Zvyšování kvality výuky technických oborů Klíčová aktivita V.2
Inovace a zkvalitnění výuky směřující k rozvoji odborných kompetencí žáků středních škol Téma V.2.18
Dřeviny Kapitola 4 Reprodukční orgány rostlin Ing. Hana Márová
30.9.2012 1
Obsah 1
ÚVOD - ANOTACE ............................................................................................................................... 1
2
REPRODUKČNÍ ORGÁNY ROSTLIN ....................................................................................................... 2
3
DOPORUČENÁ LITERATURA ................................................................................................................ 5
4
POUŽITÁ LITERATURA......................................................................................................................... 6
5
SEZNAM OBRÁZKŮ ............................................................................................................................. 7
1
Úvod - anotace
V této kapitole se seznámíme se složením květů, funkci jednotlivých částí květů, vzniku plodů a semen. Na závěr kapitoly jsou zařazeny tři kontrolní otázky. Zpracovaný materiál je možné použít při výuce odborných předmětů oborů vzdělávání truhlář 33-56-H/01, tesař 36-64-H/01 a studijního oboru nábytkářství 33-42-M/01.
1
2
Reprodukční orgány rostlin
Květy lesních dřevin Květy vznikají přeměnou osy a listů. Nahosemenné a krytosemenné rostliny se od sebe liší stavbou květů. Nahosemenné rostliny (jehličnany) mají květ složený z plodolistů, které nesou vajíčka a z květní osy. Tyčinky jsou ploché a jejich prašník je na spodní straně. Květy krytosemenných rostlin (listnáče) se skládají z květní osy, květního lůžka, květních obalů (okvětí) a z vlastního květu, kterým jsou tyčinky a pestík. Květní osa vznikla ze zkrácené osy, její délka je různá a závisí na druhu dřeviny. Květní lůžko zakončuje květní osu. Má kuželovitý nebo plochý tvar. Na květním lůžku se u mnoha rostlin nacházejí medníky (nektaria), které vylučují sladkou šťávu. Květní obaly se u většiny rostlin dělí na kalich a korunu. Kališní lístky jsou nejčastěji zelené a mají ochrannou funkci. Korunní lístky jsou pestrobarevné, aby lákaly hmyz. U některých krytosemenných stromů květní obaly chybí (jasan, vrba). Obrázek 1. Schéma květu
2
Tyčinky jsou orgány samčích pohlavních buněk. Dělí se na prašník a nitku. Prašník má dva pylové váčky, ve kterých se tvoří pyl žluté barvy. Pylové zrna (pyl) mají u větrosnubných rostlin vzdušný váček (ne modřín a douglaska). Pestík je orgán samičích pohlavních buněk. Skládá se z blizny - ta vylučuje lepkavou šťávu, aby se na ní dobře uchytil pyl, čnělky – to je zúžená část pestíku, která umožňuje pylu lépe pronikat do semeníku a semeníku – spodní části pestíku, která je rozšířená a nachází se v ní vajíčko. Když jsou tyčinky a pestík v jednom květu, jde o květ obojaký (lípa, jeřáb). Pokud jsou v jednom květu jenom tyčinky nebo pestík, jedná se o květy jednopohlavní (buk, dub). Jestliže má jedinec květy jednopohlavní i obojaké, jde o polygamické jedince. Někdy se vytvoří květy bez tyčinek a pestíku – jde o květy jalové (sterilní). Pokud jsou samčí i samičí květy na stejném jedinci, jde o dřeviny jednodomé (smrk, dub). Pokud jsou samčí květy na jedné dřevině a samičí na druhé, jde o dvoudomé jedince. Květy převážně tvoří soubory na různě větvených osách, kterým říkáme květenství. Obrázek 2. Schéma květenství
Obrázek 3. Druhy plodů
Plody a semena lesních dřevin Plod je přeměněný pestík a na jeho stavbě se podílí hlavně semeník. Tyto plody se jmenují pravé. Když plod vznikne i z jiných částí květu (květní lůžko), jde o plody nepravé. Podle povahy oplodí rozeznáváme plody dužnaté a suché. Suché plody jsou nepukavé (mají jedno semeno, které nevypadává – oříšek, líska), pukavé (uzavírají více semen a suché oplodí se otevírá – lusk, akát), poltivé (ve zralosti se rozpadají na jednosemenné části, javor). V plodu 3
se nachází jedno nebo více semen, která uzavírají zárodek mladé rostliny a výživné pletivo. Semena se rozlišují různými způsoby. Při rozšiřování větrem jsou plody křídlaté (javor, jilm), nebo listeny přirůstají k semenu (lípa), popřípadě mají chmýří (topol, vrba). Olše má semena přizpůsobená k šíření vodou. Kolem semen jsou buňky vyplněné vzduchem jako plovací zařízení. Pro šíření pomocí zvířat mají semena ostny nebo háčky. Podobně jsou upravené i plody pro šíření pomocí ptáků. Semena dužnatých plodů se šíří trusem ptáků (jeřáb, třešeň, jmelí). Semena vikvovitých rostlin se vymršťují zkrucováním chlopní (trnovník akát) a větší semena opadávají ze stromu sama (dub, ořešák, jírovec maďal apod.). U semen hodnotíme : sypavost – hmotnost čistých plných semen, která vypadla z průměrného vzorku a vyjadřuje se procentem hmotnosti vzorku klíčivost – počet čistých semen v průměrném vzorku vyjádřena v procentech počtu naklíčených čistých semen. průměrný vzorek je hmotnost semen nebo plodů daná normou, která musí odpovídat průměrné jakosti semena celé skupiny.
Kontrolní otázky : 1. Čím se vyznačují květy krytosemenných rostlin ?
2. Jaké jsou jednopohlavní květy ?
3. Popiš pukavý plod.
4
3
Doporučená literatura
1. Zdeňka Křupalová: Nauka o materiálech pro 1 a 2 ročník SOU učebního oboru truhlář, SOBOTÁLES Praha 1999, ISBN 80-85-92-0-57-3
5
4
Použitá literatura
1. Martinovský, Pozděna :
Klíč a atlas stromů a keřů, Orbis Pictus
2. Hajduová, Balcar
Nauka o lese, Státní zemědělské nakladatelství Praha
:
1979, 4175 3. Márová
:
Materiály – učební text pro rekvalifikační kurzy, SOU Lidická 600, rok 1991
4. Křupalová
:
Nauka o materiálech pro 1 a 2 ročník SOU učebního oboru truhlář, SOBOTÁLES Praha 1999, ISBN 80-85-92-0-57-3
5. Žák
:
Materiály pro 1.ročník SOU oborů zpracování dřeva a výroba hudebních nástrojů, Nakladatelství technické literatury Praha 1986, 3346
6. Lysý, Soumarová
:
Materiály pro 2 a 3.ročník SOU oborů zpracování dřeva a výroba hudebních nástrojů, Nakladatelství technické literatury Praha 1975, 3305
6
5
Seznam obrázků
Obrázek 1. Schéma květu………………………………………………………………….2 Obrázek 2. Schéma květenství…………………………………………………………….3 Obrázek 3. Druhy plodů…………………………………………………………………...3
7
