Előételek, saláták / Appetizers, and salads Erdélyi ízelítő tál gyimesi pityókás kenyérrel Transylvanian cold platter with Gyimes potato bread Olívás tonhalsaláta tojással, mozzarellával Tuna salad with olives, eggs and mozzarella Cézársaláta csirkemellcsíkokkal, illatos parmezánnal, fokhagymás krutonnal Caesar salad with chicken breast strips, parmesan and garlic croutons Cézársaláta serpenyős királyrákkal, illatos parmezánnal, fokhagymás krutonnal Caesar salad with pan fried king prawns, parmesan and garlic croutons Grillezett kecskesajt aszalt paradicsomos rizottóval, zöldsalátával Grilled goat cheese with sun-dried tomato risotto and green salad
1890 Ft
1590 Ft 1590 Ft
1990 Ft
1990 Ft
Tapasok / Tapas
Padlizsánkrém Aubergine paste Olívával pácolt kecskesajt Marinated goat cheese with olives Gorgonzolával töltött aszalt paradicsom Sun-dried tomato stuffed with gorgonzola Zsályás-almás kacsapástétom tepertővel Sage and apple duck rillette with cracklings Tapastál (padlizsánkrém, olívával pácolt kecskesajt, gorgonzolával töltött aszalt paradicsom és zsályás-almás kacsapástétomfalatkák)
Tapas platter
690 Ft 750 Ft 690 Ft 890 Ft 1690 Ft
Szendvicsek, snackek / Sandwiches, snacks Ciabatta pármai sonkával, brie sajttal és grillezett paprikával Ciabatta with Parma ham, brie and grilled bell pepper Ciabatta padlizsánkrémmel, tojással és paradicsommal Ciabatta with aubergine paste, eggs and tomatoes Ciabatta tonhallal, tojással, fokhagymás majonézzel Ciabatta with tuna, eggs and garlic mayonnaisse Ciabatta paradicsommal, mozzarellával, pestóval Ciabatta with mozzarella, tomatoes and pesto Frissen sült lapcsánka tejföllel, reszelt sajttal Freshly baked potato roundel with sour cream and grated cheese Hamburger à la Lucernaire
990 Ft
890 Ft 990 Ft 890 Ft 790 Ft
1690 Ft
(Hamburger marhahúsból cheddar sajttal, sült burgonyával és majonézes káposztával) Hamburger à la Lucernaire (Cheeseburger with cheddar, served with french fries and coleslaw)
Tortilla chips sajtszósszal és paradicsom salsával Tortilla chips with cheddar sauce and tomato salsa
790 Ft
Levesek / Soups
Francia hagymaleves kecskesajtos krutonnal French onion soup with goat cheese croutons Húsleves gazdagon csirkemellel, házi passatelli tésztával, zöldséghasábokkal Chicken broth with home made passatelli pasta and vegetable wedges Argentin gulyásleves Argentine beef goulash Jalapeños sajtleves cheddar sajtból cipóban tálalva Jalapeno and cheddar cheese soup served in a bread bowl
790 Ft 790 Ft
1190 Ft 990 Ft
Főételek / Main courses
Muzikum penne (Paradicsomos penne tejszínes csirkemellcsíkokkal, parmazánforgácsokkal) Tomato penne with creamy chicken breast strips, parmesan shavings Négysajttal töltött csirkemell bazsalikomos vargányával, burgonyakrémmel Four cheese stuffed chicken breast with mashed potatoes, creamy porcini and basil sauce Császárhúsban sült csirkemellfilé serpenyős burgonyával, dijoni mustár mártással Bacon wrapped chicken breast with pan-fried potatoes, dijon mustard sauce Confit de Canard (Zsírjában sült kacsacomb rozmaringos burgonyával, diós-körtés zöldsalátával) Duck confit served with rosemary potatoes and a walnut and pear green salad Rózsaszínre sült kacsamell lapcsánkával, párolt lilakáposztával Roasted duck breast with with potato roundel and braised red cabbage
1990 Ft
2390 Ft
2390 Ft
2590 Ft
2690 Ft
Házi burgonyás gnocchi gorgonzolás kacsamellcsíkokkal Homemade potato gnocchi with gorgonzola and grilled strips of duck breast Egészben sült sertésszűz parmezános rizottóval, pirított vargányával Roasted whole pork tenderloin with parmesan risotto and sautéed porcini Háromborsos sertésszűz tejfölös jalapeño-val, petrezselymes burgonyával Three pepper pork medallions served with jalapeño sour cream and parsley potatoes Vörösborban készült marhapofa dödöllével, házi csalamádéval Braised beef cheeks in red wine with fried potato dumplings, home made pickles Lucernaire Steak (Bélszín steak pirított burgonyával, fényezett fokhagymával) Lucernaire Steak (Beef tenderloin steak with sautéed potatoes and glazed garlic cloves) Norvég lazacfilé vajban párolva metélőhagymás burgonyakrémmel, pórészalmával Norwegian salmon in butter served with creamy mashed potatoes with chives and fried leek
2190 Ft
2590 Ft
2390 Ft
2390 Ft
3990 Ft
3190 Ft
Ajánlat nem csak vegetáriánusoknak/ Not just for vegetarians Zsályás-mézes almaragu dijoni mustárral, petrezselymes burgonyával Dijon mustard apple casserole with sage and honey served with parsley potatoes Padlizsánkrém sült mediterrán zöldségekkel, friss bagettel Aubergine paste served with grilled mediterranean vegetables and freshly baked baguette Jojóka kedvence (Koktélparadicsomos spagetti klasszikus pestóval, parmezánforgácsokkal) Spaghetti with cherry tomatoes, pesto and parmesan shavings Burgonyás gnocchi fokhagymás parajlevelekkel, mozzarellával Potato gnocchi with garlic spinach leaves and mozzarella Kecskesajtos burger marinált sült paprikával, aiolival, hasábburgonyával Goat cheese burger with marinated bell pepper, aioli and french fries
1290 Ft
1490 Ft
1490 Ft
1590 Ft
1890 Ft
Desszertek/ Desserts
Frissen sült mákos guba forró meggyöntettel Poppy seed bread pudding with hot cherry sauce Somlói habos galuska tejszínes csokoládémártással Somló sponge cake with creamy chocolate sauce Csokoládémousse kávés narancsöntettel, pálinkaropogóssal Chocolate mousse with orange and coffee sauce, brandy snap Mascarpone-s sajttorta vörösboros áfonyával Mascarpone cheesecake with blueberry and red wine sauce Créme brulée Créme brulée
690 Ft 890 Ft 790 Ft
890 Ft
890 Ft
Áraink Forintban értendőek és tartalmazzák az áfá-t. A számla végösszege felszolgálási díjat nem tartalmaz. Our prices are in HUF and include VAT. The bill does not include the service charge.
1088 Budapest, Múzeum u. 7. Tel: +36202217767
[email protected] Konyhafőnök : Guth Gergely Chef: Guth Gergely Üzletvezető: Kindornai Attila Restaurant manager: Attila Kindornai Üzletvezető-helyettes: Nemecsek László Assistant manager: László Nemecsek www.muzikum.hu facebook/muzikum.hu
11
Aperitivek és keserűk / Aperitifs & Bitters
.......4cl
Unicum Unicum Next Unicum Szilva Becherovka Jägermeister
Aperol Campari Martini biancoco Martini dry Martini rossoo Martini rosato
690 Ft 690 Ft 690 Ft 690 Ft 690 Ft
8 cl..........1000 Ft 8 cl............950 Ft 8 cl ...........750 Ft 8 cl ...........750 Ft 8 cl............750 Ft 8 cl ...........750 Ft
Vodka....................................................................................4cl Sobieski Kalinka Russian Standard Original Russian Standard Gold Absolut Blue Absolut Vanilia Finlandia Grey Goose Grey Goose la poire
630 Ft 630 Ft 750 Ft 900 Ft 700 Ft 700 Ft 700 Ft 1250 Ft 1250 Ft
Rum
...............................................................................4cl
Bacardi Superior Bacardi Oro Bacardi black Bacardi 151° Captain Morgan Spiced Havana Club 7 years Matusalem Platino Sailor Jerry Premium Stroh 80%
Gin
690 Ft 750 Ft 800 Ft 1100 Ft 700 Ft 1000 Ft 850 Ft 900 Ft 950 Ft
...................................................................................4cl
Finsbury Bombay Sapphire
Tequila
690 Ft 800 Ft
..........................................................................4cl
Sierra Silver Sierra Reposado Mezcal Beneva
690 Ft 690 Ft 790 Ft
Konyak / Cognac – Brandy
.................................................................4cl
Metaxa 5* Hennessy VS Courvoisier VSOP
Whiskey / Whisky
690 Ft 1150 Ft 1250 Ft
...............................................................................................4cl
Jim Beam Jim Beam Black Jim Beam Red Stag Jim Beam Devil’s Johnnie Walker Red Johnnie Walker Black Ballantines Chivas Regal 12 years Glenlivet 15 years French Oak Glenlivet 18 years Jack Daniel’s Jack Daniel’s Gentleman Jack Jack Daniel’s Single Barell Bushmills Original Bushmills Black Bush
690 Ft 900 Ft 750 Ft 750 Ft 690 Ft 950 Ft 690 Ft 1050 Ft 1550 Ft 1950 Ft 900 Ft 1100 Ft 1350 Ft 800 Ft 900 Ft
Likőrök és párlatok /Liqueurs Absinthe Green Absinthe Red Bailey’s Cachaca Ypioca Calvados Cointreau Feeney’s Frangelico Grand Marnier Kahlua Malibu Ouzo Ricard Pastis Sambuca Southern Comfort Disaronno
............................4cl
950 Ft 950 Ft 690 Ft 750 Ft 850 Ft 950 Ft 690 Ft 850 Ft 1100 Ft 690 Ft 690 Ft 690 Ft 690 Ft 690 Ft 690 Ft 890 Ft
Pezsgők/Champagne.........................................................0,75 l Törley Charmant Doux Törley Muscateller Törley Gála Hungária Extra Dry Hungária Irsai Olivér Martini Asti Martini Prosecco
1800 Ft 1800 Ft 1800 Ft 3200 Ft 3200 Ft 4800 Ft 4800 Ft
*
Üdítők / Soft Drinks
...............................................................0,25l
Coca Cola Coca Cola light Sprite Fanta narancs / Fanta Orange
350 Ft 350 Ft 350 Ft 350 Ft
0,25 l Kinley gyömbér / Ginger ale Kinley tonic
350 Ft 350 Ft 0,1 l
Szódavíz / Soda
60 Ft
Rostos üdítők / Fruit Juices Alma / Apple Ananász / Pineapple Áfonya / Cranberry Feketeribizli / Black Currant Narancs / Orange Őszibarack / Peach
................................................0,1 l
110 Ft 110 Ft 110 Ft 110 Ft 110 Ft 110 Ft
0,2 l Paradicsomlé / Tomato
Jeges teák / Ice tee Nestea citrom / Lemon Nestea barack / Peach
350 Ft
..................................................................0,25 l
350 Ft 350 Ft
Ásványvíz / Mineral Water
....................0,33 l
Naturaqua szénsavmentes / still
330 Ft
Naturaqua szénsavas / sparkling
330 Ft
Energiaital / Energy Drinks Red Bull Red Bull cukormentes / sugar free
......................0,25 l
590 Ft 590 Ft
23
Csapolt Sör / Draught Beer.
.........................0,3 l.................................................0,5 l
Soproni Zlatý Bažant Edelweiss
Üveges Sör / Bottled Beer
370 Ft 470 Ft 590 Ft
490 Ft 590 Ft 780 Ft
................................................0,5 l
Heineken
690 Ft
Edelweiss / Wheat beer Soproni Démon / Dark beer
780 Ft 590 Ft
Alkoholmentes Sör / Non-alcoholic
.........................0,5 l
Soproni Maxx Gösser Zitrone 0,0 %
Cider
490 Ft 490 Ft
...........................................................................................................0,33
Strongbow gold
490 Ft
Kávék / Coffee
Espresso Espresso macchiato Espresso tejszínhabbal Hosszú kv Tejeskávé Cappuccino Muzikum extra tejes kávé Ír Kávé / Irish Coffee Ír whiskey, hosszú kávé, tejszín, szerecsendió reszelék Coffee Bailey’s bailey’s, hosszú kávé, tej, tejhab, csokoládé reszelék
Forró csoki / Hot Chocolate Tejcsoki, Fehér csoki, Narancsos
Dilmah teák
earl gray, english breakfast, natur green, peppermint, caramell, strawberry, spicy berry
330 Ft 360 Ft 360 Ft 330 Ft 430 Ft 430 Ft 590 Ft 990 Ft
990 Ft
490 Ft 490 Ft
Klasszikus / Classic GIN FIZZ
1100 Ft
VODKA FIZZ
1100 Ft
MOJITO
1100 Ft
CUBA LIBRE
1100 Ft
CAIPIRINHA
1100 Ft
CAIPIRISSIMA
1100 Ft
CAIPIROSKA
1100 Ft
COINTREAU CAIPRINHA
1400 Ft
COSMOPOLITAN
1300 Ft
BLOODY MARY
1200 Ft
WHITE RUSSIAN
1100 Ft
gin, cukor, friss citrom juice, szódavíz vodka, cukor, friss citrom juice, szódavíz rum, friss menta, friss lime, cukor, szódavíz rum, friss lime, cola cachaca, friss lime, barnacukor rum, friss lime, barnacukor vodka, friss lime, barnacukor cointreau, friss lime, barnacukor vodka, cointreau, friss lime juice, áfonyalé vodka, friss citrom juice, só, bors, worchester, tabasco, paradicsomlé vodka, kahlua, tejszin
Klasszikus / Classic BLACK RUSSIAN
1100 Ft
ORGASMUS
1200 Ft
SCREAMING ORGASM
1400 Ft
vodka, kahlua
bailey’s, amaretto, triple sec, tejszín bailey's , amaretto, vodka, kahlua , tejszín
Sour WHISKEY SOUR
1100 Ft
VODKA SOUR
1100 Ft
TEQUILA SOUR
1100 Ft
FRANGELICO SOUR
1400 Ft
whiskey, cukor, friss citrom juice vodka, cukor, friss citrom juice tequila, cukor, friss citrom juice frangelico, cukor, lime, friss narancs juice
Pezsgő / Champagne KIR ROYAL
1100 Ft
BELLINI
1100 Ft
MIMOSA
1100 Ft
TESTAROSSA
1100 Ft
STRAWBERRY MIMOSA
1100 Ft
FRENCH 75
1200 Ft
APEROL SPRITZ
1400 Ft
CALVADOS ROYAL
1400 Ft
CHAMPAGNE MOJITO
1400 Ft
creme de cassis, champagne őszibarackpüré, cukor, champagne friss narancslé, champagne friss eper, champagne friss narancslé, eperpüré, champagne
gin, cukor, friss citrom juice, champagne aperol, champagne, szódavíz, friss narancs calvados, friss eper, champagne rum, menta, friss lime, cukor, champagne
Rövid Koktélok / Shooters B52
1200 Ft
BLOODY BRAIN
1200 Ft
KAMIKAZE
1400 Ft
FRUIT KAMIKAZE
1400 Ft
CHUPITO
1500 Ft
WOO-WOO
1500 Ft
kahlua, bailey’s, cointreau peachtree, bailey’s, grenadine ( 4 db shot-os pohár ) vodka, triple sec, friss lime juice ( 4 db shot-os pohár ) vodka, triple sec , friss lime juice ( választható zöldalma, maracuja, eper, málna, bodza ízekben ) ( 4 db shot-os pohár ) captain morgan, gyömbér, friss lime juice ( 4 db shot-os pohár ) vodka, peachtree, friss lime juice, ribizlilé
Carribean, Tropical PINA COLADA
1300 Ft
SEX ON THE BEACH
1300 Ft
STRAWBERRY COLADA
1300 Ft
TEQUILA SUNRISE
1300 Ft
SWIMMING POOL
1300 Ft
RICCOCONE
1300 Ft
MARGARITA
1300 Ft
FROZEN MARGARITA
1300 Ft
DAIQUIRI ORIGINAL
1300 Ft
FROZEN DAIQUIRI
1300 Ft
BBC
1300 Ft
fehér rum, kókusz szirup, tejszín, ananászlé vodka, peachtree, ananászlé, narancslé, áfonyalé fehér rum, kókusz szirup, eperszirup, tejszín, ananászlé tequila, narancslé, grenadine vodka, fehér rum, blue curacao, kókusz szirup, tejszín, ananászlé vodka, peachtree, kókusz szirup, maracuja szirup, tejszín, ananászlé, grenadine tequila, triple sec, friss citrom juice tequila, triple sec, friss citrom juice
rum, friss lime juice, cukor rum, friss lime juice, cukor, ( választható málna, eper, zöldalma, maracuja, őszibarack ízekben ) bailey's, tejszín, kókusz szirup, ananászlé , friss banán
Martini cocktails VODKA MARTINI
1100 Ft
DRY MARTINI
1100 Ft
BIANCO SPRITZ
1100 Ft
ROSATO SPRITZ
1100 Ft
ESPRESSO MARTINI
1300 Ft
BIANCO ROYAL
1100 Ft
ROSATO ROYAL
1100 Ft
vodka, martini dry, olívabogyó gin, martini dry, olívabogyó martini bianco, szódavíz, friss lime martini rosato, szódavíz, friss lime vodka, kahlua, cukor, presszó kávé
martini bianco, száraz pezsgő, friss lime martini rosato, száraz pezsgő, friss narancs
Melegitalok / Hot Cocktails HOT SAILOR
1300 Ft
GROG
1100 Ft
gin, narancslé, rum, friss citrom száraz fehérbor, barna rum, friss citrom, friss narancs, fahéj, barnacukor, forró víz
Erős / Strong MAI TAI
1700 Ft
LONG ISLAND ICE TEA
1700 Ft
CARIBBEAN ICE TEA
1700 Ft
MIAMIAN ICE TEA
1700 Ft
HAWAIAN ICE TEA fehér rum, vodka, tequila, gin, triple sec, ananászlé, narancslé, friss citrom, friss lime
1700 Ft
BAHAMA MAMA
1700 Ft
fehér rum, barna rum, bacardi 151, peachtree, mandulaszirup, ananászlé, narancslé, friss lime fehér rum, vodka, tequila, gin, triple sec, cola, friss citrom, friss lime fehér rum, vodka, tequila, gin, blue curacao, ananászlé, friss citrom, friss lime fehér rum, vodka, tequila, gin, peachtree, feketeribizli, friss citrom, friss lime
barnarum,bacardi 151, kávélikőr, kókuszlikőr, grenadinszirup, ananászlé, narancslé, friss lime juice
Alkoholmentes / Alkohol free SAFE SEX ON THE BEACH
700 Ft
VIRGIN PINA COLADA
700 Ft
VIRGIN MOJITO
700 Ft
VIRGIN MARY
700 Ft
HÁZI LIMONÁDÉ
700 Ft
narancslé,őszibarackpüré, áfonyalé
ananászlé, tejszin, kókusz szirup menta, lime, cukor, szódavíz paradicsomlé, friss citrom juice, só, bors, worchester, tabasco narancs, citrom, lime, cukor, szódavíz, ( választható málna, eper, zöldalma, maracuja, bodza ízekben )
Áraink Forintban értendőek és tartalmazzák az áfá-t. A számla végösszege felszolgálási díjat nem tartalmaz.
1088 Budapest, Múzeum u. 7. Tel: +36202222787
[email protected] Üzletvezető: Kindornai Attila Üzletvezető-helyettes: Nemecsek László www.muzikum.hu facebook/muzikum.hu
Kedves Vendégünk! Értékelje a Muzikum Klub és Bisztrót a www.tripadvisor.com oldalon, és a vendégünk egy kávéra! Dear Guest! Write a review about us on the www.tripadvisor.com and be our guest for a coffee!
Facebook.com/MuzikumKlub
