ALBIO s.r.o.
ALBIO vznik 2002 • • • • •
Albio
Síť bioprodejen (dnes 3x v Praze, na Andělu provozujeme největší bioprodejnu v ČR) Jediná komplexní biorestaurace v ČR První tradiční biopekárna v Praze Plnohodnotný bio catering Ekologicky šetrný provoz
www.albiostyl.cz
BIO PROČ BIO? • • • •
Albio
Vysoká kvalita Investice do zdraví: absence chemických aditiv, konzervantů či pesticidů, více minerálních látek Investice do přírody: na světě jde ročně do přírody 2,5 miliónu tun pesticidů (znečišťují vodu, půdu, ničí rostliny i zvířata ) Podpora ekofarem = návrat k hospodárnému a logiskému zacházení s přírodními zdroji
www.albiostyl.cz
SWOT analýza spol. • Výhody:
• malá konkurence v ČR • stoupající zájem obyvatel o zdravé a bezpečné potraviny
• Příležitosti: • nový trh – prostor pro leadera • trh je na začátku = rozvoj = zisk klíčové pozice
Albio
www.albiostyl.cz
SWOT analýza spol. • Hrozby: • Vstup do EU = vstup velkých zahraničních firem • Geneticky upravené potraviny
• Nevýhody: • Malá vědomost zákazníků o značce BIO • Kapitálová náročnost
Albio
www.albiostyl.cz
ALBIO Obchody • Nejširší sortiment biopotravin (85-90 % bio X 10-30 % bio ve zdravých výživách) • Albio speciality = pečivo a studená kuchyně • Certifikovaná přírodní kosmetika • Odborné poradenství na každé prodejně • Info pulty – kontakt se zákazníkem i mimo dobu nákupu = potencionální nákup dalších produktů
Albio
www.albiostyl.cz
Meziroční nárůst tržeb Období – rok Obchod P1 Obchod P4 Obchod P5 Restaurace P1 2003 – 2004
26,00%
0,00%
0,00%
64,00%
2004 – 2005
4,00%
76,00%
37,00%
0,00%
2005 – 2006
0,00%
46,00%
25,00%
-21,00%
- rok 2006 – Praha 1 – stavební práce a uzavírka přístupových cest k prodejně
Albio
www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
Albio restaurace ČR Jediná restaurace v, která vaří ze všech dostupných biopotravin: -
Albio
Nepoužíváme polotovary a chemická ochucovadla Sezónní jídelníček, čerstvé produkty z ekofarem, nejkvalitnější oleje, koření, byliny Komplexnost nabídky – snídaně, obědy, večeře Restaurace je s obsluhou, otevřena denně 8-20, nekuřácká Originální catering pro firmy i na rodinné párty
www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
Přijďte ochutnat: • Čerstvý ovčí sýr s grilovanou pesto ciabattou s olivami, tymiánem a rajčaty • Smaženou celozrnnou rýži na sezamovém oleji s mrkvičkou, bílým tofu, kešu oříšky a kokosovou omáčkou • Celozrnnou špaldovo-pohankovou palačinku plněnou cibulovým pyré s grilovanou cuketou • Medailonky z mořského ďasa s restovanou mrkvičkou a zelenými fazolkami na másle, bearnská omáčka
Albio
www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
ALBIO sladkosti • • • •
Unikátní vlastní receptury Pečeme z celozrnné špaldové mouky Naše dezerty neobsahují cukr Sladíme výhradně obilnými a ovocnými biosirupy a bioslady • Komplexní náhrada klasických sladkostí při zachování chuti a omezení nezdravých rizik • Albio – sladce pochutnat si můžete i zdravě!
Albio
www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
ALBIO pekárna • • • • •
Albio
JEDINÁ certifikovaná a pravidelně kontrolovaná biopekárna v Praze 100 % surovin BIO = více živin bez pesticidů Celozrnná mouka čerstvě mletá na kamenném mlýně Místo droždí používáme žitný kvas, posiluje trávení ideální pro osoby s oslabenou imunitou, artrózou, pohybovými a zažívacími problémy • Kváskový chléb – bio produkt roku 2005
www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
Budoucnost a konkurence
• Český trh = 3 až 4 specializované bio řetězce jako Albio • Konkurence: • Malé prodejny zdravé výživy: • obsluhují lokální trh • malá informační podpora prodeje • častá kombinace bio/nebio sortimentu
• Specializované řetězce:
• přímá konkurence • pravděpodobný nárůst podílů na trhu Albio
www.albiostyl.cz
Budoucnost a konkurence • Supermarkety: • • • •
Albio
nabízí většinou základní sortiment bio produktů nabídka se bude zvyšovat některé již chystají vlastní řady bio produktů schopnost zachování nízké ceny
www.albiostyl.cz
Albio X supermarket • • • • •
Albio
Širší a komplexnější sortiment Poradenstství při prodeji Vzdělávání zákazníků a zpětná vazba Osobní kontakt se vzdělaným personálem Distribuce produktů malých výrobců a ekofarem • Nelze konkurovat cenou ale odlišností a službami
www.albiostyl.cz
Zajímá Vás EKO/BIO životní styl? • Kurzy vaření nebo recepty? • Chcete vědět, jak vyprat ekologicky? • Máte chuť strávit dovolenou na ekofarmě? • Nechcete si nechat ujít novinky v Albiu? www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
Kontakty www.albiostyl.cz
Albio
www.albiostyl.cz
Vaše zdraví za to stojí! Albio
www.albiostyl.cz
