BAB IV PENUTUP
4.1 Kesimpulan Berdasarkan hasil paparan pada bab sebelumnya bahwa penelitian ini menggunakan metode deskriptif analitik dengan data kualitatif yang diperoleh melalui wawancara diolah kedalam bentuk koding kemudian dideskripsikan menjadi informasi mengenai analisis faktor penarik dan faktor pendorong wisatawan untuk menginap di Sofyan Hotel Betawi dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: 1.
Produk hotel seperti, kamar, musala, kamar mandi, dapur, lobby, front office, ruang karyawan, ornamen dan pusat kebugaran, dan pelayanan seperti, kantor depan, tata graha, restoran, sarana kebugaran, fasilitas hiburan, konsultasi, dan hospitality, serta pengelolaan seperti, organisasi, sumber daya manusia dan manajemen usaha yang diterapkan di Sofyan Hotel Betawi yang sudah menggunakan prinsip syariah hilal-2. Produk, pelayanan dan pengelolaan di Sofyan Hotel Betawi sudah memenuhi semua aspek kriteria dalam Peraturan Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif nomor 2 tahun 2014.
2.
Seperti yang telah dijelaskan di atas faktor penarik atau internal dari Sofyan Hotel Betawi yang bisa menarik wisatawan untuk menginap
72
73
sebanyak 40 wisatawan. Faktor-faktor yang paling menarik wisatawan untuk menginap adalah budaya, setelah itu kelompok rujukan dan keluarga dan yang terakhir adalah kelompok sosial. Sedangkan, Faktor pendorong yang mendorong wisatawan untuk menginap di Sofyan hotel Betawi adalah wisatawan ingin mendapatkan hotel yang nyaman dan aman selama berwisata dengan jumlah persentase wisatawan sebanyak 50% terdorong untuk memilih Sofyan Hotel Betawi karena sesuai dengan keyakinan mereka untuk memilih hotel syariah. Setelah itu wisatawan yang terdorong oleh sikap sebanyak 20%. Kemudian faktor pendorong yang lainnya adalah motivasi sebanyak 17,5%, lalu persentase sebanyak 7,5% terdorong karena persepsi dan 5% wisatawan yang terdorong karena gaya hidup.
4.2 Saran 1.
Sofyan Hotel Betawi diharapkan tetap menjalankan hotel sesuai dengan syariat Islam, agar bisa mengakomodir wisatawan muslim yang melakukan perjalanan wisata supaya tetap nyaman dan aman. Meningkatkan dan terus mempertahankan kualitas yang sekarang agar tetap menjadi hotel syariah nomor satu di Indonesia. Dengan cara memperkuat lagi branding syariah karena itu merupakan faktor penarik bagi wisatawan untuk menginap di Sofyan Hotel Betawi.
2.
Untuk para pelaku industri hotel syariah diharapkan lebih berfikir kedepan tentang kemungkinan yang akan terjadi, karena saat ini tidak hanya
74
pasangan pria wanita (yang bukan muhrim) menggunakan hotel untuk tempat maksiat, tetapi juga pasangan sejenis yang saat ini pertumbuhannya signifikan. Hal tersebut perlu dikhawatirkan karena susah terdeteksi. Hotel Syariah diharapkan dapat melakukan evaluasi rutin agar tetap bisa menjaga nilai syariah dan menghindari hal-hal yang tidak diinginkan, sehingga prinsip syariah tidak hanya menjadi ornamen tetapi benar menjadi prinsip dasar sebuah hotel syariah.
75
DAFTAR PUSTAKA
Cooper, Fletcher, Gilbert, Shepherd & Wanhill. 1998. Tourism Principles and Practices. England: Longman Group Limited. Kessler, Kristel. 2015. Conceptualizing Mosque tourism :Central feature of Islamic and Religious Tourism.West Yorkshire : Leeds Beckett University Koentjoroningrat. 1994. Metode-Metode Penelitian Masyarakat. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama Kotler, Phillip. 2005. Manajemen Pemasaran di Indonesia. Buku 2. Diadaptasi oleh A.B. Susanto. 2001. Jakarta: Salemba Empat. Kusmayadi dan Endar Sugiarto. 2000. Metodologi Penelitian dalam Bidang Kepariwisataan. Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama Mahmudah, Rifa’atul. 2013. “Pengaruh Faktor Internal dan Faktor Eksternal terhadap Keputusan Pembelian di Minimarket Lima-Lima Benowo Surabaya”. Jurnal. Ekonomi. Unesa Kampung Ketintang. Mardani. 2014. Hukum Bisnis Syariah. Jakarta: Prenadamedia Group Miles, Matthew dan Huberman. 1984. Analisis Data Kualitatif: Buku Sumber Tentang Metode-Metode Baru. Jakarta: UI Press Najoan, Evan Adriel. 2015. “Analisis Pengaruh Produk Hotel Jayakarta Yogyakarta terhadap Keputusan Tamu untuk Menginap”. Skripsi. Program Studi Pariwisata. Universitas Gadjah Mada Nusa, Patriot. 2014. “Analisis Pengaruh Penerapan Prinsip-Prinsip Syariah, Dan Kualitas Layanan Terhadap Kepuasan Konsumen Dan Loyalitas Hotel Syariah Studi Pada Sofyan Hotel Betawi Jakarta”. Tesis. Manajemen. Universitas Gadjah Mada Sangadji, Etta Mamang dan Sopiah. 2013. Perilaku Konsumen. Yogyakarta: Penerbit ANDI. Schiffman, Leon dan Kanuk, Lezlie Lazar. 2008. Consumer Behaviour Third Edition. Jakarta: Indeks Sofyan, Riyanto. 2011. Bisnis Syariah Mengapa Tidak? Pengalaman Penerapan Pada Bisnis Hotel. Jakarta : PT.Gramedia Pustaka Utama Sofyan, Riyanto. 2012. Prospek Bisnis Pariwisata Syariah. Jakarta : Buku Repbulika
76
Sumarwan, U. 2004. Perilaku Konsumen: Teori dan Penerapannya dalam Pemasaran. Bogor: Ghalia Indonesia
77
LAMAN PUSTAKA
http://en.tempo.co/read/news/2015/10/21/055711606/Indonesia-Wins-ThreeAwards-in-World-Halal-Travel-Award diakses pada tanggal 21 Januari 2016, pukul 10.38 http://kemenpar.go.id/asp/detil.asp?c=16&id=3003diakses pada tanggal 14 Januari 2016, pukul 10.38 http://www.dakwatuna.com/2013/11/21/42469/bisnis-hotel-syariah-perlustandarisasi/#axzz4JMjrEtXq diakses pada tanggal 04 April 2016 http://robertadhiksp.net/2015/02/17/pariwisata-sektor-unggulan-nasional/ diakses pada tanggal 14 Januari 2016, pukul 10.45 http://luxurylaunches.com/travel/halal-tourism-the-new-billion-dollar-traveltrend.php diakses pada tanggal 21 Januari 2016, pada pukul 03:04 http://gulfbusiness.com/articles/industry/uae-ranked-third-in-global-Muslimtravel-index/ diakses pada tanggal 21 Januari 2016, pada pukul 03:10
http://republika.co.id/berita/dunia-Islam/Islam-nusantara/15/05/27/noywh5inilah-10-negara-dengan-populasi-Muslim-terbesar-di-dunia diakses pada tanggal 21 Januari 2016, pada pukul 02:04
http://lifestyle.okezone.com/read/2015/08/05/406/1191195/pertumbuhan-hoteldi-Indonesia-melejit diakses pada tanggal 21 Januari 2016, pada pukul 03:04
http://www.republika.co.id/berita/koran/halaman-1/15/10/22/nwly0631-lombokdestinasi-wisata-halal-terbaik-dunia diakses pada tanggal 4 April 2016 pada pukul 01:11 https://Muslim.or.id/1546-adab-bertamu-dan-memuliakan-tamu.html pada tanggal 24 April 2016 pada pukul 15:24
diakses
http://www.darussalaf.or.id/fiqih/memuliakan-tamu-dan-adab-adab-dalambertamu/ diakses pada tanggal 24 April 2016 pada pukul 16:22
78
https://trenmedia.co.id/nasional/wisata-halal-potensi-wisata-masa-depanindonesia diakses pada tanggal 16 Agustus 2016
79
LAMPIRAN 1 Daftar Narasumber Wawancara
1. Nama
: Ir. H Tarmidzi Saat
Umur
: 54 Tahun
Asal
: Bangka
Pekerjaan : Bupati Bangka 2. Nama Asal
: Aidul Fitriacida A. SH MH DR : Solo
Pekerjaan : Dosen / Ketua Komisi Yudisial Umur 3. Nama
: 48 Tahun : Tamino
Umur
: 51 Tahun
Asal
: Jogja
Pekerjaan : Karyawan Perusahaan 4. Nama
: Hari Sudarmanto
Umur
: 51 Tahun
Asal
: Madiun
Pekerjaan : Karyawan Perusahaan 5. Nama
: Muhammad Natsir
Umur
: 48 Tahun
Asal
: Medan
Pekerjaan : Anggota DPRD / Wiraswasta
80
6. Nama
: Zahara binti Baka
Umur
: 52 Tahun
Asal
: Malaysia, Pulau Pinang
Pekerjaan : Pengurus Koperasi 7. Nama
: Krisna Yuliani
Umur
: 33 Tahun
Asal
: Kalimantan Tengah
Pekerjaan : PNS 8. Nama
: Rudy Utama
Umur
: 34 Tahun
Asal
: Jakarta
Pekerjaan : BNI Syariah 9. Nama
: Agus Mingka
Umur
: 49 Tahun
Asal
: Jakarta
Pekerjaan : Dosen 10. Nama
: Erick
Umur
: 26 Tahun
Asal
: Bogor
Pekerjaan : Accounting Calista Travel
81
11. Nama
: Ahmed Samad
Umur
: 45 Tahun
Asal
: Saudi Arabia
Pekerjaan : Bussinessman 12. Nama
: Sabarudin Muhammad Alias
Umur
: 55 Tahun
Asal
: Malaysia, Pahang
Pekerjaan : Bussiness Property 13. Nama
: Yusnandar Karim
Umur
: 38 Tahun
Asal
: Gorontalo
Pekerjaan : PNS 14. Nama
: Ando
Umur
: 32 Tahun
Asal
: Jakarta
Pekerjaan : Pegawai Bri Syariah 15. Nama
: Rafida
Umur
: 55 Tahun
Asal
: Surabaya
Pekerjaan : Ibu Rumah Tangga 16. Nama
: Hj. Yopi
Umur
: 52 Tahun
Asal
: Gorontalo
82
Pekerjaan : PNS 17. Nama
: Mirna
Umur
: 47 Tahun
Asal
: Surabaya
Pekerjaan : Wiraswasta 18. Nama
: Taufan Iriawan
Umur
: 34 Tahun
Asal
: Jawa Timur
Pekerjaan : PNS 19. Nama
: Indra
Umur
: 17 Tahun
Asal
: Bandung
Pekerjaan : Pelajar 20. Nama
: Viktor Lerik
Umur
: 33 Tahun
Asal
: Kupang
Pekerjaan : Pegawai Swasta 21. Nama
: Roni Bintara
Umur
: 26 Tahun
Asal
: Padang
Pekerjaan : Pegawai Swasta
83
22. Nama
: Abdul Rahman
Umur
: 51 Tahun
Asal
: Makassar
Pekerjaan : Pegawai Swasta 23. Nama
: Chandra Hassan
Umur
: 59 Tahun
Asal
: Jogja
Pekerjaan : PU-PR 24. Nama
: Bambang Sukatja
Umur
: 60 Tahun
Asal
: Jogja
Pekerjaan : PNS 25. Nama
: Yusri
Umur
: 38 th
Asal
: Jakarta
Pekerjaan : PNS 26. Nama
: Maya Rianti
Umur
: 24 th
Asal
: Padang
Pekerjaan : 27. Nama
: Evi Rahayuni
Umur
: 50 th
Asal
: Jambi
84
Pekerjaan : PNS 28. Nama
: Yusri
Umur
: 38 th
Asal
: Jakarta
Pekerjaan : PNS 29. Nama
: Fenny
Umur
: 34 th
Asal
: Jakarta
Pekerjaan : Sales and Marketing 30. Nama
:Rahayu
Umur
:38 tahun
Asal
: Bogor
Pekerjaan : Ibu Rumah Tangga 31. Nama
: Ridwan Anwar
Umur
:30 tahun
Asal
: Bandung
Pekerjaan : Pegawai Swasta 32. Nama
:Donny A
Umur
: 30 tahun
Asal
: Lampung
Pekerjaan : Wirausaha
85
33. Nama
: Corryah Nurhuda
Umur
: 26 tahun
Asal
: Palembang
Pekerjaan : PNS 34. Nama
:Adi Farid
Umur
: 55 tahun
Asal
:Johor
Pekerjaan : Pengusaha properti 35. Nama
: Indra M
Umur
:35 tahun
Asal
:Bandung
Pekerjaan : Wirausaha 36. Nama
: Lisa A
Umur
: 32 tahun
Asal
: Bogor
Pekerjaan : Pegawai Swasta 37. Nama
: Tubagus M
Umur
: 43 tahun
Asal
: Banten
Pekerjaan : Wirausaha
86
38. Nama
: Fahrozi F
Umur
:40 tahun
Asal
:Surabaya
Pekerjaan : PNS 39. Nama
: Rizky F
Umur
: 27 tahun
Asal
: Bogor
Pekerjaan : Accounting 40. Nama
: Thareeq Barasbha
Umur
: 35 tahun
Asal
: Aceh
Pekerjaan : PNS
87
LAMPIRAN 2 Daftar Pertanyaan Wawancara
No 1.
Informan
Topik
Sub Topik
Pertanyaan
Wisatawan
Gambaran
Demografi
yang
umum
Wisatawan
menginap di Sofyan Hotel Betawi Jakarta
Profil
mengenai
hotel Syariah
Faktor Penarik Wisatawan
Jenis kelamin ? Perempuan atau Laki-laki Berapa usia Anda ? Apa pekerjaan Anda ? Berasal dari mana Anda? Apa motivasi Anda datang ke Jakarta? Apakah ada acara di hotel / urusan keluarga / urusan bisnis Apakah Anda seorang muslim ? Apakah Anda pernah menginap di Hotel Sofyan sebelumnya ? Jika pernah, apakah yang membuat Anda tertarik untuk kembali ke Hotel Sofyan ? Jika tidak, apakah yang membuat Anda memutuskan untuk menginap di Hotel Sofyan ? Apakah sebelumnya Anda tahu bahwa Hotel Sofyan adalah Hotel syariah ?
1. Apakah produk dan pelayanan sofyan yang menganut prinsip syariah yang menjadi alasan anda untuk menginap disini? 2. Apakah anda penasaran dengan branding prinsip syariah? 3. Apakah masjid Cut Meutia menjadi salah satu faktor penarik anda menginap disini? 4. Apakah harga kamar memengaruhi anda dalam memutuskan pilihan hotel? 5. Apakah lokasi memengaruhi anda untuk menginap disini? 6. Apa yang membuat anda akhirnya
88
memutuskan untuk menginap di hotel ini? 7. Bagaimana pandangan Anda tentang Hotel Syariah? Faktor
Pendorong
Wisatawan
2.
Manajemen
Gambaran
Hotel Sofyan Umum Betawi Jakarta
Profil Sofyan
Hotel
Apa Motivasi anda menginap di Sofyan Hotel Betawi? Apakah anda menginap disini karena ini merupakan hotel berbintang tiga? Darimanakah Anda mendapatkan info tentang Hotel Sofyan ? Apayang mendorong anda untuk menginap di Sofyan Hotel Betawi? Apakah atmosfer di Hotel Sofyan yang menerepakan prinsip syariah menjadi alasan anda untuk menginap? Apakah anda penasaran dan ingin merasakan menginap di Hotel Syariah? Apakah anda memilih hotel ini berdasarkan dengan keyakinan anda?
Bagaimana sejarah berdirinya Hotel Sofyan ? Apa visi dan misi Hotel Sofyan ? Apa saja fasilitas yang ada di Hotel Sofyan ? Apa alasan Hotel Sofyan untuk memilih menjadi Hotel Syariah? Apa saja Prinsip syariah yang digunakan oleh Hotel Sofyan? Apa saja dampak yang di timbulkan setelah Hotel Sofyan berubah menjadi Hotel Syariah? Bagaimana tingkat kunjungan tamu di Hotel Sofyan ? Baru-baru ini Hotel Sofyan mendapatkan award di ajang Tourism Halal Award, dan mengalahkan pesaing-pesaingnya
89
seperti hotel-hotel di Turky, Malaysia dan Brunei Darussalam. Bagaimana Hotel Sofyan meraih award tersebut ? Profil
Hotel
Syariah
3.
Marketing
Strategi
Brand
Strategy
4.
HRD
Marketing
strategy
SDM
Apa itu Hotel Syariah? Bagaimana pandangan syariah terhadap operasional hotel? Apa saja metodologi bisnis Syariah ? Bagaimana stAndardisasi hotel syariah? Bagaimana brand strategy yang dilakukan oleh Hotel Sofyan ? Bagaimana cara Hotel Sofyan dalam membangun brand awareness yang baik dan efektif disesuaikan dengan perkembangan zaman? Kendala atau hambatan apakah yang ditemukan dalam strategi branding Hotel Syariah? Adakah kemudahan yang didapat oleh pihak brand strategy marketing dengan menerapkan konsep syariah? Adakah pengaruh yang dirasakan setelah Hotel Sofyan mendapatkan award tersebut? Kerjasama Hotel Sofyan dengan pihak kedua atau ketiga Bagaimana marketing strategy yang diterapkan oleh Hotel Sofyan ? Bagaimana pengelolaan SDM di Hotel Sofyan ? Bagaimana struktur yang ada di Hotel Sofyan? Bagaimana sistem pengaturan yang diterapkan oleh pihak SDM terkait dengan prinsip hotel syariah?
90
