Nederlandse Vereniging Thailand Pattaya NVTP-Magazine 220, 25 januari 2015 Redactie: Piet van den Broek

Nederlandse Vereniging Thailand Pattaya http://www.nvtpattaya.org NVTP-Magazine 220, 25 januari 2015 Redactie: Piet van den Broek Deze maand in verband met onze vele evenementen (lustrumfeest, bridgedrive, golftoernooi, autorally), geen maandelijkse borrel.

Inhoud

blz.

1. Voorwoord 2. Van het bestuur 2.1. Van de voorzitter 3. Aankondigingen 3.1. Golftoernooi op 27 januari 3.2. Autorally op 8 februari 3.3. Muziek bij Ben in februari 4. Een spetterend lustrumfeest! 5. Nieuwjaarsbridgedrive 2015 6. Muzikaal journaal 7. Kadootjes voor de kinderen van het CPDC 8. Jeu de Boules of Petanque 9. De eetclub geniet in The Bakery 10. Loodgieter gezocht en gevonden 11. Cassave 12. Advertenties 13. Colofon

1

2 2 2 3 3 3 4 4 7 9 10 11 13 15 17 18 21

1.Voorwoord Het nieuwe nummer van het magazine, met uiteraard een uitvoerig verslag van ons spetterende lustrumfeest, maar ook van de nieuwjaarsbridgedrive. Nog meer verslagen van heugelijke belevenissen en aankondigingen van wat we nog tegoed hebben aan mooie evenementen zoals het golftoernooi en uiteraard de jaarlijkse autorally. Ik wens u veel plezier met dit nieuwe nummer. 2. Van het bestuur 2.1. Van de voorzitter Beste Mensen, Dankzij uw grote opkomst was ons Tweede Lustrumfeest op 14 januari een geweldig succes! Met 170 man zaten we helemaal vol; met artiesten erbij was het zelfs ver over de 200. Het buffet van Wine Cellar viel zeer in de smaak, net als de oliebollen van Ons Moeder. De optredens van het Angalung Orkest van het Banglamung Boys Home, het Khlong Bang Luang Marionettentheater en Jazziam met onze ‘eigen’ Athalie de Koning werden hoog gewaardeerd, net als de feestelijke aankleding met Nederlandse vlaggen en banieren en een volle wand met de 10-jarige kroniek van onze vereniging. De sfeer was uitstekend. De speeches waren beperkt gehouden, want net als bij Feyenoord komen ‘glorie & eer’ niet met woorden, maar door daden! Een ander bewijs van het succes was dat onze eregasten, ambassadeur Joan Boer en mw. Wendelmoet Boer, veel later vertrokken dan de bedoeling was en ons ook nog trakteerden op een geweldige dansvoorstelling! Enkelen van u zeiden dat ze nog jaren aan dit grootse festijn zullen denken. Dat moet ook wel, want pas in 2019-2020 gaan we ons Derde Lustrum vieren. Wij danken het bestaan van onze vereniging aan voortrekkers & doorzetters als Dick Koger en Douwe Bosma. In de korte periode van begin december tot half januari was dit het vierde succes. Het begon met Sinterklaas op 3 december, gevolgd door Sara Kroos op 14 december, het kerstdiner op 24 december, en dan nu het Tweede Lustrumfeest op 14 januari. En dan zijn we er nog niet, want op 10 januari verblijdden wij 65 kinderen van het Child Development & Protection Center met de cadeautjes die u ons gaf op 3 december, op 18 januari had onze geassocieerde bridgeclub een uiterst succesvolle ‘winterdrive’, op 27 januari hebben we een vol golftoernooi, en op 8 februari een fantastische autorally/puzzelrit (doe beslist mee!). De maandborrels van eind februari en maart zijn we aan het plannen ‘met aankleding’, want ze moeten voor u aantrekkelijk zijn, en binnenkort beginnen we 2

met de voorbereiding van Koningsdag op 27 april. Pas dan wordt het wat rustiger. Het eerste grotere evenement daarna is de Algemene Ledenvergadering in september/oktober. Mede door deze successen is onze vereniging fors gegroeid. Vorige maand meldde ik een groei van 10% sinds 1 september, maar dat is inmiddels niet minder dan 25%! U begrijpt dat deze successen, naast grote & zeer gewaardeerde inspanningen van onze evenementencommissie, ook aardig wat geld hebben gekost. Er is op dit moment een tekort van rond 40000 Baht dat wij volgens plan hopen aan te vullen met bijdragen van sponsors en adverteerders. Gaarne een berichtje als u daarbij kunt helpen! Tot ziens op in elk geval de autorally! Martin Brands

3. Aankondigingen\ Zie voor meer en actuele informatie vooral ook onze website. 3.1. Golftoernooi op 27 januari De inschrijving voor het golftoernooi op Pattana Golfclub & Resort in Sriracha is succesvol afgesloten. Op 26 januari ontvangen alle deelnemers per email bericht over de flight-indeling. Mocht u toch nog mee willen doen, laat dit dan zo spoedig mogelijk weten aan Angelien Roovers 09 2837 4165 om te bezien wat er nog te regelen is. Ook dit jaar zijn er weer diverse leuke prijzen te winnen. Het programma begint om 11.00 uur en eindigt om 18.00 uur met een dinerbuffet en prijsuitreiking.De spelvorm is Texas scramble, stroke play. Zie Golftoernooi27-januari-2015.pdf voor de agenda van die dag en de Texas scramble spelregels. Nadere informatie bij [email protected] . 3.2. Autorally op 8 februari Op zondag 8 februari organiseert onze vereniging de jaarlijkse autorally-puzzelrit, altijd een van de hoogtepunten van ons winterseizoen. Doe beslist mee met dit zeer onderhoudende en leerzame gebeuren! Het parcours voert langs de mooiste plekjes van de provincie Chonburi. De start is om 09.00 uur in Jomtien; de juiste plaats 3

wort nog bekend gemaakt. De dag wordt rond 16.30 uur afgesloten met de prijsuitreiking, gevolgd door een dinerbuffet met drankjes. De kosten zijn 800 Baht voor leden (kinderen tot 15 jaar 400 Baht), 1100 Baht voor niet-leden. U kunt inschrijven bij Fred Blokker [email protected]. Bel hem gerust voor vragen op 08 9541 7020. Bij uw inschrijving per e-mail gaarne de volgende gegevens vermelden: 1. Naam en voornaam; 2. Telefoonnummer(s); 3. Schrijft zich in voor een totaal van ____ deelnemers; 4. Ik heb een eigen auto, of ik doe graag mee, maar ik heb geen eigen auto. 3.3. Muziek bij Ben in februari Op vrijdagavond 6 februari bij Ben een muziekprogramma met voor de pauze Leon Koudelak op gitaar met werken van onder andere Villa-Lobos en Granados, en na de pauze de Russische sopraan Larisa Ezhelenko met liederen en aria’s van (onder andere) Pergolesi, Dowland, Vivaldi, Fauré, Chopin en Mozart, op de piano begeleid door Piet van den Broek. Op zaterdagavond 28 februari een avond met veel opera en operette door de sopraan Nattida Gumchai, de bariton Saran Senavin en de countertenor Jak Cholvijarn, begeleid op piano door Morakot Cherdchoo-ngam en op clavecymbel door Piet van den Broek. Beide avonden: aanvang 20.00 uur, tickets 600 baht. Reserveringen: [email protected] .

4. Een spetterend lustrumfeest! Piet van den Broek Op de vrolijke klanken van het Angalung Orkest van het Banglamung Home for Boys meldden zich de honderdenzeventig deelnemers aan ons lustrumfeest zich op 14 januari bij de feestelijk versierde en ingerichte Royal Varuna Yacht Club. Een mooie ouverture voor wat een onvergetelijke avond zou worden! Toen iedereen zijn/haar plaats aan tafel had gevonden, onze eregasten ambassadeur Joan Boer en zijn vrouw incluis, opende onze voorzitter Martin Brands de avond met een heildronk op onze vereniging en op het nieuwe jaar. Vervolgens bedankte hij de spelertjes van het orkest en nodigde hij de ambassadeur en zijn vrouw uit om alle orkestleden een tas met kadootjes te overhandigen bij wijze van beloning voor hun bijdrage aan het feest. Daarna stond Martin even stil bij de geschiedenis van de vereniging en hij verwees daartoe naar de speciale editie van het magazine die op 4

het feest levensgroot aanwezig was op een aantal billboards en inmiddels ook op onze website beschikbaar is. Hij nodigde onze twee ereleden Dick Koger en Douwe Bosma uit om ons te vertellen wat de vereniging hen gebracht heeft in al die jaren dat zij in allerlei hoedanigheden daarbij betrokken waren, in de eerste plaats als oprichters en eerste bestuursleden. Dick en Douwe kweten zich met verve van hun taak, schetsten hoe betrekkelijk leeg hun leven was vóór de oprichting en hoe jaloers ze waren op de landgenoten in Bangkok met hun bloeiende Nederlandse Vereniging. Sindsdien, zo lieten ze in hun samenspraak weten, is hun leven dank zij de NVTP rijkelijk gestoffeerd en gemeubileerd met allerlei leuke gebeurtenissen, zoals bijvoorbeeld optredens van Karin Bloemen en Sara Kroos en, klap op de vuurpijl: zonder de NVTP zouden ze dit geweldige lustrumfeest toch ook mooi hebben misgelopen! Iedereen was inmiddels diep overtuigd van de toegevoegde waarde van de vereniging en Martin bood beide ereleden als dank voor hun bijdrage een mooi kado aan: een antieke Thaise dolk voor Dick en voor Douwe een fraai schilderij van een Hindelooper dame, bezig in haar porceleinkast. Dat laatste was een hint op de grote diplomatieke gaven van Douwe, die altijd wel een uitweg weet te vinden uit conflictueuze situaties. Hoe we in dit verband het kado aan Dick moeten verstaan, bleef in het midden…. (grapje!). Beide kadoos werden door de ambassadeur aan de heren overhandigd en daarmee was de weg vrij voor het somptueuze dinerbuffet op de eettafels en Athalie de Koning en haar combo Jazziam op het podium. Beide vielen zeer in de smaak. Het eten was heel veel, veel keuze, maar vooral ook heel lekker: alle eer aan chefkok Bart Munsters van Wine Cellar. Trouwens, de oliebollen van Ons Moeder waren

5

ook erg in trek! De muziek van Athalie en haar combo was meeslepend, wat vooral later op de avond bleek toen vele voetjes van de vloer gingen. Halverwege het diner wachtte ons nog een grote verrassing: het Khlong Bang Luang Maronettentheater uit Bangkok besteeg het podium en begon aan de opvoering van een episode uit de Ramayana, waarin de apenkoning Hanuman een hoofdrol speelt. Het werd gespeeld in een ingenieuze combinatie van gestileerde en gemaskerde spelers en klassieke poppen die met stokken in beweging werden gebracht. Aanvankelijk maakte het een wat stijve en streng gestileerde indruk, maar dat veranderde totaal toen de spelers met hun poppen het toneel afdaalden en zich al improviserend met het publiek bezig gingen houden. Hilarische taferelen ontstonden toen Hanuman en ook Sita als zeemeermin/watergodin contact zochten met mensen uit het publiek, contact dat vaak duidelijk erotisch geladen was! Maar evengoed schroomde Hanuman niet om zich meester te maken van een damestasje en een ongezonde belangstelling voor de inhoud daarvan aan de dag te leggen…. Het daverende applaus dat deze groep ten deel viel, was zeer verdiend.

6

Verder ging het, met weer veel lekker eten en mooie muziek, waarop nu ook druk werd gedanst.Verzoeknummers werden indien mogelijk gehonoreerd. En zo zwierden we naar het slot van dit zeer geslaagde lustrumfeest. De ambassadeur en zijn vrouw bleven veel langer dan ze aanvankelijk gepland hadden en dat zegt alles over de uitstekende sfeer waarin we ons tienjarig bestaan hebben gevierd. Met grote dank aan allen die het hebben georganiseerd: Lodewijk, Diny, Sieb, Cees en natuurlijk onze onvermoeibare voorzitter Martin. 5. Nieuwjaarsbridgedrive 2015 Dick Koger/foto’s Ton Tielen De Nederlandse bridgeclub in Pattaya bestaat net iets langer dan de Nederlandse vereniging en er bestaat een grote overlapping in leden van het eerste uur. Aanvankelijk was de bridgeclub onderdeel van de vereniging, later werd ze zelfstandig, maar de banden zijn dusdanig goed gebleven dat de vereniging nog steeds propaganda maakt voor de tweemaal per jaar georganiseerde drives. Het hele jaar door wordt er wekelijks gebridget op donderdagmiddag in het Thai Garden Resort, in het hoogseizoen ook op dinsdagavond in de Fifth Jomtien The Residence. In de loop der jaren werd de club van puur Nederlands tot behoorlijk internationaal. Dit jaar wordt de nieuwjaarsdrive gehouden op 18 januari in de Sugar Hut. Ver verwijderd van de drukke Thappraya Road ligt dit resort in een waar tropisch oerwoud. De slaap-gelegenheden zijn ondergebracht in individuele wigwamvormige hutten, maar wel voorzien van alle mogelijke luxe. Het restaurant en de hutten zijn helemaal uitgevoerd in natuurlijke materialen, hout en bamboo. Lang geleden was de Sugar Hut gesitueerd aan het Dongtan strand, nu dus hier. Tussen 12 en 1 uur druppelen de spelers binnen en ze worden daar opgewacht met heerlijke koffie en gebak van de Duitse Bakker bij mij om de hoek. Dit laatste heeft meer met de woning van de voorzitter van de bridgeclub te maken dan met die van mij. Er doen 56 mensen mee en duidelijk is dat meer niet mogelijk was. Spelers die zich te laat opgaven moesten dus teleurgesteld worden. De voorzitter, Kees Pruimers, heet iedereen welkom en legt de gang van zaken uit. We spelen in twee lijnen, de A-lijn voor de sterkere spelers en de B-lijn voor de iets minder sterken. Gelukkig is het restaurant in twee delen verdeeld, dus dat is duidelijk. We spelen zeven rondes van vier spellen en na de derde ronde is er een pauze met snacks. Koffie en frisdranken zijn gratis. Alcoholische dranken moeten contant 7

afgerekend worden. En die zijn duur. Een kleine pils voor 142 Baht en door deze prijs lijkt een grote pils betaalbaar, namelijk 200 Baht, hoewel die grote pils bij mijn stamrestaurantje 55 Baht is.

Denkers in de B-lijn

Denkers in de A-lijn

Er wordt in goede sfeer gespeeld. De eerste ronde is voor mijn partner en mij (Alijn) catastrofaal, de tweede ronde verloopt voorspoedig en zo gaat het om en om. Helaas is er een oneven aantal rondes. Na de zesde ronde zouden we boven de 50% geëindigd zijn, de magische grens, en na de laatste ronde daar dus onder. Geen probleem, het is een uiterst genoeglijke middag. Wat is het toch prettig dat er altijd weer mensen zijn die dit soort evenementen willen organiseren. Om een uur of zes is het klaar. We drinken wat en de voorzitter maakt de uitslagen bekend. Het is wel eens anders, maar zowel in de A-lijn als in de B-lijn zijn het Nederlanders die met de prijzen naar huis gaan. Ook het paar dat het dichtst bij de 50% zit is Nederlands.

Nel enMathieu zijn eerste in de B-lijn

Een tafel met eters

8

Daarna wordt het buffet geïnstalleerd en het is altijd leuk om te zien dat steeds dezelfde mensen vooraan in de rij staan. Iedereen is tevreden en we kijken weer uit naar de zomerdrive. 6. Muzikaal journaal Piet van den Broek Het muziekleven begon dit jaar op zondag 4 januari met een mooie avond bij Ben, waar de Amerikaanse guitarist van Poolse afkomst Paul Cesarczyk en de Japanse fluitist Hiroshi Matsushima een programma brachten van romantische muziek vóór de pauze en Zuid-Amerikaanse daarna. Fluit en gitaar passen goed bij elkaar: beide instrumenten hebben een beperkt dynamisch bereik, dus van elkaar overstemmen is geen sprake, en beide hebben een ietwat arcadisch/volks karakter, wat uiteraard blijkt uit het beschikbare repertoir. Paul en Hiroshi begonnen met een vrolijke, lichtvoetige sonatine van Mario Castelnuovo-Tedesco en vervolgden met de Arpeggione van Franz Schubert. Een arpeggione is een van de instrumentele experimenten en dwaalwegen uit de muziek, uit de tijd van Schubert. Het houdt het midden tussen een fors uitgevallen gitaar en een kleine cello. Er werd op gestreken maar het instrument kende evengoed fretten en dat geeft dus eindeloze stemmingsproblemen. Exit de arpeggione, en alleen omdat Schubert er een wondermooi stuk voor heeft geschreven, leeft de naam voort. Meestal wordt het gespeeld op cello en piano, maar de combinatie van fluit en gitaar leverde in dit geval beslist een verrassend mooie uitvoering op. Na de pauze ging het er vurig aan toe met een selectie uit de Musiques Populaires Bresilienes van Celso Machado en vooral L’histoire du Tango van Astor Piazzola. Prachtige muziek, uiteraard zeer dansant, uit Brazilië en Argentinië. Uit het laatste stuk leerden we dat de tango ontstond in het bordeel en via nachtclub en café in de concertzaal terecht kwam. Operkelijk, want meestal wordt de omgekeerde weg bewandeld. Het zegt alles over de (aantrekkings-)kracht van de tango! Het publiek was zeer voldaan en dankbaar. Op vrijdag 9 januari mochten we een vocaal nieuwjaarsfeest vieren bij Ben: de sopranen Pimluk Vessawasdi en Nattida Gumchai brachten een opera- en operetteprogramma dat een feest der herkenning opleverde bij het uiterst dankbare publiek. Bekende geliefde aria’s uit het Italiaanse repertoire van Mozart, Bellini, Donizetti en Puccini werden met verve gebracht, maar ook het Franse repertoire kwam aan bod met Fauré en Gounod. Zelfs voor het Duitse repertoire draaide Nattida haar hand niet om toen ze een aria liet klinken uit Die Fledermaus en daarna met haar 9

laatste nummer, Meine Lippen, sie kűssen so heiss van Franz Lehár, het publiek in verleiding en vervoering bracht. Ook het duet van de zangeressen, de bekende barcarolle uit Hoffmanns Vertellingen van Offenbach, was een hoogtepunt van de avond. We genoten in alle nummers van beide stralende sopraanstemmen, waarbij het enige puntje van kritiek wellicht is, dat ze in de hoogte soms wat al te krachtig uithaalden, ten koste van het middenregister. Maar het was heel mooi en kostelijk om mee te maken, want opera is natuurlijk ook en vooral theater en wat dat betreft lieten de dames geen gelegenheid onbenut om met gebaren en mimiek de dramatiek van de gebrachte aria’s te ondersteunen. Ze werden daarbij vakkundig op de piano begeleid door Morakot Cherdchoo-ngarm. Een prachtig nieuwjaarsfeestje en een veelbelovend begin van het muzikale jaar!

8. Kadootjes voor de kinderen van het CPDC Sieb Elzinga 10 januari in de ochtend. Het weer is heerlijk en we verzamelen ons bij the Village en gaan goed gemutst op pad naar Hua Yai, waar we bij het 'Child Protection and Development Center' (CPDC) een feelgood missie gaan uitvoeren. We, dat zijn Diny van Dieten, Marjolein Bakker, Han Kloek , Martin Brands en schrijver dezes. Het CPDC is een tehuis waar kinderen met een vaak moeilijk verleden, straatkinderen , kinderen die verstoten zijn of aan de ouderlijke macht onttrokken, volledig worden opgevangen. Het is hun thuis en tevens hun school. De ontvangst door Khun Toy, een keurige dame die blij is ons te zien, is allerhartelijkst en de kinderen zitten klaar om onze cadautjes in ontvangst te nemen. Martin heeft ze op leeftijd en geslacht in tassen bij zich en zo worden ze ook uitgestald : alles open en zichtbaar, om het de kinderen gemakkelijk te maken om uit te zoeken waar hun voorkeur naar uit gaat. Wel, ik kan u vertellen dat uw presentjes heel goed ontvangen zijn. Het is een lust om de koppies te zien die langs de tafel schuiven, en als de keuze, die soms wel heel moeilijk is, gemaakt is, straalt de blijdschap van de gezichten. Een meisje dat met haar cadeautje in de hand nogmaals langs komt, kijkt begerig naar een Barbiepop, ze krijgt haar en ik zie hoe ze er later mee speelt. Dit moeten we vaker doen. Zo veel plezier van beide kanten, waarom zou je dat niet prolongeren! We moeten natuurlijk met de kinderen op de foto. 10

Zij eten nu de taaitaai, nog over van Sint Nicolaas maar nog zeer eetbaar, en spelen met hetgeen ze verworven hebben. Wij kijken terug op een happy happening. 9. Jeu de Boules of Petanque Nel Hilberts Een groepje enthousiastelingen komt iedere eerste zaterdag van de maand bijeen om een balletje te gooien. Wij noemen het jeu de boules. Zie voor verdere informatie betreffende het spel onderstaand artikel uit Wikipedea. Graag willen we iedereen uitnodigen aan te sluiten, al is het maar eens om te proberen. We spelen in de Petanque club Khao Rai aan de 3rd road soi 12 in Pattaya. De soi in bij C&A (soi 12) en dan kan het niet missen want aan de linkerhand is het terrein dan meteen in zicht. We beginnen om 10.00 uur en spelen dan ongeveer twee uur. De koffie is er lekker. Er kan goed Thais en Frans gegeten worden en de sfeer is uitstekend. Kosten zijn 50 Bt. per speler. Dit geld gebruiken we voor materialen en pret. Laatst hebben we gezamenlijk bij Tulip House de pot verteerd. Met dank aan de NVT Pattaya voor de ondersteuning. Dit jaar in de vorm van 2 sets nieuwe ballen. Voor meer informatie kunt u zich wenden tot Han Kloek, [email protected] of Nel Hilberts, [email protected]

11

Petanque is de Provençaalse variant van jeu de boules, hoewel beide termen vaak als synoniemen worden gebruikt. Jeu de boules omvat alle spellen die met metalen ballen worden gespeeld. Voor petanque is weinig of geen uitrusting en infrastructuur nodig; het is eenvoudig van opzet, en de nadruk ligt op behendigheid in plaats van op fysieke kracht. Een populaire verklaring van het woord pétanque is dat het afkomstig zou zijn van het Franse "pieds tanqués" dat "voeten samen" zou betekenen. Dit klopt echter niet aangezien het werkwoord "tanquer" (of het daarvan afgeleide adjectief "tanqué") niet bestaat in het Frans. Het woord komt van het Provençaals "pétanco", wat een samenstelling is van pé (voet) en tanco (stutpaal) en dient dus opgevat te worden als "voeten die zo geplaatst zijn dat ze zo stevig staan als een stutpaal". Petanque is een typisch balspel dat in zijn vroegste vorm reeds bij de oude Grieken gespeeld werd. Daar werd het echter nog beoefend als een krachtspel. De Romeinen hebben er later meer een behendigheidsspel van gemaakt, ongeveer in de vorm zoals we het nu nog kennen. Ook in de middeleeuwen bleven petanque en andere balspelen erg populair, maar daarna verslapte de interesse ervoor met uitzondering van bepaalde streken zoals de Franse Provence. Na de Tweede Wereldoorlog is het petanque begonnen aan een indrukwekkende opmars die eerst geheel Frankrijk overspoelde maar al spoedig ook andere Europese landen en zelfs daarbuiten. Een van de oorzaken van deze vernieuwde populariteit van het petanquespel moet ongetwijfeld gezocht worden in de promotie die het gehad heeft via het toerisme. De vele toeristen die met het petanque kennismaken in Frankrijk, de bakermat van dit spel, worden er blijkbaar zo door gegrepen dat ze het in hun eigen streken gaan importeren. Momenteel wordt petanque gespeeld in Zuid- en West-Europa, Noord-Afrika, de VS, Canada en zelfs tot in Thailand en Japan toe. [1] Spelregels en techniek: bij petanque is het de bedoeling om de metalen ballen zo dicht mogelijk bij een klein houten balletje (de but of cochonnet) te werpen. De 12

werptechniek is onderhands en kan variëren: rollen, halfhoog, hoog. De startafstand van de cirkel (van waaruit de spelers werpen) tot de but kan variëren van 6 tot 10 meter. Het spel wordt doorgaans gespeeld op een ondergrond van verhard zand of (grof) grind. In Frankrijk beleeft de sport zijn grootste populariteit, met 350.000 bondsleden, en ongeveer 17 miljoen vrijetijdsspelers. Petanque kan zowel individueel als in teamverband gespeeld worden, waarbij een team kan bestaan uit twee of drie spelers. Men noemt dit ook wel doublette en triplette. Individueel noemt men ook tête-à-tête. Als met drie spelers per team wordt gespeeld, heeft elke speler 2 boules, terwijl elke speler bij doublette en têteà-tête 3 boules heeft. De boules (stalen ballen) hebben een diameter tussen 70,5 en 80 millimeter en een gewicht tussen 650 en 800 gram. Het but ('Frans voor "het doel") heeft een diameter van 30 millimeter met een variatie van 1 mm. Het team dat de partij mag beginnen wordt bepaald door loting. Degene die de toss wint, trekt een cirkel met een diameter van 50 centimeter (tegenwoordig wordt ook een kunststof cirkel gebruikt) en gooit het but uit op een afstand tussen de 6 en 10 meter. Het team dat het but werpt, werpt ook de eerste boule en probeert deze zo dicht mogelijk bij het but te plaatsen. Daarbij moet er op gelet worden dat de voeten binnen de cirkel staan en zij niet van hun plaats komen voordat de geworpen boule de grond heeft geraakt. Vervolgens mag de tegenpartij proberen een boule dichter bij het but te plaatsen (pointer), de boule van het andere team te verplaatsen (tirer of schieten) of het but te verplaatsen.Er wordt niet om beurten gespeeld, maar het team dat het dichtst bij het but ligt, speelt pas weer als de tegenstander beter ligt of geen boules meer heeft.In het laatste geval mag dat team proberen meer punten te scoren door boules dichterbij te brengen dan de beste van de tegenstander. Voor elke boule die een team dichterbij heeft geplaatst dan de tegenpartij krijgt men een punt (dus maximaal 6 punten bij triplette en doublette). Dan is de werpronde (of "mène") voorbij. Het team dat heeft gescoord, trekt een cirkel op de plaats waar het but lag en gooit hem opnieuw, waarna de volgende mène begint. Het spel eindigt zodra een team 13 punten heeft behaald. 11. De eetclub geniet in The Bakery Dick Koger Maandenlang hoor ik van allerlei kanten dat er een zaak in Ban Saray is waar je verrukkelijke krentenbollen kunt kopen. Zonder dat ik de mensen die daar in de buurt wonen te kort wil doen, denk je toch: wat onhandig, zou de markt in Pattaya niet groter zijn? Kennelijk dacht de eigenaar, Belg van geboorte, daar ook zou over, want sinds kort heeft hij een zaak in Pattaya. Om precies te zijn in soi 7 van Beach Road Jomtien. De zaak heet net als in Ban Saray: The Bakery. En er worden 13

niet alleen krentenbollen verkocht, maar het is ook gewoon een restaurant. Een restaurant met veel Belgische trekken. Dat is voor de eetclub uiteraard voldoende reden om er eens te gaan kijken. Iedere keer wanneer ik vanuit Jomtien naar Pattaya ga of omgekeerd, rijd ik langs soi 7, maar nog nooit heb ik hier gelopen. Het is een bijzonder gezellige straat vol restaurantjes en bars en het is opvallend dat hier veel Nederlands wordt gesproken. Er wordt niet opdringerig naar binnen genood, dus het vertier hier is voor het hele gezin. The Bakery ligt vanaf het strand in de tweede helft van de soi aan de rechterkant tegenover een Family Mart. Het is een dubbel pand en als enige zaak hebben ze geen uithangbord. Dus goed opletten. De inrichting is gezellig, bruin en geen neonlichten. Wij vinden een plaats aan enkele aaneen geschoven tafels midden in de zaak. De andere tafels zijn ook bezet, dus kennelijk hebben velen dit adres al gevonden. De kaart laat zien dat er allerhande ontbijten geserveerd worden. Ook allerlei burgers en belegde broodjes. Het doet bijna Nederlands aan, maar bij de hoofdgerechten zie ik een Belgische stew, waaruit blijkt dat dit een Belgisch restaurant is. Er is echter ook een dagmenu en eensgezind kiezen we alle acht voor het vrijdagmenu. Een pork tenderloin met Blackwell sauce, rauwe groente en Belgische patatten. Als toetje wordt een smakelijk puddinkje geserveerd. We zijn unaniem in ons oordeel, dat we van een uitstekende maaltijd genieten. Als we daarbij nog in ogenschouw nemen dat alle dagmenu’s slechts 150 Baht kosten, dan is het voor de hand liggend dat we deze zaak met een ruime 8 belonen. De bediening is vriendelijk en de keuken is kennelijk in staat om acht gasten tegelijkertijd te laten eten. Ik zal hier zeker terugkomen, niet alleen vanwege de stew, maar ook omdat ik gewoontegetrouw een flesje Sang Som bestelde en daardoor een Belgisch biertje misliep. Op de kaarten aan een pilaar zien we de andere menu’s. Op zaterdag roastbeef, op zondag kip, op maandag gehaktballen, dinsdag is het restaurant gesloten, op woensdag pepper steak en op donderdag kip cordon bleu.

14

De taak van de eetclub is zwaar, maar we houden vol. Een bezoek aan soi 7 in het algemeen en aan The Bakery in het bijzonder maakt duidelijk dat die taak ook plezierig kan zijn.

P.S. Krentenbollen kunnen ’s morgens gekocht worden of na bestelling via de telefoon: 09024088881.

12. Loodgieter gezocht en gevonden Dick Koger Al maanden hebben wij, mijn gezin en ik, een probleem met de gemeentelijke watertoevoer. Er komt water uit de kraan, maar niet enthousiast. Met horten en stoten en vooral veel lucht. We schaffen wat extra tanks aan en die worden langzaam gevuld. Het vervelende is eigenlijk het geven van water aan de planten buiten. Dit wordt een uitputtingsslag, omdat ik fysiek niet meer bestand ben tegen lang staan. Mijn buurvrouw kent ons probleem en wanneer zij bij toeval de gemeentelijke waterleiding langs ziet komen, brengt ze die naar mijn watertoevoer. 15

Zij openen de leiding direct na de meter en het water stroomt daar met volle teugen naar buiten. Dertig centimeter naast mijn huis zit de slang om de planten water te geven. Daar komt nauwelijks iets uit, dus er moet een verstopping zitten in die dertig centimeter. De gemeente is niet behulpzaam. Zij werken alleen tot en met de meter. Bij huishoudelijke problemen schakel ik normaliter mijn Thaise steun en toeverlaat in. Een paar maal leg ik hem het probleem uit, maar kennelijk gaat dit zijn relatiekring te boven. Zo gaan we even door tot ik tijdens een bestuursvergadering van onze vereniging bij het onderwerp sponsoren getroffen wordt door een nieuwe advertentie op de homepage van onze website. Ik zie daar het volgende: Ik kan een Nederlander bellen die zich kennelijk bezighoudt met plumbing. Dat is ideaal. Thuis bel ik en ik krijg inderdaad een Nederlander aan de lijn. Ik versta niet welke naam hij noemt, dus vertel ik dat ik een loodgieter zoek. Dat komt mooi uit, antwoordt hij, want die staat naast mij. Hij heet Rit. Ik leg Rit uit wat mijn probleem is. De Nederlander vraagt mijn naam, mijn adres en mijn telefoonnummer. Bovendien zegt hij dat hij mij wel kent. Rit zal morgenochtend tien uur verschijnen. Even voor tienen krijg ik een telefoontje van Rit dat hij bij de security staat. Even later staan drie mannen voor mijn deur. Ze begrijpen dat er een obstructie in de dertig centimeter tussen de meter en de tuinslang moet zitten. Alle losse stukken worden losgeschroefd en het is duidelijk dat de metalen buizen van binnen roesten en dat die aanslag tot verstoppingen leidt. Het is of ik mijn cardioloog hoor praten. Rit zegt dat hij het kleine stuk uiteraard kan reinigen, maar dat het beter is een pijp die van de voorkant naar de achterkant van het huis loopt en die ook van hetzelfde metaal is, te vervangen door een PVC-buis. Nu begrijp ik waarom we na een gemeentelijke onderbreking van de watertoevoer altijd geruime tijd bruin water hebben. Opgehoopte roest. Ik vraag een prijs en die lijkt me redelijk. Dus worden er PVC-buizen ingekocht. Na geruime tijd zijn alle metalen buizen vervangen door prachtige PVC-buizen. En het mooiste is dat ik, wanneer alles weer in elkaar geschroefd is en ik de kraan opendraai, een krachtige straal water uit de tuinslang zie komen. Aanvankelijk bruin, maar al snel koel helder water. Ook binnen werkt alles prima. Douchen wordt weer een feest. Planten water geven wordt weer een prettige klus. 16

Even nadat de loodgietende jongens weggereden zijn, belt de Nederlander met de vraag of alles naar wens geregeld is. Dat kan ik volmondig beamen. Nu vraag ik zijn naam en natuurlijk ken ik hem ook. Door de Nederlandse vereniging te sponsoren, sponsort hij kennelijk ook een jong Thais bedrijfje. Zo is iedereen tevreden. Ik in ieder geval heel erg. 13. Cassave Lodewijk Lagemaat Wie eens de moeite neemt om bijvoorbeeld vanuit Jomtien de Sukhumvit Road over te steken, zal verrast worden door het fraaie landschap dat zich daar ontvouwt. Een prachtig heuvellandschap met hoogteverschillen tot wel honderd meter. In dit mooie gebied wordt landbouw bedreven en een van de gewassen is cassave. Als de grond (land-)bouwrijp is gemaakt, komt een aantal mensen om de aanplant te verrichten. Met stijgende verbazing heb ik dit zien gebeuren. Kale cassavastokken worden met een hakmes in stukken van ongeveer 50 cm. verdeeld. Daarna worden ze zonder meer keurig langs een touwtje in de grond gestopt; dat is alles!

De wortel van de cassave

Het blad van de cassave

Na een paar weken komen de eerste groene bladeren tevoorschijn. Nu zijn de velden volledig groen, soms ter hoogte van een meter. De cassaveplant (3000 v.Chr.) komt oorspronkelijk uit Z-Amerika, maar wordt nu ook in Afrika en Azië verbouwd en is na rijst een van de belangrijkste voedingsmiddelen geworden. Aanvankelijk werd alleen de wortel gebruikt. Deze kan op verschillende manieren verwerkt worden: koken, bakken, frituren, stomen en grillen. Ook wordt er meel van gemaakt: tapiocameel. Dit is glutenvrij in tegenstelling tot tarwemeel. De cassave wordt eveneens gebruikt voor het maken van Thaise kroepoek door Go-Tan en kroepoek door Conimex. Reumapatiënten schijnen baat te hebben door 100 gram bladeren te koken

17

met 15 gram gemberwortel en een stengel citroen. Dit mengsel twee keer per dag op de reumaplek smeren. Een veelzijdig gewas dat in mijn naaste omgeving groeit. 13. Advertenties

Riante vakantiebungalows te huur, Jomtien Beach, Pattaya (bij de Gouden Hanuman). Het strand is op loopafstand, evenals restaurants en kruideniers. Openbaar vervoer naar het centrum van Pattaya vergt minder dan 10 minuten en is 24 uur per dag beschikbaar.

Het intieme bungalowpark De Drie Olifanten heeft 5 riante tweepersoonsbungalows, gebouwd in Thaise stijl en voorzien van alle comfort. Elke bungalow heeft een groot terras, een woonkamer, een slaapkamer (beide met flatscreen-TV) en ruime badkamer.

Een bungalow heeft een privé jacuzzi; het park heeft ook een zwembad. Het fraaie terras heeft een keuken met o.a. een Senseo apparaat. De bungalows worden dagelijks schoongemaakt op hotelservice-basis. Koffiepads, theezakjes, suiker, 18

melk en drinkwater zijn bij de huur in begrepen, net als Wi-Fi en dagelijks de Bangkok Post (Engelstalige krant). De huurprijs van 1 maart tot 1 november bedraagt 50 euro per dag; 2-3 weken 330 euro/week; 4-7 weken 315 euro/week. Van 1 november tot 1 maart is de prijs 55 euro/dag; 2-3 weken 350 euro/week; 4-7 weken 330 euro/week. Langere termijn op aanvraag. Zie www.dedrieolifanten.nl . Voor reserveringen informatie: [email protected] www.amazone-travel.com Amazone-travel is een Nederlands reisbureau in Pattaya voor Wereldwijde vliegtickets, City trips en (dag-)tours, Zuid-oost Azie Cruises, Visa services En Verzekeringen ( onroerend goed, ziektekosten etc.: www.amazoneinsurance.com ) Uiteraard spreken we Nederlands, dus misverstanden zijn uitgesloten. Adres: Jomtien Plaza Complex (naast de Blind Massage) 413/91 Moo 10 Tappraya Road, Jomtien-Banglamung-Chonburi 20260 Openingstijden maandag t/m vrijdag 9.00 - 18.00 uur, zaterdag 10.00-16.00 uur. Telefoon: +66 (0) 38 25 17 53. Fax : +66 (0) 38 25 17 54 Mobile: +66 (0) 852 850 596. Email: [email protected]

TAT license. 12/01658

Guesthouse Joy and PeterCap,Chayapruek one nr 67 Met grote vreugde vieren wij de geboorte van een nieuwe loot aan de Dutch expats boom, waar u kunt genieten van de geweldige Thaise keuken maar ook van typisch Hollandse snacks als bitterballen, broodje bal, erwtensoep, en echte Hollandse kwaliteitsharing van Pim, om maar wat te noemen. U kunt ons uitgebreid bekijken op onze website 19

op http://guesthouse-joy-peter-cap.123website.nl/. Dan krijgt u ook een indruk van onze bar waar u naast een keur van diverse bieren ook Heineken tapbier kunt bestellen, en van ons guesthouse met zeer betaalbare prijzen: kamers vanaf 350 baht met tv, gratis Wi-Fi enz. Contact: 066-0906824213 Hollands/English/Duits, 0066-896381439 Thai E-mail : [email protected].

MANGO Bent u op zoek naar een10jaar vast inkomen? Houdt u van alternatieve beleggingen die niet gecorreleerd zijn aan de financiële markten en heeft u interesse in milieu en sociale voordelen? Als het bovenstaande waar is, moet u kijken naarITS’s Mango investering dat een rendement biedt van 14-18% per jaar, wat tweemaal per jaar wordt uitbetaald in juni en december. www.itsfuturesolutions.com . Het gebeuren is gebaseerd op een 6jaar durend onderzoek bij de Maejo Universiteit in Chiang Mai, Thailand en een 10-jarige geschiedenis van de exportprijzen van de hoogste kwaliteitmango's. Wij zijn niet alleen een beleggingsmaatschappij maar ook eigenaar van de wereldklasse Sub-Surface Irrigatie(SSI)-technologie. Als u grond in Thailand heeft of iemand kent die het land bewerkt met het gebruik van dit systeem zal het bekend zijn dat de oogstopbrengsten zeer sterk worden verhoogd, met maximaal wel 200%. Ons doel is dat alle partijen profiteren: de lokale gemeenschap, de investeerder en de aarde. Irrigation Technology Solutions Co.,Ltd 140 One Pacific Place 14th Floor Unit 1401 Sukhumvit Road Klongtoey Bangkok 10110 Thailand Mob: (+66) 0867977621 Email:[email protected] www.itsfuturesolutions.com

20

14. Colofon: iedereen die ideeën, vragen, tips of een leuk verhaal heeft over Thailand in het algemeen of Pattaya in het bijzonder, wordt verzocht die/dat te mailen naar [email protected] Het volgende nummer van het Magazine zal verschijnen op 22 februari 2015. Bijdragen graag uiterlijk een week van tevoren inzenden.

21