BAB II STRUKTUR DAN FUNGSI SEL
SEJARAH DAN TEORI SEL SEJARAH 1485 da Vinci
: lensa untuk mengamati objek kecil
1610 Galileo
: mikroskop sederhana
1665 Robert Hooke
: komponen susunan mikroskop
1723 A.V. Leeuwenhoek : mengamati Protozoa dan Bakteri 1824 HJ. Dutrochet
: Seluruh jaringan adalah sel-sel bulat kecil yang disatukan oleh kekuatan adhesive.
TEORI SEL 1838 M. Schleiden 1839 T. Schwan R. Virchow
: Sel menyusun organisme : Organisme terdiri dari sel : Sel berasal dari sel
team bio
TEORI PROTOPLASMA 1840 Purkinye : Isi sel adalah Protoplasma 1892 Hertwig : Protoplasma sekumpulan susbtansi yg dibatasi oleh selaput plasma dalam suatu ruang.
TEORI ORGANISME
Abad 20 : Pengembangan teori dari protoplasma. Organisme bersel banyak merupakan individu yang memiliki diferensiasi protoplasma tinggi.
team bio
1963 A.G. Loewy dan P. Siekevitz :
SEL
Suatu kesatuan aktivitas biologi yang dibatasi oleh selaput semipermiabel dan mampu memperbanyak diri dalam suatu medium yang bebas dari sistem kehidupan lain. PROKARIOTIK :
Sederhana, tidak memiliki membran inti
EUKARIOTIK
Kompleks, memiliki membran inti
:
team bio
Bacillus
Oscillatoria
GANGGANG BIRU
BAKTERI
Berdasarkan ciri termasuk sel apakah kedua organisme tsb?
SEL PROKARIOTIK team bio
SEL TUMBUHAN
SEL HEWAN
Termasuk manakah kedua sel tersebut ?
SEL EUKARIOTIK team bio
Struktur Membran plasma
Membran plasma merupakan batas yang memisahkan sel hidup dari lingkungannya Terdiri dari : lipid, protein dan krbohidrat
Bersifat : selektif permeabel ( berberapa substansi dapat melintasinya team bio dengan lebih mudah daripada substansi lain)
FUNGSI ORGANEL - ORGANEL SEL NUKLEUS (INTI SEL)
: Organel terbesar dan paling vital, berperan mengendalikan seluruh aktivitas sel
Nukleus/karion, double membran + DNA team bio
SENTROSOM
: Berisi 2 buah sentriol yang berbentuk silinder, mengatur gerak kromosom sewaktu pembelahan sel
Sentriol untuk pembelahan sel team bio
MIKRO TUBULUS :
MIKRO FILAMEN :
Transportasi air dan ionion membentuk benangbenang gelendong pada waktu pembelahan sel
Berfungsi menjaga struktur sel dan membentuk komponenkomponen kontraktil selsel otot team bio
BADAN GOLGI :
Sebagai alat sekresi dan penyimpan cadangan protein
team bio
Sekresi oleh badan Golgi
team bio
VAKUOLA
:
Suatu rongga / kantong berisi cairan dikelilingi satu lapis membran. Berfungsi menyimpan cadangan makanan,menimbun sisa metabolisme dan menjaga tekanan di dalam sel
team bio
LISOSOM
:
Berisi enzim pencernaan
Endo dan eksositosis team bio
MITOKONDRIA
:
Sebagai pusat pembangkit tenaga sel melalui proses respirasi
Memiliki membran ganda dan DNA team bio
PLASTIDA
( terdapat hanya pada sel tumbuhan )
Leukoplas : Berwarna putih atau tidak berwarna •Amiloplas, berfungsi membentuk dan menyimpan amilum
•Elaioplas / lipidoplas, berfungsi membentuk dan menyimpan lemak/minyak •Proteoplas, berfungsi menyimpan protein
Kromoplas :
Memberi warna kuning,jingga merah dan lainnya
•Karoten
: warna kuning
•Xantofil
: warna kuning pada daun yang telah tua
•Fikosianin
: warna biru pada ganggang
•Fikoeritrin
: warna merah pada ganggang team bio
Kloroplas : Mengandung klorofil, karotenoid dan pigmen lain • klorofil a : warna hijau biru • klorofil b : warna hijau kuning • klorofil c : warna hijau coklat • klorofil d : warna hijau merah
Kloroplas, dengan membran ganda danteam DNA bio
RIBOSOM :
Berfungsi dalam Sintesis protein
Ribosom dengan Sintesis Protein team bio
GAMBARAN UMUM SEL HEWAN
team bio
GAMBARAN UMUM SEL TUMBUHAN
team bio
KOMPOSISI KIMIA DAN SIFAT-SIFAT FISIK SEL PROTOPLASMA SEL
UNSUR-UNSUR KIMIA
Unsur makro Unsur mikro Unsur ultrastruktur AN-ORGANIK
ZAT ORGANIK Karbohidrat Protein Lemak Vitamin Asam Nukleat team bio
MONOSAKARIDA Triosa Tetrosa Pentosa Hexosa Heptosa
KARBOHIDRAT
OLIGOSAKARIDA Disakarida Trisakarida Tetrasakarida Pentasakarida
POLISAKARIDA Homopolisakarida Amilum Glikogen Heteropolisakarida Glikoprotein team bio
PROTEIN Tipe-tipe Protein
Protein sederhana albumin, globulin, histone, prolamin, protamine.
Protein Konyugasi •Glikoprotein & Mukoprotein : musin pada air liur •Lipoprotein : serum, jaringan saraf, protein otak •Nukleuprotein : virus, protein asam nukelat •Kromatoprotein : haemoglobin, haemocyanin
team bio
Protein Berdasarkan Fungsinya Protein Struktural
: penyusun bermacammacam struktur sel
Protein Fungsional / Enzim : katalis spesifik dalam biosintesis dan aktivitas metabolisme
team bio
LEMAK
Lemak Sederhana : Lemak alami dan lilin Lemak Kompleks : Steroid : kolesterol Fosfolipida : lesitin Sphingolipida : sfingomielin Glikolipida : serebrosida Lipoprotein : pada darah manusia Karotenoid : karoten
Fungsi lemak Pembangun / penyusun membran sel, hormon, dan vitamin. Sumber energi team bio
PERGERAKAN MOLEKUL PROTOPLASMA Gerak Brown : gerak acak dari molekul karena perbedaan ukuran partikel
Gerak Siklosis : gerak molekul melingkar, karena tekanan hidrostatik, suhu dan pH Efek Tyndall : gerak molekul tak beraturan karena pengaruh cahaya
team bio
TRANSPORTASI DALAM SEL
MEMBRAN SEL ADALAH PENGATUR, PELINDUNG SEL DARI LINGKUNGAN LUAR MEMBRAN SEL MEMILIKI PERANAN PENTING DALAM PERTUKARAN ZAT DARI LUAR DAN DALAM SEL MEMBRAN SEL BERSIFAT SEMIPERMEABEL, MELEWATKAN ZAT TERTENTU DAN MENAHAN YANG LAINNYA
team bio
JENIS TRANSPORTASI SEL
ADA DUA JENIS TRANSPORTASI SEL, BERDASARKAN ADA TIDAKNYA ENERGI YANG DIBUTUHKAN – TRANSPOR PASIF, TANPA MELIBATKAN ENERGI – TRANSPOR AKTIF, MEMBUTUHKAN ENERGI
team bio
TRANSPORT PASIF
PADA TRANSPORT PASIF, MOLEKUL BERPINDAH DARI DAERAH YANG KONSENTRASINYA TINGGI MENUJU DAERAH YANG KONSENTRASINYA RENDAH TANPA MENGGUNAKAN ENERGI TRANSPORT PASIF : DIFUSI OSMOSIS DIFUSI BERFASILITAS team bio
DIFUSI PERPINDAHAN MOLEKUL DARI KONSENTRASI TINGGI KE RENDAH DIFUSI DISEBABKAN OLEH ENERGI KINETIK YANG DIMILIKI OLEH MOLEKUL YANG BERGERAK PERBEDAAN KONSENTRASI MOLEKUL YANG MENYEBABKAN PERPINDAHAN DISEBUT GRADIENT KONSENTRASI
team bio
DIFUSI
team bio
OSMOSIS
JIKA MOLEKUL YANG BERPINDAH DARI LARUTAN YANG KONSENTRASI TINGGI KE KONSENTRASI YANG RENDAH ADALAH MOLEKUL AIR, MAKA DISEBUT OSMOSIS. PERPINDAHAN MOLEKUL AIR DARI LARUTAN KONSENTRASI RENDAH (KONSENTRASI AIR TINGGI) KE LARUTAN KONSENTRASI TINGGI (KONSENTRASI AIR RENDAH )
team bio
OSMOSIS
team bio
TRANSPORT PASIF
team bio
team bio
team bio
ENDOSITOSIS
team bio
EKSOSITOSIS
team bio
JARINGAN TUMBUHAN APIKAL
SEL
: di ujung akar, batang (pertumbuhan ke atas bawah)
MERISTEM LATERAL
JARINGAN
SEDERHANA * Epidermis * Kolenkim * Klorenkim * Sklerenkim * Parenkim
PERMANEN
KOMPLEKS
ORGAN
* Floem * Xylem * Floem team bio
: di tepi
(pertumbuhan ke samping)
JARINGAN PERMANEN TUMBUHAN » » » »
Epidermis Kolenkim Klorenkim Sklerenkim
» Parenkim
» Floem » Xilem
team bio
JARINGAN PADA HEWAN
team bio
JARINGAN PADA HEWAN
team bio
