OKRUH III
Správná kompostářská praxe Ing. Lucie Valentová, Ph.D. ZERA - Zemědělská a ekologická regionální agentura, o.s.
Decentralizované kompostování Principem je : -
zpracovat bioodpad v místě stě vzniku, minimalizovat provozní provozní i investič investiční náklady zapojit do spoluprá spolupráce okolní okolní obce diverzifikovat př příjem z odpadu pro země zemědělce využ využít výsledný produkt – kompost na země zemědělsky obdě obdělávané vané pozemky země zemědělců lců- organická organická hmota + živiny
Organická hmota a živiny zůstanou v regionu
Zpracovávané suroviny BRO/BRKO • Stanoví příloha č. 1 vyhlášky 341/2008 Sb. • Struktura bioodpadu v regionu: – 01 – 19 bioodpad z průmyslu a zemědělství – 20 biologicky rozložitelný komunální odpad (BRKO)
Zpracovávané suroviny- BRKO Katalogové Katalogové číslo • 20 01 01 Papí Papír a lepenka • 20 01 08 BRO z kuchyní kuchyní a stravoven • 20 01 10 Odě Oděvy • 20 01 11 Textilní Textilní materiá materiály • 20 01 38 Dř Dřevo neuvedené neuvedené pod.č pod.č. 20 01 37 • 20 02 01 Biologicky rozlož rozložitelný odpad • 20 03 01 Smě Směsný komuná komunální lní odpad • 20 03 02 Odpad z trž tržišť • 20 03 07 Objemný odpad
Analýza zájmového území • Jakými toky BRO/BRKO se budu v rámci regionu zabývat? - BRO z vlastní činnosti/ ze zemědělství – BRKO z údržby zeleně – BRKO živočišného původu (kuchyně/stravovny) • Jaká je produkce BRKO v zájmovém území? – Odpad ze zeleně cca 180 kg/osoba/rok (rodinná zástavba) – Metodiky výpočtu produkce BRKO v zájmovém území
• Stávající síť zařízení zpracovávající BRO v zájmovém území? – http://www.zeraagency.eu/kompostarny/public/ – http://biom.cz/cz/produkty-a-sluzby/bioplynove-stanice/
Systém sběru - sběrné nádoby • • • • •
Malé nádoby do domácností (do 30 l) Velké nádoby do domácností (120 l, 240 l) Sběrné nádoby pro několik domácností (240 l, 770 l, 1100 l) Pytle Velkoobjemové kontejnery (10 – 20 m3)
Technické a konstrukční vybavení kompostárny
- Uzamčený prostor s označením dle platné legislativy - Váha - Vodohospodářsky zabezpečená plocha s jímkou (odpovídající kapacita – rezerva pro případ poruchy) - Oddělení druhů odpadů ( zeleň, dřevo, domovní odpad) - Zabezpečená plocha a prostor pro dočasné uskladnění kompostu
Kompostovací proces
Zpracování přijímaných surovin třídění, drcení, homogenizace -
Odstranění znečišťujících látek Drcení dřevnatých surovin Míchání, homogenizace a úprava - úprava vlhkosti - úprava poměru C:N - úprava pórovitosti pro výměnu plynů ( struktura ) - přidání pomocných látek a příměsí kvůli optimalizaci procesu rozkladu a kvality výsledného produktu
Drcení materiálu • Zvýšení povrchu • Zlepšení homogenizace • Vytvoření struktury usnadňující kontrolu vlhkosti, aeraci a manipulaci s materiálem • Zvýšení odolnosti proti vysychání • Zlepšení tepelné izolace • Snížení pronikání dešťové vody do kompostu
Rozměr největších částí by neměl přesáhnout 5cm3.
Drcení dřevnatých surovin -
Vytvoření maximální plochy, kterou mohou napadat mikrobi a odbourat lignin Vytvořit strukturní materiál ve snadno mísitelném stavu
Homogenizace a míchání surovin •
• • -
Primárním cílem úpravy surovin je kromě „maximálního možného“ obsahu vody zajistit pórovitost, která zaručí dostatečný přísun kyslíku v adekvátním objemu pro proces rozkladu Vytvořit co nejhomogennější a strukturní směs Optimalizace surovinové skladby: Vlhkost Pórovitost Poměr C : N
Surovinová skladba kompostu C:N • Poměr C:N optimalizujeme při sestavování surovinové skladby na 30 – 35:1 tak, že k hmotám s širokým poměrem (sláma, kůra, piliny, listí, pazdeří, papír) přidáváme odpad s úzkým poměrem (kejda, drůbeží trus, chlévská mrva, fekálie) Vlhkost • Optimální vlhkost je taková, při níž je 70 % pórovitosti čerstvého kompostu zaplněno vodou. Komposty zemité vyžadují vlhkost 50 – 55 %, oproti tomu komposty s převahou dřevní štěpky vyžadují vlhkost 65 – 70 %. Fosfor • Kompostová zakládka musí obsahovat minimální obsah fosforu pro metabolickou přeměnu mikroflóry k zabezpečení tvorby humusu. Toto minimum je 0,2 % P2O5 v sušině ě.
Poměr C:N
Kompostování na volné ploše v pásových hromadách
Kompostování na zabezpečené ploše zastřešené
Vlastní kompostovací proces • Při kompostování odpadů je nutno optimální podmínky pro rozvoj mikroorganismů zabezpečovat: o úpravou poměru uhlíku a dusíku (C : N) vhodným poměrem zpracovávaných odpadů o úpravou vlhkosti o zabezpečením minimální přítomnosti fosforu o úpravou pH o úpravou zrnitosti a homogenity substrátu o provzdušňováním substrátu o regulací teploty v průběhu kompostování
•
Vlastní kompostovací proces
3 fáze – Rozkladu - zahřátí kompostu na teplotu 50-70 °C , pH klesá pod vlivem tvorby organických kyselin, začátek rozkladu snadno rozložitelných látek jako jsou: cukry, škroby, bílkoviny, lipidy , dále pokračuje rozklad hůře rozložitelných látek (celulóza), nutné zajistit dostatečnou aeraci – Přeměny - teplota klesá na 40 až 45 °C, činností žížal a dalších drobných živočichů se kompost homogenizuje a vzniká drobtovitá struktura – Dozrávání- vytváří se stabilní a kvalitní humus
Traktorové překopávače kompostu (potřeba energetického prostředku)
Samojízdné překopávače kompostu
Teplota kompostu Nejjednodušeji měřitelný ukazatel zrání kompostu Koresponduje s intenzitou činnosti mikroorganismů Rozličné suroviny se rozkládají rozdílnou rychlosti při různé teplotě – optimální teplota při kompostování – 50-60°C Měření teploty- základní podmínka kontroly kompostovacího procesu Teplota je jedním z parametrů pro posouzení ukončení kompostovacího procesu a zralosti kompostu
Orientační zkouška vlhkosti Optimální vlhkost materiálu
Materiál je příliš suchý
Materiál je příliš vlhký
Vibrační síto deskové
Rotační síto válcové
Prosévací zařízení
Využití výstupů kompostování 1. 2. -
3. 4.
Skupina- ZEMĚDĚLSKÝ KOMPOST výstup kompostování, který je určen pro využití na zemědělskou a lesnickou půdu - organické hnojivo – Skupina - REKULTIVAČNÍ KOMPOST výstup kompostování, který není určen na zemědělskou a lesnickou půdu Třída I. – pro zeleň sportovišť a bytové zástavby Třída II. – pro městskou zeleň, parků a lesoparků, průmyslových zón ( rekultivace, smíchání se zeminou ) Třída III. – pro rekultivaci vrstev zabezpečení skládek odpadů Skupina – stabilizovaný odpad určený ke skládkování Skupina – výstup ze zařízení na zpracování bioodpadu – biologicky nerozložitelné a jsou určeny k odstranění
Využití výstupů kompostování Uvedení výstupů na trh 1. -
Skupina – organické hnojivo – KOMPOST typové nebo netypové hnojivo – vždy podle zákona č. 156/1998Sb. o hnojivech – REGISTRACE HNOJIVA (ÚKZUZ)
2. -
Skupina - REKULTIVAČNÍ KOMPOST podle vyhlášky č. 341/2008Sb. O podrobnostech nakládání s BRO PRŮVODNÍ DOKUMENTACE
Využití výstupů kompostování Jak bude využit výsledný kompost?
Na vlastní pozemky
Bez nutnosti registrace
Na zemědělskou půdu
Mimo zemědělskou půdu
Na rekultivace dolů, lomů, skládek (zařízení pro využívání odpadů)
Nutná registrace u ÚKZUZ dle zákova o hnojivech
Splnění požadavků a zařazení do tříd dle vyhlášky O bioodpadu
Splnění požadavků vyhlášky O podmínkách ukládání odpadů na skládky a jejich využívání na povrchu terénu
Kvalita kompostu obsah těžkých kovů pro rekultivační kompost, stabilizovaný BRO: As, Cd, Cr, Hg, Ni, Pb, Zn, ( vyhláška č. 341/2008 Sb. – o podrobnostech nakládání s BRO)
pro kompost, As, Cd, Cr, Hg, Ni, Pb, Zn, Cu, Mo ( zák.č.156/1998Sb. o hnojivech )
pro rekultivační kompost, stabilizovaný BRO: PCB ( polychlorované bifenyly ) PAU ( polycyklické aromatické uhlovodíky ) AT4 test respirační aktivity ( hodnocení stability bioodpadu na základě měření spotřeby O2 za 4 dny dle rak. Normy ONORM S 2027– hodnota nižší než 10 mg O2/g sušiny – materiál již není biologicky rozložitelný) Kritéria účinnosti hygienizace na základě sledovaných indikátorových mikroorganismů
Kvalita kompostu Znaky jakosti kompostu pro kompost a rekultivační kompost :
Vlhkost Spalitelné látky v sušině vzorku Celkový dusík Poměr C : N pH Nerozložitelné příměsi
40 – 65 % hm min. 25 % hm min. 0,6 % hm min. 20 max. 30 6,0 – 8,5 max. 2,0 % hm.
Kvalita kompostu Znaky jakosti kompostu pro kompost – typové organické hnojivo ( dle zák.č. 156/1998Sb. o hnojivech )
Spalitelné látky Celkový dusík Celkový fosfor (P2O5) Celkový draslík (K2O) -
min. 25 – 65 % hm min. 0,6 - 3 % hm min. 1 % hm min. 1 – 8 % hm
hodnoty jsou v sušině vzorku průmyslový kompost, ze statkových hnojiv, termofilní a aerobní fermentací, žížaly Eisenia foetika z melasy po vydestilování lihu ze statkových hnojiv aerobní fermentací
Uskladnění kompostu -
vysoký stupeň zralosti ochrana před podmáčením, vysycháním a znečištěním možnost provzdušňování
Technické a konstrukční vybavení dostatečná kapacita skladu ochrana před podmáčením a splachem zakrytí vodoodpudivou textilií nebo zastřešení ( ochrana před znečištěním )
DĚKUJI ZA POZORNOST Ing. Lucie Valentová, Ph.D. ZERA - Zemědělská a ekologická regionální agentura, o.s.
