84ST

Elolvashatja az ajánlásokat a felhasználói kézikönyv, a műszaki vezető, illetve a telepítési útmutató SHARP R-852/84ST. Megtalálja a választ minden kérdésre az SHARP R-852/84ST a felhasználói kézikönyv (információk, leírások, biztonsági tanácsadás, méret, kiegészítők, stb). Részletes információt az oldal használatáról a Felhasználói Kézikönyvben talál. Használati utasítás SHARP R-852/84ST Kezelési útmutató SHARP R-852/84ST Használati útmutató SHARP R-852/84ST Felhasználói kézikönyv SHARP R-852/84ST Kezelési utasítás SHARP R-852/84ST

Az Ön kézikönyve SHARP R-852/84ST http://hu.yourpdfguides.com/dref/1285632

Kézikönyv absztrakt: .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... 2 KEZELLAP . . . . . . . . . . .......... ..... ..... .......... .......... ..... ..... . . 3 FONTOS BIZTONSÁGI ELÍRÁSOK . . . . . . . . .......... ..... ..... .......... . . 4 6 ÜZEMBE HELYEZÉS . . . . . . . . ..... ..... .......... .......... ..... ..... . . . . . . . 6 HASZNÁLATBA VÉTEL ELTT. . . .......... ..... ..... .......... .......... ..... 7 A STOP GOMB HASZNÁLATA . . . . . .......... .......... ..... ..... .......... . . . 7 ENERGIATAKARÉKOS ÜZEMMÓD . . . . . . . ..... ..... .......... .......... ..... . . 7 AZ ÓRA BEÁLLÍTÁSA . . . .......... .......... ..... ..... ..........

.......... . . 8 MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINTEK . . . ..... .......... .......... ..... . . . . 8 MIKROHULLÁMÚ FZÉS/SÜTÉS . .......... .......... ..... ..... .......... . . . . @@. . . . . . ..... ..... .......... .......... . 9 GRILLEZÉS. . . . ..... .......... .......... ..... ..... .......... .......... . . . 10 FZÉS/SÜTÉS LÉGKEVERÉSSEL . . ..... .......... .......... ..... ..... . . . 11 12 KOMBINÁLT FZÉS/SÜTÉS . . . . . . . .......... ..... ..... .......... . . . . . . . 13 14 TOVÁBBI HASZNOS FUNKCIÓK . . . ..... ..... .......... .......... ..... . . . 14 16 PIZZA/KRUMPLI/VILLÁMGYORS FZÉS . . .......... .......... ..... ..... . . . . . . 17 PIZZA/LEPÉNY TÁBLÁZAT. . . . .......... ..... ..... .......... .......... .....

. 18 KRUMPLI TÁBLÁZAT . . . . .......... .......... ..... ..... .......... .......... 19 VILLÁMGYORS FZÉSI TÁBLÁZAT . . . . . ..... .......... .......... ..... . . . . 19 21 KARBANTARTÁS ÉS TISZTÍTÁS. .......... .......... ..... ..... .......... . . . . . 22 A SZERVIZ HÍVÁSA ELTTI ELLENRZÉS . . . . . ..... ..... .......... .......... . . 23 MSZAKI ADATOK. . . ..... .......... .......... ..... ..... .......... . . . . . . . . 24 SZERVIZCÍMEK . . ..... ..... .......... .......... ..... ..... .......... . . @@@@FONTOS: A jelen kezelési útmutató elírásainak be nem tartásával, illetve a mikrohullámú süt nyitott ajtajú mködését lehetvé tev módosításával súlyos egészségkárosodási kockázatot vállal! 1 MAGYAR H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 2 A SÜT ÉS TARTOZÉKAI 1. 2. 3. 4. 9. 10. 8. 7. 6. 5. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. Kezellap A süttér világítása Grill ftkígyó (fels grill) Ajtónyitó gomb Hullámvezet-fedlemez Süttér Forgótányér forgatótengelye Grill ftkígyó (alsó grill) Ajtótömítések és felfekv felületeik Szellznyílások Hálózati kábel Küls burkolat 10. 11. 12. TARTOZÉKOK: Ellenrizze az alábbi kiegészítk meglétét: 13. Forgótányér 14. Alacsony rostély 15. Magas rostély Helyezze a forgótányért a süttér aljából kiálló forgatótengelyre! A forgótányért és a rostélyokat az els használat eltt tisztítsa le enyhén szappanos vízzel! A forgótányért ne vágja, és ne karcolja meg! Vigyázat! GRILLEZÉSI, KOMBINÁLT FZÉSI/SÜTÉSI, LÉGKEVERÉSES, PIZZA, KRUMPLI illetve VILLÁMGYORS FZÉSI (kivéve: KÖNNY KIOLVASZTÁS) üzemmódban a tartozékok (pl. a forgótányér) erteljesen felforrósodnak. Az égési sérülések elkerülése érdekében mindig használjon vastag konyhai kesztyt, amikor az ételt vagy a forgótányért kiveszi a sütbl! MEGJEGYZÉS: A tartozékok megrendelése esetén kérjük, ne felejtse el megemlíteni a forgalmazónak vagy a SHARP által felhatalmazott szakszerviznek az alkatrész és a modell megnevezését! 13. 14. 15. 2 H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 3 KEZELLAP R-852 8. 1. 2. 3. 4. 23. 22. 7. 6. 5. 9. 10. 1. 2. 3. 4. 23. 22. 7. 6. 5. 9. 10. R-84ST 8. 11. 11. 12. 21. 13. 21. 12. 13. 20.

19. 18. 14. 20. 15. 19. 16. 18. 16. 15. 14. 17. 17. Digitális kijelzlap és kijelzgombok: 1. FELS GRILLEZÉS kijelz 2. ALSÓ GRILLEZÉS kijelz 3. LÉGKEVERÉS kijelz 4. MIKROHULLÁMÚ kijelz 5. TÖMEG (kg) kijelz 6. FZÉS/SÜTÉS FOLYAMATBAN kijelz 7. KEVESEBB/TÖBB kijelzk 8. ÓRABEÁLLÍTÁS kijelz Mködtet gombok: 9. FRISS PIZZA/FRISS LEPÉNY gomb 10. FTT/HÉJÁBAN FTT KRUMPLI gomb 11. VILLÁMGYORS FZÉS gombok 12. KEVESEBB/TÖBB gombok 13. ID gombok 14. LÉGKEVERÉS gomb Megnyomásával megváltoztatható a légkeverési beállítás 15. KOMBINÁLT FZÉSI/SÜTÉSI ÜZEMMÓD gomb: EGYSZERI MEGNYOMÁS = MIKROHULLÁMÚ + LÉGKEVERÉS KÉTSZERI MEGNYOMÁS = MIKROHULLÁMÚ + FELS GRILLEZÉS HÁROMSZORI MEGNYOMÁS = MIKROHULLÁMÚ + ALSÓ GRILLEZÉS 16. +1 perc /INDÍT gomb 17. AJTÓNYITÓ gomb 18. STOP gomb 19. GRILLEZÉSI MÓD gomb: EGYSZERI MEGNYOMÁS = FELS GRILLEZÉS KÉTSZERI MEGNYOMÁS = ALSÓ GRILLEZÉS HÁROMSZORI MEGNYOMÁS = FELS + ALSÓ GRILLEZÉS 20. MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT gomb Megnyomásával megváltoztatható a mikrohullámú teljesítményszint beállítása 21. ÓRABEÁLLÍTÁS gomb 22. HASÁBBURGONYA gomb 23. FAGYASZTOTT PIZZA/FAGYASZTOTT LEPÉNY gomb 3 MAGYAR H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 4 FONTOS BIZTONSÁGI ELÍRÁSOK FONTOS BIZTONSÁGI ELÍRÁSOK: OLVASSA EL ALAPOSAN ÉS TARTSA MEG KÉSBBI HASZNÁLATRA! Tzveszély megelzése A mikrohullámú sütt mködés közben ne hagyja rizetlenül! Túlságosan magas teljesítményszint illetve túlságosan hosszú elkészítési id választása esetén az étel túlforrósodhat, és ez tüzet okozhat! Konyhai egységbe történ beépítés esetén kizárólag a SHARP által jóváhagyott EBR-4700 (W) (R-852 készülékhez), illetve EBR-47ST (R-84ST készülékhez) beépít keretet használja! Ez a forgalmazónál kapható.


A szerelés megfelel kivitelezéséhez olvassa el a kerethez mellékelt szerelési utasításokat, vagy kérjen tanácsot a forgalmazótól! A termék biztonsága és minsége csak ilyen keret alkalmazása mellett garantálható. A hálózati csatlakozóaljzat legyen könnyen hozzáférhet, hogy veszély esetén a készüléket könnyen ki lehessen húzni! Az elírt hálózati feszültség 230 V, 50 Hz, legalább 16 amperes elosztó biztosítékkal, vagy legalább 16 amperes elosztó áramköri megszakítóval. Javasolt, hogy egy különálló áramkör legyen elkülönítve kifejezetten ennek a készüléknek! Ne helyezze a sütt olyan helyre, ahol h fejldhet, például hagyományos süt közelébe! Ne helyezze a sütt olyan helyre, ahol magas a páratartalom, vagy ahol nedvesség gylhet össze! Ne tárolja és használja a sütt épületen kívül! Ha a melegített étel füstölni kezd, TILOS AZ AJTÓT KINYITNI! Ilyen esetben kapcsolja ki és húzza ki a sütt, és várjon, amíg az étel füstölése abbamarad! A füstöl ételt tartalmazó készülék ajtajának kinyitása tüzet okozhat! Csak mikrohullámú sütkhöz ajánlott tartó- és konyhai edényeket használjon (lásd az X oldalt)! Ne hagyja a sütt rizetlenül, ha eldobható manyagból, papírból vagy egyéb éghet anyagból készült edényt használ! Használat után tisztítsa le a hullámvezetfedlemezt, a sütteret és a forgótányért! Ezeknek száraznak és zsírmentesnek kell lenniük. A felgyülemlett zsír túlforrósodhat, füstölhet és lángra kaphat. Tartsa távol a gyúlékony anyagokat a süttl és a szellznyílástól! Ne takarja el a szellznyílásokat! Távolítsa el az összes fém zárófóliát, drótot stb. az ételrl és az étel csomagolásáról! A fémes felületeken képzd szikra tüzet okozhat. Ne használja a mikrohullámú sütt olaj melegítésére, illetve olajjal történ sütésre! A hmérsékletet nem lehet féken tartani és az olaj lángra lobbanhat. Pattogatott kukorica készítéséhez kizárólag mikrohullámú süthöz való pattogatottkukoricakészít edényt használjon! Ne tároljon ételt vagy bármi mást a süt belsejében! A süt beindítása után ellenrizze annak beállításait! Így megbizonyosodhat arról, hogy a süt a kívánt módon mködik-e. A megfelel tippeket a szakácskönyv részben találja. Sérülés kockázatának kiküszöbölése VIGYÁZAT! Naacute;rmilyen ételt zárt dobozban melegíteni! Soha ne tegyen lezárt dobozt a készülékbe! Használat eltt nyissa fel a dobozt, és vegye le a fedelét! A megnövekedett nyomás hatására a lezárt edények még a süt kikapcsolása után is eldurranhatnak! Legyen óvatos, amikor folyadékot melegít a mikrohullámú sütben! A buborékok könny eltávozását lehetvé tev, széles nyílású edényt használjon! Soha ne melegítsen folyadékot szk nyakú edényben, pl. cumisüvegben, mivel a felforrósított edény tartalma felrobbanhat, és ez égési sérüléseket okozhat! A forrásban lév folyadék hirtelen robbanásának, illetve az esetleges leforrázás kockázatának kiküszöbölése érdekében: 1. Melegítés eltt keverje meg a folyadékot! 2. A melegítés idejére célszer üvegrudat vagy más hasonló eszközt helyezni a folyadékba. 3. A fzési id lejártával hagyja a folyadékot a mikrohullámú sütben! Így elkerülheti a(z esetleges túlmelegítésbl fakadó) késleltetett, robbanásszer felforrást! Tojást soha ne fzzön héjában, és sose melegítsen egész ftt tojást a mikrohullámú sütben, mivel ez akár a melegítést követen is eldurranhat! Ha fel nem vert tojást fz vagy melegít, akkor a tojás eldurranásának megelzése érdekében szúrja át a sárgáját és a fehérjét! Ha ftt tojást melegít fel mikrohullámú sütben, akkor elbb pucolja meg, és szeletelje fel! Burgonya, kolbász és gyümölcs héját mindig szúrja át fzés eltt, különben szétdurranhat! Égési sérülések kockázatának kiküszöbölése Az égési sérülések elkerülése érdekében használjon edényfogót vagy konyhai kesztyt, amikor az ételt kiveszi a sütbl! A forró gz okozta égési sérülések elkerülése érdekében a tárolóedényeket, a pattogatottkukorica-készít edényt, a fztasakokat stb. mindig arcától és fedetlen kezétl távol nyissa fel! Az égési sérülések elkerülése érdekében tálalás eltt mindig ellenrizze az étel hmérsékletét, és keverje meg az ételt! Különösen ügyeljen a csecsemknek, gyermekeknek és idseknek adott ételek és italok hmérsékletére! Az edény hmérséklete nem jelzi pontosan az étel vagy ital hmérsékletét.


Fogyasztás eltt mindig ellenrizze az étel hmérsékletét! A süt ajtajának nyitásakor mindig álljon hátrébb, nehogy a kiáramló gz és forró leveg sérülést okozzon! A gz távozásának elsegítése, illetve az égési sérülések elkerülése érdekében a töltelékkel sütött ételeket szeletelje fel! Ne engedjen gyermekeket a süt ajtajának közelébe, nehogy megégessék magukat! A GRILLEZÉS, LÉGKEVERÉS, KOMBINÁLT FZÉS/ SÜTÉS, PIZZA, KRUMPLI és a VILLÁMGYORS FZÉS üzemmódú mveletek (kivéve: KÖNNY KIOLVASZTÁS) során, ne érjen a süt ajtajához, a küls burkolathoz, a hátsó burkolathoz, a süttérbe, a szellznyílásokhoz, a tartozékokhoz és az edényekhez, mivel azok nagyon felforrósodhatnak! Tisztítás eltt gyzdjön meg arról, hogy a fent említett részek/kiegészítk nem forrók! Gyermekek általi helytelen használat elkerülése VIGYÁZAT! Csak olyan esetben engedélyezze a gyermekeknek a süt használatát, ha eltte megfelelen elmagyarázta nekik a süt biztonságos használatát, és amennyiben sikerült megértetnie a helytelen használatban rejl veszélyeket! Tilos az ajtóra függeszkedni, és azon hintázni! Tilos a sütvel úgy játszani, mintha játékszer volna! A gyermekeknek meg kell tanítani az összes fontos biztonsági elírást: az edényfogók használatát, az ételek fedelének óvatos levételét, valamint azt, hogy különleges figyelmet kell fordítani az olyan csomagolásokra (pl. önmeleged anyagokra), amelyek az étel ropogósságát biztosítják, mivel ezek nagyon átforrósodhatnak! 5 MAGYAR H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 6 FONTOS BIZTONSÁGI ELÍRÁSOK Egyéb figyelmeztetések Tilos a süt bármilyen módon történ átalakítása! Tilos a sütt mködés közben áthelyezni! A süt kizárólag otthoni fzésre/sütésre szolgál, és kizárólag étel melegítésére használható! Éttermi vagy laboratóriumi használatra nem alkalmas! A süt problémamentes használata és a sérülések elkerülése érdekében: Üres állapotban sose üzemeltesse a sütt, kivéve a jelen használati útmutató által jóváhagyott esetet (lásd a 9. oldalt)! Ha pirítóedényt, vagy önmeleged anyagú edényt használ, a forgótányér hfeszültségbl fakadó megrongálódásának kiküszöbölése végett mindig helyezzen alá hálló szigetel anyagú tárgyat - pl. egy porcelántálat! Az edényhez járó leírásban szerepl elmelegítési idtartamot tilos túllépni! Tilos a fémbl készült edények és eveszközök használata: ezek visszaverik a mikrohullámokat, és ezáltal elektromos szikra keletkezhet! Tilos konzervdobozt a sütbe tenni! A sütben kizárólag a hozzá tervezett forgótányért használja! Mködés közben ne helyezzen semmit a süt küls burkolatára! Amennyiben a süt még nem hlt ki a GRILLEZÉSI, LÉGKEVERÉSES, KOMBINÁLT FZÉSI/ SÜTÉSI, PIZZA, KRUMPLI vagy VILLÁMGYORS FZÉS (kivéve: KÖNNY KIOLVASZTÁS) üzemmódú használatot követen, ne helyezzen bele manyag tartóedényt mikrohullámú melegítés céljából, mert megolvadhat! Manyag edényt a fenti mveletekhez kizárólag abban az esetben használjon, ha azt az edény gyártója erre alkalmasnak mondja ki! MEGJEGYZÉS: Ha nem tudja biztosan, hogyan kell a sütt üzembe helyezni, kérjen segítséget szakképzett villanyszereltl! Sem a gyártó, sem a forgalmazó nem vállal felelsséget a süt meghibásodása vagy személyes sérülés esetén, amennyiben nem tartja be az üzembe helyezési eljárás villamosságra vonatkozó pontos utasításait! A süt bels falain, az ajtótömítések és felfekv felületeik körül elfordulhat pára- és vízcseppképzdés. Ez normális jelenség, nem pedig a mikrohullámú süt szivárgásának vagy meghibásodásának jele. ÜZEMBE HELYEZÉS 1. Vegye ki az összes csomagolóanyagot a süttér belsejébl! Húzza ki a kilógó manyag fóliát az ajtó és a süttér közül! Húzza le az ajtó külsejérl az öntapadós matricát (amennyiben van rajta)! 4. A fzés/sütés során a süt ajtaja átforrósodhat. A süt elhelyezésénél ügyeljen arra, hogy annak alja legalább 85 cm-re a padló szintje felett legyen! Tartsa a gyermekeket távol a süt ajtajától, nehogy megégessék magukat! 5. Ellenrizze, hogy a süt felett legalább 19 cm-es rés áll rendelkezésre! 2 1 3 4 5 6 7 8 9 0 30 25 20 15 14 13 12 10 11 19 cm Húzza le ezt a fóliát! 2. Ellenrizze alaposan, hogy van-e a sütn valamilyen sérülés! 3. Helyezze a sütt sima, vízszintes felületre, amely elbírja a készüléket az abba helyezend legnehezebb étellel együtt! 6. A készülék tápcsatlakozóját biztonságos módon csatlakoztassa egy szabványos, földelt konnektorhoz! 6 H-852_84ST.


qxd 7/17/02 1:47 PM Page 7 HASZNÁLATBA VÉTEL ELTT Sütje energiatakarékos üzemmódban is képes mködni. Csatlakoztassa a sütt az aljzathoz! Egyelre semmi sem látható a kijelzn. 1. Nyissa ki a süt ajtaját! A süt kijelzjén az ,,ENERGY SAVE MODE" (energiatakarékos üzemmód) kijelzés jelenik meg. 2. Csukja be a süt ajtaját! A kijelzn a ,,.0" felirat látható. Az óra beállítása esetén az ,,energiatakarékos üzemmód" nem mködik. Amennyiben az ,,energiatakarékos üzemmódot" választja, folytassa a 4. lépéssel! 3. Állítsa be az órát (lásd a 8. oldalt)! 4. Forrósítsa fel a sütt étel nélkül (lásd a 9. oldalt)! A STOP GOMB HASZNÁLATA A STOP gomb segítségével: 1. Kitörölheti a programozás során vétett hibát. 2. Ideiglenesen leállíthatja a sütt fzés/sütés közben. 3. A STOP gomb kétszeri megnyomásával fzés/sütés közben törölheti a programot. ENERGIATAKARÉKOS ÜZEMMÓD Amennyiben sütje energiatakarékos üzemmódban van, és két percen keresztül semmiféle mveletet (pl. csatlakoztatás, fzés/sütés befejezése) nem hajt végre, a készülék automatikusan kikapcsol. A készülék bekapcsolásához nyissa ki, majd csukja be az ajtaját! Az óra beállítása esetén az energiatakarékos üzemmód nem mködik. Az energiatakarékos üzemmódba lépéshez hajtsa végre az alábbi lépéseket! Példa: Az energiatakarékos üzemmód indításához (a pontos id 23:35): 1. Ellenrizze, hogy a kijelzn a pontos id szerepel-e! 2. Nyomja meg az ÓRABEÁLLÍTÁS gombot! 3. Nyomja meg az 1 MIN gombot egyszer! 4. Nyomja meg a +1 perc /INDÍT gombot egyszer. A készülék kikapcsol, és a kijelz kialszik! x1 x1 x1 Kijelz: 7 MAGYAR H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 8 AZ ÓRA BEÁLLÍTÁSA Kétféle beállítási mód közül választhat: a 12 órás és 24 órás közül. 1. A 12 órás kijelzés kiválasztásához nyomja meg az ÓRABE- 1. lépés ÁLLÍTÁS gombot egyszer, a jobb oldali 1. lépés mintájára! 2. A 24 órás kijelzés kiválasztásához nyomja meg az ÓRABEÁLLÍTÁS gombot kétszer, a jobb oldali 2. lépés mintájára! Példa: A 23:35 idpont beállítása 24 órás kijelzés mellett: 1. Válassza ki a 24 órás kijelzést az ÓRABEÁLLÍTÁS gomb kétszeri megnyomásával! 2. Állítsa be az óraértéket: Nyomja meg a 10 MIN gombot kétszer, majd az 1 MIN gombot háromszor! 3. Váltson át óráról percre az ÓRABEÁLLÍTÁS gomb egyszeri megnyomásával! 2. lépés x1 x2 x2 4. Állítsa be a percértéket: Nyomja meg a 10 MIN gombot háromszor, majd az 1 MIN gombot ötször! x2 x3 x1 Ellenrizze a kijelzt! 5. Indítsa el az órát! x5 x3 MEGJEGYZÉS: 1. Ha a programozás során hibát vét, nyomja meg a STOP gombot! 2. Amennyiben a készülék fzési/sütési, illetve idzített üzemmódban van, a pontos id az ÓRABEÁLLÍTÁS gomb megnyomása útján tekinthet meg. A gomb elengedéséig a pontos id kerül kijelzésre. 3. Ha a mikrohullámú süt áramellátása megszakad, dugja be ismételten a készülék hálózati csatlakozóját a hálózati aljzatba, majd nyissa ki és csukja be az ajtót! A készülék kijelzjén az ,,ENERGY SAVE MODE" (energiatakarékos üzemmód) kijelzés jelenik meg. x1 Ha az áramellátás fzés/sütés közben szakad meg, a programozás törldik. A pontos id is törldik. 4. Ha újra be akarja állítani a pontos idt, a fenti példa szerint járjon el ismét! 5. Amennyiben nem állítja be az órát, nyomja meg a STOP gombot egyszer! jelenik meg a kijelzn. A mvelet befejezésével a pontos id helyett jelenik meg a kijelzn. 6. Az óra beállítása esetén az energiatakarékos üzemmód nem mködik. MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINTEK A süt öt teljesítményszinten mködik. A fzés/sütés teljesítményszintjének kiválasztásához kövesse a Szakácskönyv rész tanácsait! 90 Watt = 10% teljesítmény 900 Watt = 100% teljesítmény 450 Watt = 50% teljesítmény 270 Watt = 30% teljesítmény 630 Watt = 70% teljesítmény · A teljesítmény beállításához addig nyomja a MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT gombot, míg a kívánt beállítás meg nem jelenik! · A MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT gomb egyszeri megnyomása esetén jelenik meg. Amennyiben nem sikerül idben kiválasztania a megfelel beállítást, nyomja tovább a MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT gombot mindaddig, míg a kívánt érték ismét meg nem jelenik! · Amennyiben Ön nem választ ki teljesítményszintet, úgy az automatikus beállítás 900 W (100%) kerül kiválasztásra. 8 H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 9 MIKROHULLÁMÚ FZÉS/SÜTÉS A süt legfeljebb 99.


90 percre programozható be (99.90). Példa: Amennyiben Ön levest kíván melegíteni két és fél percig 630 W mikrohullámú teljesítményszinten: 1. Állítsa be az idt: Nyomja meg az 1 MIN gombot kétszer, majd a 10 SEC gombot háromszor! 3. Indítsa el a melegítés 2. Válassza ki a kívánt mveletét! teljesítményszintet (630 W) a MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT gomb kétszeri megnyomásával! Ellenrizze a kijelzt! x2 x3 x2 x1 MEGJEGYZÉS: 1. Amennyiben a fzés/sütés folyamán kinyitja a süt ajtaját, a digitális kijelzn megjelenített fzési id visszaszámlálása megáll. A visszaszámlálás akkor folytatódik, amikor visszazárja az ajtót, és megnyomja a +1 perc /INDÍT gombot. 2. Ha fzés/sütés közben ellenrizni kívánja a teljesítményszintet, nyomja meg a MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT gombot! A MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT gomb elengedéséig a kijelz a teljesítményszintet mutatja. 3. A süt mködésének befejeztével a kijelzn a pontos id jelenik meg - amennyiben korábban beállításra került. A SÜT FELFORRÓSÍTÁSA ÉTEL NÉLKÜL Elfordulhat, hogy a grillezési, kombinált fzési/sütési illetve légkeveréses üzemmód els használata során füstöt vagy égett szagot észlel. Ez normális, és nem jelenti azt, hogy a süt elromlott. Ennek megelzésére a süt els használatakor étel behelyezése nélkül mködtesse a fels és az alsó grill ftkígyót 20 percen keresztül! FONTOS: A grillez mködtetése során a füst és a szagok elvezetése érdekében nyissa ki a konyhaablakot, vagy kapcsolja be a szagelszívót! Ügyeljen arra, hogy ne legyen étel a sütben! 1. Vigye be a kívánt melegítési idt (20 perc) a 10 MIN gomb kétszeri megnyomásával! 2. Nyomja meg a GRILLEZÉSI MÓD gombot háromszor! 3. Kezdje meg a felforrósítást! Ellenrizze a kijelzt! x2 x3 x1 A süt megkezdi a visszaszámlálást. Amikor a süt befejezte a mveletet, nyissa ki az ajtót és hagyja, hogy süttér kihljön! VIGYÁZAT! A süt ajtaja, küls burkolata és a süttér nagyon felforrósodik! Legyen óvatos, nehogy égési sérülést szenvedjen a süt mködés utáni hlése folyamán! 9 MAGYAR H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 10 GRILLEZÉS A sütnek két grill ftkígyója és három grillez üzemmódja van. Elször az idt adja meg, majd válassza ki a kívánt grillezési üzemmódot a GRILLEZÉSI MÓD gomb megfelel számú megnyomásával (az alábbiaknak megfelelen)! Nyomja meg a GRILLEZÉSI MÓD gombot HASZNÁLATBAN LÉV GRILL FTKÍGYÓ x1 Fels grillezés JELZÉS x2 Alsó grillezés x3 Fels + alsó grillezés egyszerre Példa: Amennyiben Ön 5 percig kíván sütni, kizárólag a FELS GRILLEZT használva: 1. Vigye be a kívánt fzési idt az 1 MIN gomb ötszöri megnyomásával! 2. Válassza ki a FELS GRILLEZÉS opciót a GRILLEZÉSI MÓD gomb egyszeri megnyomásával! 3. Indítsa el a fzést/sütést! Ellenrizze a kijelzt! x5 x1 x1 1. Grillezés során ajánlott a magas vagy az alacsony rostély használata. 2. Elfordulhat, hogy a grillez els használatakor füstöt vagy égett szagot észlel. Ez normális, és nem azt jelenti, hogy a süt elromlott. Olvassa el a ,,Süt felforrósítása étel nélkül" cím részt az elz oldalon! 3. A FELS + ALSÓ GRILLEZÉSI mvelet után a kijelzn megjelenhet a ,,NOW COOLING" (Hlés folyamatban) felirat. VIGYÁZAT! A süttér, az ajtó, a küls burkolat, a forgótányér, a rostély, az edények, és különösen az alsó grillez ftkígyó nagyon felforrósodik, ezért az égési sérülések elkerülése érdekében mindig használjon vastag konyhai kesztyt, amikor az ételt vagy a forgótányért kiveszi a sütbl! 10 H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 11 FZÉS/SÜTÉS LÉGKEVERÉSSEL A mikrohullámú süt 10 elre beállított hmérsékleten képes mködni. Ezek a fels és az alsó grill ftkígyó különböz kombinációin alapulnak. Nyomja meg a LÉGKEVERÉS gombot! Süt hmérséklete (°C) 1 250 2 230 3 220 4 200 5 180 6 160 7 130 8 100 9 70 10 40 Megjegyzés: A légkeverési üzemmódban lév sütben mért hmérséklet eltérhet a kijelzett hmérséklettl. Ennek oka az, hogy a süt hmérsékletének szabályozása végett a grillez ftkígyók kibekapcsolnak. Ennek nincs hatása a fzés/sütés eredményére amennyiben Ön pontosan követi a használati útmutató és a szakácskönyv elírásait. 1. példa: Sütés elmelegítéssel Amennyiben Ön 180°C-ra szeretné a sütt elmelegíteni, majd 20 percen át 180°C hmérsékleten kíván sütni: 1. Adja meg a kívánt légkeverési hmérsékletet a LÉGKEVERÉS gomb ötszöri megnyomásával! A kijelzn a 180°C felirat jelenik meg. 2. Az elmelegítés megkezdéséhez nyomja meg a +1 perc /INDÍT gombot! A kijelzn az ,,ELMELEGÍTÉS" kijelzés jelenik meg.


Amikor a süt hmérséklete eléri a beállított elmelegítési hmérsékletet, a készülék hangjelzést ad. A kijelzn látható . Nyissa ki a süt ajtaját, és helyezze be az ételt! Csukja be az ajtót! x5 3. Vigye be a fzési idt. Nyomja meg a 10 MIN gombot kétszer! x1 4. Nyomja meg a +1 perc INDÍT gombot! / Ellenrizze a kijelzt! x2 x1 VIGYÁZAT! A süttér, az ajtó, a küls burkolat, a forgótányér, a rostély, az edények, és különösen az alsó grill ftkígyó nagyon felforrósodik, ezért az égési sérülések elkerülése érdekében mindig használjon vastag konyhai kesztyt, amikor az ételt vagy a forgótányért kiveszi a sütbl! 11 MAGYAR MEGJEGYZÉS: · Ha az elmelegítés után más hmérsékleten szeretne sütni, akkor addig nyomogassa a LÉGKEVERÉS gombot, amíg a kívánt beállítás meg nem jelenik a kijelzn. A fenti példában a hmérséklet módosításához a fzési idtartam megadása után nyomja meg a LÉGKEVERÉS gombot! · Amikor a süt hmérséklete eléri a beállított értéket, 30 percen át automatikusan az elmelegítési hmérsékletet tartja meg. A 30 perc lejártával a kijelzn a pontos id jelenik meg (amennyiben ez korábban beállításra került), és a légkeverés hmérséklete törldik. · A fzést/sütést követen a kijelzn a ,,NOW COOLING" (Hlés folyamatban) felirat jelenhet meg. H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 12 FZÉS/SÜTÉS LÉGKEVERÉSSEL 2. példa: Fzés/sütés elmelegítés nélkül Amennyiben Ön 250°C hmérsékleten kíván sütni 20 percen keresztül: 1. Vigye be a kívánt fzési idt (20 perc) a 10 MIN gomb kétszeri megnyomásával! 2. Válassza ki a kívánt fzési/sütési hmérsékletet (250°C)! 3. Nyomja meg a +1 perc /INDÍT gombot! x2 x1 x1 Ellenrizze a kijelzt! MEGJEGYZÉSEK: · Sütés után a süt automatikusan lehl, és a kijelzn megjelenik a ,,NOW COOLING" (Hlés folyamatban) felirat. · A légkeverési hmérséklet módosításához addig nyomja a LÉGKEVERÉS gombot, amíg a kívánt hmérséklet meg nem jelenik a kijelzn! VIGYÁZAT! A süttér, az ajtó, a küls burkolat, a forgótányér, a rostély, az edények, és különösen az alsó grill ftkígyó nagyon felforrósodik, ezért az égési sérülések elkerülése érdekében mindig használjon vastag konyhai kesztyt, amikor az ételt vagy a forgótányért kiveszi a sütbl! 12 H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 13 KOMBINÁLT FZÉS/SÜTÉS A grill ftkígyók és a mikrohullámú sütés lehetségeinek kombinálása révén a süt háromféle KOMBINÁLT fzési/sütési üzemmóddal rendelkezik. A KOMBINÁLT fzési/sütési mód kiválasztásához addig nyomja a KOMBINÁLT ÜZEMMÓD gombot, míg a kívánt beállítás meg nem jelenik! A kombinált fzési id általában lerövidíti a teljes elkészítési idt. Nyomja meg a KOMBINÁLT ÜZEMMÓD gombot KOMBINÁLT 1 KOMBINÁLT 2 KOMBINÁLT 3 3 2 1 Elkészítési mód MIKRO 270 W LÉGKEV. 250°C MIKRO 270 W Fels grillezés MIKRO 270 W Alsó grillezés 90 W - 900 W 90 W - 450 W MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINTEK Jelzés 90 W - 900 W MEGJEGYZÉSEK: · A mikrohullámú teljesítményszint beállítása a MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT gomb megnyomásával lehetséges. · A légkeverési hmérséklet beállításához addig nyomja a LÉGKEVERÉS gombot, amíg a kívánt hmérséklet meg nem jelenik a kijelzn! · A KOMBINÁLT 1 üzemmódban a süt hmérsékletét tíz érték közül választhatja ki 40°C-tól 250°C-ig. 1. példa: Amennyiben Ön 20 percen át szeretne fzni/sütni KOMBINÁLT 1 üzemmódban, 90 W mikrohullámú teljesítményszint mellett, 200°C hmérséklet LÉGKEVERÉSSEL: 1. Vigye be a kívánt fzési idt (20 perc) a 10 MIN gomb kétszeri megnyomásával! 2. Nyomja meg a KOMBINÁLT ÜZEMMÓD gombot egyszer! 3. Nyomja meg a MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT gombot egyszer (90 W)! 4. Nyomja meg a LÉGKEVERÉS gombot háromszor (200°C)! x2 x1 x1 x3 5. Indítsa el a fzést/sütést! Ellenrizze a kijelzt! x1 · A fzés/sütés befejeztével a kijelzn megjelenhet a ,,NOW COOLING" (Hlés folyamatban) felirat. 13 MAGYAR H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 14 KOMBINÁLT FZÉS/SÜTÉS 2. példa: Amennyiben Ön 20 percen át kíván fzni/sütni KOMBINÁLT 2 üzemmódban, 90 W mikrohullámú teljesítményszinten, FELS GRILLEZÉSSEL: 1. Vigye be a kívánt 2. Nyomja meg 3. Nyomja meg a 4. Indítsa el Ellenrizze a kijelzt! fzési idt (20 a KOMBIMIKROHULLÁMÚ a fzést/sütést! perc) a 10 MIN NÁLT ÜZEMTELJESÍTMÉNYgomb kétszeri MÓD gombot SZINT gombot megnyomásával! kétszer! egyszer (90 W)! x1 x2 x2 x1 MEGJEGYZÉS: A fzés/sütés befejezését követen a kijelzn megjelenhet a ,,NOW COOLING" (Hlés folyamatban) felirat.


VIGYÁZAT! A süttér, az ajtó, a küls burkolat, a forgótányér, a rostély, az edények, és különösen az alsó grill ftkígyó nagyon felforrósodik, ezért az égési sérülések elkerülése érdekében mindig használjon vastag konyhai kesztyt, amikor az ételt vagy a forgótányért kiveszi a sütbl! TOVÁBBI HASZNOS FUNKCIÓK 1. FZÉS TÖBB LÉPÉSBEN A MIKROHULLÁMÚ, GRILLEZÉSI, KOMBINÁLT és LÉGKEVERÉSES üzemmód kombinálásával legfeljebb négy lépcsbl álló fzési/sütési folyamat programozható be. NÉHÁNY PÉLDA TÖBB LÉPCSS FZÉSRE/SÜTÉSRE: 1. @@@@@@lépés: 10 perc, 450 W teljesítményen 2. @@lépés: 20 perc FELS GRILLEZÉS 1. LÉPÉS 2. @@@@egyszeri megnyomásával! x1 x3 2. LÉPÉS 3. Vigye be a kívánt fzési 4. Válassza a 2. KOMBINÁLT 5. @@megnyomásával! @@LÉPÉS 6. @@@@@@KEVESEBB/TÖBB gombok. @@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@az ajtó becsukását, a STOP gomb megnyomását) követ két percen belül használható. b) A fzési id meghosszabbítása. A fzési id a + 1 perc /INDÍT gombnak a süt mködtetése alatti megnyomása révén egyperces lépésekben növelhet. 4. A BEÁLLÍTÁSOK ELLENRZÉSE A SÜT MKÖDÉSE KÖZBEN Lehetsége van a teljesítményszintnek, a süt hmérsékletének (a süt beprogramozott, illetve pillanatnyi hmérsékletének) ellenrzésére az elmelegítés során. A TELJESÍTMÉNYSZINT ELLENRZÉSE: Ha fzés közben ellenrizni kívánja a mikrohullámú teljesítményszintet, nyomja meg a MIKROHULLÁMÚ TELJESÍTMÉNYSZINT gombot! A süt folytatja a visszaszámlálást, noha a kijelzn a teljesítményszint látható. A gomb elengedéséig a teljesítményszint látható a kijelzn. A LÉGKEVERÉSI HMÉRSÉKLET ELLENRZÉSE: A légkeverési hmérsékletet a fzés/sütés folyamán a LÉGKEVERÉS gomb megnyomásával ellenrizheti. Elmelegítés során lehetsége van a süt pillanatnyi hmérsékletének ellenrzésére. A gomb elengedéséig a kijelzn a légkeverés hmérséklete látható (Celsius-fokban). A PONTOS ID ELLENRZÉSE: Ehhez elször be kell állítani az órát, a 8. oldal útmutatásának megfelelen. A fzés/sütés folyamán az ÓRABEÁLLÍTÁS gomb megnyomásával ellenrizheti a pontos idt. A gomb elengedéséig a kijelz a pontos idt mutatja. 16 H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 17 PIZZA/KRUMPLI/VILLÁMGYORS FZÉS A PIZZA, KRUMPLI és VILLÁMGYORS FZÉS funkció választása esetén a készülék automatikusan kiszámítja a megfelel fzési módot és fzési idt az alább feltüntetett ételekre: FAGYASZTOTT PIZZA/ FAGYASZTOTT LEPÉNY gomb FRISS PIZZA/FRISS LEPÉNY gomb HASÁBBURGONYA gomb FTT/HÉJÁBAN FTT KRUMPLI gomb VILLÁMGYORS FZÉS gombok Tudnivalók a PIZZA/KRUMPLI/VILLÁMGYORS FZÉS üzemmód használatához: 1. A menü bevitele a megfelel gomb megnyomásával lehetséges. A VILLÁMGYORS FZÉS opció kiválasztására kizárólag a fzés befejezését, az ajtó becsukását, illetleg a STOP gomb megnyomását követ két percen belül van lehetség. 2. A tömeg növeléséhez nyomja a kiválasztott gombot mindaddig, míg a kívánt tömegérték meg nem jelenik! Csak az étel tömegét vigye be! Az edény tömegét ne adja hozzá! A szakácskönyv-rész táblázataiban foglaltaktól eltér mennyiség/tömeg étel esetén használjon kézi beállítást! 3. A beprogramozott fzési idk átlagos értékek. A PIZZA, KRUMPLI és VILLÁMGYORS FZÉS menükhöz javasolt fzési idk megváltoztatása a KEVESEBB ( ) és TÖBB ( ) gombok megnyomásával lehetséges. A legjobb eredmény biztosításához támaszkodjon a szakácskönyvben szerepl fzési táblázatokra! 4. A tömeg bevitelét követen a süt automatikusan mködésbe lép. Vigyázat! A süttér, az ajtó, a küls burkolat, a forgótányér, a rostélyok, az edény és különösen az alsó grill ftkígyó nagyon felforrósodik. Az égési sérülések elkerülése érdekében mindig használjon vastag konyhai kesztyt, amikor az ételt vagy a forgótányért kiveszi a sütbl! MEGJEGYZÉSEK: Amennyiben az Ön közremködése szükséges (pl. meg kell fordítani az ételt), a süt megáll, és sípoló hangjelzést ad. A végrehajtandó mvelet a kijelzrl olvasható le. A fzés/sütés folytatásához nyomja meg a +1 perc /INDÍT gombot! Az étel végs hmérséklete a kezdeti hmérsékletétl függ. A fzés/sütés után ellenrizze, hogy elég forró-e az étel! Szükség esetén megnövelheti a fzési idt. Kiindulási alapként mindig a szakácskönyv fzési táblázatait használja! x1 17 MAGYAR Példa: Amennyiben Ön 200 g hasábburgonyát kíván sütni: A süt azonnal megkezdi Válassza ki a kívánt mveletet és a a kijelölt mveletet.


megfelel mennyiséget a HASÁBBURGONYA gomb egyszeri megnyomásával! H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 18 PIZZA/LEPÉNY TÁBLÁZAT Fagyasztott pizza, fagyasztott lepény 0,15 0,6 kg pizza, 0,15 0,4 kg lepény Edény: Nem szükséges; közvetlenül a forgótányérra Lépésköz: 50 g Étel kezdeti hm.: 18°C, fagyasztott Javasolt menü: Fagyasztott pizza, fagyasztott lepény Mennyiség: Elkészítés: · Vegye ki a sütésre kész, lefagyasztott pizzát/ lepényt a csomagolásából, és helyezze a forgótányérra! Vastag tésztájú pizzák és konyhakész, fagyasztott lepények sütésekor a FAGYASZTOTT PIZZA/FAGYASZTOTT LEPÉNY gomb megnyomása eltt nyomja meg a TÖBB ( L ) gombot! · A sütés befejeztével a tálaláshoz tegye a pizzát/lepényt tányérra! Ha a pizza/lepény tésztája vastag, hagyja állni kb. két percig! Elkészítés: · A pizzát/lepényt az alábbi receptnek megfelelen készítse el! · Helyezze közvetlenül a forgótányérra! · A sütés befejeztével tegye a pizzát/lepényt tányérra, és tálalja! Friss pizza, lepény Mennyiség: 0,7 1,0 kg pizza, 0,7 kg lepény Edény: Nem szükséges; közvetlenül a forgótányérra Lépésköz: 100 g Étel kezdeti hm.: 20°C (szobahmérséklet) Javasolt menü: Házi pizza/lepény Lepény esetén nyomja meg a TÖBB ( L ) gombot. PIZZA RECEPT Hozzávalók: 300 g (kb.) Konyhakész tésztaalap (dagasztott vagy kigyúrt pizzatészta) 200 g (kb.) Konzervparadicsom 150 g Tetszés szerinti feltét (pl. kukorica, sonka, szalámi, ananász) 50 g Reszelt sajt Bazsalikom, oregano, kakukkf, só, bors Elkészítés: 1. A gyártó útmutatásának megfelelen készítse el a tésztát! Nyújtsa ki a forgótányérral megegyez méretre! 2. Vékonyan vajazza/olajozza be a forgótányért, helyezze rá a pizzatésztát, majd lyuggassa ki! 3. Öntse le a paradicsom levét, és vágja darabokra! Fszerezze meg a paradicsomot, majd fedje be vele a tésztát! Tegye a pizzára az összes többi hozzávalót, végül szórja rá a sajtot! 4. A pizza sütéséhez nyomja meg a FRISS PIZZA/FRISS LEPÉNY gombot! LEPÉNY RECEPT (QUICHE LORRAINE) Hozzávalók: 200 g Leveles tészta (fagyasztott vagy htött) 3 Tojás (közepes méret) 200 g Tejfel vagy tej 100 g Reszelt sajt (ementáli) 50 g Sonka Elkészítés: 1. Olvassza ki a tésztát, és nyújtsa a forgótányér méretére! Helyezze a forgótányérra a tésztát, majd lyuggassa ki! 2. Verje fel a tojást a tejfellel és a sajttal! Sózza és borsozza meg, majd öntse rá a tésztára! 3. Szórja rá a sonkát, és a FRISS PIZZA/FRISS LEPÉNY, valamint a TÖBB (L ) gomb megnyomásával kezdje el sütni a lepényt! 18 H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 19 KRUMPLI TÁBLÁZAT Hasábburgonya Mennyiség: Edény: 0,2 0,4 kg Nem szükséges; közvetlenül a forgótányérra Lépésköz: 50 g Étel kezdeti hm.: 18°C, fagyasztott Javasolt menü: Hasábburgonya, krumplikrokett Elkészítés: · Vegye ki a zacskóból a hagyományos sütkhöz javasolt, fagyasztott hasábburgonyát, és tegye a forgótálra! · Vastag hasábburgonya sütése esetén nyomja meg a TÖBB (L ) gombot! Krumplikrokett sütése esetén nyomja meg a KEVESEBB ( ) gombot! · A fzési id lejártával vegye ki a forgótányért, és a felszolgálás eltt tegye át tányérra a hasábburgonyát! Elkészítés: Ftt krumpli: Hámozza meg a krumplit, és vágja közel azonos méret darabokra! Héjában ftt krumpli: Válasszon közel azonos méret krumplikat, és mossa meg ket! · A fzni kívánt krumplit helyezze tálba! · Öntsön rá megfelel mennyiség vizet (beállítás: 100 grammonként), és sózza enyhén meg! · Fedvel fedje be! · Amikor a süt megáll, és sípoló hangjelzést ad, keverje meg, majd fedje be újra az ételt! · A fzés befejeztével hagyja a krumplit fed alatt állni 1 2 percig! Ftt krumpli/ Héjában ftt krumpli Mennyiség: Edény: Lépésköz: Étel kezdeti hm.: Javasolt menü: 0,1 0,8 kg Edény + fed 100 g 20°C (szobahmérséklet) Krumpli héjában vagy anélkül VILLÁMGYORS FZÉSI TÁBLÁZAT Sült csirke Mennyiség: Edény: Lépésköz: Étel kezdeti hm.: Hozzávalók: Javasolt menü: 19 MAGYAR 0,9 1,8 kg Alacsony rostély 100 g 5°C, htött 1,0 kg sütnivaló csirkéhez: 1/2 kk. só, bors 1 kk. édes paprika 2 ek. olaj Sült csirke Elkészítés: · Keverje össze a hozzávalókat, majd kenje a fszerkeveréket a csirkére! · Villával lyuggassa ki a csirke brét! · Mellével lefelé helyezze a csirkét az alacsony rostélyra! · A hangjelzést követen fordítsa meg a csirkét! · A sütési id lejártával hagyja a csirkét állni kb. 3 percig! L H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 20 VILLÁMGYORS FZÉSI TÁBLÁZAT Sertéssült Mennyiség: Edény: Lépésköz: Étel kezdeti hm.


: Hozzávalók: Elkészítés: · Sovány sütnivaló sertéshús javasolt! · Keverje össze a hozzávalókat, majd kenje a fszerkeveréket a disznóhúsra! · Helyezze a disznóhúst az alacsony rostélyra! · A hangjelzést követen fordítsa meg a disznóhúst! · A fzési id lejártát követen hagyja állni az alufóliába csomagolt disznóhúst kb. 10 percig! Javasolt menü: 0,6 2,0 kg Alacsony rostély 100 g 5°C, htött 1000 g göngyölt, sovány sertéshúshoz 1 gerezd tört fokhagyma 2 ek. olaj 1 ek. édes paprika egy csipet rölt kömény 1 kk. só Göngyölt, sovány sertéshús Rablóhús Mennyiség: Edény: Lépésköz: Étel kezdeti hm.: Javasolt menü: 0,2 0,8 kg Magas rostély 100 g 5°C, htött Rablóhús Elkészítés: · Készítse el a rablóhúst (a mellékelt SHARP szakácskönyv receptje alapján)! · Helyezze a rablóhúspálcikákat a magas rostélyra! · A hangjelzést követen fordítsa meg a rablóhúst! · A sütés befejeztével a tálaláshoz tegye a rablóhúst tányérra! Halrudacskák, csirke-/pulykaérmék Mennyiség: 0,2 0,5 kg Edény: Nem szükséges; közvetlenül a forgótányérra Lépésköz: 100 g Étel kezdeti hm.: 18°C, fagyasztott Javasolt menü: Csirkeérmék, halrudacskák Elkészítés: · Öntsön egy kevés olajat a forgótányérra! · Vegye ki a fagyasztott halrudacskákat/ csirkeérméket a tasakból, és helyezze a forgótányérra! · A sütés befejeztével a tálaláshoz tegye a halrudacskákat/csirkeérméket tányérra! (Azonnal felszolgálható.) Torta Mennyiség: Edény: Lépésköz: Étel kezdeti hm. : Javasolt menü: 0,5 1,5 kg Tortasüt tál 100 g 20°C (szobahmérséklet) Répatorta Almatorta Tojáslikr-torta Elkészítés: · Készítse el a tortát (a mellékelt SHARP szakácskönyv receptje alapján)! · Helyezze a tortasüt tálat a forgótányérra! · A sütés befejeztével kb. 10 percig hagyja állni a tortát! TORTASÜTÉSI TIPP: Fémbl készült, normál tortasüt formát is használhat. Amennyiben szikrázást tapasztal, a tortasüt formákat helyezze csészealjra! 20 H-852_84ST.qxd 7/17/02 1:47 PM Page 21 VILLÁMGYORS FZÉSI TÁBLÁZAT Könny kiolvasztás Szárnyas Mennyiség: 0,9 2,0 kg Edény: (Lásd a megjegyzést a lap alján.) Lépésköz: 100 g Étel kezdeti hm.: 18°C, fagyasztott Elkészítés: · A szárnyast egy lefordított tányéron helyezze a forgótányérra! · A hangjelzést követen fordítsa meg a húst! A kiolvadt részeket szükség esetén fedje be alufóliával! · A hangjelzést követen fordítsa meg a húst, és igazítsa meg az alufóliát! · A kiolvasztási mveletet követen hagyja állni az alufóliába csomagolt ételt 30 90 percig, míg a belseje is kiolvad! Elkészítés: · Helyezze a csirkecombokat egy tányérra! · A hangjelzést követen fordítsa meg a csirkecombokat, és szükség esetén igazítsa meg ket! A kiolvadt részeket szükség esetén fedje be alufóliával! · A hangjelzést követen fordítsa meg a csirkecombokat, és szükség esetén igazítsa meg az alufóliát! · A kiolvasztási mveletet követen hagyja állni az alufóliába csomagolt csirkecombokat 10 30 percig, míg a belsejük is kiolvad! Elkészítés: · Egy rétegben helyezze a fagyasztott hússzeleteket a tányérra! Amennyiben egyes darabok összefagytak, még a kiolvasztási mvelet megkezdése eltt próbálja meg szétválasztani ket! · A hangjelzést követen fordítsa meg a húsdarabokat, és szükség esetén igazítsa meg ket! A kiolvadt részeket szükség esetén fedje be alufóliával! · A hangjelzést követen fordítsa meg a húsdarabokat, és szükség esetén igazítsa meg az alufóliát! · A kiolvasztási mveletet követen hagyja állni az alufóliába csomagolt húsdarabokat 10 30 percig, míg a belsejük is kiolvad! Könny kiolvasztás Csirkecomb Mennyiség: 0,2 1,0 kg Edény: (Lásd a megjegyzést a lap alján.) Lépésköz: 100 g Étel kezdeti hm.: 18°C, fagyasztott Könny kiolvasztás Sütnivaló marha-/sertéshús, halfilé Mennyiség: 0,2 1,0 kg Edény: (Lásd a megjegyzést a lap alján.) Lépésköz: 100 g Étel kezdeti hm.: 18°C, fagyasztott MEGJEGYZÉS: 1 A sütnivaló marha- vagy sertéshúst, a halfilét és a csirkecombot egy rétegben fagyassza! 2 A kiolvadt részeket fedje be kis, lapos alufólia-darabokkal! 3 A szárnyast kiolvadás után rögtön süsse meg! 4 A húsokat az ábrán látható módon helyezze a sütbe: Étel Tányér Forgótányér 21 MAGYAR Csirkecomb, marhahús-/sertéshús-szelet, halfilé.


Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

84ST

Recommend Documents