Tentang Kami Pelayanan terbaik tidak harus selalu mahal. Ide itulah yang menjadi prinsip Asri Indo yang telah berdiri sejak tahun 2005 dibawah manajemen PT. Asri indo Kreasi ini. Dengan menyesuaikan anggaran klien, kami tetap berkomitmen untuk selalu memberikan pelayanan yang terbaik melalui tiga hal : cita rasa, higienitas, dan dekorasi. Kami dapat mengolah makanan sesuai dengan cita rasa terbaik melalui tangan-tangan koki kami yang berpengalaman baik dalam sajian menu Nusantara maupun Internasional. Berangkat dari dapur yang higienis, bahan olahan dasar yang berkualitas serta penyajian yang baik, menjadi kunci utama kami dalam menjalankan bisnis ini. Asri Indo siap melayani berbagai kebutuhan acara seperti pernikahan, birthday party, gathering, corporate events, hingga lunch dan snack box.
Sertifikasi
Kami melengkapi diri dengan sertifikasi halal dari fatwa tertulis Majelis Ulama Indonesia (MUI) yang menyatakan kehalalan suatu produk sesuai dengan syariat islam. Asri Indo sejak tahun 2010 telah menjadi anggota Asosiasi Perusahaan Jasa Boga Indonesia (APJI), yang merupakan wadah bagi perusahaan dan pengusaha yang bergerak di dalam usaha jasaboga dan usaha-usaha yang terkait dalam menunjang kegiatannya.
Menu Menu Buffet
1
Lily Casablanca Cattleya Tulip
Daftar Masakan
2
Masakan Nusantara
3
Pilihan Stall
4
Snacks
5
Paket Pernikahan
7
Paket Kenanga Paket Teratai Paket Melati Paket Anggrek
Syarat & Ketentuan
9
Menu Buffet Lily
Casablanca
Hidangan Pembuka
Hidangan Pembuka Mixed salad
Asinan jakarta
Sup
Sup
Sup ayam sosis
Sup kimlo
Hidangan Utama
Hidangan Utama Ayam rica-rica kemangi Beef black pepper Ikan bumbu bali Cap cay goreng
Ayam bumbu BBQ Daging sayat cabai merah Ikan saus tartar/mayo Cah jagung muda baso
Nasi
Nasi
Nasi putih
Nasi putih Nasi goreng oriental
Pelengkap
Pelengkap
Acar, sambal, & kerupuk
Acar, sambal, & kerupuk
Hidangan Penutup Air Mineral Aneka buah segar Puddings
Hidangan Penutup
Cattleya
Tulip
Hidangan Pembuka
Hidangan Pembuka
Air Mineral Aneka buah segar Mini snacks (2)/Puddings
Green salad
Chicken salad
Sup
Sup
Crab & asparagus soup
Sup Pindang Iga
Hidangan Utama
Hidangan Utama
Kungpao ayam kacang mede Beef teriyaki Udang balado Cah brokoli
Chicken malibu Rolade daging Dori bumbu dabu-dabu/colo-colo Casserole sayuran
Pendamping
Pendamping
Kering kentang
Lumpia udang
Nasi
Nasi
Nasi putih Nasi goreng Asri Indo
Nasi putih Nasi goreng ikan asin
Pelengkap
Pelengkap
Acar, sambal, & kerupuk
Acar, sambal, & kerupuk
Hidangan Penutup
Hidangan Penutup
Air Mineral Aneka buah segar Mini snacks (3)/Puddings
Air Mineral Fresh juice/Flavour tea Aneka buah segar Mini snacks (3)/ Puddings & Panna Cotta
1
Daftar Masakan Hidangan Pembuka
Asinan jakarta Chicken salad Fruit salad Gado-gado Green salad Karedok Mango salad Mixed salad Pasta salad Rujak pengantin Slada padang Urap sayur Thai beef/chicken salad
Sup
Crab & asparagus soup Sup ayam jagung Sup kacang merah Sup ayam sosis Sup kimlo Soto ayam Sup ayam jamur Sup juanlo Sup pindang iga Sop buntut Soto bandung Tom yam goong soup
Sayur
Cah jagung muda baso Acar bumbu kuning Asem-asem buncis Tumis bintik Cah tauge teri medan Cap cay goreng Cah brokoli Cah kombinasi sosis Cah jamur saos tiram Sapo tahu Vegerable casserole Cah pokcoy & cumi
Hidangan laut
Cumi masak lombok ijo Dori bumbu dabu-dabu/ colo-colo Gulai ikan Gurame goreng telor asin Gurame bumbu kecap Ikan goreng panir Ikan saus tartar/mayo Ikan Cakalang bumbu rica Ikan bumbu bali Kakap asam manis Kakap acar bumbu kuning Perkedel ikan Sate bungkus ikan Sambal goreng udang Udang balado Udang saus mayo/tartar/ hawaii/tiram Udang saus ketumbar Udang goreng telor asin
Ayam/Bebek
Ayam bumbu BBQ Ayam kodok Ayam goreng kremes Ayam kecap palembang Ayam goreng mentega Ayam kuluyuk Ayam masak cabe kering Ayam rica-rica kemangi Ayam ikat pandan Ayam lombok ijo Ayam tuturaga Ayam panggang bumbu rujak Ayam betutu Bebek goreng kremes Chicken malibu Chicken carmelita Chicken katsu Cah ayam jamur Kungpao ayam kacang mede Pepes ayam bumbu kuning Yellow chicken curry
2
Daging
Balado daging Beef steak Beef black pepper Beef teriyaki Beef yakiniku Beef red curry Daging bumbu bali Daging sayat cabai merah Dendeng balado Empal daging Gulai daging Krengseng daging Lidah cabai hijau Sambal goreng daging printil Rolade daging Rendang Sate maranggi
Menu Pendamping
Bihun goreng Kering kentang Lumpia udang Kimlo kering Mie/kwetiau goreng Perkedel daging Perkedel jagung Tahu bakar kecap Tempe dan tahu goreng
Nasi
Nasi goreng Asri Indo Nasi goreng oriental Nasi goreng ikan asin Nasi goreng jawa Nasi goreng seafood
Pudding
Chocolate Coffee Coconut Caramel Fruit cocktail Mandarin Mango Mocca Peach melba Strawberry Vanilla
Panna Cotta Blueberry Strawberry Vanilla
Cake
Blackforest Blueberry cheese cake Cheese cake Chocolate cake Devil chocolate cake Lava cake Mousse Opera cake Strawberry cheese cake Tiramisu
Fresh Juices Soursoup Watermelon Guava Orange Mixed juice Pineapple Fruit punch
Flavour Tea Apple Lemon Lychee Peach Passion fruits Strawberry Thai
Masakan Nusantara Nasi Bogana
Nasi Bali
Nasi Merah
Nasi Palembang Nasi Timbel Nasi samin Soup pindang iga Daging malbi/ayam kecap Sate ikan bungkus/sate pentul Sambal goreng buncis Acar bawang bombay Sambal nanas
Nasi putih Karedok Empal gepuk Pepes ikan/ikan goreng Tahu/tempe goreng Oseng-oseng ikan asin Sayur asem Lalap Sambal
Nasi Kapau
Nasi Rames
Lontong Cap Gomeh
Nasi Kuning
Nasi Hijau Kampung
Nasi Aceh
Nasi Langgi
Nasi Liwet
Nasi Kawanua
Nasi Gudeg
Soto Kudus
Nasi Pecel
Nasi gurih Suwir daging Opor suwir Telor rebus Oseng oseng tempe Perkedel Sambal goreng
Nasi Rawon Nasi putih Rawon Telur asin Perkedel kentang Lalap Sambal Kerupuk rambak
Nasi putih Ayam suir bumbu bali Sate be sampi (sate daging)/lembat (sate ikan) Telur bumbu kuning Kering tempe Sayur kacang panjang/ urap bali Sambal matah
Nasi kuning Lontong Ayam kremes Opor ayam Perkedel Balado telur teri medan/ Orek tempe kacang telur pindang Telor rawis Sayur godog labu siam Abon sapi Sambal Sambal daging printil Bubuk kelapa Bubuk kedelai Kerupuk udang
Nasi gurih Ayam suwir Sambal goreng udang Telur dadar Keripik kentang Orek tempe Perkedel Lalapan
Nasi putih Singgang ayam Rendang daging/gulai tunjang Gulai nangka Lalap Sambal hijau
Nasi hijau Sate lilit ayam Sambal goreng ati Goreng teri bulu asin Terong balado Tumis bunga pepaya Kerupuk
Nasi liwet Sayur godog Opor ayam suir Telur pindang areh Sambal Kerupuk
Nasi bungkus Ayam tuturaga Ikan rica-rica kemangi Tumis bunga pepaya Sambal Kerupuk
Nasi putih Soto ayam Perkedel Sate ayam
Nasi putih Pecel Serundeng daging Peyek kacang Tempe goreng
3
Sambal tumpang Ayam goreng tangkap Oseng oseng sayur Paru goreng Urap Kerupuk rambak
Nasi putih Sambal goreng ati Semur daging Telur petis Perkedel jagung Rebusan lalap Sambal terasi
Nasi putih Gulai ayam/kare kambing Tumis ikan tongkol Telur asin Sayur pliek u Kerupuk emping
Nasi putih Gudeg Opor ayam Telur pindang areh Tahu bacem Sambal goreng krecek Sambal
Pilihan Stall Indonesian Ayam kodok Bakso Bakwan malang Bubur ayam Empal gentong Kambing guling (75 pax) Laksa betawi Lontong cap gomeh Martabak telor Mie kangkung Mie kocok bandung Mie kocok medan Roti jala kare Sate ayam Sate kambing Sate maranggi Sate lilit Sate padang Selat solo Siomay Soto ayam Soto betawi Soto mie Soto padang Tahu campur Tauge goreng Tongseng
Aneka Nasi 25 16.5 16.5 15 22.5 1.5 jt
Nasi bali 40 Nasi bogana 35 Nasi gudeg 30 Nasi kapau 40 Nasi kebuli 35 Nasi kawanua 35 Nasi bakar cakalang 27.5 17 Nasi hijau kampung 35 35 Nasi pecel 25 17 Nasi kuning 35 17.5 Nasi timbel 35 18 Nasi rawon 25 17.5 Nasi liwet 30 18.5 Nasi soto kudus 25 20 Nasi merah 35 20 Nasi langgi 35 25 20 Spesial Menu 25 Palembang 25 Burgo 22.5 17.5 Mie celor 20 17.5 Model 20 22.5 Pempek 19.5 17 Rujak mie 16.5 19 Tekwan 20 18.5 16 Japanese 25 Beef/chicken teriyaki 22.5 Beef/chicken 22.5 yakiniku Chicken katsu 22.5 Salmon mayoyaki 45 Sushi 45 Sashimi 40 Shabu-shabu 30 Takoyaki 20 Tempura 22.5 Tempura udon 25
6
Western
International
Assorted pasta 25 Assorted salad 20 Baked potato 20 Beef steak 35 Beef wellington 27.5 Beef skewer 27.5 Beef astroganof 35 Brocolli & cheese 25 Canneloni 30 Chicken cordon bleu 25 Chicken steak 25 Chicken barbeque 25 Chicken roll 25 mushroom Chowder bread 25 Cream soup 20 Marinated beef ribs 40 Marinated chicken 25 Pesto chicken wrap 35 Pizza 30 Pollo ala pesto 35 Potato gratin 25 Salmon en croute 45 Starter combo 25 Veal bratwurst 30 Zuppa soup 20
Beef/chicken kebab 22.5 Bulgogi 25 Dim sum 19 Korean barbeque 25 Middle east lamb 2M (100 pax) Mongolian barbeque 22.5 Poutine 25 Roast beef/ 32.5 chicken/duck Sup juanlo 22.5 Singapore steamboat 30 Tom yam goong soup 25 Vietnamese noodle 22.5 Wonton soup 19
Sweets
Aneka bubur Assorted cakes Beverages corner Colenak Chocolate fountain Crepes Es cendol Es doger Es timun Es merah delima Es teler Es pisang hijau Es kacang merah Es cincau Es campur Es cirebon Es potong singapore Es campur thailand Jajanan pasar Lava cake Ice cream Poffertjes
550 30 15 15 20 18 15 600 15 15 15 18 15 15 15 15 18 18 650 22 20 18
Snacks Savory Arem-arem Arem-arem pedas Bakpao Bakpao udang Bitterballen Cheese cake Cheese roll
Pisang goreng keju Pizza mini Risoles ragout Samosa Sandwiches Semar mendem Serabi pizza
Chicken roll Chicken pie Combro Ketan urap Croquette Lumpia Macaroni schotel Misoa Martabak mini Pastel Panada
Sosis solo Sosis tahu Soes keju Soes maker Soes ragout Tahu isi daging Tahu isi bakso Tahu telur puyuh Talam ebi Talam singkong keju
Sweets Apple pie Balapis manado Brownies kenari Brownies kukus Bolu hong kong Bolu kukus Banana cake Brownies cup Bika ambon Cara bikang Cake tape Cake pandan Cheese cupcake Chocolate pie Cake lapis fla Centik manis Cheese roll Dadar gulung unti Dadar isi fla Eclairs Fruit pie Klepon Ketan srikaya Kue bugis
57
Kue ku Kue mangkok Kue pukis Kue lapis pandan Lapis beras Lapis hankwe Lapis jongkong Lumpur degan Marmer cake Nagasari Onde-onde Peanut roll Putu mayang Pandan roll Roti gambang Serabi kuah Soes cocktail Soes vla Tart roll Talam hijau Tart mini Thai cassava Wajik
Paket Pernikahan
6
Paket Kenanga
Paket Teratai
Untuk Jumlah Tamu 600 Orang
Untuk Jumlah Tamu 800 Orang
Buffet Utama - 500 Porsi
Buffet Utama - 600 Porsi
Menu Lily
Menu Lily
Menu Gubukan
Menu Gubukan
Kambing guling - 2 Ekor Siomay - 150 Porsi Bakwan malang - 150 Porsi Sate ayam - 150 Porsi Es doger/Es puter - 2 Galon
Dekorasi
Meja buffet dan dessert Gazebo jalan Standing flowers dua pasang Umbul-umbul jalan satu pasang Meja penerima tamu dan bunga Kotak angpao
Dekorasi
Meja buffet dan dessert Gazebo jalan Standing flowers dua pasang Umbul-umbul jalan satu pasang Meja penerima tamu dan bunga Kotak angpao
Pelaminan dan Dekorasi
Pelaminan dan Dekorasi
Pelaminan jawa/sunda/nasional Taman pelaminan Dua buah standard bunga pelaminan Panggung pelaminan dan karpet jalan
Pelaminan jawa/sunda/nasional Taman pelaminan Dua buah standard bunga pelaminan Panggung pelaminan dan karpet jalan
Rias Busana dan Aksesoris
Rias Busana dan Aksesoris
Rias pengantin akad nikah Rias dan busana pengantin untuk resepsi Rias orang tua mempelai Rias busana penerima tamu (4 Orang) Rias among tamu (2 Pasang)
Dokumentasi
Kambing guling - 2 Ekor Siomay - 200 Porsi Empal gentong - 200 Porsi Sate ayam - 200 Porsi Bakwan malang - 200 Porsi Es doger/Es puter - 2 Galon
1 Album colace Mini studio Transfer DVD satu unit
Rias pengantin akad nikah Rias dan busana pengantin untuk resepsi Rias orang tua mempelai Rias busana penerima tamu (4 Orang) Rias among tamu (2 Pasang)
Dokumentasi
1 Album colace Mini studio Transfer DVD satu unit
Hiburan
Hiburan
MC untuk resepsi Organ tunggal Sound system Penyanyi
MC untuk resepsi Organ tunggal Sound system Penyanyi
Bonus
Bonus
Buffet keluarga - 50 Porsi Photo canvas 40 x 50
Buffet keluarga - 50 Porsi Coffee, tea dan snack - 50 Porsi Photo canvas 40 x 50
7
Paket Anggrek
Paket Melati
Untuk Jumlah Tamu 1000 Orang
Untuk Jumlah Tamu 1200 Orang
Buffet Utama - 800 Porsi
Buffet Utama - 1000 Porsi Menu Casablanca
Menu Casablanca
Menu Gubukan
Menu Gubukan
Kambing guling - 2 Ekor Pempek - 200 Porsi Siomay - 200 Porsi Sate ayam - 200 Porsi Aneka pasta - 200 Porsi Cream soup - 200 Porsi Poffertjes Es doger/Es puter - 2 Galon
Kambing guling - 2 Ekor Empal gentong - 200 Porsi Dim sum - 200 Porsi Sate ayam - 200 Porsi Cream Soup - 200 Porsi Poffertjes Es poger/Es puter - 2 galon
Dekorasi
Dekorasi
Meja buffet dan dessert Gazebo jalan Standing flowers dua pasang Umbul-umbul jalan satu pasang Meja penerima tamu dan bunga Kotak angpao
Meja buffet dan dessert Gazebo jalan Standing flowers dua pasang Umbul-umbul jalan satu pasang Meja penerima tamu dan bunga Kotak angpao
Pelaminan dan Dekorasi
Pelaminan dan Dekorasi
Pelaminan jawa/sunda/nasional Taman pelaminan Dua buah standard bunga pelaminan Panggung pelaminan dan karpet jalan
Pelaminan jawa/sunda/nasional Taman pelaminan Dua buah standard bunga pelaminan Panggung pelaminan dan karpet jalan
Rias Busana dan Aksesoris
Rias Busana dan Aksesoris
Rias pengantin akad nikah Rias dan busana pengantin untuk resepsi Rias orang tua mempelai Rias busana penerima tamu (4 Orang) Rias among tamu (2 Pasang)
Rias pengantin akad nikah Rias dan busana pengantin untuk resepsi Rias orang tua mempelai Rias busana penerima tamu (4 Orang) Rias among tamu (2 Pasang)
Dokumentasi
Dokumentasi
2 Album colace Mini studio Transfer DVD satu unit
Hiburan
MC untuk resepsi Organ tunggal Sound system Penyanyi
2 Album colace Mini studio Transfer DVD satu unit
Hiburan
MC untuk resepsi Organ tunggal Sound system Penyanyi
Bonus
Bonus
Buffet keluarga - 50 Porsi Menu akad: Nasi soto ayam - 100 Porsi & Coffee, tea dan snack - 100 Porsi Photo canvas 40 x 50
Buffet Keluarga - 50 Porsi Menu akad: Nasi soto ayam - 100 Porsi & Coffee, tea dan snack - 100 Porsi Photo canvas 40 x 50
8
Syarat & Ketentuan Service Charge Harga belum termasuk service charge 10% dan tax 5%
Minimum Pemesanan Jumlah minimum pemesanan untuk menu buffet 100 porsi Jumlah minimum pemesanan untuk menu gubukan 200 porsi/gubukan Jumlah minimum pemesanan untuk lunch box 100 kotak
Ketentuan Pembayaran 20% DP dari jumlah total pembayaran, dibayarkan setelah penawaran disetujui Pelunasan pembayaran 2 (dua) minggu sebelum acara Pembayaran ditransfer ke: Bank Mandiri 126 000 599 2879, atas nama Lilin Fauzila
Bank BCA 267 143 1512 atas nama Lilin Fauzila Bank BRI 0523 01 0000 28 159, atas nama PT Asri Indo Kreasi
9
Wedding Birthday Party Gathering Corporate Events Lunch Box Snack Box Etc.
PT. Asri Indo Kreasi
Raya Inpres Jl. Remaja II No.1, Tengah Kramat Jati, Jakarta Timur Indonesia -13540 T: 021-8095985 | F: 021-80877634 M: 0813 1433 7183
[email protected] www.asriindocatering.com