Plynový sporák 000.KG- M
Označení Výkon Připojení Rozměry Počet hořáků Cena bez DPH
000.KG-2M 12,0 kW R1/2“ 400x700x850 2 (1 x 4,5kW, 1 x 7,5kW) 16.200,-
000.KG-4M 24,0 kW R1/2“ 800x700x850 4 (2 x 4,5kW, 2 x 7,5kW) 27.400,-
000.KG-6M 36,0 kW R3/4“ 1200x700x850 6 (3 x 4,5kW, 3 x 7,5kW) 39.200,-
Prolisovaná plocha a utěsnění hořáků zabraňují přetékání vzkypěných potravin dovnitř i vně zařízení. Plynulá regulace velikosti plamene, věčný plamen, elektromagnetické čidla zabraňující samočinnému úniku plynu.
Plynový sporák 000.KG- L
Označení Výkon Připojení Rozměry Počet hořáků Cena bez DPH
000.KG-2.L 13,5 kW R1/2“ 450x850x900 2 ( x 5,5kW)
000.KG-4.L 28,5 kW R1/2“ 900x850x900 4
000.KG-6.L 42,0 kW R3/4“ 1350x850x900 6
(1x4,5kW + 1x9,0kW)
(1x4,5kW + 2x7,5kW + 1x9,0kW)
(2x4,5kW + 2x7,5kW + 2x9,0kW)
20.400,-
28.200,-
43.700,-
Prolisovaná plocha a utěsnění hořáků zabraňují přetékání vzkypěných potravin dovnitř i vně zařízení. Plynulá regulace velikosti plamene, věčný plamen, elektromagnetické čidla zabraňující samočinnému úniku plynu.
Elektrický sporák 000.KE- .M
Označení Výkon Napětí Rozměry Počet ploten Cena bez DPH
000.KE-2.M 4,6 kW 400V / 50Hz 400x700x850 2 (1x2,6kW + 1x2,0kW) 13.700,-
000.KE-4.M 9,8 kW 400V / 50Hz 800x700x850 4 (3x2,6kW + 1x2,0kW) 22.600,-
000.KE-6.M 14,4 kW 400V / 50Hz 1200x700x850 6 (4 x 2,6kW + 2x2,0kW) 32.100,-
Plotny a termostaty značky E.G.O. (7 stupňů výkonu), signalizační prvky HURST. Prolisovaná plocha a utěsnění hořáků zabraňují přetékání vzkypěných potravin dovnitř i vně zařízení.
Elektrický sporák 000.KEZ-6 Označení Výkon (plotny) Výkon (trouba) Napětí Rozměry Rozměr trouby Počet ploten Cena bez DPH Cena bez DPH (s troubou)
000.KEZ-6 (P – s troubou) 19,0 kW (plotna 300x300mm) 6,5kW 400V / 50Hz 900x900x900 GN2/1 (530x650x340) 6 (5x3kW + 1x4kW ) 46.700,62.800,-
Plotny a termostaty značky E.G.O. (7 stupňů výkonu), signalizační prvky HURST.
Elektrický sporák 000.KEZ-4u
Označení Výkon Výkon trouby Počet ploten Rozměry Napětí Cena bez DPH
000.KEZ-4u.T 16,0 kW 4 (4x4,0kW) 800x750x850 3 NPE 230/400V 50HZ 35.890,-
000.KEZ-4u/PE-2 22,5 kW 6,5 kW 4 (4x4,0kW) 800x750x850 3 NPE 230/400V 50HZ 52.590,-
Sporák je vybaven čtyřmi plotnami, které jsou umístěny těsně vedle sebe což umožňuje přípravu pokrmů na jednotlivých částech a také inntezita přípravy může být dle potřeby měněna.
Osazení ploten na závěsech ulehčuje údržbu a servisní práce a také zároveň umožňuje plotny udržovat v čistotě díky snadnému odstranění vzkypělých potravin.
Plotny jsou vybaveny čidly zabraňujícími nadměrnému přehřátí a nastavení výkonu pomocí sedmistupňových regulátorů umožňuje precizní nastavení požadovaného výkonu.
Celonerezové provedení a speciální zásuvka na nečistoty dovolují zachovat vysoký estetický a hygienický standard při užívání sporáku.
Komora trouby je přizpůsobena k používání gastronádob GN2//1. Plynulá regulace teploty poskytuje možnost udržovat míru výkonu shodně s kuchařskými požadavky a prosklené dvířka trouby dovolují sledovat průběh daného procesu.
Elektrický varný kotel 000.BEK-150.2.W a 000.BEK-200.W – NEPŘÍMÝ OHŘEV Označení Výkon Napětí Rozměry Objem Ohřev Připojení vody Výpustný ventil Cena bez DPH
000.BEK-150.2.W 18,5 kW 400V / 50Hz 900x900x900 150 ltr. nepřímý 3/8“ (teplá i studená) 3/2“ 72.200,-
000.BEK-200.W 24,0 kW 400V / 50Hz 900x900x900 200 ltr. nepřímý 3/8“ (teplá i studená) 3/2“ 93.990,-
Plynulá regulace výkonu, výpustný ventil 1,5 palce. Spínače a regulátory výkonu E.G.O., vypouštěcí ventil ECHTERMANN, bezpečnostní ventily Rubinetterie del Friuli.
Plynový varný kotel 000.BGK-150.1.W a 000.BGK-200.W– NEPŘÍMÝ OHŘEV Označení Výkon Napětí Rozměry Objem Připojení (plyn) Ohřev Připojení vody Výpustný ventil Cena bez DPH
000.BGK-150.1.W 20,0 kW 400V / 50Hz 900x900x900 150 ltr. R 1/2" nepřímý 3/8“ (teplá i studená) 3/2“ 76.400,-
000.BGK-200.W 29,0 kW 400V / 50Hz 900x900x900 200 ltr. R 3/4" nepřímý 3/8“ (teplá i studená) 3/2“
Plynulá regulace výkonu, výpustný ventil 1,5 palce. Plynové ventily WSK, vypouštěcí ventil ECHTERMANN, bezpečnostní ventily Rubinetterie del Friuli.
El. smažící pánev 000.PE-025N – CELONEREZOVÉ PROVEDENÍ Označení Výkon Objem Pracovní plocha Napětí Rozměry Vyklápění Cena bez DPH
000.PE-25 5,4 kW 37 ltr. 0,25 m2 400V / 50Hz 700x600x850 ruční 36.800,-
000.PE-25Y Cena bez DPH 34.200 ,-
El. smažící pánev 000.PE-040Nx – CELONEREZOVÉ PROVEDENÍ Označení Výkon Objem Pracovní plocha Napětí Rozměry Vyklápění Cena bez DPH
000.PE-040N 9,0 kW 64 ltr. 0,40 m2 400V / 50Hz 1000x900x900 motorové(x) nebo ruční (bez x) 55.500,-
Elektrické horkovzdušné trouby 000.PE-900/T
Označení Výkon Napětí Rozměry Rozměry komory Cena bez DPH
000.PE-900-1/T 7,0 kW 400V / 50Hz 900x900x650 GN2/1 (530x650x340) 39.000,-
000. PE-900-2/T 14,0 kW 400V / 50Hz 900x900x1120 GN2/1 (530x650x340) 69.900,-
000. PE-900-3/T 21,0 kW 400V / 50Hz 900x900x1590 GN2/1 (530x650x340) 101.000,-
El. konvekční trouba 000.P-3W
Označení Výkon Napětí Rozměry Rozměry komory Rozsah teplot Cena bez DPH
000.P-3W 3,6 kW 230V / 50Hz 820x595x470 600x450x360 50-250°C 26.690,-
Trouba je vybavena klecí umožňující použití plechů o rozměru GN1/1. Dále je trouba vybavena: časovačem, vypínačem osvětlení komory a ručním navlhčováním.
El. konvekční trouba 000.P-3Wx2/3, 000.P-3Wx a 000.P-6Wx Označení Výkon Napětí Rozměry Rozměry komory Počet GN Cena bez DPH
000.P-3Wx2/3 3,6 kW 230V / 50Hz 675x700x550 435x500x360 3xGN2/3 28.210,-
Označení Výkon Napětí Rozměry Rozměry komory Počet GN Cena bez DPH
000.P-3Wx 3,6 kW 230V / 50Hz 850x700x550 610x500x369 3xGN1/1 30.420,-
Označení Výkon Napětí Rozměry Rozměry komory Počet GN Cena bez DPH
000.P-6Wx 3,6 kW 230V / 50Hz 850x700x830 610x500x620 6xGN1/1 52.600,-
Elektrické konvekční trouby jsou přizpůsobeny k použití GN. Využití horkovzdušného provozu umožňuje přípravu přípravu několika druhů potravin zárověň na několika úrovní. Využití DIGITÁLNÍHO ŘÍDÍCÍHO PANELU umožňuje precizní nastavení teploty úpravy a zárověň také její čas. Konvekční pec 000.P-6Wx je navíc vybavena sondou, která umožňuje kontrolu teploty uvnitř připravovaného produktu. Trouby jsou vybaveny VSTŘIKOVACÍM SYSTÉMEM, který udržuje požadovanou vlhkost v prostoru. Díky tomu je úprava potravin velice efektivní. Zárověň kontrola času zaručuje přesnou tepelnou úpravu a také uchování chuťových vlastností a vzhledu pokrmu.
Pizza pece 000.PEP
Označení Výkon Napětí Rozměry Rozměry komory Velikost komory Cena bez DPH
Podstavec
000.PEP-1 5,2 kW 400V / 50Hz 925x690x400 620x620x140 4 x Ø 30 29.800,-
000.925
Rozměry 925x690x960 Cena bez DPH 6.100,-
Podstavec
000.1220
Rozměry 1220x680x920 Cena bez DPH
000. PEP-2 10,4 kW 400V / 50Hz 925x690x800 2 x 620x620x140 8 x Ø 30 50.700,-
000. PEP-3 13,8 kW 400V / 50Hz 1220x680x400 930x630x140 6 x Ø 30 40.100,-
Plynová stolička 000.TG-1F
Dvoukorunový hořák. Označení Výkon Rozměry Připojení plynu Nosnost Cena bez DPH
000.TG-1F 9,0 kW 600x650x400 R1/2“ 100kg 16.900,-
Plynová stolička 000.TG-1
Označení Výkon Rozměry Připojení plynu Nosnost Cena bez DPH
Dvoukorunový hořák.
Plynová stolička 000.TG-1H
Označení Výkon Rozměry Připojení plynu Nosnost Cena bez DPH
000.TG-1H 9,0 kW 580x580x720 R1/2“ 100kg 10.500,-
000.TG-1 9,0 kW 580x580x440 R1/2“ 100kg 10.100,-
Plynová stolička 000.TG-2
Označení Výkon Rozměry Připojení plynu Nosnost Cena bez DPH
000.TG-2 2 x 9,0 kW 1160x580x440 R1/2“ 2 x 100kg 16.900,-
Elektrická stolička 000.TE-1F
Označení Výkon Rozměry Ø plotny Napětí Nosnost Cena bez DPH
Elektrická stolička 000.TE-1H Označení Výkon Rozměry Ø plotny Nosnost Napětí Cena bez DPH
000.TE-1H 5,0 kW 600x650x720 400 mm 100kg 400V / 50 Hz 12.800,-
000.TE-1F 5,0 kW 600x650x400 400 mm 400V / 50 Hz 100kg 14.100,-
Elektrický planetární gril 000.OE-6
Označení Výkon Počet vidlic Cena bez DPH
000.OE-6 5,0 kW 3 ks 20.100,-
Jednorázový vklad Rozměry Napětí
6 kuřat 850x400x480 400V / 50Hz
Planetární gril, prosklený z obou stran, osvětlený, možnost úpravy na 230V, možnost košíkového grilu.
Elektrický gril 000.OE-12
Označení Výkon Počet vidlic Cena bez DPH
000.OE-12 7,5 kW 3 ks 35.300,-
Jednorázový vklad Rozměry Napětí
12 kuřat 1020x500x850 400V / 50Hz
Elektrický gril, osvětlený, společné otáčení vidlic, oddělený ohřev každé vidlice.
Plynový gril 000.OGZ-24NC
Označení Výkon Počet vidlic Připojení plynu Cena bez DPH
000.OGZ-24NC 16,2 kW 4 ks R1“ 52.300,-
Jednorázový vklad Rozměry Napětí Možnost košíkového grilu!!!
24 kuřat 1200x540x1300 230V / 50Hz
