„Deli Plus I D“
305.055
V2/0611
H
1. Általános információ 1.1 Használati útmutatóval kapcsolatos információk 1.2 A szimbólumok magyarázata 1.3 A gyártó felelőssége és a garancia 1.4 Szerzői jog védelme 1.5 Megfelelőségi nyilatkozat 2. Biztonság 2.1 Általános információ 2.2 A berendezés használatával kapcsolatos biztonsági előírások 2.3 Rendeltetés szerinti használat
158 158 158 159 159 159 160 160 160-161 161
3. Szállítás, csomagolás és tárolás 3.1 A szállítás felügyelete 3.2 Csomagolás 3.3 Tárolás
162 162 162 162
4. Technikai paraméterek 4.1 A készülék részelemei 4.2 Technikai adatok
163 163 164
5. A készülék üzembehelyezése illetve használata 5.1 Biztonsági előírások 5.2 A készülék telepítése illetve csatlakoztatása 5.3 Használat
164 164-165 165 165-166
6. Tisztítás és karbantartás 6.1 Biztonsági előírások 6.2 Tisztítás 6.3 Karbantartással kapcsolatos biztonsági előírások
167 167 167 168
7. Leselejtezés
168
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Németország
Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120
- 157 -
1. Általános információ 1.1 Használati útmutatóval kapcsolatos információk A használati útmutató a készülék üzembehelyezésével, kezelésével valamint karbantartásával kapcsolatos információkat tartalmaz valamint fontos információval és tanáccsal szolgál a termékkel kapcsolatban. Az itt foglaltak ismerete és betartása alapvető feltétele a termék biztonságos és rendeltetésszerű üzemeltetésének. Ezenkívül felhívjuk az Önök figyelmét arra, hogy a hatályos törvények a készülék üzemeltetésére vonatkozó jogszabályait illetve a munkavédelem előírásait Önök kötelesek betartani. A használati útmutató a készülék szerves részét képezi, és a készülékkel együtt tárolandó, a célból, hogy a készüléket felszerelő, karbantartó, működtető illetve takarító személyek állandóan hozzáférhessenek.
1.2 A szimbólumok magyarázata A biztonsággal kapcsolatos útmutatókat a szövegben megfelelő szimbólummal jelöltük meg. Ezeket az útmutatókat feltétlenül be kell tartani, az estlegesen előfordulható balesetek elkerülése végett, melyek testi sérülést illetve anyagi kárt vonhatnak maguk után.
FIGYELEM! Ez a szimbólum olyan veszélyt jelent, mely esetleges testi károsodást okozhat. Feltétlenül és pontosan követni kell minden, a használati útmutatóban található utasítást, s a megfelelő helyzetekben elővigyázatosan cselekedni.
VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! Ez a szimbólum elektromos áramütés veszélyére utal. A biztonsággal kapcsolatos előírások be nem tartása súlyos testi sérüléshez vezethet illetve halált okozhat.
FIGYELMEZTETÉS! Ezzel a szimbólummal azokat az útmutatókat jelöltük meg, melyeknek be nem tartása a termék meghibásodásához illetve rendellenes működéséhez vezethet.
JÓ TANÁCS! Ez a szimbólum olyan tanácsokat illetve információkat jelent, melyek a berendezés hatékony és problémamentes működéséhez nélkülözhetetlenek.
FIGYELEM! Forró felület! Ez a jelzés arra figyelmeztet, hogy működés közben a készülék felülete felforrósodik. Ha ezt figyelmen kívül hagyja, megégetheti magát! - 158 -
1.3 A gyártó felelőssége és a garancia A használati útmutatóban található információk a hatályos jogszabályok, a jelen technikai tudás valamint többéves szakmai tapasztalatunk figyelmbe vételével lettek összeállítva. A használati útmutató fordítása is a lehető leghitelesebb módon történt. Az estlegesen előfordulható, a fordításból eredendő hibákért felelősséget nem vállalhatunk. Ezért minden esetben a termékhez csatolt német nyelvű használati útmutató lesz az irányadó. Minden egyedi modellnél illetve módosított, extra felszereltséggel rendelkező berendezésnél, esetleg egy, a technikai haladásból eredendő módosított változatnál előfordulhat, hogy kezelése különbözik az itt leírtaktól. Minden kétségükkel illetve kérdésükkel bizalommal forduljanak a készülék gyártójához.
JÓ TANÁCS! Minden, a berendezéssel kapcsolatos teendő elkezdése előtt, elsősorban a berendezés üzembehelyezése előtt kérjük, olvassa el figyelmesen a csatolt használati útmutató szövegét. A gyártó nem felel a berendezésben keletkezett, nem szakszerű üzemeltetés okozta károkért. A használati útmutató a készülékkel együtt tárolandó, a célból, hogy a készülékkel dolgozó összes személy szabadon hozzáférhessen. Fenntartjuk magunknak a jogot, hogy a terméket módosíthassuk, kezelési feladatainak egyszerűsítése illetve fejlesztése céljából.
1.4 Szerzői jog védelme Eme használati útmutató valamint a benne foglalt szöveg, vázlatok, fényképek és más elemek a szerzői jog által védettek. A törvényes tulajdonos írásbeli engedélyének beszerzése nélkül tilos a használati útmutató egészének illetve bármely elemének sokszorosítása bármely módon és bármely formában, valamint a felhasználása illetve kívülálló személyek felé való továbbítása. A fentiekben foglaltak megszegése esetén pénzbeli kártérítési igénnyel lépünk fel. Fenntartjuk magunknak a jogot további kártérítési igény benyújtásához.
JÓ TANÁCS! A használati útmutatóban foglalt adatok, szövegrészek, rajzok, fényképek illetve más elemek a a szerzői jog illetve ipari védjegy által védettek. Minden velük való visszaélés a törvény által büntetett.
1.5 Megfelelőségi nyilatkozat A berendezés az Európai Únio hatályos előírásainak és normáinak megfelel. Eme tényt a Megfelelőségi nyilatkozat is tanúsítja. Ha szükség lenne rá, szívesen elküldjük Önöknek a Megfelelőségi nyilatkozatot.
- 159 -
2. Biztonság Ez a fejezet tartalmazza a biztonságos üzemeltetéssel kapcsolatos minden fontos információt. Ezen felül a többi fejezet is tartalmaz olyan, megfelelő szimbólummal is ellátott konkrét tanácsot, mely a biztonságos üzemeltetést valamint a veszélyhelyzetek megelőzését szolgálja. A készüléken található összes piktogramon, információs táblán illetve feliraton fellelhető utasítás betartása legalább oly fontos mint az, hogy mindezek az információk olvashatóak legyenek. A biztonsággal kapcsolatos összes útmutató betartása garantálja az optimális védelmet illetve a készülék problémamentes és biztonságos működését.
2.1 Általános információ A készülék a lehető legmodernebb technikai elvárásoknak megfelelően lett legyártva. Ennek ellenére rendeltetésével nem egyező illetve szabálytalan működtetéséből fakadó veszélyhelyzetek előfordulhatnak. A használati útmutatóban foglaltak ismerete alapvetően elengedthetetlen feltétele a veszélyhelyzetek illetve hibák elkerülésének, ezáltal is segítve a készülék problémamentes és biztonságos üzemeltetését. A gyártó engedélye nélkül tilos a készülék bárminemű változtatása illetve módosítása, az esetlegesen előfordulható veszélyhelyzetek elkerülése illetve a készülék optimális működésének biztosítása érdekében. A készülék csak az esetben használható, ha a technikai állapota kifogástalan és megengedi a biztonságos üzemeltetést.
2.2 A berendezés használatával kapcsolatos biztonsági előírások A biztonsággal kapcsolatos adatok az Európai Úniónak a gyártás ideje alatt érvényben lévő jogszabályainak megfelelnek. Ha a berendezés nagyipari felhasználásnak van kitéve, akkor az üzemeltetés egész ideje alatt az üzemeltető köteles figyelemmel követni a biztonsági előírások a hatályos jogszabályokkal való egyezését, s ebből eredően a hatályos jogszabályok betartását. Ha a készülék az Európai Únió határain kívül lesz üzemeltetve akkor az Üzemeltető köteles betartani az ottani illetékes jogszabályokat illetve munkavédelmi előírásokat. A használati útmutatóban foglalt munkavédelmi előírások betartásán kívül az Üzemeltető köteles betartani a hatályos környezetvédelmi előírásokat, melyek különbözhetnek a készülék üzembehelyezésének helyétől függően.
- 160 -
FIGYELMEZTETÉS! o A berendezést fizikailag, érzékileg vagy szellemileg sérült személy, nem megfelelő tapasztalattal és/vagy nem elégséges tudással rendelkező személy nem használhatja (gyermekek sem), kivéve, ha az ilyen személy biztonságáért felelős személy felügyelete alatt található vagy az ismertette vele, hogyan kell használni a berendezést. o A gyermekeket felügyelni kell, hogy bizonyos legyen benne, hogy azok nem játszanak a berendezéssel. o A használati útmutatót gondosan meg kell őrizni. Ha a készülék más személynek lesz átangedve, ügyelni kell, hogy a használati útmutató csatolva legyen. o Az összes felhasználónak kötelessége a használati útmutatóban foglaltak illetve a hatályos jogszabályok betartása. o A készülék csak zárt helyiségben használható.
2.3 Rendeltetés szerinti használat A készülék működése csak akkor biztonságos, ha azt rendeltetésszerűen használják. A készülék felszerelését, karbantartását, mindenkori felnyitását csak az arra hivatott szakszerviz végezheti el. A melegentartó pult kizárólag ételek melegítésére és melegentartására alkalmas.
FIGYELMEZTETÉS! A berendezés más, nem rendeltetésszerű célra való felhasználása tilos és ezáltal nem rendeltetésszerű használatként lesz kezelve. Nem lesz helye keresetnek a gyártó illetve a gyártó által meghatalmazott személyek felé a nem rendeltetésszerű használatból eredendően keletkezett károk jóvátétele miatt. A nem rendeltetésszerű használat miatt bekövetkezett károkért a felelősség csakis a berendezést e módon üzemeltető személyt terheli.
- 161 -
3. Szállítás, csomagolás és tárolás 3.1 A szállítás felügyelete A készülék megérkezésekor haladéktalanul ellenőrizni kell, hogy a készülék és felszereltsége komplett-e és hogy nem sérült-e meg szállítás közben. Ha fény derülne szállítás következtében bekeletkezett hibára, meg kell tagadni a készülék átvételét, illetve ideiglenesen át lehet venni a készüléket. A kár tényét pontos leírással fel kell jegyezni a szállítólevélen illetve szállítási dokumentáción. Majd be kell jelenteni a kárt egy reklamáció megtétele által. A rejtett hibákat azonnal, mihelyt észre lettek véve, jelezni kell, mivel a kártérítési igényt csak a garanciális időszak fennálltáig lehet bejelenteni.
3.2 Csomagolás Kérjük ne dobja el a kartondobozt amibe a készülék volt csomagolva. Még szükség lehet rá a készülék tárolásakor, költöztetésekor illetve a szakszervizbe való szállításakor, ha esetleg meghibásodás lépne fel. A készülék üzembehelyezése előtt az összes külső illetve belső csomagolóanyagot el kell róla távolítani.
JÓ TANÁCS! A csomagolás leselejtezésénél ügyelni kell a hatályos jogszabályok erre vonatkozó rendelkezéseire. Azon csomagolóanyagokat melyek újrahasznosíthatóak, újrafelhasználási folyamatnak kell alávetni. Kérjük ellenőrizze, hogy a készülék és kellékei komplettek-e. Ha felfedezné, hogy valamely alkatrész hiányzik, kérjük lépjen kapcsolatba az Ügyfélszolgálatunkkal.
3.3 Tárolás A készüléket a csomagolásban zárva kell tárolni egészen az üzembehelyezés időpontjáig, s a tárolás ideje alatt a csomagoláson feltüntetett, a tárolással és elhelyezéssel kapcsolatos utasítások szerint kell a cselekedni. A csomagot az alábbi szabályokat betartva kell tárolni: -
- 162 -
nem szabad a szabad ég alatt tárolni, száraz, zárt helyiségben tárolandó, portól védve, nem szabad kitenni extrém hatásoknak, óvni kell a napsugaraktól, óvni kell a rázkódtatástól, hosszabb tárolási idő esetén (három hónapon túl) rendszeresen ellenőrizni kell az összes alkatrész illetve a csomagolás állapotát, ha erre szükség lenne akkor karbantartást végezni.
4. Technikai paraméterek 4.1 A készülék részelemei Hátsó üveg tolóajtó
LEDvilágítás Elüls üveg tolóajtó Tárolórács
Ház
Állólábak
Hőmérséklet-kijelző
Vizestál
Kezelőelemek Melegítésjelző kotrollfény (narancssárga)
Hőmérsékletszabályoz ó csavarógomb
Kábelbemenet
BE-és KIkapcsológomb
LED-világítás kapcsológomb - 163 -
4.2 Technikai adatok Megnevezés
Melegentartó pult „Deli Plus I D“ 305.055
Cikkszám: Kivitel:
Belül krómozott, kívül nemesacél
Csatlakozási érték:
230 V
Hőmérséklet-tartomány:
~ 50 Hz
1100 W
30° - 90°C 120 liter
Űrtartalom: Méretek:
szél. 695 x mély. 595 x mag. 685 mm
Tartozék:
3 tárolórács, szél. 638 x mély. 335/370/400 mm
Tárolórácsok közötti távolság:
(felülről lefelé) 120 - 110 - 110 - 55 mm
Tömeg:
45,2 kg
Fenntartjuk a jogot a műszaki változtatásokhoz!
5. A készülék üzembehelyezése illetve használata 5.1 Biztonsági előírások
VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! A berendezést kizárólag szabályszerűen felszerelt, védőérintkezővel ellátott aljzatba szabad csatlakoztatni. A készüléket nem szabad a kábel kihúzása a konnektorból által kikapcsolni. A kábel nem fekhet semmilyen forró tárgy közelében. •
Ügyelni kell arra, hogy a kábel ne érintkezzen magas hőmérséklettel illetve éles szegélyű tárgyakkal. A kábelnek nem szabad lelógnia se asztalról, se bárpultról.
FIGYELMEZTETÉS! Forró felület! Működés közben a berendezés bizonyos elemei nagyon felmelegednek. Az égési sérülések elkerülése érdekében ne érintse a meleg elemeket! •
Nem szabad használni a készüléket, ha az hibás illetve sérült, esetleg leesett a padlóra.
•
Nem szabad olyan alkatrészeket illetve kiegészítő elemeket használni, melyeket nem ajánl a gyártó. Ez balesetveszélyes helyzetekhez vezethet, a készülék meghibásodhat, testi épségükben kárt okozhat illetve az eset halállal is végződhet, s ráadásul ez automatikusan a garancia elvesztését is jelenti.
- 164 -
•
A kábelt tilos szőnyegre illetve más termoizolációs anyagra fektetni. A kábelt tilos betakarni! A kábelt távol kell tartani minden olyan helyiségtől, ahol munkálatok folynak. A kábelnek tilos vízzel érintkeznie!
•
Üzemelés közben ne mozgassuk, és ne borítsuk fel a készüléket.
VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! Ha az áramkör nem megfelelő, a készülék testi sérülést okozhat. A készülék üzembehelyezése előtt kérjük győződjenek meg arról, hogy az Önök helyi áramszolgáltatójának a paraméterei megegyeznek-e a készüléken elhelyezett tábla adataival. A készüléket csak akkor lehet üzembe helyezni, ha az adatok egyeznek. A biztonsági előírásokat mindenkoron be kell tartani!
5.2 A készülék telepítése illetve csatlakoztatása •
Csomagolja ki a készüléket és távoltsa el az egész csomagolóanyagot.
•
A készüléket egy sík, stabil felületre kell állítani mely elbírja súlyát és nem érzékeny a hőre.
•
Határozottan tilos a a készüléket gyúlékony padlózatra állítani ( mint például a szőnyeg illetve abrosz).
•
Tilos a készüléket nyílt láng, elektromos kályha, kályha és más hasonló, hőt termelő berendezés mellé állítani. Hagyjon legalább 20 cm-es távolságot a készülék és éghető anyagból készült falak ill. más tárgyak között. A dugaljban lévő áramkörnek legalább 16A áramerősséget kell elviselnie. A berendezést kizárólag közvetlenül fali dugaljba csatlakoztassa; tilos különböző elosztók, átalakítók vagy többszörös elosztó aljzatok használata. A készüléket úgy helyezze el, hogy a dugalj könnyen hozzáférhető legyen, így szükség esetén gyorsan áramtalaníthatja a berendezést.
• • •
5.3 Használat Első használat előtt FIGYELMEZTETÉS! A készüléket csak olyan személy használhatja, aki megismerkedett a készülék használati feltételeivel. • •
Vegye le a készülék tartozékait (a tárolórácsokat, a vizestálat) és alaposan mossa meg őket meleg vízzel, kímélő tisztítószerrel, majd alaposan törölje szárazra. Törölje le a pultot kívül-belül kímélő tisztítószerrel átitatott, puha, nedves kendővel. Tiszta vízzel törölje át, majd puha kendővel gondosan törölje szárazra. - 165 -
A készülék előkészítése •
A vezetősínek segítségével csúsztassa be a tárolórácsokat a készülék belsejébe.
•
Rögzítse a vizestálat az erre szolgáló nyílásba. A vizestál arra szolgál, hogy megfelelő nedvességet biztosítson a pult belsejében, így az ételek nem száradnak ki (ez sütés esetén különösen fontos lehet). Töltsön vizet a vizestálba.
•
JÓ TANÁCS! Ügyeljen arra, hogy a vizestál ne csorduljon túl. Működés közben ellenőrizze a vízszintet. Szükség esetén ismét töltsön vizet a vizestálba. • • •
A kábelt először a kábelbemenethez csatlakoztassa, csak ezután dugja a hálózati csatlakozóba. A készülékben LED-világítás található. Szükség esetén a világítást a készülék hátoldalán található kapcsolóval kapcsolhatja be. Kapcsolja be a készüléket a hátoldalán található BE- és KIkapcsolóval.
Melegítés • •
• • •
Állítsa be a kívánt ételnek megfelelő hőmérsékletet a készülék hátoldalán található hőmérsékletszabályozó kapcsolóval. A hőmérséklet 30°C és 90°C között állítható be. Melegítés közben világít a hőmérsékletszabályozó kapcsoló mellett található narancssárga kontrollfény. Ha a készülék eléri a beállított hőmérsékletet, kikapcsol; ilyenkor a narancssárga kontrollfény is kialszik. Ha a pult belső hőmérséklete csökken, a készülék ismét bekapcsol, és kigyullad a narancssárga kontrollfény. A pult belső hőmérséklete a készülék elülső oldalán található hőmérséklet-kijelzőről olvasható le. Tegye a megfelelő edénybe helyezett ételt a pult tárolórácsára. A készüléken elöl és hátul is üveg tolóajtók találhatók, ami megkönnyíti az étel be- és kirakodását. Feltöltés után tolja a helyére az üvegajtókat, hogy megelőzze a hőveszteséget.
VIGYÁZAT! Forró felület! Működés közben a készülék egyes elemei nagyon felforrósodnak. A sérülések elkerülése érdekében ne érjen a készülékhez puszta kézzel! • •
A készülék a kívánt hőmérsékleten tartja az ételeket. Ha már nem használja a készüléket, kapcsolja ki a hátoldalán található BE- és KIkapcsolóval. Húzza ki a kábelt a hálózati csatlakozóból, és csak ezután húzza ki a készülék kábelbemenetéből.
- 166 -
6. Tisztítás és karbantartás 6.1 Biztonsági előírások o A készülék tisztításának illetve karbantartásának e megkezdése előtt áramtalanítani (kikapcsolni) kell a berendezést és megvárni, míg kihűl. o Nem szabad mosószert használni, és vigyázni kell, hogy ne kerüljön víz a készülékbe. o Hogy elkerüljük az áramütést, tilos a készülék, a kábel, és a csatlakoztató vízbe mártása.
FIGYELMEZTETÉS! A készülék nem alkalmas vízsugárral való tisztításhoz. Ezért tilos a készülék vízsugárral való tisztítása!
6.2 Tisztítás o Rendszeresen tisztítsa meg a készüléket, például a nap végén, vagy ha hosszabb ideig nem használja a berendezést. o Húzza ki a kábelt a hálózati csatlakozóból és hagyja kihűlni. Csak ezután lásson a tisztítási művelethez. o Vegye ki a tárolórácsokat és a vizestálat. Mossa el őket meleg vízzel, kímélő tisztítószerrel, öblítse ki tiszta vízzel, majd gondosan törölje szárazra. o A vizestálon lerakódó vízkövet rendszeresen távolítsa el a kereskedelemben kapható vízkőtelenítő szerekkel. o Törölje le a pultot kívül-belül kímélő tisztítószerrel átitatott puha, nedves kendővel.
FIGYELEM! Ügyeljen arra, hogy ne kerüljön víz a vizestál rögzítőnyílásába. o Kizárólag puha kendőt használjon. Soha ne alkalmazzon semmiféle erős tisztítószert, mert ezek károsíthatják a készüléket. o Tisztítás után puha, száraz kendővel törölje szárazra és fényezze ki a készülék külső felületét.
- 167 -
6.3 Karbantartással kapcsolatos biztonsági előírások o Rendszeresen ellenőrizze, hogy a hálózati vezeték nem sérült. Tilos a berendezést használni, ha a vezeték sérült. Amennyiben a vezeték sérült, a veszély elkerülése céljából azt kizárólag szakszerviz vagy megfelelően képzett szerelő kicserélheti ki. o Ha a készülék megsérülne illetve meghibásodna, akkor ezt a tényt be kell jelenteni egy szakszervizben illetve egy szaküzletben. o Karbantartási munkákat csakis szakemberek végezhetnek, eredeti alkatrészek felhasználásával. Tilos önállóan végezni a karbantartási illetve javítási teendőket.
7. Leselejtezés Elhasznált készülék Miután az üzemeltetése befejeződött, az elhasznált készüléket le kell selejtezni a helyi jogszabályok által meghatározott módon. E célból kérjük, lépjen kapcsolatba egy erre szakosodott céggel illetve az Önkormányzat illetékes hivatalával.
FIGYELEM! Az esetlegesen előfordulható visszaélések és az általuk okozott károk elkerülése érdekében a leselejtezés előtt gondoskodni kell arról, hogy a termék használhatatlan legyen. E célból áramtalanítani kell a készüléket, elvágva a bekötőkábelt.
JÓ TANÁCS!
Leselejtezésnél a hatályos jogszabályoknak megfelelően kell cselekedni.
Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Németország
- 168 -
Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Fax: +49 (0) 5258 971-120