II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
AGROVA Kft— PHYLAZONIT A technika világában elfeledkeztünk arról, hogy van egy olyan tényező, ami nélkül nincs élet a Földön, ami a legnagyobb befolyással van az életre - ez pedig a talaj. A talaj túl természetessé vált számunkra, hiszen mindenhol és mindig rendelkezésünkre áll, ezért sokáig kizsigerelve nyertük ki belőle az élelmet, és elfelejtettük, hogy a legnagyobb kincsink közé tartozik, elfelejtettük, hogy a talajt gondozni is kell, nem csak használni! Az általunk kifejlesztett Phylazonit Technológia a talaj, mint termesztő közeg állapotát képes javítani, helyreállítani, újra élővé tenni természetes módon. Ezek következtében a Phylazonit Technológia készítményeinek alkalmazása a mezőgazdasági termelésben jótékonyan segíti az egészségünk megőrzését, hozzájárul az életminőségünk javításához
AGROVA KFT. 4400 Nyíregyháza Kossuth tér 6.1/2. www.phylazonit.hu
[email protected] 06-20-589-0566
II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
Colas Északkő Kft Természetes talajjavító és hozamfokozó ásványi anyag. Stabilizálja a termőföld kémhatását, javítja a kémiai és a fizikai tulajdonságait, pótolja a tápanyagot, segíti a talaj vízgazdálkodását. Remek vízmegkötő és szellőztető képessége révén költséghatékony az öntözés és a földforgatás szempontjából is. A kezelés következtében nem szükség a műtrágya használata, csak 4-5 évenként a szerves trágya pótlása, ami mellett a riolittufa tartamhatása 8-10 év is lehet. A talaj művelése tavasszal korábban kezdődhet meg, valamint a kötött talajok szerkezete könnyebbé válik, amely következtében energia megtakarítással is jár az alkalmazása. Az állattartás során a bűz- és fertőzésmentes környezet kialakítása biztosított, mivel a riolittufa köti a biogéngázokat A riolittufa továbbá alkalmas a házi szennyvíz kezelésére és újrahasznosítására is,.
Colas Északkő Kft. 3915 Tarcal Malom u. 10. www.eszakko.hu
[email protected] 06 1/883-1200
II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
Kökényessy György Tartalmaz C-, E-, A-, P-, B1-, B2- és B6-vitamint, továbbá olyan hasznos ásványi anyagokat, mint a mangán, vas, kalcium, nátrium, magnézium, kén, réz, foszfor, szilícium, klór és a fluor. Az almaecetben találunk még enzimeket, aminosavakat, aldehideket, kálium-kloridot, alkoholos savakat, propionsavat és alma pektint. A sav-bázis egyensúly megbomlásával lépnek fel a gombás fertőzések. Almaecetet tölthetünk a fürdővízbe, így enyhíthetjük a tüneteket. Olyan ásványi anyagokat tartalmaz, mint a mangán, a kalcium, a magnézium, szilícium és vas, amelyek erősítik a csontozatot. Az almaecetet már régóta használják zsírégetőként és keringési betegségek megelőzésében.
Kökényessy György
[email protected] 06-30-368-0968
II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
Lad-Bau Kft
Lad-Bau Kft 4334 Hodász, Külterület 0110/4hrsz 06-30-289-9891
[email protected] www.ladanyi.hu
Thermotus, cellulóz hő– és hangszigetelő anyag gyártása, hulladékpapír újrahasznosításával
Ipari méretű hővisszanyerős ellenáramú szellőztető berendezés gyártása: az így szellőztetett épületekben jelentősen csökken a károsanyag-kibocsátás.
Nanotechnológiás hőszigetelőanyag gyártás
Könnyűszerkezetes passzívházak tervezése, építése
Kézi gyümölcsfelszedő szerszám gyártása
II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
Marsalkó Családi Gazdaság 2003 óta működtetik közös gazdaságukat a Marsalkó testvérek, Gábor és László. Ekkor vásárolták a tanyát, ahol először kecskékkel, majd később szarvasmarha tenyésztéssel és tejfeldolgozással kezdtek foglalkozni. A tenyésztés László által tanult, Gábor sajtkészítése, mert ez az ő területe a családi gazdaságban, autodidakta módon történt. A tej egy része kerül feldolgozásra, gomolya, friss, érlelt, füstölt, ízesített sajtok. Parenyica sajtkülönlegességek, vaj, tejföl, túró, joghurt, krémtúró, körözött készül belőle. A többi tejet tejfeldolgozó üzem veszi be, így a folyamatos ellenőrzés és ezáltal a minőség biztosítás garantált a vevők számára is. Magas, 4 %-os zsírtartalmú tej kerül forgalomba, valamint a tejtermékek is hasonló igényeséggel készülnek.
Marsalkó Családi Gazdaság 06-20-204-82-04 06-20-994-26-70 4400 Nyíregyháza, Újtelek bokor 42.
II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
PRO-Szigma Kft — CSODASZERTÁR A Csodaszertár egy régi álom megvalósulása. Üzletünkben kereskedelmi és vendéglátói tevékenységet is folytatunk, s a hely adottságait figyelembe véve zártkörű eseményeink is szoktak lenni. Kereskedelmi részünk három fő ága: gasztronómia, natúr kozmetikumok, valamint otthonszépítő- és ajándéktárgyak. Mindezek a "Keleti régió Kincsei" - Nyírség, Hajdúság, Tokaj-hegyalja kistermelőinek portékái. Vendéglátásunkban: teázás, kávézás, péksütizés (allergénmentesen, helyben sütve), gasztro- és borkóstolók, rendezvények. Különlegességünk a kimérős árusítás, ill. a folyamatos kóstoltatás. 2017.áprilisában elnyertük az "Év Boltja 2017" szakmai elismerést. A döntés szerint Szakbolt kategóriában a "Delikátesz", Különdíjként pedig a NÉBIH okleveleit kaptuk meg.
Csodaszertár 4400 Nyíregyháza Luther u. 6. csodaszertarszatocsbolt.hu
[email protected] 06-20-546-7575
II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
Romhány Kert— Romhány László Feleségemmel 2015-ben kezdtük el támogatás igénybevétele mellett a kertészeti tevékenységünket. Kialakítottunk egy kis kertészetet Nyíregyházán. Itt elsődlegesen fóliasátor alatti szamócatermesztést folytatunk, melyet az elmúlt években tovább bővítettünk számos zöldség és gyümölcsfaj telepítésével. Továbbá kialakítottunk egy gombatermesztésre alkalmas felületet, itt jelenleg laskagombát termesztünk. Kertészetünkben, - Romhány Kert—megtermelt árut elsősorban friss fogyasztásra értékesítjük Nyíregyháza piacain, továbbá kistermelői élelmiszereket készítünk. Többek között lekvárokkal, darált és nyersen elrakott paprika, és egyéb zöldségcélék krémjével vagyunk jelen a termékpiacon.
Romhány László 4400 Nyíregyháza Rozmaring u. 55. http://romhany-hu.webnode.hu
[email protected]
06-30/629-1993
II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala A szellemitulajdon-védelem célja az alkotó elme által létrehozott termékek, nevezetesen a találmányok, az irodalmi, művészeti és tudományos alkotások, a tudományos felfedezések, az árujelzők (védjegyek, márkanevek, földrajzi árujelzők stb.), illetőleg az ipar, a tudomány, az irodalom vagy a művészetek terén folyó szellemi tevékenység erkölcsi és jogi védelme, anyagi elismerése.
Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala www.sztnh.gov.hu
[email protected] 06-1-312-4400
II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
Tikász László Nyíregyháza melletti tanyán működő mangalicatenyésztő családi vállalkozás. Az állatokat szabadtartásban kukorica és gabonatakarmányozással nevelik. Klasszikusan, másfél év alatt nevelik fel a mangalicákat, nincs gyorsított hízlalás. Termékeik elkészítése során nem használnak tartósítószereket, mesterséges színezőanyagokat és adalékanyagokat sem. Hagyományos eljárással készítik termékeiket, tradicionális receptek alapján.
Tikászl László 4400 Újtelekbokor 17/a.
[email protected] 06-70-318-7787
II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
Vinito Pince Kft. A Vinito Pince Kft-t családi gazdaságunk működtetésére hoztuk létre Erdőbényén, a tokaji borvidék szívében, ahol a kor követelményeit figyelembe véve, a magas minőséget szem előtt tartva foglalkozunk szőlő– és bortermeléssel. Kiváló termőhelyeken, hagyományos fajtákkal dolgozunk, a termés legjavából készítjük borainkat: Sárgamuskotály Száraz, élénk illat, gyümölcsös jegyek, szolid savak jellemzik. Furmint Száraz, csilingelő, harmonikus savakkal rendelkező könnyed bor, illata körtére emlékeztető. Hárslevelű Félszáraz borunkban a szőlő virágának illata köszön vissza. Sárgamuskotály Félédes, csábító illatához, gyümölcsös zamatjához hozzásimul az aszúsodott szőlőszemek érett íze. Furmint Édes kései szüretelésű borra jellemző botrytiszes jelleg mellett megmaradnak a gyümölcs friss aromái, összhangot alkotva.
Vinito Pince Kft. www.vinito.hu
[email protected] 06-30-748-0503
II. Élelmiszeripari Szakmai Nap Nyíregyháza, 2017. november 6.
Volánpack Zrt FITOKONDI: gyógynövény-eredetű, növénykondicionáló permetező szer valamennyi szántóföldi és kertészeti kultúra levélkezelésére Dózis: 4-6 l/ha Fitokondi + 1-2 l/ha Melius, apró cseppekben kipermetezve használható fel az ökológiai és hagyományos gazdálkodásban egyaránt 0 napos élelmezés-egészségügyi várakozási idővel. Hatására a növények egészségesebbek lesznek, és több termést hoznak. Az így termelt, egészségesebb termésből előállított élelmiszerek ízletesebbek, kevesebb szermaradékot tartalmaznak, egészségesebbek. Fitokondi előnyei: Vizes növényi kivonat: testazonos molekulák: jobb felszívódást eredményez; Velük együtt kijuttatott tápelemeket (fém ionokat: réz, cink, vas) természetes módon katalizálják, bejuttatják a növényi sejtbe; Optimális tápanyagbeépülést tesz lehetővé, integrált és konvencionális gazdálkodásban vegyszerhasználat csökkenthető, szermaradék csökken; Nő a növény klorofill tartalma, fotoszintetikus aktivitása (zöldebb levelek), javul a minőség, fajtatulajdonságok erősödnek
Volánpack Zrt. 1108 Budapest Kozma u. 4.
[email protected] [email protected] 06-20-912-4849