PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI PENGETAHUAN TENTANG LINGKUNGAN TERHADAP NIAT PEMBELIAN PRODUK HIJAU (Studi Pada Produk Motor Blue Core Merek Yamaha di Kota Negara)
SKRIPSI
Oleh: DECKY TANAYA NIM : 1206205146
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2016
PERAN KEPEDULIAN PADA LINGKUNGAN MEMEDIASI PENGETAHUAN TENTANG LINGKUNGAN TERHADAP NIAT PEMBELIAN PRODUK HIJAU (Studi Pada Produk Motor Blue Core Merek Yamaha di Kota Negara)
SKRIPSI
Oleh: DECKY TANAYA NIM : 1206205146
Skripsi ini ditulis untuk memenuhi sebagian persyaratan memperoleh gelar Sarjana Ekonomi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana Denpasar 2016
i
Skripsi ini telah diuji oleh tim penguji dan disetujui oleh Pembimbing, serta diuji pada tanggal: 20 Mei 2016
Tim Penguji: 1. Ketua
Tanda tangan : Prof. Dr. I Made Wardana, SE., MP
....................
2. Sekretaris : Ni Made Rastini, SE, MM
....................
3. Anggota
……………
: Drs. I Gede Ketut Warmika, MM
Mengetahui, Ketua Jurusan Manajemen
Pembimbing
(Dr. I. G. A. Ketut Giantari, SE, M.Si) NIP. 19610601 198503 2 003
(Ni Made Rastini, SE., MM) NIP. 19670117 199203 2 001
ii
PERNYATAAN ORISINALITAS
Saya menyatakan dengan sebenarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya, di dalam Naskah Skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka Apabila ternyata di dalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan terdapat unsur-unsur plagiasi, saya bersedia diproses sesuai dengan peraturan perundangundangan yang berlaku.
Denpasar, 20 Mei 2016 Mahasiswa,
Decky Tanaya NIM. 1206205146
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Ida Sang Hyang Widhi Wasa/Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat rahmat-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau (Studi Pada Produk Motor Blue Core Merek Yamaha di kota Negara)” sesuai dengan waktu yang telah ditentukan. Penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak akan berhasil tanpa bimbingan dari berbagai pihak yang telah meluangkan waktunya dalam penyusunan skripsi ini. Dalam kesempatan ini, penulis menyampaikan terima kasih kepada : 1. Dr. I Nyoman Mahaendra Yasa, SE., MSi, Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayanan. 2. Prof. Dr. Ni Nyoman Kerti Yasa, SE., MS., Prof. Dr. Ni Luh Putu Wiagustini, SE., MSi., dan Dr. I Dewa Gde Darma Suputra, SE., MSi., Ak, selaku Pembantu Dekan I, II, dan III Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana 3. Putu Vivi Lestari, SE., MM., selaku Pembimbing Akademik atas waktu bimbingan, masukan, serta motivasi selama menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana. 4. Ni Made Rastini, SE., MM., selaku dosen pembimbing skripsi atas waktu bimbingan, masukan, serta motivasi sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. 5. Drs. I Gede Ketut Warmika, MM., selaku dosen pembahas skripsi atas waktu dan masukan yang dapat membantu dalam penyempurnaan skripsi ini. 6. Prof. Dr. I Made Wardana, SE., MP., selaku dosen penguji skripsi atas waktu dan masukan yang dapat membantu dalam penyempurnaan skripsi ini. 7. Para responden yang telah berpartisipasi ikut menyukseskan penelitian ini. 8. Keluarga tersayang, Bapak Wirata, Ibu Elsye, dan kakak Hendra yang selalu memberikan dukungan moral dan doa selama menempuh studi di Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Udayana. 9. Teman – teman terbaik, Asty, Tiara, Lia, Ditya, Lestya, Kenny, Linda, Titiksa, Nanda, Winda, Retno, Pradnyan, dan seluruh teman-teman yang tidak dapat disebutkan satu persatu yang telah memberi dukungan dan masukan kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis menyadari sepenuhnya bahwa penyusunan skripsi ini, masih memerlukan kritik dan saran yang membangun demi kesempurnaan penelitian ini. Demikian skripsi ini diharapkan dapat memberikan manfaat bagi yang berkepentingan. Denpasar, 20 Mei 2016
Penulis
v
Judul
:
Nama NIM
: :
Peran Kepedulian Pada Lingkungan Memediasi Pengetahuan Tentang Lingkungan Terhadap Niat Pembelian Produk Hijau (Studi Pada Produk Motor Blue Core Merek Yamaha di Kota Negara). Decky Tanaya 1206205146 Abstrak
Produk ramah lingkungan merupakan produk yang dibuat untuk mengantisipasi kerusakan lingkungan yang berkelanjutan, sebagai bentuk inovasi, meskipun memerlukan waktu yang cukup lama untuk disosialisasikan manfaatnya dan diadopsi masyarakat luas. Salah satu produk ramah lingkungan yang saat ini tengah dikembangkan oleh produsen motor terkenal Yamaha adalah motor injeksi Yamaha Blue Core. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui peran kepedulian pada lingkungan dalam memediasi pengetahuan tentang lingkungan terhadap niat pembelian produk hijau motor injeksi Yamaha Blue Core. Penelitian ini menggunakan sampel sebanyak 100 orang responden dari seluruh wilayah Kota Negara, dengan metode non probability sampling. Penelitian ini menggunakan teknik analisis data yaitu analisis SEM berbasis component atau variance yaitu PLS (Partial Least Square). Temuan penelitian ini menunjukkan hasil bahwa pengetahuan tentang lingkungan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap niat pembelian produk Motor Blue Core Merek Yamaha. dan kepedulian pada lingkungan. Disisi lain, variabel kepedulian pada lingkungan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap niat pembelian produk hijau, tetapi tidak memediasi pengaruh pengetahuan tentang lingkungan terhadap niat pembelian produk hijau. Berdasarkan hasil penelitian terbukti pula, bahwa responden di Kota Negara memiliki pengetahuan dan kepedulian yang tinggi terhadap lingkungan. Dapat diketahui bahwa responden di Kota Negara memiliki pengetahuan yang memadai mengenai produk Motor Blue Core merek Yamaha terkait penggunaan hemat bahan bakar, memiliki emisi gas buang yang sedikit, dan harga yang lebih mahal dari jenis kendaraan motor yang tidak mengadopsi teknologi ramah lingkungan. Maka manajemen Yamaha penting untuk secara intensif menginformasikan produk Motor Blue Core-nya, yang memiliki teknologi hemat bahan bakar sehingga menarik minat konsumen untuk membeli produk ini, yang ramah lingkungan.
Kata kunci: green marketing, produk hijau, pengetahuan tentang lingkungan, kepedulian pada lingkungan, niat pembelian produk hijau.
v
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL .................................................................................. HALAMAN PENGESAHAN .................................................................... PERNYATAAN ORISINALITAS ............................................................ KATA PENGANTAR ............................................................................... ABSTRAK ................................................................................................. DAFTAR ISI .............................................................................................. DAFTAR TABEL ...................................................................................... DAFTAR GAMBAR ................................................................................. DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. BAB I
BAB II
PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah ..................................................... 1.2 Rumusan Masalah Penelitian ............................................. 1.3 Tujuan Penelitian ................................................................ 1.4 Kegunaan Penelitian ........................................................... 1.5 Sistematika Penulisan ......................................................... KAJIAN PUSTAKA DAN HIPOTESIS PENELITIAN 2.1 Landasan Teori dan Konsep ............................................... 2.1.1 Produk hijau .............................................................. 2.1.2 Pengetahuan tentang lingkungan .............................. 2.1.3 Kepedulian pada lingkungan ..................................... 2.1.4 Niat pembelian produk hijau ..................................... 2.2 Hipotesis Penelitian ............................................................ 2.2.1 Pengaruh pengetahuan tentang lingkungan terhadap niat pembelian produk hijau ........................ 2.2.2 Pengaruh pengetahuan tentang lingkungan terhadap kepedulian pada lingkungan ........................ 2.2.3 Pengaruh kepedulian pada lingkungan liat pembelian produk hijau ....................................... 2.2.3 Peran kepedulian pada lingkungan dalam memediasi pengaruh pengetahuan tentang lingkungan terhadap niat pembelian produk hijau .............................................................. 2.3 Model Penelitian ................................................................
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Desain Penelitian ................................................................ 3.2 Lokasi Penelitian atau Ruang Lingkup Wilayah Penelitian ............................................................................ 3.3 Subjek dan Objek Penelitian ..............................................
vi
i ii iii iv v vi ix x xi
1 5 6 6 7
9 9 10 11 12 13 13 14 15
16 18
19 19 20
3.4 Identifikasi Variabel ........................................................... 3.5 Definisi Operasional Variabel ............................................ 3.6 Jenis Data ............................................................................ 3.7 Populasi, Sampel, dan Metode Penentuan Sampel .............. 3.8 Metode Pengumpulan Data ................................................ 3.9 Pengujian Instrumen ........................................................... 3.10 Teknik Analisis Data ......................................................... 3.10.1 Evaluasi model dengan metode PLS (Partial Least Square) ............................................ 3.10.1.1 Uji asumsi linieritas .................................. 3.10.1.2 Evaluasi model pengukuran atau outer model ................................................ 3.10.1.3 Evaluasi model struktural atau inner model ................................................ 3.10.1.4 Pengujian hipotesis ................................... BAB IV DATA DAN PEMBAHASAN HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran Umum Motor Blue Core Merek Yamaha .......... 4.2 Karakteristik Responden .................................................... 4.3 Hasil Pengujian Instrumen Penelitian ................................ 4.3.1 Uji Validitas ............................................................... 4.3.2 Uji Reliabilitas ........................................................... 4.4 Deskripsi Variabel Penelitian ............................................. 4.4.1 Pengetahuan tentang lingkungan .............................. 4.4.2 Kepedulian pada lingkungan ...................................... 4.4.3 Niat pembelian produk hijau ..................................... 4.5 Analisis Model Penelitian dengan Metode PLS (Partial Least Square) ........................................................ 4.4.1 Uji asumsi linieritas .................................................. 4.4.2 Evaluasi model pengukuran atau outer model ........... 4.4.3 Evaluasi model struktural atau inner model ............... 4.6 Pembahasan ........................................................................ 4.4.1 Pengaruh pengetahuan tentang lingkungan terhadap niat pembelian produk hijau ....................... 4.4.2 Pengaruh pengetahuan tentang lingkungan terhadap kepedulian pada lingkungan ....................... 4.4.3 Pengaruh kepedulian pada lingkungan terhadap niat pembelian produk hijau ....................... 4.4.4 Pengaruh pengetahuan tentang lingkungan terhadap niat pembelian produk hijau yang dimediasi oleh kepedulian pada lingkungan .............. 4.7 Implikasi Hasil Penelitian ................................................... 4.8 Keterbatasan Penelitian ...................................................... BAB V
SIMPULAN DAN SARAN 5.1 Simpulan .............................................................................
vii
20 20 23 24 25 26 26 27 27 28 29 34
35 36 38 38 39 40 40 41 43 44 44 46 52 56 56 57 58
59 61 63
65
5.2 Saran .................................................................................
65
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................... LAMPIRAN-LAMPIRAN ......................................................................
67 71
viii
DAFTAR TABEL
No.
Tabel
2.1
Rangkuman Hipotesis Penelitian ...................................................
17
3.1
Kisi – kisi Instrumen ......................................................................
22
4.1
Karakteristik Responden ................................................................
37
4.2
Hasil Uji Validitas Variabel Penelitian ..........................................
39
4.3
Hasil Uji Reliabilitas Variabel Penelitian ......................................
40
4.4
Deskripsi Penilaian Responden Terhadap Indikator Pengetahuan Tentang Lingkungan .................................................
41
Deskripsi Penilaian Responden Terhadap Indikator Kepedulian Pada Lingkungan ........................................................
42
Deskripsi Penilaian Responden Terhadap Indikator Niat Pembelian Produk Hijau .........................................................
43
4.7
Hasil Pengujian Asumsi Linieritas .................................................
45
4.8
Hasil Perhitungan Cross Loading ..................................................
47
4.9
Hasil Perbandingan Akar Kuadrat Average Variance Extracted Dengan Latent Variable Correlations ............................................
49
4.10
Hasil Penelitian Reliabilitas Instrumen ..........................................
49
4.11
Outer Loadings Variabel Pengetahuan Tentang Lingkungan ........
51
4.12
Outer Loadings Variabel Kepedulian Pada Lingkungan ...............
51
4.13
Outer Loadings Variabel Niat Pembelian Produk Hijau ................
52
4.14
R – Square ......................................................................................
53
4.15
Path Coefficients ............................................................................
54
4.16
Indirect Effects ...............................................................................
55
4.5
4.6
Halaman
ix
DAFTAR GAMBAR
No.
Gambar
Halaman
2.1
Model Penelitian Kerangka Konseptual Penelitian ........................
18
3.1
Diagram Jalur Penelitian ................................................................
30
3.2
Model Variabel Mediasi .................................................................
33
3.3
Model Empiris Penelitian ...............................................................
33
4.1
Diagram Hasil Penelitian ...............................................................
55
x
DAFTAR LAMPIRAN
No.
Lampiran
Halaman
1
Kuesioner Penelitian ......................................................................
71
2
Data Skor Variabel Pengetahuan Tentang Lingkungan, Kepedulian Pada Lingkungan, Niat Pembelian Produk Hijau ........
77
3
Data Skor Pertanyaan Mengenai Pengetahuan Tentang Produk .....
80
4
Uji Validitas Instrumen Penelitian ..................................................
81
5
Uji Reliabilitas Instrumen Penelitian .............................................
84
6
Uji Asumsi Linieritas .....................................................................
87
7
PLS Alogarithm ..............................................................................
93
8
Bootstraping ...................................................................................
97
9
Distribusi Nilai rtabel Signifikansi 5% dan 1% ................................
98
xi
1
