44
BAB III JUAL BELI HAMSTER DAN TIKUS PUTIH DI PASAR HEWAN BRATANG SURABAYA
A. Penjelasan Tentang Pasar Hewan Bratang Surabaya Pasar hewan di Bratang Surabaya dahulunya sebelum dibangun adalah rawa-rawa, Setelah tahun 1977 mulailah dibangun pasar hewan di Bratang ini dan diresmikan pada tahun 1979 dengan nama Pasar Burung Bratang Surabaya, yang berdiri dibawah naungan PD Pasar Surya. Data Umum data umum dari Pasar Hewan Batang Surabaya adalah: 1. Alamat
: Jl. Bratang Binangun
2. Kelurahan
: Barata Jaya
3. Kecamatan
: Gubeng
4. Luas Tanah (m2)
: 4.920
5. Tahun Perolehan
: 1979
6. Luas Bangunan (m2)
: 4.735
7. Jumlah Stand
: 277
8. Jumlah Pedagang
: 189
44
45
9. Status tanah
: PD Pasar Surya53
Tabel 1 Struktur Organisasi Pasar Hewan Bratang Surabaya Jabatan
Nama Staf Kepala Pasar Mochammad Sifak Kaur Umum Nana Susanti Kasub Sie Pemeliharaan Muchtari Kasub Sie Keuangan 1. Suryati 2. Suparmi 3. Ibnu Ali Kasub Sie Keuangan 1. Samiadi 2. Sumanto 3. Badri Sumber data: Dokumentasi Penelitian di Pasar Hewan Bratang Surabaya: 2012
B.
Penjelasan Tentang Hamster dan Jual Belinya di Pasar Hewan Bratang Surabaya Hamster adalah binatang kecil sejenis hewan pengerat badanya gemuk dan ekornya pendek, mempunyai banyak jenis dan variasi warna dan termasuk salah satu ordo dari binatang menyusui. Bahasa latinnya Rodentia. 1. Klasifikasi Ilmiah Kerajaan: Animalia (hewan), Filum: Chordata (memiliki chorda),
Subfilum: Vertebrata (memiliki vertebra), Kelas: Mamalia (menyusui), Ordo: Rodentia (pengerat), Famili: Cricetidae, Subfamili: Cricetinae, Genus: Phodopus (hamster).
53
Dokumentasi PD Pasar Surya Surabaya : 2012
46
2. Jenis-Jenis Hamster Di Indonesia ada lima spesies hamster yang umum dipelihara, yakni : a. Hamster Syirian (Mesocricetus Auratus), Ditemukan pertama kali pada tahun 1930 oleh I.aharoni, seorang profesor zoologi universitas habrew, Yerusalem. Hamster ini pertama kali ditemukan dalam sebuah lubang sepanjang delapan kaki di daerah padang pasir Aleppo, Siria oleh sebab itu hamster ini dikenal degan nama hamster Siria (Syrian Hamster).
b.
1)
Umur 2 – 2,5 tahun bila dirawat dengan baik,
2)
Panjang 15 – 20 cm bila sudah dewasa,
3)
Macam-macam hamster siria : (short hair,long hair,rex,satin),
4)
Masa kehamilan hamster Siria 16 – 18 hari.
Hamster Champbell (Phodopus Champbelli), Ditemukan pertama kali pada tahun 1905 oleh Thomas Campbell. Hamster ini berasal dari Asia Tengah, terutama banyak ditemukan di daerah Mongol dan Timur Laut Cina. 1)
Umur 1,5 – 2 tahun, bila dirawat dengan baik,
2)
Panjang 9 – 12 cm,bila sudah dewasa,
3)
Macam-macam hamster campbell : (albino, panda, black bear,
argente, opal, blue.), 4)
Masa kehamilan hamster campbell 18 – 21 hari.
47
c. Hamster Winter White (Phodopus Sungorus), Ditemukan pertama kali dijadikan sebagai bahan tulisan pada tahun 1770. Nama winter white yang diberikan pada hamster ini didasarkan oleh perubahan warna bulu bila terjadi perubahan suhu. Pada musim dingin, bulu hamster ini akan berubah menjadi putih dan kembali ke warna asal pada musim panas. Hamster winter white berasal dari bagian timur Kazakhastan dan tenggara Siberia. 1)
Umur 1,5 – 2 tahun bila dirawat dengan baik,
2)
Panjang 7 – 9 cm bila sudah dewasa,
3)
Macam-macam hamster winter white : (normal,safir,pearl),
4)
Masa kehamilan hamster winter white 18 – 21 hari.
d. Hamster Roborovski (Phodopus Roborovskii), Hamster ini berasal dari Mongol bagian barat dan timur serta sebelah utara Cina. Roborovski hidup di dalam lubang sedalam 50 – 150 cm. 1)
Umur 3,5 – 4 tahun bila dirawat dengan baik,
2)
Panjang 4 – 5 cm bila sudah dewasa,
3)
Macam-macam hamster roborovski : (normal,white face),
4)
Masa kehamilan hamster roborovski 23-30 hari.
e. Hamster Cina (Cricetulus Griseus), Hamster ini berasal dari daerah utara Cina dan termasuk dalam keluarga hamster berekor panjang.
48
1)
Umur 2 – 4 tahun, bila dirawat dengan baik,
2)
Panjang maksimal bisa mencapai 10 cm,
3)
Macam-macam hamster Cina : (normal,putih,berbintik-bintik),
4)
Hamster ini dapat memiliki ekor yang dapat tumbuh sepanjang 2 cm,
5)
Meskipun demikian, hamster jenis ini dikenal sulit dibudidayakan.
3. Jual Beli Hamster di Pasar Hewan Bratang Surabaya Penelitian tentang jual beli hamster dan tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya yang merupakan lokasi penelitian, dapat diketahui bahwa memang terdapat jual beli hamster dan tikus putih. Pembeli hamster ketika memasuki pasar hewan bratang melihat–lihat terlebih dahulu hamster yang hendak di beli, penjual pun melihat ada orang yang melihat hamster yang dimiliknya lantas tidak tinggal diam dia menawarkan hamster yang dimiliknya kepada pembeli. Pembeli pun menanyakan harga hamster tersebut dan penjual memberikan informasi harga-harga hamster yang dia miliki, dan di tempat tersebut terjadi tawarmenawar antara penjual dan pembeli. Ketika terjadi kesepakatan harga maka pembeli hamster membeli hamster yang dia kehendaki jika tidak pembeli tidak jadi membeli hamster dan pindah ke stand yang lain.54
5454
Hasil Observasi cara jual beli tikus putih di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 30 Juni 2012
49
Data Penjual Hamster dan Tikus Putih Tabel: 2
Data Penjual Hamster Dan Tikus Putih NO.
NAMA
NO STAND
1.
Joni
G-8
2.
Anik
LAA-17
3.
Tri Gunawan
J-7
4.
Samoji
DD-5,6,7,8
5.
Mardi Samsudin
AA-1,24A,24
6.
Cholis
LAA-26,27,28
7.
Gunarto Siswo
I-7,8,9,10
Sumber data: Dokumentasi Penelitian di Pasar Hewan Bratang Surabaya: 2012
Hasil wawancara penulis kepada seluruh penjual hamster dan tikus putih diatas sebagai berikut: Joni merupakan pedagang yang menjual hamster dan tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya. Dia memiliki dua ratus ekor hamster yang terdiri dari: lima puluh pasang hamster jenis campbell dengan harga sepuluh ribu rupiah per ekor nya , dan lima puluh pasang jenis winter white dengan harga tiga puluh ribu sampai tujuh puluh lima ribu per pasangnya tergantung spesifikasi jenis hamster winter nya. Untuk tikus putih dia mempunyai
50
seratus lima puluh tikus putih jenis mencit dengan harga lima ribu per ekornya. Dia menjual hamster dan tikus putih tersebut untuk mencukupi kehidupan sehari-hari, dan dia berkata bahwa bisnis jual beli hamster dan tikus putih menghasilkan keuntungan yang besar. Menurutnya manfaat hamster adalah untuk hiburan orang-orang yang hobi memelihara hewan peliharaan karena bentuknya yang lucu, sedangkan manfaat tikus putih itu sendiri yang dia ketahui adalah sebagai makanan reptile seperti ular dan sebagai obyek penelitian.55 Anik merupakan pedagang yang menjual hamster dan tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya. Dia memiliki seratus enam puluh Hamster Yang terdiri dari: tujuh puluh lima hamster jenis campbell dengan harga sepuluh ribu rupiah sampai dua puluh ribu rupiah tergantung dari spesifikasi hamster campbell nya , dan enam puluh jenis winter dengan harga lima belas ribu sampai tiga puluh lima ribu per ekornya tergantung spesifikasi jenis hamster winter nya, dan untuk hamster syirian sebanyak dua puluh lima dengan harga per ekornya lima belas sampai tiga puluh ribu tergantung jenis dan warnanya. Untuk tikus putih dia mempunyai seratus tikus putih jenis mencit dan seratus jenis wistar rat dengan harga lima ribu per ekornya untuk jenis mencit dan sepuluh ribu untuk tikus putih jenis wistar rat.
55
Juni 2012
Wawancara dengan Joni di Pasar Hewan Bratang Surabaya stand G-8 pada tanggal 30
51
Tujuan dia menjual hamster dan tikus putih: untuk memenuhi kebutuhan hidupnya dan dia mulai mengembangbiakkan jenis tikus putih mencit dan wistar tersebut karena dia banyak memperoleh keuntungan dari penjualan tikus putih. Manfaat hamster dan tikus putih bagi manusia : Hamster bermanfaat sebagai hewan peliharaan yang dapat menghibur pemiliknya karena hewanya yang lucu dapat menghilangkan kepenatan.Tikus putih digunakan sebagai makanan reptile dan sebagai obyek penelitian.56 Samoji merupakan pedagang yang menjual hamster dan tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya. Dia memiliki dua ratus hamster yaitu: Hamster campbell sebanyak tujuh puluh lima dengan harga sepuluh ribu rupiah sampai dua puluh ribu rupiah tergantung dari spesifikasi hamster
campbell nya. Hamster winter sebanyak lima puluh dengan harga lima belas ribu sampai tiga puluh lima ribu per ekornya tergantung spesifikasi jenis hamster winter nya, dan untuk hamster syirian sebanyak dua puluh lima dengan harga per ekornya lima belas sampai tiga puluh ribu tergantung jenis dan warnanya, dan dua puluh lima jenis roborovski dengan harga empat puluh lima ribu sampai tujuh puluh lima ribu per ekornya tergantung spesifikasi jenis dan warna hamster roborovski Samoji juga mempunyai tikus
56
Wawancara dengan Anik di Pasar Hewan Bratang Surabaya stand LAA-17 pada tanggal 30 Juni 2012
52
putih dia mempunyai tiga ratus tikus putih jenis mencit dan seratus jenis
wistar rat dengan harga lima ribu per ekornya untuk jenis mencit dan sepuluh ribu untuk tikus putih jenis wistar rat. Tujuan menjual hamster dan tikus putih adalah untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Menurutnya manfaat hamster dan tikus putih bagi manusia adalah hamster merupakan hewan yang dapat menghilangkan kepenatan bagi pemiliknya sedangkan tikus putih bermanfaat untuk makanan ular dan obyek penelitian .57 Tri Gunawan merupakan pedagang yang menjual hamster dan tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya. Dia memiliki seratus hamster yang terdiri dari: Lima puluh hamster jenis campbell dengan harga sepuluh ribu rupiah sampai dua puluh ribu rupiah tergantung dari spesifikasi hamster
campbell nya , dan lima puluh jenis roborovski dengan harga empat puluh lima ribu sampai tujuh puluh lima ribu per ekornya tergantung spesifikasi jenis dan warna hamster roborovski, Tri gunawan juga mempunyai tikus putih dia mempunyai dua ratus tikus putih jenis mencit dan dua ratus jenis
wistar rat dengan harga lima ribu per ekornya untuk jenis mencit dan sepuluh ribu untuk tikus putih jenis wistar rat.
57
Juni 2012
Wawancara dengan Samoji di Pasar Hewan Bratang Surabaya stand DD-5pada tanggal 30
53
Tujuan menjual hamster dan tikus putih adalah untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Menurutnya manfaat hamster dan tikus putih bagi manusia adalah hamster merupakan hewan yang dapat menghilangkan kepenatan bagi pemiliknya sedangkan tikus putih bermanfaat untuk makanan ular dan obyek penelitian.58 Mardi Samsudin merupakan pedagang yang menjual hamster dan tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya. Dia memiliki seratus ekor hamster yang terdiri dari: lima puluh ekor hamster jenis campbell dengan harga dua puluh ribu rupiah per ekor nya , dan lima puluh ekor jenis winter
white dengan harga tiga puluh ribu per ekor nya. Untuk tikus putih dia mempunyai dua ratus lima puluh tikus putih jenis wistar rat dengan harga sepuluh ribu per ekornya dan seratus mencit dengan harga lima ribu per ekor nya. Tujuan menjual hamster dan tikus putih adalah untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Menurutnya manfaat hamster dan tikus putih bagi manusia adalah hamster merupakan hewan yang dapat digunakan sebagai peliharaan tikus putih bermanfaat untuk makanan ular dan obyek penelitian.59
58
Wawancara dengan Tri Gunawan di Pasar Hewan Bratang Surabaya stand J-7 pada tanggal 30 Juni 2012 59 Wawancara dengan Mardi Samsudin di Pasar Hewan Bratang Surabaya stand AA-1pada tanggal 1 Juli 2012
54
Cholis merupakan pedagang yang menjual hamster dan tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya. Dia memiliki seratus hamster yaitu: hamster campbell sebanyak tujuh puluh lima dengan harga sepuluh ribu rupiah, dan hamster syiria sebanyak dua puluh lima dengan harga per ekornya lima belas sampai tiga puluh ribu tergantung jenis dan warnanya. Cholis juga mempunyai tikus putih dia mempunyai seratus jenis mencit dan dua ratus lima puluh jenis wistar rat dengan harga lima ribu per ekornya untuk jenis mencit dan sepuluh ribu untuk tikus putih jenis wistar rat. Tujuan menjual hamster dan tikus putih adalah untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Menurutnya manfaat hamster dan tikus putih bagi manusia adalah hamster merupakan hewan yang dapat digunakan sebagai koleksi hewan peliharaan dan hal tersebut berfungsi menghilangkan kepenatan bagi pemiliknya sedangkan tikus putih bermanfaat untuk makanan ular dan obyek penelitian.60 Gunarto Siswo merupakan pedagang yang menjual hamster dan tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya. Dia memiliki seratus dua puluh tujuh hamster yang terdiri dari: lima puluh hamster jenis campbell dengan harga sepuluh ribu rupiah sampai dua puluh ribu rupiah tergantung dari spesifikasi hamster campbell nya , dan tujuh puluh tujuh jenis winter dengan harga lima belas ribu sampai tiga puluh lima ribu per ekornya tergantung 60
Juli 2012
Wawancara dengan Cholis di Pasar Hewan Bratang Surabaya stand LAA-26pada tanggal 1
55
spesifikasi jenis hamster winter nya. Untuk tikus putih dia mempunyai tiga ratus tikus putih jenis mencit dan seratus tiga puluh lima jenis wistar rat dengan harga lima ribu per ekornya untuk jenis mencit dan sepuluh ribu untuk tikus putih jenis wistar rat. Tujuan menjual hamster dan tikus putih adalah untuk memenuhi kebutuhan hidupnya. Menurutnya manfaat hamster dan tikus putih bagi manusia adalah hamster merupakan hewan yang dapat dijadikan sebagai hewan peliharaan sedangkan tikus putih bermanfaat untuk makanan ular dan obyek penelitian.61 Dari hasil wawancara dengan tujuh penjual hamster dan tikus putih bahwa manfaat hamster bagi penjual adalah sebagai usaha yang dapat menguntungkan pihak penjual karena hamster dan tikus putih merupakan hewan yang banyak dicari pembeli. Hamster dicari guna dipelihara sebagai hewan peliharaan sedangkan tikus putih di gunakan sebagai makanan reptile dan sebagai objek penelitian. Sedangkan manfaat bagi pembeli hamster berfungsi sebagai hewan peliharaan yang lucu dan sebagai hiasan rumah sedangkan tikus putih di gunakan sebagai makanan reptil dan sebagai objek penelitian.
61
Wawancara dengan Gunarto Siswo di Pasar Hewan Bratang Surabaya stand I-7pada tanggal 1 Juli 2012
56
Data Pembeli Hamster Tabel: 3
Data Pembeli Hamster NO.
NAMA
1.
Nurul Hidayat
2.
Vony
3.
Meylisha
4.
Astutik
5.
Hartanto
6.
Bimo
7.
Arif
Sumber data: Dokumentasi Penelitian di Pasar Hewan Bratang Surabaya: 2012
Hasil wawancara
penulis kepada tujuh pembeli hamster diatas
sebagai berikut: Nurul Hidayat, adalah seorang yang membeli hamster di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli hamster jenis campbell sebanyak dua ekor (jantan dan betina), dengan harga sepuluh ribu per ekor nya, tujuanya membeli hamster adalah untuk membelikan anaknya hewan peliharaan, menurutnya hamster mempunyai manfaat yaitu sebagai mainan anak-anak karena bentuknya yang lucu dan warnanya yang indah, selain itu hamster
57
dapat mempengaruhi psikis orang yang hobi memelihara hewan peliharaan. Hamster juga bisa juga digunakan sebagai hiasan rumah.62 Vony, adalah seorang yang membeli hamster di pasar hewan Bratang Surabaya, dia mebeli hamster jenis campbell sebanyak dua ekor (jantan dan betina), dengan harga sepuluh ribu per ekor nya, tujuanya membeli hamster adalah untuk kesenangan dan dia ingin memelihara hamster, menurutnya hamster mempunyai manfaat yaitu sebagai hewan peliharaan yang bisa dipegang, yang dapat menghilangkan kejenuhan dan dapat juga digunakan sebagai hiasan rumah.63 Meylisa, adalah salah satu orang yang membeli hamster di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli hamster jenis roborovski sebanyak dua ekor (jantan dan betina), dengan harga lima puluh ribu per ekor nya, tujuanya membeli hamster adalah untuk dipelihara dan di kembangbiakkan, menurutnya hamster mempunyai manfaat: menghilangkan kepenatan ketika seharian melakukan aktifitas dan hamster bermanfaat sebagai hiasan.64 Astutik adalah salah satu orang yang membeli hamster di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli hamster jenis winter sebanyak dua ekor (jantan dan betina), dengan harga lima belas ribu per ekor nya, dan membeli hamster jenis campbell sebanyak dua ekor dengan harga sepuluh 62
Wawancara dengan Nuril Hidayat di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 1 Juli
63
Wawancara dengan Vony di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 1 Juli 2012. Wawancara dengan Meylisha di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 1 Juli
2012. 64
2012.
58
ribu per ekornya tujuanya membeli hamster adalah untuk dipelihara dan dijadikan koleksi hewan peliharaanya, menurutnya hamster mempunyai manfaat: sebagai hewan peliharaan yang dapat dibawa kemana-mana.65 Hartanto adalah salah satu orang yang membeli hamster di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli hamster jenis roborovski satu ekor dengan harga empat puluh ribu, tujuanya membeli hamster adalah tujuanya membeli hamster adalah untuk dipelihara, menurutnya hamster mempunyai manfaat: sebagai hewan peliharaan .66 Bimo, adalah seorang yang membeli hamster di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli hamster jenis winter white sebanyak dua ekor (jantan dan betina), dengan harga lima belas ribu per ekor nya, tujuanya membeli hamster adalah untuk dipelihara , menurutnya hamster mempunyai manfaat sebagai hewan peliharaan.67 Arif, adalah seorang yang membeli hamster di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli hamster jenis campbell sebanyak dua ekor (jantan dan betina), dengan harga sepuluh ribu per ekor nya, tujuanya membeli hamster adalah untuk membelikan anaknya hewan peliharaan, menurutnya hamster mempunyai manfaat yaitu: hamster maupun hewan peliharaan yang lain yang di gemari dapat mengaktifkan otak kanan pada manusia terlebih pada anak. Otak kanan merupakan otak yang berhubungan dengan kesenian, 65
Wawancara dengan Astutik di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 1Juli 2012. Wawancara dengan Hartanto di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 5 Juli 2012. 67 Wawancara dengan Bimo di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 5 Juli 2012. 66
59
atau hobi. Dengan memberikan aktifitas pada anak yang berupa memelihara hamster hewan peliharaan yang digemari dapat meningkatkan aktivasi otak kanan terlebih pada usia tiga sampai lima tahun (golden periode).68 Dari ketujuh pembeli hamster di pasar hewan Bratang Surabaya Berpendapat bahwa tujuan mereka membeli hamster yaitu untuk dipelihara, dan mereka berpendapat bahwa manfaat memelihara hamster adalah untuk menghilangkan kejenuhan dan mempengaruhi psikis manusia karena bentuk hamster yang lucu dan warna bulunya yang indah, selain itu manfaat hamster adalah untuk hiasan, hamster juga bermanfaat sebagai penambah aktifasi otak sebelah kanan anak-anak usia tiga sampai 5 tahun (Periode gold)
C.
Penjelasan Tentang Tikus Putih dan Jual Belinya di Pasar Hewan Bratang Surabaya. Tikus putih adalah binatang pengerat badanya kecil dan ekornya panjang dan termasuk salah satu ordo dari Rodentia. 69 1. Klasifikasi Ilmiah Kerajaan: Animalia (hewan), Filum: Chordata (memiliki chorda),
Subfilum: Vertebrata (memiliki vertebra), Kelas: Mamalia (menyusui), Ordo:
68
69
Wawancara dengan Arif di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 5 Juli 2012. http://isroi.com/2010/03/02/tikus-untuk-penelitian-di-laboratorium/, (30 Juni 2012)
60
Rodentia (pengerat), Famili: Muridae, Subfamili: Murinae, Genus: Ratus (Tikus).70 2. Jenis-Jenis Tikus a. Tikus Wistar Rat Jenis galur ini dikembangkan di Institut Wistar pada tahun 1906 untuk digunakan dalam biologi dan penelitian medis. Tikus wistar saat ini menjadi salah satu yang strain tikus paling populer yang digunakan untuk penelitian laboratorium. Hal ini ditandai oleh kepala lebar, panjang telinga, dan memiliki ekor panjang yang selalu kurang dari panjang tubuhnya. b. Tikus Sprague Dawley Galur tikus Sprague Dawley dan Long-Evans dikembangkan dari tikus galus Wistar. Tikus Sprague Dawley yang merupakan jenis outbred tikus albino serbaguna digunakan secara ekstensif dalam riset medis. Keuntungan
utamanya
adalah
ketenangan
dan
kemudahan
penanganannya. Tikus jenis ini pertama kali diproduksi oleh peternakan
Sprague Dawley (kemudian menjadi Perusahaan Animal Sprague Dawley) di Madison, Wisconsin. Tikus ini biasanya memiliki ekor untuk meningkatkan rasio panjang tubuh dibandingkan dengan tikus Wistar.
70
2012)
http://informasi-budidaya.blogspot.com/2011/10/tikus-putih-atau-mencit.html (30 Juni
61
c. Tikus Biobreeding Tikus Biobreeding Diabetes Prone (atau Tikus BBDP ) adalah tikus galur inbred yang berkembang secara spontan autoimun Type 1 Diabetes. Seperti NOD tikus, tikus Biobreeding digunakan sebagai hewan model untuk tipe 1 diabetes. d. Long-Evans Tikus. Jenis galur ini dikembangkan oleh Drs. Long dan Evans pada tahun 1915 dengan menyilangkan beberapa Wistar betina dengan abu-abu liar laki-laki. Long Evans tikus putih dengan tudung hitam, atau kadangkadang putih dengan kerudung cokelat. Mereka dimanfaatkan sebagai model serbaguna organisme, sering dalam perilaku dan penelitian obesitas. e. Zucker Tikus
Zucker tikus dikembangbiakkan menjadi model untuk penelitian genetik pada obesitas dan hipertensi. Mereka dinamai setelah Lois M. Zucker dan Theodore F. Zucker, peneliti pelopor dalam studi genetika obesitas. Ada dua jenis tikus Zucker: tikus Zucker ramping, dilambangkan sebagai sifat dominan (Fa / Fa) atau (Fa / fa), dan obesitas khas (atau lemak) Zucker tikus, yang notabene adalah sifat resesif (fa / fa) dari reseptor leptin.
62
3. Jual Beli Tikus Putih di Pasar Hewan Bratang Surabaya Pembeli tikus putih ketika memasuki pasar hewan Bratang melihat–lihat terlebih dahulu tikus putih yang hendak di beli, penjual pun melihat ada orang yang melihat tikus putih yang dimiliknya lantas tidak tinggal diam dia menawarkan tikus putih yang dimiliknya kepada pembeli. Pembeli pun menanyakan jenis tikus putih yang cocok dengan permintaanya yaitu tikus putih yang digunakan untuk makanan reptile atau juga yang digunakan untuk obyek penelitian dan harga tikus putih tersebut. Penjual memberikan informasi harga tikus putih yang dia miliki, dan di tempat tersebut terjadi tawar-menawar antara penjual dan pembeli ketika terjadi kesepakatan harga maka pembeli tikus putih membeli tikus putih jika tidak pembeli tidak jadi membeli tikus putih dan pindah ke stand yang lain.71 Untuk data Penjual tikus putih telah dipaparkan pada data penjual hamster dan tikus putih diatas.
71
1 Juli 2012
Hasil Observasi cara jual beli tikus putih di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal
63
Data Pembeli Tikus Putih Tabel: 4
Data Pembeli Tikus Putih NO.
NAMA
1.
SandiDwi Setiawan
2.
Sujarwo
3.
Yudi
4.
Windi Larasati
5.
Vicky
6.
Andika
7.
Sobirin
Sumber data: Dokumentasi Penelitian di Pasar Hewan Bratang Surabaya: 2012
Hasil wawancara penulis kepada tujuh pembeli tikus putih diatas sebagai berikut: Sandi Dwi Setiawan adalah seorang yang membeli tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli tikus putih jenis wistar rat berjenis kelamin laki-laki sebanyak lima puluh ekor dengan harga sepuluh ribu per ekor nya, tujuanya membeli tikus putih adalah untuk praktek pengujian efek samping suatu obat di labolatorium, menurutnya tikus putih mempunyai manfaat sebagai obyek penelitian. Tikus putih digunakan dalam
64
biologi dan penelitian medis. Tikus wistar saat ini menjadi salah satu yang strain tikus paling populer yang digunakan untuk penelitian laboratorium. 72 Sujarwo adalah seorang yang membeli tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli tikus putih jenis mencit sebanyak seratus ekor dengan harga lima ribu per ekor nya, tujuanya membeli tikus putih adalah untuk membelikan makanan untuk reptile miliknya seperti ular, iguana dan jenis reptile lainya, menurutnya tikus putih mempunyai manfaat sebagai makanan reptile karena merupakan makanan yang paling digemari oleh reptilia karena kandungan gizinya banyak.73 Yudi adalah seorang yang membeli tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli tikus putih jenis mencit sebanyak seratus ekor dengan harga lima ribu per ekor nya, tujuanya membeli tikus putih adalah
untuk
membelikan
makanan
untuk
ular–ular
peliharaanya,
menurutnya tikus putih mempunyai manfaat sebagai makanan ular karena kandungan gizinya banyak di banding dengan kodok dan ular lebih suka makan mencit daripada makan kodok.74 Windi Larasati adalah pelajar yang membeli tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli tikus putih jenis wistar rat pejantan sebanyak tiga puluh dua ekor dengan harga sepuluh ribu per ekor nya, tujuanya membeli tikus putih adalah untuk mengadakan penelitian tentang 72
Wawancara dengan Sandi di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 1 Juli 2012. Wawancara dengan Sujarwo di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 5 Juli 2012. 74 Wawancara dengan Yudi, di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 5 Juli 2012. 73
65
genetik tikus putih, menurutnya tikus putih mempunyai manfaat sebagai obyek penelitian labolatorium dan yang berhubungan dengan pendidikan.75 Vicky adalah seorang yang membeli tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli tikus putih jenis mencit lima puluh ekor dengan harga lima ribu per ekor nya, tujuanya membeli tikus putih adalah untuk membelikan makanan untuk ular sanca yang berjumlah tiga. Menurutnya tikus putih mempunyai manfaat sebagai makanan ular karena merupakan makanan yang paling digemari oleh ular selain itu tikus putih kandungan gizinya banyak menurut dokter hewan yang ia pernah kunjungi.76 Andika adalah seorang yang membeli tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli tikus putih jenis mencit sebanyak seratus ekor dengan harga lima ribu per ekor nya, tujuanya membeli tikus putih adalah untuk membelikan makanan untuk iguana miliknya, menurutnya tikus putih mempunyai manfaat sebagai makanan reptil karena merupakan makanan yang paling digemari oleh reptil dari pada kodok kecil.77 Sobirin adalah seorang yang membeli tikus putih di pasar hewan Bratang Surabaya, dia membeli tikus putih jenis mencit sebanyak seratus ekor dengan harga lima ribu per ekor nya, dan wistar rat sebanyak lima puluh ekor dengan harga sepuluh ribu per ekornya tujuanya membeli tikus putih adalah untuk dijual lagi di pasar kupang Surabaya dan juga untuk 75
Wawancara dengan Windi di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 5 Juli 2012. Wawancara dengan Vicky di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 5 Juli 2012. 77 Wawancara dengan Andika di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 7 Juli 2012. 76
66
diperanakkan atau dikembangbiakan, menurutnya tikus putih mempunyai manfaat sebagai makanan ular dan sebagai obyek penelitian.78 Dari ketujuh pembeli tikus putih, tujuan mereka membeli tikus putih adalah dua diantaranya digunakan untuk penelitian, satu untuk dijual lagi dan empat diantaranya digunakan untuk makanan reptile, Menurut mereka manfaat tikus putih adalah untuk makanan reptile, dan sebagai obyek penelitian.
78
Wawancara dengan Sobirin di Pasar Hewan Bratang Surabaya pada tanggal 7 Juli 2012.
