Chalkidiki
NL-versie
Inhoud
Welkom op Chalkidiki
Verken
Zorgeloos genieten, dat is waar het op vakantie om draait. En dan is het goed te weten dat hier op Chalkidiki een ervaren team voor je klaarstaat. Vragen, wensen, problemen? Deze contactmomenten en formulieren zorgen ervoor dat je vakantie vlotjes verloopt. Onze hosts en hostessen staan te popelen om je mooiste tijd van het jaar te helpen inkleuren!
4 Geschiedenis 6 Zonnige groeten uit… 10 De 3 landtongen 12 Cultuur
20
Proef
15
14 Mmmoussaka en mmmeer 15 Herbeleef je vakantie aan tafel 16 Olijfolie
Beleef
17 Trek erop uit! 20 Typisch Griekse gewoontes 21 Religie
Ontdek
22 Info van A tot Z 24 Een woordje Grieks 26 Woordzoeker
10
Welkomstmeeting
Ontmoet je host(ess) en je medereizigers! Tijdens de welkomstmeeting krijg je interessante weetjes te horen en stellen we je leuke uitstappen voor. Waar en wanneer? Kijk snel in je welkomstenveloppe!
Hotelbezoeken
Heb je tijdens je verblijf vragen, wensen of problemen? Je host(ess) komt regelmatig langs in het hotel om erop toe te zien dat je vakantie pico bello verloopt. Wanneer? Bezoekuren vind je op het infobord van je hotel. Ga op de dag vóór je vertrek zeker nog eens op die informatiewand kijken: je leest er alles wat je moet weten over je terugvlucht. Als er in het hotel geen infobord hangt, dan kan je alle info terugvinden in het infoboek.
6
Contact
Beoordelingsformulier
Naast de hotelbezoeken kan je ons bereiken op kantoor: TUI Hellas S.A. 7th km National Road Thessaloniki - Nea Moudania P.O. Box 22618 - Makedonia Airport 55103 Thessaloniki
Tegemoetkomingsformulier
Tel.: 0030 2310.401.800 Fax: 0030 2310.401.801 Noodnummer: 0030 6979/85.97.33 (Chalkidiki) Noodnummer Jetair België: 0032 59 56.56.66
2
Kennisname van klacht
Misschien heb jij ook suggesties voor ons. Al je bemerkingen kan je bij thuiskomst kwijt op ons online beoordelingsformulier, zodat we in de toekomst nog beter op je wensen kunnen inspelen.
Mocht je verblijf niet aan je verwachtingen voldoen, breng dan zowel de receptie als je host(ess) op de hoogte. Het tegemoetkomingsformulier wordt ingevuld en we zullen er alles aan doen om je een gepaste oplossing te bieden.
Kan een klacht niet ter plaatse worden opgelost, vraag dan het formulier ‘kennisname van klacht’ op bij je host(ess). Het is onze job om je vakantie zorgeloos te laten verlopen!
3
Geschiedenis 4.000 v.Chr. 384 v.Chr. 1821
2003
168 v.Chr.
Archeologische vondsten tonen aan dat er al nederzettingen waren op Chalkidiki rond 4.000 v.Chr.
Kolonisten stichten de eerste steden op Chalkidiki en dankzij de komst van een grote migratie uit de stad Halkida, ontstaat de naam ‘Chalkidiki’.
Geboorte van de grote filosoof Aristoteles, in de historische stad Stageira.
8e eeuw v.Chr.
Philip II van Macedonië (de vader van Alexander De Grote) verovert de zuid-Griekse kolonies op het schiereiland en zo maakt Chalkidiki vanaf nu deel uit van Macedonië.
348 v.Chr.
4
Wanneer de oorlog tussen Macedonië en Rome afgelopen is, wordt de regio net zoals de rest van Griekenland geannexeerd door het Romeinse Rijk.
In 963 wordt het Great Lavra klooster gesticht, het eerste klooster op de heilige berg. Sindsdien is Athos een autonome monnikenrepubliek.
963
Startschot van de Griekse Onafhankelijkheidsoorlog, de bevolking komt in opstand op de landtongen Kassandra en Athos. Uiteindelijk komt de opstand tot een eind door de Ottomaanse overwinning op Kassandra.
Bijeenkomst van de leiders van de EU in vakantieresort Porto Carras (Sithonia) waar ze het 1e ontwerp van de Europese Grondwet voorleggen.
Na de 2de Balkanoorlog maakt Chalkidiki vanaf nu officieel deel uit van het Griekse koninkrijk.
1430 Na een korte periode van Latijnse invloeden maakt Chalkidiki opnieuw deel uit van het Byzantijnse Rijk. In 1430 echter krijgen de Ottomanen het voor het zeggen. Gedurende de Ottomaanse overheersing was de ontginning van goud een van de belangrijkste economische activiteiten op het schiereiland.
1913
5
Zonnige groeten uit… Sithonia
✈
Gerakini
Kalives
•
•
•
Athos
Metamorfosis Nikiti• Nea Moudania • Nea Potidea •
Kalithea
•
•
Kriopigi
•
Neos Marmaras•
Hanioti
Kassandra •
• Pefkochori
Kassandra
Sithonia Kassandra 6
7
Kassandra
Sithonia
Kriopigi
Neos Marmaras
Kriopigi is een oud dorpje dat z’n naam dankt aan de koude bron ‘krio pigi’. Het is als een amfitheater tegen een heuvel gebouwd en biedt een prachtig panorama over de Golf van Kassandra. Het pittoreske dorpsplein, het oude theater en het mooie zandstrand moet je zeker gezien hebben.
Deze populaire vakantieplaats ligt aan de westkust van het schiereiland Sithonia, aan de voet van een heuvel en het Itamos-gebergte. Naast de idyllische zandstranden is er ook een haven, waar je heel wat gezellige cafeetjes en visrestaurantjes vindt.
Nea Moudania
Gerakini
Nea Moudania ligt dicht bij de landtong Kassandra, maar bevindt zich toch nog op het vasteland. In deze havenstad vind je restaurantjes, tavernes en veel winkeltjes. De grootste lokale markt van Chalkidiki vindt trouwens plaats in Nea Moudania.
Gerakini wordt gekenmerkt door prachtige zandstranden, een echte trekpleister voor veel vakantiegangers. Je krijgt er ook een prachtig uitzicht over Toronean Bay.
Kassandra
Metamorfosis
Pittoresk dorpje in een bosrijke omgeving met verschillende historische kerkjes, traditionele huizen en smalle steegjes met winkeltjes.
Is centraal gelegen tussen de schiereilanden Kassandra en Sithonia, in het noord-westelijke punt van Sithonia. Het dorpje ligt in een glooiend landschap en wordt omgeven door naalden olijfbomen. Aan het prachtige strand is het aangenaam zonnebaden.
Kalithea Kalithea is een toeristisch dorpje met prachtige uitzichten, eeuwenoude tradities en een gastvrije bevolking. Je vindt er tal van leuke winkeltjes en in het hoogseizoen is er een druk nachtleven met levendige bars en openluchtdiscotheken. Kalithea ligt op 3 km van het authentieke dorpje Afitos, met z’n oude huisjes, kasseistraatjes en typisch Griekse restaurantjes. Afitos is hoog gelegen op een rotskust en biedt een prachtig panorama op zee.
Nikiti Is een van de oudste dorpjes van het schiereiland en bestaat uit een oud en nieuw centrum, van elkaar gescheiden door de hoofdweg tussen Chalkidiki en Sithonia. Deze kleine badplaats ligt in een groene, heuvelachtige omgeving en staat bekend om z’n zoete honing.
Hanioti Levendig badplaatsje met een druk centrum boordevol winkeltjes, restaurantjes en moderne bars. Het lange zandstrand leent zich uitstekend tot het beoefenen van diverse watersporten.
Nea Potidea Ligt op de landtong van Kassandra en het voornaamste kenmerk is het 1.250 m lange kanaal dat de landtong van het vasteland scheidt. Je vindt er de overblijfselen van stadsmuren uit de 6e eeuw en je kan er nog steeds het historische kasteel bezichtigen.
Pefkochori Is geknipt voor wie houdt van wandelen in een groene natuur vol pijnbomen. Dit traditionele dorp heeft een klein dorpsplein en de boulevard is een aaneenschakeling van leuke winkeltjes, bars en tavernes. Aan de zandstranden kan je heerlijk relaxen en aan de pier meren er elke dag toeristenbootjes aan.
Kalives Kalives ligt in een brede baai net tussen de 2 schiereilanden Kassandra en Sithonia. Langgerekte zanden kiezelstranden stelen hier de show.
8
9
De 3 landtongen Het schiereiland Chalkidiki bestaat uit 3 landtongen - Kassandra, Sithonia en Athos - en is gezegend met een prachtige natuur. Of zoals de Grieken zelf zeggen: ‘het paradijs op aarde’.
Kassandra – in het westen
Athos – in het oosten
Kassandra is het meest westelijke en meest toeristische gedeelte van het schiereiland. De combinatie van prachtig witte stranden, groene dennenbomen, olijfboomgaarden en schilderachtige dorpjes heeft van deze landtong een echte trekpleister gemaakt. Je vindt er dan ook vele hotels en tavernes, een bruisend nachtleven en heel wat watersportmogelijkheden.
Athos is de enige monnikenrepubliek ter wereld, wordt ook wel de heilige berg genoemd en is UNESCO Werelderfgoed. Volgens de mythologie gooide de reus Athos tijdens een ruzie een berg naar het hoofd van zijn vader Poseidon. De plaats waar de berg neerkwam werd Athos genoemd.
Sithonia – in het midden Sithonia werd vernoemd naar Sithonas, zoon van Poseidon, god van de zee in de Griekse mythologie. Hier lijkt tijd noch mens invloed gehad te hebben: prachtige stranden en een ongerepte natuur vol dennenbossen, olijf- en wijngaarden. Vanop de Dragoudelis-berg heb je een adembenemend zicht op de landtong van Sithonia, met de berg Athos in het oosten en Kassandra in het westen.
10
Rond 963 werd het eerste klooster gebouwd. In totaal zijn er 20 grote en 12 kleinere kloosters. Er leven zo’n 1.400 monniken volgens de byzantijnse levenswijze en de republiek wordt nog volgens eeuwenoude wetten geregeerd. Athos herbergt vele culturele schatten zoals liturgische voorwerpen, iconen en oude handschriften. Per dag mogen 120 Grieks-orthodoxe en 10 buitenlandse bezoekers de heilige grond betreden. De republiek is alleen toegankelijk voor alleenreizende personen of groepen met een vergunning. Overnachten is enkel mogelijk vanaf 18 jaar en indien je kan bewijzen religieuze of wetenschappelijke belangstelling te hebben. Vrouwen worden niet toegelaten en daarom wordt Athos dan ook vanop een boot bezichtigd.
11
Cultuur Dat er op Chalkidiki meer te beleven valt dan alleen maar zon-zee-strand, daar zijn de culturele bezienswaardigheden het levende bewijs van. Zo kan je onder meer kennismaken met: Meteora
Petralona Grot
Niet alleen op Athos kennen ze iets van indrukwekkende kloosters, ook de rotsen van de Meteora vormen een spectaculair landschap. Bovenop deze rotsen bevinden zich de bekende kloosters, die in 1988 door de UNESCO uitgeroepen werden tot Werelderfgoed. Aan de voet van de rotsformaties ligt het dorpje Kalambaka. Al in de 11de eeuw leefden er monniken, maar het eerste klooster werd pas in de 14de eeuw gesticht. De rots werd Meteora (= in de lucht) genoemd, omdat hij lijkt te zweven tussen hemel en aarde. Met die naam wordt nog steeds verwezen naar de rotsen en kloosters. De monniken zouden deze plek gekozen hebben om op grote hoogte hun geloof te prediken bij de gewone mensen. Sommige geloofshuizen werden over een tijdspanne van meer dan 200 jaar gebouwd. Van enkele resten nu alleen nog maar ruïnes, andere zijn dan weer gebouwd op de ruïnes van oudere kloosters. Het duurde tot 1920 vooraleer de toegangsweg gemaakt werd via trappen, daarvoor waren er enkel touwladders en netten beschikbaar. In de 17de eeuw beleefde het kloosterleven zijn grootste bloei. Van de 24 kloosters die gebouwd werden, is het merendeel in verval geraakt. Slechts 6 worden nog bewoond en zijn toegankelijk voor bezoekers.
In deze grot in het gelijknamige dorp werd in 1960 het skelet gevonden van de oudste mens van Europa, die hier 700.000 jaar geleden woonde. De grot is dan ook van groot paleontologisch belang en wordt gekenmerkt door ontelbare stalactieten en stalagmieten. In het museum naast de grot worden de belangrijke vondsten tentoongesteld, waaronder tientallen fossielen en werktuigen uit de oude steentijd. De grot werd in 1959 per toeval ontdekt door een lokale herder.
Het antieke Olynthos De stad Olynthos werd in de 7de eeuw v.Chr. gebouwd op 2 heuvels in een vruchtbare vlakte tussen Kassandra en Sithonia. Rond 348 v.Chr. werd Olynthos echter met de grond gelijk gemaakt door Philip II van Macedonië. Wonder boven wonder zijn de restanten goed bewaard gebleven en dan vooral de vloermozaïeken die bij de oudste van de Macedonische mozaïeken horen.
Ouranoupolis Ouranoupolis is een dorpje op enkele honderden meters van de monnikenrepubliek Athos en staat vooral bekend omwille van de Byzantijnse Toren. Deze oude verdedigingstoren deed later dienst als gevangenis en executieplaats. In de nasleep van de eerste Wereldoorlog kwam er decennialang een Australisch-Schots koppel wonen dat de plaatselijke bevolking hielp met de economische heropbouw.
Warmwaterbronnen Agia Paraskevi Het traditionele heuveldorpje Agia Paraskevi ligt in het zuidoosten van Kassandra in een prachtige groene omgeving. Grote publiekstrekker zijn de warmwaterbronnen bij het kustdorpje Loutra. De watertemperatuur bedraagt zo’n 38 à 39°C en er hangt een sterke zwavelgeur.
12
13
Mmmoussaka en mmmeer...
met deze heerlijke, zelfgemaakte mous saka!
Grieken houden van eten
Souvlaki
dat niet te heet is en dat wij vaak te lauw vinden. ’s Avonds gaan de meeste restaurants open om 19 uur, maar de Grieken zelf komen pas om 21 uur of later. Ze kunnen uren aan tafel zitten en bestellen vaak een willekeurig aantal kleine gerechten - ‘mezze’ en eten die dan gezamenlijk op.
Ingrediënten
Dolmades
Enkele klassiekers uit de Griekse keuken:
Choriatiki of Griekse salade
Taramasalata: roze mousse van viseitjes Tzatziki: yoghurtsausje met look en komkommer Dolmades: gevulde wijnbladeren met rijst en kruiden Moussaka: ovenschotel met aubergines, gekruid gehakt, bechamelsaus en kaas Keftedes: gekruide gehaktballetjes Souvlaki: vleesbrochette Gemista: tomaten en aubergines gevuld met rijst en vlees Choriatiki of Griekse salade: met o.a. fetakaas, olijven, komkommer, ajuin en tomaat Baklava: mierzoet dessert op basis van filodeeg, noten en honing of suikerstroop
Wie wil proeven van Chalkidiki’s streekproducten wordt rijkelijk verwend met onder meer wijn en tsipouro (sterkedrank). Dankzij het gunstige klimaat en de vruchtbare grond is Chalkidiki een
Baklava
Herbeleef je vakantie aan tafel
belangrijke wijnproducent. Ook honing is een niet te versmaden streekproduct. Het wordt in de meeste dorpen aan de rand van de
750 gram lamsgehakt 2 aubergines, in de lengte in schijfjes gesneden (niet geschild) 1 ui, fijngesnipperd 400 gram tomatenstukjes (blik) 4 aardappelen, gekookt en in schijfjes gesneden 2 eieren 2 teentjes look, geplet 1 glas rode wijn 75 gram boter 75 gram bloem 600 ml halfvolle melk 100 gram gemalen kaas olijfolie peper & zout 2 eetlepels fijngehakte peterselie snuifje oregano, marjolein en komijn 1 eetlepel kaneel 1 laurierblad 4 zwarte peperbollen Bereiding 1. Stoof de ui in een pan met een scheutje olijfolie en voeg de look toe. Doe er het gehakt bij, kruid met oregano, marjolein en komijn en bak het bruin. Voeg er de wijn, de kaneel en de tomatenstukjes bij en laat het geheel op een laag vuurtje pruttelen. Meng er de peterselie onder. 2. Bak de aubergine bruin in wat olijfolie en laat ze uitlekken op keukenpapier. 3. Verwarm de oven voor op 180°. 4. Warm ondertussen de melk met het laurierblad en de peperbollen. 5. Maak een roux van de boter en bloem en giet er dan de warme melk (zonder het laurierblad en de peper) bij. Roer tot je een gladde saus hebt en voeg naar smaak peper en zout toe. 6. Vul een ovenschotel met het gehakt en de aubergines en bedek met de aardappelschijfjes. Meng de eieren met de bechamelsaus en giet dit over de aardappelen. Bestrooi met de gemalen kaas. Zet de schotel een 40-tal minuten in de oven, tot alles mooi gegratineerd is.
straat aangeboden en grootste honingproducent is het dorp Nikiti op Sithonia. Als zelfs Aristoteles gek was op de honing, waarom zou jij er dan aan weerstaan?
14
15
Trek erop uit! Olijfolie − De Griek consumeert op jaarbasis gemiddeld 18 tot 30 liter olijfolie − Olijfolie wordt ook vermengd met essentiële oliën en daarom ook heel vaak gebruikt bij aromatherapie − Ben je verbrand door de zon, heb je last van stijve spieren, acne of droog haar? Ook dan kan je olijfolie gebruiken − Cosmetische producten bevatten vaak olijfolie, want het houdt je huid en haar soepel en zacht − Het dagelijks consumeren van olijfolie (in combinatie met fruit, groente en granen) vermindert het risico op hart- en vaatziekten
Ontdek onze brede waaier aan uitstappen die, grensverleggend of cultuurprikkelend als ze zijn, wel eens de geknipte hoogtepunten van je reis kunnen worden. Want reizen is: cultuur happen, natuur spotten, kicks opdoen, de lokale bevolking ontmoeten, proeven van streekproducten en uiteraard de sfeer van vakantie opsnuiven. Meer info en reservaties bij je host(ess)!
Athos – De Heilige Berg Athos is zonder twijfel een van de meest indrukwekkende plaatsen ter wereld én bovendien een unicum! Het is de allerlaatste autonome monnikenrepubliek en wordt nog volgens oeroude wetten geregeerd. Zo worden vrouwen er niet toegelaten, waardoor je de Heilige Berg uitsluitend vanop het water kan bezichtigen. Gelukkig kan je je toch nog vergapen aan het fantastische schouwspel van imposante kloosters op al even imposante, steile rotsen. Misschien betrap je ook wel een van de monniken tijdens het uitvoeren van de dagtaken als je door de verrekijker tuurt! Voor het middagmaal ga je aan wal in Ouranoupolis, een schilderachtig dorpje. Tijdens de terugweg word je ondergedompeld in de Griekse folklore met traditionele muziek en dans. Wedden dat ook jij niet kan blijven stilzitten?
16
17
Meteora
Zandstranden
Ze lijken wel te zweven, die machtige kloosters. Maar niets is minder waar, ze staan stevig verankerd op de gigantische rotsen. Sommige zijn ruim 300 meter hoog! Van de meer dan 20 kloosters die in de 14de eeuw gebouwd werden, blijven er vandaag amper 6 over. Toch is Meteora een van de grootste Grieks-Orthodoxe kloostergemeenschappen.
Zeil je voor het eerst op de Egeïsche Zee? Dan weet je misschien nog niet dat het water op sommige plaatsen zo helder is dat je de zeebodem kan zien! Bestaat er een betere manier om je dag door te brengen dan al zonnebadend op het dek en vervolgens aan te meren aan prachtige zandstranden? Wij dachten van niet…
Volgens de legende beklom de stichter van het 1e klooster de rots niet zelf, maar werd hij naar boven gebracht door een adelaar. Let ook op de horizontale strepen op de rotsen, die afkomstig zouden zijn van een prehistorische zee. Van een mysterie gesproken…
De kapitein gooit het anker aan Donkey Island, waar je uitgebreid kan zwemmen en genieten van de zon op het dromerige zandstrand. Tegen het middaguur ga je terug aan boord voor een overheerlijke, traditionele Griekse lunch. Ondertussen zeilen we verder naar de haven van Ammouliani, een piepklein eilandje aan de kust van Chalkidiki. Doe een terrasje aan het water, ga snuisteren in de souvenirwinkeltjes of geniet er simpelweg van de zon.
Thessaloniki Zin in een mini-citytrip? Dan is Thessaloniki the place to be! In de tweede grootste stad van Griekenland kan je heerlijk slenteren, een koffietje drinken op het bekende Aristoteles-plein en cultuur opsnuiven. Stadssymbool is de Witte Toren, ooit een verdedigingstoren, gevangenis én executieplaats, vandaag een museum. Begeef je onder de locals op de nieuwe promenade, bekijk de acts van de straatartiesten, proef van de lokale zoetigheden of laat je verrassen door heerlijke mezze in een van de typische tavernes. Voor elk wat wils in het hippe Thessaloniki!
18
Ook op de terugweg staat alles in het teken van genieten: heerlijk nietsdoen en wegdromen bij het formidabele zicht op een van Chalkidiki’s bekendste plaatsen aan de kustlijn: Vourvourou. De Malediven zijn ineens wel heel dichtbij want ook hier lijkt het zand weg te smelten in het ondiepe azuurblauwe water.
Aquapark Waterpret voor jong en oud! Ga met de kinderen of met vrienden naar het aquapark en je adrenaline schiet pijlsnel de hoogte in op de vele waterattracties en glijbanen. Spring zeker eens in het golfslagbad en onthou dat de kamikaze alleen voor echte durvers is! Honger gekregen van al dat geravot? Dan kan je terecht in een van de eetkraampjes. Ben je geen echte waterrat of heb je nood aan wat rust? Vlij je dan neer op een van de ligzetels in een kalm hoekje en kijk toe hoe anderen zich amuseren of soes stilletjes weg. Maak er een leuke dag van!
19
Typisch Griekse gewoontes Waar de Spanjaarden ‘Mañana es otro día’ zeggen, zeggen de Grieken ‘siga, siga’. Ze werken om te leven en leven niet om te werken. Zegt een Griek dat hij iets ‘tora’ (= nu) zal doen, dan komt het nog dezelfde dag in orde, maar daarom niet direct. Neem het hen dus niet kwalijk als iets langer duurt, het is hun manier van leven. Ze lijken altijd wel tijd te hebben voor een uitgebreide koffiepauze. Hetzelfde geldt voor de bussen. Staat er op de planning dat de bus om 14 uur vertrekt, dan is het niet abnormaal als die bus een halfuur later nog niet vertrokken is. Griekse koffie wordt in een klein pannetje gebrouwen en er wordt altijd een kannetje water bij geserveerd, omdat toeristen deze koffie vaak te sterk vinden.
Religie In Griekenland speelt het geloof een belangrijke rol. Bijna alle Grieken zijn aanhangers van de Grieks-orthodoxe kerk en volgen het patriarchaat van Istanbul i.p.v. de paus van Rome. Liturgie, gebed en meditatie behoren tot de vaste geloofsrituelen. Wil je een kerk of klooster betreden, bedek dan uit respect je knieën en schouders. Iconen - op hout geschilderde afbeeldingen van heiligen - staan centraal in het Griekse geloof. De Grieken willen met deze schilderijen de afgebeelde geestelijken lijfelijk aanwezig stellen en aarzelen dan ook niet deze figuren te kussen. De iconografie wordt veeleer gezien als een tak van de theologie dan als een tendens binnen de kunst.
Kijk niet raar op als je een Griek op straat ziet spugen. Sommige Grieken zijn ervan overtuigd dat ze het ongeluk (en de duivel) op afstand kunnen houden door te spugen. Als ze driemaal spugen en ‘ftou, ftou, ftou’ uitspreken, hebben ze net slecht nieuws gekregen ofwel doen ze dat om een compliment te geven aan een baby of kind. Op die manier vermijden ze het boze oog.
Het NEEN-gebaar: Grieken bewegen hun hoofd naar achteren en trekken hun wenkbrauwen op en klikken met de tong. Het JA-gebaar: Grieken houden hun hoofd schuin en sluiten de ogen even als ze hun hoofd naar beneden houden.
20
Veel Grieken zijn erg bijgelovig en velen geloven dan ook in ‘het boze oog’. Wanneer iemand jaloers is, kan die persoon het boze oog doorgeven. Diegene die dan het boze oog krijgt, voelt zich niet goed. Het dragen van een amulet (en er ook echt in geloven) kan het boze oog op afstand houden. De amulet is een klein, blauw, glazen oog en wordt overal als souvenir verkocht aan toeristen.
at… ekelijks Wist je d Grieken w 0 1 e d p …6o erk gaat? naar de k
21
Van A tot Z Info van
A tot Z
Arts
Raadpleeg de receptie van je hotel of je host(ess) om te weten waar de dichtstbijzijnde arts zich bevindt.
Volgende (voor wijziging vatbare) maximumhoeveelheden werden vastgesteld:
− 800 sigaretten / 400 cigarillo’s / 200 sigaren / 1 kg rooktabak − 110 liter bier / 90 liter wijn (waarvan max. 60 liter mousserende wijn) / 20 liter aperitiefdrank / 10 liter sterke drank Het is ten strengste verboden voorwerpen uit de oudheid uit te voeren. Antiquiteiten die in bepaalde winkels beschikbaar zijn, zijn meestal namaak.
Drugs Bankkaart In geval van verlies of diefstal van je bankkaart, contacteer dan Card Stop (tel.: 0032 70 344 344).
Consulaat Belgisch consulaat in Thessaloniki Dodecanissou 8 54626 Thessaloniki Tel.: 00-30 310 53 81 57
Douaneformaliteiten Alle in een lidstaat van de EU aangekochte producten (taksen inbegrepen) mogen vrij van invoerrechten het land binnen voor zover het producten voor persoonlijk gebruik betreft. De goederen mogen dus niet voor commerciële doeleinden dienen. Wanneer het gaat om goederen waarop accijnsrechten worden geheven, kan je worden verzocht het nodige bewijs te leveren.
22
Het is onmogelijk voldoende nadruk te leggen op de ernst waarmee Griekse autoriteiten het importeren, verhandelen of gebruik van drugs door toeristen bezien. Iedereen die betrapt wordt terwijl hij probeert drugs Griekenland in of uit te smokkelen of ze te gebruiken, kan in de gevangenis terechtkomen.
Gezondheid
Een combinatie van te veel zon, alcohol, een andere keuken en te veel ijskoude drankjes kan je een minder prettige vakantie bezorgen. Wat te doen? Goed insmeren en je lichaam de eerste dagen de tijd geven zich aan te passen. Drink ook voldoende water om je lichaam gehydrateerd te houden. Het kraantjeswater is drinkbaar, maar heeft een vreemde smaak. Daarom is het aangeraden water in flessen te kopen.
Huurwagen Je host(ess) kan je een goed autoverhuurbedrijf aanbevelen. Wil je een bromfiets huren, dan is een motorrijbewijs vereist, ook voor scooters tot 50cc. Wees echter voorzichtig, want de wegen verkeren niet altijd in een goede staat en na een regenbui zijn ze spiegelglad. Het is verplicht een helm te dragen.
Safe We raden je sterk aan een safe te huren in je hotel om je waardevolle spullen en officiële documenten in te bewaren.
Vertrek Meer info over je vertrek vind je één tot twee dagen voor vertrek op het informatiebord of in het informatieboek. Op de dag van vertrek dien je de hotelkamer om 10 uur te verlaten.
Verlies of diefstal
Fooien
Let altijd goed op je persoonlijke spullen, vooral wanneer je in een omgeving bent waar veel mensen zijn: aan het zwembad, op een terrasje, de bus of de lokale markt. Heb je een huurwagen, laat dan geen waardevolle spullen onbewaakt achter in de auto. Op die manier kan je slechte ervaringen vermijden. Indien er toch iets gestolen is, heb je een politieverklaring nodig voor je verzekering. Raadpleeg in ieder geval je host(ess).
Het is gebruikelijk een fooi te geven aan obers, kappers, chauffeurs en hotelpersoneel: reken 10% van de rekening aan als fooi.
Fotografie De luchthavens en de schepen van de Griekse landsverdediging mogen niet gefotografeerd worden, wat ook geldt voor de militaire terreinen. Wees ook voorzichtig in de musea en kerken.
Post
In Griekenland vind je twee soorten brievenbussen: de gele en de rode. De brievenbussen hebben twee gleuven en zijn bestemd voor binnenlandse post (esoteriko) en buitenlandse post (exoterico). De rode brievenbussen zijn bestemd voor exprespost (= sneller en duurder) voor zowel binnen- als buitenland.
Openbaar vervoer Met het openbaar vervoer kan je makkelijk van de ene naar de andere toeristische plaats reizen. Vertrektijden kan je opvragen aan de receptie van je hotel.
23
Een woordje Grieks… Begroeten
Wanneer?
Goedendag/Goedemorgen kaliméra Goedenavond kalispéra Tot ziens yassou Meneer kirié Mevrouw kiría Spreekt u Engels/Frans? Miláte angliká/ galliká? Ik spreek geen … Den miló…
Maandag deftéra Dinsdag tríti Woensdag tetárti Donderdag pémpti Vrijdag paraskeví Zaterdag sávvato Zondag kyriakí Vandaag símera Morgen ávrio Gisteren echtès
Waar?
Eten & drinken
Tellen
Vraag en antwoord
Links aristerá Rechts dexiá Toilet toualéta Markt agorá Bankautomaat ATM Dokter jatros Apotheek farmakío
(Mineraal)water neró Spuitwater sóda Bier birra Koffie kafé Thee tsai Wijn krassi Vlees kreas Vis psári Suiker záchari Melk gála Zonder ijsblokjes chóris págos De rekening aub to logariasmo parakalo
Nul midèn Eén ena Twee dio Drie tria Vier téssera Vijf pènte Zes èxi Zeven eptà Acht ochto Negen ennèa Tien déka Twintig ikosie Dertig triánta Veertig saránta Vijftig penínta Zestig exínta Zeventig evdomínta Tachtig ogdónta Negentig enenínta Honderd ekató Duizend chília
Hoeveel kost het? pósso káni? Waar is …? Poe iéne? Wanneer? póte Ja né Nee óchi Alstublieft parakaló Dank u wel efcharistó Goed / slecht kalá / kakós Open / gesloten anoichtó / kleistó
Verantwoordelijke uitgever: Jetair N.V., Gistelsesteenweg 1, 8400 Oostende. Lic. A 1201 Ondernemingsnummer 0408.479.965. Datum uitgifte: 1 april 2015
24
25
Woordzoeker
Duurzaam toerisme
In dit rooster zitten verschillende trefwoorden verstopt die typisch zijn voor Chalkidiki. Zoek horizontaal, verticaal en diagonaal. Met de overblijvende letters vorm je deze zin: …………………………………………………………………………………. A
L
S
B
A
K
L
A
V
A
R
O
E
T
E
M
V
R
O
U
D W
B
H
A
R
D
N
A
S
S
A
K
I
E
S
N
D
M
J
N
E
E
W
E
R
E
L
D
E
R
F
G
O
E
D
O
U
N
E
A
I
I
O
A
I
S
R
E
T
S
O
O
L
K
L
S
A
A
N
L
K
V
C
T
T
I
E
T
W
L
E
E
A
M
E
T
M
E
I
I
R
L
S
A
I
K
O
N
O
I
T
T
A
U
U
O
N
G
D
E
O
A
E
L
K
M
E
H
N
O
H
D
M
U
U
E
E
I
V
R
R
I
N
A
I
D
T
O
T
O
E
N
R
D
M
B
K
R
U
E
U
N
U
S
N
Y
D
S
S
S
J
E
A
O
E
L
A
I
K
I
O
O
I
A
M
E
I
P
N
I
L
N
B
R
A
A
N
N
J
H
P
H
R
M
C
R
E
E
W
I
I
F
G
H
B
E
D
E
I
C
I
T
K
A
A
T
A
L
G
A
J
O
C
N
S
O
S
T
R
S
S
I
M
R
R
P
E
I
R
I
A
R
E
M
I
L
A
K
K
D
T
S
S
A
O
K
E
I
L
B
U
P
E
R
N
E
K
I
N
N
O
M
L
T
S
I
L
O
P
U
O
N
A
R
U
O
O
A
I
P
A
O
I
B
O
Z
E
O
O
G
I
K
I
Z
T
A
Z
T
N
T
N
D
H
M
O
Z
A
I
E
K
L
A
N
D
T
O
N
G
O
A
E
O
S
H
O
N
I
N
G
K
A
L
I
S
P
E
R
A
K
A
Aristoteles Kassandra Natuur Schiereiland Athos Kloosters Nea Moudania Sithonia Baklava Koninkrijk 26
Nea Potidea Taramasalata Boze oog Landtong Nikiti Tsipouro Chalkidiki Macedonië Olijfbomen Tzatziki
Dolmades Meteora Openbaar vervoer Unesco Heilige Berg Monnikenrepubliek Ouranoupolis Werelderfgoed Honing Mozaïek
Petralona Wijn Kalimera Museum Religie Zandstranden Kalispera Mythologie Ruïnes
Vakanties met respect voor mens, dier en natuur Voor blijvend vakantieplezier is het belangrijk dat de kwaliteit en het bijzondere karakter van je vakantiebestemming ook in de toekomst behouden blijven. Jij bent hierin onmisbaar. We helpen je graag op weg met onderstaande adviezen, zodat je kan blijven genieten van de mooiste vakanties. Koop geen foute souvenirs Elk jaar moeten duizenden vakantiegangers bij terugkeer in België foute souvenirs bij de douane inleveren. Op de invoer staat bovendien een fikse geldboete, of zelfs gevangenisstraf. Foute souvenirs zijn gemaakt van bedreigde planten en dieren en brengen schade toe aan de natuur. Ook kunst en antiek kan je beter niet kopen wanneer er geen uitvoervergunning beschikbaar is. Bij twijfel, niet kopen. Bescherm onze kinderen Hoewel school ‘de beste werkplaats’ is, werken wereldwijd miljoenen kinderen jonger dan 14 jaar lange dagen. Ook op jouw vakantiebestemming kan je werkende kinderen tegenkomen. Door van kinderen te kopen, hou je kinderarbeid in stand en kunnen zij niet naar school. Bovendien concurreren kinderen met volwassenen op de arbeidsmarkt. Wij vragen je dan ook om altijd bij een volwassen handelaar te kopen. Hoe verleidelijk ook, geef niets aan b edelende kinderen. Zij worden vaak door onbetrouwbare volwassenen gebruikt. Op sommige bestemmingen bieden minderjarigen seksuele diensten aan. Over de hele wereld zijn er kinderen en jongeren (tot achttien jaar) die slacht offer zijn van seksuele uitbuiting. We raden aan om restaurants, bars, discotheken en massagesalons waar kinderen en jongeren seksuele diensten aan bieden te mijden. Doe een dier een plezier Wereldwijd worden dieren mishandeld en uitgebuit voor het vermaak van toeristen. De dieren zijn vaak illegaal verkregen, gedrogeerd en mishandeld. Wij raden je aan bij contact en activiteiten met dieren goed op het welzijn van de dieren en op je eigen veiligheid te letten.
Meer tips • Ontdek de couleur locale Niets is leuker dan jezelf onder te dompelen in de couleur locale. Door je bezoek aan lokale winkeltjes en restaurants geef je een extra impuls aan de lokale economie. De restaurants kopen hun ingrediënten vaak in bij lokale boeren en op lokale markten. Hierdoor geniet je niet alleen van de lekkerste lokale gerechten, maar ook van verse producten. • Kies voor verantwoord vermaak Mooie plekjes en interessante mensen leer je vaak kennen in alle rust. Fietsen, wandelen, kanoën en snorkelen zijn sportieve activiteiten waaraan je veel ontspanning en plezier beleeft. • Bezoek een natuurpark of werelderfgoed Een natuurpark heeft zijn bestaan vooral te danken aan de inkomsten van bezoekers. Hierdoor hoeft het gebied niet worden opengesteld voor land- of bosbouw. Door je bezoek aan een nationaal park of werelderfgoed, draag je bij aan het behoud hiervan. • Wijs met water, energie en afval Water en energie kunnen schaars zijn op je vakantiebestemming. Gebruik de airconditioning en het licht alleen wanneer nodig en laat de kraan niet onnodig lopen. Als je je bed- en badlinnen nog een dag kunt gebruiken, geef dit dan aan bij de receptie of schoonmaakster. Afval hoort in de afvalbak, het liefst gescheiden.
27
