ACIDOBAZICKÁ NEROVNOVÁHA Jelikož jsme tvořeni z 75% vody, na správné hydrataci vhodnou tekutinou samozřejmě velmi záleží. Měli bychom pít vodu o pH 7 až 9. Bohužel voda z kohoutku mívá pH kolem 6. Většina lidí s velkou oblibou konzumuje nápoje s CO 2 o pH kolem 2,5, které výrazně překyselují. V nejhorším případě pijí málo a jsou dehydratovaní.
! Poznámka ! : Když pH klesne o jeden stupeň, znamená to, že kleslo desetkrát. Př. Rozdíl mezi tekutinou o pH 3 a tekutinou o pH 9 je, že tekutina o pH 3 je milionkrát kyselejší než tekutina o pH 9.
Pravda o ovoci a zelenině Např. výzkum ve švýcarském Sanatoriu Oberthal v letech 1985, 1992 a 2002 prokázal nezvratně, že úbytek vitamínů a minerálů v ovoci a zelenině byl průměrně kolem 85%! V ovoci bohužel také najdeme pořádnou dávku barviv, pesticidů, dusíkatých látek a dalších polutantů, které nejsou zdraví prospěšné.
Víte o tom, že čím méně zásaditých minerálů máme, tím hůře vytěsňujeme ze svého organismu těžké kovy jako je rtuť, hliník a olovo?
Kyselinotvorná strava Potraviny jsou naším stavebním kamenem. Záleží jen na Vás, jaký stavební materiál tělu poskytnete. Mezi nejkyselinotvornější potraviny patří:
sladkosti
kuchyňská sůl a skryté soli v potravinách
smažené maso, uzeniny, živočišné tuky a ztužené rostlinné tuky
alkohol
nápoje sycené CO2
jídlo připravené v mikrovlnné troubě bez přirozených trávících enzymů
výrobky z kravského mléka - zejména ty ošetřené UHT, tavené sýry a slazené jogurty
denaturované potraviny
potraviny s barvivy a umělými sladidly
Typicky česká strava je silně kyselinotvorná.
Překyselení - nevhodné tekutiny Věděli jste, že na jednu sklenici silně kyselinotvorného nápoje o pH 2,5 - 3 jako je například cola, byste museli vypít minimálně 32 sklenic vody o pH alespoň 7,5, abyste kyseliny z koly neutralizovali?
Tekutina
pH
tekutina
pH
Pepsi
2,49
Poděbradka
4,1
Coca-cola
2,52 - 2,7
Kyselé mléko
4,3 - 4,5
Red Bull
2,5
Pivo
4 - 4,9
Tvrdý alkohol
3-6
Čaj černý
4 - 5,5
Ice tea
2,63 - 4,04
Černá káva
4 - 6,8
Jablkový džus
2,9 - 3,3
Dobrá voda perlivá
4,7 - 5,6
Pomerančový džus
3,3 - 4,19
Minerálky perlivé
5 - 6,2
Víno
3,3
Matonni perlivá
5,4
Dietní cola
3,39
Korunní perlivá
5,4
Sprite
3,42
Aquilla neperlivá
5,05
Fanta
3,54
Vodka
5,5 - 6
Dietní 7-UP
3,67
Vincentka
6,1
Nedostatek tekutin Ještě horší, než pít kyselinotvorné tekutiny je pít málo. Vodu ztrácíme při dýchání, pocení, stolic a močí. Také při průjmovém onemocnění, zvracení, krvácení, kojení, tyto situace je třeba zohlednit.
Pokud nepijeme, zahušťuje se nám krev. Krvinky hůře procházejí drobnými kapilárkami a je ztížen přenos kyslíku. Výrazně se zhoršuje proces detoxikace těla od nežádoucích látek, včetně kyselin. Tělo přísně udržuje stabilní, slabě zásadité vnitřní prostředí, pH krve se pohybuje kolem 7,35 - 7,45 a jakákoli větší odchylka je pro člověka smrtelná. Jak se tělo překyseluje, klesá bazální teplota, klesá prokysličení tkání, roste riziko jakýchkoli onemocnění. Při mírném překyselení v těle krvinky ztrácejí náboj a začínají se spojovat v ruloformy, které dokážeme patřit v darkfield mikroskopu. Z překyselení také vzniká celá řada krystalů (např. uráty, které vznikají po konzumaci velkého množství jídla obsahujícího puriny, jako je maso, uzeniny, sůl atd.) Krystalky kyseliny močové jsou pěkně ostré. Tedy není čemu se divit, že se nakumulují ve tkáních, vytvoří zánět a způsobují bolest. Bohužel vzhledem k zapomenuté praxi odčervování jsme my i naše děti často prolezlí různými stádii parazitů. Nehledě na to, že se přiživují na našich tkáních a našem jídle, představují paraziti pro naše těla významný zdroj odpadků a kyselin. Pokud nedojde k úplnému vyloučení parazitů z těla, nikdy nemůže dojít ani k úplnému odkyselení.
V těle, kde je špatné pH, se také vesele množí mykózy.
Zejména pak když je klient vytrvale krmí sladkostmi.
Jedním z nejdůležitějších zdrojů překyselení jsou těžké kovy a chemikálie, které jsou všude kolem nás. Způsobují zejména:
kožní potíže
chronickou únavu
těžké migrény
autoimunitní choroby
deprese, úzkosti
! Pokud se odkovíte a odkyselíte, dostaví se obrovská úleva. Budete se cítit plní energie !
