Varné desky
Modely 5FI-4GLSX 5FI-4GLSTX 5FI-4GLX 5FI-4GLAE 5FID-4GLX 5FID-4GLB 5FID-4GLSX 5FID-31MLX
N ávo d k p o u ži t í a k in s t a l a c i
D 20
UPOZORNĚNÍ 1. Přečtěte prosím pečlivě tento návod k obsluze před použitím a instalací spotřebiče. 2. Deska se instaluje podle příslušných platných předpisů. 3. Spotřebič je nutno instalovat jen v dobře větratelných místnostech. Před použitím je nutné se přesvědčit, že parametry přístroje odpovídají (druh dodávaného plynu a jeho tlak) hodnotám uvedeným v návodu, které jsou v pokynech pro obsluhu. 4. Připojení na rozvod plynu nebo na kapalný plyn v plynové lahvi a také nastavení musí být provedeno podle platných předpisů odborníkem s příslušnou kvalifikací (pracovníkem servisu nebo technikem). Záznam o připojení se potvrzuje na záručním listě, v jiném případě záruka nebude platná. 5. Výrobce nepřebírá zodpovědnost za škody, které mají příčinu v nesprávné instalaci nebo nevhodném použití. 6. Veškeré opravy tohoto přístroje musí provádět pouze autorizovaný servis. Nesprávná oprava může mít za následek velké nebezpečí. Nepoužívejte poškozený přístroj – používejte jej až po opravě. 7. Neprováděte žádnou opravu svépomocně, v opačném případě zanikne záruka. 8. Přístroj odpovídá bezpečnostní třídě č. I. Přístroj se musí připojit k funkčnímu uzemnění dle platných předpisů. 9. Před instalací je nutné ponechat přístroj na 8 hodin v místnosti, kde bude používán. 10.Přístroj se nesmí připojit k potrubí odvádějícím spalované plyny. Instalace se provádí podle platných předpisů. Věnujte pozornost stálému větrání nebo instalujte speciální kuchyňské odsávací zařízení (digestoř). 11. Pokud se spotřebič používá delší dobu, je nutné zvýšit větrání: otevřít okno nebo zvýšit rychlost větrání (pokud je to možné). 12.Uložte obal mimo dosah dětí, může ohrozit jejich bezpečnost. 13.Výrobce si vyhrazuje právo na inovační změny za účelem zlepšení funkce přístrojů bez předběžného oznámení. Podobné změny neovlivňují kvalitu a výkon přístroje. Uvedené el. přístroje odpovídají následujících normám: 72/73/EEC – předpis o nízkém napětí 89/336/EEC – předpis o elektromagnetické kompatibilitě 90/396/EEC – předpis o plynových spotřebičích.
3
CZ
OBSAH 1
OBECNÁ CHARAKTERISTIKA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1.1 POUŽITÍ VARNÝCH DESEK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1.2 TECHNICKÉ ÚDAJE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5 1.3 MODELY VARNÝCH DESEK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1.4 BEZPEČNOSTNÍ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6 1.5 PŘÍPRAVA SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 2. INSTALACE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 2.1 OBECNÉ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7 2.2 INSTALACE PLYNOVÉ VARNÉ DESKY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 2.3 PŘIPOJENÍ DESKY K ROZVODU ZEMNÍHO PLYNU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 2.4 PŘIPOJENÍ DESKY K PLYNOVÉ LÁHVI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 2.5 VÝMĚNA TRYSEK . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 2.6 SEŘÍZENÍ OVLADAČŮ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10 2.7 PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ INSTALACI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11 3. PROVOZ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 3.1 PLYNOVÉ HOŘÁKY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 3.1.1 Seřízení plamene . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12 3.1.2 Zapálení hořáků . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 3.1.3 Zhasnutí hořáků . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 3.1.4 Provoz spotřebiče připojeného k plynové lahvi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 3.1.5 Výběr nádob na vaření . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13 3.2 PROVOZ ELEKTRICKÉ PLOTÝNKY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 3.2.1 Pokyny pro obsluhu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 3.2.2 Ovládací tlačítko elektrické plotýnky . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14 3.2.3 Výběr nádob na vaření . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15 4. ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 4.1 VŠEOBECNÉ POKYNY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 4.2 ČIŠTĚNÍ SPOTŘEBIČE A HOŘÁKŮ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16 4.3 ČIŠTĚNÍ ELEKTRICKÉ PLOTÝNKY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17 5. NESPRÁVNÉ FUNGOVÁNÍ SPOTŘEBIČE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
CZ
4
OBECNÁ CHARAKTERISTIKA
1 OBECNÁ CHARAKTERISTIKA 1.1 POUŽITÍ DESKY Tento spotřebič je určen pouze pro použití v domácnosti
1.2 TECHNICKÉ ÚDAJE
Hořák AUX 0,85 kW Hořák SR 1,5 kW Hořáky: Hořák R 2,3 kW Hořák GR 3,0 kW Hořák TC 3,5 kW Elektrická plotýnka ∅ 145 mm/1,5 KW Zapalovače hořáků Ochrana před samovolným zhasnutím
• • • •
• • •
5FID-4GLX 5FID-4GLB 5FI-4GLAE
Napětí
5FI-4GLTX
Celková výška Výška Hloubka
5FI-4GLSTX
Rozměry (mm):
5FID-31MLX
5FI-4GLSX 5FID-4GLSX
Tab. 1
90 590 523 230V ~ 50 Hz • • •
• • •
• • • •
•
•
• •
•
• •
• •
•
Spotřebiče s plotýnkami se dodávají v různých barevných provedeních: Označení barev: X – nerezová, B – bílá, A – antracitová
1.3 MODELY VARNÝCH DESEK 5FI-4GLSX, 5FID-4GLSX, 5FID-GLX, 5FID-4GLB, 5FI-4GLAE Polorychlý hořák SR 1,5 kW
Velký hořák GR 3,0 kW
Rychlý hořák R 2,3 kW
Pomocný hořák AUX 0,85 kW
Ovládací knoflík hořáku GR Ovládací knoflík hořáku AUX Ovládací knoflík hořáku R Ovládací knoflík hořáku SR obr. 1
5
CZ
OBECNÁ CHARAKTERISTIKA 5FI-4GLSTX, 5FI-4GLTX Polorychlý hořák SR 1,5 kW
Trojitý hořák TC 3,5 kW
Rychlý hořák R 2,3 kW
Pomocný hořák AUX 0,85 kW
Ovládací knoflík hořáku TC Ovládací knoflík hořáku AUX Ovládací knoflík hořáku R Ovládací knoflík hořáku SR obr. 2 5FID-431MLX Elektrická plotýnka 1,5 kW
Velký hořák GR 3,0 kW
Rychlý hořák R 2,3 kW
Pomocný hořák AUX 0,85 kW
Ovládací knoflík hořáku GR Ovládací knoflík hořáku AUX Ovládací knoflík hořáku R Ovládací knoflík hořáku SR obr. 3
1.4 BEZPEČNOSTNÍ POKYNY • Plynové hořáky, elektrická plotýnka, gril, nádobí a pánve jsou při používání spotřebiče horké. Buďte opatrní a nenechávejte dětí bez dozoru v blízkosti spotřebiče. • Není přípustné dávat do spodního odkládacího prostoru pod deskou hořlavé předměty nebo předměty, které se deformují při vyšších teplotách. • Při provozu desek a el. plotýnky odstraňte vodiče, které mohou být v blízkosti spotřebiče. • Používejte speciální rukavice při manipulaci s horkým nádobím. • Odstraňte všechny hořlavé předměty, které se nacházejí blízko spotřebiče. • Nepoužívejte deformované nebo jinak poškozené nádobí, aby vylitý obsah těchto nádob nezhasl hořáky. • Nenechávejte prázdné nádobí na zapnutém spotřebiči • Je nutné zmenšit velikost plamene při odstavení nádobí ze spotřebiče. • Neponechávejte zapnutý spotřebič bez dozoru, zvláště při smažení, aby nedošlo ke kontaktu oleje s hořákem. • Při vaření vzniká vlhkost a teplo; je nutné zajistit potřebné větrání buď přirozené nebo za pomoci speciálního zařízení. • Spotřebič se nesmí používat k vytápění místnosti. CZ
6
INTALACE • Je absolutně zakázáno na spotřebiči cokoliv upravovat nebo používat jiný druh plynu, než je uveden v návodě, a cokoliv měnit na el. instalaci. Při zjištění úniku plynu je nutné: – Okamžitě uzavřít uzávěr celého systému nebo plynové láhve. – Zajistit maximální větraní. – Zavolat pohotovost pro havárie rozvodu plynu Mezitím: – nezapalovat oheň ani nekouřit – nezapínat elektrické spotřebiče (rádia, zvonky, světlo), ani mechanická zařízení, která způsobují jiskření. Při zjištění úniku plynu z plynové láhve a v případě požáru zakrýt láhev mokrou dekou, aby se ochladila láhev a zavřít uzávěr. NIKDY NEPOUŽÍVEJTE POŠKOZENÉ PLYNOVÉ BOMBY! Nezapínat spotřebič s poškozeným siťovým přívodem. Upozornění! Pokud zjistíte, že spotřebič je poškozen, okamžitě odpojte desku od elektrického přívodu a kontaktujte autorizovaný servis.
1.5 PŘÍPRAVA SPOTŘEBIČE 1. 2. 3. 4.
Odstraňte obal, jeho části a kovové prvky. Čištění se provádí čistým vlhkým hadříkem. Zkontrolujte, zda jsou správně sestaveny všechny části. Před prvním použitím zapněte el. plotýnku na 5 minut a za tímto účelem otočte knoflík do polohy „3“ (bez nádobí na spotřebiči). Během této doby se spálí ochranná vrstva. Po vychladnutí je nutné ošetřit povrch suchým hadříkem.
2. INSTALACE 2.1 OBECNÉ POKYNY Upozornění: 1. Úpravu a údržbu spotřebiče smí provádět pouze autorizovaný servis. 2. Před instalací odpojte přístroj od el. sitě • Po vybalení spotřebiče zkontrolujte, že přístroj není poškozený a je připraven k uvedení do provozu. V případě poškození se obraťte na prodejce. • Desku lze instalovat do kuchyňské linky, jejíž tloušťka je min. 30 mm (obr. 5) a která musí být odolná vůči teplotám. • Je nutné zachovat minimální vzdálenost 100 mm mezi spotřebičem a okolním nábytkem. • Aby průvan neovlivnil provoz spotřebiče, nesmí být deska instalována v linii okno–dveře. • Musí být zajištěn dostatečný prostor pro výpary. Nejlepším řešením je zařízení pro odvádění par ve vzdálenosti minimálně 650 mm od povrchu spotřebiče. • Nad tímto spotřebičem nesmí být žádná vestavěná skříň. • Pokud se instaluje nějaká část „A“ pod spotřebičem, musí být zachována minimální vzdálenost 150 mm mezi touto částí a spotřebičem.
7
CZ
INSTALACE
obr. 5
obr. 6
2.2 INSTALACE PLYNOVÉ VARNÉ DESKY 1. Vytvořte pravoúhlý prostor pro zabudování spotřebiče: 490x560 (mm) na povrchu kuchyňské linky. Rozměry jsou uvedeny na obrázku č. 7. 2. Deska je vybavena samolepícím těsněním, chráněným páskou, kterou je nutné odstranit. 3. Obraťte spotřebič a přilepte těsnění na vnitřní okraj (obr. 8). utěsnění
obr. 7
obr. 8
4. Umístěte desku uprostřed otvoru a stlačte ji tak, aby se těsnění pevně přilepilo k okraji povrchu. 5. Zafixujte spotřebič za pomocí čtyř úchytek, které se dodávají společně s dalšími upevňovacími prvky. (obr. 9), (obr. 10) 6. Po zabudování spotřebiče do desky kuchyňské linky můžete umístit přepážku „A“ pod povrch, na kterém je umístěn spotřebič, aby se zabránilo popálení ruky horkým spotřebičem zespodu.
CZ
8
INSTALACE zadní úchytky
šroubek
plynový spotřebič
spodní část desky
povrch
úchytka
přední úchytky obr. 9
obr. 10
2.3 PŘIPOJENÍ SPOTŘEBIČE K ROZVODU ZEMNÍHO PLYNU Upozornění: 1. Připojení musí být provedeno k plynovému řádu podle platných předpisů oprávněnou osobou. 2. Před připojením se ujistěte, že přívod plynu je uzavřen. 3. Kategorie spotřebiče: II2H3B/P. • Varné desky jsou určeny pro připojení na druh plynu, který je uveden v tabulce spolu s tlakem. Spotřebič má k dispozici těsnící prostředek a tvarovku (obr. 11) • Připojení na plyn musí být pevné za pomoci ohebné kovové trubky. • Přívod plynu se uzavírá speciálním klíčem, který uložte na snadno dostupném místě v blízkosti desky.
deska tvarovka těsnění obr. 11
2.4 PŘIPOJENÍ VARNÉ DESKY K PLYNOVÉ LÁHVI • Spotřebič může být v provozu na kapalný plyn. K tomu je zapotřebí vyměnit trysky hořáků a seřídit regulaci. • Spotřebič na kapalný plyn se nesmí instalovat v sklepě nebo v jiné místnosti pod úrovní povrchu země, neboť kapalný plyn je těžší než vzduch a kumuluje se nad podlahou. • Použijte gumovou trubku certifikovanou pro připojení k plynové láhvi a spotřebiči. • Po připojení láhve je vždy nutné zkontrolovat nastavení uzávěru láhve, připojení a funkci regulačního šroubu. Upozornění: 1. Nikdy nekontrolujte těsnost za pomocí otevřeného plamene, například zápalkou – nebezpečí výbuchu. 2. Průběžně kontrolujte stav potrubí a těsnění v místě připojení, zda odpovídají pokynům v návodu. 9
CZ
INSTALACE
2.5 VÝMĚNA TRYSEK Upozornění: Před výměnou trysek a nastavením spotřebiče odpojte spotřebič od zdroje elektrické energie. Průměry trysek pro různé druhy plynu jsou uvedeny v tabulce č. 2
G G 30
20 mbar 29/37 mbar – – – – –
Hořák AUX 0,63 0,43
Hořák SR 0,94 0,56
Hořák R 1,21 0,75
Hořák GR 1,37 0,83
Uzavřete kohout na přívodu plynu od plynové láhve nebo od plynového potrubí. Uzavřete všechny ovládací knoflíky. Odstraňte víčka a hlavy hořáku. Odstraňte trysky za pomocí přiloženého klíče (obr. 13). Umístěte nové trysky dle údajů v tabulce č.2 a ručně je utáhněte nadoraz. Poté nasaďte klíč na trysku a obtáhněte tužkou levou hranu klíče na desce (viz obr. 13). Otáčejtete klíčem doprava dokud se ryska neobjeví na jeho druhé straně (obr. 14). Upozornění: Pokud otočíte klíčem za tento bod, může to poškodit spotřebič.
– Umístěte na správné místo všechny části spotřebiče (trysky a mřížku). klíč víčko hlava tryska varná deska ryska obr. 12
obr. 13
obr. 14
2.6 SEŘÍZENÍ PLYNOVÝCH VENTILŮ Upozornění: Při seřizování ventilů nesmíte úplně vyšroubovat seřizovací šroubek „A“.
CZ
Tab. 2 Hořák TC 1,41 0,91
10
INSTALACE K seřízení je nutné, aby hořáky měly minimální plamen ventil bez pojistky
ventil s pojistkou
ovládací knoflík těsnění ventil
obr. 15
obr. 16
Seřízení ventilů – Otevřete přívod plynu a zapalte hořák, který chcete seřídit – Otočte ovládacím knoflíkem do polohy (minimální plamen) a beze změny polohy, vytáhněte knoflík a těsnicí kroužek, až je oddělíte od osy ventilu (obr. 15), a pozorujte plamínek. – Otočte seřizovacím šroubkem „A“ (obr. 16) a pozorujte plamen; seřiďte výšku plamene tak, aby nezhasl při přidání menšího množství vzduchu při rychlém otáčení ovladačem od polohy velkého plamene do polohy malého plamene a naopak. – seřízení je správné, pokud kužel plamene je modrozelené barvy a má výšku 2–4 mm. – Pokud dojde ke změně tlaku v přívodu plynu, (mění se výška plamene při seřizování velkého plamene), je nutné vytvořit malý plamínek při malém tlaku plynu, aby nezhasínal při normálním provozu. – Po dokončení seřízení vraťte na místo těsnění a knoflík a zhasněte plamen.
2.7 PŘIPOJENÍ K ELEKTRICKÉ INSTALACI Varná deska má síťový přívod bez vidlice siťového přívodu. Před připojením spotřebiče k elektrické síti se nejprve přesvědčte, že: – elektrické napětí v síti odpovídá parametrům uvedeným v údajích o spotřebiči – pojistky jsou dostatečně dimenzovány vzhledem ke spotřebě varné desky. Upozornění: 1. Připojení k el. instalaci musí být provedeno odborníkem s příslušnou kvalifikací. 2. Zásuvka musí být snadno přístupná. 3. Síťový přívod se nesmí dotýkat horkých částí spotřebiče. Spotřebič musí být řádně napojen na pojistku chránící před zkratem při závadě v elektrické síti. Poškozený síťový přivod musí být vyměněn. Za tímto účelem kontaktujte odborný servis.
11
CZ
PROVOZ
3 PROVOZ 3.1 PLYNOVÉ HOŘÁKY • • • • •
Neodstraňujte mřížku ani nepokládejte nádobí a pánev přímo na hořák. Obsah nádob nesmí přetékat na hořák – může zhasnout plamen Před otevřením plynového přívodu zkontrolujte, jestli jsou všechny ovládací knoflíky uzavřené. Pro správný provoz je nutné zkontrolovat čistotu hořáku a zapalovačů, které také musí být suché. Pokud má spotřebič pojistku proti zhasnutí plamene, nechte ovládací knoflík stisknutý několik vteřin po zapálení hořáku, čímž aktivujete tuto pojistku. • Nepřetěžujte spotřebič • Nedotýkejte se horkých částí spotřebiče (mřížka) a nádobí na spotřebiči. • Pro ekonomický a správný provoz spotřebiče je nutné: – mít seřízenou výšku plamene – mít odpovídající nádobí čidlo termopojistky Pokud spotřebič Pokud spotřebič nemá pojistku má pojistku proti zhasnutí plamene proti zhasnutí plamene zapalovač obr. 17
3.1.1 SEŘÍZENÍ PLAMENE • • • • •
Přívod plynu se reguluje pomocí ovládacích knoflíků plynových ventilů. Před zapálením hořáku zkontrolujte, zda jsou v pořádku ovládací knoflíky. Legenda k ovládacím knoflíkům a hořákům je uvedena na obr. 18. Výška plamene odpovídá poloze ovládacího knoflíku obr. 19. Seřiďte plamen pouze mezi a . Plamen nesmí přesahovat spodní část nádobí, ale může být v 2/3 této části, což zaručuje efektivitu a nebude poškozeno nádobí při vaření. • Pokud je ovládací knoflík v poloze , plamen bude vysoký. Vysoký plamen se používá až do okamžiku dosažení bodu varu, a pak musí být zmenšen na .
O: zhasnutý hořák, obr. 18
CZ
velký plamen, obr. 19
12
malý plamen
PROVOZ
3.1.2 ZAPÁLENÍ HOŘÁKŮ Varné desky: 5FID – 31MLX; 5FI – 4GLTX; 5FID -4GLX; 5FID -4GLB; 5FI -4GLAE – stiskněte ovládací knoflík hořáku až nadoraz, pak otočte doleva a držte stlačený, až se zapálí hořák – po zapálení uvolněte ovládací knoflík – seřiďte plamen mezi a podle potřeby Varné desky: 5FI – 4GLSX; 5FID – 4GLSX; 5FI -4GLSTX; – stiskněte ovládací knoflík hořáku až nadoraz, pak otočte doleva a držte stlačený, až se zapálí hořák a podržte v této poloze dalších 5 vteřin, až se aktivuje pojistka proti samovolnému zhasnutí plamene – popřípadě vše opakujte a držte o 5 vteřin déle – seřiďte výšku plamene mezi a .
3.1.3 ZHASNUTÍ HOŘÁKŮ – Otočte ovládacím knoflíkem doprava do polohy nula (*•*).
3.1.4 PROVOZ SPOTŘEBIČE PŘIPOJENÉHO K PLYNOVÉ LÁHVI Před zapálením otevřete přívod plynu a zapalte, pak postupujte, jak je uvedeno níže Při uzavření přívodu plynu před zhasnutím posledního hořáku je nutné: – zavřít ventil bomby, – po zhasnutí plamene zavřít plynové ventily příslušným ovládacím knoflíkem. Uzávěr na přívodu plynu musí být zavřený, pokud desky jsou mimo provoz.
3.1.5 VÝBĚR NÁDOB NA VAŘENÍ • Nesmí být příliš velké, doporučená výška odpovídá 2/3 průměru dna • Pro přípravu jídla používejte pouze čisté nádobí • Při vaření musí být nádoba uzavřena – zabrání se tím unikání výparů. Dno pro základ „Wok“ obr. 20 U některých modelů varné desky je možné použít základnu pro „Wok“ – obr. 20, kterou lze získat v speciálních prodejnách. Tato základna se používá s hořákem s trojitou korunkou (TC). Tento základ je možné použít i pro vaření v nádobách s vypouklým dnem. Hořák s trojitou korunkou účinněji rozděluje plamen při používání nádob o velkém průměru dna.
13
CZ
PROVOZ Doporučené průměry pro jednotlivé hořáky: Hořák s trojitou hlavou TC 23–30 cm
Velký hořák GR 18–28 cm
Vhodné nádobí
Rychlý hořák R 16–26 cm
Příliš malé nádobí
Polorychlý hořák SR 14–22 cm
Dno je vyduté
Hořák Auxiliar AUX 12–16 cm
Dno je prohnuté
obr. 21
obr. 22
obr. 23
Dávejte velkou nádobu dopředu tak, aby nezahřívala ovládací knoflíky.
Dávejte velkou nádobu dozadu tak, aby nezahřívala stěnu.
3.2 PROVOZ ELEKTRICKÉ PLOTÝNKY 3.2.1 POKYNY PRO OBSLUHU – – – – – – –
Nádobí musí být pouze suché a čisté S výjimkou prvního použití, napřed položte nádobu a pak zapalte hořák Vlhká nádoba může poškodit plotýnku Nešplíchejte studenou vodu na horký povrch Můžete zhasnout hořáky před dokončením přípravy jídla – teplo ještě zůstane v nádobě Nepřipravovujte jídlo v alobalu, ani v plastických nádobách Nepokládejte plastické nádobí na povrch desky
3.2.2 OVLÁDÁNÍ ELEKTRICKÉ PLOTÝNKY • Existuje 7 stupňů pro vaření, které se regulují postupně pro úsporné a efektivní vaření.
CZ
14
PROVOZ • Ovládacím knoflíkem se může točit doprava i doleva; stupně 1-6 jsou určené pro určitý stupeň ohřívání.
Stav: vypnuto
Stav: minimální (úsporný)
Stav: maximální
obr. 24 Použití 7 stupňů při vaření Nastavení ovládání 6 5 4 3 2 1 0
Vhodné pro Rychlé vaření, smažení s velkým množstvím oleje Intenzivní smažení masa a ryb Střední smažení Vaření velkého množství polévek a omáček Vaření polévek a brambor Zelenina, ryba ve vlastní šťávě Vypnuto
Důležité! 1. S výjimkou prvního použití je nutné nejprve postavit nádobu a pak zapálit hořák. 2. Pokud delší dobu nevaříte, zakryjte plotýnku vhodným tenkým materiálem. Vaření
Smažení
Otočte knoflík do polohy 6. Až voda začne vřít, otočte knoflík do polohy 2
Otočte knoflík do polohy 6. a zahřejte olej, poté přidejte potraviny a otočte do polohy 4.
POZOR! Plotýnka zůstává horká určitou dobu i po ukončení vaření. Nedávejte na ní žádné předměty a neponechávejte děti v blízkosti bez dozoru.
3.2.3 VÝBĚR NÁDOBY NA VAŘENÍ • Nádoby a pánve musí být čisté se silným dnem, které je stejné nebo jen o něco větší než plotýnka. Pokud bude menší, znamená to plýtvání energií. • Nepravidelné dno zbytečně prodlužuje dobu vaření a není úsporné. • Nádoba zakryjte, sníží se tak spotřeba energie.
15
CZ
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ Správně • Malá spotřeba energie • Správně rozdělené teplo – rovné dno – průměr dna se rovná plotýnce – odpovídající poklička
obr. 25
Nesprávně • Velká spotřeba energie • Špatně rozdělené teplo • Delší doba vaření
Příliš malá nádoba
Křivé dno
Špinavá plotýnka
obr. 26
4. ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ POZOR! Před čištěním vytáhněte ze zásuvky síťový přívod a vypněte hořáky.
4.1 VŠEOBECNÉ POKYNY Elektrické spotřebiče je nutno pravidelně čistit, a tím zajistit dobrý technický stav a dobrý vzhled. • Nepoužívejte chemické a ostré předměty k čištění, které mohou poškodit povrch. • Používejte vhodné neagresivní prostředky. • Pro správný provoz, zkontrolujte, zda plotýnky a hořáky jsou čisté a suché. • Špinavou mřížku ponořte do vody s vhodným čistícím prostředkem, vyčistíte a pak osušte.
4.2 ČIŠTĚNÍ PLOTÝNEK A HOŘÁKŮ • Před čištěním odstraňte mřížku, hlavu hořáku a víčka. • Čistěte povrch vlhkým jemným hadříkem; používejte vodu s jemným čistícím prostředkem. • Místo kolem hořáku musí být stále čisté.
CZ
16
ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ
obr. 27
• Tento pokyn je velmi důležitý, protože nečistota zabraňuje spalování směsí plynu. • Zabraňte vylití vody, aby nevnikla do vnitřní části plotýnky, což může poškodit nebo uhasit hořáky a trysky. (obr. 28) • Tryska musí být vždy čistá; čistěte trysku vlhkým štětcem s jemným čistícím roztokem. • Hořák se čistí tak, že se vytáhne hlava a víčko a vše s ponoří do vody s vhodným prostředkem a jednotlivě se vše vyčistí a pak se vše osuší. (obr. 12. ) • Používejte houbu nebo hadřík, někdy kousek drátu k pročištění hlavy a trysky. Při této práci postupuje opatrně, aby zařízení nebylo poškozeno. • Vše velmi pečlivě osušte, aby vlhkost nezabránila správnému provozu, a vše instalujte v opačném pořadí, než je uvedeno výše.
obr. 28 POZOR! Je nutné čistit hořáky a další části desky periodicky, aby nebyly poškozeny jednotlivé části spotřebiče.
4.3 ČIŠTĚNÍ ELEKTRICKÉ PLOTÝNKY Čistěte jemným hadříkem nebo houbou, části z niklu se jemně čistí speciálním prostředkem. Můžete používat minerální bílý olej nebo silikon ke konzervaci plotýnky.Nesmí se používat rostlinný nebo živočišný olej.
obr. 29
17
CZ
NESPRÁVNÉ FUNGOVÁNÍ PLOTÝNKY
5. NESPRÁVNÉ FUNGOVÁNÍ PLOTÝNKY POZOR! Před jakýmkoliv zásahem vždy odpojte spotřebič od přívodu elektřiny. • Dále se uvádějí rady pro opravu menších poruch. (Tabl. č. 3) • Během záruky všechny opravy mimo uvedených v tabulce provádí autorizovaný servis. • Po vypršení záruční lhůty je nutné se obrátit na příslušný technický servis. Tabulka č. 3 Příznaky Hořák nehoří
Zapalovač nezapaluje hořák (není jiskra)
Příčiny
Řešení problému
Zablokování části otvoru hořáku
– – – – –
Uzavřete všechny ventily ovládacími knoflíky. Uzavřete přívod plynu. Vyvětrejte místnost. Vyčistěte hořák a zkontrolujte, zda nejsou ucpány otvory. Vše instalujte podle předpisu a zkuste zapálit ještě jednou.
Tryska je zatopena
– Vyndejte všechny části hořáku. – Vyčistěte otvor pro trysku a vysušte. – Vyčistěte trysku kouskem drátu z mědí, nepoužívejte ocel a nezvětšujte otvor.
Elektrický obvod není uzavřen
– Zkontrolujte pojistky v domě a vyměňte špatné za nové
Hořáky nebo zapalovače jsou špinavé
– Vše vyčistit a vysušit.
POZOR! 1. Pokud uvedená opatření nepomohou a spotřebič nefunguje, kontaktujte nejbližší servisní středisko. Nepoužívejte vadný spotřebič. 2. Pokud delší dobu nepoužíváte spotřebič, odpojte ho od přívodu plynu a elektřiny a důkladně ho vyčistíte.
CZ
18
POZNÁMKA, TÝKAJÍCÍ SE ŽIVOTNÍHO PROSTŘEDÍ
CZ
INFORMACE K EKOLOGICKÉMU ZPRACOVÁNÍ ELEKTRICKÉHO ODPADU.
Poznámka, týkající se životního prostředí INFORMACE TÝKAJÍCÍ SE SPRÁVNÉ LIKVIDACE ELEKTRICKÝCH A ELEKTRONICKÝCH SPOTŘEBIČŮ Po ukončení doby životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s běžným domácím odpadem. Můžete jej bezplatně odevzdat na specializovaná místa zpětného odběru. Bližší informace získáte u Vašeho prodejce nebo na www.elektrowin.cz. Oddělená likvidace elektrospotřebičů znamená prevenci negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví, které způsobuje nevhodná likvidace, umožňuje recyklaci jednotlivých materiálů a tím i významnou úsporu energií a surovin. Aby se zdůraznily povinnosti spolupracovat při separovaném sběru, je na výrobku grafický symbol, který označuje doporučení nepoužít na jeho likvidaci tradiční kontejnery.
19
CZ
