2009. Obsah:

Viz vyhláška 15/2005, str. 316 Změna 225/2009 Obsah: a) b) c) d) e) f) g) h) i) j) k) l) m)

Základní údaje o škole Přehled oborů vzdělání Personální zabezpečení činnosti Údaje o přijímacím řízení Výsledky vzdělávání žáků Údaje o prevenci sociálně patologických jevů Další vzdělávání pedagogických pracovníků Aktivity a prezentace školy na veřejnosti Výsledky inspekční činnosti provedené Českou školní inspekcí Údaje o hospodaření školy Údaje o zapojení školy do rozvojových a mezinárodních projektů Údaje o zapojení školy do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení Údaje o předložených a školou realizovaných projektech financovaných z cizích zdrojů n) Údaje o spolupráci s odborovými organizacemi, organizacemi zaměstnavatelů a dalšími partnery při plnění úkolů ve vzdělávání

a) Základní údaje o škole

Střední škola služeb, obchodu a gastronomie, Hradec Králové, Velká 3 Adresa školy: Velká 3, 503 41 Hradec Králové www: sssoghk.cz e-mail: [email protected] právní forma: příspěvková organizace IČO: 00527939 Zřizovatel školy Královéhradecký kraj Pivovarské náměstí 1245 500 03 Hradec Králové Datum zařazení školy do sítě škol 19.7.2007, č.j. 17278/2007-21 Kapacita školy a jejich součástí 1450 žáků Školská rada předseda: Mgr. Hana Kudelková – učitelka školy členové : Ilona Špráchalová – OŠ KÚ Královéhradeckého kraje Naděžda Pozlerová – OŠ KÚ Královéhradeckého kraje Helena Holubičková – matka Veroniky Holubičkové Mgr. Tomáš Vašata – učitel školy Romana Mencáková – žákyně školy, obor kosmetička Vedení školy Ředitelka: PhDr. Helena Matyková Zástupci ředitelky pro praktické vyučování: Ing. Jaroslav Šrámek (statutární zástupce ředitelky školy) Ing. Vladimíra Baranová Zástupci ředitelky pro teoretické vyučování: Mgr. Stanislava Šůlová Mgr. Alena Kloučková Vedoucí ekonomického úseku: Ing. Naděžda Veselková Vedoucí technického úseku: Josef Novotný Výchovný poradce: Ing. Blanka Ryplová, Ing. Helena Jirušková Metodik ICT: Ing. Věra Majzlanová, Vladimír Nodžák Koordinátor informačních a komunikačních technologií: Ing. V. Majzlanová, V. Nodžák Koordinátor environmentální výchovy: Mgr. Petra Čechová, Mgr. Ludmila Svítilová Školní metodik prevence: Mgr. Jitka Pultarová, Ing. Helena Jirušková Koordinátor školních vzdělávacích programů: Mgr. Alena Kloučková, Mgr. Stanislava Šůlová

Charakteristika školy Střední škola služeb, obchodu a gastronomie v Hradci Králové je školou zřízenou Královéhradeckým krajem, která vznikla 1.července 2007 sloučením dvou hradeckých škol SOU obchodního a SOU služeb. Zařadila se tak mezi největší školy v Královéhradeckém kraji. Obě původní školy mají dlouholetou tradici. První zprávy o SOU obchodním sahají do roku 1883, kdy byla zahájena výuka prvních kupeckých učňů. Nosnými předměty byly nauka o zboží, živnostenské počty či živnostenské účetnictví. Zajímavostí je, že již v 19.století měla škola pro své budoucí žáky tzv. přípravku, kde se zdokonalovali ve čtení, psaní a v počtech. V průběhu let škola prošla vývojem od kupecké školy k SOU obchodnímu, které vedle tradičního oboru vzdělání prodavač nabízelo vzdělání v oborech kuchař, číšník - servírka, obchodník. Novým oborem vycházejícím z potřeb 21.století je management obchodních firem a sportovních klubů. Pro absolventy tříletých oborů vzdělání je možnost dvouletého denního studia v nástavbovém oboru podnikání, který je zakončen maturitní zkouškou. SOU služeb začali první učni navštěvovat zhruba ve 30.letech 20.století. Stěžejním oborem vzdělání byl vždy obor kadeřník. Tento obor v průběhu let doplnily další službové obory: kosmetička, zahradník, obuvník, krejčí, fotograf. Zájemci z oboru kadeřník mohli své vzdělání rozšířit ve dvouletém nástavbovém studiu zakončeném maturitní zkouškou v oboru vzdělání vlasová kosmetika. Po sloučení obou škol došlo k rozšíření nabídky oborů vzdělání o čtyřletý obor zahradnictví, který je zaměřen na projektování a úpravu zahrad. Změnou prošel i obor fotograf, který bude zakončen maturitní zkouškou. Teoretická výuka probíhá na třech budovách v Hradci Králové (Velká, Dlouhá, Truhlářská ulice), praktická výuka na jednotlivých pracovištích příslušných oborů zejména v Hradci Králové a Pardubicích. V rámci praktického vyučování získávají žáci také zkušenosti z reálného světa v jednotlivých podnicích a firmách. Zde se jedná o podniky či firmy jak obchodní, tak službové. Záleží na zaměření daného oboru vzdělání. Škola plně podporuje rozvoj osobnosti žáků, respektuje jejich možnosti ve vzdělávání v závislosti na obsahu učiva. Výukové strategie jsou podpořeny technickým zázemím školy učebnami s multimediální technikou, odbornými učebnami a učebnami výpočetní techniky. To dává vyučujícím možnost aktivně zapojit žáky do výuky a zprostředkovat jim nejnovější informace z daného oboru. Žáci se pod vedením vyučujících účastní různých soutěží např. literární soutěže Hradecký škrabák, Středoškolské odborné činnosti, Středoškolských sportovních soutěží, běhu Terryho Foxe a dalších. Kulturně založení žáci mají možnost navštěvovat divadelní představení v Klicperově divadle. Sociální cítění žáků a jejich odpovědnost vůči svému okolí mohou žáci projevit svojí účastí na dobročinných akcích. Jedná se např. o Květinový den, projekt Šance. Pro zájemce o studium, kteří jsou z větších vzdáleností, zprostředkovává škola ubytování v Domově mládeže. Škola pro své žáky zprostředkovává stravování. Přínosem pro práci SŠSOG je spolupráce se školami stejného zaměření - jedná se o Střední školu služeb ve Vizovicích a SOU Prešov. Výsledkem této spolupráce jsou např.

mezinárodní fotografické soutěže. To podporuje přípravu na krajské a celostátní soutěže, kterých se každoročně účastníme. Součástí práce školy je i členství a aktivní zapojení do práce v profesních sdruženích Asociaci kuchařů a cukrářů České republiky, která škole za dlouhodobou spolupráci udělila Zlatou medaili M.D. Rettigové, České barmanské asociaci, Asociaci číšníků České republiky , Asociaci kadeřníků a kosmetiček České republiky a Svazu učňovských zařízení. Škola v minulosti vždy reagovala na potřeby trhu práce zaváděním, případně regulací nabídky oborů vzdělání. V tomto trendu bychom rádi pokračovali i v budoucnosti.

b) Přehled oborů vzdělání Budova Velká Tříleté obory 65-51-H/01 Kuchař - číšník - ŠVP Kuchař třída 1.C, třídní učitel Ing. František Ruprich 65-51-H/01 Kuchař - číšník - ŠVP Číšník třída 1.E, třídní učitel Mgr. Alena Pekařová 66-51-H/01 Prodavač – ŠVP Asistent prodeje třída 1.B, třídní učitelka Ing. Marie Nováková 66-52-H/001 Aranžér třída 2.B, třídní učitelka Mgr. Lenka Maťátková třída 3.B, třídní učitelka Mgr. Pavla Drahovzalová 65-53-H/001 Číšník, servírka třída 2.E, třídní učitelka Mgr. Ivana Vodičková třída 3.E, třídní učitel Mgr. Leoš Bílek 65-52-H/001 Kuchař třída 2.C, třídní učitelka Bc. Jarmila Vohradníková třída 3.C, třídní učitelka Bc. Jarmila Vohradníková 66-51-H/004 Prodavač-smíšené zboží třída 2.B, třídní učitelka Mgr. Lenka Maťátková třída 3.B, třídní učitelka Mgr. Pavla Drahovzalová 66-51-H/009 Prodavač-textil a oděvy třída 2.B, třídní učitelka Mgr. Lenka Maťátková třída 3.B, třídní učitelka Mgr. Pavla Drahovzalová 66-51-H/017 Prodavač-průmyslové zboží třída 2.B, třídní učitelka Mgr. Lenka Maťátková třída 3.B, třídní učitelka Mgr. Pavla Drahovzalová

Čtyřleté obory 66-41-L/01 Obchodník – ŠVP Obchodní management třída 1.M, třídní učitelka Ing. Jana Rašková 63-41-M/01 Ekonomika a podnikání - ŠVP Sportovní management třída 1.A, třídní učitel Jaroslav Svoboda 66-41-L/008 Obchodník třída 2.M, třídní učitelka Mgr. Ivana Šramarová třída 3.M, třídní učitelka Ing. Ludmila Vaňousová třída 4.M, třídní učetitelka Mgr. Hana Kudelková 64-42-M/034 Management obchodních firem a sportovních klubů třída 2.A, třídní učitelka Mgr. Jitka Pultarová třída 3.A, třídní učitelka Mgr. Petra Čechová Nástavbové studium 64-41-L/524 Podnikání třída 1.N, třídní učitel Ing. Pavel Černý třída 1.P, třídní učitelka Mgr. Zdeněk Sítař třída 2.N, třídní učitelka Mgr. Renáta Málková třída 3.S, třídní učitelka Ing. Blanka Ryplová

Budova Dlouhá + Truhlářská 69-51-H/01 Kadeřník třída KA 1A, třídní učitelka Mgr. Jaroslava Bomberová třída KA 1B, třídní učitelka Mgr. Jana Podlipná třída KA 1C, třídní učitel Mgr. Vladimír Čeloud 69-51-H/001 Kadeřník třída KA 2A, třídní učitelka Mgr. Jana Podlipná třída KA 2B, třídní učitelka Radmila Dolanská třída KA 2C, třídní učitel Mgr. Zuzana Bařinková třída KA 3A, třídní učitelka Mgr. Lenka Kloučková třída KA 3B, třídní učitelka Helena Mikešová třída KA 3C, třídní učitelka Mgr. Eva Kovalčíková 69-41-L/01 Kosmetické služby třída KO 1, třídní učitel Mgr. Leokratia Haňková 69-41-L/004 Kosmetička třída KO 2, třídní učitel Mgr. Tomáš Vašata třída KO 3, třídní učitelka Mgr. Ludmila Svítilová třída KO 4, třídní učitelka Eva Štětinová 34-56-L/01 Fotograf třída Ft 1, třídní učitelka Mgr. Hana Mervartová 34-56-H/001 Fotograf třída FO 2, třídní učitelka Vladimír Nodžák třída FO 3, třídní učitelka Ing. Helena Jirušková 69-41-L/502 Vlasová kosmetika (nást.) třída NA 2, třídní učitel Mgr. Tomáš Vašata 41-52-H/01 Zahradník třída ZA 1, třídní učitelka Mgr. Zdeňka Cabrnochová 41-52-H/001 Zahradník třída ZA 2, třídní učitelka Bc. Petra Svobodová třída ZA 3, třídní učitel Ing. Šárka Pechánková 41- 44-M/01 Zahradnictví třída ZV 1, třídní učitelka Ing. Šárka Pechánková

c) Personální zabezpečení činnosti pedagogičtí pracovníci - teoretické vyučování budova Velká

Jméno Ing. Baranová Vladimíra Mgr. Bílek Leoš Mgr. Bomberová Jaroslava do 30.6.2010 Ing. Bujárková Jaroslava Mgr. Čechová Petra Ing. Černý Pavel Mgr. Drahovzalová Pavla Dr. Hodný Luboš, PhD. Ing. Jitka Janušová Mgr. Kloučková Alena Mgr. Kudelková Hana Ing. Majzlanová Věra Mgr. Málková Renáta Mgr. Maťátková Lenka Mgr. Matouš Josef PhDr. Matyková Helena Ing. Nováková Marie Mgr. Pekařová Alena Mgr. Plhák Michal Mgr. Plšková Martina Mgr. Pultarová Jitka Ing. Rašková Jana Ing. Ruprich František Ing. Ryplová Blanka Mgr. Sítař Zdeněk Srbová Soňa Stříteský Pavel do 30.6.2010 Svoboda Jaroslav do 30.6.2010 Mgr. Šramarová Ivana Ing. Vaňousová Ludmila Mgr. Vašata Tomáš do 30.6.2010 Mgr. Vejborná Marcela Mgr. Veselý Michal do 31.12.2009 Mgr. Vlček Adam Mgr. Vodičková Ivana Bc. Vohradníková Jarmila

Vyučovali předmětům zbožíznalství matematika informační a komunikační technologie ekonomické předměty tělesná výchova, přírodovědné předměty fyzika, inf. a komunikační technologie občanská nauka, dějepis, zeměpis dějepis ekonomické předměty, učební praxe odborné gastronomické předměty cizí jazyky informační a komunikační technologie český jazyk, německý jazyk matematika, odborné předměty aranžérů odborné předměty prodavačů a obchodníků ekonomické předměty, psychologie ekonomické předměty český jazyk, dějepis tělesná výchova, občanská nauka anglický jazyk anglický jazyk ekonomické předměty matematika, inf. a komunikační technologie ekonomické předměty anglický jazyk odborné předměty aranžérů anglický jazyk tělesná výchova český jazyk zbožíznalství, potraviny a výživa tělesná výchova cizí jazyky tělesná výchova přírodovědné předměty ekonomické předměty odborné gastronomické předměty

budova Dlouhá + Truhlářská

Ing. Jaroslav Šrámek Mgr. Stanislava Šůlová Mgr. Zuzana Bařinková Mgr. Jaroslava Bomberová Ing. Jaroslava Bujárková Mgr. Zdeňka Cabrnochová Mgr. Vladimír Čeloud Radmila Dolanská Mgr. Leokratia Haňková Ing. Helena Jirušková Mgr. Eva Kovalčíková Mgr. Lenka Kloučková Mgr. Hana Mervartová Mgr.Evžena Michálková Helena Mikešová Vladimír Nodžák Ing. Šárka Pechánková Ing. Hana Petrová Mgr. Jana Podlipná Mgr. Iva Raudová Mgr. Ludmila Svítilová Bc. Petra Svobodová Lucie Syrová Eva Štětinová Mgr. Jitka Teichmanová Mgr. Tomáš Vašata Mgr. Jitka Zahálková

odborné předměty - zahradník německý jazyk, zeměpis anglický jazyk informační a komunikační tech., matematika ekonomické předměty tělesná výchova – občanská nauka český jazyk a lit. – výtvarná výchova anglický jazyk – německý jazyka odborné před. - kosmetička, psychologie psychologie, odborné před.- fotograf odborné předměty - kadeřník matematika, informační a komunikační tech. německý jazyk, výtvarná výchova český jazyk a literatura, německý jazyk odborné předměty - kadeřník informační a komunikační technologie odborné předměty – zahradník, zahradnictví odborné předměty – zahradník, zahradnictví odborné předměty - kadeřník, dějepis anglický jazyk chemie, environmentální výchova český jazyk a literatura odborné před. – fotograf odborné před. - kosmetička, občanská nauka anglický jazyk tělesná výchova, občanská nauka matematika

pedagogičtí pracovníci - praktické vyučování budova Velká

Jméno Klementová Marie Hynková Eva Lelková Ludmila Kafková Marta Vejslavová Liběna Dvořáková Ludmila Hejzlarová Iva Housková Helena Kliková Vladislava Kundrtová Lenka Müllerová Alexandra Truncová Magdalena Vávra Václav

Obor prodavač prodavač prodavač prodavač aranžér vedoucí učitel gastronomických oborů číšník kuchař kuchař kuchař, číšník číšník kuchař, číšník kuchař

budova Dlouhá + Truhlářská

Mrázová Jana Boháčová Eva Merklová Věra Klecová Lenka Šedivá Božena Mudruňková Alena Pešková Hana Kostková Štěpánka Pacáková Jaroslava Foglová Anna Skutilová Růžena Matuchová Monika Jelínková Soňa Hudáková Gabriela Zemanová Jitka Koudelková Jitka Nováková Jitka Hamplová Šárka Třasáková Drahoslava Nesvačinová Jana Janáčková Ludmila Bortlíková Lenka Skrovná Eva Tomanová Jaroslava Večeřová Lenka Syrová Lucie Tomas Jiří

kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kadeřnice kosmetička kosmetička kosmetička kosmetička kosmetička kosmetička zahradnice zahradnice zahradnice zahradnice zahradnice fotograf fotograf fotograf fotograf

nepedagogičtí pracovníci pro celou školu

Tomášková D., DiS Novotná P. Poláková M. Paděrová L. Kulička F. Částka Z. Černý V. Šebera Z.

personalistka materiálová účetní hlavní účetní mzdová účetní údržbář technik údržbář údržbář

budova Velká

Jméno Černý Vladimír Kindl Randová Olga Svobodová Iva Šmákalová Blanka

Pracovní zařazení do 30.4.2010 školník od 1.5.2010 školník

uklizečka uklizečka sekretářka

budova Dlouhá + Truhlářská

Jaroslava Ferbasová Miroslava Vašatová Břetislav Vašata Hana Obešlová Jana Krbová Anna Hudečková Radoslava Lišková Hana Vašatová Olga Válková Marie Kubíková Veronika Melzerová Ludmila Vavřinková Darina Matalová Tomáš Vašata

asistentka uklizečka uklizeč uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizečka uklizeč

d) Údaje o přijímacím řízení (stav k 30. 9. 2010) Obor vzdělávání

65-51-H/01 Kuchař – číšník ŠVP kuchař, ŠVP číšník 66-51-H/01 Prodavač ŠVP Asistent prodeje 66-52-H/01 Aranžér ŠVP Aranžér 66-41-L/01 Obchodník ŠVP Obchodní management 63-41-M/01 Ekonomika a podnikání ŠVP Sportovní management 65-42-M/01 Hotelnictví ŠVP Hotelnictví a cestovní ruch 64-41-L/51 Podnikání ŠVP Podnikání 69-51-H/01 Kadeřník ŠVP Kadeřník 69-41-L/01 Kosmetické služby ŠVP Kosmetička 34-56-L/01 Fotograf ŠVP Fotograf 41-52-H/01 Zahradník ŠVP Zahradník 41-44-M/01 Zahradnictví ŠVP Zahradnictví

celkem

Počet přihl. v 1.kole

Po I. kole odevzdalo ZL

Počet přihlášek celkem

Celkem přijato žáků

77

30

105

51

17

7

22

11

26

10

30

12

57

13

64

16

83

15

97

22

69

15

84

30

86

38

126

61

195

45

235

73

118

11

135

21

63

13

74

20

19

12

27

19

22

12

29

15

832

221

1028

351

e) Výsledky vzdělávání žáků Absolventi školy: k 30.9.2010 závěrečná zkouška Počet

Obor vzdělávání

absolventů

65-52-H/001 Kuchař

24

65-53-H/001 Číšník,servírka

17

66-51-H/004 Prodavač-sm.zb.

11

66-51-H/009 Prodavač-tex.a od.

4

66-51-H/017 Prodavač-pr.zb.

2

66-52-H/001 Aranžér

8

69-51-H/001 Kadeřník

74

34-56-H/001 Fotograf

16

41-52-H/001 Zahradník

12

maturitní zkouška Obor vzdělávání

Počet žáků

64-41-L/524 Obchodník

v oboru 23

69-41-L/004 Kosmetička

22

64-41-L/524 Podnikání

22

64-41-L/524 Podnikání - DS

32

69-41-L/ 502 Vlasová kosmetika

24

Přehled prospěchu a zameškaných hodin na konci školního roku Budova Velká, k 30.9.2010 roč. vyznamenání prospěl neprospěl I. II. III. IV. celkem

1 2 4 1 8

164 141 147 22 474

32 13 4 0 49

nehodnocen

0 0 0 0 0

zameškané hod. omluvené průměr na žáka

105 102 60 98 104

Budovy: Dlouhá 127, Truhlářská 462 , k 31.8.2010 hod. roč. vyznamenání prospěl neprospěl nehodnocen zameškané omluvené průměr na žáka

I. II. III. IV. celkem

3 13 4 3 23

151 152 123 20 446

16 6 1 0 23

0 0 0 0 0

92,462 87,760 73,148 41,391 73,690

zameškané hod. neomluvené průměr na žáka

8 4,2 2 0,3 3,6

zameškané hod. neomluvené průměr na žáka

4,246 0,702 0,281 0 1,307

Počty žáků Budova Velká, k 30.6.2010 obor vzdělání ročník I. Číšník II. III. celkem I. Kuchař II. III. celkem I. Sportovní management II. (management obch. III. firem a sp. klubů) celkem I. Obchodní II. management III. (obchodník) IV. celkem I. II. Podnikání III. DS celkem I. Asistent prodeje celkem II. Prodavač – prům. III. celkem II. Prodavač – smíš. zb. III. celkem II. Prodavač - textil III. celkem II. Aranžér III. celkem SOUČET:

celkem 27 24 19 70 39 23 25 87 30 24 27 81 23 27 24 23 97 55 24 35 114 21 21 6 2 8 9 11 20 6 4 10 11 8 19 527

chlapci 5 7 5 17 34 19 22 75 19 15 13 47 8 11 7 4 30 27 13 6 46 7 7 5 2 7 2 4 6 0 0 0 1 0 1 236

děvčata 22 17 14 53 5 4 3 12 11 9 14 34 15 16 17 19 67 28 11 29 68 14 14 1 0 1 7 7 14 6 4 10 10 8 18 291

Budovy: Dlouhá 127, Truhlářská 462 obor vzdělání ročník I. Kadeřník II. III. celkem I. Kosmetické služby II. Kosmetička III. IV. celkem Fotograf/ 4letý I. celkem Fotograf/3letý I. II. III. celkem I. Zahradník II. III. celkem I. Vlasová kosmetika II. celkem I. Zahradnictví celkem SOUČET:

celkem 80 85 75 240 27 24 24 23 98 29 29 --22 16 38 15 16 13 44 --24 24 19 19

chlapci 10 5 5 20 0 0 0 0 0 3 3 --4 5 9 5 1 3 9 --0 0 2 2

děvčata 70 80 70 220 27 24 24 23 98 26 26 --18 11 29 10 15 10 35 --24 24 17 17

492

43

449

Žáci přijatí v průběhu školního roku (přestupy z jiných škol, přijetí do vyššího ročníku, event. další kola přijímacího řízení) Budova Velká 2009/10 2008/9 2007/8 2006/7 2005/6 2004/5 2003/4 roč. I. 11 18 28 13 25 13 23 II. 13 10 16 11 14 15 12 III. 14 2 8 4 11 4 10 IV. 0 0 1 0 3 2 0 celkem 38 30 53 28 53 34 45

Budovy: Dlouhá 127, Truhlářská 462 roč. 2007/2008 2008/2009 I. 5 7 II. 5 2 III. 3 1 IV. 0 0 celkem 13 10

2009/2010 3 0 1 0 4

Žáci opakující ročník Budova Velká roč. I. II. III. IV. celkem

2009/10

18 7 2 0 27

Podmíněná vyloučení ze studia Budova Velká roč. I. II. III. IV. celkem

2009/10 2008/9 2007/8 2006/7 2005/6 2004/5 2003/4

22 13 13 0 48

27* 12 5 0 44

26 2 2 0 30

10 9 16 0 35

24 20 13 1 58

22 17 8 1 48

*z toho 1 nástavbové studium

Budovy: Dlouhá 127, Truhlářská 462 roč. 2009/2010 2008/2009 I. 11 5 II. 5 2 III. 2 1 IV. 0 0 celkem 18 8

2007/2008 4 1 0 0 5

Uplatnění absolventů školy po ukončení studia 2010 Počet

Stud.

Obor

mimo

Podnikání- denní 24 Obchodník 23 Aranžér 8 Prodavač 17 Kuchař 25 Číšník 19 Celkem 116 • MD

9 8 5 8 9 8 47

7 6 1 3 10 9 36

2 5 1 2 2 2 14

ÚP

jiné

6 0 4 0 1 0 2 2* 4 0 0 0 17 2*

2006/2007 0 1 0 0 1

10 9 8 0 27

f) Údaje o prevenci sociálně patologických jevů budova Velká Prevence sociálně patologických jevů reálná zjištění podezření reálná zjištění podezření reálná zjištění podezření reálná zjištění podezření

Kouření Alkohol Měkké drogy Tvrdé drogy

vyloučení jednotlivce

Šikana

psychická šikana fyzická šikana lynčování nepodložená podezření do 10 neomluvených hodin

Záškoláctví*

nad 10 hodin

neomluvených

Násilné povahy

I.r.

(činy označované trestné)

jako

Majetkové povahy

III.r.

45 30 25 95 80 65 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 67/90 54/85 84/110 471/1512 394/573 569/197

0 1 Pod vlivem návykové látky 0 reálná zjištění 0 Týrané dítě podezření 0 reálná zjištění 0 Zneužívané dítě podezření 0 reálná zjištění 0 Zanedbané dítě podezření 0 reálná zjištění 0 Gamblerství podezření 0 reálná zjištění 0 Jiné podezření 0 * před lomítkem I. pololetí, za lomítkem II. pololetí Kriminalita

II.r.

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

Celkem IV. 10 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9/8 0/0

110 255 0 0 0 2 0 0 1 3 0 0 0 214/293 1434/2282

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

budova Dlouhá, Truhlářská Prevence rizikového chování Primární prevence je zaměřena na předcházení rizikového chování žáků, jeho rozpoznání a zajištění včasné intervence. K rizikovým jevům v současnosti patří především : - užívání návykových látek (drogy, alkohol, nikotin) - záškoláctví - šikanování, vandalismus a další formy násilného chování - rasismus, xenofobie, intolerance, antisemitismus - kriminalita a delikvence - virtuální drogy ( počítače, televize) Pozornost je nutné věnovat včasnému rozpoznání těchto jevů : - domácí násilí - týrání a zneužívání dětí - ohrožování mravní výchovy dítěte - poruch příjmu potravy (bulimie, anorexie) - sebepoškozování V rámci prevence byly zajištěny následující činnosti a současně v průběhu celého školního roku 2009/2010 byla snaha vytvářet, rozvíjet a podporovat následující oblasti : 1) odborné vzdělávání školního metodika prevence 2) učitelé průběžně sledují situaci ve škole z hlediska rizik výskytu rizikového chování a uplatňování různých forem a metod umožňujících včasné zachycení ohrožených dětí a mladistvých (dotazníkové akce s jejich vyhodnocením) 3) učitelé posilují a vytvářejí podmínky pro zapojování všech žáků do aktivit třídy a školy (lyžařské kurzy, sportovně turistické kurzy, exkurze) 4) podporovat zájmové aktivity žáků 5) uplatňovat osobní příklad učitelů 6) seznamovat žáky s krizovým plánem školy, opakovaně se školním řádem a výchovnými opatřeními 7) informace třídním učitelům – letáky, brožury k tématům z těchto oblastí 8) účast žáků na veřejných sbírkách (rozvoj sociálního cítění u žáků) - projekt Šance - Sbírka fondu Sidus – pomoc dětskému onkologickému oddělení Praha Motol - Den proti rakovině „Květinový den“ 9) další aktivity : - sportovní hry - sebeobrana s Městskou policií - besedy s Městskou policií (domácí násilí, právní vědomí,…) - přednáška o výchově ke zdraví – pohlavní hygiena, prevence pohlavních chorob - zážitkový kurz třídy Ft1 pořádaný Střediskem volného času Trutnov 10) byl kladen důraz na spolupráci s rodiči, a to prostřednictvím rodičovských schůzek a konzultačních hodin. Ve školním roce nebyl žádný případ s řešením rizikového chování žáků ve škole ani při mimoškolních akcí.

g) Další vzdělávání pedagogických pracovníků Druh studia, kurzu apod. Doplnění kvalifikace Rozšíření kvalifikace ze ZŠ na SŠ Rozšiřující studium dalšího předmětu Jazyková škola – anglický jazyk Brána jazyků – anglický jazyk Maturitní zkouška - zadavatel - zadavatel PUP - ŠMK - Český jazyk a literatura - Anglický jazyk - Německý jazyk - Ruský jazyk Výchovné poradenství II. Tvorba prezentací v Power Pointu Pokročilejší práce PC Digitální fotografie Výjezd metodiků prevence Inovace ve výuce Workshop CBA Lektorské dovednosti

Počet zúčastněných pracovníků 1 0 2 2 2 24 + 13 12 + 1 3+1 3+3 3+3 3+4 1 1 26 2 1 1 1 2 26

h) Aktivity a prezentace školy na veřejnosti Budova Velká ocenění školy I. II. III.

sportovní soutěže: místo – Školní futsalová liga (I. kolo. II. kolo) Kantor futsal cup – chlapci, 26. 5. 2010, Ústí nad Labem místo – Semifinále divize školní futsalové ligy, 26.1.2010 Krajské kolo minikopaná dívek, Lázně Bělohrad místo – Turnaj školních týmů ve florbalu, 18.6.2010 Hokejbal – okresní kolo – chlapci

soutěže odborností Gastro Hradec 2010 – bronzová medaile Ondřej Dostál, David Kubeček školní MINIGASTRO – zlatý diplom – Barbora Vlachá, 2.C stříbrný diplom – Martin Dostál, 1.D bronzový diplom – Ondřej Dostál, 3.C ostatní soutěže II. místo – Ivan Kocek, 1.E, 28. ročník regionální matematické soutěže pro žáky SOŠ pořádané MŠMT a Jednotou českých matematiků, kategorie U1, 16. března 2010 Holice prezentace školy na veřejnosti Vánoční výzdoba hotelu Černigov – aranžéři Poklad na Stříbrném rybníku, spolupořadatelé akce pro předškolní děti, 23.5.2010 Organizace soutěží - Fotbalový turnaj středních škol - Gastrohradec 2010 (spoluorganizace) další aktivity Kulturní akce - Evropský den jazyků (26.září 2009) - Vánoční zpívání 18. a 22. prosince 2009 - Filmové představení v kině Cinestar 28.ledna 2010, film Jánošík - Maturitní ples 26. února 2010 - Návštěva přenosu z Metropolitní opery Lazebník sevilský 10.3.2010 Školní soutěže - Psaní na stroji - Prodavač 2010 Olympiády - matematická školní kolo 21. ledna 2010 Besedy Holocaust – 9.10.2009, 1.A + 1.P

Charitativní aktivity žáků - Veřejná sbírka ARCHA MODLETÍN (komunitní centrum pro lidi s mentálním postižením pořádané občanským sdružením Benediktus), 10. prosince 2009 - Květinový den 16. května 2010 - Adopce rosničky pruhované v ZOO Dvůr Králové nad Labem od 1.4.2010 do 31.3.2010 Zájmová aktivity žáků Školní sportovní klub – Mgr. Petra Čechová Počítačová učebna přístupná žákům ve středu odpoledne – Ing. Věra Majzlanová Barmanský kroužek – Mgr. Alena Kloučková Úpravy, rekonstrukce školy Budování bufetu školy školní restaurace Sportovní akce Lyžařský výcvik 10. – 15.1. 2010 Rakousko Vodácko – cyklistický kurz – 6. – 11.6.2010 Rakousko Turistický kurz – 13. – 16. 6. 2010 Slovensko, Vysoké Tatry Sportovní dny – červen 2010 Lanové centrun, lezecká stěna – průběžně ve školním roce Práce na vzdělávacích dokumentech školy Tvorba ŠVP Hotelnictví a cestovní ruch Podnikání Aranžér Enviro výchova žáků - návštěva hvězdárny „Země a její sousedé“ – duben 2010 - enviro dny – červen 2010 - Hrajeme si hlavou (projekt UHK) – červen 2010 - Školní projekt Voda – červen 2010 - Zapojení do programu MŠMT Recyklohraní (třídění a recyklace odpadů) - celoročně Příprava obyvatelstva na mimořádné situace – červen 2010, evakuace školy – 2 dny Prohloubení kompetencí žáků – projekty Gastronomie Britských ostrovů – gastronomické obory II.r. - červen Podnikání v papírenství dříve a nyní – obor obchodník - červen Exkurze Salima Muzeum řemesel Lysá nad Labem Královská cesta Výstava Jan Kaplický „Vlastní cestou“ Dřevařské závody Státní vědecká knihovna Hradec Králové IKEA

Budova Dlouhá, Truhlářská Soutěže oborů vzdělání: kadeřník, kosmetička, fotograf, zahradník ve školním roce 2009/2010 Kadeřník • školní kolo 22.ledna 2010 V Lipkách, Hradec Králové Téma 1 . Businessman Soutěžících : 7 1. Meliš Petr 2.- 3. Kubíková Miroslava 2.- 3. Stejskal Petr

•

Ka 3 C Ka 2 A Ka 2 A

středisko středisko středisko

Li Pa Li

Téma 2. Dovolená na Havaji Soutěžících : 8 1. Fermanová Žaneta Ka 3 C 2. Tycová Michaela Ka 3 A 3. Brandejsová Markéta Ka 3 B

středisko středisko středisko

Li Pa Pa

Téma 3. Účesy 30. let Soutěžících : 3 1. Josková Kristýna 2. Zárubová Vlasta 3. Marešová Veronika

středisko středisko středisko

Vě Li Li

středisko středisko

Vě. Li

Ka 3 C Ka 3 A Ka 3 A

Lanškroun „ Kalibr Cup 2009“ 11. února 2010 Téma : Účesy 30. léta – dámská kategorie Soutěžících : 45 15. Josková Kristýna 28. Zárubová Vlasta

•

Ka 3 C Ka 3 A

Brno „ Harmonie 2010“ 11.března 2010 Téma : dámská kategorie „Dovolená na Havaji“ pánská kategorie „Businessman“ Soutěžících : Dámská kategorie 36 Pánská kategorie 34 5. Fermanová Žaneta dámská kategorie 17. Meliš Petr pánská kategorie

středisko středisko

Li Li

Kosmetička • školní kolo soutěže v líčení a nail-artu 21.prosince.2009 Téma : 1 Hvězda 30. let Soutěžících : 10 1. Halamová Adéla Šmejdířová Veronika 2. Schejbalová Petra Téma : 2 Paví říše Soutěžících : 9 1. Schejbalová Petra 2. Bukačová Ilona 3. Vohnoutová Eliška

Téma : 1 Nail art - Carmen Soutěžících : 8 1. Mráziková Monika 2. Moravcová Jana 3. Janovská Kristýna

Téma : 2 Nail art - 30. léta Soutěžících : 7 1. Kőnigová Hana 2. Mencáková Romana 3. Reiprichová Nikoletta •

Lanškroun „ Kalibr Cup 2010“ 11. února 2010 Téma : make-up „ Hvězda 30. let„ Soutěžících : 38 5. Šmejdířová Veronika 7. Halamová Adéla Téma:nail- art „ 30. léta“ Soutěžících : 22 10. Kőnigová Hana 17. Moravcová Jana

Soutěžící Šmejdířová Veronika a Halamová Adéla z „ Kalibr Cupu 2010“ si zajistily postup na Juniorský pohár pražského výstaviště . Ve finále make-up „ Hvězda 30. let“ obsadily 5. místo Šmejdířová Veronika a 6. místo Halamová Adéla .

•

Brno „ Harmonie 2010“ 21.ledna 2010 Téma : nail-art „ Mořské hlubiny“ Soutěžících : 21 4. Mráziková Monika

•

Brno „ Harmonie 2010“ 19.února 2010 Soutěžících : 23 8. Šanovcová Klára

Fotograf • Cesofoto Jihlava 2010 Téma : 1. ročník – „Fotogram“ čb Soutěžících : 82 17. Jelínková Petra Téma : 1. a 3. ročník – „Podívej se kolem sebe“ digi barva Soutěžících : 80 1. Patka Jaromír 3. Nožička Jan 4. Nožička Jan 5. Patka Jaromír 9. Sidorová Edita Téma : 1.a 3. ročník- „Autoportrét“ digi barva Soutěžících : 82 1. Nožička Jan 14. Oščiatková Litida 20. Kňourková Veronika Téma : 2.a 3. ročník – „Surrealismus“ digi barva Soutěžících : 84 3. Pokštefl Jan 5. Pokštefl Jan 7. Sidorová Edita 11.Fridrichová Květa 17. Rudolfová Pavlína Fotograf • Mezinárodní fotografická soutěž Vizovice ( Prešov Slovensko, Tarnów Polsko, Vizovice, Hradec Králové, ) Téma : 1. ročník – „Fotogram“ Soutěžících : 9 4. Michlová Veronika 6. Tonová Klára 7. Matluš Jakub

Téma : 1. ročník – „Volné téma“ Soutěžících : 10 1. Nožička Jan 4. Nožička Jan 8. Kratochvílová Monika Téma : 2. ročník – „Autoportrét“ Soutěžících : 9 1. Konvalinka Michal 3. Cvrčková Veronika 9. Ježková Veronika Téma : 2. ročník – „Experiment“ Soutěžících : 9 1. Burket Jan 4. Štěrbová Aneta 7. Burket Jan

Téma : 3. ročník – „Ekologie“ Soutěžících : 9 1. Vinklerová Šárka 3. Poláková Gabriela 6. Pokštefl Jan

Téma : 3. ročník – „Snímek v pohybu“ Soutěžících : 10 3. Forbelská Denisa 4. Kolková Lucie 5. Poláková Gabriela

Celkové umístění škol : 1. místo 2. místo 3. místo 4. místo

Hradec Králové Vizovice Prešov Tarnów

16 bodů 13 bodů 7 bodů 0 bodů

Velkým úspěchem skončilo umístění našeho žáka v celostátní soutěži po internetu „ FotoAparát.cz“ ( IV. ročník Olympus FotoAkademie ) Jana Nožičky v kategorii středních škol – Dveře,Dvířka, kde se umístil na 3. místě z 2500 účastníků. Časopis FotoVideo vyhlásil na kalendářní rok 2010 soutěž „Fotograf roku 2009-Junior“, kde v průběžném pořadí je naše škola na 3. místě a žák Nožička Jan obsadil v pátém kole „ Architektura a památky „ 2. místo.

prezentace školy na veřejnosti Prezentační výstavy : 2.-3.10.2009 Náchod : 8.-9.10.2009 Trutnov : 12.-13.10.2009 Kolín : 3.11.2009 Jičín : 4.11.2009 Nový Bydžov, ZŠ Karlova : 6.-7.11.2009 Pardubice : 10.11.2009 Černilov, ZŠ : 12.11.2009 Nový Bydžov, ZŠ Klicperova : 20.-21.11.2009 Hradec Králové, Aldis : 24.11.2009 Hořice, ZŠ Daliborka : 26.11.2009 Chlumec n. Cidlinou, ZŠ : 7.12.2009 Týniště n. Orlicí, ZŠ : 8.12.2009 Libčany, ZŠ Dny otevřených dveří : 27.-28.11.2009 : 23.1.2010

pracoviště teoretické výuky a odborného výcviku pracoviště teoretické výuky a odborného výcviku

Exhibiční vystoupení žáků školy na Akademii partnerské Střední školy oděvní a služeb ve Vizovicích 22.4.2010 Slavnostní předání maturitních vysvědčení v Městské hudební síni kulturní akce - Divadelní představení „Maškaráda“, 12.listopadu 2009 : zájemci z řad žáků, večerní představení - Divadelní přestavení „Revizor“, 22.prosince 2009 : žáci oborů vzdělání kadeřník, kosmetička, fotograf, zahradník, zahradnictví - Divadelní představení „Princ a chuďas“, 1.6.2010 : žáci oborů vzdělání kadeřník, kosmetička, fotograf, zahradník, zahradnictví - Filmové představení „Podivuhodný život Benjamina Buttona“, 28.1.2010 : žáci oborů vzdělání kadeřník, kosmetička, fotograf, zahradník, zahradnictví - Maturitní ples, 26.února 2010 sportovní akce - Lyžařský výcvik ( 17.-23.1. 2010) : žáci 1.-3.ročníků oborů vzdělání kadeřník, kosmetička, fotograf, zahradnictví - Turnaj v korfbalu ( 6.května 2010 ) : školní kolo tříd budovy Dlouhá 127 - Environmentální kurz ( 7.-11.června 2010) : žáci 1.ročníků oborů vzdělání kosmetička, zahradnictví - Sportovně – turistický kurz ( 21.-25.června 2010) : žáci 2.-3.ročníků oborů vzdělání kadeřník, kosmetička, fotograf

-

Zážitkový kurz třídy Ft 1( 23.-24.6.2010)

školní soutěže • 22.1.2010 Školní kolo v odborných dovednostech : obor vzdělání kadeřník 1.- 3.ročník odborné exkurze • 14.9. Jaroměř – odborná exkurze do zahradnického centra Černý : odborná exkurze žáků ZV 1 • 11.-20.9. Gargano – zahraniční exkurze :žáci oborů vzdělání kadeřník, kosmetička, fotograf • Flora Olomouc – odborná exkurze tříd ZV 1, ZA 3 • 15.10. Soney – top: výstava techniky fotografických materiálů a jejich zpracování : odborná exkurze tříd Ft 1, FO 2 • 11.2. Kalibr Cup 2010 – odborná exkurze žáků 3.ročníků oborů vzdělání kadeřník a kosmetička na mezinárodní soutěž v kadeřnických a kosmetických dovednostech • 25.-27.3. Výstava „Stavba a zahrada“ – žáci oborů vzdělání zahradník, zahradnictví 14.4. Drážďany – odborná exkurze pro žáky oborů vzdělání kadeřník, kosmetička, fotograf − Hygienické muzeum Březen Festival Ekofilm – žáci oboru vzdělání zahradnictví charitativní aktivity žáků • 7.4.2010 „Šance dětem“ - charitativní sbírka

účast učitelů v odborných komisích soutěží • 12.3.2010 Harmonie Brno • 26.4.2010 Mezinárodní soutěž „Fotograf 2010“ účast na odborných konferencích další akce besedy, přednášky, odborné akce • 6.10. A. Lustig - beseda pro žáky maturitních ročníků: KO 4, NA 2 • 19.11. Aldis - odborný zahradnický seminář – ZV 1 • 6.1. Degustace jablek – odborný zahradnický seminář – ZA 2 • 12.4. Trh práce – odborná přednáška: FO 3 • 15.4. Mamma help: odborná přednáška o prevenci rakoviny prsu: KO 1, KO 2 • 22.4. Trh práce – odborná přednáška: KA 3B, KA 3C • 26.4. Kadeřnická show p. Špilara – odborná přednáška pro žáky všech tříd oboru vzdělání kadeřník • 12.5. Vorlesewettbewerb, Goethe Institut Pardubice : finále soutěže • květen, červen: Obnovitelné zdroje – odborné přednášky: KA 1A, KA 1B, KO 3

akce pro zaměstnance školy: • 5.5.2010 divadelní představení „Čardášová princezna“ divadlo Karlín, Praha Žáci školy úspěšní ve sportu Karolina Podraská, KO 3 – jízda na skibobech, juniorská reprezentantka ČR Žáci školy úspěšní v zájmových aktivitách Kateřina Chmelařová – sborový zpěv „Jitro“

i) Výsledky inspekční činnosti provedené Českou školní inspekcí ČŠI provedla komparaci školních vzdělávacích programů s rámcovými vzdělávacími programy oborů, které dle ŠVP vyučují od 1. září 2009.

j) Údaje o hospodaření školy Údaje o hospodaření jsou předkládány samostatně za kalendářní rok dle pokynů zřizovatele ve dvou částech a to: 1. Rozbor hospodaření s finančními prostředky na přímé NIV 2. Zpráva o činnosti

k) Údaje o zapojení školy do rozvojových a mezinárodních projektů Partnerství škol Comenius - EU4U2, 30.6.2010 schválení projektu Walbrzych, Hradec Králové – města kultury - projekt přeshraniční spolupráce 2. - 4.10., 23. - 25.10., 14. - 16.5., 25. - 27.6.: v těchto dnech proběhly workshopy pod vedením polského fotografa Jaroslawa Michalaka – účastníci realizovali své myšlenky a zachytili ve fotografii města Walbrzych a Hradec Králové, žáci FO 2 Nová závěrečná zkouška obory vzdělání– kuchař, číšník, prodavač, aranžér, kadeřník, zahradník MOST – preventivní program pro žáky I. ročníků, 18. a 25. června 2010 UNIV 2 KRAJE - Proměna škol v centra celoživotního učení Pedagogičtí pracovníci: CISKOM – školení pedagogických pracovníků k nové maturitní zkoušce l) Údaje o zapojení školy do dalšího vzdělávání v rámci celoživotního učení Kurzy celoživotního vzdělávání - Barmanský kurz m) Údaje o předložených a školou realizovaných projektech financovaných z cizích zdrojů Schválené – probíhá realizace: Moduly pro celoživotní vzdělávání oborů služeb, gastronomických a prodavačských Operační program: Vzdělávání pro konkurenceschopnost Oblast podpory: 3.2. Podpora nabídky dalšího vzdělávání Zahájení: 1.2.2010 Předpokládané datum ukončení: 31.5.2012 Předložené – neschválené: Inovační proces ve vzdělávání v podmínkách kurikulární reformy Operační program: Vzdělávání pro konkurenceschopnost Oblast podpory: 1.1. Zvyšování kvality ve vzdělávání Odevzdáno 11. března 2010

n) Údaje o spolupráci s odborovými organizacemi, organizacemi zaměstnavatelů a dalšími partnery při plnění úkolů ve vzdělávání Spolupráce s odborovou organizací - na škole nepůsobí odborová organizace - spolupráce s KROS KhK, Ing. R. Ryglová – účast na akcích, podpora aktivit Spolupráce s PF UHK - pedagogická praxe studentů PF UHK v oborech dějepis (L. Hodný), ruský jazyk (H. Kudelková), občanská nauka, dějepis (P. Drahovzalová), dějepis (A. Pekařová) - praxe studentů DPS – učitelství odborných předmětů a praktického vyučování (A. Kloučková) - pedagogická praxe studentů PF UHK v předmětech kosmetika, zdravověda (Mgr. Haňková, E. Štětinová) Občanské sdružení Klub přátel SŠSOG – předseda Helena Holubičková Členství v profesních sdruženích SUZ – PhDr. Helena Matyková – mluvčí Královéhradeckého kraje Asociace kadeřníků a kosmetiček – Ing. Šrámek Asociace kuchařů a cukrářů ČR – Ing. Baranová Asociace číšníků České republiky – Mgr. Kloučková Česká barmanská asociace – Mgr. Kloučková Partnerské školy Střední školu služeb Vizovice SOU Prešov Polsko Pracoviště praktického vyučování žáků: Gastronomické obory: Amber hotel Černigov Hradec Králové Hotel U královny Elišky Hradec Králové Hotel Alessandra Hradec Králové Gril restaurant Duran Hradec Králové Restaurace Radnice Hradec Králové Restaurace Atlanta Hradec Králové Restaurace U dvora Hradec Králové Restaurace Knihomol Hradec Králové Restaurace U Švagerků Hradec Králové Zadrobílkův hostinec Hradec Králové Fakultní nemocnice Hradec Králové Restaurace U růže Hradec Králové Kongresové centrum Aldis Hradec Králové Obchodní obory: Hypermarket Albert Prodejny Albert OD Tesco Hypermarket Tesco Supermarket Terno

+ drobné prodejny v Hradci Králové Výroční zpráva - byla schválena školskou radou dne 15. října 2010. - s návrhem byla seznámena pedagogická rada dne 31. srpna 2010. Předseda rady školy: Mgr. Hana Kudelková

_________________________