Otevírací doba: pondělí–čtvrtek, neděle 11.00–23.00 hod. pátek, sobota 11.00–24.00 hod.
PŘEDKRMY 1 2 3
80 g Tomatový tataráček s chlebovými tyčinkami (1, 7, 8) 100 g Marinovaný losos v mořské soli a citrusových plodech s variací křehkých salátů (2) 1 ks Pomerančová palačinka plněná kuřecím masem a špenátem zapečená nivou (1, 3, 7)
69 Kč 135 Kč 89 Kč
POLÉVK Y
Fotbalgolf je mladý, rychle se rozvíjející sport pro všechny věkové kategorie. Hraje se na hřišti podobném golfu o rozloze 15 ha. Fotbal park Dymník je první certifikované hřiště v ČR. Přidělení pořadatelství mistrovství světa v roce 2015, krátce po otevření areálu, je důkazem vysoké kvality tohoto 36jamkového hřiště. www.fotbalparkdymnik.cz
6
Pappa al pomodoro (1, 7)
39 Kč
7 8
Lužická česnečka se sýrem, šunkou a krutony z chleba (1, 7) Polévka dle denní nabídky
39 Kč 39 Kč
rajčatová krémová polévka s bylinkovým toastíkem
SAL ÁT Y 9
350 g César (1, 2, 7)
135 Kč
11
250 g Variace trhaných salátů s medovými ořechy, sušenými rajčaty a riccotovým nokem (7, 8) 200 g Caprese (7, 8)
125 Kč 95 Kč
12
350 g Řecký salát s pravou fetou (7)
135 Kč
13
250 g Čerstvě nakrájená zelenina
55 Kč
14
400 g Salát z grilované zeleniny s lososovým krémem (2)
10
ledový salát, grilované kuřecí prso, krutony z toastového chleba, parmezán, slanina, césar dresing
čerstvě krájená mozzarella a tomaty zakapané olivovým olejem, sypané bazalkou rajčata, okurky, papriky, olivový olej, černé olivy, sýr feta, oregano rajčata, papriky, okurky
Dresingy jsou v ceně salátů, prosíme, vyberte si dle vlastní chuti: • Medovo-hořčičný dresing • Česnekový dresing • César dresing • Balsamico dresing
145 Kč
TĚSTOVIN Y 15 16 17 18 19 20
300 g Spaghetti s tomatovou omáčkou, kuřecím masem, mozzarellou a parmezánem (1, 3, 7) 300 g Spaghetti s mořskými plody, česnekem, parmezánem a bílým vínem (1, 3, 14) 300 g Gnocchi s kuřecím masem, smetanou, listovým špenátem, česnekem a parmezánem (1, 3, 7) 300 g Gnocchi s lososem, smetanou, bazalkou, parmezánem a pomerančovou šťávou (1, 2, 3, 7) 300 g Tagliatelle s vepřovou panenkou, cherry rajčaty, bazalkovým pestem a parmezánem (1, 3, 7, 8) 300 g Penne s kuřecím masem, smetanou, bazalkovým pestem a parmezánem (1, 3, 7, 8)
135 Kč 135 Kč 145 Kč 155 Kč 155 Kč 135 Kč
RYBY 21 22 23
200 g Grilovaný losos s bazalkovým pestem a pečenými tomaty s parmezánem (2, 7, 8) 200 g Lososové závitky s jablečno-křenovou nádivkou (1, 2, 3) 1 ks Pstruh na grilu a čestvých bylinkách (7, 8)
195 Kč 195 Kč 155 Kč
STEAK Y jsou podávány s demi glace z portského vína a bylinkovým máslem 24 26 27 29 30 100 101
300 g 300 g 300 g 200 g 200 g 300 g 300 g
Kuřecí steak (1, 7) Marinovaná vepřová krkovička (1, 7) Rumpsteak (1, 7) Vepřová panenka (1, 7) Biftek z hovězí svíčkové (1, 7) Telecí T-Bone (1, 7) Flank steak (1, 7)
Omáčky ke steakům Houbová omáčka (7) Pepřová omáčka (7) Bylinková omáčka (7) Rokforová omáčka
30 Kč 30 Kč 30 Kč 30 Kč
Další n abídka steaků a maso v ých s p e c ia l it dle d e nabídk nní y
155 Kč 155 Kč 225 Kč 175 Kč 295 Kč 295 Kč 225 Kč
Kamenný strom života na Dymníku Není duše alespoň v jednom aspektu geometrická?
JDETE Z FITK A? 31 32 33
200 g Losos na páře s vařeným bramborem a brokolicí (1) 200 g Kuřecí prsa na páře s dušenou rýží a zeleninou 300 g Zeleninové rizoto s parmezánem (7)
195 Kč 155 Kč 95 Kč
ČESKÉ SPECIALIT Y 34 1000 g Pozvolna pečené vepřové kolínko v demi glasu, bramborové pyré (1, 7, 10) 35 200 g Hovězí líčka na zelenině a víně, domácí karlovarský knedlík (1, 3, 7, 9) 36 200 g Husí prsa na divoko, brusinkové červené zelí, bramborový knedlík (1, 3, 9) 37 700 g Pečená žebírka barbecue (1, 10)
Fitnesscentrum
Lužan
Špičkové fitnesscentrum je vybaveno nejmodernějšími posilovacími stroji, kardiozónou a je vedeno profesionální obsluhou. • moderně vybavená posilovna • tréninkové plány • trenéři • dietní programy • výživové doplňky a nápoje Doporučujeme využít služeb našich trenérů, kteří Vás správně motivují a nastaví rychlejší cestu ke splnění Vašich cílů.
195 Kč 169 Kč 185 Kč 175 Kč
NEV YBR ALI JSTE? 40 41 42 43 44
200 g 200 g 200 g 150 g 200 g
Kuřecí prsíčko v parmské šunce plněné špenátem a riccotou, smetanová omáčka (1, 7) Gratinovaný kuřecí steak s artyčoky, feta sýrem a olivami (1, 7) Panenské biftečky s fazolkami a pancettou (1, 7) Tataráček z býčí svíčkové, podávaný dochucený, se šesti topinkami (1, 10) Plátky vepřové krkovičky na medu, zázvoru a chilli (1, 6)
155 Kč 175 Kč 175 Kč 199 Kč 145 Kč
PŘÍLOHY 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54
Steakové hranolky Krokety Americký brambor Jasmínová rýže Vařený brambor Šťouchaný špenátový brambor Zelené fazolky s anglickou slaninou Grilovaná zelenina Pizza chléb (1, 7) Foccacia (1)
Menu b ox 10 Kč
35 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč 30 Kč 40 Kč 35 Kč 45 Kč 45 Kč 35 Kč
DEZERT Y 94 95 96 97 98
1 ks 2 ks 1 ks 1 ks
Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou (7) Domácí cheese cake s malinovou omáčkou (1, 7) Palačinka s horkými malinami, zakysanou smetanou a čokoládou (1, 3, 7) Trhanec s višňovou omáčkou a praženou strouhankou (1, 3, 7) Domácí limetkový piškotový dort s karamelem (1, 3, 7)
Další d eze dle akt rt y uá l n í nabídk y
SEZNAM ALERGENŮ 1.
OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK 1/1 pšenice, 1/2 žito, 1/3 ječmen, 1/4 oves, 1/5 špalda, 1/6 kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
2.
KORÝŠI a výrobky z nich
3.
VEJCE a výrobky z nich
4.
RYBY a výrobky z nich
5.
PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich
6.
SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich
7.
MLÉKO a výrobky z něj
8.
SKOŘÁPKOVÉ PLODY 8/1 mandle, 8/2 lískové ořechy, 8/3 vlašské ořechy, 8/4 kešu ořechy, 8/5 pekanové ořechy, 8/6 para ořechy, 8/7 pistácie, 8/8 makadamie a výrobky z nich
9.
CELER a výrobky z něj
10.
HOŘČICE a výrobky z ní
11.
SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich
12.
OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13.
VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj
14.
MĚKKÝŠI a výrobky z nich
75 Kč 75 Kč 69 Kč 69 Kč 65 Kč
Přijďte posedět do příjemného prostředí Cukrárny - kavárny Lužánek v komplexu Wellness hotelu Lužan**** a ochutnejte z široké nabídky sladkých dobrot.
Bowling Lužan
nabízí 6 bowlingových drah s profesionálními automatickými stavěči Brunswick. Pro děti máme speciální dětskou dráhu. U baru je pro vás připraven bohatý výběr alkoholických i nealkoholických nápojů, jídlo ze sousedící pizzerie Vám rádi doneseme.
PIZZA 56
Margarita (1, 7)
sugo, eidam, mozzarella
Krabice na pizz u 10 Kč
33 cm 109 Kč
57
Perseus (1, 7)
116 Kč
58
Capricciosa (1, 7)
139 Kč
59
Quattro Stagioni (1, 7)
146 Kč
60
Quattro Formaggi (1, 7)
156 Kč
61
Maximuss (1, 7)
139 Kč
62
Peperoni (1, 7)
139 Kč
63
Tonno (1, 7, 4)
139 Kč
65
Popey (1, 7)
125 Kč
66
Monte Carlo (1, 7)
156 Kč
67
Andromeda (1, 7)
156 Kč
68
Hawai (1, 7)
139 Kč
69
Carbonara (1, 7, 3)
149 Kč
70
Apollon (1, 7, 3)
149 Kč
71
Hector (1, 7)
149 Kč
sugo, šunka, eidam, mozzarella sugo, šunka, eidam, žampiony, olivy, mozzarella sugo, eidam, šunka, salám, žampiony, mozzarella smetana, mozzarella, niva, parmezán, eidam, bazalka-oregano sugo, eidam, salám, žampiony, paprika, feferonky, mozzarella sugo, eidam, salám, pikantní klobása, žampiony, cibule, mozzarella sugo, eidam, mozzarella, cibule, tuňák smetana, špenát, česnek, mozzarella, eidam sugo, eidam, anglická slanina, niva, česnek, mozzarella sugo, eidam, šunka, hermelín, niva, oregano, mozzarella sugo, eidam, šunka, ananas, mozzarella smetana, eidam, cibule, česnek, anglická slanina, vejce, mozzarella sugo, eidam, cibule, anglická slanina, vejce, mozzarella sugo, eidam, žampiony, kuřecí maso, kukuřice, oregano, mozzarella
72
Armagedon (1, 7)
159 Kč
73
Gladiátor (1, 7)
195 Kč
74
Decimus (1, 7)
156 Kč
75
Marcus Aurelius (1, 7)
169 Kč
78
Hercules (1, 7)
139 Kč
79
Diablo (1, 7)
156 Kč
Fungi (1, 7)
139 Kč
Trója (1, 7)
149 Kč
83
Emiliáno (1, 7)
165 Kč
86
Pizza John's (1, 7)
159 Kč
88
Salami (1, 7)
139 Kč
Salami speciál (1, 7)
156 Kč
90
Johnny (1, 7)
156 Kč
111
Picante (1, 7)
149 Kč
112
Prosciuto con Rucola (1, 7)
169 Kč
81 82
89
sugo, eidam, salám, šunka, kukuřice, feferonky, mozzarella sugo, eidam, cibule, pikantní klobása, kuřecí maso, feferonky, hermelín, mozzarella sugo, eidam, pikantní klobása, anglická slanina, salám, mozzarella sugo, eidam, česnek, cibule, anglická slanina, niva, olivy, mozzarella sugo, barbecue, eidam, cibule, kukuřice, kuřecí maso, mozzarella sugo, eidam, anglická slanina, salám, feferonky, mozzarella sugo, šunka, žampiony, eidam, mozzarella sugo, šunka, hermelín, brusinky, eidam, mozzarella smetana, mozzarella, šunka, tuňák, cibule, eidam smetana, eidam, česnek, niva, špenát, anglická slanina, mozzarella sugo, eidam, salám, paprika, mozzarella sugo, eidam, salám, česnek, niva, mozzarella smetana, eidam, špenát, kuřecí maso, česnek, parmezán, mozzarella sugo, šunka, anglická slanina, beraní rohy, eidam, mozzarella smetana, parmská šunka, rukola, mozzarella, rajče, eidam
A co takhle šťavnatý steak? Lahodné grilované maso je hlavním lákadlem každé steak house restaurace. U nás si pochutnáte na úžasných šťavnatých hovězích steacích, na které používáme jen to nejkvalitnější maso.
RESTAURACE PENZION DYMNÍK www.dymnik.cz
Chcete ochutnat další skvělá jídla? Navštivte výletní restauraci Dymník, nacházející se pod čedičovým vrchem se stejnojmennou rozhlednou (516 m n. m.), odkud je překrásný výhled na lužickou krajinu. Restaurace s velkým tanečním sálem a možností ubytování nabízí kvalitní staročeskou a zvěřinovou kuchyni. Je ideálním místem s nezaměnitelnou atmosférou pro pořádání plesů, společenských akcí a svateb.
113
Roma (1, 7)
149 Kč
122
Vegetariana (1, 7)
139 Kč
124
Caprese (1, 7)
139 Kč
125
Mexicana (1, 3, 7)
165 Kč
126
Pollo e broccoli (1, 7)
149 Kč
sugo, šunka, kuřecí maso, cibule, niva, eidam, mozzarella sugo, eidam, mozzarella, rajče, kukuřice, paprika, žampiony, brokolice
sugo, eidam, mozzarella, rajče, bazalka sugo, eidam, mozzarella, cibule, pikantní klobása, feferonky, vejce smetana, eidam, mozzarella, kuřecí maso, brokolice, niva, česnek
PIZZA CALZONE 91 Calzone Poseidon (1, 7)
sugo, eidam, mozzarella, šunka, pikantní klobása, salám, cibule, oregano, bazalka, tymián
92
Calzone Minotaurus (1, 7)
smetana, eidam, mozzarella, kuřecí maso, špenát, niva, hermelín
Přísady na pizzu 50 g žampiony, brokolice, kukuřice, špenát, vejce(3), feferonky, ananas, cibule, beraní rohy, rajčata 50 g šunka, salám, anglická slanina, kuřecí maso, mozzarella(7), niva(7), eidam(7), brusinky, olivy, paprika, česnek, smetana(7) 50 g pikantní klobása, tuňák(4), parmská šunka, hermelín, parmezán(7), pancetta, artyčoky
185 Kč 195 Kč
19 Kč 29 Kč 39 Kč
�
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
0,25 l 0,25 l 0,25 l 0,25 l
Pepsi, Pepsi Light Mirinda 7 UP Tonic
klasik, zázvor
0,25 l Juice Toma
jablko, hruška, pomeranč, grep, ananas, broskev, jahoda, černý rybíz, borůvka, višeň, multivitamin
0,2 l Lipton čaj
zelený, broskev, citron
0,25 l Toma Natura
perlivá, jemně perlivá, neperlivá
0,25 l 1l 1l 1l 0,5 l
Red Bull Domácí citronáda Domácí malináda Domácí zázvorová limonáda Kohoutková voda
�
L AHVOVÉ PIVO
s plátkyem citronu
�
32 Kč 32 Kč 32 Kč 32 Kč 35 Kč
35 Kč 23 Kč 69 Kč 69 Kč 69 Kč 69 Kč 25 Kč
0,5 l Radegast Birell 0,33 l Frisco
32 Kč 42 Kč
0,5 l Gambrinus ochucený 0,33 l Heineken 0,5 l Radegast Birell ochucený
39 Kč 42 Kč 39 Kč
jablko a citron, brusinka, černý rybíz
0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,4 l �
7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g
Rozhledna
TOČENÉ PIVO Pilsner Urquell 12° Pilsner Urquell 12° Gambrinus 10° Gambrinus 10° Kozel tmavý Kozel tmavý Řezané Řezané Kingswood (cider)
26 Kč 42 Kč 20 Kč 32 Kč 20 Kč 32 Kč 20 Kč 32 Kč 39 Kč
K ÁVA
illy - 100% arabica
Caffe Espresso Bezkofeinová káva Caffe Latte (7) Caffe Capuccino (7) Ledová káva se zmrzlinou (7) Turecká káva Vídeňská káva (7) Irská káva (7) Alžírská káva (7)
35 Kč 35 Kč 47 Kč 42 Kč 69 Kč 32 Kč 42 Kč 69 Kč 65 Kč
Dymník u Rumburku
V roce 1896 iniciativou městského radního Augusta Wenschuha vyrostla na samotném vrcholu Dymníku patnáctimetrová rozhledna. Tento dar pana Wenschuha městu Rumburku nese jméno Augustova věž.
Z vrcholu rozhledny přehlédneme od Ještědu přes Lužické hory do Česko-Saského Švýcarska. Rozhledna Dymník je majetkem Lesů ČR, provozuje ji Klub českých turistů Rumburk.
�
TEPLÉ NÁPOJE
1,5 g Čaj Ronnefeldt dle výběru 25 g Horká francouzská čokoláda Monbana (7) 25 g Horká francouzská bílá čokoláda Monbana (7) 25 g Horký ovocný nápoj jablko, hruška, brusinka, javor
0,2 l Svařené víno bílé, červené Grog (0,04 l Tuzemák) Griotte (0,04 l Griotte) 0,2 l Horký Kingswood (cider) �
Wellness Lužan
Pro dokonalou relaxaci a uvolnění jsou pro Vás připraveny procedury, kterými tohoto cíle jistě dosáhneme. Pokud si budete přát, zabalíme Vás do parafínu, prokrvíme Vaše tělo pomocí hydroterapie nebo pod rukama zkušené masérky či maséra uvolníme Vaše ztuhlé svaly jeden po druhém. Vyškolený personál hotelu je připraven postarat se nejen o hotelové hosty.
32 Kč 49 Kč 49 Kč 35 Kč 39 Kč 39 Kč 39 Kč 29 Kč
ROZLÉVANÁ VÍNA
Moravská sudová vína červená i bílá dle aktuální nabídky
0,1 l 0,2 l 0,2 l Lambrusco
21 Kč 35 Kč 39 Kč
Další vína dle vinného lístku �
SEKT Y
0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l
Bohemia demi sec 270 Kč Bohemia demi sec Rose 270 Kč Bohemia brut 270 Kč Bohemia nealko 270 Kč Prosecco 295 Kč Moët & Chandon Brut Imperial 1790 Kč
�
APERITIV Y
0,05 l 0,05 l 0,05 l 0,1 l
Campari Aperol Royal oporto tawny, white, ruby Cinzano bianco, roso, dry
�
MÍCHANÉ NÁPOJE
Spritz Mojito Cuba Libre Piňa Colada (7) Tequila Sunrise Sex on The Beach Virgin Mojito Virgin Colada (7) Cosmopolitan Baileys coconut cream �
WHISK Y A BOURBON Y
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Ballantines Jameson Tullamore Dew Bushmills Four Roses Jack Daniels Jack Daniels Honey Jim Beam
49 Kč 49 Kč 55 Kč 50 Kč
59 Kč 89 Kč 79 Kč 89 Kč 89 Kč 89 Kč 79 Kč 79 Kč 125 Kč 89 Kč
45 Kč 50 Kč 50 Kč 50 Kč 45 Kč 65 Kč 65 Kč 45 Kč
�
SINGLE MALT WHISK Y
0,04 l Talisker 10 y.o. 0,04 l Lagavulin 16 y.o. �
VODK Y
0,04 l Finlandia 0,04 l Amundsen pure 0,04 l Amundsen
jablko, meloun, hruška
�
115 Kč 145 Kč
45 Kč 35 Kč 35 Kč
GIN Y
0,04 l Beefeater gin 0,04 l Hendrick´s gin �
DESTIL ÁT Y
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Slivovice Jelínek budík bílá Slivovice Jelínek budík zlatá Hruškovice Jelínek budík Tequila Silver Tequila Gold Absinth
45 Kč 75 Kč
�
LIKÉRY
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Fernet Stock Fernet Stock Citrus Fernet Stock Hruška Becherovka Becherovka Lemond Myslivec Jägermaister Magister Božkov Peprmint
�
LIKÉRY SL ADKÉ
0,04 l Baileys (7) 0,04 l Vaječný likér (3, 7) 0,04 l Griotka �
50 Kč 50 Kč 50 Kč 49 Kč 49 Kč 59 Kč
40 Kč 40 Kč 40 Kč 40 Kč 40 Kč 35 Kč 49 Kč 40 Kč 30 Kč
55 Kč 30 Kč 30 Kč
RUMY
0,04 l Zacapa 0,04 l Diplomatico 0,04 l Ron Millionario Solera Reserva Especial Rum 15 y.o. 0,04 l Seilor Jerry 0,04 l Havana 0,04 l Captain Morgan Spiced 0,04 l Captain Morgan Black 0,04 l Malibu 0,04 l Tuzemák 0,04 l Tuzemák mandlový, kávový
99 Kč 99 Kč 99 Kč 75 Kč 45 Kč 45 Kč 49 Kč 35 Kč 35 Kč 35 Kč
Na spánek je ještě příliš brzy? Náš bar v přízemí Wellness hotelu Lužan**** je pro Vás vždy otevřen. Dejte si drink, zahrajte si billiard, poseďte s přáteli... Prostě se bavte.
Discgolf Dymník
Disc golf je jedním z nejrozšířenějších sportů s létajícím talířem, odvozeným z klasického golfu. Vznikl v 70. letech v USA a získává stále více příznivců po celém světě. Cílem hry je podobně jako u golfu zahrát jamku s co nejmenším počtem úderů - v tomto případě hodů. Přijďte si vyzkoušet tento zajímavý sport na jedinečné hřiště na Dymníku i Vy!
�
BR ANDY/COGNAC
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
Metaxa ***** Metaxa ******* Chabot V.S.O.P. Armagnac Courvoisier V.S.O.P. Courvoisier X.O.
�
OSTATNÍ
Slané pečivo (dle nabídky) Pistácie, mandle Cigarety (dle nabídky)
• • • •
49 Kč 69 Kč 99 Kč 95 Kč 155 Kč
30 Kč 45 Kč
Jídelní a nápojový lístek je kalkulován včetně 21 % DPH a je platný od 1. 5. 2015. Poloviční porce jsou účtovány ve výši 70 % ceny celé porce. Pokud neobdržíte účet tištěný pokladnou, jste našimi hosty. V případě podnětů či stížností se neváhejte obrátit na vedení naší společnosti na emailové adrese
[email protected]
Děkujeme za návštěvu. Věříme, že se Vám u nás líbilo a brzy nás opět navštívíte.
