2
Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 577, fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
leden 2011 Ročník X., měsíčník, 11.02. 2011
ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV Vývoj cen: Potravinářská pšenice................. Krmná pšenice........................... Potravinářský ječmen................. Krmný ječmen .......................... Sladovnický ječmen ................... Krmná kukuřice.......................... Krmný oves .............................. Žito.......................................... Řepka olejná ............................
Obsah: 4 649 Kč/t 3 702Kč/t 4 392 Kč/t 3 393 Kč/t 4 147 Kč/t 4 205 Kč/t 3 009 Kč/t 4 506 Kč/t 8 768 Kč/t
Obiloviny a olejniny Ceny zemědělských výrobců.................... Informace z domácích burz...................... Porovnání průměrných cen...................... Intervenční zásoby................................. Zahraniční obchod ČR............................. Informace ze zahraničních trhů................ Krmiva Ceny průmyslových výrobců.................... Zahraniční obchod ČR............................. Informace ze zahraničních trhů………………. Statistický přehled, aktuality……………………
2 2 3 4 4 5 6 7 8 10
Komoditní zpravodajství OBILOVINY Vývoj cen zemědělských výrobců V průběhu měsíce prosinec roku 2010 se ceny výrobců zemědělských výrobků proti stejnému období předchozího roku zvýšily o 23,6 %, přitom ceny rostlinných výrobků včetně ovoce a zeleniny vykázaly cenový nárůst o 39,4 %. Pohyb cen rostlinných výrobků v prosinci roku 2010 významně ovlivnil proti stejnému období předchozího roku 2009 prudký cenový nárůst u obilovin o 54,6 %. U potravinářské pšenice byla v prosinci 2010 průměrná cena 4 649 Kč/t a proti prosinci roku 2009 se cena zvýšila o 1 986 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku zvýšila o 1 283 Kč/t a dosáhla v prosinci 2010 výše 3 702 Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v prosinci 2010 činila 4 147 Kč/t, vykázal cenový nárůst o 811 Kč/t proti stejnému období roku 2009, kdy jeho cena dosahovala výše 3 336 Kč/t.
Cenovou změnu prokázal i ječmen krmný, jehož cena v prosinci 2010 činila 3 393 Kč/t, což představuje nárůst o 1 093 Kč/t oproti roku 2009. Meziroční nárůst byl zaznamenán u krmné kukuřice, jejíž cena v prosinci 2010 činila 4 205 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2009 se tak zvýšila o 1 703 Kč/t. Žito prokázalo meziroční nárůst ceny o 2 093 Kč/t, v prosinci roku 2010 tak dosahovalo cenové hladiny 4 506 Kč/t, v loňském roce 2 413 Kč/t. Průměrná cena semene řepky olejné v prosinci 2010 činila 8 768 Kč/t, bylo tak prokázáno zvýšení hladiny ceny oproti stejnému období v roce 2009 o 2 100 Kč/t. Oves krmný, jehož cena v měsíci prosinec 2010 dosahovala výše 3 009 Kč/t, zaznamenal meziroční navýšení ceny o 794 Kč/t. TIS
ČR
SZIF
1
2
leden 2011 CENY ZEMĚDĚLSKÝCH VÝROBCŮ, INFORMACE Z DOMÁCÍCH BURZ
OBILOVINY, OLEJNINY Ceny zemědělských výrobců Vývoj cen zemědělských výrobců
Název
Kč/t
2009
2010
Měsíc
Měsíc
8.
9.
10.
11.
12.
8.
9.
10.
11.
12.
Pšenice potravinářská
2 821
2 693
2 698
2 612
2 663
3 426
4 218
4 510
4 558
4 649
Pšenice krmná
2 457
2 408
2 400
2 407
2 419
3 143
3 399
3 436
3 580
3 702
Ječmen sladovnický
3 652
3 364
3 383
3 514
3 336
3 055
3 388
3 652
4 017
4 147
-
-
2 500
2 786
2 667
3 075
3 473
3 271
4 392
Ječmen krmný
2 207
2 249
2 360
2 301
2 300
2 543
2 903
3 138
3 201
3 393
Žito
2 500
2 507
2 313
2 298
2 413
2 643
3 315
3 794
3 820
4 506
Oves krmný
2 394
2 281
2 349
2 442
2 215
2 296
2 557
2 844
2 963
3 009
Kukuřice krmná
3 257
2 813
2 524
2 409
2 502
3 043
3 568
4 046
4 013
4 205
Semeno řepky olejné
6 482
6 302
6 281
6 290
6 668
7 672
7 876
8 455
8 631
8 768
Ječmen potravinářský
-
Pramen: ČSÚ Poznámka: – údaj není k dispozici
Informace z domácích burz Kotovaná nabídka a poptávka promptních a termínových obchodů na OBHK Kč/t 24.11.2010 Průměrná registrovaná cena (Kč/t)
Semeno řepky Řepkové výlisky
05.01.2011
Měsíc plnění
Průměrná registrovaná cena (Kč/t)
-
-
-
-
Řepkový ext. šrot
-
Pšenice potr.
-
Pšenice krmná
-
Komodita
19.01.2011
Měsíc plnění
Průměrná registrovaná cena (Kč/t)
Měsíc plnění
-
-
13 100
01
-
-
-
-
-
-
-
5 700
01
-
-
-
5 600
01
-
-
-
4 600
01
Pramen: Obchodní burza Hradec Králové Poznámka: - údaj není k dispozici
Ceny komodit na Plodinové burze Brno - Promptní obchody Kč/t
za období od 25.01. – 08.02.2011
Komodita
Parita FCA
Parita DDP
Pšenice potravinářská
5 654
5 801
Pšenice krmná
4 883
4 974
Ječmen sladovnický
4 925
5 113
Ječmen krmný
4 244
4 425
Žito
5 411
5 778
Kukuřice Řepka
5 038
5 187
12 427
12 950
Pramen: Plodinová burza Brno Poznámka: Jedná se o ceny z realizovaných obchodů členů burzy a respondentů. Nejedná se o kótované ceny; Cena Kč/t – bez DPH
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
2
2
leden 2011 POROVNÁNÍ PRŮMĚRNÝCH CEN
Porovnání průměrných cen Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské, Pš. mouky v roce 2008/2009/2010 v Kč/kg
Pš. potravinářská Pš. mouka hladká 00 extra Pš. mouka hladká
CZV CPV SC
I.
II.
III.
IV.
V.
5,88
6,02
6,10
6,21
6,21
9,11
9,58
9,83
2008 VI. VII.
VIII.
IX.
X.
XI.
XII.
6,04
5,83
4,41
3,93
3,83
3,55
3,28
10,15 10,15 10,12
9,97
10,00
9,83
9,62
9,11
8,73
12,26 12,15 11,47 12,88 13,30 13,65 13,37 13,74 13,49 13,25 12,54
11,87
2009 Pš. potravinářská Pš. mouka hladká 00 extra Pš. mouka hladká
Pš. potravinářská Pš. mouka hladká 00 extra Pš. mouka hladká
CZV CPV SC
CZV CPV SC
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
X.
XI.
XII.
2,93
2,99
3,06
3,03
3,01
3,07
3,09
2,82
2,69
2,70
2,61
2,66
8,48
7,63
7,63
7,49
7,52
7,66
7,42
7,16
6,81
6,47
6,36
6,47
11,62 11,06 10,45 10,18 10,59
9,69
9,38
9,62
9,22
9,16
9,04
8,90
I.
II.
III.
IV.
V.
2,66 6,55 8,41
2,73 6,16 8,73
2,80 6,13 8,38
2,74 5,98 8,67
2,73 5,92 8,50
2010 VI. VII. 2,81 5,87 8,29
2,92 5,71 7,99
VIII.
IX.
X.
XI.
XII.
3,43 5,88 7,99
4,22 6,09 8,59
4,51 6,27 8,88
4,56 7,18 10,03
4,65 7,74 10,37
Pramen: ČSÚ Poznámka: CZV = ceny zemědělských výrobců, CPV = ceny průmyslových výrobců, SC = spotřebitelské ceny. Do průměrných SC jsou zahrnuty tuzemské i dovozové ceny Od 1.1.2005 ČSÚ změnil strukturu sledovaných výrobků
Porovnání průměrných spotřebitelských cen, cen zemědělských a průmyslových výrobců u pšenice potravinářské v ČR v Kč/t za období 2008/2009/2010
13 900 13 400 12 900 12 400 11 900 11 400 10 900 10 400 9 900 9 400 8 900 8 400 7 900 7 400 6 900 6 400 5 900 5 400 4 900 4 400 3 900 3 400 2 900 2 400
Kč/t
Pšenice potravinářská CZV
Pšeničná mouka hladká 00 extra CPV
I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII. I. II. III. IV. V. VI. VII. VIII. IX. X. XI. XII.
Pšeničná mouka hladká SC
Měsíce
Pramen: ČSÚ
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
3
2
leden 2011 INTERVENČNÍ ZÁSOBY, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR
Intervenční zásoby Množství intervenčních zásob obilovin v České republice za období 31.01. – 04.02.2011
t
Plodina Celkem
Pšenice ob.
364 726 0 207 338 186 893 400 0 0 20 913 25 157 388 157 388 10 917 0 0 146 471 0 0
Počáteční zásoby Přijaté množství Prodané množství vnitřní trh export potravinová pomoc pomoc nejchudším osobám ztráty/korekce Hrubý zůstatek Vázané množství: vnitřní trh export potravinová pomoc pomoc nejchudším osobám Čistý zůstatek Množství v nabídce
61 338 0 60 937 60 930 0 0 0 7 401 401 0 0 0 401 0 0
Ječmen
Žito
Kukuřice
303 388 0 146 401 125 470 0 0 20 913 18 156 987 156 987 10 917 0 0 146 070 0 0
-
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Pramen: SZIF
Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz obilovin, kukuřice a olejnin od 01.01. do 31.12. 2010 Dovoz Název
Pšenice celkem z toho pšenice durum Žito Ječmen celkem Oves Kukuřice Semena řepky olejky
Množství vt
Jednotková cena v Kč/t
30 2 9 42
205,2 854,6 861,1 537,5 163,4 16 105,4 97 154,2
4 4 4 4 3
476,1 331,6 531,3 920,4 781,4 * 10 280,2
Vývoz Množství v t 1.12.- 31.12 2010
Množství vt
237,8 1 252 414,2 40,0 94 120,1 2 517,1 36 580,9 977,7 262 274,2 1,6 27 713,0 1 062,7 249 542,9 14 143,9 276 674,8
Jednotková cena v Kč/t
Množství v t 1.12.- 31.12 2010
3 3 2 3 4 3 7
92 4 1 12 2 24 14
542,9 384,8 825,8 431,9 196,7 843,6 566,6
893,1 264,1 965,7 825,6 958,2 715,4 160,3
Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TISČRSZIF k 07.02.2011 Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží, * údaj není uveden, protože neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8);
Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.12. do 31.12. 2010 ve srovnání s předchozím měsícem se dovoz pšenice celkem do České republiky snížil na 237,8 t. Největší množství pšenice pocházelo ze Slovenska, odkud bylo dovezeno 212,1 t, tj. 89,2 %. U dovozu ječmene došlo ke snížení importu, celkem o 830,3 t na 977,7 t. U dovozů
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
žita došlo tento měsíc k nárůstu o 350,1 t na 2 517,1 t, jednotková cena komodity žito činila za měsíc prosinec roku 2010 5 250,2 Kč/t. Z Německa pocházelo 86,3 % importů, tj. 2 173,2 t žita za jednotkovou cenu 5 288,9 Kč/t.
4
2
leden 2011 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Vývoz: V prosinci 2010 se snížil export pšenice celkem k předchozímu měsíci o 31 627,5 t na 92 893,1 tun (o 25,4 %), jednotková cena činila 4 428,8 Kč/t. Do Německa bylo prodáno 70 490,0 t tj. 75,9 % pšenice. Měsíc prosinec 2010 přinesl u komodity ječmen úhrnné snížení exportu o 7 144,2 t (-35,8 %) na celkových 12 825,6 t za jednotkovou cenu 4 082,3 Kč/t.
Hlavní vývozní zemí bylo Německo, kam se exportovalo 56,2 %, tj. 7 213,0 t za jednotkovou cenu 3 835,5 Kč/t. Sledovaný export semen řepky olejky se v tomto měsíci snížil, a to celkem o 4 577,5 t (-24,4 %) na celkových 14 160,3 t za jednotkovou cenu 7 927,1 Kč/t. 12 486,1 t, tj. (88,2 %) řepky se vyvezlo do Německa.
Informace ze zahraničních trhů Velkoobchodní ceny obilovin v Chorvatsku Období
12/2010
XII. 2010
Komodita
Min.
Max.
HRK/t XI. 2010
průměr
XII.10/XI.10
průměr
%
Pšenice
1 150
1 700
1 370
1 390
-1
Kukuřice
1 000
1 400
1 240
1 160
7
850
1 200
1 070
1 360
-21
Ječmen krmný
Pramen: TISUP; ceny jsou uvedeny bez DPH (22%);
Ceny obilovin a kukuřice v Polsku 01/2011 Komodita
14.01.2011 Min.
Max.
PLN/t
21.01.2011 Průměr
Min.
Max.
28.01.2011 Průměr
Min.
Max.
Průměr
Pšenice
600
1 100
875
775
1 250
916
800
1 250
940
Ječmen
600
1 050
796
700
1 150
834
675
1 150
854
Oves
475
900
649
500
1 100
689
510
1 100
706
Žito
500
800
644
550
850
682
550
850
701
800
1 100
940
850
1 100
966
850
1 100
980
Kukuřice
Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz
Průměrné ceny obilovin na burzách v Rakousku za období 2009/2010 Komodita
Burza
2009
EUR/t
2010
prosinec
září
říjen
listopad
prosinec
129,00
240,00
236,00
230,00
257,00
-
Pšenice měkká
Vídeň
182,50
190,00
190,00
210,00
Ječmen krmný
Vídeň
99,50
151,50
153,50
157,50
180,00
Wels
102,50
145,00
152,50
157,50
197,50
Žito
Vídeň
100,50
238,50
238,00
237,50
237,00
-
-
-
-
Kukuřice krmná
Vídeň
115,00
-
-
-
201,00
Wels
119,50
-
190,00
195,00
210,00
Wels
Wels
-
Pramen: AMA;
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
5
2
leden 2011 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Měsíční nákupní ceny obilovin, kukuřice na Slovensku, období Nákupní cena od zemědělských výrobců prosinec 2010 (€/t)
Komodita
Pšenice potravinářská letní (A)
prosinec 2010
€/t
Vývoj průměrných cen XII. 10 / XI. 10
XII. 10 / XII. 09
Min.
Max.
průměr
€/t
%
€/t
%
164,00
235,00
207,72
12,50
6,4
65,69
46,3 88,5
140,00
190,00
176,33
-0,11
-0,1
82,78
Žito potravinářské (A a B)
173,00
215,00
196,25
-3,15
-1,6
72,87
59,1
Ječmen krmný
145,00
200,00
172,61
27,03
18,6
86,47
100,4
Krmná kukuřice
122,83
210,00
177,76
8,33
4,9
91,16
105,3
krmná
Pramen: ATIS – Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Nákupní cena je cena bez DPH a bez dopravy; 1*= údaj není zveřejněn, protože je méně než tři respondenti;
Ceny zemědělských výrobců obilovin v Maďarsku, období 2010/11
HUF/t
Týden
Komodita 51.
52.
1.
2.
3.
53 085,61
57 134,96
59 201,69
57 937,83
59 698,66
Pšenice krmná
-
-
-
-
-
Kukuřice krmná
45 430,62
48 640,29
47 381,83
52 764,48
54 095,77
-
-
-
-
-
Pšenice potravinářská
Ječmen krmný Pramen: AKII Poznámka: - data nejsou k dispozici
KRMIVA Ceny průmyslových výrobců Vývoj průměrných cen průmyslových výrobců krmných směsí Název krmné směsi
Kč/t
2009 Září
Říjen
Listopad
2010 Prosinec
Září
Listopad
Prosinec
4 801,6
4 860,7
4 850,4
7 040,4
7 094,3
7 289,3
7 340,3
5 161,6
5 532,6
5 547,1
5 668,5
5 678,4
5 242,6
5 796,7
5 915,2
5 971,7
5 938,8
KS pro prasata nad 65 kg KS pro výkrm brojlerů KS pro předvýkrm prasat
4 577,0
4 366,4
4 283,6
4 284,3
4 788,0
7 074,0
6 776,3
6 767,5
6 760,6
5 475,0
5 266,0
5 159,5
KS pro nosnice
5 668,8
5 482,7
5 242,6
Říjen
Pramen: ČSÚ - = údaj není k dispozici
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
6
2
leden 2011 CENY PRŮMYSLOVÝCH VÝROBCŮ KRMIV, ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Zahraniční obchod ČR Dovoz a vývoz krmiv a zbytků z potravinářského průmyslu od 01.01. do 31.12. 2010 Dovoz
Vývoz Množství v t 1.12.- 31.12 2010
Jednotková cena Kč/t
Množství v t 1.12.- 31.12 2010
Množství vt
Jednotková cena Kč/t
13 451,8
3 336,1
781,2
69 832,9
2 349,9
6 365,9
Zbytky škrobárenské
660,7
17 051,7
94,9
1,2
38 333,3
0,0
Řízky řepné
127,5
4 539,6
0,0
91 419,8
1 148,1
25 407,3
Bagasa a jiné cukr. odpady
139,3
682,1
0,0
10 791,7
2 465,7
1 477,8
6 027,1
3 332,1
563,3
47 325,0
2 658,1
1 741,0
467 509,9
7 208,7
42 499,6
2 235,7
8 618,5
179,9
Název
Množství vt
Otruby, vedlejší výrobky mlýnské
Mláto, odpady pivovarnické, lihovar. Pokrutiny, odpad po extr. rost. tuků
Pramen: Podle údajů ČSÚ zpracoval TISČRSZIF k 07.02.2011 Poznámka: Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o zboží; * údaj neodpovídá skutečnosti; - údaj není k dispozici; od měsíce květen 2006 je hodnocen ZO ČR podle nomenklatury zboží KN (8);
Zahraniční obchod sledovaný ČSÚ zahrnuje dovoz a vývoz zboží mezi Českou republikou a ostatními zeměmi včetně Evropské unie. Dovoz: V období od 1.12. do 31.12.2010 se ve srovnání s předchozím měsícem zvýšil dovoz pokrutin, odpadu po extrahování rostlinných tuků do ČR, a to o 4 328,7 t (o 11,3 %) na 42 499,6 t za jednotkovou cenu 7 359,8 Kč/t. 78,3 %, tj.
33 265,0 t pokrutin, pocházelo z Německa za 7 220,1 Kč/t. Import otrub se zvýšil oproti listopadu 2010 o 116,2 t (+17,5 %) na 781,2 t za 4 020,8 Kč/t. 705,8 t bylo dovezeno z Polska za jednotkovou cenu 3 965,8 Kč/t.
Vývoz: V období od 1.12. do 31.12.2010 se ve srovnání s minulým měsícem snížil export mláta, odpadů pivovarnických, lihovar. z ČR o 1 733,1 t (-50,1%) na množství 1 741,0 t za jednotkovou cenu 608,3 Kč/t. Vývoz otrub se proti minulému
měsíci zvýšil o 1 290,4 t, tj. 25,4 % na 6 365,9 t. Do Německa byla v tomto měsíci prodána podstatná část exportu otrub z ČR 55,3 %, (3 521,0 t).
Dovoz krmiv a potr. zbytků do ČR leden - prosinec 09/10 (t)
Vývoz krmiv a potr. zbytků do ČR leden - prosinec 09/10 (t)
490 000
250 000
480 000
200 000 150 000
470 000
100 000
460 000
50 000
450 000
0
XII.09
XII.10
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
XII.09
XII.10
7
2
leden 2011 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Informace ze zahraničních trhů Průměrné měsíční odbytové ceny krmných směsí na Slovensku Slovensko celkem Název krmné směsi
Drůbež
XI. 2010
€/t
€/t
XII. 10 / XI. 10 €/t
-
-
-
XII. 10 / XII. 09
%
€/t
%
-
-
-
291,16
261,45
29,71
11,4
39,49
15,7
278,67
253,73
24,94
9,8
28,13
11,2
241,81
219,18
22,62
10,3
20,47
9,2
startér
457,79
463,07
-5,28
-1,1
129,53
39,5
předvýkrm
223,00
248,22
-25,22
-10,2
-31,07
-12,2 -9,3
dokrm
216,06
203,72
12,34
6,1
-22,26
prasnice rodící
203,41
183,04
20,36
11,1
13,40
7,1
prasnice kojící
264,37
243,46
20,90
8,6
31,17
13,4
telata, startér
250,89
253,50
-2,61
-1,0
32,48
14,9
mladý dobytek
9,02
4,6
18,17
9,6
Prasata
Hovězí dobytek
2010
Vývoj cen
XII. 2010
výkrm brojlerů, startér výkrm brojlerů, růst výkrm brojlerů, finální nosnice
prosinec
206,63
197,61
výkrm
-
-
dojnice
216,42
224,18
-
-
-7,77
-3,5
-
-
21,14
10,8
Pramen: ATIS – Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy. Tečka = ceny nebyly v předchozím období k dispozici.
Měsíční srovnání průměrných odbytových cen mlýnských krmiv od zpracovatelů Název produktu Krmná mouka Otruby
XII. 2010
XI. 2010
€/t
€/t
XII. 10 / XI. 10
101,15
99,50
1,65
1,7
7,74
8,3
80,77
78,28
2,50
3,2
31,43
63,7
€/t
%
XII. 10 / XII. 09 €/t
%
Pramen: ATIS – Správa o trhu s obilninami a zemiakmi Poznámka: Ceny jsou uvedené bez DPH a bez dopravy.
Průměrné prodejní ceny šrotu a otrub zjištěné v nejvýzn. mlýnech v Polsku Výrobek
Druh
Cena (PLN/kg)
2010
Strukturovaný obrat (%)
09.01.
16.01.
23.01.
30.01.
09.01.
16.01.
23.01.
30.01.
žitné
542
587
604
629
3,8
5,3
5,2
2,3
pšeničné
652
651
686
690
16,1
20,1
21,5
19,0
žitné
-
-
-
-
0,0
0,0
0,0
0,0
pšeničné
-
-
-
-
0,0
0,0
0,2
0,0
žitné
536
529
556
560
7,9
8,4
8,3
10,0
pšeničné
V pytlích Otruby Šrot
Volně ložené Otruby
Šrot
606
620
638
633
72,2
66,2
64,8
68,7
žitné
-
-
-
-
0,0
0,0
0,0
0,0
pšeničné
-
-
-
-
0,0
0,0
0,0
0,0
Pramen: Ministerstwo rolnictwa i rozwoju wsi - Rynek zbóz Poznámka: * - nedostatečný počet respondentů, pomlčka = údaj není k dispozici.
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
8
2
leden 2011 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ
Obchodní ceny krmných směsí v Maďarsku za prosinec 2010
HUF/t
2010
Název krmné směsi červenec
srpen
září
říjen
listopad
prosinec
0 – 3 týden předvýkrm
75 976
77 804
78 456
3 – 6 týden vlastní výkrm
69 667
71 432
74 457
82 387
85 169
84 739
75 843
81 611
6 – 7 týden konečná fáze
82 021
61 601
64 896
67 452
71 253
75 233
77 444
I. fáze
64 860
66 935
67 559
II. fáze
52 186
54 032
57 343
73 070
77 351
77 325
60 970
64 327
66 437
III. fáze
-
-
-
-
-
-
KS pro výkrm brojlerů
KS pro výkrm prasata
Pramen: AKII Poznámka: - = ceny nebyly v předchozím období k dispozici
Referenční ceny – prosinec 2010 Pšenice potravinářská €/t 11.11.10
Brno
18.11.10
25.11.10
02.12.10
09.12.10
16.12.10
-
198,58
-
Brno
195,95
-
196,50
Bratislava
204,21
201,37
194,27
Bratislava
187,42
210,49
201,43
Mnichov
213,00
222,50
225,00
Mnichov
225,00
226,00
232,50
Boloňa
222,00
228,00
230,00
Boloňa
232,00
237,00
247,00
Ljubljana
240,55
237,92
209,16
Ljubljana
214,75
219,90
239,60
Rouen/Creil
229,72
215,72
214,72
Rouen/Creil
224,65
239,65
239,65
Krmný ječmen €/t Brno
-
145,30
-
Brno
148,36
-
147,27
Bratislava
155,00
134,19
165,30
Bratislava
145,00
173,14
145,00
Mnichov
170,00
173,50
180,00
Mnichov
180,00
180,00
-
Boloňa
206,00
211,00
213,00
Boloňa
216,00
221,00
229,00
Ljubljana Rouen/Creil
-
-
-
188,72
188,72
185,72
Ljubljana Rouen/Creil
-
-
-
189,65
199,65
206,65
Pramen: AgrarMarkt Austria
Termínované obchody na burze MATIF (Marché à Terme International de France, Paris) Pšenice €/t 15.12.10
22.12.10
29.12.10
16.12.09
22.12.09
29.12.09
Březen 2011
236,50
243,50
232,75
Květen 2011
237,00
243,00
Březen 2010
132,25
131,25
133,75
Květen 2010
134,75
134,00
135,75
Srpen
2011
206,00
212,00
234,75
-
-
-
Březen 2011
217,00
224,00
232,75
Březen 2010
137,25
137,75
138,75
Červen 2011
219,25
225,00
Srpen
221,50
226,00
233,25
Červen 2010
141,50
140,75
142,25
234,75
Srpen
143,50
143,25
145,50
-
Srpen
2010
Kukuřice €/t
2011
2010
Pramen: AgrarMarkt Austria
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
9
2
leden 2011 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY
Termínované obchody na burze WCE a MATIF Řepka €/t (WCE) 15.12.10
22.12.10
29.12.10
Březen
2011
428,00
439,57
Květen
2011
430,94
442,21
Červenec 2011
431,62
440,93
16.12.09
22.12.09
29.12.09
442,89
Březen
2010
272,29
268,26
274,32
446,44
Květen
2010
276,95
272,44
278,26
445,91
Červenec 2010
280,39
275,89
281,67
Řepka €/t (MATIF) Květen
2011
466,50
480,75
485,50
Květen
2010
289,25
286,75
291,00
Srpen
2011
426,50
438,25
444,50
Srpen
2010
289,50
288,25
291,00
Listopad 2011
430,00
442,00
448,25
Listopad 2010
292,50
291,50
294,25
Poznámka: WCE = Winnipeg Commodity Exchange, Kanada; Pramen: AgrarMarkt Austria
Ceny obilovin na burze dál rostou Na brněnské Plodinové burze ceny obilovin v období od 11 do 25. ledna rostly. Nejvíce zdražilo potravinářské žito, které stojí už přes pět tisíc korun za tunu. Vyplývá to ze statistik, které zveřejnila Plodinová burza Brno. Růst komodit v druhé seanci letošního roku potvrdil trend zvyšování cen. Podle sekretáře burzy Karla Zezuly však růst již není skokový, jako byl v posledním měsíci. Cena žita začátkem ledna klesla, nyní se opět zvýšila. V případě, že dopravu hradí
kupující, stoupla o 18 procent. Celkově žito zdražilo o 79 korun za tunu na 5 279 korun. Podražily i všechny další sledované plodiny. Cena krmné pšenice se zvedla o 305 korun na 4 551 korun, krmný ječmen o 300 korun na 4 166 korun a potravinářská pšenice o 314 korun na 5 259 korun za tunu. Cena komodit se týká obchodů, kde si dopravu hradí kupující. Růst ceny zaznamenala též řepka olejka o 399 korun na 12 458 korun za tunu. www.agroweb.cz k 26.01.2011
Situace na vnitřním trhu obilovin v EU Pšenice setá potravinářská
€/t
FR Rouen (220 Hagberg)
261,58
BE Antverpy DE Hamburg HU Transdanubia
Ječmen krmný
€/t
Kukuřice krmná
€/t
FR Rouen
215,58
FR Bayonne
229,58
266,00
DE Hannover
210,00
DE Hamburg
250,00
260,00
AT Wien
202,50
HU Transdanubia
195,64
PL Zachodni
204,25
AT Wien
221,50
PL Slaski
221,27
-
PL Slaski
236,16
Ječmen sladovnický
AT Wien
272,00
FR Creil (dvouřadý)
244,58
Žito potravinářské
DE Stuttgart
267,50
DE Hamburg
228,00
PL Zachodni
212,90
PL Slaski
187,41
Pšenice setá krmná DE Hannover
€/t 231,00
€/t
€/t
Pramen: SZIF, ŘVO z 27.01.2011
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
10
2
leden 2011 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY
€/t
Měsíční tržní ceny EU 27 prosinec 2010 Komodita
Rakousko
185,00
196,74
Kukuřice krmná 204,64
Belgie
224,92
236,88
224,03
Bulharsko
177,56
189,66
165,30
-
163,62
-
-
-
-
-
233,43
-
Státy
Pš. krmná
Kypr
Pšenice
Ječ.slad.
Ječ. krmný
Žito
247,50
184,56
236,83
-
211,62
-
Česká republika
155,91
197,68
178,48
188,78
144,69
204,72
Německo
208,41
230,49
214,55
250,45
191,64
215,73
Dánsko
203,79
241,19
-
237,96
183,55
-
Estonsko
314,21
361,52
-
-
319,38
449,44
Španělsko
-
216,60
217,74
212,98
201,18
-
Finsko
-
195,50
-
186,37
160,36
-
Francie
223,58
241,77
218,41
227,70
202,76
-
-
230,00
195,00
-
240,59
-
Maďarsko
198,62
202,72
172,75
-
168,08
-
Irsko
216,41
-
-
-
199,22
-
Itálie
-
243,34
219,23
-
220,42
-
Litva
178,82
198,13
201,02
189,44
160,40
167,53
Řecko
Lucembursko Lotyšsko Malta
-
-
-
-
-
-
163,67
196,78
-
-
158,37
153,33 -
-
-
-
-
-
Nizozemí
229,21
-
226,96
-
211,25
-
Polsko
185,94
205,48
186,85
170,89
175,70
169,59
Portugalsko
234,96
-
219,24
-
224,67
-
Rumunsko
173,61
191,40
157,63
-
172,40
-
-
236,93
-
-
187,93
-
Slovinsko
-
227,21
193,02
-
-
-
Slovensko
177,05
205,37
177,23
-
164,01
-
Velká Británie
223,45
250,01
-
-
204,29
-
Švédsko
Pramen: EK
Odhady světové produkce cereálií leden 2011
mil.t 10/11 předpověď
sklizeň KOMODITA
PŠENICE
KUKUŘICE
Cereálie celkem
Produkce Obchod Spotřeba Hlavní exportéři* Produkce Obchod Spotřeba Produkce Obchod Spotřeba Hlavní exportéři*
06/07
07/08
08/09
09/10 (odhad)
25.11
20.01
598 111 610 47 710 87 725 1 588 222 1 629 116
609 110 612 40 795 101 775 1 697 239 1 684 112
686 136 638 65 799 84 781 1 802 249 1 724 152
678 127 650 72 813 86 815 1 793 240 1 762 162
644 122 660 52 810 94 840 1 725 241 1 786 105
647 123 661 55 809 94 842 1 726 242 1 787 104
Pramen: INTERNATIONAL GRAINS COUNCIL, GMR No.407 k 20.01.2011 Poznámka: * = Argentina, Austrálie, Kanada, EU, Kazachstán, Rusko, Ukrajina, USA;
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
11
2
leden 2011 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY
Pšenice by měla svoji produkční výkonnost ve světě snížit celkem o 31,0 mil.t na 647,0 mil.t (2009/10 -2010/11)
Pšenice Světová produkce 686,0
678,0
2008/2009
2009/2010
650
647,0
mil.t
550 450 350 250 150 50 2010/2011
Pramen:IGC, GMR No.407
U pšenice odhadovaná světová produkce poklesne o 31,0 mil.t na 647,0 mil.t, produkce kukuřice by se měla snížit o 4,0 mil.t na 809,0 mil.t, u celosvětové produkce cereálií se očekává pokles produkce o 3,7 % na celkových 1 726,0 mil.t.
mil.t
Odhadovaná produkce pšenice, kukuřice, cereálií celkem za období 2009/2010 - 2010/2011 1800 1700 1600 1500 1400 1300 1200 1100 1000 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0
1 793,0 1 726,0
Pšenice měkká Pšenice měkká
813,0 678,0
647,0
809,0
Kukuřice Kukuřice Cereálie celkem Cereálie celkem
Pramen:IGC, GMR No.407
Situace na vnitřním trhu – intervenční zásoby EU obiloviny k 27. leden 2011 Vývozní ceny pšenice se snižujícími se domácími zásobami i nadále rostou, v důsledku posílení eura jsou však ceny na světových trzích méně konkurenceschopné: Dlvd Rouen 262 €/t (+6 €/t oproti ceně před 2 týdny), UK feed FOB 235 €/t (+2 €/t). Pro srovnání: US SRW Fob Gulf 249 €/t (+10 €/t). Ceny krmného ječmene jsou ovlivňovány nízkou vývozní poptávkou a zároveň stále silnou poptávkou na domácím trhu: Dlvd Rouen feed 220 €/t (+3 €/t oproti ceně před 2 týdny), UK feed FOB 209 €/t (-10 €/t), údaj z Černomořské oblasti není k dispozici. Vývozní ceny kukuřice jsou stabilnější než ceny
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
světové: Dlvd Bordeaux 230 €/t (+1 €/t oproti ceně před 2 týdny), Dlvd Budapest 216 €/t (+11 €/t), pro srovnání cena US YC Gulf FOB 200 €/t (+2 €/t). V celkových intervenčních zásobách EU 27 se k 21.1.2011 nacházelo 3 976 015 t obilovin, z toho 146 340 t pšenice a 3 829 676 t ječmene. Největší celkové zásoby obilovin se k 21.1. nacházely v DE 967 tis. t (ječmen); FR 859 tis. t (ječmen); FI 552 tis. t (ječmen), HU 384 tis. t (269 tis. t ječmene, 115 tis. t pšenice), PL 366 tis. t (365 tis. t ječmene, 619 t pšenice) a CZ 195 493 t (195 092 t ječmene a 401 t pšenice). K prodeji na vnitřní trh v EU 27
12
2
leden 2011 STATISTICKÝ PŘEHLED, VÝHLEDY EU27, AKTUALITY
k 21.1.2011 zbývalo celkem 1 216 685 t ječmene. Z tohoto množství se k uvedenému datu nacházelo nejvíce ječmene v zásobách DE 385 tis. t, FI 514 tis. t, SE 117 tis. t a UK 115 tis. t. V období od 12. 1. do 25. 1. 2011 byly vydány vývozní licence na 411 tis. t pšenice, 48 tis. t pšeničné mouky, 33 tis. t pšenice tvrdé, 117 tis. t ječmene, 28 tis. t kukuřice, 6 tis. t ovsa a 3 tis. t žita, dovozní licence byly vydány na 91 tis. t pšenice, 1 tis. t pšeničné mouky, 72 tis. t
pšenice tvrdé, 402 tis. t kukuřice a 64 tis. t čiroku. Dovoz do EU za 30 týdnů hosp. r. 2010/11 dosahuje 7,0 mil. t (loni 5,8 mil. t; předloni 8,0 mil. t), vývoz z EU dosahuje 17,6 mil. t (loni 12,2 mil. t; předloni 18,5 mil. t), EU je čistým vývozcem 10,6 mil. t obilovin (loni čistý vývozce 6,4 mil. t; předloni 10,5 mil. t). Pramen: SZIF, ŘVO z 27.01.2011
Svět – Celková bilance komodita Pšenice (2006/07 – 2010/11) 2006/07
2007/08
2008/09
2009/10
mil. t 2010/11*
2010/11 : 2009/10
Produkce Svět celkem
596,11
611,19
683,27
682,11
646,51
-5,2
Čína
108,47
109,30
112,46
115,12
114,50
-0,5
Rusko EU - 27 USA
44,90
49,40
63,70
61,70
41,50
-32,7
124,87
120,13
151,12
138,05
136,23
-1,3
49,22
55,82
68,02
60,37
60,10
-0,4
Exporty Svět celkem
115,63
116,43
143,20
134,28
125,06
-6,9
EU - 27
13,82
12,27
25,32
22,12
22,00
-0,5
Rusko
10,79
12,22
18,39
18,56
4,00
-78,4
USA
25,04
34,28
27,10
24,18
34,00
+40,6
Svět celkem
616,11
616,76
641,75
651,62
666,47
+2,3
Čína
102,00
106,00
105,50
107,00
108,80
+1,7
36,40
37,65
38,90
42,00
47,50
+13,1
125,50
116,54
127,00
124,50
123,50
-0,8
30,94
28,61
34,29
30,93
32,28
+4,4
130,24
124,67
166,19
196,68
176,72
-10,1
Čína
38,45
38,97
45,69
54,31
60,01
+10,5
EU - 27
14,17
12,43
18,97
15,88
11,61
-26,9
USA
12,41
8,32
17,87
26,55
23,35
-12,1
Spotřeba
Rusko EU - 27 USA
Konečné zásoby Svět celkem
Pramen: AgrarMarkt 01/2011 Poznámka: * = prognózy
Čas levných potravin je pryč Podle odhadů Světové banky jsou časy levných potravin pryč. “Již se nesetkáme s nízkými cenami potravin, protože máme co do činění s dlouhodobým fenoménem“, uvedla generální ředitelka Světové banky Ngozi Onkonjo-Iwealaová na Světovém ekonomickém fóru v Davosu v rámci debaty o stoupajících cenách potravin v globálním měřítku. Aby se zabránilo ještě většímu nárůstu cen potravin doporučuje OnkonjoIwealaová další investice v Africe. „Protože více než 50 procent obdělávatelné půdy se nachází v Africe“, zdůraznila generální ředitelka Světové banky. Silnou regulací komoditních trhů však podle agrární informační služby AIZ Světová banka vykročila špatným směrem. „Potřebujeme určitou regulaci, ale ne příliš tvrdou
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
ruku“, uvedla Onkonjo-Iwealaová pro zpravodajskou agenturu Reuters. „Musíme komoditní trhy v klíčových regionech jako je Afrika dále rozvíjet, abychom umožnili zemědělcům plánování“. Mnoho expertů činí spoluodpovědnými za cenovou explozi také hedge fondy a jiné investory. Světová banka spatřuje ve stoupajících cenách potravin nebezpečí pro zotavení globální konjunktury a sociální stability. „To bude mít nejtvrdší dopad na nejchudší oblasti“, dodala ředitelka. Pramen: www.agronavigator.cz k 01.02.2011
13
2
leden 2011 AKTUALITY
Žádají regulaci proti růstu cen potravin Před prudkým růstem cen potravin, který vede v řadě chudších zemí světa závislých na dovozu potravin k nepokojům, dnes varovali představitelé vlád v rozhovorech na Světovém ekonomickém fóru ve švýcarském horském letovisku v Davosu. Někteří z vládních činitelů žádali přísnější regulaci spekulativních obchodů, zástupci firem a někteří představitelé vlád a mezinárodních institucí však omezování obchodů odmítají. Namísto toho navrhují řešení, která odstraní překážky růstu produkce a skoncují s využíváním značné části zemědělské produkce k výrobě pohonných hmot. Světové ceny potravin na konci loňského roku vystoupily podle indexu FAO na nejméně dvacetiletý rekord a překonaly maxima z poloviny roku 2008. Ceny pšenice a dalších obilnin tento měsíc dál rostou a nyní jsou nejvyšší za zhruba dva a půl roku. Proti omezování obchodů se v Davosu postavil Nils Andersen, výkonný šéf dánské přepravní skupiny A.P. Moeller-Maersk. Poukázal na to, že za růstem cen na komoditních trzích nestojí jen krátkodobí obchodníci, ale i jiní aktéři, a to včetně vlád. K růstu cen mohou přispět i vlády jen tím, že se budou snažit zajistit potraviny pro své obyvatelstvo. Vedle snahy nakupovat do zásob tím poukázal i na tendenci některých producentských zemí omezit administrativně v případech problémů vývoz potravin, jak k tomu na konci loňského léta přikročily Rusko a Ukrajina. Předseda správní rady největší světové potravinářské skupiny Nestlé Peter Brabeck vyzval vlády ke zrušení podpory biopaliv, která výrazně přispěla k rekordnímu růstu cen v roce 2008. Upozornil, že pokud by měly být splněny cíle pro biopaliva ve vyspělých zemích, znamenalo by to nutnost zvýšit produkci potravinových komodit na trojnásobek. Podle Brabecka existuje jedno velmi jednoduché řešení: žádné potraviny na paliva. "Podle něj nejde jen o každodenní spekulace, ale jde o nápravu fundamentálních vztahů (nabídky a poptávky), což znamená omezit využívání potravin na biopaliva. Vlády USA a EU zvyšují podporu biopaliv i přesto, že mezi vědci a dokonce už i mezi ekologickými organizacemi, které je původně prosazovaly, vznikla prakticky shoda, že výsledný dopad biopaliv na přírodu je celkově škodlivý a energetice v podstatě nic nepřináší. Australský ministr obchodu Craig Emerson za cestu k řešení potravinové inflace
označil otevírání zemědělských trhů a odstraňování překážek produkce. S tím souhlasí jeden z výkonných ředitelů Světové banky a bývalý ministr financí Nigérie Ngozi Okonjo-Iweala. Domnívá se, že musíme být opatrní, abychom regulaci nepřehnali. Za nejlepší řešení pro svět pokládá investice do zemědělství v dosud zanedbávané Africe a větší podporu místním farmářům. Investice v Africe zdůvodnil tím, že více než 50 procent orné půdy na světě je právě tam. Jordánský státní ministr pro veřejné projekty Imád Fachuri upozornil na situaci zemí Středního východu a severní Afriky, které své základní potraviny dovážejí a nyní se těžce vyrovnávají s růstem cen. Snaží se zlepšit nabídku vody a energie, aby mohli potraviny více pěstovat doma a minimalizovat tím závislost na dovozech a zranitelnost globálními cenami. Právě v zemích arabské severní Afriky se v posledních týdnech odehrávají pouliční nepokoje, motivované kromě politické nespokojenosti i zdražováním základních životních potřeb v čele s potravinami. Dnes se třetí den po sobě konaly demonstrace v Egyptě, které následují po nepokojích v Alžírsku a zejména v Tunisku. Tam dokonce vedly ke svržení dlouholetého prezidenta Zína Abidína bina Alího a jeho útěku ze země. Indonéský prezident Susilo Bambang Yudhoyono prohlásil, že příští ekonomická válka či konflikt se může vést o vzácné zdroje, pokud svět nebude v této oblasti spolupracovat. Poukázal na to, že do poloviny století se počet obyvatel ve světě zvýší o dvě miliardy na devět miliard. Francouzský prezident Nicolas Sarkozy, který nyní předsedá seskupení nejvýznamnějších zemí světa G20 i skupině vyspělých ekonomik G7, zopakoval v Davosu svůj pondělní návrh na zpřísnění regulace trhu potravin a ztížení spekulativních obchodů. Doporučil, aby ti, kdo kupují ohromná kvanta komodit, odkládali jako depozitum část financí na nákup těchto komodit. Z Bruselu mu sekundoval francouzský člen Evropské komise Michel Barnier, který má na starosti mimo jiné obchodování na finančních trzích. Barnier slíbil, že se zasadí o omezení spekulací s potravinářskými komoditami. Spekulace na zemědělské komodity považuje za skandální. Pramen: www.agroweb.cz k 28.01.2011
Nová obilovina jako alternativa? Tritordeum je kříženec ječmene a pšenice tvrdé, poskytuje vyšší výnosy než pšenice tvrdá a je rezistentní proti řadě významných chorob obilovin jako jsou např. braničnatky. Současné šlechtitelské linie se vzhledově podobají spíše pšenici než ječmeni, mají relativně dlouhé ouško a dlouhé, plné zrno. Chuť předurčuje tritordeum pro potravinářskou výrobu – šlechtitelé ji popisují jako oříškovou a zcela prostou cizích aromat. Kromě toho má tato obilovina vysoký obsah antioxidantu luteinu (desetkrát více než chlebová pšenice) a obsahuje celou řadu nutričně důležitých proteinů a mikroelementů. Nový druh obiloviny byl
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
získán klasickým šlechtěním a selekcí na Universitě Cordoba na základě výzkumu trvajícího tři desítky let. Planě rostoucí jihoamerický ječmen byl zde zkřížen s mnoha liniemi pšenice tvrdé. Vědci očekávají velký potenciál pro vývoj funkčních potravin na bázi tritordea. Díky obsahu lepku je vhodné i zpracování na chlebovou mouku. Hybridy již byly testovány v polních pokusech ve Španělsku, Německu, Rakousku a Švédsku. Pramen: www.agronavigator.cz k 02.02.2011
14
2
leden 2011 AKTUALITY
EU je největším exportérem ječmene V listopadu byla globální produkce ječmene pro hospodářský rok 2010/2011 odhadnuta zhruba na 124 mil. t. Ve srovnání s předchozím hospodářským rokem činí pokles produkce 26 mil. t (18 %). Současně se globální produkce od očekávané spotřeby (140 mil. t) liší přibližně o 16 mil. t. Oba předchozí roky oproti tomu skončily přebytkem produkce necelých 6 mil. t, popř. 10 mil. t. V důsledku toho skladové zásoby v obou posledních letech vzrostly o 16 mil. t na celkových 37 mil. t. V tomto roce se globální zásoby kvůli stávajícímu propadu produkce sníží o 15 mil. t. Pokles produkce plyne z výrazně nižší sklizně v Rusku a na Ukrajině, stejně jako v EU, Kanadě a Austrálii. Globální vývozní množství ječmene pro hospodářský rok 2010/2011 bylo v listopadu odhadnuto zhruba na 16 mil. t. Tím by byl objem vývozu navzdory výrazně menší produkci jen o 1,3 mil. t nižší než v roce 2009/2010. Nehledě k nižší sklizni by podíl jak Ukrajiny, tak i Austrálie na světovém obchodu mohl tvořit jednu čtvrtinu. Největším
exportérem by byla poprvé po dlouhé době opět EU, s podílem na globálním obchodu téměř 29 %. Rusko oproti tomu nebude v tomto roce na světovém obchodu participovat. Ačkoli se produkce a spotřeba značně rozcházejí, na globálním trhu s ječmenem problémy se zásobováním nevznikají. Současný výpadek produkce by mohl být velmi dobře pokryt zásobami z posledních dvou let. Zdaleka nejdůležitějším globálním odběratelem krmného ječmene zůstává i v roce 2010/2011 Saudská Arábie. Do této arabské země by měla jít téměř polovina globálního obchodu (7 mil. t). S výrazným odstupem následují další odběratelé ječmene – Čína a Japonsko. Významnými odběrateli krmného ječmene na světovém trhu jsou také Írán, Jordánsko,Tunisko, Brazílie a Sýrie. Pramen: www.agronavigator.cz k 01.02.2011
Potraviny u nás zdraží o procenta Ministr zemědělství Ivan Fuksa odhadl růst cen potravin v českých obchodech v důsledku zvýšení světových cen komodit v řádu jednotek procent. V nedělním pořadu Otázky Václava Moravce řekl, že zdražení bude činit dvě, tři či čtyři procenta. Také stínový ministr zemědělství Michal Hašek (ČSSD) míní, že růst bude v jednotkách procent. Hašek ovšem upozornil na to, že pokud dojde k uvažovanému zvýšení snížené sazby daně z přidané hodnoty na 19 či dvacet procent, polovina toho růstu se projeví také v dalším zdražení potravin. Takovéto zvýšení sazby DPH u potravin by bylo pro zemědělce vražedné, uvedl
prezident Agrární komory Jan Veleba. Obchodníci by totiž podle něj tlačili na snížení farmářských cen. O změnách sazeb DPH od příštího roku vláda uvažuje v souvislosti s připravovanou důchodovou reformou. Světové ceny potravin se v lednu vyšplhaly na maxima za nejméně 21 let a překonaly dosavadní rekordy z roku 2008. Sdělila to Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO). Její index stoupl minulý měsíc o 3,5 procenta a dostal se nejvýše od svého založení v roce 1990. Pramen: www.agroweb.cz k 07.02.2011
O biopotravinu roku soutěží 42 výrobků Do soutěže o nejlepší českou biopotravinu loňského roku se přihlásilo 17 výrobců celkem 42 produktů. Velkému zájmu se těší zejména nová kategorie biovín, ve většině ostatních kategoriích naopak soutěžících meziročně ubylo, řekl organizátor akce Tom Václavík z agentury Green marketing. V devátém ročníku soutěže se výrobci utkají v sedmi kategoriích. Vítěz bude vyhlášen 23. března na konferenci Retail in Detail v Praze. Šest ekologických vinařů nominovalo do soutěže celkem 18 vín. "V posledních několika letech se množství ekologických pěstitelů vína značně rozrostlo a vyhlašovatel soutěže chtěl na tuto skutečnost reagovat," uvedli dnes pořadatelé soutěže s tím, že množství biovín by mělo v příštích letech stoupat vzhledem k tomu, že velkému množství pěstitelů skončí takzvané přechodné období, které je mezistupněm při přechodu od konvenčního zemědělství k ekologickému. V minulém ročníku nejvíce obsazené kategorii mlýnských a pekárenských výrobků se letos počet soutěžících výrobků snížil o polovinu na pět. Masný
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
výrobek letos soutěží pouze jeden, loni se jich o cenu ucházelo šest. Kategorie pochutin a ostatních potravinářských výrobků zůstala neobsazena. Naopak počet nominovaných do kategorie mléka a mléčných výrobků se zvýšil z devíti na deset. Odborná porota letos vybere nejlepší výrobky na svém zasedání v průběhu února. Potraviny budou hodnoceny podle chuti, způsobu zpracování a výroby a použitých surovin. Posuzován bude také celkový koncept výrobku od výhod pro zákazníka přes obal a celkový vzhled až po marketingovou propagaci produktu. Soutěž každoročně vyhlašuje Potravinářská komora společně s PRO-BIO Svazem ekologických zemědělců. V roce 2009 se vítězem stal švestkový biodžem, vyráběný společností Heliavita ve spolupráci s firmou TopBio. Pramen: www.agroweb.cz k 07.02.2011
15
2
leden 2011 AKTUALITY
Zruší do června zákon o tržní síle? Zrušení zákona o významné tržní síle, který od loňského roku reguluje vztahy mezi obchodníky a dodavateli a zapracování některých jeho pasáží do jiných zákonů by mělo být dokončeno v první polovině letošního roku. Na konferenci o tuzemském maloobchodu Retail Summit to dnes v Praze řekl ministr průmyslu a obchodu Martin Kocourek. "Zákon začal platit právě před rokem, ale jeho aplikace stále přináší problémy především proto, že řada jeho ustanovení není zcela jasná," řekl Kocourek, podle kterého odborníci i obchodníci upozorňují zejména na riziko, že obchodní řetězce kvůli tomuto novému zákonu mohou začít dávat přednost zahraničním dodavatelům, což je v rozporu s původním záměrem jeho autorů. Ministr připomněl, že zrušení zákona o významné tržní síle a zapracování některých jeho částí například do zákona o ochraně hospodářské soutěže doporučila podnikatelská rada, meziresortní komise tvořená zástupci ministerstev financí, průmyslu a obchodu a zemědělství a Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže. Pro tuto variantu řešení se vyslovila také Národní ekonomická rada vlády a nezávislí odborníci. "Předpokládám, že tyto legislativní změny budou hotové do poloviny roku," uvedl Kocourek. "My se nebráníme tomu, aby se to zapracovalo do jiných zákonů, ale napřed by to mělo být rozpracované v těch zákonech. Tyto zákony by měly být novelizovány a potom teprve zákon o významné tržní síle zrušen," řekla k záměrům ministerstva mluvčí Potravinářské komory ČR Dana Večeřová, která se obává, že v případě opačného postupu by následné novely vůbec nemusely vzniknout a dodavatelé by byli opět "hozeni napospas" řetězcům. V budoucích novelách stávajících zákonů by podle
potravinářů měla být určitě zachována úprava maximální doby splatnosti a zákaz prodeje za podnákupní ceny a vybírání různých poplatků obchodníky od dodavatelů. Po zavedení zákona o významné tržní síle začaly například řetězce výrobcům dříve platit za dodané zboží. Třeba pekaři si pochvalují, že výrazně ubylo neprodaného pečiva, které jim řetězce následně vracely zpátky. Obchodníci naopak zákon kritizují a tvrdí, že je nekvalitní a poškodil jejich vztahy s dodavateli. Současná právní úprava tuto praktiku zakazuje. Zákon od loňského února ukládá především obchodním řetězcům, aby poskytovaly dodavatelům své všeobecné obchodní podmínky, které musejí obsahovat cenové podmínky i údaje o snižování cen. Norma mimo jiné stanovuje, že za zboží musí být zaplaceno nejpozději do 30 dnů od dodání. Řetězcům hrozí za zneužití tržní síly pokuta až deset milionů korun nebo trest v hodnotě deseti procent z obratu. Nový zákon už využila potravinářská komora a některé potravinářské firmy, které si na počínání řetězců stěžovaly antimonopolnímu úřadu. ÚOHS poté zahájil správní řízení s některými obchodními řetězci. Z porušení zákona o významné tržní síle úřad podezřívá společnosti Ahold a Kaufland. Obchodníci tvrdí, že zákon neporušili. Zákon o významné tržní síle loni na podzim začala prověřovat Evropská komise. Na spornou legislativní normu upozornili EK čeští obchodníci, podle kterých zákon odporuje unijním pravidlům. Obchodníci i někteří odborníci tvrdí, že tento zákon může zdražit potraviny na pultech obchodů a navíc sníží ochotu obchodních řetězců odebírat zboží od tuzemských firem. Pramen: www.agroweb.cz k 01.02.2011
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 10.02.2011
1 EUR = 24,245 CZK 1 GBP = 28,593 CZK 1 HRK = 3,271 CZK
1 CAD = 17,864 CZK 100 HUF = 8,872 CZK 1 RON = 5,685 CZK
1 USD = 17,821 CZK 1 PLN = 6,163 CZK
Vydavatel
Odpovědný pracovník
Komoditní manager
TIS ČR, SZIF
Ing. Tomáš Materna vedoucí samostatného oddělení agrární informatiky
Ing. Martin Manev, Ph.D., MBA
tel.: 222 871 577 fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
tel.: 222 871 759 fax: 222 871 536 e-mail:
[email protected]
Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www.szif.cz
Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČR SZIF. Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu. Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TISČR SZIF.
Zpráva o trhu obilovin a olejnin 11. 02. 2011
16