B1
Městská část Praha 20
Zadavatel: Městská část Praha 20 Sídlem: Jívanská 647/10 , 193 00 Praha 9 IČ: 00 240 192 tel. ústředna: +420 271 071 611
VÝZVA K PODÁNÍ NABÍDKY NA VEŘEJNOU ZAKÁZKU MALÉHO ROZSAHU
(v souladu s §. 6 zákona č. 137/2006 Sb., o veřejných zakázkách, v platném znění, dále jen „zákon“)
I. Název a číslo veřejné zakázky malého rozsahu: Na dodávku a montáž zařízení a technologie gastro na akci „Rekonstrukce Název veřejné kuchyně při MŠ Chodovická 1900 – vybavení gastrotechnologií“, Praha 9 zakázky malého – Horní Počernice rozsahu: Číslo veřejné zakázky: II. Druh veřejné zakázky malého rozsahu: X Dodávka a montáž
III. Předmět veřejné zakázky malého rozsahu: Předmětem zakázky je dodávka a montáž zařízení a technologie gastro Předmětem veřejné v objektu MŠ Chodovická, včetně dopravy. Zakázka představuje vybavení zakázky je: 6ti přípraven v 1.NP a 2.NP nové budovy SO.01. Hlavním předmětem zakázky je však kompletní vybavení kuchyně včetně oddělených přípraven a skladů v 1.NP staré MŠ objekt SO.02, který přímo sousedí s novostavbou MŠ. Dále v objektu SO.02 budou vybaveny dvě přípravny stejným způsobem jako v nové budově. Zadavatelem požadovaná kvalita gastro zařízení představuje takový standard, který svým provedením zaručí minimální životnost 5 let. Způsob provedení gastrotechnologie: Přípravny budou ve všech případech vybaveny: - profesionální myčkou nádobí, pojízdnou výhřevnou výdejní lázní a jedním nebo dvěma celonerezovými skladovými regály. Kuchyně ( varna) bude vybavena například: 3mi varnými kotli, jedním tlakovým varným kotlem, jednou litinovou pánví, jedním elektrickým sporákem se 4mi litinovými plotnami, dále zde budou dvě digestoře, nerezové pracovní stoly včetně polic, chladnička, vozíky, , řezný špalek, pojízdná výhřevná lázeň a elektrický konvektomat. Konvektomat musí splňovat následující požadavky zadavatele: - kapacita konvektomatu min 24x GN 1/1 - max. příkon konvektomatu 40kW - teplota páry min 30°C až 130°C - minimálně 300 programů s minimálně 15-ti kroky - dotykový ovládací pane (displej) bez fólie - svařovaná mořená varná komora ( z důvodu zajištění delší životnosti) - vyšší stupeň automatického mytí zabudovaného přímo ve varné komoře
-1-
bez rotujících částí z důvodu rovnoměrnosti mytí a s použitím netekutých mycích prostředků. Mycí prostředek (ve formě prášku nebo tablety) v požadovaném množství je vložen přímo do varné komory – odpadá ruční manipulace s kanystry, seřizování a je zajištěna větší bezpečnost práce). Přípravna studené kuchyně bude vybavena například celonerezovými stoly a regály, dvěma chladničkami, univerzálním hnětacím strojem. Suchý sklad bude vybaven například skladovými regály PoZink s komaxit nohama, dřevěnou podlážkou, kráječem chleba a celo nerezovým vozíkem. Tyto a další místnosti jako chladný sklad, čistá přípravna zeleniny,mytí kuchyňského nádobí, úklidová místnost, přípravna hrubé zeleniny, příjem, odpadové hospodářství, filtr a místnost pro plnění termoportů budou vybaveny dle přílohy č.1 - seznam prvků včetně detailní specifikace. Vzhledem ke skutečnosti, že zadavatelem vypisovaná veřejná zakázka předpokládá přípravu 420ti jídel ( což je o 100ks jídel více než je schváleno Hygienickou stanicí v současné PD), doloží zhotovitel před zahájením prací tj. do 1.5.2012 odborný posudek, zda navrhovaná provozovna ŠJ poskytuje pro navrhovaný záměr na zvýšení kapacity přiměřený pracovní prostor pro hygienické provedení všech postupů na principu HACCP, zda umožňuje dodržování správné hygienické a výrobní praxe a poskytuje dostatečnou kapacitu ve všech fázích výroby, zpracování a distribuci potravin ve smyslu požadavků stanovených článkem 4, odst. 2, Přílohou II, kapitolou I, bodem 2 a) a d) nařízení ES /2004 o hygieně potravin. Dále zhotovitel vypracuje do 1.5.2012 projektovou dokumentaci stavební připravenosti pro napojení veškeré gastro technologie a zařízení na elektro a ZTI a zároveň poskytne maximální součinnost na stavbě při řešení stavební připravenosti pro gastrozařízení.
Množství:
Veškerý nerezový nábytek bude vyroben z potravinářské nerezové nemagnetické chromniklové ocely, ČSN 17241 (AISI 304, dle nového značení ČSN 10088-1 1.4301 (X5CrNi 18-10). Kompletní vybavení kuchyně MŠ, včetně zázemí pro cca 420 jídel a 8 přípraven.
Předpokládaná hodnota: IV. Doba a místo plnění veřejné zakázky malého rozsahu: 01. 07. 2012 Předpokládaný začátek: 24. 08. 2012 Předpokládané ukončení: Budova MŠ Chodovická 1900, Praha 9 – Horní Počernice Místo plnění:
V. Zadávací dokumentace: Zadávací dokumentace je tvořena: Popis zadávací - Přílohou č. 1 - seznam prvků včetně detailní specifikace jednotlivých dokumentace: prvků. - Přílohou č.2 – půdorys kuchyně MŠ vč. navazujícího zázemí - Přílohou č.3 - návrhem smlouvy o dílo - Příloha č. 4 - vzor čestného prohlášení uchazeče o splnění základních kvalifikačních předpokladů
-2-
Adresa pro vyžádání zadávací dokumentace: Podmínky poskytnutí zadávací dokumentace:
OHSaI, Náchodská 754, Praha 9 Horní Počernice Tel: 271 071 644 Prohlídka místa plnění veřejné zakázky je stanovena na 11. 4. 2012 ve 14:00. Sraz účastníků je před budovou ÚMČ, Jívanská 637, Praha – Horní Počernice. Podmínky zadání lze doplnit na výše uvedené adrese. V úředních hodinách Po, St 8- 12 hod., 14 – 18 hod., Pá 8 – 11 hod, i v jiné dny a čase vždy však po předchozí telefonické dohodě na tel. 271 071 644 nebo mob. 724 825 409 – Ing.arch.Hana Pochmannová
VI. Lhůta a místo a podmínky podání nabídky: Datum podání 18. 04. 2012 Nabídku zašlete v zalepené obálce s označením výběrové řízení na dodávku nabídky: a montáž zařízení a technologie gastro na akci „Rekonstrukce kuchyně při MŠ Chodovická 1900 – vybavení gastrotechnologií“, Praha 9 – Horní Počernice s viditelnou poznámkou "NEOTVÍRAT" a s vyznačením obchodního jména firmy. Hodina podání 12,00 hod.dopoledne nabídky: Podatelna Úřadu městské části Praha 20 se sídlem Místo pro podání Jívanská 647/10, 193 00 Praha 9 nabídky: - nabídku podá uchazeč písemně v českém jazyce v jednom originále a jedné Podmínky podání kopii nabídky: - nabídka bude podepsána statutárním orgánem uchazeče, případně osobou pověřenou (v tomto případě je nutné doložit oprávnění - plnou moc) - nabídka bude svázána a zabezpečena proti manipulaci s jednotlivými listy - součástí nabídky budou doklady prokazující splnění zadavatelem požadované kvalifikace, návrh smlouvy a další doklady požadované zadavatelem v této výzvě a v zadávací dokumentaci - nabídky se podávají osobně do podatelny zadavatele v úředních hodinách, nebo doručují poštou nejpozději do konce lhůty pro podání nabídek - nabídky se podávají v uzavřené obálce označené názvem veřejné zakázky, jejím číslem a označením „Neotevírat“ VII. Požadavky na prokázání splnění kvalifikace: Uchazeč pro splnění kvalifikačních předpokladů předloží ve své nabídce následující dokumenty: Základní kvalifikační Čestné prohlášení - uchazeč prokáže splnění tohoto předpokladu předložením čestného předpoklady: prohlášení podepsaného statutárním orgánem (oprávněnou osobou) o tom, že: a) nebyl pravomocně odsouzen pro trestný čin, jehož skutková podstata souvisí s předmětem podnikání dodavatele b) na jehož majetek není prohlášen konkurs a není v likvidaci c) nemá v evidenci daní zachyceny daňové nedoplatky d) nemá nedoplatek na pojistném a na penále na veřejné zdravotní pojištění e) nemá nedoplatek na pojistném a na penále na sociální zabezpečení a příspěvku na státní politiku zaměstnanosti Profesní kvalifikační předpoklady:
Výpis z obchodního rejstříku - uchazeč prokáže splnění tohoto předpokladu předložením výpisu z obchodního rejstříku, pokud je v něm zapsán, ne starší než 90 kalendářních dnů, příp. kopií
-3-
Technické kvalifikační předpoklady:
Doklad o oprávnění k podnikání - uchazeč prokáže splnění tohoto předpokladu předložením kopie živnostenského listu v rozsahu odpovídajícím druhu, rozsahu a předmětu veřejné zakázky Ke splnění technických kvalifikačních předpokladů dodavatel předloží : - seznam významných realizací – tedy dodávku a montáž zařízení a technologie gastro, realizovaných dodavatelem v posledních 5ti letech s uvedením jejich rozsahu a doby plnění ( minimální objem zakázky 2 mil Kč vč. DPH) - minimálně u 3 realizací s objemem plnění 2 mil Kč vč. DPH kopii osvědčení vydané či podepsané zadavatelem příslušné zakázky ( zadavatel si vyhrazuje právo ověřit osobně předložená osvědčení).
VIII. Hodnotící kritéria: Nabídky budou hodnoceny podle výše nabídkové ceny. 1.
IX. Další informace o zadavateli: Název odboru, který Odbor hospodářské správy a investic zakázku vyhlašuje: Ing.Zdeněk Vavruška, vedoucí OHSaI Vedoucí odboru: Ing.arch.Hana Pochmannová Kontaktní osoba: Telefon: 271 071 644 mob.tel: 724 825 409 X. Práva zadavatele: - zadavatel si vyhrazuje právo v průběhu lhůty pro podání nabídek změnit, upřesnit nebo doplnit podmínky výzvy - zadavatel si vyhrazuje právo zrušit zadání veřejné zakázky bez udání důvodu, avšak nejpozději do uzavření smlouvy - zadavatel si vyhrazuje právo odmítnout všechny nabídky a neuzavřít smlouvu se žádným uchazečem - zadavatel si vyhrazuje právo změnit termín plnění veřejné zakázky - zadavatel si vyhrazuje právo ověřit informace uvedené uchazeči v nabídkách a případně požádat o jejich upřesnění - zadavatel si vyhrazuje právo vyloučit uchazeče z účasti v zadávacím řízení pro nesplnění podmínek stanovených ve výzvě, zejména v případě, kdy nabídka neobsahuje všechny součásti požadované zadavatelem nebo z důvodu nesplnění kvalifikace - uchazeč nemá nárok na úhradu nákladů spojených s účastí v soutěži - uchazeč nemá nárok na náhradu škody, včetně ušlého zisku, jestliže zadavatel využije svá práva výše uvedená XI. Další relevantní údaje: Požadavky na jednotný způsob zpracování nabídkové ceny: Uchazeč stanoví nabídkovou cenu za provedení zakázky absolutní částkou v českých korunách. Nabídková cena bude stanovena jako cena nejvýše přípustná v členění: cena bez DPH, sazba DPH v %, a dále výše DPH ( Kč ) a celková nabídková cena vč. DPH. Uchazeč stanoví jednotlivé ceny za položku do přiloženého seznamu prvků. Příloha č.1 – seznam prvků nesmí být měněn ani doplňován jinou formou než uvedením dané položky pod čáru a nezahrnutí do celkového částky. Výši nabídkové ceny lze překročit pouze v případě změny sazby DPH. Platební podmínky: Úhrada za plnění zakázky bude provedena na základě jedné konečné faktury, vystavená faktura musí být v souladu s uzavřenou smlouvou a ve smyslu zákona č. 235/2004 Sb. o dani z přidané hodnoty, ve
-4-
znění pozdějších předpisů. Uchazeč je oprávněn vystavit účetní doklad k úhradě na základě zadavatelem odsouhlaseného seznamu prvků, který prokazatelně byl dodán na místo realizace zakázky. Právo vystavit fakturu má zhotovitel po předání a převzetí kompletní dodávky a po odstranění veškerých vad či nedodělků uvedených v zápise o předání a převzetí díla. Splatnost faktury vystavené zhotovitelem se stanovuje na 21 dnů ode dne doručení faktury objednavateli. Dnem splatnosti se rozumí den připsání částky na účet zhotovitele. Lhůta pro oznámení rozhodnutí : Zadavatel oznámí uchazečům své rozhodnutí o výběru nejvhodnější nabídky nejpozději do 30-ti kalendářních dnů od provedeného výběrového řízení. Návrh smlouvy: Smlouva po obsahové stránce bezvýhradně odpovídá vyhlášeným podmínkám soutěže a předložené nabídce uchazeče. Další podmínky soutěže: a) Zadavatel stanovuje minimální záruční lhůtu pro veškeré dodávky a montáž na 60 měsíců. Záruční lhůta počíná dnem převzetí kompletní dodávky. b) Uchazeč je vázán svou nabídkou do 31.08.2012. Organizační údaje: a) Případy, které neřeší podmínky výzvy se řídí podle Obchodního zákoníku. Technické údaje: a) Uchazeč provede zakázku v souladu s ČSN a EN platnými k 28. 4. 2012, příp. jejich novelizacemi. XII. Závěrečné údaje: V Praze dne: 30. 03. 2012
Podpis zadavatele:
…………………………….. vedoucí OHSaI
-5-
