148x25_pruh2.indd :23:57

www.livingstone.cz Vaše denní dávka kultury kultury aa zábavy zábavy divadla, FILMY, filmy, KINA, kina, KLUBY, kluby, KONCERTY koncerty DIVADLA, výstavy, HUDBA... hudba... VÝSTAVY, ASIE • AFRIKA • AMERIKA • AUSTRÁLIE • ANTARKTIDA

kult.cz

148x25_pruh2.indd 1

19.1.2012 13:23:57

únor 2012 | ročník 14

kult.

2

zdarma

rozhovor – Miloslav Stingl film – Zvraty a zkratky v příjemné Polanského konverzačce hudba – Anna K. slaví zasloužený návrat, Baromantika Lenky Dusilové potřebuje trpělivost divadlo – Když shoří země knihy – Helenka Součková je dospělá výstavy – Pátrání po duši v Moravské galerii

MILOSLAV STINGL Jsem duší cestovatel a možná i dobrodruh Unikátní výstava

AUTOGRAMIÁDA

A BESEDA

HLEDÁNÍ ZTRACENÉHO RÁJE

ZÁMEK ZLÍN

Tomáše Hanáka středa 15.2. od 16 h KNIHY DOBROVSKÝ, Joštova 6, Brno

9/3/2012

EXPOZICE NOVÉ HUDBY 2012

Pod záštitou ministryně kultury Aleny Hanákové, hetjmana Jihomoravského kraje Michala Haška, primátora města Brna Romana Onderky a Velvyslanectví USA

17:00 Domeček Leoše Janáčka Vernisáž grafických partitur pro Johna Cage —

19:00 Besední dům Common improvisation dedicated to Cage Alvin Curran Richard Teitelbaum Ralph Samuelson —

19:00 Vila Tugendhat Houby v umění: Pavel Jirásek

6/3/2012 17:00 Dům pánů z Kunštátu Vernisáž výstavy Remake

After party Fluxus films

10/3/2012

19:00 Besední dům CAGE NIGHT — EVENTS Ostravská banda Joseph Kubera Petr Kotík Tomáš Vtípil —

22:00 JAMU, Hudební fakulta Koncert Peter Graham

22:00 Dům umění, foyer Open Mix – Remake – Musicircus

7/3/2012

11/3/2012

17:00 Besední dům, foyer a restaurant Hansen Slavnostní zahájení, vernisáž

CAGE DAY – FULL HOUSE OF MUSIC

—

—

19:00 Zahajovací koncert SATIE – CAGE Filharmonie Brno Daan Vandewalle Jana Wallingerová Hana Škarková Peter Vrábel —

22:00 After párty, Exkurze

8/3/2012 18:00 Besední dům Curran: Inner Cities Alvin Curran Daan Vandewalle

S podporou

15:00 JAMU, Hudební fakulta CAGE 100 —

18:00 Besední dům Kotík: String Quartet No. 1 O.B.S.Q. Feldman: Why Patterns? S.E.M. Ensemble —

21:00 Besední dům Cage Music For Percussion Amadinda Percussion Group

Partneři

CEREMONY OF ANOTHER GENERATION

5/3/2012

Pořádá

—

23:00 Besední dům Silence

www.mhf-brno.cz

Mediální partneři

obsah/editorial | 3

Obsah

▶ rozhovor

04 ▶ rozhovor s cestovatelem miloslavem stinglem

Rozhovor s cestovatelem Miloslavem Stinglem ▶4

06 ▶ soutěže 07

▶ mlsná tužka

▶ mlsná tužka

08 ▶ aktuálně 10

▶ recenze

Mariani

13

▶ menu?

▶ anna k.

16

▶ čas české kuchyně

18

▶ ohlednutí za týdnem kávy

19

▶ francouzský šarm na střeše vysočiny

23

▶ freetime

24

▶ tipy na akce

25

▶ programy akcí

▶7

Slaví zasloužený návrat

▶ 10

▶ menu

Francouzský šarm na střeše Vysočiny

▶ 19

Editorial Mezinárodní hudební festival Brno Málokdo ví, že Mezinárodní hudební festival Brno (MHFB) tvoří tři festivaly: Moravský podzim, Expozice nové hudby a Velikonoční festival duchovní hudby, a ne každý ví, že celý tento festival organizuje od letošního roku Filharmonie Brno. Přípravy tedy samozřejmě probíhají již od chvíle, kdy Rada města Brna v březnu 2011 rozhodla pověřit pořádáním MHFB svou hudební příspěvkovou organizaci. Město Brno dále rozhodlo, že v rámci správného rozvržení sil finančních i diváckých rozdělí své festivaly na „každoroční a dvouroční“. Letos tedy máte možnost v termínu 7. až 11. března 2012 navštívit Expozici nové hudby, která je věnována dvojitému výročí amerického skladatele, vášnivého mykologa a organizátora zvuků Johna Cage (1912–1992). Všechny hlavní koncerty se uskuteční v Besedním domě, dokonce za účasti Filharmonie Brno hned při zahajovacím koncertě!

Děkujeme našim partnerům

V termínu mezi Květnou a Bílou nedělí, pro rok 2012 mezi 1. a 15. dubnem, proběhne tradiční Velikonoční festival duchovní hudby. Příběh utrpení, smrti a vzkříšení Krista bude převyprávěn ve skladbách šesti staletí. V šesti chrámech v centru Brna zazní šest krásných koncertů. Podobu koncertů předurčila kromě nejvýznamnějšího křesťanského svátku také architektura, akustika a historie jednotlivých kostelů. Moravský podzim se stává festivalem, který bude pořádán jako bienále. Chystá se na rok 2013 a Brňané se mají na co těšit! Na webových stránkách www.mhf-brno.cz již nyní můžete sledovat aktuální program obou festivalů. Předprodej bude probíhat v pokladně Filharmonie Brno a na webových stránkách www.filharmonie-brno.cz. MgA. Lucie Šnajdrová Manažerka MHFB

4 | rozhovor

Miloslav Mil oslav Stingl Jsem duší cestovatel a možná i dobrodruh Miloslav Stingl zaujme svým životním dílem hned na počátku. Čtrnáctkrát objel svět a ze svých cest napsal 41 knih. Vzhledem k tomu, že stále aktivně píše, není tato bilance ještě konečná. Ostatně v živé paměti zůstává aktuální kniha 2012 o mayském proroctví konce světa nebo loňská vánoční novinka Ostrovy krásy, lásky a lidojedů. Jako nejvydávanější český autor tedy do puntíku vystihuje naši povahu, že co Čech, to cestovatel. I když takový autorsko-nakladatelský úspěch bychom my, národ Karla Čapka, mohli čekat spíš u beletrie než u cestopisů.

Na svém kontě máte neuvěřitelnou bilanci 41 knih v ohromujícím nákladu 16 milionů kusů. Když jste začínal s „Indiány bez tomahavků“, napadlo vás už tehdy, že těch knih bude tolik? Měl jste tušení, že budete tak plodným autorem? Nebo to vyšlo z okolností?

Spíš to vyšlo z okolností, protože i tu první knihu jsem psal de facto pro sebe. Chtěl jsem totiž napsat indiánskou encyklopedii. Prvně měla 2 000 stránek, posléze jsem ji zkrátil na 600. Shodou náhod byla na Slovensku vypsána literární soutěž, do níž jsem tuhle knihu přihlásil, a ačkoli byl můj rukopis v češtině, vyhrál jednu z hlavních cen. Součástí ceny pak bylo i vydání této knihy. Když vycházela poprvé u nás, její náklad měl být původně 1 500, ale postupně se zvýšil na 58 000 výtisků. Nakonec byla kniha během dvou dnů rozebrána.

i dobrodruh, tak na mě osobně velmi silně zapůsobilo, když vzlétla první družice do vesmíru. To ještě nebyla loď s člověkem. Proto jsem tehdy začal hledat, kdo, kdy a kde napsal něco o vesmíru. Třeba Jan Neruda Písně kosmické nebo Jules Verne. Já sám jsem napsal dvě povídky, které byly vyjádřením mého obrovského okouzlení tím prvním letem. Dnes už víme, že byl člověk i na Měsíci, a Američané pravděpodobně pošlou člověka i na Mars, takže lety do vesmíru už nikoho neohromí.

i týden, no tak jsem využil času a psal jsem. Ale jinak – to domácí soustředění na psaní je neocenitelné! K těm změnám v textu: Jednou se mi stalo, že jsem celou kapitolu napsal na kus papíru na schránce na dopisy, a tak, jak jsem ji napsal, nezměněná vyšla. Psaní je tvůrčí proces, a abych přiznal pravdu, ne vždy mám náladu na to psát. Znal jsem třeba jednoho spisovatele, velmi slavného a uznávaného, který psal každý den od sedmi do tří. To já bych nedokázal. Jak nemám náladu, nedokážu napsat pomalu ani řádku. Natož celou stránku či dokonce knihu.

Překvapilo mě, že jste své knihy psal již na cestách. Měnil jste před vydáním ně- Vždy velmi barvitě líčíte své zážitky jak text? Nebo jste text hned po návratu z cest. Přitom celý život píšete literaturu faktu. Proč jste nikdy nezabrousil i do předal nakladateli? Mým největším problémem na cestách byly peníze, oblasti beletrie?

kterých jsem nikdy neměl nazbyt, protože jsem si, jak Především bych rád upozornil, že v době, kdy jsem Mimochodem, vaše vůbec první kniha možná víte, na své cesty vydělával sám. Sice jsem začal psát, nebyl žánr literatura faktu známý nebo se jmenuje „Hvězdy a lidé“ a je označena si koupil letenku od Air France kolem světa, ale to pojmenovaný. Nechci říct, že bych jej já vytvořil, jako repertoárový slovník. můžete uskutečnit klidně jen se třemi, ale i s padesáti ale psal jsem tak, jak se tomu žánru začalo říkat

To máte tak. My nemusíme milovat Sovětský zastávkami. No a já dělal právě tu druhou varian- non-fiction, neboli literatura faktu. Myslím, že svaz, ale protože jsem duší cestovatel a možná tu. Takže když jsem třeba čekal na levný let klidně v době, kdy jsem začínal psát, tímto stylem psal

rozhovor | 5

jen František Gel (vlastním jménem František Feigel, pozn. red.). Prostě jsem to tak cítil. Chtěl jsem být svůj. Aby Stingl psal jako Stingl. Jakým žánrem nebo stylem, jsem opravdu nepřemýšlel. Nechtěl jsem psát jako někdo jiný.

Tady bych rád zdůraznil, že já si s málo kým tykám, a to, že s tím Mirek sám přišel – no, to nešlo odmítnout a bylo mi opravdu nesmírnou ctí, že mi to nabídl. Já je mám oba opravdu v obrovské úctě. A proč jsme se nesetkávali častěji? To je opravdu zajímavá otázka, ale já na ni prakticky V  pořadu Vstupte (ČRo Leonardo) jste neznám odpověď, i když jsme všichni tři dělali to řekl, že vás pobyt v leprosáriu zajímal samé. Možná v tom hrál roli i fakt, že já byl v letech natolik, že jste byl ochoten podstoupit 1969–1990 prakticky permanentně v zahraničí. i zdravotní riziko a v rámci poznání tam setrvat. Osobně si nedokážu představit horší situaci, ale přece jen, byly takové, kdy jste si řekl ne, tahle cena za poznání je příliš vysoká, do toho už nepůjdu?

Zůstaneme ještě u těch osobností. Slyšel jsem a četl o vašem výjimečném vztahu s Erichem von Dänikenem – můžete se vyjádřit k jeho práci? Tedy projevit svůj Možná to bude znít zvláštně, ale já jsem si nikdy tako- názor na tuhle sice výjimečnou, ale přece véhle otázky nekladl. A pokud pominu ten váš příklad jen diskutabilní osobnost?

V prvé řadě musím říct, že ho mám velice rád! Musím souhlasit s Rudolfem Švaříčkem, který jej označuje za megastar. Däniken jí skutečně je. Točí filmy pro americké televizní společnosti, bývá na obálkách prestižních časopisů apod. Já osobně jsem s ním velmi rád, protože je to sympatický muž, jak se říká – moje krevní skupina. Slyšel jsem, že jedna z typických českých vlastností je závist. Na druhou stranu, každý je tak úspěšný, jak si sám zaslouží, a jeho si nelze než vážit, protože své myšlenky nikdy neopustil, stojí si za nimi a vyvolává jimi otázky. Jak já říkám, kdyby všechny Všiml jsem si, že u vašich životopisů, pře- ženy na světě byly dlouhovlasé blondýnky, byla by devším na internetu, je často zdůrazňo- to nuda. Vždyť v rozmanitosti je krása. s leprosáriem, uvedu ještě jiný, kde mi opravdu reálně šlo o život. Já jsem etnolog a jednou se mi mimo jiné stalo, že jsem byl v Melanésii. Tam je šedesát pět ostrovů, mezi nimiž se vyskytovali tzv. mořští krokodýlové. A vzhledem k tomu, že na každém ostrově bylo jiné etnikum, tak i s vědomím toho, že mi od těch krokodýlů hrozí skutečně smrtelné nebezpečí, jsem přeplaval i několik set metrů v moři, abych se k těm izolovaným etnikům dostal. Ale tu vaši otázku jsem si nekladl a popravdě, i když je mi tolik, kolik mi je, ani dnes bych si ji, jak se říká, „nepřipustil“.

váno, že nejste a nikdy jste nebyl členem Jak již bylo řečeno, čtrnáctkrát jste objel celý Především, knihy jsem nepsal proto, abych byl slavžádné politické strany. To máte tak. Já jsem měl, při vší skromnosti, velmi svět. Co vás vedlo k tomu, že to bylo tolikrát? ný nebo nejvydávanější, ale proto, že mě cestovat

závratné literární úspěchy. Mně vycházely knížky od Argentiny až po Japonsko a přitom o mně nikdo dost dobře nevěděl, co jsem vlastně zač. Nebyl jsem ani v ROH, o nějaké straně se nedalo vůbec mluvit. Pracoval jsem v Akademii věd, kde jsem měl na starosti indiány. Sám jsem nikde v žádné organizaci nefiguroval jako člen a naštěstí se o mě ani nezajímali. Zřejmě proto, že jsem byl nečitelný. V dubnu 2011 jste se ve Zlíně na festivalu Neznámá země potřetí ve svém životě setkal s Miroslavem Zikmundem. Dnes jsou mezi cestovateli takováto setkání naprosto běžná, tak že proč jste se jako cestovatelé nescházeli častěji.

Poprvé jsem se s pány Hanzelkou a Zikmundem setkal při návratu z jejich první cesty, a to na besedě. Mně bylo tehdy asi dvacet, a když mi pan Zikmund tehdy podal poprvé ruku, tak jsem si ji půl dne nemyl, protože jsem se cítil, jako by mě políbila Marilyn Monroe na ústa. Pan Hanzelka už bohužel zemřel, ale s Mirkem jsme se viděli teprve potřetí v životě loni ve Zlíně, hlavním městě moravských cestovatelů. To jsme si i potykali. Mezi tím byla ještě Praha – křest knihy Miroslava Náplavy Plavby sebevrahů.

Já jsem etnolog. Etnologie mě nejvíc baví a na světě je obrovské množství různých národů a kultur. Globalizace je pouze ekonomický pojem. Kulturně jsme jiní. Kdybychom byli všichni řekněme antropologicky stejní, byla by to hrozná nuda. Jednou z mých základních vlastností je zvídavost a neposednost. Takže, pokud bych i dnes ve svých jednaosmdesáti letech měl peníze a zdraví mi dovolilo, vyrazil bych kolem světa znova. Protože je na světě spousta míst, nádherných míst, kde jsem ještě nebyl. I po čtrnácti cestách kolem světa! Například vůbec poprvé jsem byl za hranicemi naší vlasti v bývalé Jugoslávii, v Dalmácii. A dnes je mým snem, pokud mi to zdraví dovolí a našetřím dostatek peněz, jet v květnu nebo červnu letošního roku do města Bar, což je město na pobřeží Jaderského moře, protože považuji tuhle oblast za mimořádně krásnou. V třinácti letech jste napsal rozhlasovou hru, nechybělo mnoho a vystudoval jste tři vysoké školy místo dvou, jste nejvydávanější český autor, čtrnáctkrát jste objel svět… Jsou to pro vás naplněné ambice, nebo to byla přirozenost, a jak jste v jednom rozhovoru řekl: „Cestování mám asi v genech.“

prostě bavilo a zajímalo a zajímá mě to nadále. A chtěl jsem zároveň potěšit případné čtenáře. Čili cestovat a psát je moje přirozenost. A že lidi to, co dělám, zajímá – to mě jen těší, takže je to vzájemné. Poslední otázka k vašemu náčelnictví. Jak vnímaly úřady Spojených států, že jeden z jejich kmenů má náčelníka, byť „jen“ čestného, z Evropy. Nebo je takových jmenovaných náčelníků více?

Jestli víc, to skutečně nevím. I když není žádným tajemstvím, že mám Ameriku velice rád. Ostatně, když se někdo zajímá o indiány jako já, tak se mu neříká indiánolog, ale amerikanista. A co tomu říkají úřady, to také nevím. Popravdě nemyslím si, že by se třeba v oválné pracovně prezidenta Spojených států probíralo, že je „nějaký“ Stingl náčelníkem indiánského kmene, protože tam se probírají jen věci strategického významu. Takže, pokud to otočím, bylo by mi nesmírnou ctí, kdyby se mé jméno dostalo byť jen do předsálí této pracovny, ale vzhledem k tomu, že k tomu dosud nedošlo, už k tomu asi nedojde. › Robert Žďárský

JUDr. et PhDr. Miloslav Stingl (*19. prosince 1930 v Bílině) je český cestovatel, etnograf a spisovatel, který osobně poznal řadu domorodých kultur a zpracoval své zážitky v četných knihách. Je čestným náčelníkem indiánského kmene Kikapú (Kickapoo). Pracoval v Akademii věd, kde odpovídal za výzkum mimoevropských národů, jejich kultur a umění. Po celý život konal rozsáhlé cesty a expedice, na nichž strávil celkem 19 roků, a navštívil 151 zemí na všech kontinentech.

6 | s outěže

Kulturní zážitek za jednu SMSku Koncert Ondřeje Havelky

Kniha Miloslava Stingla

Vyhrajte vstupenky na koncert Ondřeje Havelky a jeho Melody Makers, který se uskuteční 29. dubna 2012 ve 20.00 v KC Semilasso. Soutěží se o 3x2 vstupenky v hodnotě 800 Kč. Každá 45. SMS se správnou odpovědí vyhrává.

Vyhrajte novou knihu Miloslava Stingla Ostrovy krásy, lásky a lidojedů, první díl. Soutěží se o 5 knih v hodnotě 348 Kč. Každá 19. SMS se správnou odpovědí vyhrává.

Kolika roků by se letos dožil spolutvůrce českého tanečního swingu Jiří Traxler? a) 80 let b) 90 let c) 100 let

Miloslav Stingl je známý: a) zpěvák b) herec c) cestovatel heslo: STINGL Soutěž probíhá od 27. 1. 2012 do vyčerpání knih.

Vyhrajte vstupenky na jedinečnou show Batman Live, která se uskuteční 18. února 2012 v 19.00 v pražské O2 Aréně. Soutěží se o 2 vstupenky v hodnotě 800 Kč. Každá 45. SMS se správnou odpovědí vyhrává. Který z těchto režisérů nenatočil film o Batmanovi? a) Leslie H. Martinson b) Richard Donner c) Tim Burton heslo: BATMAN Soutěž probíhá od 27. 1. 2012 do 15. 2. 2012 nebo do vyčerpání vstupenek.

Vyhrajte vstupenky na divadelní představení hry Papežka, které se uskuteční 29. února 2012 v Městském divadle Brno. Soutěží se o 3x2 vstupenky v hodnotě 1 120 Kč. Každá 69. SMS se správnou odpovědí vyhrává. Jak se jmenuje autorka knižní předlohy muzikálu Papežka, bestselleru Papežka Jana? a) Toni Morrison b) Donna W. Cross c) Joyce C. Oates heslo: PAPEZKA Soutěž probíhá od 27. 1. 2012 do 25. 2. 2012 nebo do vyčerpání vstupenek.

heslo: HAVELKA Soutěž probíhá: od 27. 1. 2012 do 25. 4. 2012 nebo do vyčerpání zásob.

Batman Live

Divadelní představení Papežka

Vystoupení Shaolin Kung Fu mnichů

Vyhrajte vstupenky na vystoupení Shaolin Kung Fu mnichů ve vyhlášených termálních lázní Therme Laa, které se uskuteční 8. února 2012 ve 20.00. Soutěží se o 2x2 vstupenky v hodnotě 52 Euro. Každá 69. SMS se správnou odpovědí vyhrává. Legendární mniši z kláštera Shaolin pocházejí z: a) Thajska b) Japonska c) Číny heslo: SHAOLIN Soutěž probíhá od 27. 1. 2012 do 7. 2. 2012 nebo do vyčerpání vstupenek.

Koncert skupiny Scooter

Vyhrajte vstupenky na koncert skupiny Scooter, který se uskuteční 24. února 2012 v 18.00 v Kajot Aréně Brno. Soutěží se o 6 vstupenek v hodnotě 690 Kč. Každá 39. SMS se správnou odpovědí vyhrává. Jak se jmenuje aktuální album skupiny Scooter? a) The Big Slash Up! b) The Big Smash Up! c) The Big Mash Up! heslo: SCOOTER Soutěž probíhá od 27. 1. 2012 do 23. 2. 2012 nebo do vyčerpání vstupenek.

Vaše odpovědi zasílejte formou SMS na číslo 900 09 15 ve tvaru KULT(mezera)HESLO(mezera)A/B/C, napři. KULT HAVELKA A. Ihned po odeslání odpovědi zjistíte, zda byla vaše SMS výherní. Cena SMS je 15 Kč včetně DPH. Soutěž technicky zajišťuje společnost Mobilbonus s.r.o.

mlsná tužka | 7

Mariani Mar iani zapomenutá zajímavost Židenice nejsou zrovna má typická čtvrť, a proto jsem dlouho o italské restauraci Mariani nevěděl. Od té doby, co ji znám, jsem tam však byl několikrát. Výkon chvályhodný, i když někdy ne úplně vyrovnaný. Pravá Itálie?

Osobně nejsem příznivcem debat, zda je něco skutečně to pravé italské, thajské, prostě autentické. Vždycky totiž budou oblasti, které jsem nenavštívil a kde bych musel být odkázán na hodnocení těch, kdo do sporných míst cestovali a tudíž tam i jedli. A to nemusí být dobrý nápad, protože ne všichni totiž dokážou gastronomii ocenit a já se tak mohu klidně dostat do osidel hodnocení cestovatelů vyznávajících tekuté polévkové koření nebo podobné hlouposti. Raději se spoléhám na sebe a debaty o tom, kde je nebo není „pravá italská pizza“, mě nechávají chladným. Myslím, že jsou prostě místa, kde je a kde není dobrá kuchyně. Nevím tedy, jestli je v Mariani ta „pravá“ Itálie, ale ve většině případů tam je dobrá kuchyně. Dělají domácí těstoviny, nabízí původní suroviny a umí je připravit. Zmiňovaný nevyrovnaný výkon možná způsobilo to, že se měnil jídelníček. Možná se někdy v pozadí mění i kuchař, to ale hosta nemusí zajímat. Ten by měl vždycky dostat jídlo výborné kvality.

ořechové špagety. Z aktuálních předkrmů jsou mají jídelníček „X“, a přitom je na místě menu „Y“. výtečné závitky z bresaoly, tedy sušeného ho- Že vaří kuchař Standa, ale v restauraci je Jarda… vězího masa se sýrovou náplní. Jako milovník Věřili byste jim potom například otevírací dobu? klobásek Salsiccia jsem vyzkoušel rizoto s nimi › Stanislav Griebe a musím říct, že poctivý předkrm z klobásky by mě asi oslovil více. Nicméně je dobře, že jsou k dostání v jakékoliv podobě. Zajímavou shledávám i nabídku ryb. Osobně jsem dostatečně Restaurace Mariani neocenil Tiramisu, podávané ve skleněném šálku. Piškot byl tvrdý a pochutnávání se změnilo Bělohorská 61 636 00 Brno - Juliánov v boj cukrářského výrobku se lžičkou. + Bordó a lodě

Musím pochválit interiér. Podnik není příliš velký a působí útulně. Tmavě červené stěny jsou doplněné drobnými mořskými upomínkami, elegantně založené stoly umocňují příznivý pocit. Ne zcela vyrovnaný dojem mám ze servisu. Jsou dny, kdy příjemná sportovní blondýna srší úsměvy a je plná pochopení, a zase dny, kdy si nejsem úplně jistý, kde sedím. Úkony jsou mechanické a její smysly hosta nesledují, jinak by si musely všimnout, že chtěl ještě něco říct, na něco se zeptat, nebo si něco doobjednat.

Tel.: 420 511 191 169 [email protected] www.mariani-brno.cz Otevírací doba Po–So 11.00–22.00 Ne 12.00–22.00

servis: prostředí: jídlo:

Polévky, pizza, pasta, riso a i maso

Jednoznačně lze pochválit polévky. Ať již ty, nad kterými se zavřel čas, nebo ty dnešní. Houbový nebo mrkvový krém mohu pouze doporučit. Houbové capuccino bylo božské. Bez diskusí jsou i pizzy a řada těstovin, nejvíce mě těší

Zmatečný web

Vím, že restaurace především vaří, ale to neznamená, že by měla podceňovat jiné složky byznysu. Na webu najdete informace o současné nabídce rozvozu jídel a současně, že je rozvoz zrušen. Že

Recenze dalších restaurací hledejte na www.kult.cz

8 | aktuálně

▶ divadla: tajemství mnichů shaolin kung fu technik blokován nebo uveden do toku tak, že je lidský organismus na krátký čas odolný vůči bolesti a zranění, anebo může být využit k jeho uzdravení. Během devadesátiminutového vystoupení uvidíte dech beroucí tělesná cvičení v té nejvyšší dokonalosti prováděna skupinou, složenou ze 14 mnichů a mistrů pod vedením pětasedmdesátiletého nejstaršího mistra chrámu, a skupinou mladých mnichů Shamis. Budete sledovat tajemný svět čínské filozofie a mytologie, moudrosti buddhismu, ale především fantastickou tělesnou práci s energií Qi. Vstupenky na vystoupení je možné zakoupit na hotelové recepci, na pokladnách a v obchodě v termálních lázních Laa a také na stránkách www.oeticket.com. Cena vstupenek: Dospělí – 26 eur Děti do 14 let – 15 eur Vozíčkáři včetně doprovodu jedné osoby – 13 eur Vydejte se s rodinou či přáteli ve středu 8. února jen kousek za hranice k našim rakouským sousedům a budete mít možnost vychutnat si atraktivní kombinaci vystoupení legendárních mnichů z čínského kláštera Shaolin s relaxací ve vyhlášených termálních lázních Therme Laa. Lázně se nachází v dolnorakouském Weinviertelu na česko-rakouských hranicích jen 50 minut jízdy

z Brna (necelé 3 hodiny jízdy z Prahy) v lázeňském městečku Laa an der Thaya (Láva nad Dyjí). Už více než 1 500 let jsou tito světoznámí Shaolin Kung Fu mniši mistři práce s energií. V jejich klášteře na upatí svaté hory Song Shan praktikují tito zenoví buddhisté svá tělesná cvičení v nejvyšší dokonalosti. Qi – tok energie v lidském těle – může být prostřednictvím meditace a speciálních dýchacích

› PR Tajemství mnichů Shaolin Kung Fu Sportovní hala !aylandhalle v lázeňském městečku Laa 8. února 2012 od 20.00 www.therme-laa.at, www.landumlaa.at

kult.cz Vaše denní dávka kultury a zábavy

⇣ divadla, filmy, kina, kluby, koncerty, výstavy, hudba, cestování, životní styl, vzdělávání …

NEJVĚTŠÍ TURNÉ ALEXANDROVCŮ V ČR

Hosté: BÁRA BASIKOVÁ a MARTIN CHODÚR

KVĚTEN 2012 PŘEDPRODEJ VSTUPENEK

„Mr. Kalinka“ VADIM ANANEV

WWW.ALEXANDROVCI.CZ

4z zAr  4eA2,Ǩ

EĆH]QD%512 -DQ¿êNRYRGLYDGOR_ HLAVNÍ PARTNEŘI: TICKETS:

Ǩ⇆’”‘†‡Œ˜•–—’‡‡„›ŽœƒŠžŒ‡Ǩ

™™™Ǥ’”ƒ‰‘‘…‡”–Ǥ…‘

chuť šitá na míru skvělé zákusky a dorty výroba na zakázku cukrárna a kavárna www.dcafe.cz | Lidická 18 Brno

10 | recenze

▶ film: zvraty a zvratky v příjemné polanského konverzačce Obhajobu zápletky, rvačku mezi dvěma kluky v newyorském parku, Roman Polanski odhalí během úvodních titulků. Rodiče obou chlapců se poté schází, aby společně sepsali pojistnou událost a svým ratolestem domluvili. Zpočátku odměřené a etikety se držící páry postupem času sklouzávají k familiérnějším provokacím, budování jepičích koalic přerůstá k vzájemnému napadání a závěr je už skutečně bezskrupulózním „striptýzem“ nátur. Bůh masakru neskrývá svůj divadelní původ (hra Yasminy Rezy Le Dieu de Carnage byla premiérově uvedena v Curychu v prosinci 2006), ještě utvrzený pravidly konverzační komedie. Kdykoliv se Nancy (Kate Winslet) a Alan (Christoph Waltz) Cowanovi už už loučí v bytě Penelope (Jodie Foster) a Michaela (John C. Reilly) Longstreetových, kam přišli urovnat spor svých synů, přesně mířená poznámka někoho ze zúčastněných vše vrátí zpět.

mobilním telefonu Christopher Waltz, jemuž skvěle přizvukuje či odporuje bodrý John C. Reilly v roli hostitele. Právě muži projdou nejkratší proměnou v procesu Polanskim sloupávaného pozlátka charakterů, zatímco jejich filmové manželky jsou zpočátku rezervovanější, na konci o to krutější. Exkluzivní herecká sestava, divadlem prověřený námět a možnost podílet se na tvorbě scénáře, s takovými trumfy by netratil ani režisér začínající, natož po domácím věznění odpočinutý Polanski. Bůh masakru je tak dobrým tipem k výletu do kina Podobně funguje i scéna s Nancinou žaludeční a také jedním z nepovedenějších filmů roku 2011. nevolností, která i přes naturalistické zobrazení oba páry lidsky přiblíží. › Pavel Růžička V bitvě dialogů stále vedou spor dvě strany, ačkoliv poměr sil i složení takto byť i jednovětých Bůh masakru koalic se neustále přelévá podle starého hesla Komedie / Drama slabých „všichni za míčem“. Diváky nejvíce pobaví Francie / Německo / Polsko, 2011, 79 min sarkastický workoholik se silnou závislostí na Premiéra 26. ledna 2012

▶ výstavy: pátrání po duši v moravské galerii Propojení těla a duše je věčným (a vděčným) uměleckým tématem. Velkolepě toto téma uchopila Moravská galerie v Brně, která spolu s Deutsches Hygiene-Museum Dresden připravila výstavu Obrazy mysli - Mysl v obrazech. Inteligentní a neotřelé skloubení anatomie, moderní neurovědy a umění vás klidně udrží ve střehu i pět hodin. A zdaleka nejde jen o tři vzácné originální kresby Leonarda da Vinciho, jejichž dočasné přestěhování do Brna provázel mediální humbuk. V jejich stínu nezůstává ani vystavená publikace Sídla duše, obsahující nejstarší známou ilustraci funkcí mozku z 11. století, originální kresby k mikroskopické struktuře a fungování mozku nositele Nobelovy ceny Santiaga Ramón y Cajala či zobrazení neuronů jeho kolegy Camilla Golgiho, z dnešního pohledu balancující na hranici vědy a umění.

Kubišty, Úzkost Josefa Čapka, surrealisty Toyen a Štýrského. Cesta k nalezení duše vede i přes rentgenové snímky Marthy Oppenheim, mozek laserem vybroušený do skla, autoportréty EEG, videoart nebo instalace typu Magick Forest Andrewa Carnieho. V žádném případě se nejedná o suchopárnou historii zobrazení lidské mysli – vedle sebe perfektně fungují modely mozku i instalace Karla Malicha, Rembrandtovy portréty i videoart, aniž by exponáty ztrácely svoji souvislost. Modely anatomických preparátů mozku střídají Kdo neviděl, ať honem běží do Moravské galerie, elektronické instalace zobrazující duševní po- dáváme velký palec nahoru! ruchy, kresby z oblasti kriminální antropologie › Hana Fasurová a hlavně malby nejznámějších malířů, našich i zahraničních. Jen pro ilustraci: najdete zde Dürera Obrazy mysli – Mysl v obrazech i Rembrandta, Kokoschku i Cranacha, nádherné Uměleckoprůmyslové muzeum, Husova 14 malby Jana Zrzavého a Josefa Šímy, Žárlivost Výstava trvá do 18. března 2012 Edvarda Muncha, Epileptickou ženu Bohumila www.moravska-galerie.cz

▶ hudba: anna k. slaví zasloužený návrat Nezpívala, přesto o ní bylo slyšet. Boj Anny K. s rakovinou byl totiž vděčným tématem. Před a potom, jak sama zpěvačka nazývá pětileté období, kdy se přetahovala se zhoubným onemocněním prsu, nebylo jednoduché. Na dno sil si sáhli mnozí. Nebyly to ale pouze roky strachu či chvil, kdy je vám špatně. Byla to i doba nápaditá, které dominovala naděje. Výsledkem této černobílé pětiletky je album Relativní čas, které vyšlo v době, kdy už Anna K. nosí husté mikádo. I když zpěvačka vypadá stejně skvěle jako dřív, hudba na jejím v pořadí osmém albu je odlišná od těch předešlých. Světlo světa spatřilo nejosobitější album Anny K., na němž dominují jadrné, nikoli však patetické texty a civilnější zvuk. Z dřívějších a pro Annu K. charakteristických prvků textové abstrakce a odhodláním překonat všechno zlé. Vnitřní síla a hutného zvuku nezbylo skoro nic. Kdysi oblíbená není ale podpořena nadmírou emocí, kterou by pochybovačnost je tu nahrazena radostí ze života leckdo čekal. Stále tak platí rovnice, že každá

skladba v podání Anny K. se může z fleku stát rádiovým hitem. Toto kouzlo nevyprchalo i díky přetrvávající spolupráci s Tomášem Varteckým, autorem hudby a většiny textů a zároveň životní oporou zpěvačky. Ruku k dílu přiložil také Robert Kodym, který napsal Píseň o slzách, jež podle zpěvaččina vyjádření obsahuje přímé citace jejich rozhovorů. Blahodárně působí skladba Luciana, v níž se na pohled křehká žena navrací k mládí a jejíž vzpomínky doprovází symfonický orchestr. Pochvalu si však zaslouží všech deset písní, které album obsahuje. Jsou svědkem ohromné vůle a chuti být tu nadále s námi. › Marek Homolka Relativní čas Anna K. Universal Music, 2011

recenze | 11

▶ knihy: helenka součková je dospělá Poslední díl volné trilogie osudu Helenky Součkové se celkovému konceptu vymyká nejvíce především díky výraznému posunu na časové ose, který v sobě obsáhl i změnu politického režimu. Stejný i Douskové zůstává způsob vyjadřování, její schopnost situačního humoru a sled vypointovaných historek a příběhů. Z pomyslného srovnání všech tří dílů však nevychází Darda úplně nejlépe. Stejně jako Hrdý Budžes a Oněgin byl Rusák i Darda začíná stručným představením vypravěčky Heleny Součkové a krize příběhu přichází v podstatě ještě před jeho peripetiemi. Čtenáři, kteří v předešlých dílech nemohli plně docenit odkazy na tehdejší společenskou a politickou situaci především proto, že ji sami nezažili, si nyní mohou vychutnat orientaci v kritických poznámkách o politiku Žabákovi, Superstar nebo téměř všudypřítomnému trendu dětských

že naivita dětské recepce okolního světa a její následná interpretace, která byla zdrojem humoru předešlých dílů, už tolik nepřísluší dospělé vypravěčce. Skvělé pointování situací pak trochu tone v jejich kvantitě a pro několik myšlenek by se nabízela spíše forma povídky. Stěžejní kvalitou však zůstává autorčina osobitost. Řečeno jejími slovy: „Člověk mívá pocit, že snad na něco přišel. Jen tak to proletí kolem a hned má dojem, že pochopil. Jenomže ve skutečnosti většinou zjistí, že to byla zase jen další banalita. Na drukomentářů k aktuálnímu dění. Současné spole- hou stranu zásadní věci bývají svým způsobem čenské atmosféře je poplatný i fakt, že zatímco banální. Můžou tak vypadat.“ malá a dospívající Helenka se o politiku živě zajímala a její stav jí nebyl lhostejný, dospělá › Darja Kršková Helena inklinuje spíše k vyčerpanému mávnutí Darda rukou nad současnými poměry. Klady i zápory románu vycházejí z přijetí nebo Irena Dousková nepřijetí stylu autorčina psaní. Může se zdát, Druhé město, 2011

▶ hudba: baromantika lenky dusilové potřebuje trpělivost Těsně před loňskými Vánocemi vydala Lenka Dusilová album Baromantika. Album vyžadující trpělivého posluchače, kterému se na oplátku dostane blaženého pocitu postupného objevování její mnohovrstevnaté hudby. V případě Baromantiky se totiž každý poslech počítá. Baromantika je důkazem toho, jak hluboce ovlivnila tvorbu Lenky Dusilové účast na projektu Eternal Seekers v roce 2008, na němž se spolu se zpěvačkou podílela také jazzová pianistka Beata Hlavenková a klarinetové kvarteto Clarinet Factory. Jestliže se díky Eternal Seekers Dusilová odklonila od své převážně rockové profilace „holky s kytarou“, jež byla patrná ještě na její desce Mezi světy (2005), tak Baromantika tuto transformaci definitivně završila. Podobnou proměnou si prošla před dvěma lety i slovenská zpěvačka Jana Kirschner, když po návratu z Velké Británie natočila výjimečné album Krajina

Kyšperský, frontman kapely Květy, přispěl dvěma texty, mimo jiné i ke skladbě Ptáci, na této desce jedné z nejlepších. Britský hudebník Justin Lavash pak doprovází Dusilovou v anglicky zpívaném songu Brother a Dorota Barová ve skladbě Wspomnienie, nahrané v polštině. Došlo i na Emu Brabcovou-Ditrichovou (Luno) nebo Václava Bartoše (FruFru). Co je však na Baromantice nejkrásnější, to jsou rovina, které svou uměleckou kvalitou zastínilo všech- „všechny přednosti vody“, o nichž zpívá Lenka ny ostatní položky v její diskografii. Mezi Krajinou Dusilová v jedné z písní: průzračný úsměv, plynulý rovinou a Baromantikou se navíc nacházejí styčné pohyb, hlas čistý a krůpějově zpěvný. plochy i v producentském pojetí: akustický zvuk folkovo-jazzového ražení, protkaný jemnou elektronikou, › Petr Obrovský a využívání všemožných ruchů, které obě zmíněné desky chvílemi posouvají až do hájemství alternativy. Baromantika V něm si ostatně Dusilová našla pro svoje nové Lenka Dusilová album i několik hostů. Například Martin Evžen 100PROmotion, 2011

▶ divadla: když shoří země Režisér Adam Doležal a herec Michal Isteník společně napsali pro brněnské Buranteatr hru Spálená země, snad jako vánoční dárek svým věrným „štamgastům“ i novým divákům – měla totiž premiéru jen několik dnů před vánočními svátky. A jde o dárek bohatý. Bohatý na drsnost i (tragi)komiku, originalitu i množství odkazů, na scény plné citů i vulgárnějšího vyjádření. Je jako život. Naštěstí jen jako, protože být život tak temný, jako je Spálená země, byl by k nepřežití. Příběh bratří Warlocků, nespravedlivě poslaných na šibenici, je stylizován jako western, kde chybí koně, indiáni i kovbojové. Jsou zde jen nevinní psanci a prohnilá „spravedlnost“. Chybí zde nekonečné prérie a noční vytí kojotů, zůstala ale atmosféra rozvíjejících se vesniček plných špíny, strachu a nekonečné tvrdé práce. Zůstala slepá spravedlnost a nutkavá, spánek rušící potřeba po pomstě. Pomsta je však sladká jen natolik, nakolik je sladká krev stékající po jejím dokončení.

kdy katarzi hlavních postav předchází krveprolití. Je narážkou na „třísestrovský“ motiv výjevu skrytých křivd mezi sourozenci. Trochu připomíná pozvolnou interpretaci homérovského eposu bratří Coenů. Nebo Jacka Rozparovače či dokonce některé postavy ze seriálu Doktorka Quinnová a mnoho dalších. Přesto si hra zachovává notnou dávku originality a unikátnosti. Soubor Buranteatr se za posledních několik let etabloval do pozice jednoho z nejzajímavějších brněnských divadel a Spálená země jen potvrzuje, že kromě nevšedních a citlivě pojatých inscenací převzatých umí „burani“ i tvorbu vlastní.

Hra může být postmoderní v nejlepším slova smyslu - lze ji vnímat mnoha způsoby, stejně jako v ní lze nalézt mnoho odkazů. Na své si přijde radikální kritik establishmentu, fanoušek filmů o cestě za spravedlností i milovník drsné poetiky krvavých příběhů o pomstě. Hra je komedií, westernem i morálním › Radek Holomčík apelem současně, zároveň však není ani jedním. Do svébytné formy ukryli tvůrci, kromě již zmiňované Spálená země dominantní poetiky westernů, množství (pop)kultur- Buranteatr ních odkazů. Příběh je trošku antickým dramatem, Psáno z představení 9. ledna 2012

AUTOGRAMIÁDA

A BESEDA

známého herce a moderátora

Tomáše Hanáka středa 15.2. od 16 h KNIHY DOBROVSKÝ, Joštova 6, Brno

aktuálně – Avanti, Salima, La Strada, Lišeňský dvůr téma – Čas české kuchyně adresář – Přehledný adresář restaurací

únor 2012 | ročník 12

1

zdarma

menu?

ČAS ČESKÉ KUCHYNĚ

GASTRO KALENDÁŘ 2012 ÚNOR 22.–25. 2.

Risotta jako „delikatesa“

A LA CARTE

BŘEZEN 16. 3.

6. Maškarní bál hotelu Voroněž Kongresové centrum

DUBEN 7.–9. 4. 24.–28. 4.

„Veselé velikonoce“ Přijďte ochutnat vína slavných osobností

Grill bar Gurmet A LA CARTE

Toskánská kuchyně

A LA CARTE

KVĚTEN 24.–28. 5.

ČERVEN 5.– 9. 6. 21.–24. 6.

Léto začíná: Grill bar Gurmet Ochutnejte jahodové speciality „Tradiční recepty nově“ Restaurace Pálava jak vaří náš šéfkuchař

ČERVENEC Zmrzlinové a ovocné poháry

Lobby bar

SRPEN 23.–26. 8.

Steakové a salátové večery

Grill bar Gurmet

„Pasta, Pasta, Pasta e Basta“

A LA CARTE

Retro kuchyně „Jak jsme vařili před 30 lety“ Speciality řecké kuchyně

Grill bar Gurmet

Svatomartinské víno a husí speciality Plody a ryby moří a oceánů… poosmé

Grill bar Gurmet

ZÁŘÍ 10.–15. 9.

ŘÍJEN 3.–6. 10. 17.–20. 10.

Restaurace Pálava

LISTOPAD 11.–15. 11. 23. 11.

Kongresové centrum

PROSINEC 5.–9. 12. 5. 12.

„Zvěřina v italské kuchyni“ 20. Předvánoční galavečer brněnských podnikatelů

A LA CARTE Kongresové centrum

OREA Hotel Voroněž | Křížkovského 47, 603 73 Brno | Tel.: 543 14 1111 e-mail: [email protected] | www.voronez.cz

www.orea.cz

aktuálně | 15

SALIMA – MBK – INTECO - VINEX 2012 Titulní veletrhy opět nabídnou kompletní přehlídku potravinářského průmyslu. Lokálních výstav potravin a nápojů se v České republice koná celá řada, ale Mezinárodní potravinářský veletrh s téměř čtyřicetiletou tradicí máme jenom jeden. 28. ročník veletrhu SALIMA proběhne v termínu 28. února – 2. března 2012. První SALIMA se v Brně uskutečnila již v roce 1974, ale dnes jde o vlajkovou loď bienálních Mezinárodních potravinářských veletrhů, které společně pokrývají celý komplex potravinářského průmyslu, obchodu a gastronomie. Nabídka veletrhů SALIMA, MBK, INTECO a VINEX je unikátní právě svou šíří, díky níž oslovuje odborníky z kompletního odbytového spektra – od potravinářského velkoobchodu i maloobchodu včetně vinoték, pekařství, cukráren aj. přes Horeca segment, importéry a exportéry potravin a nápojů až po potravinářskou výrobu a malovýrobu nebo dodavatele surovin a služeb. Novinkou nadcházejícího ročníku potravinářských veletrhů bude oddělená prezentace technologií a finálních produktů, která pomůže zvýraznit tematické celky, technologické řetězce a klíčové trendy odvětví. Sekce technologií pro výrobu potravin a nápojů bude umístěna v největším a nejmodernějším pavilonu P, kam zamíří především B2B návštěvníci. Zároveň zde najdou také expozice 6. Mezinárodního veletrhu mlynářství, pekařství a cukrářství MBK a 25. Mezinárodního veletrhu technologií a zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování INTECO. K přednostem pavilonu P patří několik přednáškových sálů, které poskytnou zázemí odbornému doprovodnému programu. Technologiím bude zasvěcen rovněž sousední pavilon F, kde proběhne souběžně pořádaný 27. Mezinárodní veletrh obalů a obalových technologií EMBAX. Toto spojení se osvědčilo již před

dvěma lety a není divu, protože až 70 procent produkce obalového průmyslu směřuje právě do potravinářství. Neméně atraktivní pro B2B návštěvníky bude druhá sekce veletrhu SALIMA. Do pavilonu V se soustředí prezentace potravin české i zahraniční provenience. Domácí produkci budou propagovat expozice Ministerstva zemědělství ČR,

Státního zemědělského intervenčního fondu a Potravinářské komory ČR s nabídkou regionálních potravin a produktů se značkou KLASA a Český výrobek. Zároveň sem budou umístěny oficiální zahraniční účasti a stánky jednotlivých dodavatelů potravin, přísad, alkoholických i nealkoholických nápojů, cukrovinek, kávy a čaje, lahůdek aj., které budou pro snazší orientaci návštěvníků řazeny v logické návaznosti. Své místo v pavilonu V samozřejmě najdou také biopotraviny, netradiční a exotické potraviny, potraviny „Ze dvora“ a další trendy, které hýbou současným potravinářským trhem. V pavilonu V budou prezentovat svoji nabídku také firmy v rámci mezinárodního vinařského veletrhu VINEX. Mezinárodní potravinářské veletrhy se naposledy uskutečnily v březnu 2010 za účasti 767 vystavujících firem z 26 zemí. Podíl zahraničních vystavovatelů činil 35 procent a celková výstavní plocha přesáhla 18 500 m2. Expozice si prohlédlo třicet tisíc odborných návštěvníků z 51 zemí. Kompletní informace k mezinárodním potravinářským veletrhům najdete na internetových stránkách www.salima.eu. › PR 28. ročník veletrhu SALIMA BVV Veletrhy Brno 28. února – 2. března 2012 www.salima.eu

16 | téma

Čas české kuchyně Žijeme v době, kdy se globalismus dere i pod vidličky a nože, bezostyšně hledí do talířů a servíruje nám pokrmy jako jamón, sushi či gyros. A tak vám dnes každý český Honza popíše taje thajské nebo peruánské kuchyně, osvětlí pojmy jako tacos či nachos a bez hnutí brvy vysvětlí rozdíl mezi pizzou quaƒro stagioni a quaƒro formaggi. Drtivé většině domácností však stejně na nedělním stole kraluje zlaté knedlo vepřo se stříbrnou svíčkovou a bronzovým řízkem. Objevili jsme svět, abychom se vrátili ke své staré dobré české kuchyni. A to nejen při svátečním obědě, ale také třeba v oceňovaných podnicích s nálepkou Czech specials. A dělá nám to dobře.

Nechuť k výtvorům jídelen socialistického režimu některým zůstala na patře natolik, že českou kuchyni přikryli pokličkou a plaví se na vlnách vietnamských nudlí, rizot posypaných parmezánem či marinovaných lososů. Avšak ejhle! Ony podivnosti, které jsme jedli ve zmíněných školních institucích (kdo kdy neplácl pryžovým masem o zem, ať první hodí kamenem), se nyní objevují (samozřejmě v diametrálně odlišných kvalitách) na talířích těch nejluxusnějších restaurací. Tam totiž vědí, že stoprocentně dobře můžeme dělat to, co také dobře známe a k čemu máme své suroviny. Někdy to chce ale zapátrat hluboko v kapsářích a kredencích našich babiček. Pojďte tedy pátrat s námi.

Zemáky a zelé, živobytí celé

Česká kuchyně dnes není tak zcela ryze česká – to ví každý, kdo k českému kulinářskému umění jen přičichl. Schnitzl i noky znají i jiné země bývalého habsburského mocnářství, guláš jsme si vypůjčili od maďarských sousedů, takže zbývá snad jen to patentované, echt czechisch knedlo vepřo zelo. Průměrný staročeský stůl však dříve masem nijak neoplýval, a to nejen v časech masopustu. Zkrátka muselo se vystačit s tím, co bylo k mání – maso nahrazovaly obiloviny, luštěniny, zelí a samozřejmě brambory.

neuvěřitelně kouzlit. Na cmundu neboli bramborák přijde vždy, když při naší návštěvě ciziny místní zatouží poznat taje českého kulinářství. Pro tyto případy se hodí také šišky, šlejšky či šulánky vytvarované z bramborového těsta a s mákem (povidlové taštičky již méně kvůli nedostupnému povidlí). Na pulty tuzemských pohostinství (a dokonce i některých rychlých občerstvení!) si začínají razit cestu staročeské lokše, které patří mezi tradiční jídla také na Slovensku. Tato bramborová placka snese téměř všechno – nálož máku, povidlí, zvěřiny, pečené kachny i husího sádla.

Erteple nebo taky zemáky si Češi po jejich dovozu Na vánočních trzích si i letos můžete omastit pusu z Ameriky velmi rádi přisvojili a začali s nimi až staročeským zelňákem – plackou z kysaného zelí,

téma | 17

dříve pečenou na železné plotně a kapanou sádlem. Že zelí a brambory se spolu snoubí dokonale, dosvědčuje i obliba našich předků v bramborových šiškách omaštěných škvarky a podávaných v kombinaci se zelím i kapustou. Od šišek pak není daleko ke knedlíkům, které dneska známe jako doprovod k masu, dříve však platily za hlavní chod: omaštěné sádlem s cibulkou nebo slaninou opět doprovázely sladké či kysané zelí. Knedlíky ze syrových brambor známe dodnes jako „chlupaté“. Polévka je grunt, maso je špunt

… říkávala babička a její vztyčený prst mě doprovází při přípravě i konzumaci některé z mé rozmanité škály polévek. Jelikož těžším a mastným českým jídlům neholduji, zůstává moje češství patrné z litrů osolené vody povařené s kořenovou zeleninou, špenátem, brokolicí, rajčaty, dýní, luštěninami, kuřecím masem, smetanou, zahuštěné jíškou nebo kapáním, knedlíčky, nudlemi či kroupami. Popelkou mezi českými polévkami (tu jedinou ze svého repertoáru vyjímám) je polévka vodová (oukrop) – osolená voda přelitá přes nakrájený chleba a rozetřený česnek. V bohatších rodinách prý bývala doplňována vajíčkem a smetanou. Aspoň že tak. panini či mozzarelly s rajčaty můžete dát něco „lehčího“ na způsob knedlíků s vajíčkem, rýžové kaše, houbové smaženice či docela obyčejného chleba se škvarky nebo paštikou z husích jater. Česká jednoduchá jídla tak nabízí třeba relativně mladý Kabaret Špaček na Kopečné ulici. Evergreeny jako utopenci či nakládaný hermelín Něco k nakynutí přežily i těžké totalitní doby a přinesou vám je České hospodyňky, a abych neurazila – dnes téměř všechny pravé brněnské „hospy“. i hospodáři, si rádi zakládají na svých omáčkách, protože právě omáčka udává ten hlavní Na českých specialitách byste si bez výhrad tón celému pokrmu. Dodnes si pamatuji ten měli pochutnat v podnicích s nálepkou Czech zoufalý pocit zmaru nad zdrcnutou a žmolkovi- specials, kterou se kromě Riccu nebo restauratou hmotou, která měla doplnit mé první kuře ce Prominent hotelu Holiday Inn může pochluna paprice. Třeba svíčková sice nebude nikdy bit třeba Moravská chalupa na Starém Brně, jako od maminky, ale budiž nám útěchou, že té naší bude podobně nakloněna zase příští generace. Lahodné české omáčky jsou rovněž „in“ v restauracích, které si pokládají za čest připravovat to nejlepší z české kuchyně. Svíčková, hříbková, koprová, rajská, křenová – to jsou přece lákadla, kvůli kterým se snadno sklouzne k hříchu. Dnes si rádi dáme k polednímu meníčku hezky česky bramboračku, zelňačku, rajskou, kulajdu, hovězí vývar s játrovými knedlíčky, čočkovou, fazolovou, hrachovou anebo docela obyčejnou cibulačku. Pokud tedy nemá původ v sáčku…

Téměř ke kriminálnímu činu svádí i po hříchu výtečné české sladké dobroty. Kromě trdelníků, kterých je o Vánocích plný Zelný trh i náměstí Svobody, perníků či božích milostí se naše sladká kuchyně pyšní jedinečnými dukátovými buchtičkami, vdolky, lívanci, buchtami, žemlovkami a především ovocnými knedlíky, které si, světe div se, my Češi dáváme jako hlavní chod! S knedlíky každý doma zachází podle svého – osobně mám nejraději meruňkové jako kynuté, švestkové bramborové a jahodové tvarohové. Ta naše hospoda česká

Nejen rostoucí obliba farmářských trhů s lokálními produkty je důkazem toho, že se opět (a rádi) vracíme domů. Jako houby po dešti rostou i v Brně restaurace, kde si namísto vznešených

Černý medvěd na Jakubském náměstí nebo třeba Panská lícha mezi Lesnou a Soběšicemi. Další Czech specials restaurace včetně těch mimobrněnských najdete na www.czechspecials.cz. Českou kuchyni umí beze sporu třeba v proslulé restauraci U Kastelána, ve Stopkově pivnici na České a za přijatelnou cenu si český gurmánský zážitek odnesete i ze zrekonstruované kavárny Era, tradiční české restaurace Na Švábce nebo z obnovené Pivnice u Čápa. › Hana Fasurová

18 | aktuálně

▶ snídaně „royal“ - domácí snídaňové menu šunka, která je vyrobena dle originální rodinné receptury. Pro ty, co preferují sladkou snídani, máme připravenu širokou nabídku sladkého pečiva, čerstvě upečenou bábovku, bublaninu, muffiny nebo štrůdl. Snídaňové menu zároveň obsahuje velký výběr ovoce. Snídaně jsou servírované ve formě „švédských stolů“. Snídaně je v prostorách restaurace připravena každý den od 7.00 do 10.00. Za příplatek je možné snídani objednat s donáškou na pokoj. Ať už chcete jen tak posnídat nebo máte obchodní snídani, v hotelu Royal Ricc se o vás postarají Hosté hotelu Royal Ricc mají jedinečnou Můžou se těšit například na starofrancouzským královsky a váš den může začít tím správným možnost dopřát si každé ráno přímo královskou způsobem připravenou domácí paštiku, sýro- směrem. snídani, připravenou pouze z domácích surovin. vou roládu, celou řadu terinek nebo pomazánek. Zaručujeme tak stoprocentní kvalitu pokrmů. Jedinečnou snídaňovou specialitou je domácí › PR

▶ avanti – české speciality à la carte Avanti znamená v italštině „kupředu”. Právě tímto magickým slůvkem nás zve k návštěvě hotel Avanti na Střední ulici poblíž Lužáneckého parku. Kromě toho, že je brněnskou jedničkou v pořádání konferencí, rautů, firemních večírků a jiných eventů, díky místnímu šéfkuchaři Liboru Valehrachovi umí na výbornou i speciality české kuchyně. „Respektujeme nejnovější trendy v gastronomii, tedy vaření ze sezónních čerstvých surovin včetně regionálních potravin. Jídla by se měla připravovat s určitou myšlenkou, ne jen něco uvařit a mít zase klid. Kulinářské akce tak obměňujeme zpravidla každé dva měsíce. Momentálně hostům nabízíme aktuální gurmánskou nabídku našeho šéfkuchaře,” láká na ochutnávku do restaurace Avanti manažer hotelu Pavel Frýbort. Na jídelním lístku à la carte restaurace Avanti rozhodně nenajdete deset jídel z každého druhu

masa, ale celkem asi pětadvacítku vybraných pokrmů, které uspokojí každý mlsný jazýček všech gurmánů. A nemusíte kvůli tomu sáhnout hluboko do peněženky – ceny jsou na standard čtyřhvězdičkového hotelu překvapivě nízké. V designu svého interiéru se Avanti drží sedmdesátých let, kdy budova bývalého hotelu Monti vznikla. Vkusně zrekonstruovaný hotel nabízí příjemné a čisté prostředí s velkorysými prostory, kterých mohou využít nejen hoteloví hosté. Parní lázeň, sauna, vířivka, služby maséra, dvě bowlingové dráhy a dokonce i solární louka jsou k dispozici všem, kdo zatouží kromě gastronomického zážitku okusit i slasti wellness a sportovního relaxu. Tedy „Avanti“, jen kupředu! › PR

▶ la strada

Restaurace a pizzerie La Strada směřuje k italské kuchyni, se kterou je spojena především kvalitní pizza. Výběr jídel je však mnohem širší. Na jídelním lístku naleznete několik druhů steaků, ryb, pokrmů z kuřecího, vepřového i hovězího masa, bezmasých jídel, čerstvých salátů, dezertů a mnoho dalšího. La Strada se rovněž zaměřuje na originální vlastní pečivo. Za připomínku jistě stojí, že polední menu se

zde pohybuje od příjemných 75 Kč. Na své si přijdou i milovníci kvalitního vína, kteří si mohou vybrat mezi moravskými, italskými, perlivými, sekty nebo pravým šampaňským. Samozřejmostí jsou vybrané kvalitní suroviny a servírování dle aktuálních gastronomických zvyklostí. Hosty restaurace zaujme moderní design, ve kterém je kompletní interiér vyveden. Pizzy se pečou ve dvou velikostech, a sice 33 a 55 cm. Za zmínku jistě stojí, že 55centimetrová pizza se může pochlubit přízviskem „největší ve městě“. Specialitou restaurace se stala možnost objednat si pizzu i těstoviny v bezlepkové podobě. Využívá se při tom produktů filmy Schär, které jsou vysoce kvalitní a naprosto neztrácí na chuti. Na jídlech si tak mohou bez obav pochutnat i lidé trpící například celiakií nebo Duhringovou dermatitidou. La Strada dává prostor také bio produktům, v současné době především masu odebíranému od konkrétních biofarem. Nabízí zákazníkovi možnost

zvolit si mezi nabídkou masa konvenčního či masa s doloženým původem od biofarmářů z nejbližšího okolí. Samozřejmostí v široké nabídce služeb je i rozvoz pizzy a jídel pod hlavičkou www.pizza-taxi.cz. Kompletní jídelní i nápojový lístek, stejně jako další informace, jsou zveřejněny na adrese www.lastrada-brno.cz. › PR

aktuálně/speciality | 19

▶ francouzský šarm na střeše vysočiny

Českomoravská vysočina a její „střecha“ Žďárské vrchy jsou dlouhá léta oblíbeným cílem výletů i místem pro trávení dovolené. Kopcovitá krajina citlivě dotýkaná po staletí člověkem, výhledy a pohledy jako z obrazů od Slavíčka, v létě, kdy je dole horko, je nahoře tak akorát, a v zimě, kdy je dole bláto, se nahoře běžkuje. Čím ale Vysočina donedávna příliš neoplývala, bylo kvalitní ubytování: pár hotelů třídy „odborářská rekreace“, pár penziónků a ubytování v soukromí. Příliš to nevadilo, protože pravý Brňák se poznal podle toho, že měl na Vysočině chalupu. Dnes jsme ale náročnější a chceme se nechat hýčkat – jenomže jak a kde? V loňském roce otevřený hotel Líšenský Dvůr přesně do této kategorie patří. Vznikl kompletní rekonstrukcí zřejmě výjezdního sídla místní šlechty, postaveného v sedmnáctém století. Disponuje tím, co je pro relaxační zařízení vůbec nejdůležitější:

nádherným místem. Na úbočí Buchtova kopce s takřka kruhovým výhledem na okolní partie Žďárských vrchů, vzdálen od okolní civilizace, mimo silnice a veškerý ruch, se rozkládá areál hotelu s vlastním rybníkem na velkorysé ploše přes 50 000 čtverečních metrů. Všechny ruchy civilizace jsou neslyšitelné a v noci není vidět světélka. Jaké je okolí, takový je i sám hotel: pokoje v hlavní hotelové budově jsou nadstandardně velké a dostavěná restaurace s prosklenou stěnou nutí návštěvníky neustále pohlížet do nádherné okolní krajiny. Rodiče s dětmi zajásají nad uzavřeným areálem – mohou vypustit malé čertíky do prostorného zatravněného dvora bez obav, že by se jim mohlo cokoli stát, a sami si v klidu užívat. Podobně vysoký nadstandard nabízí i kuchyně restaurace: žádné výstřelky, ale pokrmy postavené především

na kvalitních místních surovinách. Líšenský Dvůr o sobě říká, že je prvním čtyřhvězdičkovým hotelem v regionu, a požadavky tohoto standardu splňuje vrchovatě. Zámečky mívají svoje legendy a má ji i Líšenský Dvůr, navíc pravdivou: v padesátých letech, kdy byl ještě ve vlastnictví státu, si jej oblíbily dvě velké postavy české umělecké scény a velcí přátelé: Jan Werich a Jiří Trnka, a trávily zde letní období. Oba umělci chtěli Líšenský Dvůr odkoupit od státu a udělat si z něj letní ateliér, ale tehdejší úředníci byli proti. Myslíme si, že ani vám nebude trvat dlouho, než si areál Líšenského Dvora zamilujete stejně jako oni.

Kuskus Royal

Jelení guláš v domácím bramborovém chlebíčku s cibulkou

Kuřecí prso plněné ricottou a parmezánem

Pikantní guláš z jelení plece na divokém koření a červeném víně, který je podávaný v čerstvě upečeném domácím bramborovém bochníčku.

Kuřecí prso plněné ricottou a parmezánem, grilované v parmské šunce, podávané na krémovém špenátu s bramborovými gnocchi. Kvalita pokrmu vychází z použití výhradně čerstvých surovin nejlepší jakosti. Celková kombinace se může zdát netradiční, ale ve výsledku skvěle funguje.

Královská porce kuskusu se zeleninou a brambory v pikantní rajčatové omáčce zdobená domácím jogurtem a čerstvým koriandrem. Kupé pro vás připravuje orientální speciality celoročně z čerstvé zeleniny a bylinek, včetně pokrmů vhodných pro vegany a bezlepkovou dietu. Kupé restaurace-kavárna-bar Veveří 34, 602 00 Brno-centrum tel.: 515 544 362 www.kupeorient.cz www.lunchtime.cz/kupe

Restaurace Avanti Střední 61, Brno tel.: 541 510 111 [email protected] www.hotelavanti.cz

www.lisensky-dvur.cz › PR

La Strada restaurant Kounicova 53, Brno tel.: 549 240 005, 773 222 211 www.lastrada-brno.cz

20 | adresář

Moravská chalupa tradiční česká a mezinárodní

Hotel, restaurace Avanti česká, mezinárodní

La Strada italská, mezinárodní

Křížkovského 47, 603 73 Brno / tel.: 543 143 100, 724 246 278 / [email protected] / www.mchbrno.cz / Út – So: 11.30 - 23.00 hod. / BUS: 84, 44 TRAM 1 / (Výstaviště), TRAM 2, 5, 6, 7 (Poříčí)

Střední 61, 602 00 Brno / tel.: 541 510 111 / [email protected] / www.hotelavanti.cz / Otevřeno denně 11.00 – 23.00 / TRAM 1, 6, 7 – Moravské náměstí

Kounicova 53, 602 00 Brno / tel.: 773 222 211 / [email protected] / www.lastrada-brno.cz, Po–Čt 10.30–23.00, Pá 10.30–24.00, So 11.00–24.00, Ne 11.00–23.00 / TROLEJ 29, 32, 34, 36 – Sušilova

Stylové restaurace Moravské chalupy nabízí kvalitní kuchyni, 5 druhů piva a špičkové víno Reisten • Restaurace St. Urban • degustační sklep • vinařský salonek • Pivovarská restaurace • kuželna se 4 dráhami • pivovarský salonek • selský dvůr • atrium • zahrádka • parkoviště. • Firemní akce – svatby – oslavy – catering – to vše je naší doménou. Těšíme se na Vaši návštěvu.

Moderní prostředí klimatizované restaurace AVANTI ( kapacita 90 míst ) ocení nejen milovníci pestré české, moravské a mezinárodní kuchyně, ale i příznivci kvalitního vína.

Moderní design a špičková italská a mezinárodní kuchyně. Specialitou pizzerie La Strada je největší pizza ve městě o průměru 55 cm připravovaná z pravých italských ingrediencí! Jako jedna z mála restaurací nabízí bezlepkovou pizzu a těstoviny pro celiatiky. A navíc – každý den v době od 15.00 do 18.00 dostanete ke každé pizze druhou zdarma! La Strada pizza taxi také rozváží do vašeho domu či kanceláře. Více na www.pizza-taxi.cz.

Prominent Restaurant

Restaurant A La Carte

Restaurace Glamour

Czech Specials / mezinárodní kuchyně

středomořská

česká, mezinárodní, italská

Hotel Holiday Inn Brno, Křížkovského 20 / tel.: 543 122 032 / [email protected] / www.hibrno.cz / Po-Ne 12:00-23:00 / BUS: 84, 44 TRAM 1 (Výstaviště), TRAM 2, 5, 6, 7 (Poříčí)

Křížkovského 47, 603 73 Brno / tel.: 543 14 1195 / [email protected] / www.voronez.cz / út – so 18:00 – 24:00 hod. / TRAM 1 – Výstaviště, BUS 44/84 - Křížkovského

Hybešova 30, Brno 602 00, vstup ze strany parku / tel.: 601 50 00 60 / [email protected] / www.restaurant-glamour.cz / 11,00 – 23,00hod. / TRAM 1, 6, 7 – Moravské náměstí

Restaurace Prominent během své historie mnoho gurmetů oslovila a vyznavačů příjemného prostředí s intimní atmosférou. Pro hosty je připraven zajímavý jídelní lístek. Tým číšníků Vám rád pomůže s výběrem pokrmů a odborně doporučí vína z široké nabídky naší vinotéky.

Špičková středomořská kuchyně a široká nabídka nádherných vín z nejvýznamnějších vinařských oblastí celého světa, jižní Moravu nevyjímaje. Důraz je kladen také na výtvarnou stránku podávaných jídel.

Restaurace GLAMOUR vás okouzlí půvabným interiérem. Při přípravě jídel je hledána kombinace, která zvýrazní přirozenou chuť jednotlivých surovin. V příjemné atmosféře restaurace si vychutnáte jednoduché, avšak perfektně provedené pokrmy, za kterými se budete rádi vracet.

Jiná/Other

Obsluha – jazyky/Languages spoken

Asijská/Asian

Bezbariérový přístup/Wheelchair access Nekuřácký podnik/Non-smoking establishment

Středomořská/Mediterranean

65

Q

Q

Q

Q

Q

–

Q

–

rybí

–

Q

Q

–

–

Q

En, De

restaurace

90

Q

Q

–

Q

–

–

–

–

rybí

Q

Q

Q

–

Q

Q

En, De

Caffe Piccolo Mondo

kavárna

60

–

80

–

–

Q

–

–

–

–

–

–

–

–

Q

–

En

Caffé Tripoli

restaurace

–

–

Q

Q

Q

–

–

–

–

–

–

Q

Q

Q

Q

–

En, De

Parkování/Parking

ADRESÁŘ | TABULKY

Wi-Fi

Francouzská/French

Platba kartami/Credit cards accepted

Italská/Italian

restaurace

Brabander – The Art Of Culinary

Typ zařízení/Type

Stravenky/Vouchers accepted

Mezinárodní/International

Brabander – Living restaurant

Název/Name

Salonek/Lounge

Česká/Czech

Typ kuchyně/Type of food Zahrádka/Summer beer garden

RESTAURACE

Počet míst celkem/Seating capacity

adresář | 21

Española

restaurace

50

Q

Q

–

Q

–

–

Q

–

španělská, rybí

–

Q

Q

–

–

–

En, De

Green restaurant

restaurace

70

Q

Q

Q

–

–

–

–

–

steaková, vlastní udírna

Q

Q

Q

Q

–

Q

En, De

Hotel Sharingam

restaurace/pizzerie/kavárna

až 180

65

40

Q

Q

Q

–

–

–

–

Q

–

Q

Q

Q

Q

En, De

Hostinec U Seminárů

restaurace

50

–

Q

Q

Q

–

–

–

–

–

–

Q

–

Q

Q

–

En, De

Kavárna Alfa

kavárna

32

Q

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

–

Q

Q

–

En

Koishi

restaurace

40

–

Q

Q

Q

–

–

–

Q

rybí, zdravá

–

–

Q

Q

Q

Q

En, Jap

Kupé

restaurace/kavárna/bar

43

–

–

–

–

–

–

Q

Q

vegetariánská

–

Q

–

Q

–

–

En

La Botte

restaurace/pizzerie

70

Q

Q

–

Q

Q

–

–

–

–

Q

Q

Q

Q

–

–

En, De

La Bouchée restaurant

restaurace

80

Q

Q

–

Q

–

Q

Q

–

rybí

Q

Q

Q

Q

–

–

En, De, Fr

La Strada

restaurace/pizzerie

70

15

Q

–

Q

Q

–

Q

–

–

Q

Q

Q

Q

–

–

En, De, It

Letní terasa Jardin

restaurace

120

–

Q

Q

–

–

–

–

–

barbecue

Q

Q

–

Q

Q

–

–

Nekonečno – Divadelní sklep

restaurace

80

–

60

Q

–

–

–

–

–

steaková, vlastní pekárna a cukrárna

Q

Q

Q

Q

–

–

En, De

Noem Arch

restaurace

72

150

70

Q

Q

–

–

Q

–

–

Q

–

Q

Q

Q

–

En, De

Pivovarská Brno

restaurace/kavárna/pivnice

600

150 + 50

300

Q

Q

–

–

–

–

catering

Q

Q

Q

Q

Q

Q

En, De, It, Ru En, De, Ru

Pivnice a restaurant St. Urban

vinárna/pivnice

120/80

25/40

40

Q

Q

–

–

–

–

–

Q

Q

Q

Q

Q

–

Ristorante Piccolo Mondo

pizzerie

50

Q

50

–

Q

Q

–

–

–

rybí

Q

Q

Q

Q

–

–

En, De

Restaurace A La Carte

restaurace

40

Q

–

–

–

Q

–

Q

–

–

Q

Q

Q

Q

Q

Q

En, De, It

Restaurace Boulevard

restaurace/pizzerie

80

–

Q

–

Q

Q

–

–

–

rybí, steaková

Q

Q

Q

Q

Q

–

En, De

Restaurace Bugatti

restaurace

120

Q

–

Q

Q

–

–

–

–

–

Q

Q

Q

Q

Q

Q

En, De

Restaurant císaře Leopolda

restaurace/kavárna

90

Q

Q

–

Q

Q

–

–

–

–

–

Q

Q

–

–

–

En, De

Restaurant Černý medvěd

restaurace

50

–

44

Q

Q

–

–

–

–

–

–

Q

Q

Q

–

Q

En, De

Restaurace GLAMOUR

restaurace, pizzerie, pasta bar, kavárna, pivnice

90

Q

Q

Q

Q

Q

–

–

–

rybí

Q

Q

Q

Q

Q

–

En, De, It, Fr, Es, Ru

Restaurace Panorama

restaurace s terasou

120

Q

Q

Q

Q

Q

–

–

–

–

Q

Q

Q

Q

Q

–

En, De

Restaurace Panská lícha

restaurace

210

45

90

Q

Q

–

–

–

–

–

Q

Q

–

Q

Q

Q

En, De

Restaurace Royal Ricc

restaurace

60

Q

Q

Q

Q

–

–

–

–

–

Q

Q

Q

Q

Q

Q

En, De

Restaurace Tinto

restaurace/bar/pizza

100

Q

Q

Q

Q

Q

–

–

–

steaková

Q

Q

Q

Q

–

–

En, De

Restaurant Prominent

restaurace

40

Q

–

Q

Q

–

–

–

–

–

Q

–

Q

Q

Q

–

En, De En, De

Restaurant U Kastelána

restaurace

70

Q

Q

Q

–

–

Q

–

–

–

Q

–

Q

Q

Q

Q

Ristorante Piazza

restaurace/pizzerie

100

–

–

–

Q

Q

–

–

–

rybí

–

Q

Q

Q

Q

–

En

Ristorante Rialto

restaurace

80

Q

Q

–

Q

Q

–

–

–

rybí

Q

Q

Q

–

Q

–

En, De En, Ru

Satyam Indická restaurace

restaurace

60

Q

–

–

–

–

–

–

Q

Q

Q

Q

Q

Q

Q

–

Subway

restaurace v jídelním koutu OC

100

–

–

–

Q

–

–

–

–

–

Q

Q

–

Q

Q

Q

En

Sushi Point

restaurace/kavárna

70

Q

–

–

–

–

–

–

Q

rybí

Q

–

Q

Q

Q

–

En En, De

SUSHI YA

sushi bar

17

–

–

–

–

–

–

–

Q

rybí

Q

–

Q

Q

Q

Q

Twin Point

restaurace/bar

28

–

–

–

Q

–

–

–

–

–

Q

Q

Q

Q

Q

–

En

U Královny Elišky

restaurace/vinárna/cukrárna

600

Q

Q

Q

Q

–

–

–

–

–

Q

Q

Q

Q

Q

–

En, De

U starýho Billa – pravý TEXAS restaurant

restaurace

60

–

Q

–

Q

–

–

–

–

steaková, tex-mex

Q

Q

Q

Q

–

–

En, De

Zemanova kavárna

kavárna

100

40

Q

–

–

–

Q

–

–

–

Q

Q

Q

Q

Q

Q

En, De

Zdravý restaurant

rychloobslužná restaurace

85

–

–

Q

Q

Q

–

–

–

zdravý životní styl, bio, udržování linie

Q

Q

–

–

Q

Q

En

Nenašli jste se v této tabulce? Chtěli byste zde být uvedeni? Kontaktujte nás na [email protected] nebo na tel.: 777 221 926.

22 | ohlédnutí

Ohlédnutí Ohl édnutí za Týdnem kávy Brno oslavilo 1. října Mezinárodní den kávy, a to hned týdenní akcí, do které se zapojilo 77 brněnských kaváren. Součástí oslav byl také kávový program konaný open air na nádvoří mezi Besedním domem a Pražákovým palácem. Program přiblížil celý příběh kávy – od jejího pěstování přes pražení až po způsoby přípravy, a to nejen ty profesionální, ale i ty, které jsou běžné v domácnostech po celém světě. Svůj prostor dostaly také kávy speciální, ať už s alkoholem či bez něj. Na kávovém programu se představili mistři baristé z celé České republiky.

Zúčastněné kavárny nabídly k ochutnání širokou škálu kávových nápojů dle svých tajných receptur, připravily zajímavé akce pro své návštěvníky a poukázaly také na kulturní program, kterému se běžně věnují, s důrazem kladeným na jejich specifickou atmosféru. Z kulturního programu jmenujme například uvedení některých repríz Brněnského Lunaparku aneb Divadlo ke kávě, koncerty, autorská čtení, ale Největší úspěch na kávovém programu sklidil pan i „minutové rande“, filmové večery a vernisáže děl Jan Urbánek, který se věnuje pěstování kávov- moravských výtvarníků. níků a subtropických rostlin již čtyřicet let. Pro velký zájem se představil hned ve dvou dnech. Součástí akce byla také soutěž kaváren. Do Jeho vyprávění o pěstování kávovníků i nabídka přísných porotcovských křesel zasedli zástupci zakoupení malých sazeniček všechny návštěvní- Kávové komory České republiky. Do soutěže se ky nadchly natolik, že bylo záhy vyprodáno. Ti, přihlásilo 51 brněnských kaváren a výsledky byly kterým se dnes tyto okouzlující rostliny vyjímají více než překvapivé. v oknech, dostali od zkušeného pěstitele spoustu tipů a rad, jak vypěstovat své malé kávovníky do Top 10 jsou dle Kávové komory České republiky: podoby plodného keře. 1. místo: Rotor bar, Dvořákova 12 2. místo: Kavárna a pekařství Zastávka, Táborská 232 V produkci občanského sdružení Court of Moravia 3. místo: Café Encounter, Kounicova 35 a ve spolupráci s paní PhDr. Lenkou Kudělkovou 4. místo: Café bar Espaňa, Joštova 4 probíhala celý týden hra Kolkolem, reflektující 5. místo: Caffé del Saggio, Helceletova 2 úspěšnou výstavu „Zmizelý svět brněnských kavá- 6. místo: Parnas Caffé, Zelný trh 20 ren“. Pro účastníky hry Kolkolem byla připravena 7. místo: Café Maia, Jaselská 7 příjemná procházka s detektivním příběhem po 8. místo: Park Lane Café, Lužánecká 4a zásadních místech historicky významných a dnes 9. místo: Kavárna Spolek, Orlí 22 již legendárních kaváren v Brně. 10. místo: Caffé Minor, Údolní 64

Zvláštní ocenění pak získala kavárna Anděl na Gorkého. Výsledky vyvolaly dosti rozporuplné ohlasy, nicméně i vy máte stále možnost dát hlas své oblíbené kavárně, ať už hodnotíte podle jakýchkoli preferencí. Online hlasování probírá až do příštího mezinárodního dne kávy, tedy do 1. října 2012, na adrese tydenkavy.kulturarium.cz/mapa. › PR Týden kávy Brno Akce proběhla 1.–7. října 2011

Vaše denní dávka kultury a zábavy divadla, filmy, kina, kluby, koncerty výstavy, hudba …

únor 2012 | ročník 2

02

zdarma

Programová příloha magazínu kult. pro váš volný čas autogramiáda a beseda tomáše hanáka

soutěžte o lístky na kulturní akce! kult.cz/souteze

15. února 2012 od 16.00 Knihy Dobrovský, Joštova 6, Brno

www.knihydobrovsky.cz

romeo, julie a já premiéra pátek 10. února 2012 v 19.00 hod, reprízy 11. a 14. února 2012 Divadlo Husa na provázku

www.provazek.cz

20. cestovatelské scuk 16.–18. února 2012 Biskupské gymnázium, Barvičova 85, Brno

www.kudrna.cz/scuk

aktuální tipy sledujte na kult.cz

čekání na godota – obnovená premiéra 1., 5., 6. března 2012 Divadlo Bolka Polívky, Jakubské nám. 5, Brno

www.divadlobolka polivky.cz

festival expozice nové hudby (enh) 5.–11. března 2012 Besední dům

www.mhf-brno.cz, www.filharmonie-brno.cz

24 | tipy

knihy

timeout

divadla

Autogramiáda a beseda Tomáše Hanáka

20. cestovatelské SCUK

Čekání na Godota – obnovená premiéra

V knihkupectví Knihy Dobrovský proběhne 15. února 2012 autogramiáda a beseda známého herce, moderátora a jednoho ze zakládajících členů legendárního společenství Pražská pětka Tomáše Hanáka. Akce se bude konat při příležitosti vydání jeho nové knihy Doživotí.

Ojedinělá akce nejen pro zasvěcené. Bohatý program dokáže naplnit mnohá očekávání a především překvapit šíří svých možností, jelikož se během tří dnů dostane na výstavy fotografií, bál nebo třeba koncert legendární brněnské bluegrassové kapely Poutníci. Jednoduše se jedná o festival plný promítání a živých přednášek, setkání cestovatelů, romantiků, pohodářů... Kudrnů.

Divadlo Bolka Polívky a Štúdio L+S připravuje obnovenou premiéru Čekání na Godota. Jevištní báseň o lidském údělu, o nekonečném, bezútěšném čekání na někoho, kdo by mohl vnést smysl do lidského života. Hlavní hrdinové, staří tuláci a klauni Vladimír a Estragon, čekají na kohosi zvaného Godot, jehož příchod se však každý den odkládá…

Autogramiáda a beseda Tomáše Hanáka Knihy Dobrovský, Joštova 6, Brno 15. února 2012 od 16.00 www.knihydobrovsky.cz

Cestovatelské SCUK Biskupské gymnázium, Barvičova 85, Brno 16.–18. února 2012 www.kudrna.cz/scuk

Čekání na Godota Divadlo Bolka Polívky, Jakubské nám. 5, Brno 1., 5., 6. března 2012 www.divadlobolkapolivky.cz

divadla

hudba

filmy

Romeo, Julie a já

Festival Expozice nové hudby (ENH)

Modrý tygr

Co všechno lze ještě říci o lásce, Jiřím Jelínkovi a jeho milencích a Shakespearovi aneb co se stane, když se na jednom místě sejde šest mužů a větší počet kuchyňských spotřebičů. Comeback Jiřího Jelínka v nové autorské inscenaci, ve které se setkáte s nejslavnějším příběhem o lásce a utrpení. Kapesníky s sebou! Jiří Jelínek: Romeo, Julie a já Divadlo Husa na provázku premiéra pátek 10. února 2012 v 19.00 hod, reprízy 11. a 14. února 2012 www.provazek.cz

25. ročník festivalu ENH je věnován stému výročí narození amerického skladatele Johna Cage. Festival organizuje Filharmonie Brno a díky tomuto vztahu a spojení se sálem Besedního domu je festival jistým způsobem bilanční. John Cage se jistě stal klasikem, přesto do tradičních koncertních sálů stále nepatří. Spojení se tak může jevit jako nepatřičné a možná i provokující. Mezinárodní hudební festival Brno Expozice nové hudby Besední dům / 5.–11. března 2012 www.mhf-brno.cz, www.filharmonie-brno.cz

Středobodem všeho dění je trochu zapomenutá, ale stále kouzelná botanická zahrada, ukrytá uprostřed hlučícího města. Dva kamarádi Johanka a Matyáš žijí bezstarostně mezi tropickými rostlinami společně s mluvícím papouškem a svými svéráznými rodiči v podání Báry Hrzánové a Jana Hartla.

Modrý tygr Rodinný / Komedie Česko, 2011, 80 min Premiéra: 23. února 2012

programy/únor 2012 | 25

▶ kina

Pá

17/2 SFZ: Král z ostrova Bastoy (NO) 20.30 17–18/2 Stud (VB) 22.45 kino art So 18/2 Pohádky tisíce a jedné noci (ČR) 10.00 Cihlářská 19, 602 00 Brno, tel.: 541 213 542, e-mail.: [email protected], So 18/2 SFZ: Učitelka (DÁN) 15.30 www.kultura-brno.cz/kina So 18/2 SFZ: Limbo (NO/DÁN/ŠVÉ) 18.00 So 18/2 SFZ: Tak jako v nebi (ŠVÉ) 20.30 Kino ART od 16. ledna 2012 vstoupilo do digitálního mezinárodního standardu DCI. Ne 19/2 Monneyball (USA) 15.30 18.00 1–3/2 Lurdy (RA/FR/NĚM) 18.00 Ne 19/2 SFZ: Vychladlá stopa (Island) 20.30 1–3/2 Děti moje (USA) 20.30 Ne 19/2 SFZ: Milí lidé (DÁN) Čt 2/2 KULT: Plynové lampy (USA), Malý sál Po 20/2 La Película: A také déšť (ŠP/FR/MEX) 18.00 18.30, 21.00 Pá 3/2 KULT: Zpívání v dešti (USA), Malý sál Po 20/2 Ozvěny FreshFilmFestu I. – Malý sál 19.00 18.30, 21.00 3–4/2 Přepadení (FR) 22.30 Po 20/2 La Película: Smrt ve vysokém rozlišení (Venezuela) 20.30 So 4/2 Kocour v botách (USA) 10.00 15.00 4–5/2 Červené střevíčky (VB) 15.30 Út 21/2 SEN: Monneyball (USA) 4–5/2 Jeden musí z kola ven (VB, FR/NĚM) Út 21/2 La Película: Ve všech písních se zpívá o mně (ŠP) 18.00 18.00 Út 21/2 La Película: Chico a Rita (ŠP) 20.30 4–5/2 Konec Roberta Mitchuma 18.00 (FR/NO/BE/PL) 20.30 St 22/2 La Película: Viridiana (ŠP) 20.30 Po 6/2 Kdo, když ne my (NĚM) 18.00 St 22/2 La Película: Bratranci (ŠP) Čt 23/2 La Película: Páskové (ŠP) 18.00 Po 6/2 Když kámen promluví (ČR), Malý sál 20.00 Čt 23/2 KULT: Před úsvitem (USA/RA), Malý sál 18.00, 20.30 6–8/2 Muži, kteří nenávidí ženy (USA/ŠVÉ/VB/NĚM) 20.30 Čt 23/2 La Película: Cyrano Fernández (Venezuela) 20.30 Út 7/2 SEN: Děti moje (USA) 15.00 Út 7/2 LUMIERE: Ruce vzhůru! (FR) 18.00 Pá 24/2 La Película: Macuro (Venezuela) 18.00 St 8/2 Kdo, když ne my (NĚM) 18.00 Pá 24/2 KULT: Před soumrakem (USA), Malý sál 18.30, 21.00 Čt 9/2 Perfect Sense (NĚM/VB/ŠVÉ/DÁN) 20.30 18.00 Pá 24/2 La Película: Amador (ŠP) 24–25/2 Křtiny (PL) 22.30 Čt 9/2 KULT: Zpívání v dešti (USA), Malý sál 10.00 18.30, 21.00 So 25/2 Velká vánoční jízda (USA) 25–26/2 Hugo a jeho velký objev (USA) 15.30 9–10/2 Rozchod Nadera a Simin (Írán) 20.30 So 25/2 La Película: Brázdy (ŠP) 18.00 Pá 10/2 LibFFest 2012 – 7. ročník festivalu knihovnických filmů 17.00 So 25/2 La Película: Oscarova polovina (ŠP) 20.30 Pá 10/2 KULT: Plynové lampy (USA), Malý sál Ne 26/2 La Película: Život před sebou (ŠP) 18.00 18.30, 21.00 Ne 26/2 La Película: Cokoliv si budeš přát (ŠP) 20.30 10–11/2 Mission: Impossible – Ghost Protocol 27–29/2 Alois Nebel (ČR/NĚM) 18.00 (USA) 22.30 Po 27/2 Ozvěny FreshFilmFestu II. – Malý sál So 11/2 Tintinova dobrodružství (USA/Nový 19.00 Zéland) 10.00 27–28/2 Turínský kůň (MAĎ/ŠVÝ/NĚM) 20.30 So 11/2 Gorila (ČR) 15.30 15.00 11–12/2 Rozchod Nadera a Simin (Írán) 18.00 Út 28/2 SEN: Alois Nebel (ČR/NĚM) 20.30 11–12/2 Perfect Sense (NĚM/VB/ŠVÉ/DÁN) St 29/2 Dobrý filmy: Amatér (PL) 20.30 KULT: Kultovní filmy / SEN: Zlevněná projekce Ne 12/2 Holubi (premiéra) 15.30 pro seniory / SFZ: Severská filmová zima 13–16/2 FSCŠ: Bezva chlap (NO) 18.15 / La Película: Festival španělských filmů / LUMIERE: pozoruhodné francouzské filmy, Po 13/2 KULT: Před úsvitem (USA/RA), Malý sál 18.30, 21.00 které nejsou v české distribuci / FCSŠ: Filmový cyklus (nejen) pro středoškoláky Po 13/2 LUMIERE: Prudký jed (FR) 20.30 Út 14/2 SEN: Poupata (ČR) 15.00 kino lucerna Út 14/2 LUMIERE: Kráska dne (FR) 20.30 Minská 19, 616 00 Brno, tel.: 549 247 070 St 15/2 SFZ: Spodní proud (Island), 18.15, 20.30 Malý sál 18.30 31/1–1/2 Láska je láska (ČR) 2–5/2 Láska je láska (ČR) 18.15 St 15/2 SFZ: Harryho dcery (ŠVÉ) 20.30 2–3/2 Muži v naději (ČR) 20.30 Čt 16/2 SFZ: Import/Export (NO), Malý sál 18.30 3/2 Happy Feet 2 3D (USA) 16.00 Čt 16/2 SFZ: Naše vlastní Oslo (Island) 20.30 Pá 4–5/2 Happy Feet 2 3D (USA) 14.00 Pá 17/2 SFZ: Pravda o mužích (DÁN) 18.00 4–5/2 Alois Nebel (ČR) 16.15, 20.30 Pá 17/2 KULT: Před soumrakem (USA), 6/2 Happy Feet 2 3D (USA) 16.00 Malý sál 18.30, 21.00 Po

6–8/2 6–8/2 7–10/2 9–12/2 9–12/2 11–12/2 11–12/2 Po 13/2 13–15/2 13–15/2 16–22/2 16–19/2 18–19/2 18–20/2 20–22/2 23–26/2 23–26/2 25–26/2 25–27/2 27–29/2 27–29/2

Láska je láska (ČR) 18.15 Lurdy (FR) 20.30 Happy Feet 2 3D (USA) 16.00 Perfect Days: I ženy mají své dny (ČR) 18.15 Děti moje (USA) 20.30 Happy Feet 2 3D (USA) 14.00 Le Havre (FIN/FR) 16.15 Lidice (ČR) 15.45 Pina (NĚM) 18.15 Le Havre (FIN/FR) 20.30 Soukromý vesmír (ČR) 18.30 Nebezpečná metoda (VB/KAN) 20.30 Méďa Béďa 3D (USA) 14.30 Velké podmořské dobrodružství 3D (VB) 16.30 Jeden musí z kola ven (VB/FR) 20.30 Hugo a jeho velký objev 3D (USA) 18.00 Perfect Days: I ženy mají své dny (ČR) 20.30 Modrý tygr (ČR) 14.00 Alois Nebel (ČR) 16.00 Bůh masakru (USA) 18.00 Muži, kteří nenávidí ženy (USA/ŠVÉ) 20.00

cinema city olympia U dálnice 777, 664 42 Modřice u Brna,tel.: 543 560 111, e-mail: [email protected], www.palacecinemas.cz

cinema city velký špalíček Mečová 2, 602 00 Brno, tel.: 543 560 111, e-mail: [email protected], www.palacecinemas.cz Aktuální program na www.kult.cz

Cestovatelské večery

s promítáním

Hvězdárna a planetárium Brno, Kraví hora Bílý dům Brno, Sál Bakala, Žerotínovo nám. Začátky v 18:00 hodin. 2. 2. Bretaň: Dcera oceánu – Jaroslav Luner 9. 2. Srí Lanka – Honza Vlasák 16. 2. Tatra vs. prales J. Ameriky – Dan Přibáň 17. 2. K2 – Fly over 7000 – Dalibor Carbol 18. 2. CESTOVATELSKÉ SCUK – festival 23. 2. Řecká odysea – Jaromír Krejčí Předprodej vstupenek, 60 Kč: Vobchůdek v podchodu Brno, Nádražní 1 tel.: 542 210 660, mobil: 608 925 393

www.kudrna.cz

26 | programy/únor 2012

▶ hudba

Připravujeme:

So

17/3 MIMOŘÁDNÝ KONCERT

Musilova 2a, 614 00 Brno, tel.: 545 211 875 e-mail.: [email protected], www.ksomega.cz. Předprodej vstupenek: BKC, Indies, Kudrna, Dům pánů z Lipé

So

18/2 Jazzový ples

19.30

Smetana: Vltava / Saint-Saëns: Klavírní koncert č. 5 F dur op. 103 / Čajkovskij: Symfonie č. 5 e moll op. 64. Chie Matsumoto – klavír. Filharmonie Brno, dirigent: Kenichi Shimura (Besední dům).

musilka

19.30

20. Cestovatelské

Scuk

K tanci i poslechu hraje brněnský big band JAZZ ARCHIV.

So

25/2 Maškarní karneval pro děti

stará pekárna 15.00 Štefánikova 8, 602 00 Brno, tel.: 541 210 040,

Divadýlko Mrak (Havlíčkův Brod). Tradiční e-mail.: [email protected], www.starapekarna.cz dětský maškarní karneval přináší dětem odpoledne plné tance, písniček, soutěží a zábavy. St 1/2 The Partisan

28–29/2 Radůza s kapelou

19.30 Čt Koncert. So Út klub leitnerova Leitnerova 2, 602 00 Brno, tel.: 543 213 693, St e-mail.: [email protected], www.leitnerka.cz Čt Čt 2/2 Emíre Khidayer 19.30 Beseda s autorkou knihy „Arabský svět – jiná Út planeta?“ O Arabech trochu jinak.

Út

14/2 Píšete do šuplíku?

19.00

Út St Čt Pá Út St

Brněnský revival. Vstupné 100 Kč. Čt 21/2 Poslechový pořad Jiřího Černého 19.30 Pá Jimi Hendrix – kytarový gymnasta. Vstupné Po 80 Kč. 22/2 Bezobratři 19.30 Téměř lidová muzika. Vstupné 70 Kč. Út 23/2 Divadlo D´EPOG 19.30 St Cesty / Poutě. Hra o trmácení a nehybnosti. 24/2 Cirkus Del ´Arte 19.30 Čt aneb Harlekýno strůjcem manželského štěs- Pá tí. Vstupné 90 Kč. So 28/2 Jan Burian 19.30 Po V pořadu „Burianova kulturní ozdravovna“. Út Vstupné 80 Kč. 29/2 Komassage a Dreamfield 19.30 St

16/2 17/2 20/2

19.30

Píšete do šuplíku?, Michal Müller, Orion, poslechovka Jiřího Černého: Janis Joplin, Ozvěna, Jan Burian, Praetorian … .

filharmonie brno Komenského náměstí 534/8, 602 00 Brno, tel.: 539 092 801, e-mail.: [email protected], www.filharmonie-brno.cz

16–17/2 Symfonické abonmá / 3. ab. koncert 19.30 Bruckner: Symfonie č. 8 c moll „Apokalyptická“ Filharmonie Brno, dirigent Aleksandar Marković (Janáčkovo divadlo).

21/2 Komorní cyklus SPH / 5. ab. koncert 19.30 KLAVÍRNÍ RECITÁL. Brahms: Klavírní kusy op. 118 (výběr) / Liszt: Impromptu S. 191, Španělská rapsodie / Rachmaninov: Preludia (výběr) / Prokofjev: Sonáta č. 2 d moll op. 14. Jana Chaudhuri – klavír (Besední dům).

22/2 Slavnostní koncert

21/2 22/2 23/2 24/2 25/2 27/2 28/2 29/2

20.00 Trio de Janeiro 20.00 Up&Down+Soul Kitchen 20.00 Longital + Zapaska (SK+Ukrajina) 20.00 Nebe z tebe 20.00 Didrik Ingvaldsen Quartet (Norsko/CZ) 20.00 Pawel Kaczmarczyk Audiofeeling Band (Polsko) 20.00 Dura & Blues Groove + Tady To Máš 20.00 Ladě 20.00 Zadáci 20.00 Antonio Heredia & Aires del Sur : MAGIA DE FLAMENCO 20.00 Pitch Bender (CZ/SK) 20.00 Ty Syčáci 20.00 Živé květy (SK) 20.00 Plum Dumplings 20.00 4tune 20.00 Overdrive + CTSJ 20.00 Dorota Barová & Vertigo (CZ/SK) 20.00 James Harries 20.00

Festival plný promítání, setkání cestovatelů, romantiků, pohodářů... kudrnů. BISKUPSKÉ GYMNÁZIUM Barvičova 85 Brno konečná MHD trolejbus 39, bus 51

www.kudrna.cz/scuk fléda Štefánikova 24, 602 00 Brno, e-mail.: info@fleda.cz, www.fleda.cz Otevřeno: ne–čt od 16.00, pá–so od 18.00. Začátky koncertů od 20.00 (není-li uvedeno jinak).

St Čt Pá Ne Po So

Po St Čt Minská 15, 616 00 Brno, tel.: 603 840 777, Pá e-mail.: [email protected], www.mersey.cz Otevřeno: po - so: od 19:00, ne - zavřeno! Začátky programů ve 20:00 So Po Čt 2/2 Mersey Oldies party 20.00 St Pá 3/2 Kemik Vibez 20.00 So 4/2 Žabovačka 20.00 Čt Po 6/2 Noche latina 20.00 Čt 9/2 Mersey Oldies party 20.00 Pá 10/2 Depeche Mode party 20.00 So 11/2 Žabovačka 20.00 Po 13/2 Noche latina 20.00 Čt 16/2 Mersey Oldies party 20.00 Pá 17/2 Snowbitch snowboard video 19.00 So 18/2 Žabovačka 20.00 Po 20/2 Noche latina 20.00 Čt 23/2 Mersey Oldies party 20.00 Pá 24/2 Knírem sem, knírem tam – Klubová noc rádia Kiss Hády 20.00 Pá mersey music pub

V březnu připravujeme:

St

14/2 15/2

17/2 Joe Cocker Band Brno

Alternativní pop-rock. Vstupné 70 Kč.

Út

2/2 4/2 7/2 8/2 9/2

St

Setkání začínajících i pokročilejších literátů.

Pá

16.–18. 2. 2012 Brno

18.00

k 70. narozeninám prof. Miloše Štědroně. Janáček: Idylla, Ukvalské písně, Otčenáš / Štědroň: Incantamentum, Kabinet WAM + WACHS, Allegria e nostalgia. M. Olbrzymek – tenor, P. Kopecká – harfa, D. Pančochová – klavír, I. Bartoš – varhany. OK Percussion Duo, Kantiléna, Pěvecký sbor Masarykovy univerzity, Moravský komorní orchestr, Filharmonie Brno, dirigenti: M. Vajda, R. So Po Kružík a J. Klecker (Besední dům).

Electro karneval.

25/2 Žabovačka 27/2 Noche latina

20.00 Po 20.00 Út

1/2 Full Moon party Astronautalis (USA) + Bleubird (USA) 20.00 2/2 Pilow Fight Afterparty 20.00 3/2 Prago Union + Hnědé Smyčce & live Band 20.00 5/2 Lamb 20.00 6/2 Free DNB Monday 20.00 11/2 Iné Kafe Právo na šťastie Tour 2012 20.00 13/2 Black Stone Raiders 20.00 15/2 Madnessday 20.00 16/2 Enfilade / Guts Pie Earshot, Ills 20.00 17/2 Elektra With Sebastien Leger (FR) 20.00 18/2 Dark Valentine IV. 18.00 20/2 Free DNB Monday 20.00 22/2 Festival bicích nástrojů JAMU / Marimba Live Drums 20.00 23/2 Hidden Orchestra, Mathematice Feat. Lindee 20.00

24/2 Break4Beats W. TC / UK, Temper D / UK 20.00 27/2 Free DNB Monday 20.00 28/2 Už jsme doma 20.00

programy/únor recenze 2012 | 27

▶ divadla

St

národní divadlo brno

St Čt

příspěvková organizace, Dvořákova 11, 602 00 Brno, tel.: 542 158 183–4, e-mail.: [email protected], www.ndbrno.cz Předprodej vstupenek: po–pá 8.00–17.30, so 9.00–12.00, administrativní budova NDB, Dvořákova 11.

Pá So

Janáčkovo divadlo Rooseveltova 7, 602 00 Brno, tel.: 542 158 183–4, www.ndbrno.cz

Čt

2/2 La Traviata

So

4/2 Turandot

Ne

5/2 Prodaná nevěsta

G. Verdi. Opera. G. Puccini. Opera (sk. C). B. Smetana. Opera.

Pá So Ne Út

Ne 19.00 Po Po 17.00 Út St 17.00 St

10/2 Stvoření (Die Schöpfung)

19.00 Čt Koprodukce s Teatr Wielki v Poznani. Opera Čt + balet. 11/2 Nabucco 19.00 Pá So G. Verdi. Opera. 12/2 Netopýr 19.00 Ne J. Strauss. Opereta (sk. J). 14/2 Perikola 19.00 J. Offenbach. Opereta. Vy rozhodnete, jak Po vše skončí!

St

15/2 Aida G. Verdi. Opera.

So

18/2 Macbeth

19.00 Út St 17.00

15/2 Tajemství pralesa aneb 800 mil po So Amazonce 10.00 Ne 15/2 Veselé paničky windsorské 19.00 16/2 Giselle 17.00 Ne Balet (sk. KO). Ne 17/2 Figarova svatba 19.00 Po W. A. Mozart. Opera. 18/2 Oldřich a Božena 19.00 Út Pá F. Hrubín. Činohra (sk. PS 2). 19/2 Popelka 14.00, 17.00 So 20/2 Popelka 10.00 So 20/2 Černá Madona brněnská 19.00 21/2 Lakomec 19.00 Ne 22/2 Popelka 10.00 Út 22/2 Konec dobrý, všechno dobré 19.00 Od 15 let.

23/2 23/2 24/2 25/2

Popelka Past na myši Tajemství pralesa … Giselle Balet (sk. PS 1).

26/2 Harold a Maude

St Pá Ne St

G. Bizet. Opera.

St

1/2 Radúz a Mahulena

Pá

J. Zeyer. Od 15 let (sk. A 2).

Čt Pá

2/2 Zlatí chlapci (… vstupte!) 3/2 Popelka

19.00 17.00 So

Činohra.

14.00 Ne 19.00 Po Po Trialog 2012. Moravské divadlo Olomouc. Cyrano z Bergeraku 19.00 Út (sk. S). Popelka 17.00 St Revizor 19.00 Scapinova šibalství 17.00 Čt

So Ne

4/2 Popelka 5/2 Markéta Lazarová

Po

6/2

Čt Pá So

9/2 10/2 11/2

Ne

12/2 Tři sestry

Po

13/2 Škola žen

Činohra (sk. F 1, F 2). Trialog 2012. SND Bratislava. Činohra (sk. Dárek 1).

Út

19.00 So So 19.00

Út 14/2 Tajemství pralesa aneb 800 mil po Amazonce 18.00 Čt J. Verne. Činohra (sk. SP). Pá

3/2 Čertovské pohádky

Út

St

Studio DVA, Praha (sk. DU).

7/2 Čertovské pohádky 8/2 Hvězdy stříbrného plátna J. Pokorný. Činohra (sk. A 1).

9/2 Hvězdy stříbrného plátna (sk. RE).

11/2 Listování: Lichožrouti 11/2 Soumrak bohů Přímý přenos z Metropolitní Yorku.

14/2 Sex, Drugs, Rock & Roll 16/2 Europeana 17/2 Elementární částice

19.00

15/2 Merlin

9.30

Pro žáky 2. stupně ZŠ a studenty SŠ.

Čt

16/2 Divácký seminář

12.00

Nabízí divákům, prostor k vyjádření vlastních názorů, hlubšímu porozumění a pochopení zrovna viděného.

Čt

18.00

17.00

Balet. Od 10 let (sk. RP).

5/2 Korespodence V + W 6/2 Čertovské pohádky 6/2 Herci

14/2 Večer scénického čtení

Rozšíří vám obzory a nabídne zajímavou alternativu standardního divadelního repertoáru Polárky.

Japonská pohádka Tengu a Čertstory aneb Příběh rockenrollu. Od 10 let. Balet So (premiéra). Po

4/2 Čertovské pohádky

9.30

Scénář: B. Krchňáková, T. Karpianus, J. Vrbková, P. Ondruch. Pro žáky 2. stupně ZŠ a studenty SŠ.

Pá So

Zelný trh 4, 602 00 Brno, tel.: 542 158 183–4, www.ndbrno.cz

19.00

Divadlo Ungelt, Praha.

16/2 Merlin

9.30, 19.00

Režie: T. Karpianus, J. Vrbková, P. Ondruch.

Reduta

Mahenovo divadlo

19.00 19.00

13–14/2 Merlin

O. Wilde. Činohra (sk. R).

19/2 Balet – Gala 19.00 Malá scéna 21/2 Carmen + (Motýli, choreografie Rami Malinovského nám. 1, 602 00 Brno, tel.: 542 158 183–4, www.ndbrno.cz Be´er) 19.00 Balet (sk. B 1, B 2). Ne 5/2 Šípková Růženka 14.00 22/2 Beseda k premiéře Rusalka 17.00 11–12/2 Perníková chaloupka 15.00 24/2 Rusalka 19.00 10.00 A. Dvořák. Opera (premiéra, sk. JD premiéra). Pá 17/2 Perníková chaloupka 15.00 26/2 Rusalka 19.00 So 18/2 Zlatovláska So 25/2 Perníková chaloupka 14.00, 16.00 Opera (sk. E). 16.00 29/2 Carmen 19.00 Ne 26/2 Šípková Růženka

Malinovského nám. 1, 602 00 Brno, tel.: 542 158 183–4, www.ndbrno.cz

26/2 Valmont 28/2 Fígl

ťanství žil bájný hrdina Merlin – kouzelník, stavitel, umělec, politik a muž, který … (premiéra).

19.00 19.00 19.00

G. Verdi. Opera.

Ne Út

Přímý přenos z Metropolitní opery v New Yorku.

10.00 divadlo polárka 19.00 Tučkova 34, 602 00 Brno, tel.: 541 212 912, [email protected], www.divadlopolarka.cz 18.00 e-mail.: Objednávky na tel: 541 247 274, 724 042 852 19.00 So 11/2 Merlin 15.30 V době raného středověku na úsvitu křes19.00

Trialog 2012. Slovácké divadlo Uherské Hradiště.

27/2 Cyrano z Bergeraku 28/2 Figarova svatba 29/2 Ideální manžel

18/2 Jak dostat maminku do polepšovny 15.00 19/2 Pohádka o malém Mozartovi a velkém drakovi 14.00 19/2 Listování: Pachatelé dobrých skutků 17.00 19/2 Listování: Dobrý proti severáku 19.30 20/2 Hospodská 19.00 21/2 Na Forbíně s T. M. 19.00 24/2 Kouzelná noc, letní den 19.00 25/2 Kvak a Žbluňk 14.00 25/2 Ernani 18.45

17/2 Merlin 9.30 18/2 Kutilové aneb Jak se staví dům 10.15, 15.30 Scénář a režie: H. Mikolášková.

18/2 Dětská dílna 17.00 20/2 Kutilové aneb Jak se staví dům 8.30, 10.15 Pro děti od 3 let a jejich tatínky.

19.00 Út 21/2 Improvizační večer 19.00 10.00 21–22/2 Jen počkej, zajíci! 8.30, 10.15 Režie: H. Mikolášková. Od 3 let. 19.00 Čt 23/2 Z jedné i druhé kapsy 9.30, 19.00 Barvy, vůně a kouzlo první republiky v detek10.00 tivních příbězích. 19.00 Pá 24/2 Z jedné i druhé kapsy 9.30 19.00 So 25/2 Dobrodružství piráta Kolíska 10.15, 15.30 16.00 Od 4 let. 17.45 So 25/2 Dětská dílna 17.00 opery v New Po 27/2 Dobrodružství piráta Kolíska 8.30, 10.15 19.00 19.00 19.00

Scénář a režie: K. Popel.

28–29/2 Bořík a spol.

8.30, 10.15

Scénář: M. Sopuch, R. Toman. Režie: M. Sopuch. Od 6 let.

28 | programy/únor recenze 2012

městské divadlo brno

St

MDB činoherní scéna

Čt

Lidická 16, 602 00 Brno, tel.: 533 316 301 Začátky představení v 19.30, pokud není uvedeno jinak.

St

1/2 Dokonalá svatba

Čt

2/2 Výkřiky do tmy

19.30 19.30

Pá

(sk. C 5).

Ne

5/2 Dokonalá svatba

So

10/2 CID 10/2 CID

So

11/2 CID

15/2 Jméno růže

12/2 CID Režie: R. Polák (premiéra).

14.00 19.30

13–16/2 Sugar (Někdo to rád horké) Muzikálová komedie.

Pá

17/2 CID (sk. AB 5).

So

18/2 CID

Ne

19/2 CID

Po

20/2 CID

P. Corneille. Režie: R. Polák. (sk. D).

23/2 Brouk v hlavě

19.30

Ne Po

24/2 Brouk v hlavě 25/2 Zkrocení zlé ženy

Pá Ne

28/2 CID (sk. A 2).

St

29/2 CID (sk. A 3).

Ne 18.00 19.30 Ne

3/2 Papežka

19.30 Ne

4/2 Papežka

5/2 Papežka 6/2 Papežka

14.00 19.30 19.30

19.30 19.30

Režie: S. Moša (sk. A 1 / AB 1).

Út

7/2 Papežka (sk. A 2 / AB 2).

19.00 19.00

Autor: V. Sigarev. Režie: J. Špalek.

17/2 Plešatá zpěvačka

19.00

Autor: E. Ionesco. Režie: J. Špalek.

17.00

Autor: I.Villqist. Režie: J. Špalek.

18/2 Něžná je noc

20.00

Režie: P. Hartl.

19/2 Pan Kaplan má stále třídu rád

19.00

Malé divadlo Komedie. Autor: L. Rosten.

Po

10.00 Čt 10.00, 14.30 10.00 Pá

10.00 So

(Muzeum loutek).

20/2 Nebe?

19.00

Divadlo MALÉhRY. Autor a režie: D. Zbytovská.

23/2 A do pyžam

19.00

Divadlo Palace. Autor: M. Camoletti. Režie: P. Hruška. Hrají: J. Langmajer, D. Suchařípa a další.

24/2 Bez předsudků

19.00

Divadlo Kalich. Režie: R. Štolpa. Hrají: J. Paulová, P. Zedníček.

25/2 Jak uvařit žábu

19.00

Divadelní společnost Ansámbl. Autor a režie: P. Strnad. Hrají: V. Cibulková, M. Etzler.

27/2 Caveman

19.00

Agentura Point.

10.00, 14.30

divadelní studio “v“ Veveří 133, 616 00 Brno, tel.: 739 649 492, 23/2 Jak to dělají andělé aneb Stvoření e-mail.: [email protected], www.divadlov.cz světa 19.00 4/2 O Budulínkovi 15.00 Ne 26/2 Ošklivé kačátko 10.00, 14.30 So Divadlo loutek Ostrava. So 4/2 Za scénou 19.00 Opravdu divadelní komedie. divadlo bolka polívky Ne 5/2 Otesánek 15.00 Jakubské nám. 5, 602 00 Brno, tel.: 542 214 692, So 11/2 Kubula a Kuba Kubikula 15.00 e-mail.: [email protected], www.bolek.cz/divadlo So 11/2 Rozpaky zubaře Svatopluka Nováka 19.00 St 1/2 Cavemen 19.00 Stomatologická revue. Agentura Point. Autor: R. Becker. Režie: Ne 12/2 Červánková víla 15.00 P. Hartl. Hrají: J. Holík / J. Slach. 15.00 Čt 2/2 Líbánky aneb Láska ať jde k čertu 19.00 So 18/2 Červená Karkulka 15.00 Divadlo Palace. Autor: N. Coward. Režie: Ne 19/2 Čertův švagr Čt

(sk. D / E 7).

Po

15/2 Cyrano

Od 3 let.

Jedná se o nebývalý příběh plný tajemství, vášní, touhy po vzdělání i obětování se. Muzikál (premiéra, sk. P).

Ne

18.00

Hrají: J. Dušek, A. Vitouš, P. L. Šéz.

18/2 Halverova noc

(Malá scéna).

19/2 Mlsný drak a Čárymůra

12/2 Páta dohoda – benefiční představení

19.30 So

19/2 Tři pohádky pro rošťáky

Původní historický muzikál (sk. A 5 / AB 5).

So

V. Peška (Muzeum loutek).

18.00

Hrají: J. Dušek, Z. Konopásek, P. L. Šéz.

16/2 Detektor lži

Režie V. Peška. Od 3 let.

12/2 Tři pohádky pro rošťáky

11/2 Čtyři dohody – benefiční představení

Čt 18.00 19.30 Pá

19.30 Ne

Veřejná generálka.

Pá

5/2 Broučci

19.00

Autor: E. Rostand. Režie: J. Špalek.

18.00 Čt 19.30 Ne

Lidická 16, 602 00 Brno, tel.: 533 316 301, 533 316 410 Začátky představení v 19.30, pokud není uvedeno jinak.

3/2 Papežka

St

12/2 Zvířátka a loupežníci 10.00, 14.30 16/2 Limonádový Joe aneb Koňská opera 19.00 So 19/2 Jen počkej, hlemýždi! 10.00

MDB hudební scéna

Pá

5/2 Jen počkej, hlemýždi! (Malá scéna).

19.30

8/2 Podzemní blues

Kašpar v Divadle Bolka Polívky 15. – 18. 2.

19.30

3/2 Limonádový Joe aneb Koňská opera 19.00

19.00

KAŠPAROVA POLÍVKA – divadelní spolek

J. Brdečka. Režie: V. Peška.

Hudební komedie ze života študáků a kantorů.

Út

So

i vjezd z ul. Cejl UZAVŘEN! Vchod do divadla pouze z ul. Bratislavská 32!

Legendární komedie o lásce v různých podobách (sk. A 6). Ne

26/2 Zkrocení zlé ženy 27/2 Škola základ života

22/2 Jazz Side Story Režie: P. Gazdík. Muzikál.

19.30

G. Skála j.h. Komedie.

Pá So

18.00

7/2 Pro dámu na balkoně

Divadlo Komedie. Autor: P. Handke. Režie: D. D. Pařízek. Hrají: M. Finger, B. Polívka.

So 32, 602 00 Brno, tel.: 545 321 273, e-mail.: [email protected] Bratislavská -radost.cz, www.divadlo-radost.cz, Vzhledem k rekonstrukci divadla je vstup So

Situačně - konverzační komedie.

Čt

19/2 Kvítek z horrroru

Pá 24/2 Jazz Side Story 19.30 Út 28/2 Papežka (sk. E 2 / C 2). 19.30 St 29/2 Papežka 18.00 divadlo radost

(sk. A 1).

21–22/2 Charleyova teta

19.30

Režie: P. Gazdík.

St

St

18.00

Hororová muzikálová komedie.

19.00

Autor a režie: B. Polívka. Hrají: B. Polívka, J. B. Tichý, J. F. Pfeifer, L. Horáček, M. Král (sk. B).

Mysteriózní drama! Mysteriózní detektivka! Tajuplný gotický thriller! Napínavá historická Ne detektivka! Mystický horor! Vzrušující výprava do estetického myšlení středověku!

17–18/2 Kvítek z horrroru

19.30 Ne 19.30

18.00 19.30

Režie: P. Kracík (sk. Z 2012 / T 2012).

Předpremiéra (sk. E 5).

Ne

19.30

(sk. A 6 / AB 6).

19.30 St

Tragikomedie o konfliktu lásky a cti (premiéra, sk. P).

Út 18.00

11/2 Papežka

Út

19.30

Veřejná generálka.

Pá

19.30

10/2 Papežka

12/2 Papežka 14/2 Jméno růže

R. Hawdon.

Pá

9/2 Papežka

6/2 Garderobiér

Divadlo Bolka Polívky a Štúdio L+S. Autor: R. Harwood. Režie: R. Polák. Hrají: B. Polívka, M. Lasica, J. Plodková, E. Vášáryová, Z. Herfortová (sk. C).

Muzikál.

Psychologický thriller o sexu, lžích a tajnos- Ne tech (sk. C 4).

3/2 Výkřiky do tmy

19.30 Po

(sk. A 4 / AB 4).

Režie: S. Slovák. Třeskutá komedie.

Pá

8/2 Papežka

Legenda o ženě, která v polovině devátého století usedla na papežský stolec (sk. A 3 / AB 3).

Lidická 16, 602 00 Brno, tel.: 533 316 301, www.mdb.cz

19.30

Pohádka s písničkami pro starší děti.

P. Hruška.

Pá

4/2 O lásce

19.00 So

Studio Dva. Autor: P. Claudel. Režie: A. Kraus. Ne Hrají: J. Krausová, K. Roden (sk. A).

25/2 Saturnin

19.00

Satirická komedie.

26/2 Tři prasátka

15.00

programy/únor recenze 2012 | 29

husa na provázku

Čt

St

1/2 Hamlet

Pá 10.00, 19.00 Út

W. Shakespeare. Režie: J. Mikulášek (velký sál).

Pá

10/2 Romeo, Julie a já 19.00 St J. Jelínek. Co všechno lze ještě říci o lásce, Jiřím Čt Jelínkovi a jeho milencích a Shakespearovi (velký sál, premiéra, sk. S).

So

16/2 Be Happy Manažerská romance (foyer).

Zelný trh 9, 602 00 Brno, tel.: 542 211 630, e-mail.: [email protected], www.provazek.cz

11/2 Romeo, Julie a já Režie: J. Jelínek (velký sál).

17/2 Jsem Kraftwerk! Příběh jednoho divadla.

21/2 Doma u Hitlerů aneb Historky z Hitlerovic kuchyně 22/2 Porucha 23/2 Všichni jsme Marlene Dietrich aneb Studie Odyssea Skutr a kol.

19.00 Pá Pá 19.00

24/2 Česká měna 24/2 Modelka XXL aneb Moje stehna v proklatým detailu 25/2 Gagarin 27/2 Holubi 28/2 Svět v ohrožení 29/2 Indián v ohrožení

19.30

studio marta

Bayerova 5, 602 00 Brno, tel.: 542 591 512, 19.30 e-mail.: [email protected], www.jamu.cz Divadlo s bezbariérovým přístupem.

1–2/2 Líbej mě, líbej …. 19.30 J. Suchý, J. Šlitr. 19.30 Ne 19/2 Balkon 19.30 Po 19.30 Út

13/2 Trosečník III.

Út St

14/2 Romeo, Julie a já 19.00 So 15/2 Tichý Tarzan (zcizené deníky fantoma Po erotické fotografie) 19.00 Út St Režie: A. Petrželková (sklepní scéna). 16/2 Trapná muka 19.00 centrum experimentálního divadla Út Režie: J. Mikulášek. Druhý díl projektu Čapek

Čt

na provázku (velký sál, sk. L).

Pá

17/2 Baletky ….

Zelný trh 9, 602 00 Brno, tel.: 542 123 425, e-mail.: [email protected], www.ced-brno.cz 19.00 Není-li uvedeno jinak, představení se konají na sklepní scéně.

Út

Režie: P. Šimák (sklepní scéna).

So

18/2 Proměna aneb Budař zase hoří, Buršová se na to dívá … 19.00 Pá Režie: V. Morávek (sklepní scéna).

20–21/2 Leoš aneb Tvá nejvěrnější

14/2 Sachsiáda

Brněnské Dětské Divadlo.

21.00 St 19.30 19.30 Čt 19.30 19.30 Po

Režie: V. Morávek.

20/2 Balkon 21/2 Balkon 22/2 Balkon

2/2 Krym

23/2 Princ Homburský

M. Hovorka, ředitel ZOO Brno.

Čt

9/2 Indie a dalajlama

16/2 Záchrana nosorožců, Keňa

19.30 Čt

23/2 Woodo a Zoombie

R. Švaříček, cestovatel.

Čt

16/2 Záchrana nosorožců, Keňa

19.30

D. Holečková, ředitelka ZOO Dvůr Králové.

Čt

23/2 Woodo a Zoombie M. Stingl, nejplodnější spisovatel.

Čt

1/2 Doma u Hitlerů aneb Historky z Hitlerovic kuchyně 2/2 EKG O lásce a slepicích 3/2 Věc Makropulos Nesmrtelný příběh Emilie Marty.

So

M. Stingl, nejplodnější spisovatel.

Po

27/2 Mrzák inishmaanský

2/2 Teď na krk oprátku ti věšÍ

Pá

10/2 Příliš hlučná samota B. Hrabal. Režie: I. Krobot.

Čt

Po 19.30 19.30 Út

Út

28/2 Balkon

4/2 Modelka XXL aneb Moje stehna v proklatým detailu 19.30 So Čt 9/2 Služebníci Lorda Alfréda: Vražda pro pár vidliček 19.30 Studio. Režie: M. Krátká. Ne 14–15/2 Svět v ohrožení 19.30 J. Havelka a kol. (premiéra). Út

19.30

J. Genet (sk. B).

Bližší informace na www.tanecahandicap.cz

4/2 Galapředstavení festivalu Tanec a Handicap 20.00 6/2 Švýcarsko od východu na západ 19.00 Michal Pokorný.

Pec nám spadla

16.00

Divadlo Paravánek.

Indigirka – sibiřská kráska

19.00

Roman Mach.

Roztomilý člověk

19.00

Poustevník. F. X. Svoboda. Ponechali jsme příjemně naivní, neuspěchanou atmosféru a přidali několik vlastních roztomilých šprýmů a taškařic (premiéra).

19/2 O neposlušných kůzlátkách / O třech prasátkách 16.00 20/2 Tenerife – tak trochu jiná dovolená 19.00 21/2 České nebe

19.00

Divadlo Járy Pokojského.

19.30 Ne 19.30 Po

26/2 Bremští muzikanti aneb Zvířátka a loupežníci 16.00 27/2 Norsko a Shetlandské ostrovy na jachtě 19.00 28/2 Roztomilý člověk 19.00

16/2 Šamhorodský proces (Soud nad Út Bohem) 17.00 20/2 Po zkoušce 19.30 Divadlo Líšeň I. Bergman. Režie: O. Elbel.

21/2 … A znovu blues (U STOLU)

tel.: 728 818 034, e-mail.: [email protected],

19.30 www.divadlolisen.cz

rezervace na tel. 728 818 034 nebo [email protected]

Scénář a režie: R. Pospíšil.

19.30 St Čt

19.30

M. McDonagh (sk. F).

O tom, že na Kanárské ostrovy se nejezdí jen koupat, vás přesvědčí H. a P. Juřicovi.

Úprava a režie: F. Derfler.

Divadlo Archa.

Pá

19.30

divadlo u stolu Čt

Poštovská 8d (Alfa pasáž), 602 00 Brno, tel.: 530 330 869, e-mail.: [email protected], www.hadivadlo.cz Vstupenky v pokladně HaDivadla po - pá 10.00–18.00 a také 1 hodinu před začátkem představení.

St

19.30 Ne

D. Holečková, ředitelka ZOO Dvůr Králové.

Zelný trh 9, 602 00 Brno, tel.: 542 123 420, [email protected], www.divadloustolu.cz 19.30 e-mail.: Není-li uvedeno jinak, začátky v 19.30 hodin na sklepní scéně CED.

hadivadlo

19.30

Heinrich (sk. D).

4–5/2 II. ročník festivalu TANEC A HANDICAP

R. Švaříček, cestovatel.

19.30 Čt

19.30

J. Genet (sk. C).

Ne 19/2 Savannah Bay 19.30 22/2 Prase aneb Václav Havel ´s Hunt for M. Duras. Po a Pig 19.00 Pá 24/2 Sachsiáda 18.00 Režie: V. Morávek (zrcadlový sál). Brněnské Dětské Divadlo. 23–24/2 Kníže Myškin je idiot 19.00 Ne 12/2 Cestovatelská promítání z dílny cestovní kanceláře So 25/2 2 + 1 19.00 LIVINGSTONE J. Kniha, M. Dalecký (sklepní scéna). Neopakovatelná atmosféra příběhů z exotických dálav. Po 13/2 28–29/2 Balada pro banditu 19.00 Promítání doprovázená živou besedou s autory. Režie: V. Morávek (velký sál). 17–18/2 Čt 2/2 Krym 19.30 Cestovatelská promítání z dílny cestovní kanceláře M. Hovorka, ředitel ZOO Brno. LIVINGSTONE 9/2 Indie a dalajlama 19.30 Neopakovatelná atmosféra příběhů z exotických dálav. Čt Čt

19.30

www.barka.unas.cz

17/2 Liška Tupouška aneb Pytlákova schovanka 19.00

St

Promítání doprovázená živou besedou s autory.

19.30

J. Genet (sk. A).

bezbariérové divadlo barka 18.00 Svatopluka Čecha 35a, 612 00 Brno, tel.: 541 213 206,

M. Vlašín, B. Stáňová. Nadace Veronica a Lipka (velký sál). So

19.00

19.30

J. Genet (premiéra).

J. Genet (sk. G).

Po

Scénář a režie: J. Mikuš (sklepní scéna).

19.30

22/2 Něžná 23/2 Macbeth

19.30 So 17.00

Jak se v člověku může zrodit zlo.

Nová taneční inscenace divadla Líšeň. Hrají romští muzikanti, tančí romští tanečníci ze souboru Merci. Pro starší děti a dospělé.

25/2 Šamhorodský proces (Soud nad Bohem) 18.30 Režie: F. Derfler.

26/2 Oresteia (Agamemnón)

19.30

Prastarý příběh viny a trestu.

28/2 Teď na krk oprátku ti věšÍ

19.30

4/2 Princezna Tma (hraje se v Dělňáku Líšeň, Klajdovská 28) 19.00

So

25/2 Andělé z lesa (hraje se v Kavárně Trojka, Dominikánská 9) 17.00 Pohádkový příběh, scénická poezie, koncert s loutkami. Pro děti i dospělé.

30 | progra rozhovor my/únor 2012

▶ galerie dům umění města brna

Místodržitelský palác

akce:

11 a 25/2 Workshop „Staň se detektivem!

10.00–15.00

Malinovského nám. 2, 602 00 Brno, tel.: 542 213 883, e-mail: [email protected], www.dum-umeni.cz Otevřeno: st–ne 10.00–18.00.

výstavy:

Richard Nikl Dům pánů z Kunštátu

výstavy:

Návštěvníci si mohou vyzkoušet práci kriminalisty: 1. odlévání stop v půdě, 2. snímání 17/11–20/5 Colorito otisků prstů, 3. příprava preparátů a porov- 16/12–9/9 Kabinet: Sběratelé a mecenáši VI: návání vláken s použitím mikroskopu, 4. Marie Richterová (1927–2011) izolace DNA z rajčat. Vstup na workshop stálé expozice: zdarma.

Brněnské architektonické stezky www.bam.brno.cz

29/2–1/4 Pavel Hayek – Otto Zitko 29/2–1/4 Richard Healy – Jiří Maha –

Moravské náměstí 1a, 662 26 Brno, tel.: 542 321 100

muzeum romské kultury Bratislavská 67, 602 00 Brno, tel.: 545 571 798, 545 581 206, e-mail: [email protected], www.rommuz.cz Otevřeno: út–pá 10.00–18.00, ne 10.00–18.00.

Dominikánská 9, 602 00 Brno, tel.: 542 211 662

stálé expozice:

Výstavy:

Příběh Romů

Umění od gotiky do 19. století Uměleckoprůmyslové muzeum Husova 14, 662 26 Brno, tel.: 532 169 111 výstavy:

Na historické ose prezentuje hmotnou i duchovní kulturu 14/12–5/2 Pavel Mrkus Výstava představí soubor nových videopro- Romů od Indie po dnešek. jekcí s tématem modelování fiktivních vesmír- výstavy: ných krajin a jejich mentální rekognoskace. 19/1–26/2 Živé vzpomínky. Děti v době holocaustu 7/3–15/4 REMAKE: REthinking Media Arts Výstava vítězných plakátů mezinárodní in C(K)ollaborative Environments soutěže s tematikou připomínky holocaustu očima současných studentů graGalerie G 99 fického designu z České republiky, Izraele Dominikánská 9 , 602 00 Brno, tel.: 542 211 662, a Francie. e-mail: [email protected], www.dum-umeni.cz 21/10–18/3 Pod lupou. 20 let Muzea romské kultury výstavy: Výstava se pokouší nastínit vývoj jednoho kon3/11–4/3 Podesta: Z pohádky do pohádky krétního muzea. 14/12–5/2 Luisa Kasalicky 9/12–18/3 Obrazy mysli / Mysl v obrazech Používá víceprostorové ztvárnění objektů, akce: Hlavní výstavní prostor, Camera, Respirium. které jsou tvořeny z asfaltových pásů nebo stálé expozice: 5/2 Vstup do všech výstavních prostor

ZDARMA moravská galerie v brně Husova 18, 662 26 Brno, tel.: 532 169 111, e-mail: [email protected], www.moravska-galerie.cz Otevřeno: st–ne 10.00–18.00, čt do 19.00. Vstupy pro handicapované. akce:

Volné vstupy PVC dlaždic a jiných nalezených materiálů. 7/3–15/4 Richard Loskot

Pražákův palác

stálé expozice:

Moderní a současné umění

Gregor Johann Mendel

výstavy:

výstavy:

16/11–31/3 Stopa Unikátní interaktivní výstava věnovaná vědeckým metodám v kriminalistice. Na návštěvníky čeká fiktivní kriminální případ, který budou moci sami vyřešit a odhalit pachatele. Během řešení se neotřelou a zábavnou formou seznámí s moderními metodami vyšetřování. 17/11–2/2 Herbář Masarykovy univerzity Kampus Masarykovy univerzity (Kamenice 5, Brno).

Vývoj a stylové proměny nábytku, textilu, skla, keramiky, porcelánu, drahých a obecných kovů od středověku po začátek 20. století.

Rodný dům Josefa Hoffmanna náměstí Svobody 263, Brtnice u Jihlavy, tel.: 724 543 722 Otevřeno: jen o víkendech 10.00–17.00 (mimo uvedenou dobu po domluvě na tel. čísle 724 543 722). stálé expozice:

Josef Hoffmann: Inspirace 1/2 za vysvědčení pro žáky a studenty. 15/2 den po sv. Valentýnu pro zamilované dvojice. Jurkovičova vila

Husova 18, 662 26 Brno, tel.: 532 169 111 mendelovo muzeum mu Otevírací doba denně kromě po a út od 10 do 18 h, čt do 19 h. Mendlovo nám. 1a, Brno, tel.: 543 424 043, www.mendelmuseum.muni.cz Volné vstupy: každý první pátek v měsíci do stálých expozic. Otevřeno út–ne 10.00–17.00, jiné termíny po domluvě. Poslední st v měsíci volný vstup. Komentované prohlídky v Čj, Aj, Nj na základě rezervace. ! stálé expozice:

Člověk, opat a vědec.

Užité umění a design

4/11–5/2 V plném spektru 24/2–20/5 L’étude d’après nature Vernisáž 23. 2. v 17.00 3/2–27/5 Atrium: Pavel Sterec – Nehybná směna Vernisáž 2. 2. v 17.00

Knihovna MG (III. patro) Otevřeno: út a čt 12.00–17.30, st 10.00–15.30, pá 10.00–15.00. akce:

Volné vstupy: každý první pátek v měsíci do stálých expozic.

Jana Nečase 2, Brno – Žabovřesky. Otevřeno čt – ne 10.00–12.00 a 12.30–16.00. Vstup pouze po předchozí rezervaci, tel.: 532 169 501/502 výstavy:

Prohlídka vily s výkladem muzeum města brna Špilberk 1, 662 24 Brno, tel.: 542 123 616 – 618, e-mail: [email protected], www.spilberk.cz

Hrad Špilberk Špilberk 1, 662 24 Brno, tel.: 542 123 616 Otevřeno: st–ne 9.00–17.00 hodin (poslední vstup v 16.00 hod.). stálé expozice:

Brno na Špilberku / Od renesance po modernu / Špilberk od hradu k pevnosti / Špilberk – Žalář národů / Vulcanalia / Žalář dotekem / Velké Brno Dětská dílna: Otevřeno: pro veřejnost so a ne, ve všední dny s lektorským vedením pro objednané školy (doporučujeme zejména pro 2. stupeň ZŠ) Kasematy: Otevřeno út–ne 9.00–17.00 (poslední vstup v 16.15), tel.: 542 123 614

programy/únor recenze 2012 | 31

výstavy:

Palác šlechtičen

23/2–6/5 Bohdan Lacina (100. výročí narození) Kobližná 1, 602 00 Brno, tel.: 542 422 361, www.mzm.cz Výstava představí reprezentativní výběr kreseb, knižní grafiky a obrazů. Tvorba výstavy: B. Laciny reflektuje vnímání vzniku, bytí a zá- 2/11–26/2 Dětské muzeum – Skleněná krása aneb niku a snaží se zapůsobit především na mysl Historie (nejen) vánočních ozdob a podvědomí pozorovatele. Součástí výstavy Objednávky lektorského výkladu pro školy na tel.: bude i křest nové obsáhlé monografie Jiřího 533 435 274, e-mail: [email protected] Hlušičky (západní křídlo, II. patro). 6/1–7/4 Messel on Tour / Přírodní katastrofa

Únor na hradě 2012

po zániku dinosaurů

Straší v hradní obrazárně? Andělé a múzy. Doprovodné programy k prostředí hradu Špilberku a ke stálé expozici Od renesance po modernu (celoročně).

Vila Tugendhat Černopolní 45, 613 00 Brno, tel.: 545 212 118, e-mail: [email protected], www.tugendhat-villa.cz Z důvodu rekonstrukce je Vila Tugendhat od ledna 2010 uzavřena!

Měnínská brána Měnínská 7, 602 00 Brno, tel.: 542 214 946 Otevírací doba st – ne od 10.00 do 18.00 hodin. stálé expozice:

Muzeum hraček paní Milady Kollárové výstavy:

Zlatá brána otevřená

Jedná se o výstavu 125 originálů zkamenělin ze slavné německé lokality Messel (stát Hesensko).

Pavilon Anthropos Pisárecká 5, 603 00 Brno, tel.: 515 919 760. Otevřeno: út–pá 9.00–18.00, so a ne 10.00–18.00. stálé expozice:

Morava lovců a sběračů / Nejstarší umění Evropy / Paleolitické technologie / Genetika ve vývoji člověka / Příběh lidského rodu / Primáti – naše rodina výstavy:

Zdeněk Burian: Viděl světy dávno minulé… od 7/12 Umění australských domorodců – Za posledními lidmi doby kamenné

Zábavné prohlídky Muzea hraček určené dětem z MŠ Památník Leoše Janáčka a prvního stupně ZŠ. Objednávky: PhDr. E. Picmausová, Smetanova 14, 602 00 Brno, tel.: 515 919 808 [email protected], tel.:542 123 618. výstavy:

Diecézní muzeum, Petrov Petrov 1, 602 00 Brno, tel.: 731 404 000, e-mail.: [email protected], www.petrovinfo.cz Otevřeno út–ne 10.00–18.00 stálé expozice:

Vita Christi – sakrální umění brněnské diecéze moravské zemské muzeum Zelný trh 8, 659 37 Brno, tel.: 533 435 220, e-mail.: [email protected], www.mzm.cz Otevřeno: po zavřeno, út: 9.00 – 15.00 hod, st-pá: 9.00 – 17.00 h., so, ne 13.00–18.00, svátky (pouze ty, které připadnou na út–ne): 13.00–18.00h.

Dietrichsteinský palác Zelný trh 8, 659 37 Brno, tel.: 533 435 280, www.mzm.cz výstavy:

9/11–31/3 Hynku! - Viléme!! - Jarmilo!!! Karel Hynek Mácha, kníže české poezie. stálé expozice:

Zaniklý život na Moravě / Pravěk Moravy / Velká Morava / Morava ve středověku / Svět nerostů / Památník prof. Karla Absolona Biskupský dvůr Muzejní 1, Brno (vstup ze Zelného trhu a Kapucínského nám.), 602 00 Brno, tel.: 533 435 282 stálé expozice:

Fauna Moravy / Akvárium sladkovodních ryb / Dějiny peněz na Moravě / Modely hub J. Rulíška s houbařskou poradnou

stálé expozice:

Domek Leoše Janáčka baron trenck gallery Nádvoří kapucínského kláštera, Kapucínské nám. 5, 602 00 Brno, e-mail: [email protected], www.barontrenckgallery.cz Vstup uličkou pod kostelem směrem k hrobce

technické muzeum v brně Purkyňova 105, 612 00 Brno, tel.: 541 421 411, e-mail: [email protected], www.technicalmuseum.cz Otevřeno: út–ne 9.00–17.00 hodin. výstavy:

22/3–26/2 20 let od vzniku společnosti

organizace Tyfloservis Cesta k samostatnosti.

Nepál – ženy Prygl story Labyrint poznání Motocykly Václava Svobody III Tajemství depozitářů aneb Co jste možná ještě neviděli od 1/2 Životní cesta PhDr. Josefa Smýkala

7/2–18/3 1/1–1/4 4/10–30/9 1/2–31/12 1/2–31/12

akce:

1/2–29/2 Nepálské dny v Brně 21/2–2/3 Nepálská dílna

Technické památky – V zimních měsících uzavřeny! Kovárna v Těšanech, tel.: 724 239 656 / Větrný mlýn v Kuželově, tel.: 723 136 624 / Areál československého opevnění Šatov, tel.: 602 438 637 / Vodní mlýn ve Slupi, 608 439 147 / Stará huť u Adamova, tel.: 602 225 298 stálé expozice:

Expozice Vodní motory a Památník Viktora Kaplana / Parní motory / Historická vozidla / Historická stereovize / Nožířství / Kovolitectví / Železářství / Salon mechanické hudby / Od tamtamů k internetu / Letecká historie a plastikové modelářství / Kultura nevidomých / Ulička řemesel / Čas nad námi a kolem nás / Kabinet elektronové mikroskopie / Technická herna. stereovize:

Německo (staré snímky) galerie města blanska

výstavy:

Dvorská 2, 678 01 Blansko, tel.: 516 415 781, 4–26/2 Svět z ruliček e-mail: [email protected], www.galerie.blansko.cz Výtvarné kuriozity z ateliéru S. Ševčíka Otevřeno: út–pá 10.00–12.00, 12.30–17.00, so–ne 14.00–17.00. (st – ne 10.00–16.00 h.) 14/1–16/2 TRI ŠTVRTÝ galerie hřebíček Čtveřice sochařek a sochařů. Česká 32, 602 00 Brno, tel.: 542 219 606, e-mail: [email protected]. 25/2–23/3 Jan Vasilko Otevřeno: po–pá 9.30–17.00. Vyhraněný výtvarný program vycházející z „romantického“ nadšení pro výrobní a užitvýstavy: kové stroje, různé mechanismy, výrobní haly Výstava současného výtvarného umění a roboty. Provedení malby koresponduje s její technicistní námětovou základnou. Dominuje wannieck gallery její extrémně čistý rukopis, geometrická přesVe Vaňkovce 2, 602 00 Brno, tel.: 543 256 072, nost linie, čisté plochy tvořící jasné kompoe-mail: [email protected] , www.wannieckgallery.cz zice a utlumená barevnost. Vernisáž v 17.00 Otevřeno: po, út, st, pá, so, ne 10.00–18.00, čt zavřeno. hod. výstavy:

kříže s růží lectorium rosicrucianum

12/10–12/2 Česká malba generace nultých let

21. století

Nové sady 4, 602 00 Brno, e-mail.: [email protected]

výstavy: Kurátor: Richard Adam. 1–29/2 Tajemství Grálu 29/2–13/5 Princip odkladané dokonalosti Výstava bude zahájena přednáškou s projekVýběr ze sbírky Wannieck Gallery. Vernisáž cí 1. 2. v 18.30. Otevřeno po-pá 8.00-24.00 h, 28. 2. v 18.00 hod. so-ne 15.00-24.00 h. www.rosicrucianum.cz 16/12–12/2 Galerie na Mostě Petr Veselý: N I C – objekty z let 1988 - 1996 (Bílý dům, Žerotínovo náměstí 6, Brno).

32 | programy/únor recenze 2012

lužánky – středisko volného času

▶ timeout společenské centrum bystrc

Lidická 50, 658 12 Brno, tel.: 549 524 111, e-mail.: [email protected], www.luzanky.cz

Odbojářská 2, 635 00 Brno, tel.: 546 224 320, e-mail.: [email protected], www.bystrc.cz Předprodej vstupenek: v pokladně SC po–čt 15.00–18.00, Doprava tramvají č. 1., 3., 11., zast. „ZOO“, autobusy 50, 52 a trolejbus 30 zast. „Vondrákova“.

24–25/2 Papírové království – výstava papírových modelů Výstava a soutěž papírových modelů. Můžete vidět architekturu, auta, vlaky, bojovou techniku, letadla, lodě, dioráma a scifi. vstupné 30 Kč, děti 10 Kč. Pátek 16.00–21.00 – přejímka modelů do soutěže. Sobota 9.00–14.00 – výstava pro veřejnost. Možnost nákupu vystřihovánek, doprovodný program pro děti. Vstupné 30 Kč. Propozice akce: www.papirovemodelarstvi.cz (pracoviště Lidická 50, 658 12 Brno).

výstavy:

7–29/2 Obrazy Františka Hedeji, dřevěné plastiky Miloše Šnédara a enkaustika Jany Hedejové akce:

St

1/2 Čaj o půl páté

16.30

Taneční podvečer s kapelou L. Kozderky TO JSME MY s uměleckým vedoucím O. Blahou, Pá uvádějí a zpívají Jiří Helán, Karel Zelníček a Květa Navrátilová.

Út

24/2 Brněnský antioskar – festival ztřeštěných filmů 19.00–21.00 Legato pořádá jedenáctý ročník populární přehlídky ztřeštěných amatérských filmů. Recesivní přehlídka nabízí nekoukatelné filmy, které vznikly původně jen proto, aby se pobavili sami tvůrci. Společný mají pokus o zobrazení dramatického děje, tedy jednání postav v rolích. Součástí přehlídky je oceňování přihlášených filmů v kategoriích Nejulítlejší film, Nejlepší umělecký záměr a Cena diváka. Vstupné činí jen 50 Kč. Aktuální doplňující informace sledujte prosím na stránce http:// www.legato.luzanky.cz/ nebo na Facebooku ve skupině AntiOSKAR (pracoviště Legato, Stamicova 7, 623 00 Brno).

14/2 Stará dálnice Vídeň – Brno – Vratislav a rychlostní silnice R 43 18.00 Přednáška Jiřího Vymětalíka s promítáním.

Pá

24/2 Country bál

19.30

Účinkují: country kapela ZIMOUR, skupina JOHNNY a taneční skupina La Quadrilla, výuka country tanců Ivan Bartůněk.

Ne

26/2 Ferda Mravenec

15.00

Představení pro rodiče s dětmi na motivy známé knížky Ondřeje Sekory. Uvádí divadlo GENUS.

Út

28/2 Beseda u cimbálu

18.00

S cimbálovou muzikou Rozmarýn. Připravujeme:

Út

Koncert známé folkové skupiny.

Út

kulturní dům rubín Makovského nám. 3, 616 00 Brno-Žabovřesky, tel.: 541 213 704, 19.30 e-mail.: [email protected], www.kdrubin.cz

6/3 Nezmaři

19.00 St

13/3 Tři muži na špatné adrese

1/2 Luis a Luisa

Divadlo Bez zábradlí Praha. Předprodej vstupenek od 13. 2. 2012.

café práh Ve Vaňkovce 1, 602 00 Brno, tel.: 530 500 431, e-mail.: kultura. [email protected], www.cafeprah.cz (sál Slévárna, Café Práh, YMCA)

So

4/2 Pohádky z Dobráčkova

Po

6/2 Společnost

11.00, 15.00 19.30

Divadlo Prkno. Vstupné 50 Kč.

Út

7/2 Open mic

15/2

Pá

17/2

Út

21/2

Ne

26/2

Ne

26/2 Caveman

19.00

Koncert. Vstup volný.

So

18/2 Pohádky z Dobráčkova

11.00, 15.00

Divadlo šansonu. Vstupné 70 Kč.

Pá

24/2 Jananas

19.30

25/2 Příběhy pana Podivouse

Po

27/2 Černá Hora a Makedonie

Út

28/2 Dámská šatna

Pá

11.00 Pá

Divadélko na Stromě. Vstupné 40 / 70 Kč. Přednáška. Vstupné 30 Kč. Divadlo Prkno. Vstupné 50 Kč.

St

29/2 Bulat Okudžava

2/2 Bretaň: Dcera oceánu

Čt

9/2 Srí Lanka – zpět do ráje

Jaroslav Luner. Honza Vlasák.

Čt

Daň Přibáň. Bílý dům Brno, Sál Bakala, Žerotínovo nám. Začátky v 18.00 hodin, cena 60 Kč.

Pá

17/2 K2 – Fly over 7000 – paragliding in Karakoram

Čt

23/2 Řecká odysea – Peloponés a Kréta

Dalibor Carbol. Jaromír Křejčí. Biskupské Gymnázium, Barvičova ul. 85, Brno

So

19.30 Čt

So

2/3 Kamelot

Festival plný promítání: www.kudrna.cz/ scuk

hvězdárna a planetárium brno Kraví hora 2, 616 00 Brno, tel.: 541 321 287, e-mail.: [email protected], www.hvezdarna.cz Program na únor:

Pondělí: prohlídka exploratoria – v 17.00, pozorování večerní oblohy – v 19.00 / Úterý: prohlídka exploratoria – v 17.00,

2/2 Bretaň – Dcera oceánu

19.30 Čt

9/2 Srí Lanka

Jaroslav Luner. Komponovaný pořad.

Koncert ke 30. výročí založení skupiny + křest nového CD. Čt

9/3 Žena Vlčí mák

2/2 Hromnice – lampionový průvod

19.30

4/2 Karnevalové trnky–brnky 18/2 Pták Ohnivák a liška Ryška Divadlo Koráb.

Honza Vlasák.

16/2 Tatrou deštným pralesem Dan Přibáň.

Přednášky: v úterý v 18.00 hod.

Út

7/2 Atmosféra – vždyť je to jen vzduch Dr. Ing. Zdeněk Řehoř.

17.00

Út

Průvod půjde od kavárny (start v 17.30 hod.) k hřišti směrem na ul. Novoměstskou a zpět. Út Lampiony bude možné objednat/zakoupit v naší dětské kavárně. Studio Lídy Trnkové.

So

18/2 CESTOVATELSKÉ SCUK

19.30 Čt

veselá kavárna 19.30 Měřičkova 18, 62100 Brno, www.veselakavarna.cz

Divadlo šansonu. Od 15 let. Vstupné 100 Kč.

16/2 Historická Tatra vs. zatopený prales Jižní Ameriky

19.30 pozorování večerní oblohy – v 19.00 / Středa: prohlídka

Hraje: Hana Maciuchová.

19.30

Tento projekt je financován z Evropského sociálního fondu prostřednictvím Operačního programu Lidské zdroje a zaměstnanost a státního rozpočtu České republiky.

Čt

Připravujeme:

Koncert. Vstupné 90 / 120 Kč.

So

Hvězdárna a planetárium Brno, Kraví hora, vstupné 60 Kč. Začátky v 18.00 h. www.kudrna.cz/promitani

Hraje: Pavel Liška, Bohumil Klepl, Magdaléna exploratoria – v 17.00, Zpráva o konci světa (velké planeSidonová a další. tárium) – v 18.00, pozorování večerní oblohy – v 19.00 / Len tak prišli 19.30 Čtvrtek: (23. 2. zavřeno), prohlídka exploratoria – v 17.00, Radošinské naivné divadlo. pozorování večerní oblohy – v 19.00 / Pátek: prohlídka 18. Žabovřeský ples 19.30 exploratoria – v 17.00, Zpráva o konci světa (velké planeHraje: Big Band Mr. Sving. tárium) – v 18.00, pozorování večerní oblohy – v 19.00 / Světáci 19.30 Hraje: Mahulena Bočanová, Adéla Sobota: Hledá se Polárka (velké planetárium) – ve 14.00 Gondíková, Monika Absolonová, Dalibor a 16.00, prohlídka exploratoria – v 15.00, 17.00, 19.00, Zpráva o konci světa (velké planetárium) – v 18.00, pozoroGondík, Martin Zounar a další. Dětský maškarní ples 15.00 vání večerní oblohy – v 19.00 / Neděle: zavřeno! Cestopisné přednášky: ve čtvrtek v 18.00 hod. Zemanovo divadlo.

St

Divadlo šansonu. Vstupné 70 Kč.

kudrnovské cestovatelské večery Předprodej: VOBCHŮDEK v podchodu Hl.nádraží ČD, Brno, 602 00 Brno, tel.: 542 210 660, e-mail.: [email protected], www.kudrna.cz

10.00

Út

14/2 Nebezpečná kosmonautika Michal Polák.

21/2 Je plesnivý netopýr mrtvý netopýr? Mgr. Natália Martínková, Ph.D.

28/2 Jak se dotknout Měsíce? Mgr. Pavel Gabzdyl

10.00 Mimořádné akce: 7. 2. – 9. 2. (jarní prázdniny) Návštěva z vesmíru (velké planetárium) – ve 14.00 hod.

programy/tiráž únor recenze 2012 | 33

moravská zemská knihovna v brně Čt Kounicova 65a, 602 00 Brno, tel.: 541 646 111, e-mail.: [email protected], www.mzk.cz

16/2 The Madmen – Uriah Heep revival 19.00 Koncert s tancem.

So

1–29/2 Vietnamci v české džungli

So

Tato výstava si klade za cíl ukázat, kdo jsou So vlastně čeští Vietnamci a jak žijí.

Po

6/2 Filmový pondělek

18/2 Taneční ostatková zábava 23/2 Káťa a Škubánek

17.00 s Johnem Passem a Theresou Kishkan – ka- So

29/2 Černé díry včera, dnes a zítra

19.00

Čt 28/2 Kosovo, Makedonie a další země Balkánu 18.00 Čt Cestopisná přednáška Milana Štourače.

Připravujeme:

prof. RNDr. Petr Kulhánek (konferenční sál, Čt přízemí).

Klajdovská 28, 628 00 Brno – Líšeň, tel.: 544 210 136, e-mail.: [email protected], www.kclisen.cz

Pá Ne

3/2 Večer s cimbálovou muzikou Líšňáci 5/2 Pověz mi čížečku

19.30 16.00

5/2 Setkání sběratelů 11/2 II. Akvaristický ples

16/2 Záchrana nosorožců, Keňa

Čt

23/2 Woodo a Zoombie

▶ knihy Joštova 6, 602 00 Brno, tel.: 542 220 052, e-mail.: [email protected], www.knihydobrovsky.cz

29/2 Autogramiáda a beseda Juro Červenáka

K tanci a poslechu hraje DJ Libor Velek.

19.30

M. Stingl, nejplodnější spisovatel.

LUŽÁNKY, Lidická 50. So – od 9.00 do 18.00 h, Ne – od 10.00 do 17.00 h. Porady s léčiteli, astrology, diag. zdravotního stavu, aut. St kresba, irisdiagnostika, výklad z ruky a karet, su-jok atd. Meditace. Osho cvičení. Tibetské mísy. Koncertní program. Přednášky. Inf. 739 018 692.

20.00

19.30

D. Holečková, ředitelka ZOO Dvůr Králové.

15/2 Autogramiáda a beseda Tomáše Hanáka

8.00–11.30

19.30

R. Švaříček, cestovatel.

11–12/2 23. brněnský www. ASTROVIKEND.cz – St Dny tajemna a zdraví

Prodej a koupě sběratelských kuriozit: staré pohlednice, dekorace, numizmatika.

So

9/2 Indie a dalajlama

knihkupectví knihy dobrovský

astrovíkend lužánky Lidická 50, 602 00 Brno - Lužánky, tel.: 737 464 071, e-mail.: [email protected], www.luzanky.cz

Divadlo Zlatý klíč. Odpolední pohádka pro děti.

Ne

1/3 Líšeňské povídání s režisérem Zdeňkem Troškou 29/3 Koncert Hany a Petra Ulrychových a JAVORY

Čt

dělňák líšeň

19.30

K tanci a poslechu hraje kapela Breeze Band pod vedením Jiřího Suchého, moderuje Zbyněk Loucký.

23/2 Volně přístupné bibliografické databáze Út technických norem a standardů 10.00–15.00

St

19.30

M. Hovorka, ředitel ZOO Brno.

10.00

25/2 XVI. Líšeňský ples

nadským básníkem a spisovatelkou v angličtině (konferenční sál, přízemí).

(počítačová učebna, 6. patro).

2/2 Krym

Divadlo Věž. Dopolední pohádka pro děti.

16/2 Čtení z vlastní tvorby a beseda

Čt

20.00

K tanci a poslechu hraje Dechová hudba Čt Blučiňáci a cimbálová muzika Líšňáci.

18.30

Americký film v původním znění s anglickými Čt titulky (konferenční sál, přízemí).

Čt

ck livingstone

Dominikánské nám. 5, 602 00 Brno, tel.: 542 214 645, 18/2 Líšeňské ostatky 14.00 e-mail.: [email protected], www.livingstone.cz Průvod krojovaných a masopustních masek. 18/2 Ostatková veselice 16.00–18.00 Promítání doprovázená živou besedou s autory. Besedy se konají v divadle Husa na provázku.

16.00

známého herce a moderátora při příležitosti nové knihy „Doživotí”.

16.00

úspěšného autora fantasy děl při příležitosti nové jeho knihy „Ďáblova pevnost – 3. díl”.

kult. Kulturně-informační měsíčník kult. vychází v Brně od roku 1998. Časopis kult. přináší měsíční přehled kulturních událostí, rozhovory se zajímavými osobnostmi, recenze, kulturní tipy, soutěže a další zajímavé čtení. ▶ ročník 14, číslo 2 (únor) vyšlo 27. ledna 2012 ▶ kult 3/2012 Redakční uzávěrka březnového čísla je 6. února 2012. Inzertní uzávěrka: 20. února 2012. ▶ vydavatel Media Hill, s. r. o. ▶ adresa redakce Šumavská 35, 602 00 Brno, tel.: 541 532 532, e-mail: [email protected], [email protected] ▶ šéfredaktor Ing. Radek Holík ▶ asistentka šéfredaktora Ivana Chlubná ▶ editor magazínu Mgr. Ivo Michalík ▶ editor webu Mgr. Pavel Růžička ▶ redaktoři Petr Obrovský, Robert Žďárský, Zdeněk Staszek, Radek Holomčík, Ludmila Urbánková, Dominika Potůčková, Slávka Hepnarová, Michaela Dočkalová, Pavel Růžička ▶ design a sazba Mirek Chudík, Jirka Karbula (redesign) ▶ obchodní oddělení a inzerce tel.: 777 221 936, 777 221 926, e-mail: [email protected] ▶ distribuce Media Hill, 5P agency ▶ produkce Media Hill ▶ roční předplatné Roční předplatné za 349 Kč včetně poštovného objednávejte na tel. 777 221 938. ▶ foto na titulní straně archiv Stingl ▶ náklad 10 000 ks ▶ registrační čísla freetime MK ČR 18467 kult. MK ČR E 12093 menu? MK ČR E 12899 © Media Hill, s. r. o. Všechna práva vyhrazena. Reprodukce této publikace nebo její části, včetně opisování a pořizování fotokopií, není povolena bez předchozího souhlasu Media Hill. Změna programu vyhrazena! Předem se omlouváme za nezveřejnění všech kulturních akcí konaných v tomto měsíci. Ke dni uzávěrky nebyly dané informace k dispozici. Čtenářům doporučujeme, aby si před návštěvou kulturního zařízení telefonicky ověřili správnost programu. Program může být pozměněn bez předchozího upozornění.

Více na www.mediahill.cz/media. Inzerce: Obchodní oddělení Media Hill, tel. 777 221 936, 777 221 983 www.livingstone.cz Vaše denní dávka kultury kultury aa zábavy zábavy

kult.cz

divadla, filmy, kina, kluby, koncerty výstavy, hudba …

únor 2012 | ročník 2

2

02

zdarma

rozhovor – Miloslav Stingl film – Zvraty a zkratky v příjemné Polanského konverzačce hudba – Anna K. slaví zasloužený návrat, Baromantika Lenky Dusilové potřebuje trpělivost divadlo – Když shoří země knihy – Helenka Součková je dospělá výstavy – Pátrání po duši v Moravské galerii

zdarma

1

Těšte se Vybírejte Plánujte

12. Vaše denní dávka kultury 10. a zábavy

nepropásněte

leden 2012 | ročník 11 aktuálně – Jak již v CV přesvědčit, že umíte aktivně anglicky?; Představujeme vám NAEP sš, vš a voš – eTwinning se stává nedílnou součástí výuky v mnoha českých školách; Rozhovor s koordinátorem soutěže Business Point zdarma Ing. Davidem Schüllerem; Vysoké učení technické v Brně – to nejsou jenom šroubkaři

1

své oblíbené festivaly!

menu?

téma – Přehled letních festivalů tipy na zajímavé akce

červen–září 2011 | ročník 2

2

zdarma

www.knihydobrovsky.cz

ČOKOVOKO — Mám ráda rodiče a cédé nosiče

romeo, julie a já premiéra pátek 10. února 2012 v 19.00 hod, reprízy 11. a 14. února 2012 Divadlo Husa na provázku

MILOSLAV STINGL

www.provazek.cz

20. cestovatelské scuk

Jsem duší cestovatel a možná i dobrodruh

16.–18. února 2012 Biskupské gymnázium, Barvičova 85, Brno

www.kudrna.cz/scuk

Unikátní výstava

AUTOGRAMIÁDA

A BESEDA

ZÁMEK ZLÍN

Tomáše Hanáka středa 15.2. od 16 h "% 0
&)&-*"đ
!FİKFM8
Ú
IEF

aktuální tipy sledujte na kult.cz

čekání na godota – obnovená premiéra 1., 5., 6. března 2012 Divadlo Bolka Polívky, Jakubské nám. 5, Brno

www.divadlobolka polivky.cz

festival expozice nové hudby (enh) 5.–11. března 2012 Besední dům

www.mhf-brno.cz, www.filharmonie-brno.cz

ČAS ČESKÉ KUCHYNĚ

42 FESTIVALŮ SE SLEVOU AŽ 50 % Hledej uvnitř nebo na www.isic.cz

kult.cz

prosinec 2014 | ročník 6

zdarma

průvodce vzděláváním – příloha magazínu kult.

Průvodce předvánočními nákupy

soutěžte o lístky na kulturní akce! kult.cz/souteze

15. února 2012 od 16.00 Knihy Dobrovský, Joštova 6, Brno

od 13.00

DIVADLA, FILMY, KINA, KLUBY, KONCERTY

VÝSTAVY, HUDBA... Více na www.vanocnicirkus.cz a bvv.cz/vanocnitrhy

vzdělání+

Programová příloha magazínu kult. pro váš volný čas autogramiáda a beseda tomáše hanáka

HLEDÁNÍ ZTRACENÉHO RÁJE

únor 2012 | ročník 12

zdarma

únor 2012 | ročník 14

kult.

aktuálně – Avanti, Salima, La Strada, Lišeňský dvůr téma – Čas české kuchyně adresář – Přehledný adresář restaurací

Vaše denní dávka kultury a zábavy

divadla, FILMY, filmy, KINA, kina, KLUBY, kluby, KONCERTY koncerty DIVADLA, výstavy, HUDBA... hudba... VÝSTAVY, ASIE  AFRIKA  AMERIKA  AUSTRÁLIE  ANTARKTIDA

UMÍTE AKTIVNĚ ANGLICKY?

Cestujte s námi za zážitky! více n 50 evro ež psk měst ji ých ž za

950 Kč volejte 841 101 101 www.studentagency.cz SA_Kult_148x104_tisk.indd 1

16.1.2012 11:52:23

CESTOVÁNÍ S LIVINGSTONE

tiráž | 35

VYŠKOV ZOO • SÁL ZOOLOGICKÉ ZAHRADY • ČTVRTEK v 18.00 02. 02. 09. 02. 16. 02. 23. 02. 01. 03. 08. 03. 15. 03. 22. 03. 29. 03.

RADEK KLIMEŠ, fotograf: AFRIKA A PYTLÁCI STEVE LICHTAG, režisér: SVĚT MOŘE MILOSLAV STINGL, nejplodnější spisovatel: WOODO A ZOOMBIE DARJA MILOŠOVÁ, Livingstone: NEPÁL – HORNÍ DOLPO RUDOLF ŠVAŘÍČEK, Livingstone: KONGO, RWANDA, BURUNDI TOMÁŠ ŠAMIL RADĚJ, Livingstone: BAGDÁD AMERICKÉ OKUPACE MAREK TELIČKA, Livingstone: VIETNAM PŘEMYSL RABAS, zoolog: AFRIKA PAVEL BÉM, RUDOLF ŠVAŘÍČEK: NEJVYŠŠÍ HORY CHILE I ARGENTINY

DIVADLO HUSA NA PROVÁZKU • BRNO • ČTVRTEK v 19.30 02. 02. MARTIN HOVORKA, ředitel ZOO Brno: KRYM 09. 02. RUDOLF ŠVAŘÍČEK cestovatel: INDIE A DALAJLAMA 16. 02. DANA HOLEČKOVÁ, ředitelka ZOO Dvůr Králové: ZÁCHRANA NOSOROŽCŮ, KEŇA 23. 02. MILOSLAV STINGL, nejplodnější spisovatel: WOODO A ZOOMBIE 01. 03. STEVE LICHTAG, režisér: SVĚT MOŘE 08. 03. ZUZANA GAVLASOVÁ, Livingstone: SUDÁN 15. 03. ZUZANA POCHYLÁ, Livingstone: ZAPOMENUTÝ SVĚT VENEZUELY 22. 03. PAVEL BÉM, RUDA ŠVAŘÍČEK: EVEREST 29. 03. ROMAN KÜBELBECK, cestovatel: BHÚTÁN, ZEMĚ HŘMÍCÍHO DRAKA Unikátní výstava

ZÁMEK ZLÍN LÍN

HLEDÁNÍ ZTRACENÉHO RÁJE

P ro velký zájem v ýstava prodloužena do 19. 2.

www.livingstone.cz ASIE • AFRIKA • AMERIKA • AUSTRÁLIE • ANTARKTIDA