e c d
o v rů
p e ac
z i l a
A
u t k
jn e N
j ě v o
p i t ší
u a y
y k r to
Aktualizace Toskánsko, 3. vydání 2015 Str. 18 – Zdroje informací Protože toskánské webové stránky s údaji o otevíracích časech a cenách vstupného do muzeí a kostelů již nejsou aktualizovány, ale zároveň ještě budou nějaký čas k dispozici, je třeba počítat s tím, že na nich nejsou k nalezení aktuální údaje. Ti, kteří hledají zcela aktuální údaje, by si měli najít nové stránky na adrese http://www.polomusealetoscana.beniculturali.it/index.php?it/146/istituti-e-luoghi-della-cultura. Doufejme, že tento zdroj informací bude fungovat déle. Str. 55 – Ve velkém: biodynamické zemědělství Vypadá to, že pro toskánské zemědělce není nic důležitějšího, než hospodaření, které bude v co nejužším sepjetí s přírodou. Hodně důslední co se biodynamického způsobu hospodaření týče jsou tři bratři z rodiny Lo Franco, kteří již po čtyři desetiletí provozují svůj obrovský venkovský statek La Vialla západně od Arezza. V tomto oboru dokonce školí i studenty zemědělství. K nejdůležitějším produktům tohoto statku patří obilí, marmelády vyrobené z ovoce sklizeného z vlastních stromů a samozřejmě také víno a olivový olej. Dokonce je možné se na statku i ubytovat v jednom z nádherně zrekonstruovaných selských staveních, nebo se prostě jen zastavit a zkusit, jak chutná „venkov“. Také je možné v malém krámku, který se nachází hned vedle vstupu do statku, nakoupit to, co se právě urodilo na poli, na stromech, nebo na záhoncích. Koupit je možné ale také spoustu zavařenin, pečivo, těstoviny, víno a olivový olej. Vše je zaručeně bio, vypěstované na místě a pěkně zabalené. Kdo se nemůže do obchodu dostat, má možnost si z nabídky vybrat a objednat online. Fattoria La Vialla, Via di Meliciano 26, 52029 Castiglion Fibocchi (AR), Tel. 05 75 47 77 20, www.lavialla.it
Galerie La Vialla Již samotný vstup starého selského domu láká k návštěvě …
Vše co je zde servírováno pochází z produkce statku La Vialla
Dokonce i mouka, ze které pochází oblíbené toskánské pečivo, se mele přímo zde.
Str. 91 – Medicejské vily a zahrady pod ochranou UNESCO Nyní je to oficální: vily a zahrady rodu Medicejských byly oficiálně uznány jako světové kulturní dědictví a zapsány na seznam UNESCO. Jedná se o následující areály: Villa di Careggi, Villa di Cafaggiolo, Villa del Trebbio, Villa Medici a Fiesole, Villa di Castello, Villa della Petraia, Giardino di Bóboli, Villa di Cerreto Guidi, Palazzo di Seravezza, Giardino di Pratolino, Villa la Magia, Villa di Artimino a Villa del Poggio Imperiale. Zapsání na prestižní seznam bylo samozřejmě přijato s radostí, na druhou stranu také trochu s obavami. Znamená totiž nejen s jistotou větší příliv návštěvníků, ale také zvýšené nároky na jejich údržbu a také na všechny, kdo mají v Toskánsku něco společného s péčí o památky. Možná se při této příležitosti také podaří sjednotit otevírací časy ve všech objektech. V Toskánsku jsou samozřejmě ještě další města, která se nacházejí na seznamu UNESCO: celé historické centrum Florencie, San Gimignano, Siena a Pienza, Piazza del Duomo v Pise a oblast Val d‘Orcia. Itálie má zapsáno 49 měst na seznamu UNESCO, čímž celosvětově vede. Str. 121/122 – elektrokola pro návštěvníky Monteriggioni Příjemné městečko ležící na Via Cassia je zase o jednu atrakci bohatší: jsou jí stále oblíbenější elektrokola. Obyvatelé města i turisté zde mohou získat Bikecard za poplatek 10 € - na celý rok, nebo jen na měsíc za 5 € a pak si na následujících stanicích kola vyzvednout, nebo odevzdat:
nádraží Castellina Scalo, parkoviště u radnice a na křižovatce ve směru Tognazza. Doplatky za pronájem kol jsou minimální a jsou vyúčtovávány na minutu přesně. Více informací na tel. 0577-306624 a 0577-306634, nebo na www.bikeshare.it, kde je možné i zjistit, kde je kol k půjčení dostatek. Str. 176 – Příjezd a pokračování v cestě: PisaMover. Od prosince jezdí v Pise po dvouleté výstavbě rychlé a plně automatizované spojení na trase letiště – hlavní nádraží. Autobus PisaMover Bus jezdí každých deset minut, doba jízdy trvá osm minut. Cena za jízdenku je asi 1,30 euro za jízdu. Str. 176 – Příjezd a pokračování v cestě: železnice Pisa je vlakem přímo spojená s Florencií: www.discovertuscany.com/attachments/map-rail-lines-tuscany.pdf Strana 180 – Nové autobusové nádraží Sesta Porta Od 10. října 2015 je v provozu nové autobusové nádraží Sesta Porta v ulici Via Cesare. Přímé spojení pro chodce z vlakového nádraží k novému autobusovému nádraží je k dispozici.
Str. 223 – Ubytování v Saturnii. Podnik L‘Antica Locanda už bohužel neexistuje.
Další tipy Další tipy k Toskánsku Trhy v údolí řeky Elsy Co se zajímavých trhů, plných místních plodin, v údolí Elsy týče, vyplatí se rozhodně návštěva takové události v pěkném, miniaturním městečku Monteriggioni. To je navíc dosud obklopeno hradbami. Jeho nádherně vyčnívající Piazza Roma přestavuje jeviště, na kterém se trh odehrává. V roce 2016 je to každou sobotu, v těchto termínech: 22. května 26. června 31. července 28. srpna 25. září 16. října Výjimečně úterý 1. listopadu, potom 4. nebo 11. prosince. Pokud si chcete být zcela jisti, že se trh v daném termínu koná, je možné se před tím informovat na telefonním čísle +39 0577 306641 – 306632 příp. na www. monteriggioniturismo.it 300 let Chianti Classico V roce 2016 tomu bude již 300 let, co započalo svoji historii Chianti Classico. 24. září 1716 vůbec poprvé v dějinách rozhodl velkovévoda Cosimo III de’ Medici o tom, aby byly některé oblasti v Toskánsku používány pro pěstování vína a byla jim také přiznána speciální ochrana. Na těchto územích pak měly být pěstovat kvalitní vinné odrůdy. Tehdy se jednalo především o čtyři oblasti: Chianti, Pomino, Carmignano a Vald’Arno di Sopra. Jedná se tedy v podstatě o dnešní území mezi Florencií a Sienou. Střed tohoto území odpovídá dnešnímu Chianti Classico. Proto v tomto roce při toulkách Toskánskem musíte mít oči na stopkách a sledovat, co se na jednotlivých vinicích děje a jaké se tam konají akce! 7. dubna 2016 dojde k jejich oficiálnímu zahájení během mezinárodní tiskové konference.
Fotografická výstava v nově otevřeném muzeu Ve Florencii se od 18. ledna do 12. února 2016 koná velmi zajímavá výstava pod jménem „The best of the Duomo”. Fotografie ukazují 720 let dlouhou historii stavby dómu. Ukazuje vše - od fungování kamenických dílen až po stavbu babtistéria, od stavby zvonice až po kopuli od Brunelleschiho. Krátce řečeno, jedná se o výstavu, která chce připomenout
a vyzdvihnout ty, kteří pracovali na stavbě florentského dómu a okolního náměstí. Jedná se mimo jiné také o interaktivní výstavu, návštěvníci tak mohou své dojmy sdílet prostřednictvím chytrých telefonů, nebo tabletů s celým světem. Expozice je otevřena denně ve výstavních prostorách nového dómského muzea, otevřeno 16-18 hodin, vstup volný. Parco Appennino pro aktivní turisty Po celé léto nabízí Parco Appennino Tosco-Emiliano, který leží na severu Toskánska a zasahuje i do na severu s Toskánskem hraničící oblastí Emilia Romagna, pro každého opravdu bohatý program. Nabízí i večerní akce a bezplatné výlety vedené správci parku. Vybrat si můžete například i kurz hledání hub. Mimochodem, tento park je kandidátem na zápis do seznamu biosférických rezervací UNESCO. Sídlo parku: Via Comunale 23, 54010 Sassalbo di Fivizzano (MS), Tel. 0585-947200/1, Fax 0585-948060, www.parcoappennino.it Barevný podzim v Toskánsku Na adrese www.terresiena.it/pleinair/ propaguje Siena barevný podzim v této provincii. Pod odkazem „Degustazione in Azienda“ je možné najít četné adresy různých vinařů, kteří nabízejí ochutnávku svých produktů. Cesta do Toskánska se ale vyplatí i po vinobraní, protože podzim kouzlí barvami a krajina se mění den ode dne. V tomto období se konají četné trhy, kulinářské festivaly a není nouze o další četná lákadla. Jedná se o dobrou příležitost k poznání i menších městeček a obcí. Vždy od 9 do 13 hodin: V obcích okolo Sovicille 1. sobotu v měsíci na Piazza della Repubblica, v obcích San Rocco a Pilli. 3. sobotu v měsíci od října do dubna na Piazza Marconi v Sovicille a od května do září na Piazza di Stigliano v obci Stigliano. Ve Val d’Elsa 1. sobotu v měsíci v Monteriggionis Vorort Castellina Scalo 2. sobotu v měsíci v Poggibonsi, Piazza F.lli Rosselli 3. sobotu v měsíci v Monteriggioni 4. sobotu v měsíci v Colle Val d’Elsa, Piazza Arnolfo di Cambio Mimo to se v mnoha vesničkách konají u příležitosti jejich posvícení různé trhy. V Chiusi V Chiusi je to 2. sobota v měsíci, v prostorách Centro Commerciale Naturale v Chiusi, viz také www.chiusinvetrina.it Na konci roku je pak v mnoha vesnicích ve vzduchu cítit čerstvě lisova-
né olivy. Zde v kopcovité venkovské krajině je možné přímo u výrobce ochutnat a nakoupit nové, právě vyrobené „toskánské zlato“. Obrázky Toskánska Val d’Orcia
© Gottfried Aigner
Artimino, Villa La Ferdinanda
© Gottfried Aigner
Pisa, pohled na náměstí před dómem od muze
© Gottfried Aigner
Tiráž Upozornění: Autorka a nakladatelství pečlivě ověřovali všechny informace. Přesto jsou všechny údaje bez záruky. Budeme rádi, když nám pošlete svůj názor a návrhy na vylepšení na adresu: Marco Polo, s.r.o., Šárecká 32, 160 00 Praha 6,
[email protected], www.mairs.cz 1. vydání, 2016 © DuMontReiseverlag, Ostfildern Všechna práva vyhrazena
