twentyfour / seven
Betreuung rund um die Uhr Magazin der Fachgruppe der Gewerblichen Dienstleister Wien
1 / 2015
In guten Händen! Wählen von zu Hause aus 4 Szavazás otthonró
4
Votaţi de acasă
4
Voľte z domu
4
Thema: Pension
8
Subiect: Pensie
8
Téma: Dôchodok
8
PflegerInnen mit Herz gekürt
8 12
Témánk: A nyugdíj Ki lett Odaadó gondozó
12
îngrijitoarea cu inimă
wko.at/wien/Dienstleister
12
Ocenenie opatrovateliek so srdcom 12
Die Wirtschaftskammerwahlen stehen vor der Tür. Vom 24. bis 26. Februar wird in Wien gewählt und es ist wichtig, dass auch Sie Ihre Stimme abgeben. Warum? Weil Sie damit Ihre Berufsgruppenvertretung stärken und dafür sorgen, dass Ihre Interessen möglichst rasch und umfassend durchgesetzt werden. Denn eine starke, selbstbewusste Interessenvertretung ist der Garant dafür, dass die Bedürfnisse und Anliegen der rund 80.000 in Österreich tätigen selbstständigen Personenbetreuerinnen und -betreuer in Politik und Öffentlichkeit Gehör finden und ernst genommen werden. Jede Stimme, die bei den kommenden Wahlen abgegeben wird, ist daher eine Stimme mehr für die Durchsetzung Ihrer Interessen. Mit Ihren Rund-um-die-Uhr-Diensten bilden Sie das Rückgrat des österreichischen Pflegesystems. Ohne Ihren Beitrag wäre Pflege für viele schlicht nicht bezahlbar. Auch in Zukunft wird das österreichische Pflegesystem nicht ohne Ihre Dienstleistung auskommen – im Gegenteil: Die Zahl der Pflegebedürftigen wird sich in den nächsten Jahren auf rund eine Million Menschen verdoppeln. Folglich wird auch die Nachfrage nach Pflegedienstleistungen weiter steigen. Unsere Aufgabe als Berufsgruppenvertretung ist es, die Rahmenbedingungen für die Ausübung Ihres Berufs nachhaltig zu verbessern. Eine der Hauptforderungen betrifft den Bereich der Sozialversicherung. Da Sie deren Leistungen nur eingeschränkt in Anspruch nehmen, fordern wir eine Pauschalierung des Sozialversicherungsbeitrags auf fairem Niveau sowie eine monatliche Entrichtung des Beitrags. Die Vorteile für Sie liegen klar auf der Hand: Sie genießen verlässliche finanzielle Rahmenbedingungen und müssen sich keine Sorgen mehr über schmerzliche, teilweise sogar existenzbedrohende Nachforderungen und Nachzahlungen machen. Diese und zahlreiche weitere Forderungen liegen bereits auf dem Verhandlungstisch. Nun gilt es sie durchzusetzen. Helfen Sie uns dabei in Ihrem eigenen Interesse. Stärken Sie Ihre Interessenvertretung, indem Sie von Ihrem Wahlrecht Gebrauch machen. Nach der Wahl bekommen die Lebens- und Sozialberate-
2
rInnen eine eigene Fachgruppe „Personenberatung und Personenbetreuung“. Umso wichtiger ist es, dass Ihre Stimme dort von Anfang an Gewicht hat.
Közeleg a Gazdasági Kamara képviselő-választása. Bécs tartományban február 24. és 26. között tartjuk a választást, és fontos, hogy Ön is szavazzon. Miért? Mert ezzel erősíti a szakma képviseletét, és lehetővé teszi saját érdekeinek minél gyorsabb és teljesebb körű érvényesítését. Csak az erős és öntudatos érdekképviselet garantálhatja ugyanis, hogy az Ausztriában dolgozó mintegy 80.000 önálló személyi gondozónő illetve gondozó igényeit és kívánságait mind a politika, mind a nyilvánosság meghallja és komolyan vegye. Így minden választásra jogosult, aki részt vesz a közelgő választáson, saját érdekei érvényesítését támogatja a szavazatával. Éjjel-nappal végzett munkájuk révén Önök alkotják az osztrák gondozási rendszer legfőbb pillérét. Enélkül sokak számára egyszerűen nem lenne megfizethető a gondozás. Az Önök szolgálatait az osztrák gondozási rendszer ezután sem tudja nélkülözni – épp ellenkezőleg: az ápolásra szoruló személyek száma jövőre nagyjából egy millióra emelkedik. Ennek következtében a gondozási szolgáltatások iránti kereslet is tovább fog növekedni. Szakmai képviseletként az a feladatunk, hogy az Önök munkavégzéséhez kapcsolódó feltételeket tartósan jobbá tegyük. Egyik fő követelésünk a társadalombiztosítás területét érinti. Mivel Önök az ilyen szolgáltatásokat csak korlátozott mértékben veszik igénybe, a társadalombiztosítási járulék méltányos összegű átalánydíjként való meghatározását és havonkénti fizetését szeretnénk elérni. Hogy ez az Önök számára milyen előnyökkel jár, könnyen belátható: megbízható pénzügyi keretfeltételeket jelentene, és ezután már nem kellene aggódni az igencsak kellemetlen, sőt részben akár az egzisztenciát is veszélyeztető utólagos követelések és fizetési kötelezettségek miatt. Ezt és számos további követelést
twentyfour / seven
már tárgyalásaink napirendjére tűztünk. Most érvényre kell juttatnuk őket. Segítsen nekünk Ön is – saját érdekében! Erősítse szakmája érdekképviseletét azzal, hogy él szavazati jogával! A képviselő-választás után a személyi gondozóknak az életvezetési tanácsadókkal együtt saját szakcsoportjuk lesz „Személyi gondozás és személyi tanácsadás“ („Personenberatung und Personenbetreuung“) néven. Emiatt is nagyon fontos, hogy az Önök érdekeinek a képviselete az új szervezeti egységben kezdettől fogva erős legyen.
Alegerile pentru Camera de comerţ bat la uşă. Între 24 şi 26 februarie se deschid urnele în Viena şi este important să faceţi uz de dreptul Dumneavoastră la vot. De ce? Pentru că astfel puteţi fortifica reprezentanţa dumneavoastră profesională şi vă puteţi asigura că interesele Dumneavoastră vor fi implementate iute şi în volum complet. Căci o reprezentare puternică, sigură de sine, este o garanţie a faptului că necesităţile şi problemele a aproximativ 80.000 de îngrijitori şi îngrijitoare independente de persoane care lucrează în Austria vor fi ascultate şi luate în serios în mediul politic şi în cel public. Din acest motiv, fiecare vot înregistrat la alegerile ce urmează este un vot în plus către materializarea intereselor Dumneavoastră. Prin intermediul serviciilor oferite în regim non-stop, Dumneavoastră reprezentaţi coloana vertebrală a sistemului de îngrijire. Fără aportul Dumneavoastră, multe persoane pur şi simplu nu ar putea plăti pentru îngrijire. Nici pe viitor, sistemul de îngrijire austriac nu se va putea descurca fără serviciile Dumneavoastră – din contră: numărul persoanelor ce necesită îngrijire se va dubla în următorii ani, până la aproximativ un milion. Astfel va continua să crească şi cererea de servicii de îngrijire. Sarcina noastră, de reprezentanţi ai acestei categorii profesionale, este îmbunătăţirea sustenabilă a condiţiilor cadru pentru exercitarea profesiei Dumneavoastră. Una dintre cerinţele principale se referă la
Betreuung rund um die Uhr
domeniul asigurărilor sociale. Întrucât nu beneficiaţi decât parţial de serviciile acesteia, solicităm introducerea unei valori pauşale a cotizaţiei la asigurări sociale, la un nivel corect, precum şi achitarea lunară a acesteia. Avantajele pentru Dumneavoastră sunt clare: veţi beneficia de condiţii cadru financiare avantajoase şi nu va mai trebui să vă faceţi griji pentru solicitări sau plăţi retroactive dureroase, care uneori ar putea avea chiar şi efecte existenţiale. Aceste solicitări, precum şi multe altele se află deja pe masa negocierilor. Acum trebuie implementate. Ajutaţi-ne să facem acest lucru, în propriul Dumneavoastră interes. Fortificaţi-vă reprezentanţa intereselor, făcând uz de dreptul Dumneavoastră la vot. După aceste alegeri, îngrijitorii şi îngrijitoarele de persoane împreună cu consultanţii de viaţă vor fi incluşi într-un grup de specialitate propriu, „Consultanţă şi îngrijire de persoane“. Cu atât mai important este ca vocea Dumneavoastră să se facă auzită chiar de la început.
júcich rokoch zdvojnásobí na milión osôb. Preto bude aj naďalej stúpať dopyt po opatrovateľských službách. Našou úlohou ako zastupiteľstva profesijných skupín je trvalé zlepšovanie rámcových podmienok pre vykonávanie vášho povolania. Jedna z hlavných požiadaviek sa týka oblasti sociálneho poistenia. Nakoľko takéto služby využívate len obmedzene, požadujeme paušalizovanie príspevku do sociálnej poisťovne na férovej úrovni ako aj mesačnú úhradu príspevku. Vaše výhody sú jednoznačné: získate spoľahlivé finančné rámcové podmienky a už si viac nemusíte robiť starosti o bolestné, čiastočne dokonca existenciu ohrozujúce dodatočné požiadavky a doplatky. Tieto a mnohé ďalšie požiadavky už ležia na rokovacom stole. Teraz je potrebné ich presadiť. Pomôžte nám pritom vo vlastnom záujme. Posilnite vaše zastúpenie záujmov tým, že si uplatníte vaše volebné právo. Po voľbách získajú opatrovateľky spolu s poradkyňami vlastnú odbornú skupinu „Osobné poradenstvo a opatrovanie osôb“. O to dôležitejšie je, že váš hlas tam zaváži už od začiatku. ■
Voľby hospodárskej komory sú pred dverami. V Viedeň sa volí od 24. do 26. februára a je dôležité, aby ste aj vy odovzdali svoj hlas. Prečo? Pretože tým posilníte zastúpenie vašich profesijných skupín a prispejete k tomu, aby boli vyše záujmy presadené neodkladne a čo najrýchlejšie. Silné a sebavedomé zastupovanie záujmov je zárukou toho, že potreby a žiadosti 80.000 samostatne zárobkovo činných opatrovateliek a opatrovateľov, ktorí pracujú v Rakúsku, budú v politike a na verejnosti vypočuté a budú sa brať vážne. Preto každý hlas, ktorý sa pri nastávajúcich voľbách odovzdá, znamená o jeden hlas viac pre presadenie vašich záujmov. Vaše nepretržité služby tvoria chrbtovú kosť rakúskeho opatrovateľského systému. Bez vášho prínosu by bolo opatrovanie pre mnohých jednoducho nezaplatiteľné. Ani v budúcnosti sa rakúsky opatrovateľský systém nezaobíde bez vašich služieb – naopak: počet osôb vyžadujúcich si opatrovanie sa v nasledu-
Viel Spaß beim Lesen wünscht/ Az olvasáshoz jó szórakozást kívánok / Distracţie plăcută la lectură vă urează / Mnoho zábavy pri čítaní želá Dr. Mario Tasotti Berufsgruppensprecher der Personenbetreuer der Wirtschaftskammer Wien
3
Wählen von zu Hause aus
Szavazás otthonról Votaţi de acasă Voľte z domu
Wer sein Stimmrecht von zu Hause aus wahrnehmen möchte, der hat die Möglichkeit der Briefwahl. Dafür muss man nur mittels Wahlkartenantragsformular eine Wahlkarte beantragen, die per Post zugeschickt wird. In dieser Wahlkarte sind ein Stimmzettel und ein Stimmzettelkuvert enthalten. Auf dem Stimmzettel kreuzt man seine Wahl an, gibt den Stimmzettel in das Stimmzettelkuvert und steckt das Kuvert in die Wahlkarte. Diese „befüllte“ Wahlkarte muss anschließend in den Postkasten geworfen werden; das Porto wird von der Wirtschaftskammer übernommen.
einer Wahlkommission geöffnet und die jeweiligen Stimmzettelkuverts samt Stimmzettel den übrigen Stimmzettelkuverts beigemengt. So kann eine Stimme nicht mehr zugeordnet werden.
Aki otthonról szeretne élni választójogával, annak lehetősége van levélben történő szavazásra. Ehhez mindössze postán beküldhető szavazólapot kell igényelni a szavazólap-igénylő nyomtatvány felhasználásával; a szavazólapot postai úton küldjük ki. Utóbbi egy szavazócédulát és egy szavazócédula-borítékot tartalmaz. A szavazócédulán beikszeléssel lehet szavazni, a szavazócédulát a szavazócédula-borítékba kell helyezni, a borítékot pedig a szavazólap belsejébe kell csúsztatni. Az így „megtöltött“ szavazólapot ezután postaládába kell dobni; a postaköltség megfizetését a Gazdasági Kamara vállalja.
Wichtige Fragen im Überblick: Wann muss die Wahlkarte spätestens bei der Hauptwahlkommission eingelangt sein? Die Wahlkarte muss spätestens am Donnerstag, dem 26. Februar 2015 bei der Hauptwahlkommission eingelangt sein! Wenn sich das zeitlich nicht ausgehen sollte, kann der Wahlberechtigte auch in seinem Zweigwahllokal wählen gehen. Muss die Wahlkarte unterschrieben werden? Ja. Nicht unterschriebene Wahlkarten gelten als ungültig. Die Wirtschaftskammerwahlordnung ist hier der Nationalratswahlordnung gefolgt. Die Unterschrift des Stimmberechtigten bestätigt, dass die Wahl persönlich, geheim und unbeeinflusst getroffen wurde.
A fontos kérdések áttekintése: Legkésőbb mikor kell beérkeznie a szavazólapnak a választási főbizottsághoz? A szavazólapnak legkésőbb 2015. február 26-ig, csütörtök be kell érkeznie a választási főbizottsághoz! Ha esetleg már nincs elég idő ehhez, a szavazásra jogosult szavazhat a megfelelő területi szavazóhelyiségben is.
Warum ist auf der Wahlkarte Name und Adresse des Unternehmers abgedruckt? Verstößt das nicht gegen den Grundsatz des geheimen Wahlrechts? Nein! Name und Adresse sind für die Hauptwahlkommission notwendig, um den „Wahlkartenwähler“ zu erfassen. Damit wird sichergestellt, dass ein und derselbe Wahlberechtigte nicht zweimal wählen kann. Die Wahlkarte selbst wird erst am letzten Wahltag in Anwesenheit
4
Alá kell írni a szavazólapot? Igen. Aláírás nélkül a szavazólap nem tekinthető érvényesnek. A Gazdasági Kamara választási rendje e tekintetben az osztrák parlament képviselőházának választási rendjét követi. A szavazásra jogosult személy aláírása igazolja, hogy a szavazás személyesen, titkosan
twentyfour / seven
Betreuung rund um die Uhr
és befolyásolás nélkül történt. Miért van feltüntetve a szavazólapon a vállalkozó neve és címe? Nem sérti meg ez a titkos választójog elvét? Nem! A választási főbizottságnak szükségre a névre és a címre a „postai úton szavazók“ nyilvántartásához . Ezzel biztosítjuk, hogy ugyanaz a szavazásra jogosult személy ne szavazhasson kétszer. A szavazólapokat csak a választás utolsó napján bontják fel választási bizottság jelenlétében, és a szavazócédula-borítékokat a szavazócédulákkal együtt a többi szavazócédula-boríték közé keverik. Így már nem lehet a szavazatot az adott személyhez hozzárendelni.
Dacă doriţi să votaţi de acasă, aveţi posibilitatea votării prin poştă. În acest sens, trebuie doar să completaţi formularul de solicitare a buletinului de vot, pentru a primi prin poştă un buletin electoral. Acesta va conţine buletinul de vot, precum şi un plic pentru returnare. Pe buletinul de vot trebuie să bifaţi alegerea Dumneavoastră, după care să îl introduceţi în plicul ataşat şi apoi în plicul buletinului electoral. Acest plic trebuie introdus apoi într-o cutie poştală; taxele poştale sunt suportate de către Camera de comerţ.
Întrebări importante, pe scurt: Când trebuie să ajungă buletinul de vot la comisia electorală centrală? Buletinul de vot trebuie să ajungă la comisia electorală centrală cel târziu joi, 26 februarie 2015! Dacă nu consideraţi că vă puteţi încadra în termenul specificat, puteţi duce buletinul de vot la biroul electoral regional.
Trebuie să semnaţi buletinul de vot? Da. Buletinele de vot care nu sunt semnate nu sunt considerate valabile. Reglementările electorale ale Camerei de comerţ sa-u inspirat din reglementările electorale ale Adunării naţionale. Semnătura persoanei cu drept de vot confirmă faptul că alegerea a fost făcută în mod personal, secret şi independent. De ce sunt tipărite numele şi adresa firmei pe buletinul meu electoral? Nu contravine acest lucru dreptului la vot secret? Nu! Numele şi adresa sunt necesare biroului electoral central pentru a putea înregistra „Alegătorul prin buletin de vot“. Astfel se garantează că un alegător nu poate alege de două ori. Buletinul de vot se deschide numai în ultima zi a alegerilor, în prezenţa unei comisii electorale, şi este introdus în urna cu celelalte buletine de vot. Astfel, voturile nu mai pot fi asociate unei persoane.
Kto chce svoje volebné právo využiť z domu, ten má možnosť voliť prostredníctvom listu. V takom prípade je potrebné pomocou formulára podať žiadosť o volebnú kartu, ktorá vám bude zaslaná poštou. V tejto volebnej karte je hlasovací lístok s obálkou. Na hlasovacom lístku označíte krížikom vašu voľbu, hlasovací lístok vložíte do obálky a obálku vložíte do volebnej karty. Túto „vyplnenú“ volebnú kartu následne vhodíte do poštovej schránky; poštovné hradí Hospodárska komora.
Prehľad dôležitých otázok: Kedy najneskôr musí byť volebná karta doručená hlavnej volebnej ko-
5
WIRTSCHAFTSKAMMER WAHL 2015
Qualitätssicherung der
Personenbetreuung misii? Volebná karta musí byť hlavnej volebnej komisii doručená najneskôr v štvrtok, 26. februára! Ak by vám to časovo nevychádzalo, oprávnený volič môže voliť aj v pobočke jeho volebného miesta. Musí sa volebná karta podpísať? Áno. Nepodpísané volebné karty sú neplatné. Volebný poriadok Hospodárskej komory vyplýva z volebného poriadku Národnej rady. Podpis osoby oprávnenej hlasovať potvrdzuje, že voľbu vykonala osobne, tajne a bez ovplyvnenia.
Prečo je na volebnej karte vytlačené meno a adresa podnikateľa? Nie je to v rozpore so zásadou tajného volebného práva? Nie! Meno a adresa sú pre hlavnú volebnú komisiu dôležité pre evidenciu „voliča s volebnou kartou“. Tým sa zabezpečí, aby jeden a ten istý oprávnený voliť nemohol voliť dvakrát. Samotná volebná karta sa otvorí až v posledný deň volieb za prítomnosti volebnej komisie a príslušné obálky s hlasovacími lístkami sa primiešajú k ostatným obálkam s hlasovacími lístkami. ■
A személyi gondozás minőségbiztosítása Asigurarea calităţii în domeniul îngrijirii persoanelor Zabezpečenie kvality opatrovateľských služieb Um bei der Personenbetreuung einen hohen Qualitätsstandard zu halten, wurden die Standesregeln laut BGBl. II 2007/278 eingeführt. Die genannte Verordnung besagt, dass Personenbetreuer ihren Beruf gewissenhaft und mit der Sorgfalt eines ordentlichen Personenbetreuers ausüben müssen und verpflichtet sind, jedes standeswidrige Verhalten zu unterlassen. So haben Personenbetreuer ihre Leistungen wahrheitsgetreu anzubieten und keine Leistungen zu erbringen, ohne hierzu beauftragt worden zu sein. Außerdem dürfen sie keine Zahlungen entgegennehmen, ohne dazu ermächtigt worden zu sein, keine Empfehlungen ungeeigneter Personen als Betreuer abgeben und ihnen anvertraute Gegenstände nicht eigenmächtig zurückbehalten.
So einfach ist die Briefwahl Ilyen egyszerű a levélben történő szavazás Atât de simplă este alegerea prin poştă Také jednoduché je voliť pomocou listu
1
2
3
4
5
6
m Max Muster
6
twentyfour / seven
A személyi gondozás magas minőségi színvonalának fenntartása érdekében kerültek bevezetésre a BGBl. II 2007/278 szerinti szakmai szabályok. Az említett rendelet kimondja, hogy a személyi gondozóknak lelkiismeretesen és jóhiszemű személyi gondozó gondosságával kell gyakorolniuk hivatásukat, és kötelesek mellőzni minden, hivatásukkal össze nem egyeztethető viselkedést. Eszerint a személyi gondozóknak valósághűen kell kínálniuk szolgáltatásaikat, és olyan szolgáltatásokat, amelyekre nem kaptak megbízást, nem kell teljesíteniük. Továbbá nem szabad pénzösszegeket átvenniük, ha erre nem kaptak felhatalmazást, nem szabad arra alkalmatlan személyeket gondozói feladatra ajánlaniuk, és rájuk bízott tárgyakat önhatalmúlag visszatartaniuk.
Betreuung rund um die Uhr
Pentru a menţine un nivel calitativ ridicat în domeniul îngrijirii persoanelor, au fost introduse reglementările de bază în conformitate cu BGBl. II 2007/278. Hotărârea menţionată prevede faptul că îngrijitorii de persoane trebuie să îşi exercite profesia cu atenţia necesară unui îngrijitor de persoane ordonat, fiindu-le interzis orice comportament neadecvat. Astfel, îngrijitorii de persoane trebuie să îşi desfăşoare activitatea în mod corect şi să nu presteze alte servicii care nu le-au fost solicitate. Totodată nu au voie să primească niciun fel de plată fără a fi împuterniciţi în acest sens, să nu facă recomandări unor persoane necorespunzătoare în calitate de îngrijitor şi să nu îşi însuşească, din proprie iniţiativă, obiectele care le-au fost încredinţate.
Aby sa pri opatrovateľských službách zachoval vysoký štandard kvality, boli zavedené stavovské pravidlá podľa Spolkového vestníka II 2007/278. Menované nariadenie stanovuje, že opatrovatelia musia vykonávať svoje povolanie svedomito a s dôkladnosťou poriadneho opatrovateľa a sú povinní upustiť od akéhokoľvek správania, ktoré je v rozpore so stavovskými pravidlami. Takže opatrovatelia majú svoje služby ponúkať pravdivo a neposkytovať žiadne služby bez toho, aby boli nimi poverení. Okrem toho nesmú prijímať žiadne platby bez toho, aby boli k tomu splnomocnení, ako opatrovatelia nesmú dávať odporúčania nevhodných osôb a nesmú svojvoľne zadržiavať predmety, ktoré im boli zverené. ■
7
Thema:
Témánk: A nyugdíj Subiect: Pensie Téma: Dôchodok
Pension
Antrag kann festgestellt werden, wann man die Voraussetzungen für eine Alterspension oder vorzeitige Alterspension erfüllt bzw. wie hoch die Pension sein wird. Dadurch erhält man eine genaue und zuverlässige Grundlage für Entscheidungen über die Zukunft. Ein Überprüfungsantrag verkürzt außerdem das Verfahren beim endgültigen Pensionsantrag, weil alle notwendigen Unterlagen bereits zusammengetragen wurden.
In der neuen Serie „Thema: Pension“, liefert 24 7 Antworten auf einige der wichtigsten Fragen rund um die komplexe Thematik Pensionen. Im ersten Teil geht es darum, wie man seine Pensionsansprüche überprüfen kann und wann ein Überprüfungsantrag Sinn macht. Wie überprüfe ich meine Pensionsansprüche? Gerade für Selbständige ist es wichtig, über die persönlichen Pensionsansprüche informiert zu sein. Diese Informationen sind nämlich die Grundlage für wichtige Zukunftsentscheidungen. Die Sozialversicherungsanstalt der gewerblichen Wirtschaft (SVA) bietet daher ein vielfältiges Serviceangebot, damit man sich jederzeit ein Bild über seine Pensionsansprüche machen kann. Ein besonderes Service ist die aktuelle Auskunft: Man kann jederzeit bei den Landesstellen der SVA eine aktuelle Auskunft über seine Versicherungszeiten, voraussichtlichen Pensionstermin und auf Wunsch die voraussichtliche Pensionshöhe zum Regelpensionsalter anfordern. Diese Daten sind in der „Versicherungsdatei“ beim Hauptverband der Sozialversicherungsträger gespeichert. Voraussetzung für die Auskunft ist die Vorlage eines Identitätsnachweises.
A „Témánk: A nyugdíj“ című új sorozatban a 24 7 magazin a nyugdíjak komplex témaköréhez kapcsolódóan kínál választ néhány kiemelkedően fontos kérdésre. Az első rész arról szól, hogy hogyan lehet ellenőrizni a nyugdíjjogosultságunkat, és mikor érdemes felülvizsgálati kérelmet benyújtani. Hogyan ellenőrizhetem a nyugdíjjogosultságomat? Különösen az önálló vállalkozók esetében fontos, hogy tisztában legyenek személyes nyugdíjjogosultságuk feltételeivel. Ezek az információk ugyanis az egyén jövőjét illető fontos döntések alapjául szolgálnak. Az Ipari és Kereskedelmi Társadalombiztosítási Intézet (Sozialversicherungsanstalt der gewerblichen Wirtschaft / SVA) sokféle szolgáltatást kínál annak érdekében, hogy ügyfelei bármikor tájékozódhassanak nyugdíjjogosultságukról. Különleges szolgáltatás az aktuális tájékoztató: Az SVA tartományi irodáiban a biztosított bármikor kérhet aktuális tájékoztatót a rá vonatkozó biztosítási időtartamról, a nyugdíjba vonulási jogosultság előrelátható időpontjáról és kérés esetén a nyugdíj rendes nyugdí-
Wann ist ein Überprüfungsantrag sinnvoll? Ein Überprüfungsantrag macht zirka zwei bis drei Jahre vor dem geplanten Pensionsantritt Sinn. Mit diesem
8
twentyfour / seven
Betreuung rund um die Uhr
jkorhatár időpontjában előreláthatólag elérhető összegéről. Ezeket az adatokat a társadalombiztosítási rendszer központi intézményénél (Hauptverband der Sozialversicherungsträger) tárolt „biztosítási fájl“ tartalmazza. A tájékoztatás feltétele a személyazonosság igazolása. Mikor érdemes felülvizsgálati kérelmet benyújtani? Felülvizsgálati kérelmet körülbelül két-három évvel a tervezett nyugdíjba vonulás előtt érdemes benyújtani. Ennek segítségével megállapítható, hogy mikor teljesíti a biztosított az öregségi nyugdíj vagy a korengedményes öregségi nyugdíj feltételeit, illetve milyen összegű lesz a nyugdíj. Ezek az információk pontos és megbízható kiindulópontot jelentenek a jövőre vonatkozó döntésekhez. A felülvizsgálati kérelem ezen kívül lerövidíti a végleges nyugdíjazási eljárás időtartamát, mivel így már minden szükséges dokumentum elő van készítve.
În noua serie „Subiect: Pensie“, revista 24 7 oferă răspunsuri la cele mai importante întrebări cu privire la aspectele complexe ale pensionării. În prima parte este vorba despre modul în care puteţi verifica propriile drepturi la pensie şi despre când are rost să formulaţi o solicitare de verificare. Cum verific condiţiile mele de pensionare? În special pentru persoanele care lucrează independent este important să fie informate cu privire la condiţiile lor de pensionare. Aceste informaţii reprezintă baza unor decizii importante
pe viitor. Din acest motiv, SVA (Sozialversicherungsanstalt der gewerblichen Wirtschaft) oferă o gamă largă de servicii, ce vă oferă în permanenţă o imagine clară asupra condiţiilor Dumneavoastră de pensionare. Un serviciu special este informarea cu privire la starea actuală: la oficiile regionale ale SVA, puteţi solicita oricând informaţii actuale cu privire la propriile condiţii de asigurare, la data preconizată de pensionare şi, dacă doriţi, la valoarea preconizată a pensiei la vârsta normală de pensionare. Aceste date sunt stocate în „fişierul de asigurare“ la Asociaţia Hauptverband der Sozialversicherungsträger. Premisă pentru obţinerea acestor informaţii este prezentarea unui document de identitate. Când merită să formulaţi o solicitare de verificare? Are rost să formulaţi solicitarea de verificare cu doi - trei ani înainte de data preconizată de pensionare. Prin intermediul acestei solicitări puteţi afla când veţi îndeplini condiţiile pentru o pensionare la termen sau o pensionare anticipată, respectiv care va fi valoarea pensiei. Astfel puteţi obţine o bază exactă şi de încredere pentru deciziile Dumneavoastră pentru viitor. Suplimentar, solicitarea de verificare scurtează durata procedurii aferente solicitării finale de pensionare, întrucât documentaţia necesară a fost colectată deja anterior.
V novej sérii „Téma: Dôchodok“, uvádza „24 7“ odpovede na niektoré z najdôležitejších otázok týkajúcich sa komplexnej tematiky dôchodkov. V prvej časti sa zaoberáme tým, ako si
9
Service Wien
Ügyintézés – Bécs Service – Viena Servis – Viedeň môžete skontrolovať vaše nároky na dôchodok a kedy má význam podať žiadosť o kontrolu. Ako skontrolujem moje nároky na dôchodok? Práve pre samostatne zárobkovo činných je dôležité byť informovaný o osobných nárokoch na dôchodok. Pretože tieto informácie sú základom dôležitých rozhodnutí o budúcnosti. Sociálna poisťovňa živnostenského podnikania (SVA) preto ponúka rôznorodú ponuku servisov, aby ste si mohli kedykoľvek zistiť informácie o vašich nárokoch na dôchodok. Špeciálnym servisom je aktuálne poskytovanie informácií: na úradoch SVA si môžete kedykoľvek vyžiadať informácie o vašich poistných lehotách,
predpokladanom termíne dôchodku či predpokladanú výšku dôchodku k regulovanému dôchodkovému veku. Tieto údaje sú uložené v Hlavnom spolku sociálnych poisťovní v „databáze poistných údajov“. Predpokladom pre poskytnutie informácií je predloženie dokladu totožnosti. Kedy je žiadosť o kontrolu zmysluplná? Podanie žiadosti o kontrolu má zmysel v období približne dva až tri roky pred plánovaným nástupom do dôchodku. S touto žiadosťou sa môže zistiť, kedy sa splnia predpoklady pre starobný dôchodok alebo predčasný starobný dôchodok, resp. aký vysoký bude dôchodok. Tým získate presný a spoľahlivý podklad pre rozhodnutia o
vašej budúcnosti. Okrem toho žiadosť o kontrolu skracuje proces pri definitívnej žiadosti o dôchodok, pretože všetky potrebné podklady už boli predložené. ■
Weitere Informationen: További információk: Informaţii suplimentare: Ďalšie informácie: Landesstelle Wien Wiedner Hauptstraße 84-86 1051 - Wien
Gewerbeanmeldungen, Standortverlegungen, Namensänderungen, Löschung Iparűzés-bejelentés, telephely-áthelyezés, névváltozás, törlés Înregistrări în scopul desfăşurării de activităţi economice în scop lucrativ pe cont propriu, relocări, redenumiri, lichidări se efectuează la Ohlásenie živnosti, zmena sídla, zmena mena alebo zrušenie je možné na
Bezirksamt f.d. 1. und 8. Bezirk Wipplingerstraße 8, 1010 Wien T 01/4000-01 000 oder -08 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 2. Bezirk Karmelitergasse 9,1020 Wien T 01/4000-02 000 E
[email protected]
Fachgruppe Wien der Gewerblichen Dienstleister
Redaktion:
Rudolf Sallinger Platz 1
Mag. Markus Simmerstatter
1030 Wien
Kristina Kurzweil, MA MA
T +43 1 514 50 2202 E
[email protected]
Übersetzungen:
W wko.at/wien/dienstleister
ALLESPRACHEN.AT GmbH +43 316 291629
Geschäftsführer: Mag. Martin Kofler Konzeption und Design: TRICOM OG Körösistraße 9, 8010 Graz, www.tricom.at Fotos © fotolia (10), WK Wien (2), Richard Tanzer (2)
10
twentyfour / seven
Bezirksamt f.d. 3. Bezirk Karl-Borromäus-Platz 3 1030 Wien T 01/4000-03 000 E
[email protected]
Bezirksamt f.d. 4. und 5. Bezirk Rechte Wienzeile 105 1050 Wien T 01/4000-04 000, oder -05 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 6. und 7. Bezirk Hermanngasse 24-26 1070 Wien T 01/4000-06 000 oder -07 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 9. Bezirk Wilhelm-Exner-Gasse 5 1090 Wien T 01/4000-09 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 10. Bezirk Laxenburgerstraße 43-45 1100 Wien T 01/4000-10 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 11. Bezirk Enkplatz 2 1110 Wien T 01/4000-11 000 E
[email protected]
Bezirksamt f.d. 12. Bezirk Schönbrunner Straße 259 1120 Wien T 01/4000-12 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 13. und 14. Bez. Hietzinger Kai 1-3 1130 Wien T 01/4000-13 000 oder -14 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 15. Bezirk Gasgasse 8-10 1150 Wien T 01/4000-15 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 16. Bezirk Richard-Wagner-Platz 19 1160 Wien T 01/4000-16 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 17. Bezirk Elterleinplatz 14 1170 Wien T 01/4000-17 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 18. Bezirk Martinstraße 100
FACTBOX Fachgruppe Wien der Gewerblichen Dienstleister Rudolf Sallinger Platz 1 1030 Wien T +43 1 514 50 2302 E
[email protected] W wko.at/wien/dienstleister
SVA der gewerblichen Wirtschaft Wiedner Hauptstraße 84-86 1051 Wien Telefon 05 08 08-2021, Fax 05 08 08-9129 e-mail:
[email protected]
Gründerservice Wien Stubenring 8-10 1010 Wien T +43 1 514 50 1050 W wko.at/wien/gruenden
SVA der gewerblichen Wirtschaft Öffnungszeiten Montag: 7.30-18.30 Uhr
Betreuung rund um die Uhr
1180 Wien T 01/4000-18 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 19. Bezirk Gatterburggasse 14, 1190 Wien T 01/4000-19 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 20. Bezirk Brigittaplatz 10 1200 Wien T 01/4000-20 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 21. Bezirk Am Spitz 1 1210 Wien T 01/4000-21 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 22. Bezirk Schrödingerplatz 1 1220 Wien T 01/4000-22 000 E
[email protected] Bezirksamt f.d. 23. Bezirk Perchtoldsdorfer Straße 2 1230 Wien T 01/4000-23 000 E
[email protected]
!
Dienstag-Donnerstag: 7.30-14.30 Uhr Freitag: 7.30-13.30 Uhr Telefonisch sind wir erreichbar: Montag-Donnerstag: 7.30-16.00 Uhr Freitag: 7.30 -14.30 Uhr
11
PflegerInnen mit Herz gekürt
Ki lett Odaadó gondozó îngrijitoarea cu inimă Ocenenie opatrovateliek so srdcom
Több mint három hónapig tartott kampány, és decemberben kiderült, kik lettek „Odaadó gondozók“ Ausztriában. Kilenc gondozó – tartományonként egy-egy fő – kapott elkötelezett munkája elismeréseként 3.000 euró pénzjutalmat, amelyet az Osztrák Gazdasági Kamara (WKO) ajánlott fel. 2.600-nál is több nevezés érkezett a pályázatra, amelyben a legkedveltebb gondozót kerestük, közülük szakértő zsűri választotta ki a győzteseket. „Amikor ezt a kilenc díjazottat a színpadra szólítjuk, akkor ők odaadó munkájuk révén minden gondozó rendkívül hasznos tevékenységét is képviselik, amit szeretnénk szívből megköszönni azáltal, hogy részt vettünk ebben a kezdeményezésben“, hangsúlyozta Anna Maria Hochhauser, a WKO főtitkára. Bécsben Terézia Hochrein személyi gondozó lett a versengés győztese.
Über drei Monate lief die Kampagne, im Dezember wurden Österreichs „PflegerInnen mit Herz“ gekürt. Neun Pfleger und Pflegerinnen – je eine Person pro Bundesland – wurden für ihr Engagement mit einem Geldpreis von jeweils 3.000 Euro ausgezeichnet, den die Wirtschaftskammer Österreich (WKO) zur Verfügung stellte. Mehr als 2.600 Nominierungen zur beliebtesten Pflegekraft langten im Rahmen der Ausschreibung ein, eine Expertenjury kürte daraus die Sieger. „Wenn wir diese neun Preisträgerinnen vor den Vorhang bitten, so stehen sie mit ihrem Einsatz stellvertretend für die wertvolle Arbeit aller Pflegenden, für die wir uns mit unserer Mitwirkung an dieser Initiative ganz herzlich bedanken“, betonte Anna Maria Hochhauser, Generalsekretärin der WKO. In Wien ging die Personenbetreuerin Terézia Hochrein als Gewinnerin hervor. Im Zusammenhang mit der Preisverleihung hob die Generalsekretärin auch eine Entscheidung des Nationalrats positiv hervor: Anfang Dezember wurde die Verlängerung der 15a-Vereinbarung zwischen Bund und Ländern für die Förderung der 24-Stunden-Betreuung beschlossen. „Der weit überwiegende Teil der pflegebedürftigen Menschen möchte in der gewohnten Umgebung, in den eigenen vier Wänden älter und betreut werden. Die Weiterdotierung dieser staatlichen Förderung ist ein wichtiger Eckpunkt zur Sicherstellung der Pflege zu Hause. Selbständige Personenbetreuerinnen sind für den Erhalt unseres Pflegesystems nicht mehr wegzudenken“, unterstrich Hochhauser.
12
Sozialmini ste Kirchberge r Rudolf Hundstorfe r, Johanna r, „Pflegerin Terézia Ho mit Herz“ chrein, „P 2014 aus W flegerin mi ien, Wien und t Herz“ 20 WKÖ-Gen 14 aus eralsekretär Hochhaus in Mag. An er na Maria
A díjkiosztással kapcsolatban a főtitkár asszony az osztrák Nationalrat egyik határozatát is pozitívumként emelte ki: December elején arról született döntés, hogy az osztrák állam és a tartományok közötti 15a-megállapodás a 24 órás ellátás támogatásának céljából meghosszabbításra kerül. „Az ápolásra szoruló emberek túlnyomó többsége azt szeretné, ha a megszokott környezetében, saját otthonában tölthetné időskorát és kapna ellátást. Ennek az állami támogatásnak a további dotálása az otthon történő ápolás biztosításának fontos sarokpontja. Az önálló személyi gondozók nélkül már nem képzelhető el gondozási rendszerünk fenntartása“, húzta alá Anna Maria Hochhauser.
Campania s-a derulat pe o durată de peste trei luni, iar în Decembrie a fost ales „Îngrijitorul/îngrijitoarea cu inimă“ a Aus-
en und 2014 aus Wi rin mit Herz“ chhauser rein, „Pflege na Maria Ho An Terézia Hoch g. Ma in sekretär WKÖ-General
twentyfour / seven
Betreuung rund um die Uhr
triei. Nouă îngrijitori şi îngrijitoare – câte o persoană din fiecare land federal – au fost premiate pentru angajamentul lor cu un premiu financiar de câte 3.000 Euro, oferit de Camera de comerţ a Austriei (WKO). Peste 2.600 de nominalizări pentru cel mai îndrăgit îngrijitor / cea mai îndrăgită îngrijitoare au fost formulate în cadrul concursului, iar un juriu format din experţi a ales un câştigător dintre acestea. „Dacă îi privim mai atent pe aceşti nouă premianţi, vom observa că, prin activitatea lor, reprezintă atât de bine eforturile depuse de toate persoanele care activează în acest domeniu, iar prin această iniţiativă dorim să le mulţumim tuturor, din suflet, pentru că au luat parte la această iniţiativă“, a subliniat Anna Maria Hochhauser, Secretar general al WKO. În Viena fost încoronată îngrijitoarea de persoane Terézia Hochrein. Cu ocazia decernării premiului, Secretarul general a subliniat şi o decizie a Adunării naţionale: La începutul lui decembrie s-a hotărât prelungirea a celui de-al cincisprezecelea acord între administraţia federală şi landuri cu privire la sprijinirea asistenţei de 24 ore. „Marea majoritate a persoanelor ce necesită asistenţă doresc să îmbătrânească şi să fie îngrijită în mediul familiar al propriilor patru pereţi. Continuarea acestei promovări din partea statului este un element important în sensul garantării îngrijirii acasă. Sistemul nostru de îngrijire este de negândit fără îngrijitorii şi îngrijitoarele independente de persoane“, subliniază Hochhauser.
menaní peňažnou cenou 3.000 Eur, ktoré poskytla Hospodárska komora Rakúska (WKO). V rámci súťaže bolo evidovaných viac než 2.600 nominácií na najobľúbenejšiu opatrovateľku a porota expertov z nich vybrala víťazov. „Títo deviati výhercovia svojim nasadením zastupujú hodnotnú prácu všetkých opatrovateľov a našou spoluúčasťou na tejto iniciatíve im za to srdečne ďakujeme“, zdôraznila Anna Maria Hochhauser, generálna sekretárka WKO. Vo Viedni vyhrala opatrovateľka Terézia Hochrein. V súvislosti s udeľovaním cien vyzdvihuje generálna sekretárka pozitívne aj rozhodnutie Národnej rady: Začiatkom decembra sa rozhodlo o predĺžení 15a-dohody medzi spolkom a krajinami pre podporu 24-hodinového opatrovania. „Prevažná väčšina osôb vyžadujúcich si opatrovanie chce zostarnúť a byť opatrovaný v známom prostredí, medzi vlastnými štyrmi stenami. Ďalšie dotovanie tejto štátnej podpory je dôležitým bodom zabezpečenia domáceho opatrovania. Pre udržanie nášho opatrovateľského systému sú samostatne zárobkovo činné opatrovateľky už neodmysliteľné“, zdôrazňuje Hochhauser. ■
Počas troch mesiacov prebiehala kampaň a v decembri boli zvolené „Opatrovateľky so srdcom“ Rakúska. Deväť opatrovateľov a opatrovateliek – za každú spolkovú krajinu jedna osoba – boli za svoju angažovanosť vyzna-
13
Gewerbliche Sozialversicherung:
Vállalkozói társadalombiztosítás: tudnivalók Asigurarea profesională: Ce ar trebui sa stiti Sociálne poistenie pre živnostníkov: Čo musíte vedieť
Was Sie wissen müssen Wenn man sich als Personenbetreuer erstmals selbständig macht, gelten in den ersten drei Jahren der Tätigkeit niedrige Beitragsgrundlagen. Der Pensionsversicherungsbeitrag wird in den ersten drei Kalenderjahren auf jährlich 1.193,88 Euro abgesenkt. Zu einer Nachzahlung kommt es, wenn die erzielten Gewinne höher als 6.453,36 Euro jährlich (537,78 Euro monatlich) waren. Der Krankenversicherungsbeitrag beträgt im Gründungsjahr und dem darauf folgenden Kalenderjahr jährlich 493,68 Euro und das ohne Nachbemessung. Ab dem dritten Kalenderjahr kann es zu einer Nachzahlung kommen, wenn das Betriebsergebnis – das ist der Nettoumsatz minus Ausgaben – des dritten Jahres höher als 6.453,36 Euro jährlich (537,78 Euro monatlich) war. Die Unfallversicherung ist gewinnunabhängig und beträgt 104,04 Euro pro Jahr. Die Beiträge der Sozialversicherung der Gewerblichen Wirtschaft (SVA) werden quartalsweise vorgeschrieben und sind jeweils am Ende des zweiten Monats des Quartals fällig. Vorsicht! Da sich ab dem dritten Jahr die Beitragsgrundlage erhöht, kommt es auch zu erhöhten quartalsmäßigen Vorschreibungen! Beispiel: Annahme: 182 Tage/Jahr wird gearbeitet (14-Tages Rhythmus), Honorar EUR 50,-/ Tag, freie Kost und Logis (= Sachbezug); Sozialversicherung inkl. Selbständigenvorsorge (SV) 1,53%: EUR 157,34 Monat = 1.890,36/Jahr. Die Fahrtkosten werden vom Auftraggeber ersetzt. Ha valaki először lesz vállakozó személyi gondozóként, a tevékenység első három évében alacsony járulékalapok érvényesek. A nyugdíjbiztosítási járulékot az első három naptári évben évi 1.193,88 euróra csökkentett összegben kell fizetni. Pótlólagos befizetés akkor szükséges, ha az elért nyereség
14
Ak si po prvý krát zakladáte živnosť ako opatrovateľ osôb, počas prvých troch rokov činnosti platia nízke základy príspevkov. Príspevok pre dôchodkové poistenie sa počas prvých troch kalendárnych rokov znižuje ročne na 1.193,88 eur. Povinnosť doplatku vzniká, ak je ročný príjem vyšší ako 6.453,36 eur (mesačne 537,78 eur). Príspevok do zdravotnej poisťovne v roku založenia živnosti a za nasledujúci kalendárny rok činí ročne 493,68 eur a to bez dodatočného vymerania. Od tretieho kalendárneho roka môže vzniknúť povinnosť úhrady doplatku, ak je hospodársky výsledok - to je čistý obrat mínus náklady - za tretí rok vyšší ako 6.453,36 eur ročne (mesačne 537,78 eur).
évi 6.453,36 eurónál (havi 537,78 eurónál) magasabb volt. Az egészségbiztosítási járulék az alapítás évében és az azt követő naptári évben évi 493,68 euró, mégpedig utólagos korrekció nélkül. A harmadik naptári évtől pótlólagos befizetés lehet szükséges, ha a harmadik év üzleti eredménye – a nettó forgalom mínusz költségek – 6.453,36 eurónál (havi 537,78 eurónál) magasabb volt. A balesetbiztosítás összege a nyereségtől független, mégpedig évi 104,04 euró. Az ipari és kereskedelmi társadalombiztosítás (SVA) járulékainak előírása negyedévenként történik, és mindig a negyedév második hónapjának végén esedékesek. Figyelem! Mivel a harmadik évtől kezdve növekszik a járulékalap, a negyedévenként előírt összegek is magasabbak lehetnek! Példa: Feltételezés: 182 nap/év munkaidő (14 napos ritmusban), 50,- EUR/nap
honorárium, ingyenes lakás és ellátás (=természetbeni juttatás), társadalombiztosítás a vállakozói előtakarékossággal együtt (SV), ami 1,53%: 157,34 EUR/ hó = 1.890,36 EUR/év. Az útiköltséget a megbízó megtéríti. Dacă doriţi să deveniţi pentru prima dată îngrijitori de persoane, în primii trei ani de activitate veţi fi supuşi unor contribuţii reduse. În primii trei ani calendaristici, nivelul contribuţiei la asigurarea de pensii este coborât la 1.193,88 Euro. Majorarea contribuţiei la valoarea completă se efectuează numai dacă veniturile obţinute depăşesc baremul anual de 6.453,36 Euro (537,78 Euro pe lună). În anul înfiinţării şi anul următor, contribuţia anuală la asigurările de sănătate este de 493,68 Euro, fără reevaluare. Această valoare se poate majora începând cu al treilea an calendaristic, dacă rezultatul din exploatare - cifra de afaceri netă minus cheltuieli - al
twentyfour / seven
celui de-al treilea an depăşeşte 6.453,36 Euro anual (537,78 Euro lunar). Valoarea asigurării de accident nu este stabilită în funcţie de venit şi se ridică la valoarea de 104,04 Euro pe an. Contribuţiile la asigurările sociale ale celor ce exercită activităţi economice lucrative pe cont propriu (SVA) sunt stabilite trimestrial şi sunt scadente la finele celei de-a doua luni a trimestrului. Atenţie! Întrucât baza de calculaţie a contribuţiei se majorează începând cu al treilea an, valorile calculate trimestrial se majorează corespunzător! Exemplificare: Premisă: Lucraţi 182 zile/an (sistem de 14 zile), onorariu EUR 50,-/zi, cazare şi masă gratuită (= plată în natură); asigurări sociale, incl. pensie (SV) 1,53%: EUR 157,34 lunar = 1.890,36/an. Cheltuielile de transport se decontează de către angajator.
Betreuung rund um die Uhr
Úrazové poistenie nezávisí od príjmu a jeho výška je 104,04 eur za rok. Príspevky do sociálnej poisťovne živnostenského podnikania (SVA) sú stanovené kvartálne a sú splatné zakaždým ku koncu druhého mesiaca príslušného kvartálu. Pozor! Keďže sa od tretieho roka zvyšuje základ príspevkov, zvyšujú sa aj kvartálne poplatky! Príklad: Predpoklad: bolo odpracovaných 182 dní/v roku (14-dňový rytmus), honorár EUR 50,-/deň, strava a ubytovanie zdarma (= naturálie); sociálne poistenie vrát. preddavkov SZČO (SV) 1,53%: EUR 157,34 mesiac = 1.890,36/rok. Cestovné náklady hradí objednávateľ. ■
Honorar (EUR 50,- x 182 Tage) Honorárium (50,- EUR x 182 nap) Onorariu (EUR 50,- x 182 zile) Honorár (EUR 50,- x 182 dní) Kost & Logis Lakás és ellátás Cazare şi masă Ubytovanie a strava
9.100,00
1.177,20
Fahrtkosten (z.B: EUR 100 pro Hin- und Rückfahrt, 13x) Útiköltség (pl. 100 EUR/oda-visszaút, 13x) Cheltuieli de transport (EUR 100 pentru transport dus-întors, 13x) Cestovné náklady (napr. 100 eur za cestu tam a späť, 13x)
1.300,00
Einnahmen pro Jahr / Éves bevétel / Încasări anuale / Ročný príjem
11.577,20
-
12% 12% 12% 12%
1.389,26
-
Sozialversicherung társadalombiztosítás asigurări sociale Sociálne poistenie
Pauschalausgaben átalányköltség cheltuieli forfetare paušálne výdavky
1.890,36
Ausgaben pro Jahr Éves kiadás Cheltuieli pe an Ročné náklady
3.279,62
EINKÜNFTE pro Jahr Éves JÖVEDELEM VENITURI pe an PRÍJMY za rok
8.297,58
15
Rezept Typisch Österreichisch! Typowo austriacki przepis! Reteta - tipic austriacă! Recept - typický rakúsky! Der Tafelspitz ist ein traditionelles Gericht der österreichischen Küche.
A „táfelspicc“ az osztrák konyhaegyik hagyományos étele.
„Tafelspitz” este o mâncare tradiţională a bucătăriei austriece.
„Tafelspitz“ je tradičným jedlom rakúskej kuchyne.
Zutaten für 6 Portionen: 1 Tafelspitz (ca. 2kg mit heller Fetteindeckung) 750g Rindsknochen 3 Karotten 3 Rüben (gelb) 1 Sellerie (klein) 1 Zwiebel 10 Pfefferkörner Salz Schnittlauch (zum Bestreuen)
Hozzávalók 6 személyre: 1 marhafartő (kb. 2 kg, világos zsír borítja) 75 dkg marhacsont 3 karotta 3 répa (sárga) 1 zeller (kisebb) 1 hagyma 10 szem bors só metélőhagyma (rászórni)
Ingrediente pentru 6 porţii: 1 file de vită (cca. 2kg, cu grăsime) 750g oase de vită 3 morcovi 3 sfecle (galbene) 1 ţelină (mică) 1 ceapă 10 boabe de piper sare arpagic (pentru a presăra deasupra)
Suroviny pre 6 porcií: 1 kvetová špička (cca. 2kg hovädzieho mäsa pokrytého vrstvou tuku) 750g špikových kostí 3 karotky 3 mrkvy (žlté) 1 zeler (malý) 1 cibuľa 10 guľôčok čierneho korenia Soľ Pažítka (na posypanie)
Zuerst in einem großen Topf zirka fünf Liter Wasser aufstellen. Den Knochen waschen, zugeben und aufkochen lassen. Anschließend den Tafelspitz von Sehnen und Häuten befreien, die Fetteindeckung dabei aber belassen. Das Fleisch und die Pfefferkörner hinzugeben und 2 bis 2 ½ Stunden bei schwacher Hitze, knapp unter dem Siedepunkt, köcheln lassen. Währenddessen immer wieder den entstehenden Schaum abschöpfen. Die ungeschälte Zwiebel halbieren und in einer Pfanne ohne Fett dunkelbraun anrösten. Das Gemüse in grobe Würfel schneiden und gemeinsam mit der Zwiebel in den Topf geben. Noch etwa eine knappe Stunde weiterkochen, bis das Fleisch wirklich weich ist. Tipp: Stupft man das Fleisch mit einer Gabel an, so sollte sich die Gabel leicht in das Fleisch drücken lassen. Das Fleisch herausheben, die Suppe abseihen und das Fleisch in der Suppe noch etwas rasten lassen. Danach den Tafelspitz in Scheiben schneiden, mit Salz und Schnittlauch bestreuen und mit den beliebten Beilagen Apfelkren und Röstkartoffeln servieren. Mahlzeit!
Először tegyünk oda egy nagy lábosban kb. öt liter vizet forrni. A csontot mossuk meg, tegyük a vízbe, és forraljuk fel. Ezután távolítsuk el a marhafartőről az inakat és hártyákat, viszont a zsírt hagyjuk rajta. Tegyük a vízbe a húst és a szemes borsot, és főzzük 2-2½ órán át enyhén forralva, kis lángon, kevéssel a forráspont alatt. Közben újra meg újra merjük le róla a keletkező habot. A hagymát héjastul vágjuk félbe, és serpenyőben, zsiradék nélkül pirítsuk sötétbarnára. A zöldséget vágjuk nagyobb kockákra, és a hagymával együtt tegyük a lábosba. Még kb. egy szűk órányit főzzük, amíg a hús igazán megpuhul. Tipp: Ha villával megbökdössük, annak könnyen bele kell mennie a húsba. Kivesszük a húst, leszűrjük a levest, majd a húst még egy kicsit pihentetjük a levesben. Ezután szeletekre vágjuk a marhafartőt, megszórjuk sóval és metélőhagymával, majd a kedvelt köretekkel, azaz almás tormaszósszal és pirított burgonyával tálaljuk. Jó étvágyat!
Turnaţi mai întâi într-un vas circa cinci litri de apă. Spălaţi osul, introduceţi-l în apă şi lăsaţi-l să fiarbă. După aceea, separaţi fibrele şi pieliţele de pe carnea de vită, dar nu îndepărtaţi grăsimea. Adăugaţi carnea şi boabele de piper şi lăsaţi-le să fiarbă între 2 ore şi 2 ½ ore, la foc mic, chiar sub punctul de fierbere. Spumuiţi de mai multe ori în acest timp. Tăiaţi în două ceapa necurăţată şi prăjiţi-o într-o tigaie fără grăsime, până când devine maronie. Tăiaţi legumele în cuburi şi adăugaţi-le în vas, împreună cu ceapa. Fierbeţi totul încă o jumătate de oră, până când carnea este într-adevăr moale. Sugestie: Dacă împungeţi carnea cu o furculiţă, nu ar trebui să întâmpinaţi rezistenţă mare. Scoateţi carnea, strecuraţi supa şi mai lăsaţi carnea puţin în supă. Tăiaţi apoi fileul de vită în fâşii, presăraţi deasupra sare şi arpagic şi serviţi cu garniturile preferate: miez de măr şi cartofi copţi. Poftă bună!
Najprv nalejeme do veľkého hrnca asi päť litrov vody. Kosti umyjeme a necháme povariť. Následne zbavíme mäso šliach, avšak vrstvu tuku ponecháme. Mäso a čierne korenie pridáme do vývaru a varíme na miernom ohni, tesne pod bodom varu 2 až 2 ½ hodiny. Medzitým vždy odoberieme tvoriacu sa penu. Rozpolíme neošúpanú cibuľu a na panvici ju bez tuku orestujeme do tmavohneda. Zeleninu nakrájame na hrubé kocky a spolu s cibuľou ich pridáme do hrnca. Varíme ďalej ešte asi hodinu, kým nebude mäso mäkké. Tip: Ak napichnete mäso na vidličku, vidlička by sa mala do mäsa ľahko zapichnúť. Mäso vyberieme, polievku precedíme a mäso ešte necháme chvíľu v polievke „odpočívať“. Potom špičku pokrájame na plátky, posypeme soľou a pažítkou a podávame s obľúbenými prílohami ako jablkové pyré s chrenom a opekané zemiaky. Dobrú chuť!
16
twentyfour / seven