MANAJEMEN PENGANGKUTAN SAMPAH DI KECAMATAN KUTA KABUPATEN BADUNG
TUGAS AKHIR
Oleh : I Gusti Bagus Gede Wahyu Dwi Pratama 0419151025
JURUSAN TEKNIK SIPIL FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS UDAYANA 2012
ABSTRAK Permasalahan sampah merupakan masalah yang sangat kompleks yang perlu ditangani secara berkesinambungan. Kecamatan Kuta adalah daerah yang perkembangannya cukup pesat dengan aktivitasnya yang cukup padat, seperti aktivitas pariwisata, pendidikan, industri, kerajinan dan kesenian termasuk di dalamnya aktivitas rumah tangga yang semakin tinggi intensitasnya. Dari semua hal tersebut tidak dapat dipungkiri bahwa dari waktu ke waktu sampah sebagai barang buangan juga akan bertambah jumlahnya. Diperlukan pengelolaan yang baik, terutama dalam sistem pengangkutan sampah yang tidak hanya dengan menambah sarana dan prasarana kebersihan tetapi juga adanya pengkajian yang lebih mendalam. Untuk itu perlu diketahui bagaimana manajemen pengangkutan sampah yang berkaitan dengan jumlah armada dan rute yang dilaluinya. Dalam analisis diperlukan data-data diantaranya adalah data primer dan data sekunder. Data primer berupa data survei pengangkutan yang bertujuan untuk mencari data mengenai kapasitas bak, waktu memuat, menurunkan sampah, waktu perjalanan, jarak perjalanan, kecepatan perjalanan dan rute perjalanan. Data sekunder yang diperlukan yaitu Peta Kecamatan Kuta, rute kendaraan pengangkut, jumlah alat angkut dump truck, jumlah penduduk dan jumlah pasar. Untuk memproyeksi pertumbuhan penduduk digunakan metode geometrik. Volume sampah didapat dengan cara mengalikan jumlah penduduk dengan volume sampah per orang per hari. Setelah volume sampah didapatkan maka dianalisis prediksi volume timbulan sampah dari tahun 2012 sampai dengan tahun 2016 dan estimasi jumlah armada. Berdasarkan hasil analisis maka besar timbulan sampah permukiman yang dihasilkan di Kecamatan Kuta sebesar 170,373 m3/hari (2012) yang terdiri dari TPS VIII 28,487 m3/hari, TPS VI 80,739 m3/hari, TPS Legian 61,147 m3/hari dan akan menjadi 174,338 m3/hari pada tahun 2016 yang terdiri dari tiga TPS yaitu TPS VIII 29,150 m3/hari, TPS VI 82,619 m3/hari, TPS Legian 62,569 m3/hari. Kebutuhan armada pengangkutan sampah tahun 2012 sampai 2016 dari TPS ke TPA pada TPS VIII adalah 2 unit dump truck, untuk TPS VI adalah 4 unit dump truck dan untuk TPS Legian adalah 3 unit dump truck dengan jumlah trip dari tahun 2012 sampai tahun 2013 adalah 25 trip untuk TPS VIII 4 trip, TPS VI 12 trip dan TPS Legian 9 trip. Sedangkan dari tahun 2014 sampai tahun 2016 bertambah menjadi 26 trip untuk TPS VIII 5 trip, TPS VI 12 trip dan TPS Legian 9 trip. Pengangkutan sampah dari TPS ke TPA dibagi menjadi 2 (dua) shift, yaitu shift pagi dari pukul 06.00 sampai 11.00 dan shift sore dari pukul 16.00 sampai 19.00. Waktu pengangkutan sampah dalam penelitian ini yaitu selama 8 (delapan) jam kerja per hari. Kelebihan jam kerja dari jam kerja rencana dianggap lembur. Kata Kunci: volume sampah, jumlah armada, kecamatan kuta.
ii
KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kehadapan Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat rakhmat-Nyalah maka penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini dengan judul “Manajemen Pengangkutan Sampah di Kecamatan Kuta Kabupaten Badung” yang disusun sebagai syarat dalam menyelesaikan studi pada Jurusan Teknik Sipil, Fakultas Teknik, Universitas Udayana. Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu dalam proses penyelesaian tugas akhir ini, diantaranya : Bapak Ir. I Gusti Ketut Sudipta, MT., selaku pembimbing I; Bapak Ir. Ida Bagus Rai Adnyana, MT., selaku pembimbing II; orang tua, terima kasih atas doa dan semangatnya; teman penulis, Komang, Made, Roman, Trisna dan teman lainnya yang selalu memberikan semangat serta dorongannya. Penulis menyadari bahwa tugas akhir ini masih jauh dari sempurna karena keterbatasan kemampuan dan pengetahuan yang penulis miliki. Oleh karena itu berbagai masukan berupa saran maupun kritik sangat penulis harapkan agar berguna bagi penulis.
Denpasar,
Juli 2012
Penulis
iii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL SURAT PERNYATAAN ............................................................................... ABSTRAK ...................................................................................................... UCAPAN TERIMA KASIH ......................................................................... DAFTAR ISI ................................................................................................... DAFTAR TABEL .......................................................................................... DAFTAR GAMBAR ......................................................................................
i ii iii iv vii viii
BAB I PENDAHULUAN ............................................................................... 1.1 Latar belakang ............................................................................ 1.2 Rumusan masalah ....................................................................... 1.3 Tujuan penelitian ........................................................................ 1.4 Manfaat penelitian ...................................................................... 1.5 Batasan masalah..........................................................................
1 1 2 2 3 3
BAB II TINJAUAN PUSTAKA.................................................................... 2.1 Pengertian Sampah ..................................................................... 2.2 Sumber Sampah .......................................................................... 2.3 Jenis Sampah .............................................................................. 2.4 Timbulan Sampah ....................................................................... 2.5 Pengelolaan Sampah ................................................................... 2.5.1 Teknik Operasi Pengelolaan Sampah ................................ 2.5.2 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Pengelolaan Sampah 2.5.3 Faktor Penentu Kualitas Operasional Pelayanan ............... 2.6 Teknik operasional...................................................................... 2.6.1 Pewadahan Sampah .......................................................... 2.6.2 Pengumpulan Sampah ...................................................... 2.6.3 Pemindahan Sampah ......................................................... 2.6.4 Pengangkutan Sampah ...................................................... 2.7 Analisis Faktor Manejemen Pengangkutan Sampah .................. 2.8 Proses Pemilihan Rute ................................................................ 2.9 Jenis Peralatan ............................................................................. 2.10 Proyeksi Pertumbuhan Penduduk ............................................... 2.10.1 Proyeksi Penduduk dengan Metode Aritmatik ................ 2.10.2 Proyeksi Penduduk dengan Metode Geometrik .............. 2.10.3 Proyeksi Penduduk dengan Metode Least Square ...........
4 4 4 5 6 8 9 9 10 10 10 11 16 17 20 21 21 22 22 23 23
BAB III METODE PENELITIAN ............................................................... 3.1 Kerangka Penelitian .................................................................... 3.2 Identifikasi Masalah dan Lokasi Penelitian ................................ 3.3 Observasi TPS ............................................................................ 3.4 Tinjauan Pustaka ......................................................................... 3.5 Pengumpulan Data ...................................................................... 3.5.1 Pengumpulan Data Primer ................................................. 3.5.2 Pengumpulan Data Sekunder ............................................. 3.6 Analisis Data ...............................................................................
24 25 25 25 25 25 26 26 27
iv
3.6.1 Prediksi Volume Sampah di Kecamatan Kuta sampai Tahun 2016 ........................................................................ 27 3.6.1.1 Estimasi Jumlah Armada Pengangkutan Sampah ........... 27 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 4.1 Gambaran Umum Daerah Penelitian .......................................... 4.2 Kondisi Existing Pengangkutan Sampah di Kecamatan Kuta .... 4.3 Timbulan Sampah Per hari di TPS VIII ..................................... 4.3.1 Timbulan Sampah Permukiman ......................................... 4.3.2 Timbulan Sampah Industri ................................................. 4.3.3 Timbulan Sampah Hotel .................................................... 4.3.4 Timbulan Sampah Sekolah ................................................ 4.3.5 Timbulan Sampah Pasar ..................................................... 4.4 Timbulan Sampah Per hari di TPS VI ......................................... 4.4.1 Timbulan Sampah Permukiman ......................................... 4.4.2 Timbulan Sampah Industri ................................................. 4.4.3 Timbulan Sampah Hotel .................................................... 4.4.4 Timbulan Sampah Sekolah ................................................ 4.4.5 Timbulan Sampah Pasar ..................................................... 4.5 Timbulan Sampah Per hari di TPS Legian .................................. 4.5.1 Timbulan Sampah Permukiman ......................................... 4.5.2 Timbulan Sampah Industri ................................................. 4.5.3 Timbulan Sampah Hotel .................................................... 4.5.4 Timbulan Sampah Sekolah ................................................ 4.5.5 Timbulan Sampah Pasar ..................................................... 4.6 Rangkuman Hasil Perhitungan Timbulan Sampah Kec. Kuta tahun 2011 ................................................................................... 4.7 Persentase timbulan sampah/hari berdasarkan sumber sampah per TPS di Kec. Kuta .................................................................. 4.8 Proyeksi Timbulan Sampah per hari di Kecamatan Kuta dari tahun 2011-2016 ......................................................................... 4.9 Analisis Pengelolaan Angkutan Sampah Berdasrkan Armada, Rute dan Waktu ........................................................................... 4.9.1 Sistem Kontainer Tetap/SCS.............................................. 4.10 Proyeksi Jumlah Trip per hari dari tahun 2011-2016 ................. 4.11 Rute Pengangkutan ..................................................................... 4.12 Penambahan Rute Pengangkutan Sampah di Kecamatan Kuta .. 4.13 Analisis Waktu Tempuh Untuk Satu kali Pengangkutan pada TPS VIII ...................................................................................... 4.14 Analisis Waktu Tempuh Untuk Satu kali Pengangkutan pada TPS VI......................................................................................... 4.15 Analisis Waktu Tempuh Untuk Satu kali Pengangkutan pada TPS Legian ..................................................................................
28 28 29 33 33 33 34 35 35 36 36 36 37 38 38 39 39 39 40 41 41 42 43 44 47 47 51 52 52 57 59 61
BAB V PENUTUP .......................................................................................... 64 5.1 Kesimpulan ................................................................................... 64 5.2 Saran ............................................................................................. 65
v
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 66 LAMPIRAN: A. PETA KECAMATAN KUTA B. RUTE PENGANGKUTAN TPS VIII C. RUTE PENGANGKUTAN TPS VI D. RUTE PENGANGKUTAN TPS LEGIAN E. FOTO-FOTO
vi
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Tabel 2.2 Tabel 2.3 Tabel 2.4 Tabel 2.5 Tabel 2.6 Tabel 2.7 Tabel 4.1 Tabel 4.2 Tabel 4.3 Tabel 4.4 Tabel 4.5 Tabel 4.6 Tabel 4.7 Tabel 4.8 Tabel 4.9 Tabel 4.10 Tabel 4.11 Tabel 4.12 Tabel 4.13 Tabel 4.14 Tabel 4.15 Tabel 4.16 Tabel 4.17 Tabel 4.18 Tabel 4.19 Tabel 4.20 Tabel 4.21 Tabel 4.22 Tabel 4.23 Tabel 4.24 Tabel 4.25 Tabel 4.26 Tabel 4.27
Besar timbulan sampah .................................................................... Besar timbulan sampah berdasarkan klasifikasi kota ...................... Timbulan sampah per kapita............................................................ Timbulan sampah daerah komersial dan industri ............................ Berat jenis untuk komponen dan campuran sampah ....................... Tipe Pemindahan ............................................................................. Jenis peralatan.................................................................................. Luas Wilayah, jumlah penduduk dan jumlah KK di Kec. Kuta ..... Data Hasil On Board survei ............................................................. Berat Jenis,Berat, dan Prediksi Volume untuk Komponen Sampah yang Berasal dari Industri ................................................................ Berat Jenis,Berat, dan Prediksi Volume untuk Komponen Sampah yang Berasal dari Industri ................................................................ Berat Jenis,Berat, dan Prediksi Volume untuk Komponen Sampah yang Berasal dari Industri ................................................................ Timbulan Sampah di TPS VIII ........................................................ Timbulan Sampah di TPS VI........................................................... Timbulan Sampah di TPS Legian .................................................... Persentase Sampah di TPS VIII....................................................... Persentase Sampah di TPS VI ......................................................... Persentase Sampah di TPS Legian .................................................. Pertumbuhan Penduduk di Kec. Kuta .............................................. Jumlah Penduduk dari tahun 2011-2016 ......................................... Proyeksi Timbulan Sampah TPS VIII ............................................. Proyeksi Timbulan Sampah TPS VI ................................................ Proyeksi Timbulan Sampah TPS Legian ......................................... Proyeksi Timbulan Sampah Total per TPS di Kec. Kuta ................ Hasil Waktu on board survei Sistem KontainerTetap per TPS ....... Hasil Jarak on board survei Sistem KontainerTetap per TPS ......... Hasil Kecepatan on board survei Sistem KontainerTetap per TPS . Kebutuhan kendaraan dengan faktor peningkatan trip per TPS ...... Jumlah trip per hari TPS VIII berdasarkan timbulan sampah 2011-2016 ........................................................................................ Jumlah trip per hari TPS VI berdasarkan timbulan sampah 2011-2016 ........................................................................................ Jumlah trip per hari TPS Legianberdasarkan timbulan sampah 2011-2016 ........................................................................................ Rute Pengangkutan sampah dump truck TPS VIII .......................... Rute Pengangkutan sampah dump truck TPS VI ............................. Rute Pengangkutan sampah dump truck TPS Legian ......................
6 7 7 7 8 16 21 28 32 33 37 40 42 42 42 43 43 43 44 45 46 46 46 47 48 48 48 50 51 51 52 53 54 56
vii
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Gambar 2.2 Gambar 2.3 Gambar 2.4 Gambar 2.5 Gambar 2.6 Gambar 2.7 Gambar 2.8
Diagram teknik operasional pengelolaan persampahan .............. Pola individual langung .............................................................. Pola individual tidak langsung .................................................... Pola komunal langsung ............................................................... Pola komunal tidak langsung ...................................................... Pola penyapuan jalan................................................................... Jenis-Jenis pola pengumpulan sampah ....................................... Pola pengangkutan dengan sistem pengosongan kontainer cara 1 ........................................................................................... Gambar 2.9 Pola pengangkutan dengan sistem pengosongan kontainer cara 2 ........................................................................................... Gambar 2.10 Pola pengangkutan dengan sistem pengosongan kontainer cara 3 ........................................................................................... Gambar 2.11 Pola pengangkutan dengan sistem kontainer tetap...................... Gambar 3.1 Kerangka penelitian .................................................................... Gambar 4.1 Grafik pertumbuhan penduduk di Kec. Kuta .............................. Gambar 4.2 Grafik volume timbulan sampah per TPS ...................................
9 11 12 13 14 14 15 18 18 19 19 24 45 47
viii