Szószedet a good deal of add alcohol-free almond animal fats appetite apple apple pie apricot asparagus at least aubergine bacon bacon and eggs bag baguette bake baker bakery baking tin baking powder ball bamboo banana bar bar stool barbecue barley barman barrel basil basket bay leaf bean beat (an egg) beaten beater beef beef stew beef tea beefsteak beer beetroot belly big eater bill biscuit bit bite
sok, egy jó adag hozzáad alkoholmentes mandula állati zsiradék étvágy alma kb. almás pite sárgabarack spárga legalább padlizsán szalonna szalonnás tojás zacskó francia kenyér süt (sütőben) pék pékség sütőforma sütőpor golyó, labda bambusz banán rúd, tábla; büfé, bár bárszék grillsütő (rostély); grillez(ett étel) árpa csapos hordó bazsalikom kosár babérlevél bab felver (tojást) felvert habverő marhahús marhapörkölt erőleves marhaszelet (sült) sör cékla has nagyevő számla keksz, teasütemény darab harap; harapás, falat
bitter black pepper blender bloody boil boiling water bone boned book a table both bottle bottled wine bottle-opener bowl box brandy bread and butter bread basket breadcrumb(s) breakfast breast brewery bring to the boil broccoli broth brown brown sugar Brussels sprouts bubble buffet bun bunch bunch of grapes butcher butter butter dish cabbage café cafeteria cake calorie c(h)amomile can Can I help you? candy canned
keserű fekete bors turmixgép véres, nem átsütött forral, főz forrásban lévő víz csont; kicsontoz kicsontozott asztalt foglal mindkettő üveg, palack; palackoz palackozott bor sörnyitó tál doboz; fülke, boksz étteremben konyak vajas kenyér kenyeres kosár zsemlemorzsa reggeli mell sörfőzde felforral brokkoli zöldséges húsleves, húslé barna; pirít barnacukor kelbimbó buborék büfé zsemle, cipó; édes sütemény fürt, csokor szőlőfürt hentes vaj vajtartó káposzta kávézó, büfé önkiszolgáló étterem torta, sütemény, keksz kalória kamilla konzervdoboz Segíthetek? Mit parancsol? cukorka (US) dobozos, konzerv(ált)
canteen caper caramel caraway seed carp carrot carve case cash desk cash register casserole dish cauliflower caviar(e) celery cellar cereals certainly champagne charcoal cheers cheese roll chef cherry chestnut chew chewing gum chicken in breadcrumbs chill Chinese food chips chocolate bar chocolate cake chocolate icing chop chopstick cider cinnamon clean clear the table close closed clove coarse cocktail cocoa coconut cod coffee percolator coffee pot
étkező, étkezde kapribogyó tejkaramella köménymag ponty sárgarépa szeletel, felvág (pl. húst) láda, rekesz pénztár(os pult) pénztár, pénztárgép fedett tűzálló tál karfiol kaviár zeller pince gabonapehely, zabpehely bizonyára, természetesen pezsgő faszén egészségedre! (koccintáskor) sajtos zsemle főszakács cseresznye gesztenye rág rágógumi rántott csirke hűt, fagyaszt kínai étel hasábburgonya tábla, szelet csokoládé csokoládétorta csokoládémáz darabokra vág; szelet evőpálca almabor fahéj tiszta; tisztít leszedi az asztalt (be)csuk; közel zárva, csukva gerezd; szegfűszeg durva, darabos koktél kakaó kókusz(dió) tőkehal kávéfőző kávéskanna
coffee set cognac confectioner continental breakfast cook cooker cookery book cooking pot cooking time cooking tip cook’s helper cool cool bag coriander cork corkscrew corn cornflakes cottage cheese counter couple courgette course cover crab crack crayfish cream cheese cream(y) crisp(s) croissant crush cube cucumber cumin cup curd curd dumplings curded curdle currant customer cut cutlery cutlet dairy dairy product date decorate deep freezer
kávéskészlet konyak cukrász európai reggeli főz, ételt készít; szakács tűzhely szakácskönyv főzőedény főzési idő főzési tipp kukta hűvös; hűt, hűl hűtőtáska koriander dugó dugóhúzó gabona; kukorica (US) gabonapehely túró, juhsajt pult pár cukkini (étel)fogás fedél, teríték; fed, takar (tengeri) rák (fel)tör (pl. diót) (folyami) rák krémsajt tejszín(es), krém(es) burgonyaszirom, chips francia péksütemény morzsol, apróra tör kocka uborka kömény csésze, bögre aludttej túrógombóc túrós megalvaszt, megalszik ribizli; mazsola vevő, vásárló, vendég vág evőeszköz bordaszelet, karaj tejüzem tejtermék datolya díszít mélyhűtő, fagyasztóláda
deer delicious delight dessert detail device dice diet different digest digestion dill dine dining table dining room dinner disappear dish dishwasher dozen draught beer dressing drink drop drunk dry wine duck dust dustbin each eat in eat out eatable edible oil eel egg cup eggplant egg whites egg yolks electric cooker elevenses else empty enjoy equal especially Estonia evening dress excellent expensive extra charge
szarvas pompás, finom, ízletes élvezet, öröm desszert részlet eszköz kockára vág étrend, diéta különböző emészt emésztés kapor étkezik ebédlőasztal ebédlő főétkezés (általában vacsora) eltűnik edény mosogatógép tucat csapolt sör öntet; öltözik ital csepp; (le)ejt, -dob részeg száraz bor kacsa por, szemét; meghint szemetes(vödör) minden egyes; egyenként helyben/otthon étkezik elmegy ebédelni / vacsorázni ehető étolaj angolna tojástartó padlizsán tojásfehérje tojássárgája elektromos tűzhely tízórai más üres élvez egyenlő különösen Észtország estélyi ruha kitűnő, kiváló drága felár
fast food készétel fast food restaurant gyorsétterem fat kövér; zsír fatten hizlal fattening hizlaló fatty zsíros; kövérkés feast lakoma, ünnep feed etet, táplál fig füge fillet szelet, filé fill tölt filling töltelék filter szűrő; szűr fine jó, finom finger ujj; rudacska, stangli fire tűz fireplace tűzhely, kandalló fish and chips sült hal hasábburgonyával fish finger halrúd fishbone szálka, halcsont fishmonger halárus fizzy habzó, pezsgő fizzy mineral water szénsavas ásványvíz flat lapos flat bread lángos, lepény, pita flavour íz; ízesít flesh (élő) hús, gyümölcshús flip megfordít, átfordít flour liszt fly légy follow követ(kezik) food étel, élelmiszer fool gyümölcsfelfújt fork villa free ingyenes; szabad freeze fagy, fagyaszt freezer mélyhűtő, fagyasztószekrény French francia French fries hasábburgonya fresh friss fridge hűtő(szekrény) fried (zsírban / olajban) sült frog’s leg békacomb frozen fagyasztott fruit market gyümölcspiac fry süt (bő zsírban vagy olajban) frying pan serpenyő full tele game vad(állat) garbage can szemetesvödör (US)
garlic garlic press garnish geese gentle gently ginger gingerbread glass goat gold goose goose liver gooseberry goulash gourmet gradually grain grapes grate(d) gravy grease greasy green pea green pepper greengrocer’s grill grind grinder grocer ground grow guest guest book half half-cooked halve ham ham and eggs ham sandwich handful handle hard-boiled egg hazelnut heat heavy help help yourself hen herb
fokhagyma fokhagymanyomó köret (goose többes száma) gyenge, gyengéd könnyedén, kissé gyömbér mézeskalács pohár; üveg kecske arany(színű) liba libamáj egres gulyás(leves) ínyenc fokozatosan gabona szőlő reszel(t) húslé, szaft zsír, zsiradék, szaft; zsíroz zsíros zöldborsó zöldpaprika zöldséges rost(ély); roston süt, grillez őröl, darál daráló boltos, fűszeres őrölt nő, növekszik, terem vendég vendégkönyv fél félig főtt félbevág sonka sonkás tojás sonkás szendvics maréknyi fogó, fogantyú, nyél kemény tojás mogyoró melegít, hevít nehéz, nehezen emészthető segít(ség) tessék parancsolni! (kínálás) tyúk fűszer(növény)
herring home-made honey hot hot chocolate hot spice hunger hungry ice iceberg lettuce ice bucket ice cream icing in case ingredient(s) inn innkeeper instant coffee Irish stew jam jar jelly Jewish jug juice juicy kettle kitchen kitchen board kitchen utensils knife kohlrabi label lamb larder laurel lay the table layer leader leaf leaves leek leg lemon juice lemon squash lemonade lent lentil(s) lettuce lid light liquid list of dishes litre
hering házi (készítésű) méz forró; erős, csípős forró csokoládé erős, csípős fűszer éhség éhes jég jégsaláta jeges vödör fagylalt, jégkrém máz, bevonat hátha, arra az esetre hozzávaló(k) fogadó, kocsma fogadós, kocsmáros azonnal oldódó kávé ír gulyás lekvár, dzsem befőttesüveg zselé zsidó kancsó leve vminek lédús (vízforraló) kanna konyha (konyhai) munkalap konyhai eszközök kés karalábé címke bárány(hús) éléskamra babér (meg)terít réteg(ben lerak) vezető, vezér levél (leaf többes száma) póréhagyma láb(szár), comb citromlé citromszörp limonádé nagyböjt lencse fejes saláta fedő, fedél könnyű folyékony; folyadék menü liter
liver loaf loaves lobster long drink long-life milk lose weight lovely lunch main course maize manage marjoram marmalade marrow mash mashed potatoes match mayonnaise meal meat medium melt menu method microwave oven milk shake millet mince mineral water mint mix mixture moderate heat mouth muesli mug mushroom pie musk melon mussel mustard mutton chop napkin nation neighbour net new wave cooking non-alcoholic noodle(s) (at) noon notice nougat nut nutcracker
máj cipó, vekni (loaf többes száma) homár alkoholmentes koktél tartós tej (le)fogy finom, pompás, szép ebéd főfogás kukorica elintéz, keresztülvisz majoránna narancslekvár tök összetör, pépesít krumplipüré gyufa(szál) majonéz étel, étkezés hús közepes(en) olvaszt, olvad étlap módszer mikrohullámú sütő turmix köles darál; pástétom, fasírt ásványvíz menta (össze)kever keverék mérsékelt láng száj müzli korsó, bögre gombapástétom sárgadinnyeféle kagyló mustár ürüszelet, birkasült szalvéta nemzet szomszéd háló(szatyor); nettó reformkonyha alkoholmentes metélt, hosszútészta dél(ben) észrevesz nugát dió diótörő
nutmeg oat oil olive olive oil omelette on a high heat on a low heat onion open fire orange peel order ordinary oregano organic oval oven own oyster packet palm tree pan pancake pantry paper bag paprika parsley parsnip pasta pastry pay the bill pea peach peanut pear peas and rice peel pepper pet food pick out pickles pie piece piece of cake pile pinch pineapple place plant plastic milk bag plate plenty plum plump
szerecsendió zab olaj olíva(bogyó) olívaolaj omlett nagy lángon lassú tűzön (vörös)hagyma nyílt láng / tűz narancshéj rendel; rend hétköznapi, szokásos oregánó bio ovális sütő birtokol; saját osztriga csomag pálmafa serpenyő, tepsi palacsinta (élés)kamra papírzacskó pirospaprika petrezselyem pasztinák (olasz) tészta sütemény, tészta kifizeti a számlát borsó(szem) őszibarack (földi)mogyoró körte zöldborsós rizs hámoz; héj bors; paprika állateledel kiszed savanyúság pite; pástétom darab tortaszelet kupac; egymásra rak csipet ananász tesz, helyez növény; ültet műanyag tejeszacskó tányér sok szilva kövérkés, telt
poison mushroom popcorn poppy pork porridge port wine portion pot potato peeler potato masher pour powder preheated prepare president pressure cooker price list protein pub pudding pumpkin pure juice put out put on weight quality quantity rabbit radish raisin(s) rare raspberry raw ready-made meal receipt recipe recommend red cabbage red currants red wine refreshing refreshment refrigerator register regular customer remove reserve a table restaurant rice rich food ripe roast roast beef roast pork
mérges gomba pattogatott kukorica mák disznóhús zabkása portói bor adag, porció edény, fazék krumplihámozó krumplinyomó önt por előmelegített (el)készít, előkészít elnök kukta(fazék) árlap, árlista fehérje söröző puding sütőtök 100 %-os (gyümölcs)lé kiolt (meg)hízik minőség mennyiség nyúl retek mazsola félig átsütött málna nyers készétel elismervény, nyugta (étel)recept ajánl, javasol vörös káposzta (vörös) ribizli vörösbor frissítő frissítő, üdítőital hűtőszekrény pénztárgép (US) törzsvendég eltávolít, kivesz asztalt foglal étterem, vendéglő rizs tartalmas étel érett roston / nyárson süt; sült marhasült sertéssült
roasted peanuts roast pig roll
pirított mogyoró malacsült zsemle; tekercs; göngyöl szobahőmérséklet(en)
(at) room temperature root gyökér rosemary rozmaring rubbish szemét, hulladék rye bread rozskenyér salad with dressing saláta öntettel salami szalámi salmon lazac salt(y) só(s) salt holder sótartó same ugyanaz sardine(s) szardínia sauce szósz, mártás saucepan lábos, serpenyő saucer csészealj sausage kolbász, felvágott scales mérleg Scotch skót scramble felver scrambled eggs tojásrántotta sea salt tengeri só seasoning ízesítés, fűszerezés seat ülés, hely, szék seed mag self-service önkiszolgálás sense érzés, érzet; érzékel serve felszolgál, tálal service felszolgálás, szolgáltatás serviette szalvéta serving adag sesame seed szezámmag set készlet; beállít, rendez set on fire meggyújt setting terítés, elrendezés, beállítás shake (fel)ráz, összeráz; turmix shaker rázóedény sheep juh, birka shoot rügy short drink rövidital shrimp garnélarák sieve szita, szűrő; szitál simmer lassú tűzön főz, párol sink mosogató sip korty; kortyol skin héj (pl. paradicsomé, kolbászé)
slice slim slimming diet smell smelly smoke smoked ham smooth snack snack bar snail soda water soft soft-boiled egg soft drink soften sorrel soup plate soup spoon sour sour cherry sour cream soya bean Spanish speciality spice spicy spice holder spinach spoon spoonful spring onion sprinkle squash squeeze(r) starter starve steak steam steep stew stick still mineral water stir stomach stove strain straw strawberry cake strong
szelet; szeletel, karikára vág karcsú, vékony fogyókúra szagol; szaga van szagos, büdös füst; füstöl füstölt sonka sima; simít hideg falat, gyors étel büfé csiga szódavíz puha, lágy lágy tojás üdítőital puhít sóska levesestányér, mélytányér leveseskanál savanyú meggy tejföl szójabab spanyol különlegesség fűszer fűszeres fűszertartó spenót kanál kanálnyi újhagyma hint, szór szörp facsar(ó) előétel éhezik sült hús gőz; párol, gőzöl ázik, áztat, pácol párolt hús, pörkölt pálca, rudacska szénsavmentes ásványvíz kever gyomor tűzhely, kályha átszűr, lecsepegtet szívószál, szalma(szál) epertorta erős
strudel stuff stuffed eggs sugar sultana sunny-side up supermarket supper swallow (have a) sweet tooth sweeten sweetener table for two table manners table napkin tablecloth tablespoon take a seat takeaway tangerine tarragon tartar sauce tartlet taste tasty tasteless tea tea bag tea biscuit teapot teaspoon teaspoonful teeth tender thermos (jug) thick thicken thin third thirst thirsty thoroughly thyme tin-opener tinned fish tinned food tip toast toaster toffee tomato salad
rétes (meg)tölt töltött tojás cukor mazsola (magnélküli) tükörtojás (US) élelmiszerbolt (késő esti) vacsora (le)nyel édesszájú édesít édesítőszer kétszemélyes asztal asztali etikett asztalkendő asztalterítő evőkanál helyet foglal elvihető étel; ilyet árusító étterem mandarin(féle) tárkony tartármártás kis gyümölcslepény íz(lés); ízlik, íze van; megkóstol ízletes íztelen tea; uzsonna teafilter teasütemény teáskanna kiskanál kávéskanálnyi (tooth többes száma) puha, lágy, omlós termosz sűrű besűrít, behabar vékony, sovány harmadik; harmad szomjúság szomjas alaposan, jól kakukkfű konzervnyitó halkonzerv konzerv(ált étel) tipp; borravaló(t ad) pirítós kenyérpirító karamella paradicsomsaláta
tomato soup tongue tooth toothpick top tough traditional train tray trolley trout try tummy tuna turkey Turkish delight turn sour turn turn into turnip two-course meal uncovered underdone uneatable unsalted unusual up-to-date use user vanilla veal veal chop veal cutlets vegetable vegetable dish vegetable stew vegetarian Vienna cutlets vinegar voucher waiter / waitress walnut warm washing up watermelon wave weigh weight
paradicsomleves nyelv fog fogpiszkáló tető, fedél rágós hagyományos megtanít, edz tálca bevásárlókocsi, zsúrkocsi pisztráng (ki)próbál, (meg)kóstol has, pocak tonhal pulyka törökméz megsavanyodik megforgat vmivé válik tarlórépa kétfogásos étkezés fedő nélkül(i) félig átsütött ehetetlen sótlan szokatlan korszerű, modern használ felhasználó vanília borjúhús borjúsült borjúszelet zöldség főzelék párolt zöldség vegetáriánus bécsi szelet ecet kupon, étkezési jegy pincér / pincérnő dió meleg, langyos; melegít mosogatás görögdinnye hullám (vmennyi) súlya van, megmér súly
well-brought-up well done wheat whip whipped cream white coffee wholemeal flour whole milk wine wine list wineglass wing wipe wooden fork wrap yeast yog(h)urt yolk
jól nevelt jól átsütött (pl. hús) búza felver (habot) tejszínhab tejeskávé teljes kiőrlésű liszt teljes tej bor itallap borospohár szárny töröl favilla (be)csomagol élesztő joghurt tojássárgája
Measures 1 cup 1 pint (pt) * 1 quart * 1 pound (lb) 1 ounce (oz) 1 fluid ounce (fl oz) 1 inch (in)
0.24 l (2.4 dl) 0.57 l 2 pints (1.14 l) 0.45 kg 28 g 0.05 pints (28 ml) 2.54 cm
* Az USA-ban ettől eltérő értékek vannak. Fahrenheit 500 450 400 350 300 250 212 200 100 32 0 (°F -32)*5/9=°C
Centigrade (Celsius) 260 232 204 177 149 121 100 93 38 0 -18
