DAFTAR PUSTAKA Anonim
1.
2013.
Teknologi
Memproduksi
Pisang
Bermutu.
http://www.deptan.go.id/teknologi/horti/tpisang4.htm.
Dalam
Diakses
pada
tanggal 05 Desember 2013 pukul 08.10 WIB. Anonim 2. 2005. Road Map Pisang : Pasca Panen, Pengolahan Dan Pemasaran Hasil
Pisang.
Dalam
http://pphp.deptan.go.id/xplore/files/PROFIL-
ORGANISASI/RENCANA-STRATEGIS/LAMPIRANROADMAP/Road%20map%20pisang.pdf. Diakses pada tanggal 28 Desember 2013 pukul 19.00 WIB. Anonim
3.
2013.
Kalender
Produksi
Pisang.
Dalam
http://ditbuah.hortikultura.deptan.go.id/admin/layanan/Kalender_Produks i_Pisang.pdf. Diakses pada tanggal 05 Februari 2013 pukul 14.00 WIB. Anonim 4. 2013. Image Processing Toolbox™ User’s Guide. Dalam http://www.mathworks.com/help/pdf_doc/images/images_tb.pdf Diakses pada tanggal 15 Oktober 2013 pukul 13.45 WIB. Anonim 5. 2014. Rata-rata penjualan ritel untuk pisang domestik di Surabaya. Dalam
http://digilib.its.ac.id/public/ITS-Master-7856-2506203005-
bab1.pdf . Diakses pada tanggal 21 April 2014 pukul 08.45 WIB. Ade. 2013. Image Processing. http://ndoware.com/imageprocessing.html. Diakses pada tanggal 07 Oktober 2013 pukul 10.20 WIB. Ahmad, U. 2002. Pengolahan Citra Untuk Pemeriksaan Mutu Buah Mangga. Buletin Keteknikan Pertanian. Ahmad, U. 2005. Pengolahan Citra Digital. Penerbit Graha Ilmu, Yogyakarta. Arham, Z., Usman ahmad, dan suroso. 2004. Evaluasi Tingkat Ketuaan dan Kematangan
Jeruk Nipis (Citrus
Aurantifolia
Swingle) dengan
Pengolahan Citra Digital Dan Jaringan Syaraf Tiruan. Jurnal Keteknikan Pertanian Vol 18(3) : 210-218 Awcock, G.J. and Thomas R. 1996. Aplikasi Proses Image. Mcgraw-Hill Inc. Singapore. Castleman, KR. 1996. Digital Image Processing. Prentice Hall. New Jersey. Damiri, D.J., Usman ahmad, dan suroso. 2004. Identfikasi Tingkat Ketuaan dan Kematangan Jeruk Lemon (Citrus Medica) Menggunakan Pengolahan 118
Citra Digital Dan Jaringan Syaraf Tiruan. Jurnal Keteknikan Pertanian Vol 18(1) : 48-60. Darmawan, Marten. 2010. Perancangan Perangkat Lunak Monitoring Perubahan Tekstur Kerut Wajah Berbasis Citra Digital Sebagai Dasar Diagnosis Pengaruh Penggunaan Obat Anti Penuaan. Skripsi Teknik Fisika Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta Dwianto. 2004. Penerapan Teknologi Image Processing Dan Artificial Neural Network Untuk Menduga Keberadaan Air dan Nutrisi Pada Tanaman Cabai Merah. Jurusan Teknik Pertanian, Teknologi Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor Eliyani.
2005.
Pengantar
Jaringan
Syaraf
Tiruan
.
Dalam
http://www.stmikpontianak.ac.id/admin/upload/jaringan_syaraf_tiruan.pd f. diakses pada tanggal 05 Mei 2012 pukul 18.00 wib. Fausett, Laurent. 1994. Fundamentals of Neural Networks: Architecture, Algorithms and Applications. New Jersey: Prentice Hall Inc. Ford and Roberts.1998. Mchine Vision and
Digital Image Processing
Fundamentals. Prentice Hall Gao X.and
J Tan.1996. Analysis
processing
part
of
expanded
food
texture
by
image
properties. Journal of Food Process
I:geometric
Engineering 19:425-444. Hall
–
Beyer,
Mryka.
2007.
The
GLCM
Tutorial
Home
Page.
http://www.fp.ucalgary.ca/mhallbey/the_glcm.htm Diakses pada tanggal 15 Oktober 2013 pukul 10.34 WIB Hermawan, A., 2006. Jaringan Saraf Tiruan : Teori dan Aplikasi. Yogyakarta : Penerbit ANDI. Iqbal,
Muhammad.
2009.
Matlab
Tutorial:
Menggunakan
Matlab.
Dasar
Pengolahan
Citra Dalam
http://www.scribd.com/doc/144835647/Modul-Pengolahan-Citra-DigitalBerbasis-Matlab. Diakses pada tanggal 15 Oktober 2013 pukul 13.02 WIB. Iswahyudi, Catur. 2010. Prototype Aplikasi Untuk Mengukur Kematangan Buah Apel Berdasar Kemiripan Warna. Jurnal Teknologi, Vol. 3 No. 2 : 107112. 119
Kader, A.A. 2002. Postharvest Biology and Technology: An Overview. In: Kader, A.A. (ed) Postharvest Technology of Horticultura Crops. 3rd ed. Pub.No. 3311. Oakland: University of California. Kuntarsih, Sri. 2012. Pedoman Penanganan Pascapanen Pisang. Dalam http://ditbuah.hortikultura.deptan.go.id/admin/layanan/Pedoman_Penang anan_Pascapanen_Pisang.pdf Diakses pada tanggal 28 Desember 2013 pukul 20.00 WIB. Kurniadi, Wisnu. 2013. Pengolahan Citra Digital. http://dc204.4shared.com/ doc/04bvm79S/preview.html. Diakses pada tanggal 07 Oktober 2013 pukul 10.20 WIB. Kusumadewi, S. 2003. Artificial Intelligence (Teori dan Aplikasinya). Yogyakarta : Penerbit Graha Ilmu. Kusumadewi, S. 2004. Membangun Jaringan Syaraf Tiruan Menggunakan Matlab & Excel Link. Yogyakarta : Graha Ilmu. Kuswanto. 2007. Bertanam Pisang dan Cara Pemeliharaannya. Jakarta: CV. Deriko Marvin, W. dan A. Prijono. 2007. Pengolahan Citra DigitalMenggunakan Matlab. Bandung : Informatika, Munadjim. 1983. Teknologi Pengolahan Pisang. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama Munir, R. 2004. Pengolahan Citra Digital dengan Pendekatan Algoritmik. Informatika Bandung. Noor, Z. 2007. Perilaku selulase buah pisang dalam penyimpanan udara termodifikasi. Disampaikan pada Seminar Nasional Teknologi 2007. Yogyakarta. Pantastico. 1989. Fisiologi Pasca Panen, Penanganan dan Pemanfaatan Buahbuahan dan Sayur-sayuran Tropika dan Subtropika. Yogyakarta : UGMPress. Paulus, Erick danYessicaNataliani. 2007. GUI Matlab. Yogyakarta: Penerbit ANDI.
120
Prianggono, Jarot. 2005. Algoritma Pengolahan Citra Untuk Deteksi Jeruk Lemon
(Citrus
Medica)
Menggunakan
Kamera
Online.
Jurnal
Keteknikan Pertanian, Vol. 19 No. 3 : 201-210. Puspitaningrum, D. 2006. Pengantar Jaringan Syaraf Tiruan. Yogyakarta : Penerbit Andi, Putra, Darma, 2010, Pengolahan Citra Digital , Yogyakarta : Penerbit ANDI Putra, Darma. 2009. Pengolahan Citra Digital. Yogyakarta : Penerbit Andi. Rochmawanti, Ovy. 2013. Pendeteksian Serat Asing dengan Segmentasi Citra. http://digilib.its.ac.id/public/ITS-Undergraduate-9814-Paper.pdf. Diakses pada tanggal 15 Oktober 2013 pukul 10.07 WIB. Rukmana, Rahmat. 2008. Bertanam Buah-buahan di Pekarangan. Yogyakarta : Kanisius. Santoso, I., Christyono, Y., Indriani,M. 2007. Kinerja Pengenalan Citra Tekstur Menggunakan Analisis Tekstur Metode Run Length. Seminar Nasional Aplikasi Teknologi Informasi 2007 (SNATI 2007) ISSN: 1907-5022 Yogyakarta, 16 Juni 2007 Hal. F20- F21. Satuhu, Suyanti. dan Ahmad Supriyadi. 2000. Pisang: budidaya, pengolahan, dan prospek pasar. Jakarta : Penebar Swadaya. Satuhu S, Supriyadi A. 1996 . Pisang Budidaya, Pengolahan, dan Prospek Pasar. Jakarta: Penebar Swadaya. Siang, J.J., 2005. Jaringan Syaraf Tiruan & Pemrogramannya Menggunakan Matlab. Yogyakarta : Penerbit Andi. Sjaifullah, Dondy dan Y. Haryadi. 1997. Efek konsentrasi etilen dan suhu terhadap mutu dan kecepatan pematangan buah pisang Ambonputih pada kelembaban tinggi. J.Hort Sofi’i, I., Astika, I.W. dan Suroso, 2005. Penentuan Jenis Cacat Biji Kopi dengan Pengolahan Citra dan Artificial Neural Network. Jurnal Keteknikan Pertanian Vol. 19: 99-108. Stover, R.H. dan Simmonds, N.W. 1987. Bananas, Tropical Agricultura Series. Essex UK: Longman Scientific and Technical. Halaman 86-101. Suprayatmi, Mira. 2013. Aplikasi 1-methylcyclopropene (1-mcp) dan
etilen
untuk Pengendalian kematangan pisang ambon di suhu ruang. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Jawa Bara 121
Sunarjono, H. 2004. Budidaya Pisang dengan Bibit Kultur Jaringan. Jakarta : Penebar Swadaya. Sugiyono. 2007. Statistika Untuk Penelitian. Bandung: Alfabeta. Suhendra, Adang. 2013. Catatan Kuliah Pengantar Pengolahan Citra. Dalam http://ftp.gunadarma.ac.id/handouts/S1_TEKNIKINFORMATIKA/Peng olahanCitra.pdf .Diakses pada tanggal 07 Oktober 2013 pukul 9.18 WIB. Sutrisno. 1994. A Fundamental Study in Storage and Ripening of the ‘La France’Pear. Disertasi. Agricultural Engineering Course. The University of Tokyo,Tokyo. Sutoyo, T., Edi M., Vincent S., Oky Dwi N., dan Wijanarto. 2009. Teori Pengolahan Citra Digital. Yogyakarta: Penerbit ANDI. Thompson A.K., M.B. Bhatti, dan P.P. Rubio. 1986. Pemanenan, p. 371. Dalam Er.B. Pantastico (Ed). Fisiologi Pasca Panen, Penanganan dan Pemanfaatan Buah-Buahan
dan
Sayur-Sayuran
Tropika
dan
Subtropika. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Trubus, R. 2008. Berkebun Pisang Secara Intensif. Jakarta : Penebar Swadaya. USDA. 2004. Bananas : Market Inspection Instructions. Washington DC: USDA Agricultural Marketing Service. Wibawanto, H., Adhi S., Thomas S.W., dan S. Maesadji T. 2008. Identifikasi Citra Massa Kistik Berdasar Fitur Gray-level Co-occurrence Matrix. Seminar Nasional Aplikasi Teknologi Informasi. Yogyakarta. Yoviyanto, Evan. 2013. Representasi Citra Digital. http://kuliahinformatika. wordpress.com/2010/02/13/buku-ta-representasi-citra-digital/. pada tanggal 07 Oktober 2013 pukul 9.31 WIB.
122
Diakses