BIODATA PENELITIAN DOSEN DAN PRODUK YANG BERHUBUNGAN I. KETERANGAN UMUM 1. Nama Lengkap 2. NIP 3. Pangkat dan Golongan 4. Tanggal Lahir 5. Tempat Lahir 6. Fakultas / Jurusan 7. Alamat Kantor 8. Telp. / Fax 9. Alamat. a. Jalan
10. Telp.
Dr.Ir. Anis Muktiani, MSi. 131 832 226 Penata Tingkat I / III C 12 Mei 1963 Surakarta Peternakan / Nutrisi dan Makanan Ternak Jl. Prof. H.Soedarto, S.H. Tembalang Semarang (024)7474750, 7460806 ; Fax (024)7474750 Jl. Bukit Kelapa Sawit VIII Blok AJ 40
b. Kel. / Desa
Meteseh
c. Kecamatan
Tembalang
d. Kabupaten
Semarang
e. Propinsi
Jawa Tengah
a. Rumah
(024)7476311
b. HP
08156529879
c. e-mail
[email protected]
II. PENDIDIKAN Pendidikan di dalam dan di luar negeri No. 1 2 3 4
Tingkat SD SMP SLTA Perguruan Tinggi S1 S2 S3
Pendidikan Negeri Wulung II Randublatung Negeri I Randublatung Negeri I UNDIP IPB IPB
Jurusan
Tahun 1975
Tempat Blora
IPA
1979 1982
Blora Boyolali
Peternakan Ilmu Ternak Ilmu Ternak
1988 1994 2002
Semarang Bogor Bogor
III. RIWAYAT PEKERJAAN No.
Pangkat dan Jabatan
Gol. Ruang Penggajian III A
Berlaku terhitung mulai tgl. 1 Maret 1991
1.
Asisten Ahli Madya
2. 3.
Asisten Ahli Lektor Muda
III B III C
1 Februari 1996 1 Oktober 1999
4.
Lektor
III C
1 Januari 2003
Keterangan 1991-1994 Tugas Belajar 1998- 2002 Tugas Belajar Penyesuaian PP No. 11 / 2003
IV. KUNJUNGAN KE LUAR NEGERI No.
Negara yang dituju
Tujuan Kunjungan
Lama Kunjungan
Pemberi dana
V. SIMPOSIUM / SEMINAR / PANITIA (5 tahun terakhir) No.
Nama
Kedudukan
Bulan/Thn Penyeleng
Lama Kegiatan
Tempat/Penyelenggaraan
1
Seminar Nasional Kerjasama Fak.Peternakan UNDIP dengan Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Ungaran Seminar Nasional dan Gelar Produk Bidang Ilmu Hayati Seminar Nasional IV Ilmu Nut.dan Mak. Ternak Workshop dan Seminar Nasional Inovasi Teknologi
Pemakalah
Oktober 2001
1 hari
Hotel Graha Santika, Semarang
September 2003 Oktober 2003
1 hari
PSIH – 1IPB
1 hari
Peserta
September 2003
1 hari
Peserta
Juni 2004
1 hari
Hotel Patrajasa Semarang (UNDIP) Hotel Patrajasa Jateng (BALITBANG) Pascasarjana MIT – UNDIP
Peserta
2 hari
Pembicara
Desember 2004 Februari 2005
2 hari
Peserta
Maret 2005
1 hari
Anggota
April 2004
3 bulan
Seksi Makalah
Oktober 2003
2 3 4
5
6 7
8
9 10
Sarasehan Ilmiah Peningkatan SDM dalam Pembangunan Peternakan di Jawa Tengah Whorshop Implementasi Program PHK A3 Lokakarya Penyempurnaan Implementasi Akademik Fak Peternakan UNDIP Workshop Landmark Penelit. Pengemb. dan Penerapan IPTEK untuk Mendukung Kemandirian & Ketahanan Pangan Tim Evaluasi Diri Jur Nutrisi dan Makanan Ternak Panitia Seminar Nasional IV Ilmu Nut. dan Makanan Ternak
Peserta Pemakalah
1 hari
Hotel Sahid Surabaya (DIKTI) Hotel Nugraha Wisata -Badgn (FPUNDIP) Deputi Bid. Program Riptek Jakarta (RISTEK) Fak Peternakan UNDIP Fak Peternakan UNDIP
11 12
13
Panitia Pelatihan Penulisan Proposal Hibah Kompetisi Seminar Nasional Asosiasi Ahli Ilmu Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI), UNIBRAW Malang Seminar Nasional Lustrum VIII Fakultas Peternakan UNSOED, Purwokerto
Pengarah
Maret 2005
1 hari
Pemakalah
Agustus 2005
1 hari
Pemakalah
Februari 2006
1 hari
Fak Peternakan UNDIP Fak Peternakan UNIBRAW, Malang
Fak Peternakan UNSOED
VI. KEGIATAN PELATIHAN YANG DIIKUTI (KHUSUS PENELITIAN DAN SERTIFIKASI) No.
Nama Pelatihan
1.
Pelatihan Teknik Analisis dengan Metode dan Peralatan Mutakhir di Bidang Hayati dan Kimia Pelatihan Penulisan Proposal SP4 Berbasis Kompetisi
2. 3. 4.
Pelatihan Penulisan Proposal Penelitian Kompetisi Pelatihan Pereview Proposal Penelitan
Tahun dan Lama Pelatihan 2003 / 45 jam
Tempat Pelatihan PSIH IPBDIKTI
Keterangan lain 21- 25 Oktober
2003 / 2 hari
UNDIP
10-11 Desember
2005/ 1 hari
Fak Peternakan UNDIP Fak Peternakan UNDIP
14 Maret
2006 / 1 hari
4 April
VII. ORGANISASI PROFESI No.
Kedudukan dalam Org. Anggota
Dari tahun sd. Tahun 1990- Sekarang
Tempat
Nama Pimpinan Org.
1
Nama Organisasi ISPI
Semarang
2
PERMI
Anggota
2003-Sekarang
Semarang
3
AINI
Anggota
1995-sekarang
Bogor
Ir.Widiyanto, SU (Jateng) Dra. Isworo Rukmi, MSi. (Cab.UNDIP) Dr.Jajat Jachya, MSc.
VIII. TANDA JASA / PENGHARGAAN No. 1 2 3
Nama Bintang/ Satya Lencana Penghargaan Lulusan Berprestasi (Cum laude) Satya Lencana Karya Satya Dosen Berprestasi I Fakultas Peternakan UNDIP 2005
Tahun Perolehan 2002
Nama Negara/ Instansi yang memberi IPB
2004 2005
Indonesia Fak.Peternakan UNDIP
IX. KEGIATAN PENELITIAN No .
Judul Penelitian
Jenis Penelitian
Tahun
1.
Pengolahan Sampah Sebagai Pakan Ruminansia serta Upaya Detoksifikasi Logam Berat untuk Peningkatan Produksi Ternak Ruminansia.
Penelitian Hibah Bersaing XIII (Ketua)
2006 2005
2.
Sintesis Probiotik Bermineral untuk Memacu Pertumbuhan dan Meningkatkan Produksi Susu serta Kesehatan Sapi Perah.
Penelitian Hibah Pekerti I (Ketua)
2004 2003
3.
Penggunaan Hidrolisat Bulu Ayam dan Sorgum serta Suplemen Kromium Organik untuk Meningkatkan Produksi Susu Sapi Perah.
Penelitian Disertasi Program Doktor.
2002
4.
Produksi Mineral Organik Berbasis Metabolik Promotor Sistesis Susu Sebagai Upaya Revitalisasi Usaha Peternakan Sapi Perah.
Penelitian Domestic Collaborativie Research Grant URGE (Anggota)
2001
X. PENULISAN HAND OUT/DIKTAT/PENUNTUN PRAKTIKUM/BUKU (TERMASUK DALAM BENTUK CD / ANIMASI) No.
Judul
Jenis
Tahun
1.
Teknologi Fermentasi Pengolahan Sampah Organik Menjadi Pakan Ternak Ruminansia Diktat Kuliah Biokimia Nutrisi Petunjuk Praktikum Ilmu Ternak Perah
CD Animasi
2005
Penerbit (kalangan terbatas/diterbitkan untuk umum) Terbatas
Diktat
2003
Terbatas
Petunjuk Praktikum
2002
Terbatas
1. 2.
XI. PUBLIKASI DARI HASIL PENELITIAN 1.
Muktiani, A ; B.I.M. Tampubolon dan J. Achmadi. 2006. Potensi Sampah Organik Sebagai Pengganti Rumput Ditinjau Dari Parameter Metabolisme Rumen dan Kandungan Logam Berat Timbal (Pb). Proceeding Seminar Nasional “ Pengembangan Teknologi Inovatif Untuk Mendukung Pembangunan Peternakan Berkelanjutan” Fakultas Peternakan UNSOED, Purwokerto.
2.
Muktiani, A ; F. Wahyono dan Sutrisno. 2005. Suplementasi Probiotik Bermineral untuk Meningkatkan Penampilan Produksi Susu Sapi Perah dan Pendapatan Peternak. Proceeding Seminar Nasional Asosiasi Ahli Nutrisi dan Pakan Indonesia (AINI) V. Universitas Brawijaya Malang.
3.
Muktiani, A ; T. Sutardi; K.G.Wiryawan dan W.Manalu. 2005. Manalu. Suplementasi Mineral Organik pada Ransum Berbahan Hidrolisat Bulu Ayam dan Sorgum untuk Meningkatkan Produksi Susu Sapi Perah. Jurnal Pengembangan Peternakan Tropis. 30(2):127-133
4.
Muktiani, A ; F. Wahyono dan Sutrisno. 2004. Suplementasi Probiotik Bermineral untuk Memacu Pertumbuhan dan Meningkatkan Produksi Susu serta Kesehatan Sapi Perah. Artikel Publikasi Ilmiah Hibah Pekerti I. Direktorat Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat DIKTI.
5.
Muktiani, A ; E. Pangestu, J. Achmadi. 2004. Perbaikan Formulasi Ransum dan Suplementasi Mineral Zn-lisinat untuk Meningkatkan Produksi Susu dan Kesehatan Sapi Perah di Desa Gedawang Kota Semarang. Artikel Publikasi Ilmiah Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat Program Penerapan Iptek. Direktorat Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat DIKTI.
6.
Muktiani, A ; T. Sutardi; K.G.Wiryawan dan W.Manalu. 2003. Manalu.Sintesis Kromium Organik serta Efek Suplementasinya terhadap Kecernaan Ransum Berbahan Hidrolisat Bulu Ayam dan Sorgum . Jurnal Pengembangan Peternakan Tropis. Special Edition.
7.
Muktiani, A ; F. Wahyono dan Sutrisno. 2003. Sintesis Probiotik Bermineral Organik Seng, Kromium dan Selenium : Pengaruh Berbagai Cara Penyimpanan terhadap Kualitas). Artikel Publikasi Ilmiah Hibah Pekerti I. Direktorat Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat DIKTI.
8.
Muktiani, A ; B.I.M. Tampubolon. 2001. Upaya Peningkatan Produksi Susu Sapi Perah Melalui Suplementasi Kromium dan Selenium Organik pada Ransum yang Mengandung Tepung Bulu. Jurnal Pengembangan Peternakan Tropis. Special Edition.
XII. PATEN YANG SEDANG ATAU SUDAH DIPEROLEH No.
1
Judul Tulisan
Probiotik Bermineral untuk Ternak
Tahun
2005
Posisi Anda dalam Kepemilikan Paten Muktiani, A ; K.G.Wiryawan
Nama Jurnal
Sedang diusulkan
XIII. KERJASAMA PENELITIAN DENGAN INDUSTRI/ PEMDA/ PIHAK LAIN No.
Judul Penelitian
Tahun
1
Penggunaan Hidrolisat Bulu Ayam dan Sorgum serta Suplemen Kromium Organik untuk Meningkatkan Produksi Susu pada Sapi Perah. Sintesis Probiotik Bermineral untuk Memacu Pertumbuhan dan Meningkatkan Produksi Susu serta Kesehatan Sapi Perah. Suplementasi Probiotik Bermineral Seng, Kromium dan Selenium untuk Meningkatkan Produksi Susu dan Kesehatan Sapi Perah
2002
2 3
Posisi Anda dlm Penelitian Ketua
Pihak yang bekerja sama BPT-HMT Baturaden
2003-2004
Ketua Tim Peneliti Pengusul
PSIH – IPB
2004
Ketua Peneliti
C.V. Argasari Boyolali
XIV. KEGIATAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT No.
Judul Pelatihan
Tahun
Khalayak Sasaran
Lama Tatap Muka 4 x 90 menit
1
Pendidikan dan Pelatihan Budidaya Katak Lembu
2003
Siswa SMK Negeri I Bawen
2.
Pelatihan Budidaya Rusa
2004
3.
Tim Pelayanan Umum Jur. Nut. Dan Mak. Ternak (Pelayanan Analisis dan Konsultasi Bidang Peternakan) Pembuatan Fermentasi Ampas Tahu untuk Pakan Ternak di Desa Gedawang Kecamatan Banyumanik Kotamadya Semarang
20012002
Guru-guru SMK Negeri I Bawen Umum
2002
KTT “Ngudi Rahayu” Desa Gedawang
8 bulan
5.
Perbaikan Formulasi Ransum dan Suplementasi Mineral Zn-lisinat untuk Meningkatkan Produksi Susu dan Kesehatan Sapi Perah di Desa Gedawang Kecamatan Banyumanik Kotamadya Semarang
2004
KTT “Ngudi Rahayu” Desa Gedawang
6 bulan
6.
Peningkatan Produksi Susu Melalui Perbaikan Formulasi Ransum dan Suplementasi Mineral Organik di Desa Gogik Kabupaten Semarang
2005
KTT “Rukun Santoso” Desa Gedawang
6 bulan
4.
3 x 180 menit 4 x 6 bulan
XV. KEGIATAN PENALARAN MAHASISWA No.
Jenis Kegiatan
Tahun
1
Lomba Karya Tulis Bidang Peternakan Tingkat SMU Se Jateng- DIY
2003
Posisi dalam Kegiatan (Pembimb/Pokja) Dewan Juri
Surat Keputusan
2
Seminar PKMN Pemanfaatan Probiotik pada Limbah RPH untuk Makanan Ternak
2003
Nara Sumber
-
3
Pelatihan Penulisan Proposal PKM dan Karya Ilmiah
2005
Pembicara
580/J07.1.25/AK/2005
-
Semarang, 15 November 2006
Dr.Ir. Anis Muktiani, MSi. NIP. 131 832 226