The Multifacets of Gut Performance and Lameness
Naturally ahead
Datum: 10 november 2015 Locatie: Universiteit Gent Faculteit Diergeneeskunde Salisburylaan 133 9820 Merelbeke, België
Richard Ducatelle, Universiteit Gent Als dierenarts afgestudeerd aan de Universiteit van Gent in België in 1978. PhD in veterinaire pathologie aan de Universiteit Gent in 1983. Wetenschappelijk adviseur voor de Belgische overheid van 1984 tot 1989. Professor veterinaire pathologie aan de Universiteit Gent, België, sinds 1989. Dipl. ECVP., Dipl. ECPVS. Voorzitter van WVPA België sinds 1991. Ex-president ESVP. Wetenschappelijke publicaties Auteur of co-auteur van meer dan 500 wetenschappelijke publicaties die zijn opgenomen in the web of science en meer dan 300 samenvattingen in proceedings van internationale congressen. Gastspreker op meer dan 50 nationale en internationale congressen. Onderzoek Onderzoek is vooral gericht op darmgezondheid en de interacties van zoönoseverwekkers met de dierlijke gastheer, met de focus op pluimvee (necrotische enteritis, dysbiose/dysbacteriose, Salmonella) en varkens (maagzweren, Helicobacter). Mentor van meer dan 20 proefschriften in dit onderzoeksgebied. Robert F. Wideman Jr., University of Arkansas Dr. Wideman begon zijn carrière op de Penn State University, waar hij opklom tot de rang van hoogleraar Poultry Science terwijl hij les gaf aan bachelor- en masterstudenten in fysiologie, en een onderzoek uitvoerde naar het calcium metabolisme en nierschade bij leghennen. In 1993 werd Professor Wideman aangeworven als Distinguished Professor van Poultry Science en voorzitter van de Arkansas Poultry Federation aan de Universiteit van Arkansas. Hij diende als professor en onderdirecteur van het Center of Excellence for Poultry Science, terwijl hij les gaf in fysiologie en onderzoek uitvoerde gericht op het pulmonale hypertensie syndroom (ascites) en kreupelheid bij vleeskuikens. Professor Wideman publiceerde 18 reviewde artikelen en boekhoofdstukken, meer dan 180 gerefereerde tijdschriftartikelen, 100 technische of pluimvee-industrie artikelen, en hij heeft vier Amerikaanse patenten. Hij is als spreker op meer dan 100 nationale en internationale seminars en technische symposia uitgenodigd. Professor Wideman is onlangs gepensioneerd als emeritus hoogleraar maar blijft actief betrokken in onderzoek, schrijven en consulting. Huidige positie Adviesorgaan voor voer en dier industrieën: pluimveevoer samenstelling, veevoerfabriek technologie, R&D project ontwikkeling, technische ondersteuning aan de Italiaanse gebruikers van NC Singlemix®; software van Format Int. Ltd.
Tom Humphrey, Swansea University Tom is professor bacteriologie en voedselveiligheid in Swansea. Hij is opgeleid als vleestechnoloog, maar sinds de afgelopen 40 jaar is hij betrokken geweest bij het onderzoek naar zoönotische infecties, vooral diegene die worden veroorzaakt door Salmonella en Campylobacter spp. Hij bracht 20 jaar door in het volksgezondheid laboratorium en in 2001 verhuisde hij naar de Universiteit van Bristol. Van 2010-2014 werkte hij aan de Universiteit van Liverpool. Tom deed veel onderzoek naar Salmonella en eieren in de jaren ‘80 en ‚90, en hij adviseerde de Britse ei industrie om kippen te vaccineren tegen Salmonella in 1997. Zijn huidige focus in het onderzoek richt zich op Campylobacter in vleeskuikens. Zijn voornaamste interesse gaat uit naar: hoe kippen omgaan met de productieomgevingen en de gevolgen van dergelijke interacties op de gastheer-pathogeen relatie. Hij is een ex-lid van de UK Advisory Committee for Microbiological Safety of Food (ACMSF). Tom heeft ongeveer 300 papers gepubliceerd en werd in 1989 bekroond met de W.H. Memorial Prize van de Society for Applied Microbiology voor buitengewone bijdrage aan de microbiologie. Hij ontving ook de Colworth Lecture Prize uitgereikt door de Society of General Microbiology voor buitengewone bijdrage aan de studie over voedsel microbiologie in 2002 en in 2006 werd hij bekroond met de Gordon Memorial Lecture Prize door de World Poultry Science Association voor buitengewone bijdrage aan pluimvee onderzoek.
Gunther Antonissen, Universiteit Gent Studeerde in 2011 af als dierenarts aan de Universiteit van Gent te België en begon meteen na het afstuderen als PhD student bij de afdeling Bacteriologie, Pathologie en Pluimveeziekten en de afdeling Farmacologie, Toxicologie en Biochemie, aan de Universiteit in Gent. Onlangs verdedigde hij zijn doctoraal proefschrift getiteld „ Predisposing Effect Of The Mycotoxins Deoxynivalenol And Fumonisins On Necrotic Enteritis In Broiler Chickens“. Momenteel is hij werkzaam als post-doctoraal onderzoeker en doet hij onderzoek naar de impact van mycotoxinen en fytogenen op de darmflora bij vleeskuikens.
OVER BIOMIN Bij BIOMIN benutten we de kracht van de wetenschap om de gezondheid en de prestaties van dieren te ondersteunen. Door het toepassen van eigen state-of-the-art technologie leveren wij natuurlijke, duurzame en rendabele oplossingen voor de veehouderij. Voor meer dan 30 jaar hebben we innovatieve oplossingen gepionierd voor mycotoxine risicobeheer, darm prestaties en voedingsproblemen.
BIOMIN GmbH Erber Campus 1, 3131 Getzersdorf, Austria Tel: +43 2782 803 0, Fax: +43 2782 803 11308 e-Mail:
[email protected] www.biomin.net
Panagro Health & Nutrition Bavelstraat 91, 2310 Rijkevorsel, België Tel: +32 (0) 3 314 96 93 e-Mail:
[email protected] www.panagro.be
FO6_Invitation_Poultry_BEL_0915_MHU
©Copyright BIOMIN Holding GmbH, 2015
PROGRAMMA 08:30 – 09:00 Ontvangst/aanmelden 09:00 – 09:15 Opening 09:15 – 10:00 Een rol voor probiotica bij de bescherming van darmgezondheid | Richard Ducatelle, Universiteit Gent 10:00 – 10:45 Kreupelheid veroorzaakt door stress en bacteriële infectie bij vleeskuikens | Robert F. Wideman Jr., Universiteit Arkansas 10:45 – 11:00 Pauze 11:00 – 11:45 Campylobacter: darmpathogeen of commensaal? Tom Humphrey, Universiteit Swansea 11:45 – 12:30 Belangrijkste externe factoren die dysbiose en een lekkende darm creëren | Gunther Antonissen, Universiteit Gent 12:30 – 13:30 Lunch 13:30 – 14:00 Probiotica: de basis en werkingswijze Wael Abdelrahman, BIOMIN 14:15 – 14:30 PoultryStar® - een praktijkervaring uit Nederland Gino Totté, Panagro 14:30 – 14:45 Campylobacteriose - hoe de prevalentie verminderen door een competitieve exclusie strategie | Luca Vandi, BIOMIN 14:45 – 15:15 Podium discussie 15:30 – 16:30 Optionele rondleiding universiteit