem a přidejte bylinky a koření. Dvě ryby položte vedle sebe (hlavy vedle ocasů), na vysoký rošt. Dejte rošt na kovový smaltovaný podnos. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
Pokyny pro grilování mražených potravin Pokud není uvedeno jinak, předehřívejte gril 3 minuty pomocí funkce grilování. Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro grilování. Potravina
Porce
Výkon
Karbanátek 2 kusy 450 W + grill (mražený, (125 g) nepředpečený) 4 kusy (250 g) Hamburger, 2 kusy 600 W + grill, cheeseburger (300 g) bez (sýrový burger) předehřívání! apod. (hotový, připravovaný v housce)
Doba Pokyny (min) 5-6 8-9 5-6
Položte syrové karbanátky do kruhu na vysoký rošt. Obrat’te je po 3,½ min (125 g) a po 5 min (250 g). Vložte karbanátek do housek. Mražené karbanátky položte vedle sebe do ohnivzdorné nádoby. Položte plochou nádobu přímo na otočný talíř. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
600 W +Gril
17-18
-
Vložte zapékané suroviny do velké čtverhranné skleněné pyrexové mísy. Položte ji na nízký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
4 jablka 300 W (asi 800 g) +Gril
13-15
-
Vykrájejte jádřince a naplňte jablka hrozinkami a džemem. Ozdobte mandlovými plátky. Uspořádejte do kruhu na mělkou pyrexovou misku. Položte misku přímo na nízký rošt.
Zapékání (zelenina nebo brambory)
400 g
450 W + gril
14-16 Vložte zapékané mražené suroviny do okrouhlé skleněné pyrexové mísy. Položte mísu na vysoký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
10-11
9-10
Zapékaná ryba
400 g
450 W + gril
12-13
11-12
Kuřecí kousky potřete olejem a kořením. Položte je do kruhu na vysoký rošt. Položte jeden kuřecí kousek mimo střed roštu. Dejte rošt na kovový smaltovaný podnos. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
20-22 Vložte mraženou zapékanou rybu do malé ploché čtverhranné skleněné pyrexové mísy. Položte ji na nízký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
500 g (2 kusy) 800 g (4 ks)
300 W +Gril
32
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZZGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování) Pokyny pro horkovzdušnou přípravu čerstvých potravin, například koláčů, pizzy a masa
HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV Režim horkovzdušného ohřevu umožňuje přípravu pokrmů stejným způsobem jako v tradiční troubě. Topné těleso a ventilátor jsou umístěny na zadní stěně trouby tak, aby horký vzduch cirkuloval.
Horkovzdušný režim zahajte předehřátím trouby pomocí funkce předehřívání na požadovanou teplotu. Orientačně používejte pro horkovzdušné vaření výkon a dobu vaření uvedené v této tabulce.
Nádobí pro horkovzdušný ohřev: Při vaření pouze v horkovzdušném režimu je možné do mikrovlnné trouby použít veškeré nádobí vhodné do běžné trouby.
Čerstvé potraviny
Porce
Výkon
Potraviny vhodné pro horkovzdušný ohřev: Pro tento režim se hodí potraviny obsahující pečivo (buchty, koláče apod.) KOLÁČ Koláč na pečení (předpečený a chlazený)
MIKROVLNY + HORKOVZDUŠNÝ REŽIM Tento režim kombinuje působení mikrovlnné energie s horkým vzduchem. Tím se zkracuje doba přípravy a pokrm získává křupavou opečenou kůrku. Horkovzdušné vaření je tradiční a dobře známý způsob přípravy pokrmů v troubě s horkým vzduchem, cirkulujícím pomocí větráku na zadní stěně trouby.
PIZZA Mražená pizza (hotová)
Nádobí pro vaření pomocí kombinace mikrovlnného a horkovzdušného ohřevu: Mělo by být také žáruvzdorné (jako je sklo, keramika nebo porcelán bez kovového zdobení), obdobně jako nádobí uvedené pro mikrovlnné vaření + grilování.
Pečené kuře
33
2. Doba Pokyny opékání druhé strany (min)
200 g 400 g
300 W + 180°C
6-7 10-11
-
Položte pečicí papír s koláčem na vysoký rošt. Nechte 2 až 3 minuty odstát.
300-400 g
600 W + 220°C
6-7
-
Pizzu položte na vysoký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
20-22
13-15
Hovězí či jehněčí pečeni potřete olejem a okořeňte solí, pepřem a paprikou. Položte na nízký rošt, nejprve tučnou stranou dolů. Dejte rošt na kovový smaltovaný podnos. Po upečení zabalte pečeni do alobalu a nechte 10 až 15 minut odstát.
14-16 18-20
12-14 14-16
Kuře potřete olejem a kořením. Nejprve kuře položte prsíčky dolů, potom otočte a položte na nízký rošt. Dejte rošt na kovový smaltovaný podnos. Nechte 5 minut odležet.
MASO Hovězí nebo 1200-1300 g 1. strana: 600 W + jehněčí 160°C pečeně 2. strana: (střední) 600 W + Gril
Potraviny vhodné pro mikrovlnné + horkovzdušné vaření. Všechny druhy masa a drůbeže, také dušené a zapékané pokrmy, piškotové moučníky, koláče a drobenkové koláče, pečená zelenina, vdolky a chléb.
1. Doba opékání jedné strany (min)
900 g 1300 g
450 W + 250°C.
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZ[GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování) CZ
Pokyny pro horkovzdušnou přípravu čerstvých potravin, například vek, chlebů a dortů
Potravina
Horkovzdušný režim zahajte předehřátím pomocí funkce automatické předehřívání na požadovanou teplotu (pokud postup nedoporučuje předehřátí vynechat - viz tabulka). Orientačně používejte pro horkovzdušné vaření výkon a dobu vaření uvedené v této tabulce.
Holandský máslový koláč
800 g
180 W + 220°C
22-23 Čerstvé těsto vložte do čtverhranné formy z varného skla (o délce 28 cm). Položte bábovku na nízký rošt. Nechte 5 až 10 minut odstát.
Piškotový dort
250 g
220°C + 180 W
11-13 Vložte čerstvé těsto do malé okrouhlé formy z varného skla (o průměru 18 cm). Položte bábovku na nízký rošt. Nechte 5 až 10 minut odstát.
Korpus na ovocný koláč (máslový koláč)
400 g
220°C + 180 W
17-18 Použijte plochou okrouhlou formu z varného skla (o průměru 25 cm). Na dno dejte pečicí papír a těsto nalijte do formy. Položte koláč na nízký rošt. Po odstátí po dobu 20-30 minut ozdobte koláč ovocem a polevou.
Čerstvé pečivo (kynuté těsto s náplní)
250 g (5 ks)
100 W + 200°C
11-12 Pečivo z kynutého těsta položte do kruhu na pečicí papír na nízký rošt. Střed nechte volný. Při vyjímání z trouby použijte chňapky! Nechte 2 až 3 minuty odstát.
Muffiny
400 g (6 ks)
180 W + 200°C
14-16 Těsto nalijte do černé kovové formy na muffiny. Položte muffiny na nízký rošt. Při vyjímání z trouby použijte chňapky! Nechte 5 minut odležet.
Oříškové sušenky
650 g
180 W + 200°C
20-22 Nalijte těsto do čtverhranné formy z varného skla. Položte oříškové sušenky na nízký rošt. Při vyjímání z trouby použijte chňapky! Nechte 5 až 10 minut odstát.
Potravina VEKY Veky (předpečené)
Porce
Výkon
Doba Pokyny (min)
Pouze each ca. 4-6 ks horkovzdušn ý režim, (asi po 50 g) 180°C
3-4
Veky (předpečené)
each ca. 4-6 ks (asi po 50 g)
100 W + 200°C
7-8
Veky (chlazené čerstvé kynuté těsto)
200 g (4 ks) 400 g (8 ks)
180 W + 220°C
200 g (1 kus)
180 W + 220°C
CHLÉB Česnekový chléb (předpečený a chlazený) Bílý pšeničný chléb (čerstvé kynuté těsto)
750 g
Tmavý pšeničnožitný chléb (čerstvé těsto s kváskem a kvasnicemi)
750 g
BÁBOVKA Mramorovaná bábovka; (máslový koláč)
500 g
Položte veky do kruhu na nízký rošt. Při vyjímání z trouby použijte chňapky! Nechte 2 až 3 minuty odstát. Položte veky do kruhu na nízký rošt. Při vyjímání z trouby použijte chňapky! Nechte 2 až 3 minuty odstát.
10-11 Uspořádejte veky do kruhu na nízký rošt. Při vyjímání z trouby použijte 15-16 chňapky! Nechte 2 až 3 minuty odstát. 7-8
Položte mraženou bagetu na pečicí papír na vysoký rošt. Při vyjímání z trouby použijte chňapky! Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
+180 W + 21-23 Vložte čerstvé těsto do malé čtverhranné formy z černého kovu 220°C bez (o délce 25 cm). Podélně nařízněte. předehřívání! Položte chléb na nízký rošt. Nechte 5 až 10 minut odstát. 180 W + 28-30 Vložte čerstvé těsto do malé 220°C bez čtverhranné formy z černého kovu (o předehřívání! délce 25 cm). Podélně nařízněte. Položte chléb na nízký rošt. Nechte 5 až 10 minut odstát.
180 W + 220°C
19-21 Vložte čerstvé těsto do malé okrouhlé formy z varného skla (o průměru 18 cm). Položte bábovku na nízký rošt. Nechte 5 až 10 minut odstát.
34
Porce
Výkon
Doba Pokyny (min)
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZ\GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování) Pokyny pro horkovzdušnou přípravu čerstvých potravin, například vek, chlebů a dortů
Pokyny pro horkovzdušnou přípravu mražené pizzy, těstovin, hranolků a nugetů
Horkovzdušný režim zahajte předehřátím pomocí funkce automatické předehřívání na požadovanou teplotu (pokud postup nedoporučuje předehřátí vynechat - viz tabulka). Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro pečení.
Horkovzdušný režim zahajte předehřátím pomocí funkce automatické předehřívání na požadovanou teplotu (pokud postup nedoporučuje předehřátí vynechat - viz tabulka). Výkonové stupně a doby uvedené v této tabulce použijte jako orientační pokyny pro pečení.
Potravina
Porce
Veky (předpečené)
each ca.6 ks (asi po 50 g)
180 W + 200°C
Veky (předpečené)
each ca.6 ks (asi po 50 g)
180 W + 200°C
Croissanty (předpečené)
4 ks (asi po 50 g)
180 W + 200°C
4-5
Položte croissanty na nízký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
Bagety nebo česnekový chléb (předpečené)
200-250 g (1 ks)
180 W + 200°C
9-10
Položte mraženou bagetu na pečicí papír na nízký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
Bagety s oblohou (např. rajčata, sýr, šunka apod.)
250 g (2 kusy)
450 W + 200°C
6-7
Položte 2 mražené bagety vedle sebe na nízký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
400-500 g
180 W + 180°C, bez předehřívání!
8-10
Položte koláč na pečicí papír. Malý koláč položte na nízký rošt, koláč o velkém průměru na vysoký rošt. Po upečení nechte 15 až 30 minut odležet. Tip: Ponechte koláč odležet v troubě a podávejte teplý.
Koláč (předpečený s ovocnou náplní)
Pečivo z listového těsta (čerstvé těsto s náplní)
250 g (5-6 ks)
Výkon
180 W + 220°C
Doba (min)
Pokyny Potravina
Porce
Uspořádejte veky do kruhu na nízkém roštu. Nechte 2 až 5 minut odstát.
Pizza (předpečená)
300-400 g 600 W + 250°C
6½-7½ Uspořádejte veky do kruhu na nízkém roštu. Nechte 2 až 5 minut odstát.
2 bagety s oblohou (předpečené)
6-7
10-11 Pečivo položte na pečicí papír na vysoký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
35
Výkon
Doba Pokyny (min) 12-14 Pizzu položte na nízký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
2×125 g
300 W + 220°C
10-12 Dvě bagety položte na vysoký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
Lasagne Canneloni
400 g
450 W + 200°C
20-22 Vložte do vhodné skleněné pyrexové nádoby nebo ponechte v původním obalu (zkontrolujte, zda je vhodný pro mikrovlnné trouby a snáší zahřívání v troubě). Položte mražené lasagne na nízký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
Zapékané těstoviny (makaróny, tortellini)
400 g
450 W + 200°C
18-20 Vložte do vhodné skleněné pyrexové nádoby nebo ponechte v původním obalu (zkontrolujte, zda je vhodný pro mikrovlnné trouby a snáší zahřívání v troubě). Položte mražené zapékané těstoviny na nízký rošt. Po upečení nechte 2 až 3 minuty odstát.
Krokety (pokrmy z brambor)
500 g
180 W + 250°C
16-18 Položte krokety na nízký rošt. Po upečení nechte 1 až 2 minuty odstát.
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZ]GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
CZ
Pokyny pro přípravu pokrmů (pokračování)
Čištění mikrovlnné trouby
SPECIÁLNÍ RADY
Následující součásti trouby by měly být pravidelně čištěny, aby nedošlo k usazení částeček potravin a tuků:
ROZPOUŠTĚNÍ MÁSLA Vložte 50 g másla do malé hluboké skleněné nádoby. Zakryjte plastovým víkem. Zahřívejte 30 až 40 sekund při výkonu 900 W, dokud se máslo nerozpustí.
• • •
ROZPOUŠTĚNÍ ČOKOLÁDY Vložte 100 g čokolády do malé hluboké skleněné nádoby. Zahřívejte 3 až 5 minut při výkonu 450 W, dokud se čokoláda nerozpustí. Během rozpouštění jednou či dvakrát zamíchejte. Při vyjímání z trouby použijte chňapky!
ROZPOUŠTĚNÍ KRYSTALIZOVANÉHO MEDU Vložte 20 g krystalizovaného medu do malé hluboké skleněné nádoby. Zahřívejte 20 až 30 sekund při výkonu 300 W, dokud se med nerozpustí.
Vnitřní a vnější povrchy, dvířka s těsněním dvířek, otočný talíř a otočné kruhy. VŽDY zajistěte, aby bylo těsnění dvířek čisté a dvířka správně zavřená.
Pokud trouba nebude udržována v čistotě, může dojít k narušení povrchu. To by negativně ovlivnilo funkci přístroje a mohlo by vyústit i v nebezpečnou situaci.
ROZPOUŠTĚNÍ ŽELATINY Vložte suché plátky želatiny (10 g) na 5 minut do studené vody. Odkapanou želatinu vložte do malé skleněné pyrexové mísy. Zahřívejte po dobu 1 minuty při výkonu 300 W. Po rozpuštění zamíchejte.
1. Vnější plochy očistěte měkkým hadříkem a teplou mýdlovou vodou. Opláchněte a osušte.
PŘÍPRAVA POLEVY (NA DORTY A KOLÁČE) Smíchejte instantní polevu (asi 14 g) se 40 g cukru a 250 ml studené vody. Vařte nezakryté ve skleněné pyrexové míse 3½ až 4½ minuty při výkonu 900 W, dokud není poleva průhledná. Během vaření dvakrát zamíchejte.
3. Ztvrdlé částečky potravin a nepříjemný zápach odstraníte takto: položte na otočný talíř šálek zředěné citrónové št’ávy a deset minut zahřívejte na maximální výkon.
2. Skvrny nebo cákance na vnitřních površích nebo na otočném kruhu odstraňte hadříkem namočeným v mýdlové vodě. Opláchněte a osušte.
4. Kdykoli je třeba, můžete talíř mýt v myčce.
VAŘENÍ MARMELÁDY Vložte 600 g ovoce (například směs bobulovitých plodů) do skleněné pyrexové mísy vhodné velikosti s víkem. Přidejte 300 g cukru pro konzervaci a dobře zamíchejte. Vařte nezakryté po dobu 10 až 12 minut při výkonu 900 W. Během vaření několikrát zamíchejte. Vylijte přímo do malých skleniček na marmeládu se šroubovacími víčky. Nechte odstát na víčku po dobu 5 minut.
VAŘENÍ PUDINKU Smíchejte pudinkový prášek a mléko (500 ml) podle pokynů výrobce a dobře zamíchejte. Použijte skleněnou pyrexovou mísu vhodné velikosti s víkem. Vařte zakryté 6½ až 7½ minuty při výkonu 900 W. Během vaření několikrát důkladně zamíchejte.
OPÉKÁNÍ MANDLOVÝCH PLÁTKŮ Rovnoměrně rozprostřete 30 g plátků mandlí na středně velký keramický talíř. Během opékání několikrát promíchejte, opékejte 3½ až 4½ minuty při výkonu 600 W. Nechte v troubě 2 až 3 minuty odstát. Při vyjímání z trouby použijte chňapky!
36
NELIJTE vodu do ventilačních otvorů. NIKDY nepoužívejte žádná brusná čistidla ani chemická rozpouštědla. Při čištění těsnění dvířek věnujte zvláštní pozornost tomu, aby se částečky: • neakumulovaly, • nebránily správnému zavírání dvířek. Vnitřní prostor mikrovlnné trouby čistěte ihned po každém použití pomocí slabého roztoku čisticího prostředku. Před čištěním však nechte troubu vychladnout, aby nedošlo ke zranění. V pokynech kuchyňských sporáků a trub by mělo být uvedeno, že byste neměli používat parní čistič.
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZ^GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Skladování a opravy mikrovlnné trouby
Technické údaje
Při skladování trouby nebo jejím odevzdání do servisu je třeba dodržet několik jednoduchých bezpečnostních opatření. Trouba se nesmí používat v případě, že jsou poškozena dvířka nebo těsnění dvířek: • Prasklý závěs • Poškozené těsnění • Zkroucený nebo prohnutý plášt’ trouby Opravu musí provádět pouze kvalifikovaný technik, zaměřený na opravy mikrovlnných trub.
Společnost SAMSUNG se stále snaží vylepšovat své výrobky. Jak technické údaje, tak tyto pokyny pro uživatele proto mohou být změněny bez předchozího upozornění. V souladu s obecným předpisem 2/1984 (III.10) BKM-IpM jako distributor potvrzujeme, že trouby Samsung CE137N / CE137NM / CE137NE / CE137NEM odpovídají níže uvedeným technologickým parametrům.
NIKDY nesnímejte vnější plášt’ trouby. Má-li trouba poruchu a je třeba ji opravit anebo máte pochybnosti o jejím stavu: • odpojte ji z elektrické zásuvky, • obrat’te se na nejbližší poprodejní servis. Chcete-li troubu dočasně uskladnit, zvolte suché bezprašné místo.
•
Důvod: Prach a vlhkost mohou negativně ovlivnit funkční
součásti trouby.
37
Zdroj napájení
230 V ~ 50 Hz AC
Spotřeba energie Maximální výkon Mikrovlnný režim Gril (topné těleso) Horkovzdušný režim (topné těleso)
3100 W 1400 W 1300 W Max. 1700 W
Příkon
100 W / 900 W - 6 stupňů (IEC-705)
Provozní frekvence
2450 MHz
Rozměry (Š × H × V) Vnější Vnitřní prostor trouby
556 × 578 × 324 mm 375 × 392 × 251 mm
Objem
1,3 Cubic feet
Hmotnost Čistá
Přibližně 24 kg
Úroveň hluku
42 dBA
CZ
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZ_GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Poznámka CZ
38
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwGZ`GGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght
Poznámka CZ
39
jlXZ^uloTWY`ZXzjUGGwG[WGGt SGtGZXSGYWW_GGXWa[\Ght