0KSMPP.DKSM

Smtlouva o provozování Karlínských farmářských trhů

č. 2016/0626/0KSMPP.DKSM uzavřená dle ust. § 1746 odst. 2 zákona č. 8912012 Sb., občanský zákoník (dále jako "občanský zákoník") 1.

článek

Smluvní strany

1.1.

Městská část Praha 8

se sídlem Zenklova 35/1, Praha 8 - Libeň, PSČ 180 48

IČ: 00063797 DIČ: CZ00063797

zastoupená Alenou Borhyovou, zástupkyní starosty bankovní spojení: Česká spořitelna, a.s. číslo účtu: 2000881329/0800 e-mailové spojení: [email protected] kontaktní osoba pro účely této smlouvy: Libor Kálmán, tel: +420 601 306 110 (dále též jako ,,Městská část Praha 8" či "Vyhlašovatel") a

1.2.

Food Event, s.r.o.

se sídlem Kaprova 42/14, Praha 1- Staré Město, PSČ 110 00

IČ: 04815319 DIČ: CZ04815319

zastoupená Štefanem Oršošem, jednatelem bankovní spojení: Komerční banka číslo účtu: 115 - 1902240227/0100

e-mailové spojení: [email protected]

kontaktní osoba pro účely této smlouvy: Štefan Oršoš, tel: 776 312 538 (dále též jako ,,Provozovatef') (společně též jako "smluvní strany") uzavírají mezi sebou níže uvedeného dne, měsíce a roku smlouvu v tomto znění: 2.

článek

Předmět smlouvy

2.1.

Předmětem této smlouvy je produkční, technické a organizační zajištění Karlínských farmářských trhů (dále též jako ,,KFT') na vymezeném, k tomu vybraném prostoru na Karlínském náměstí, Praha 8, ze strany ulice Křižíkova, popř. kolem Karlínského náměstí mimo revitalizovanou plochu

náměstí v rámci Projektu revitalizace KN v roce 2015, jenž je blíže vymezen v plánku, který je přílohou č. 1 této smlouvy. Vyhlašovatelem KFT je Městská část Praha 8 a poskytovatelem služeb, které spočívají v organizačním zajištění KFT, je Provozovatel.

2.2.

Předmětem této smlouvy je rovněž pacht části pozemku parc. č. 2, k.ú. Karlín, obec Praha, ve

vlastnictví hl. m. Prahy, svěřeného do správy Vyhlašovatele, vymezené v příloze č. I této

smlouvy, na kterém se KFT uskuteční, Provozovateli. Provozovatel je oprávněn za účelem

realizace KFT dílčí části propachtovaného pozemku po dobu prodejní doby dále dát do podpachtu třetím osobám nebo je za účelem realizace KFT užívat sám. 3.

článek

Karlínské farmářské tt·hy, místo l
3.1.

Karlínskými farmářskými trhy se pro účely této smlouvy rozumí především činnost spočívající

v uspořádání veřejných setkání spojených s prodejem produktů farmáJ·ského trhu nebo služeb mimo běžnou provozovnu v místě vymezeném příloze č. I této smlouvy. 3.2. Produkty farmářského trhu se rozumí zboží a služby charakterizované těmito vlastnostmi:

a) zboží, s výjimkou potravin, nelze zakoupit v běžných kamenných obchodech, b) u potravin zboží svou kvalitou předchází zboží běžně dostupnému v kamenných obchodech,

3.3.

3.4.

zejména čerstvostí, původem, metodou zpracování, apod. Specifikaci požadavků na produkty farmářského trhu upravuje příloha č. 2 této smlouvy.

Smluvní strany ujednaly, že prodejní s01timent je omezen na produkty farmářského trhu. Místem

pro konání KFT pro účely této smlouvy se rozumí konkrétní místo vymezené v čl. 2.1 a v příloze

č. I této smlouvy, kde se KFT včetně souvisejících produkcí koná (dále jako "místo konám�'). Jde

o vymezený prostor, umožňující celoroční prodej zboží a poskytování služeb mimo provozovnu určenou k tomuto účelu kolaudačním rozhodnutím podle zvláštního zákona (viz Tržní řád HMP v platném znění), v prodejních místech za tím účelem zpravidla pronajatých. Prostor je veřejně

3.5.

přístupný.

Provozovatel zajistí, že na KFT nebude prodáváno a nabízeno zboží jiné než produkty

farmářského trhu.

4.

článek

Prodejní doba,prodejní dny

4.1.

Smluvní strany se dohodly, že počet prodejních dntl a prodejní doba na KFT bude následující: 4.1.1. Prodejní den je sobota. Provozovatel je povinen uspořádat KFT v roce 2016 ve dnech

3.9., 10.9., 17.9., 24.9., 1.10., 8.10., 15.10., 22.10., 29.10., 5.11., 12.11., 19.11., 26.11.,

3.12., IO.l 2. a v roce 2017 ve dnech 1.4., 8.4., 15.4., 22.4., 29.4., 6.5., 13.5., 20.5., 27.5., 3.6., 10.6., 17.6., 24.6., 1.7., 15.7., 29.7., 12.8., 26.8. (dále jako "prodejní dny").

V případě zájmu Vyhlašovatele je Provozovatel povinen uspořádat KFT i ve dnech

4.1.2.

17.12.2016, 8.7., 22.7., 5.8. a 19.8.2017, příp. jiný den po dohodě Smluvních stran.

Prodejní doba se rozlišuje na maximální a garantovanou (společně jako "prodejní

doba"). Maximální prodejní doba KFT je od 8:00 hod. do 18:00 hod. a garantovaná

doba je od 8:00 do 14:00 hod. Maximální prodejní dobou se přitom rozumí

nepřekročitelné časové rozmezí provozu KFT (prodeje) (dále jako "maximální prodejní dobrl') a garantovanou dobou prodeje se rozumí prodejní doba, po kterou je Provozovatel povinen zajistit provoz KFT, tedy přítomnost prodejních stánků připravených k prodeji s dostatečným množstvím zboží (dále jako ,,garantovaná

prodejní doba").

2

4.1.3.

KFT budou konány s maximálním počtem 80 prodejních míst. Vyhlašovatel má nárok

na bezplatné poskytnutí jednoho prodejního místa každý prodejní den po celou prodejní

dobu. Toto prodejní místo si může Vyhlašovatel vybrat sám. Toto poskytnutí prodejního místa má sloužit k propagačním účelům Vyhlašovatele. V případě, že Vyhlašovatel

svého nároku uvedeného v tomto článku nevyužije, je Provozovatel oprávněn toto prodejní místo obsadit jiným prodejcem. Vyhlašovatel Provozovateli oznámí, zda svého nároku využije nejpozději 7 dní před prodejním dnem do 17:00 hod. na e-mailovou adresu Provozovatele uvedenou v záhlaví této smlouvy. 5.

článek

Tržní řád KFT

5.1.

Provozovatel se zavazuje bez zbytečného odkladu vypracovat tržní řád KFT, aby odpovídal všem

podmínkám této smlouvy, a předložit jej Vyhlašovateli ke schválení. Tento tržní řád KFT bude

přístupný návštěvníkúm KFT. Řádné vyvěšení tržního řádu KFT na předem domluvených místech

zajistí Vyhlašovatel. Provozovatel je povinen bez zbytečného odkladu informovat Vyhlašovatele o skute<;nostech, které mají vliv na řádné vyvěšení tržního řádu (krádež, poškození apod.). 6.

článek

Vybavení určené k provozu KFT

6.1.

Vyhlašovatel poskytne pro pořádání KFT vybavení určené k provozu KFT, které je blíže

specifikováno v příloze č. 3 této smlouvy (dále jako "vybavení určené k provozu KFT').

Provozovatel je povinen o vybavení určené k provozu KFT řádně pečovat, čistit a udržovat jej

6.2. 6.3.

v řádném stavu. Toto vybavení se Provozovateli vypl'1jčuje po dobu trvání této smlouvy.

O předání a převzetí vybavení určeného k provozu KFT sepíší Vyhlašovatel a Provozovatel

předávací protoko I.

V případě, že Provozovatel vypí'1jčí po dobu konání trhů část mobiliáře ve vlastnictví Vyhlašovatele prodejcům, plně zodpovídá za zpúsobení škody na věci, např. v dí'1sledku jeho

poškození, zničení, ztráty nebo odcizení. Smluvní strany se dohodly, že v takovém případě

Provozovatel zajistí jeho náhradu nebo uhradí vzniklou škodu, a to nejpozději do 15 dnú od

okamžiku, kdy škoda vznikla nebo její vznik Provozovatel nebo Vyhlašovatel zjistil. 7.

článek

Práva a povinnosti Provozovatele

7.1.

Provozovatel se bude při realizaci KFT řídit koncepcí, kterou Provozovatel vypracoval

v součinnosti s Vyhlašovatelem a Vyhlašovatel takovou koncepci písemně schválil. Provozovatel se zavazuje, že zajistí řádné pravidelné konání KFT ve všechny prodejní dny na místě pro konání KFT, ledaže tomu brání nepříznivé klimatické podmínky. Provozovatel zajistí konání KFT při

dodržení veškerých podmínek stanovených touto smlouvou, nařízeními hl. m. Prahy, kterým se

vydává tržní řád, Kodexem farmářských trhu vydaným Ministerstvem zemědělství ČR, a dle

pokynú Vyhlašovatele.

3

7.2.

Provozovatel určí osobu, která bude správcem KFT a bude dohlížet na řádný chod KFT. Jméno

osoby, která je určena správcem trhu, Provozovatel písemně oznámí Vyhlašovateli a uvede ji také

v tržním řádu KFT. Provozovatel je povinen zajistit na KFT po celou maximální prodejní dobu

dosažitelnost správce trhu. 7.3.

Provozovatel se zavazuje, že zajistí, i smluvně s jednotlivými prodejci na KFT, aby byla

dodržována příslušná pravidla a podmínky vyplývající z tržního řádu KFT a nařízení hl. m. Prahy, kterým se vydává tržní řád, ze zásad farmářského trhu, tak jak jsou vymezeny touto smlouvou a

z hygienických, veterinárních a bezpečnostních předpisů. Nesplnění této povinnosti se považuje

za porušení této smlouvy podstatným způsobem. 7.4.

Provozovatel je povinen na své náklady zajistit bezprostředně před prodejní dobou veškeré potřebné materiálně-technické zabezpečení, vybavení a zázemí, např. připojení el. energie a vody

z připojovacích míst do určených odběrných míst v místě pro konání KFT; bezprostředně po skončení prodejní doby provede Provozovatel jejich odpojení. Poplatky za odběr nebo připojení (propojení) el. energie a vody z připojovacích míst hradí Provozovatel sám.

7.5.

7.6. 7.7.

Po celou prodejní dobu je Provozovatel povinen na své náklady zajistit mobilní toalety a

umývárny, prodejní stánky, stoly, stolky, židle, reklamní stojany, skladování, dopravní značení,

hudební produkci apod.

Provozovatel je povinen zajistit přistavení kontejneru na shromáždění a odvoz odpadu na své

náklady, a to vždy v prodejní dny po celou prodejní dobu. Provozovatel se zavazuje bezprostředně po ukončení prodejní doby, nejpozději však do dvou

hodin, zajistit na své náklady dokonalý úklid po prodejcích v místě konání KFT a v jeho

bezprostředním okolí. Dokonalým úklidem se rozumí dosažení takového stavu prostoru

vymezeného místem konání KFT a jeho bezprostředním okolím, který odpovídá čistému a uklizenému parku, bez odpadktt či jiného znečištění. Smluvní strany výslovně sjednávají, že

jakékoliv případné znečištění prostoru zjištěné před bezprostředním zahájením prodejní doby jde

k tíži Provozovatele, stejně jako jakékoliv poškození trávníku, městského mobiliáře nebo jakéhokoliv jiného majetku svěřeného do správy Vyhlašovatele, ve vlastnictví hl. m. Prahy nebo

7.8. 7.9.

třetích osob, ke kterému došlo během konání KFT v prostoru vymezeném v příloze č. I této smlouvy nebo v jiných místech, došlo-li k němu v souvislosti s konáním KFT. Provozovatel rovněž odpovídá na svúj náklad za pořadatelskou službu v místě KFT a za

bezpečnost, ochranu zdraví, pořádek a dodržování tržního řádu KFT.

Provozovatel se zavazuje hradit Vyhlašovateli pravidelně pachtovné za umožnění pořádání

Karlínských farmářských trhli podle této smlouvy ve výši 10.000,- Kč (slovy: deset tisíc korun

českých) za každý kalendářní měsíc, ve kterém probíhaly KFT, případně poměrnou část této

částky v případě, že by KFT probíhaly pouze část kalendářního měsíce. Nesplnění této povinnosti včas se považuje za porušení této smlouvy podstatným zpi:tsobem.

7.1 O. Pachtovné podle předchozího odstavce tohoto článku smlouvy je splatné vždy měsíčně, a to

nejpozději do 15. dne měsíce následujícího po měsíci, za který je pachtovné hrazeno. Provozovatel

pachtovné hradí na bankovní účet Vyhlašovatele uvedený v záhlaví této smlouvy.

7.11. Provozovatel je povinen zajistit vhodnou hudební produkci ke každému KFT, pokud to klimatické podmínky umožní; veškeré náklady a poplatky spojené s hudební produkcí hradí Provozovatel.

7.12. Provozovatel je povinen zajistit spolu s Vyhlašovatelem propagaci KFT, tj. připravit jednotný

grafický vizuál a mediální kampaťi, včetně zajištění mediálních partnerú s tím, že Provozovatel je

povinen před uveřejněním propagačních materiálú nechat tyto odsouhlasit Vyhlašovatelem.

4

7.13. Provozovatel je

povinen poskytnout nezbytnou součinnost všem kontrolním orgánům

s pravomocemi k dohledu nad průběhem farmářských trhů a dodržováním s tím souvisejících

předpisů.

7.14. Smluvní strany ujednaly, že po celou dobu trvání platnosti této smlouvy Provozovatel poskytne Vyhlašovateli jednorázový vratný depozit Qistotu) ve výši 200.000,- Kč (slovy: dvěstětisíc korun

českých) na krytí případných nároků Vyhlašovatele vůči Provozovateli plynoucích z této smlouvy, zejména plynoucích ze smluvních sankcí.

7.15. Vratný depozit je povinen Provozovatel uhradit do 15 dnl'1 ode dne podpisu této smlouvy oběma

smluvními stranami na účet Vyhlašovatele uvedený v záhlaví této smlouvy. Nesplnění této

povinnosti se považuje za porušení této smlouvy podstatným zpl'1sobem.

7.16. Vratný depozit je povinen Vyhlašovatel vrátit do 15 dnl'1 ode dne ukončení platnosti této smlouvy

na účet Provozovatele uvedený v záhlaví této smlouvy. V případě prodlení s vrácením depozitu je

Vyhlašovatel povinen zaplatit Provozovateli smluvní pokutu ve výši 0,05 % z hodnoty vratného

depozitu za každý den prodlení. 7.17. Smluvní strany pro vyloučení pochybností ujednaly, že poskytnutí vratného depozitu podle této

smlouvy je svým charakterem zápůjčkou a smluvní strany nesjednaly z této částky zápl'1jčky žádný úrok. Vyhlašovatel má však právo uspokojit své případné nároky vůči Provozovateli z uhrazeného

vratného depozitu podle této smlouvy a při ukončení platnosti této smlouvy o částku ve výši svého nároku snížit částku, kterou zašle na účet Provozovatele uvedený v záhlaví této smlouvy jako vrácen)· depozit.

7.18. Provozovatel je povinen zajistit na své náklady, aby materiálně-technické zabezpečení, které

používá nebo má v úmyslu použít v souvislosti s provozováním KFT, splňovalo veškeré

požadavky právních předpisů, zejména v oblasti ochrany spotřebitele, hygieny, bezpečnosti, ochrany zdraví při práci a ochrany životního prostředí. Dále je povinen zajistit na své náklady jeho provozuschopnost a hradit veškeré opravy a údržbu, servis, revize, apod. Je přitom nerozhodné, zda se jedná o majetek Provozovatele, Vyhlašovatele nebo třetích osob.

7.19. Provozovatel je povinen zajistit si na své náklady pojištění odpovědnosti podnikatele s pojistnou

částkou nejméně ve výši 5.000.000,- Kč, a to po celou dobu trvání této smlouvy. Pojistnou

smlouvu předložil Provozovatel Vyhlašovateli při podpisu této smlouvy ve znění uvedeném v příloze č. 4 této smlouvy. Provozovatel prohlašuje, že pojištění bude udržovat po celou dobu

trvání této smlouvy nejméně ve výše uvedené pojistné částce; v případě změn v pojistné smlouvě zašle Provozovatel Vyhlašovateli vždy kopii těchto změn. Nesplnění této povinnosti se považuje za porušení této smlouvy podstatným zpúsobem.

7.20. Provozovatel navrhne a po odsouhlasení Vyhlašovatelem zajistí pro každý KFT doprovodný

program. Náklady na tento doprovodný program nese Provozovatel. 7.21. Provozovatel prohlašuje, že je oprávněným držitelem veškerých nezbytných povolení a oprávnění pro řádné plnění předmětu této smlouvy a zavazuje se je udržovat v platnosti po celou dobu trvání

této smlouvy. Nesplnění této povinnosti se považuje za porušení této smlouvy podstatným zpllsobem.

7.22. Provozovatel je povinen vždy zaslat Vyhlašovateli kopie dokumentl�, které vzešly z komunikace

s orgány veřejné správy, které souvisí s provozováním KFT. Tyto dokumenty budou Vyhlašovateli sloužit pouze k interním účelllm.

5

8.

článek

Práva a povinnosti Vyhlašovatele

8.1.

Vyhlašovatel se zavazuje, že poskytne Provozovateli potřebnou součinnost při využití vlastních

propagačních nástrojů k propagaci KFT v měsíčníku Městské části Praha 8 Osmička a na

webových stránkách Vyhlašovatele, popř. i v dalších propagačních kanálech dle možností Vyhlašovatele. Míra této součinnosti závisí na rozhodnutí Vyhlašovatele.

8.2. Vyhlašovatel je oprávněn jednou za kalendářní měsíc uspořádat v rámci KFT kulturní akci

Městské části Praha 8. K tomuto Provozovatel Vyhlašovateli poskytne plnou součinnost.

Vyhlašovatel je povinen tento úmysl oznámit písemně Provozovateli nejméně 7 dní předem. 8.3.

8.4.

Dodatečné náklady vzniklé z realizování kulturní akce nese Vyhlašovatel sám.

Vyhlašovatel zajistí ve prospěch Provozovatele veškeré potřebné zábory veřejného prostranství

hl. m. Prahy, či jiných organizací hl. m. Prahy (např. TSK hl. m. Prahy). Případné poplatky související s vyřízením záboru nese Provozovatel.

V případech hodných zvláštního zřetele (např. nutných stavebních úprav prodejního místa KFT nebo z jiných závažných důvodů) je Vyhlašovatel oprávněn zrušit konkrétní KFT. Takový záměr

Vyhlašovatel Provozovateli písemně sdělí minimálně dva týdny před konáním konkrétního KFT.

V závažných případech, kdy věc nesnese odkladu, může Vyhlašovatel zrušení konkrétního KFT

písemně oznámit Provozovateli tři dny předem. 9.

článek

Propagační nástroje

9.1.

9.2.

Povinností Provozovatele je zajištění propagace KFT včetně public relations, a to i s využitím propagačních nástrojů. Mezi propagační nástroje zejména patří propagační tiskoviny, tisková

inzerce, venkovní reklamní prvky, internetová reklama apod. Provozovatel se zavazuje po celou dobu trvání této smlouvy užívat k propagaci KFT vlastní logo

KFT, které bude pro účely této smlouvy doplněno textem "Karlínské farmářské trhy" vždy spolu

s logem Vyhlašovatele. Vlastní logo KFT bude poskytnuto ve formátech jpg a "v kl·ivkách", v provedení černobílém a celobarevném, včetně použitých fonttl písma. 9.3.

Provozovatel se zavazuje, že při propagaci KFT vždy vhodným způsobem uvede, že

organizátorem KFT je Vyhlašovatel a na propagační materiál umístí logo Vyhlašovatele ve

vhodné velikosti proporcionální k velikosti příslušného propagačního materiálu. Stejnou povinnost má i v případě informačních materiálů v místě konání KFT. 10.

článel<

Komunikace mezi smluvními stranami

I 0.1. Veškerá komunikace bude mezi Vyhlašovatelem a Provozovatelem probíhat elektronickou poštou

na e-mail, který je uveden v záhlaví této smlouvy, pokud není v této smlouvě uvedeno, že

komunikace proběhne písemně. Písemná komunikace bude probíhat na poštovní adresu uvedenou v záhlaví této smlouvy s potvrzením o doručení. Oznámení je účinné v případě jeho písemné i

elektronické formy jeho doručením. I 0.2. Smluvní strany se dohodly, že veškerá komunikace mezi kontaktními osobami Vyhlašovatele a Provozovatele bude vedena v českém jazyce.

6

ll.

článek

Smluvní sankce a kontrola plnění smlouvy

11.1. Při porušení této smlouvy ze strany Provozovatele, včetně ujednání stanovených v jejích

přílohách, je Provozovatel povinen zaplatit Vyhlašovateli za každé, byť i jednotlivé porušení, ke

kterému došlo v jednom kalendářním týdnu, smluvní pokutu ve výši 5.000,- Kč.

11.2. Při porušení této smlouvy ze strany Provozovatele podstatným způsobem, včetně ujednání stanovených v přílohách této smlouvy, je Provozovatel povinen zaplatit Vyhlašovateli za každé, byť i jednotlivé porušení, v kalendářním měsíci smluvní pokutu ve výši 50.000,- Kč.

11.3. Podstatným porušením této smlouvy se pro účely této smlouvy rozumí také porušení povinnosti Provozovatele, které je definováno v ust. § 2002 občanského zákoníku.

11.4. Vyhlašovatel je oprávněn kdykoliv kontrolovat plnění povinností Provozovatele dle této smlouvy a Provozovatel je povinen takovou kontrolu umožnit a poskytnout mu nezbytnou součinnost. Zejména je povinen zabezpečit umožnění vstupu pověřených zaměstnancC1 Vyhlašovatele do prostor prodejců.

11.5. Zaplacením smluvní pokuty není dotčeno právo na náhradu škody vzniklé z porušení povinnosti, ke které se smluvní pokuta vztahuje.

11.6. Smluvní pokuty jsou splatné do 15 dnů ode dne, kdy byly smluvní stranou vůči druhé smluvní straně uplatněny.

11.7. Uspokojením nároku Vyhlašovatele na smluvní pokutu z vratného depozitu Uistoty) vzniká

Provozovateli povinnost do 15 dnů ode dne, kdy se o uspokojení nároků Vyhlašovatele z vratného

depozitu Uistoty) dozvěděl, doplnit příslušnou částku odpovídající výši uplatněné smluvní pokuty

do vratného depozitu Uistoty) tak, aby byla obnovena výše vratného depozitu Uistoty) na částku

ujednanou v této smlouvě; tuto povinnost má Provozovatel i v případě, že uplatněnou smluvní

pokutu rozporuje. Nedoplnění depozitu se považuje za porušení této smlouvy podstatným ZpllSObem.

12.

článek

Doba trvání smlouvy

12.1. Tato smlouva se uzavírá na dobu určitou od I. 9. 2016 do 31. 8. 2017 s možností prodloužení formou písemného dodatku k této smlouvě podepsaného oběma smluvními stranami. 13.

článek

Skončení smlouvy, odstoupení od smlouvy,výpověď smlouvy

13.1. Před uplynutím sjednané doby trvání smlouvy může být smlouva ukončena písemnou dohodou mezi Vyhlašovatelem a Provozovatelem.

13.2. Vyhlašovatel může odstoupit od této smlouvy bez zbytečného odkladu, poruší-li Provozovatel podstatným způsobem svou povinnost vyplývající z předmětu této smlouvy.

13.3. Vyhlašovatel má právo vypovědět tuto smlouvu kdykol iv i bez udání důvodu písemnou výpovědí, přičemž výpovědní doba činí 3 měsíce a počíná běžet prvním dnem měsíce následujícího po měsíci, v němž byla výpověď doručena druhé smluvní straně. Výpověď této smlouvy vyžaduje písemnou formu.

7

13.4. Provozovatel porušuje svou povinnost podstatným zpllsobem, také pokud nezaplatí náklady za

služby za dobu alespoi'ljednoho měsíce či jiné finanční závazky vyplývající z plnění této smlouvy,

poškozuje dobré jméno Vyhlašovatele, jinak zpllsobuje závažné škody nebo obtíže i Vyhlašovateli, či používá dobré jméno Vyhlašovatele neoprávněným zpllsobem nebo k jinému účelu, než bylo ujednáno.

14.

článek

Přechodná a závěrečná ustanovení

14.1. Tato smlouva nabývá platnosti dnem jejího podpisu oběma smluvními stranami a účinnosti dnem I . 9. 2016.

14.2. Po nabytí platnosti této smlouvy zahájí Provozovatel provozování KFT nejdříve poté, kdy Vyhlašovatel schválí tržní řád KFT a Provozovatel protokolárně převezme vybavení určené k provozu KFT.

14.3. Smluvní strany výslovně souhlasí, aby tato smlouva byla vedena v centrální evidenci smluv

vedené Vyhlašovatelem. Obsah smlouvy bude považován za dllvěrný, stejně jako všechny

informace, které vejdou ve známost smluvních stran v souvislosti s plněním této smlouvy, a

smluvní strany nejsou oprávněny sdělovat je bez předchozího souhlasu druhé smluvní strany třetím osobám, pokud taková povinnost nevyplývá ze zákona či obecně závazného předpisu. Provozovatel se zavazuje během plnění této smlouvy i po ukončení této smlouvy zachovávat mlčenlivost o všech skutečnostech, o kterých se dozví od Vyhlašovatele v souvislosti s plněním

této smlouvy.

14.4. Smluvní strany ujednaly, že nad rámec povinností stanovených v této smlouvě je Provozovatel

vázán obsahem své nabídky na provozování KFT (koncepce provozování KFT), která je uvedena

v příloze č. 5 této smlouvy. Pro vyloučení pochybností smluvní strany ujednaly, že obsah nabídky Provozovatele není pro Vyhlašovatele závazný a pro Vyhlašovatele z něj neplynou žádné

povinnosti a závazky.

14.5. Tuto smlouvu lze doplňovat nebo jinak měnit její obsah pouze formou písemných, číslovaných dodatků podepsaných oběma smluvními stranami.

14.6. Ve věcech plnění závazků podle této smlouvy jsou kompetentní jednat za Vyhlašovatele i Provozovatele kontaktní osoby uvedené v záhlaví této smlouvy.

14.7. Tato smlouva se řídí občanským zákoníkem a ostatními platnými právními předpisy České republiky.

14.8. Smlouva je vyhotovena ve čtyřech (4) stejnopisech s platností originálu, z nichž každá ze smluvních stran obdrží dvě vyhotovení.

14.9. Smluvní strany prohlašují, že si tuto smlouvu přečetly, že ji sjednaly svobodně, že dobře chápou její obsah, že nebyla ujednána v tísni ani za jinak jednostranně nevýhodných podmínek.

14.1O.

Nedílnou součástí této smlouvy jsou tyto přílohy:

Příloha č. I -Plánek umístění KFT

Příloha č. 2- Požadavky na produkty KFT Příloha č. 3- Vybavení určené k provozu KFT

Příloha č. 4- Pojistná smlouva o pojištění Provozovatele na odpovědnost za škodu způsobenou jeho činností v souvislosti s plněním této smlouvy

Příloha č. 5 - Koncepce provozování KFT

8

/J;./j

1/i-�. �1�

V Praze dne ................. .

V Praze dne ................. .

Městská čá}'t Pra

Food Event,

Alena Boriyová ,

Štefan Oršoš, jednatel

.. �� .�........ ..

/

" , " . :�pravce rozpoctu. ......1/!:r:'f1/l&nCvl} . ... ...

.......................................

s.r.o.

.

............. ....... .

....

.

..

9

Příloha č. 1

-

Plánek umístění KFT

Křižíkova

12m

20m

I ...... ;t; ll .. c

! ta > o &..

...... ;c ll .. c

� 111

�

o ::.::

.....

o u .... "

�

Q.

'c

oftl > o .. .. ll Q.

� > o N o > ..

.8

chodník 5 m

oftl N

z6bor- uzavření ulice a parkov6ní prodejci� (st6nkařl)

Karlínské náměstí

r

l-..1

/A

cf.

/f

��

Příloha č. 2

-

Požadavky na produkty farmářského trhu

Předmětem prod�je na KFT může být pouze zboží, které tematicky odpovídá charakteru Farmářských trhů a vychází z české tradice, a to zejména z tradice pěstování plodin, chovu hospodářských zvířat a výroby potravinářských produktů. Produkty farmářského trhu KFT se konkrétně rozumí zboží a služby, které spadají a jsou vymezeny dle následujících kategorií: •

kvalitní a <�erstvé zboží, pocházející z domácích zdrojů (potraviny) cca 80%, zbylé nepotravinové produkty cca 20%

•

zahraniční

produkce

-

slovenské

sýry,

maďarské

klobásy,

nakládaná

zelenina,

čerstvé

středomořské ryby, olivové oleje, olivy a jiné středozemní produkty, květiny a jiné rostliny- cca 10% Produkty farmářského trhu se konkrétně rozumí zboží a služby, které spadají a jsou vymezeny dle následujících kategorií: •

zelenina a ovoce

•

ovocné a zeleninové šťávy, mošty

•

žampiony, hlíva, lesní houby

•

květiny řezané, hrnkové sazenice, jiné rostliny

•

mléko a mléčné výrobky

•

chléb, pečivo, koláče

•

cukrářské speciality

•

polotovary (čerstvé těstoviny, knedlíky)

•

sýry kravské, ovčí, kozí

•

maso krůtí, kuřecí, kachny, husy

•

maso jehněčí, divočina, hovězí, vepřové

•

ryby chlazené, uzené sladkovodní

•

marmelády, zavařeniny

•

oleje, octy

•

koření

•

bylirmé směsi, sirupy, tinktury

•

sušená zeleniny, sušené plody

•

káva

•

čaje

•

víno, vinotéka

•

pivní speciály

•

občerstvení

•

řemesla

•

přírodní kosmetika- léčiva

•

chráněné dílny

Provozovatel zajistí, že na KFT prodávané zboží pochází od farmáře nebo výrobce potravin, který garantuje původ prodávaného zboží z vlastních zdrojů a je schopen tento původ při prodeji prokázat.

Příloha č. 3- Vybavení určené k provozu KFT, které se vypůjčuje Provozovateli

•

Stánky tzv. farmářské - 15 kusů

•

Pivni sety- 30 kusů (30 kusů stolů a 60 kusů lavic)

•

El. kabeláž, rozvaděče, prodlužovací kabely- na 36 stánků

Ostatní vybavení nutné pro pořádání KFT si Provozovatel zajišťuje na vlastní náklady.

0015368645

:!\lijl\�ll1li�\ll:lt�ltUlř\U�I�llt Pojistná smlouva čís.lo 0015368645 Pojistná smlouva pro poJištěni majetku a odpovědnosti podnikatelů Komplex 111

Pojistitel:

Caská podnll!atelská pojjšt'ovna, a.s.. VlenM1nsuranc!1 Group

srdlo spole�nor.IJ.

Praha B. P.obfezni 665123. PSC 186 oo pOJlAI'ovaeim zpmstit>dkovatelem na zá�Jadi.> pln.; moc• nebo l?městn'"">em pojoshiei<> Osoba �··�tupu,:d pojiS\olele ��

Zastoupena·

ld>:ntoliko·,ánll d�le

v

této pojo s tné r.mlouvé

I$JfiQ8ó30

I CO·

Z�pos vOR

Mf<stsky

Bankovní S(Xl!ení

Coslo.a spor,u:>lna.

K!lentsl<8 lmk:a.

841 444 6!;�.

Pojlsrník

so<:ld

v Pra�e ,, r

odd tl B. vlozka

343:J

t ,, .'0013!i(10210800 \V<>IIat·l''' symbol 0015368645 é· sl o pojistné smlouvy)

(shodný s pojílitěnym):

()bchOdno jméno

Štefan

J(�Q

61012·1A1

Stdlo společ.nosl •

Sochorvvil 629 �evmce, 25230

Telelonlfax.

77Ci ;ll;> f,;\�t

Oršoš ano

Pl.>tce DPH:

E·mal1:

Korespondenóu adresa.

Jedn9ltCI OS()08 Bankovnt �P<>Ient

Zapis

v

CZ020A·Pruha ·západ

0R : lR

F'oJl•tna �lo1w•

\\lll\\llll\l\tlllll\ \ll 012

PojisUtlll a pt'J>stnik uzavlrat' podle zakor1a c. 89/2012 Sb ohcansky zakcnik a zm6n6 souv1sejícich 7.úkontt v platnt!rn a účinnem zněn. tr.11to dod atek k poJISine smlo\.tvé. klen• spol u s pOJIStnými podmt n�3ml pojlst.:ola a pnlohamt tohoto dodalku k )'lOJISini> smlouv.:. Ivol o nedílný cel!!k.

Duturn sreďnár'IL

11.4.201t.í

POJIStné období

Konec

Automn1•cktt t.:bnova.

ano

poJt$f{)m

11.<� 2017

POJISine·

Pro POJtSién• SJednané podle této poJistné Wol
obsah této pOJiStné smlouvy

Ujednáni. ktt'l<'l nerna;• písemnou

oooob;r

a nc1sou obsa11em teto [J::O;;•,tné �
>tlka- pod_......\.tt
\,cnna hHllliHit'"" :;,. P5{J{'Il'• ''·"'·

Článek I. Uvodnl ustanoven!

f'oj1stntk �Jednává tuto pojis tnou smlouvu s pOJISIItolem ve svUJ

Pledmél pOdn•Káni

pojHh6ni�t•o

ke

d!ll uzavteni

smlouvy.

Pokud nani d�l e , po1•stne smlouvi!

prospěch.

této po1•.!oln: ť smlouvy

l�n

je �arovel• POJIStěnym.

J& uve<Jc,q

" pt
utednáno jinak. pojištěni se vzwhuje na $kouné událos\1

kop;, v(�'l&.t• ? obchooního re)stfiku a tvnfl pf1tohu rčto PO,!tStne

�ten� nastanou ., místě flOiiSlánl na adrese.

Článek ll.

Druhypoiisténl.pfedmétypoJištěni,pojistné částkyS!._spoluúčasti

1.

ZtVELNI POJI�T�NI

Zt•elni pOjt!;tén•JU upaweno V�eobecnymt pO)i�ll'lym• podmu\kaml pro po;rštěni majetku VPPM 1ii(, ióalfl jen VPPM 1/16) n Oupll\ko.yrni po,tstnvmt podmink�m· pro poškozem nebo ;�n,éent věcí :t1vetni událost i OPPZU MP 1/1t; ťdál e jen DPP2:U MP 1/16) a dopii\Kovyml poJI Sinymr podrnínk.>mr pro pCi<�těn< uniku �apalí11y z

DPPUK MP 1/f6 (dále jen OP PUK MP 1/lfJ)

teclln1ckeho U.fllt"ii

l

Pleómét POiÍ�t�ni

Soubor vlostnlch •iěC.I movrtyá>

Calkova pQJislna h.Odnota

.Speelffk.áo;e pedtnětu pOJr�ténl

stany Sloly .Vl;1.�kovm llábylílk vybaven•

k �iljistt-n• kult!Jrn!Ctl akl

eena N<>Vá

Po;1stná hodnota 200 ůťlO K•': 200 000 Kč:

Pto p/edmerv POtlštěnl uvedcťle v ods tavc1 Žlvelni PDJI�ténr ttí!o poJ!Siné .srntouvy se SJadoávilji ''ásle�u1ici p0j1SlnA nehezpeéi

l'rexa

Katasifoiícká nebazper.l

Ostatn.1 ž1vatnr

neb;;zpl;'ét Celkem PQJISI�é

Po)rstna Mstkf\/l.trn•t po;istného

plnllni/1

PH

200 OC1C Ke

PH

200 000 Ke

PH

-2tlO

• ....

nz1�.o

ooO'!<.,�

Sporuučasl

Pojistné

'úlOO Ké ·'1-ooo Ke

182 K(;

·;·s5 ké

1 ono Ke

16:> Kč: 532 Kč

Výkladová ustanoveni:

F11lXOU' se ro;>;vm• POJIStr•a nebetpaér v rozsahu člitnku :! orlst 1 DPPZU MP I, Hl(po:iár. výbuclt. uder· blesku pód letadla nebo sportovnmo léta)iciho z:arilei" �wbo JOho tash} Hotm nran•ce pojistného plněni J�' stano-.ma pop!.\1'\<JH <..astl'.t\\fl>I'D Jednu fl všechny šl\ody nastala v pruběhu POJIStného obt1obl. Póji�t.,il částka odpov lda stanovena pOJIStné 1'10dnot� Kata$\roflckýml nobe:tpečimt se rownu POJI&Iná neMzpečl v rozsahu članku .! o dst. 7 r>•Sffl a) atd) DPPŽU MP liló \wchnce krupoblll. :1ha sněhu nebo nám:ar1 a zeméttcsen11

Horno lnaniGť'

po:•stnano pl"eni 1e !;!anovena po;:s:tnou

stanoven� pottslně hodnotě.

Ostatními :tiVetnlml zem1n

se$Uv nero

částkou

pro jednu a všech ny �kod1 nasi�lll v p!Ubóhu P\lJISlnéhn

POJisna éást�a

odpov•Oo

se roz.um1 poJrStnli ncbezpoc· v rozsahu danku 3 od�t. 2 p1s m e1 a� p DPPZU MP 11113 tsesu;· pud� zřícení skal net>o snr.hových lavi•l. pád stromu . s\•.lžérv net>o Jlnýr.h vě•;; pokvd nejsou souc<�>li poji�téné véc1 nebo soubcru PO!•šlěnych véd.

nebezpečími

zflcani

kouř nar�z tJopr avního prostreól
aerodynamicKy tie.�k.

�tanovené poji�tl1é hodr>olé

2.

ot>rlofli

pOJIStnPI':o

oodob•

Popsn� éastk� odpovíctó

PO.JI$Tl::NI ODPOVĚDNOSTI V�e ooocným1 poJ•stnyml oodmrqk<1m1 pro poJISlét�; odpovědnost' vr•P OD 1/16 (date jen VPPOD) a Doplnkovými P'�J•stnym• podnikateli! DPP0P P 1/Hi (dala jen DPP). \-llahuje na povinnost naflr:Jdot U)m•l ZPt•sob�nou é•nnm.!t u·:cdenou v kopr• :Joklr.;HJJic·• Dledmět podnikáni nello ., :.ouvts!ostí se •;.ztafl)'

PoJ>Siérl odoovednosti se iidi podmrnk�rt11

pro POJ•�Ié ní

PC>J•stenl odpov�dnOSh se

z tc!o éin�osti vypty'IBJIC.1

odpovědnosti

Poí•!•těm odpovčr1nc;;tl sv vzla�'ví"'·,a �kodné udalost nasl�lé na Ul.em, Cesh� 1epUbhky

(�\-_,, pc.�t:�tk-tt_,•�---� f)(}�Ht�d'"• .t �

•, •..-••Hčl

l-· ,•ll·,•1te Grc

P> L�H53681

SJsdnané subhnt:ty plnoni (dále ;.:m

SLP) POJ!Si<�ele Stl vlt:tt>tH' k hnllhl plněni ,cttlle iE!n LP\

. Rozsah PQ J IStneho kryli

ZáKiadnl rozsah POJISineho kryli ZSU040D

Sjednanému

pro 111
LPiSLP LP

pov.nno&ll odpovědnosti.

u,ma na pfévtalé ve<;• pťeprllVOVaně (l.�l<Jadnl!

SLP

Spoluúčast

POJIS\né

1 o ooo ooo K.c 150 000 Kč

12 098 KC. 1 aoo Ke

1 OtlC Ke

1 3 8&6 Kč

CAJkem po)JSlnó

V)ikladova ustanovťlnl: Z'áklqdnl rozsah pojfstneho kryti:

POJfŠtěni se vtlahuje Ml p·rávnlm piedp,sem Manovenou povmnost POJIS18ne!\O n�hrad1l poškoRenému: následnr, '·!·tanuli úJmy 7'. loho V'f!)lj••afiCI, b) čistou f>oanČI\1 UJI\'IU (SLP 10 ;t•l c) újmu pl• ublltem na .zdraví nebo pn usmrcem včeh'lé nasledrto finanční tHtnV z toho vyplývaJICÍ a) újn\u na jm�ni vč�lně

t.ouv1slo�tlstl s člnnos.ti specifikovanou v léto poJistné sml o uvo a ditle \' souv;siot.t< � YIMtnlctvlm, drtbou čl jiným užfv.ánlm n.emovlté vecl. pokud slouži k výkonu spactflkovane č•M<>�t· POJISiéni s� dali} VL\llhUJB na náhradu Mkladů vyn�oíenýrh zstnan(;t, Poji:lten• te rovnéz vz.tahv.)Obf:110U provozem V Ol:ode l, pokud lato odpovědnost neni p/edcnětom p\>VIIlfleho pOJililěni Odpovédnosto Ul skodu ;tpusooonou provozem VO.tideJ pokud tyto u1my by1y zpusobeny v

oprávMbnym

Clanek 111. Hlaseniponstných udalostí

Vzn•Knlné smlnuve V:rn:k �>oane událusl• n<�N.il�• poj1Slnl• be7 zhytecného odkladu na pfisluš�ém liskop1su d<Jp1sem nebO faxem na adreSl•

�·nlou"ó a

dal�;rh

UJednárur.h

Česka podnlkatolská pojl$t'ovna, e.s., Vienna lnsurance Group OLPU MO P.O.BOX 26 564 42 Me>dF•ce leL: 8<1'1 -tt.-1· �55. ra, M7 ;>i 1 468

oiJlvmo,!Jicpp.,,z.

Mti·h oprávnéna osoba pll prováoerll op•�eJIC! s POJISll"au Llii�lostl ze zakona r:;�rok rkoxeny sút11ekt léii!O narok nema poskylne po;•.sl<\et p!.,i.nl včetl\e DPH

oel

DPH.

Článek. IV. Výšea zpUsob pl atbypopstného SJednana poJtstnn Mbetpecí

iNP.Int

PoJistné

532 Ké n sgs K'' 14 4!0 Kč

POJISienl

Pol1§těn1 odJi(Jvédnost• poJtstnou dobu Celkem POJIStné �a ujednanou ... · · Sleva

9 379 Kč

Celkové pojistné po slevě

Frekve11cu pl.:lteb

ročm s 379 Ke

Spl�!�a P
PojiStné j� poítslnrm bé2r.-1 m a JEl v ,,r.Jné "Y�' splatne viú1• kv dnt pocatku pOJIMé:"l• Je·lf " POJIStné smlouvě UJednánn uh1ada pojistn<>ho >{' splálkach. bude po1.stne hrAzeno dle plutntmi f1ekv(lnf.t� uvP.den<:> vleto �-oO/'SH'Ó smlouvt> V p;,p,•dé SJSdPan• pololelnot:h splál;;k ;;e ::a <Jt�r. sp!l\11'\C�Ii pC,•Sirlly1'1ul! testl měsicu CXI dJlit lftavieni té!o poJiStně smlouvy .V připndé s:ednam t.tvr(letn.ch splatek sr t.a ®h :;pllliN•SI• ''O)i�l"eho považuje takovy den . l
Popsl•w ouď!ilvu "''

utd p<>J<.�lilelf! t l'OO� 1500?./0IJCO, va11ab•lm symbol llC/15'l6Bn45 (čislo POJiSine smlou"Y'

Po)rslné< so pov�l.uie ;:a ll�placuné o��111:i1kem pl1psllnt pltslusne t.htky pojistněho ,·•.:t ůcel poj1�\
a n ebo pOJ<Stotncího 7Droslh)Okovalele.

Je·l•

w• v poi,stne

. /

ft

j t�k.. vodn1\;�t ..'>M J)Ojli.tl"..�'J. � s . VINllltJ h'hdfiJr\t � '-t•( PSOO!S3<•H

Ctánek V Závěrečná ustanoveni POJfSiná sn,louva je SJednana 11..1 dobu llrčrtou. PoJISinym obdoc>in• J!l 12 kalendářnlch měs1c" po s•1bě jdouc•ch. vžoy na dalši rok. pokud t>OI'stru� neoo poj1slllf!l ntl�děh p1semně druhc•11u učastnlku smlouvy. ne1méné 6 1yt1nu pled uptyr.utm1 pojistného roku. že na dalsm1 ootr�ttinl nema za1em. Neor-11 SJedn ana automabcka obnova. pojlštáni �oné1 dnem uvedeným v pojJS!ne smlouvě. Změnu dolly trváni pojistné Sl''louvy l�e po v�<>ie"ma dohodě smluvr.1ch stran prodlouž•! JC>•'• p•MIIl1ným dodatl!em po;•'> tne srnlo''"Y·

Ja-li &Jednana automatická prolrn1gace, pojištěni S€ prodlui:v,� fiB

POJ•Stl'\lk souhlas• dohodnuto r•na!·..

s

tim aby v z.aletitost"ech pOJ•Stneno vztahu byl ko ntaktován prosti...dKy elektronicke �omun1kace tnapř. mobllnl tetefon. e·
žo pfe<.l u;::avi'enim portstne smiO•J'tV v•en<'l \ l:sttniHi nebo. � jer.o souhtasem. v rtné tt•x!ovil p(lt1obt1 (na trva l é"' no�.<.· da.t) ·1eškere so,;(,ast• seznórml sé n ntm• POJIStník si je vódom w t)10
Po,,stnik potvrzuj�

poJtstne smlouvy a

1·tčotné 'lýluk).

smlotli.OU.

.íe má pt:�;•stny zá,em t\3 pojtsténi po;ostme.�o. c i)Oil'; i ůdaie člen\Jm PCJI\tovaci skupiny Vlenna tnsurance Group (dála )iln spiJzněné osoby). v souladu s usl. § 5 odsl. & a § 9 odst. a! :zákona č. l O lí?.OOO Sb. o ochraně osobních udaju a o ?měné f\eMerých ·Ulkonu v phltntlm znu•1!. Pojistník dAJe snuhlast. aby POJIStitel i spfíznéne osoby pou!:ivali jeho osobní �;au)ť" vtetné kontaktu pro clek!>orac,ko•J komunikaci ��� '"�elem :zas1l>\n• svych obcnodn1ch 3 <eltife·l I spfizMn$ O$I�Ou známy žlidné skutecnosh C1 o�olno!k kter� by mohly být pr,cmou v<ml:u skodné události. a ar>• 1nu ne�t znama !adnavi vzr•kiA skodna udalost Pojistn lk bere na 'lědt•ml. í:e poJJStna $1l'lov'" slou.t• JAkl) POjiStka ve smyslu t 8K2012 Sb.. občanského z.akoniku. POFIIPi;. prohlašuje

P.-Avm vztahy vzn•kl il z. PI'J•Stěn• dle teto

poj1atn e smlouvy .se !>di ť:ask ýml pravntmi preop•sy a piip:ldne spory 2 těchto právnrch vťtAhu vzniklé rozhodu1• ct!Ské �oudy. Po:Jslníl< pcohla�uja. ZH rolJlah pojištěni sjednany v poJ•str :o roznah hs• od ZJ•iténych potleb pojist mka pred l1tavlenim poj•st ne sm!c.'1h'V pa.� fil: rato skutečnost vysle.'(f.<J POJI.Stného, se ktorou

pD)I�tnik �Ouhlasj a JO S ni SIOZU!lltln. POJI�!I\a sl'nlov;a t>yla· vyhotovena ve :\ slejnoplsech. 2 vyl)otovení oborh po;•�Hel a 1 vyhotovem rJbďrz.1 pojis·tn.�' Pfllony pOJiStne �mlouvy

VPP. DPP. ZPP ZSLJ dltt textu POJIStne smtouv1 Vyp1s z OR il:L. konGe&n• ltstina. 11ná listina) po;lšléneholpojistnika Záznam z !�dnan.

V Praze ctnEr 1 1.4 2015

V Ptaze <.lnr:.. I \ 4.2016

/7

I ,. , ť / "--' . ...�

Ce:
a.s v.enn"a lnSicrarc.:- Grvvo

Martina Koudelov.í

Q(!r1omý referent speciai1Sf·l

Steran 011.0�

Příloha č. S - Koncepce provozování KFT

Farmářské trhy, které se ještě před revitalizací parku na Karlínském náměstí konaly, patřily do pětice nejvíce navštěvovaných sobotních trhů v Praze (Jiřího z Poděbrad, Ná plavka, Dejvice, Kubáň). Karlínské náměstí je z našeho pohledu jedním z nevhodnějších a nejfotogeničtějších m íst pro konání trhů, je zde klidová zóna s dostatkem prostoru a zeleně, v dosa h u M H D, případně možnost parkování. Trhy jsou tvořeny nejen výběrem kvalitních prodejcům, ale také přátelským prostředí, jako je dostatek míst na odpočinek a případnou konzumaci nakou pených produktů, zázemí pro rodiny s dětmi, dostatek odpad kových košů, dostatek toalet (i pro invalidy, pro mam inky přebalovací pulty), umyvadel, zastřešeného sezení apod. Farmářské trhy v ČR zažily raketový růst, který v současné době již pomalu opadá. Za menším zájmem stojí několik aspektů: 1.

trhů je čím dál tím více (ovšem ne u všech můžeme mluvit o farmářských/tuzemských produktech a kvalitě)

2.

jejich frekvence je častá

3.

prodejci jsou spíše překupníci č i prodávají nekvalitní produ kty

5.

farmářské zboží se přesunuje d o specializovaných kamenných prodejen a řetězců

6.

výše nájmu selektuje prodejce, nabídka j e díky tomu na většině trhů od stejných producentů

4. organizátoři trhů upřednostňují větší počet prodejců na úkor kvality zboží

Co bylo a mělo by být cílem farmářských trhů?

Dát možnost malovýrobcům, zemědělcům, tuzemským producentů prodat své produkty, výpěstky, přebytky. Koncept výběru

Již více než 6 let mapujeme neustále nabídku prodejců a producentů na farmářských trzích. V naší databázi v současné době máme cca 300 kontaktů z celé ČR jedná se o výběr prodejců nikoliv o nahodilé kontakty. Spolupracujeme např. se Společností mladých agrárníků http://www.smacr.cz/, kteří propagují venkov a moderní zemědělské podnikání mladých lidí. Dále spolupracujeme se svazem PROBIO http://pro bio.cz/, sestavujeme speciální trhy pro koncipované akce, vytváříme databázi malovýrobců uzenin, mléčných produktů, zpracovatelů ovoce, výrobců delikates. Tyto databáze pak využíváme při organizován í vlastních akcí nebo je zdarma poskytujeme organizátorům trhů se kterými spolupracujeme. Optimální počet stánků v závislosti na počtu kupujících:

Návštěvnost trhu netkví v počtu stá nků, ale v nabídce kvalitního zboží a v jeho různorodosti. Pokud je zde větší počet stejných či podobných stánků, narůstá konkurenční prostředí a prodejce ne prodává tolik. Psychologie prodejce je vždyorientována především na výši zisku, v tuzemských podmínkách je

prodejce nastaven tak, že pokud vidí někde byť krátkodobě vyšší zisk, je ochoten obětovat i d louhodobou perspektivu a jistotu to vede k vyšší fluktuaci prodejců a v konečné fázi se to odráží na celkovém obraze trh u . Pro il ustraci sobotní Ná plavka má cca 80- 100 stánků a počet návštěvníků cca 10 tis., páteční Anděl cca 40- 60 stánků a návštěvnost přes 20 tis . . Pro trhy v Karlíně je optimální počet cca. 40 prodejních míst.

Další aspekty jsou sezónnost, prázdniny, apod., proto bude naším cílem od začátku vybrat takové prodejce, kteří by se stali pravidelnou součástí trhů a návštěvníci měli jistotu, že je zde potkají většinu d n í v roce. Samozřejmě, že budeme hledat a zvát i nové prodejce a producenty, ale dů ležité je vybudovat "zdravé jádro", kde budou zastoupeny hlavní tržní komodity v té nejvyšší kvalitě. Sobotní trhy

Sobotní trhy budou obohaceny o pravidelný doprovodný program a nabídnou celkem 40 prodejních stánků. Doprovodný program bude tvořen nejen hudebními vystoupeními, ale i divadly pro děti, workshopy zaměřenými na gastronomii či výtva rné umění. Bezplatný prostor bude d á n neziskovým organizacím, seniorům, etnickým menšinám. Rádi bychom také vydávaly čtvrtletn ík, který by představoval jednotlivé p rodejce, farmy, výrobce, d oporučoval zajímavé akce spojené s trhy a gastronomií v Praze, zveřejňoval recepty, návody na pěstován í zeleniny či ovoce a jiné (inspiraci jsme našli v Londýně na oblíbeném boroughmarket .org.uk). V současné době podobné časopisy s úspěchem vydáváme k námi organizovaným food festiva lům a gastronomickým akcím. Ukončení bychom doporučovali ve 14- 15 hodin (po poledni zájem opadá, lidé odcházejí na oběd a za odpoledními aktivitami). Pokud si návštěvníci zvyknou na systém snídaně či oběd na trhu, trh by končil spíše kolem 14:oo. Vycházíme zde ze zkušeností z trhů, které organizujeme.

lu l

jj_f./6 tL--