9930000729/12.07
KOMBINOVANÁ MIKROVLNNÁ TROUBA S GRILEM A S ELEKTRONICK¯M OVLÁDÁNÍM
Návod k pouÏití
Data and instruction for Performance Tests according to IEC 60705 and EN 60705 (1999-04) The International Electrotechnical Commission SC 59H, has developed a Standard for comparative testing of heating performances of microwave ovens.
We recommend the following for this oven: Test Nr. on standard
Item
Duration
Function
Power Level
Weight
Standing time
12.3.1
Egg custard
17 min.
only mw
5
750 gr
5 min
The upper surface shall be evaluated after the standing time. The inner custard evaluation shall be conducted after two hours.
12.3.2
Sponge cake
7 min.
only mw
5
475 gr
5 min
Use the borosilicate glass container stated in the Standard (max. dia. 210 mm) or a Pyrex® glass container dia. 210 mm, height 50 mm and wall thick 6 mm. Put the container on the turntable.
12.3.3 Meat loaf
21 min.
only mw
4
900 gr
5 min
Cover the container with cling film and pierce the film. Use the rectangular borosilicate glass container stated in the Standard or the Arcopal® Cat. nr. Z1/B8 (01)10460-1.
13.3
Defrosting minced meat
15 min.
only mw
500 gr
15 min
Place the frozen load directly on the turntable (G). Turn upsidedown the load after half of the defrosting time.
12.3.4
Potato gratin
20 min.
combi mw + grill (simult.)
5
1100 gr
5 min
Use the borosilicate glass container stated in the Standard (max. dia. 210 mm) or a Pyrex® glass container dia. 210 mm, height 50 mm and wall thick 6 mm. Put the container on the turntable.Do not preheat the oven.
12.3.6
Poultry
45 min.
combi mw + grill (simult.)
4
1200 gr
5 min
The following instruction shall be strictky observed for this type of load: put the chicken in a pyrex® glass container dia 210 mm, height 50 mm and wall thickness of 6 mm. Turn upsidedown the load after half of the cooking time
Note
1
2( )
*
3( )
*
4 5
A
6
6
7
8
C
B
D
E
F
L( )
G
M( )
H
N( )
*
*
*
I( )
(*) ne pro v‰echny modely
*
O( )
*
OBSAH KAP. 1 V·EOBECNÙ 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 1.6 1.7
Popis trouby a pfiístrojové desky ...................................str. DÛleÏitá bezpeãnostní upozornûní..................................str. Technické údaje............................................................str. Instalace a elektrické zapojení .......................................str. Dodané pfiíslu‰enství .....................................................str. V˘bûr vhodného nádobí................................................str. V‰eobecná pravidla a rady pfii pouÏívání trouby ...........str.
5 5 7 7 8 9 10
KAP.2 - POPIS OVLÁDACÍCH PRVKÒ A NASTAVENÍ FUNKCÍ 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5
Nastavení hodin ...........................................................str. Naprogramování pfiíprava ............................................str. Rychlé ohfiívání ............................................................str. Dûtská pojistka .............................................................str. Funkce spofiiã energie ...................................................str.
11 12 14 14 14
KAP.3 - POUÎÍVÁNÍ MIKROVLNNÉ TROUBY: TABULKY ÅASÒ 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6 3.7 3.8 3.9
Rozmrazování ..............................................................str. Ohfiívání ......................................................................str. Pfiíprava pfiedkrmÛ, prvních chodÛ .................................str. Pfiíprava masa ..............................................................str. Pfiíprava pfiíloh a zeleniny .............................................str. Pfiíprava ryb .................................................................str. Peãení mouãníkÛ a dortÛ ...............................................str. Pfiíprava s funkcí PIZZA (ne pro v‰echny modely) ...........str. Pfiíprava s funkcí PÁRA (ne pro v‰echny modely) ............str.
15 16 17 17 18 19 19 20 22
âi‰tûní..........................................................................str. ÚdrÏba ........................................................................str.
24 25
KAP.4 – ÚDRÎBA A ÂI·TÙNÍ 4.1 4.2
4
KAPITOLA 1 - V·EOBECNù 1.1 POPIS TROUBY A P¤ÍSTROJOVÉ DESKY A B C D E F G H I
Topné tûleso grilu Ovládací panel Kryt na v˘stupu mikrovln âep otoãného talífie Vnitfiní strana dvífiek Ro‰t Otoãn˘ talífi DrÏák otoãného talífie Pizza talífi
P¤ÍSLU·ENSTVÍ K P¤ÍPRAVUù NA PÁ¤E L Kovová pokliãka s uchem M Plastov˘ ro‰t pro dvojité pfiípravy N Kovov˘ podstavec O Plastov˘ podstavec
1. Displej s hodinami a funkcemi 2. Tlaãítko PIZZA: pfiíprava zmraÏen˘ch pochutin 3. Tlaãítko STEAM pfiíprava s pfiíd. zafiízením pfiípravy na páfie. 4. Tlaãítko FUNCTION: navolení funkcí 5. Tlaãítko POWER LEVEL navolení stupnû v˘konu mikrovln. 1 = 150W 2 = 240W 3 = 400W 4 = 560W 5 = 800W 6. Knoflík TIME ADJUST: nastavení pfiesného ãasu a doby pro pfiípravu. 7. Tlaãítko STOP: zastavení pfiípravy a vynulování nastaven˘ch údajÛ. 8. Tlaãítko START. zahájení pfiípravy a rychlé ohfiívání.
1.2 DÒLEÎITÁ BEZPEâNOSTNÍ UPOZORNùNÍ Pfieãíst pozornû následující pokyny a uschovat je k pfiípadnému pozdûj‰ímu nahlédnutí. POZN.Tato trouba byla vyrobena pro úãely rozmrazování, ohfiívání a pfiípravy pokrmÛ s pouÏitím v domácnostech. Trouba nesmí b˘t pouÏívána k jin˘m úãelÛm a v Ïádném pfiípadû nesmí b˘t upravována nebo konstrukãnû mûnûna. 1) POZOR: Pokud dojde k po‰kození dvífiek nebo jejich tûsnûní , nepouÏívat troubu, dokud není opravena odborníkem (technik vy‰kolen˘ v˘robcem nebo servisní stfiedisko v˘robce) . 2) POZOR: Pro osoby, které nepro‰ly specifick˘m za‰kolením, je nebezpeãné provádût údrÏbu nebo opravy pfiístroje, pfii kter˘ch je tfieba odstranit zafiízení, pro ochranu pfied úãinky mikrovlnného záfiení. 3) POZOR: V mikrovlnné troubû nesmí b˘t ohfiívány tekutiny a jiné potraviny které jsou pevnû uzavfiené v nádobách, mohlo by dojít k jejich v˘buchu. V mikrovlnné troubû se nesmí vafiit nebo ohfiívat vejce ve skofiápce, mohla by puknout, a to i po ukonãení pfiípravy. 4) POZOR. Bûhem provozu mohou b˘t pfiístupné ãásti trouby velmi horké. Dûti se musí zdrÏovat v bezpeãné vzdálenosti od trouby. Nedovolit pouÏívání spotfiebiãe osobám (ani dûtem) s omezen˘mi psychicko fyzick˘mi poznávacími schopnostmi, pokud nejsou pod peãliv˘m dohledem a instruovány osobou, která je zodpovûdná za jejich zdraví a která je uvûdomí o nebezpeãí spojeném s nepatfiiãn˘m uÏíváním . Dûti udrÏovat pod dozorem a zajistit, aby pfiístroj nepouÏívaly ke hrám. 5) POZOR: pokud je zafiízení pouÏíváno v kombinovaném reÏimu, smûjí je dûti provozovat jen pod dohledem dospûl˘ch, vzhledem k tomu, Ïe trouba se zahfiívá na vysoké teploty. 6) NesnaÏit se uvést do provozu troubu s otevfien˘mi dvífiky provádûním úprav na bezpeãnostních zafiízeních. 7) Neuvádût troubu do chodu, pokud mezi její ãelní stûnou a dvífiky zÛstaly pfiivfiené jakékoliv pfiedmûty. UdrÏovat vnitfiní stûnu dvífiek vÏdy ãistou (E). K ãi‰tûní pouÏívat vlhk˘ hadfiík a neabrazivní ãistící prostfiedky. Dbát, aby se mezi ãelní stûnou trouby a dvífiky. neusazovala ‰pína nebo zbytky jídel. 8) V pfiípadû, Ïe dojde po‰kození pfiívodní ‰ÀÛry nebo zástrãky neuvádût troubu do chodu, hrozí nebezpeãí úrazu elektrick˘m proudem. Dojde-li k po‰kození pfiívodní ‰ÀÛry, smí její v˘mûnu provádût pouze v˘robce, jeho servisní stfiedisko nebo kvalifikovan˘ odborník, pfiedejde se tak jakémukoliv moÏnému riziku 5
KAPITOLA 1 - V·EOBECNù
9) Pokud zaãne z trouby vycházet koufi, je tfieba okamÏitû ji vypnout nebo vytáhnout zástrãku ze zásuvky elektrického proudu. Neotvírat dvífika trouby, pfiípadné plameny uvnitfi trouby se takto uhasí. 10) PouÏívat pouze nádobí vhodné pro mikrovlnné trouby. Aby nedo‰lo k pfiehfiátí a následnému poÏáru, doporuãujeme vÏdy kontrolovat provoz trouby, zvlá‰tû pokud se pfiipravují pokrmy v plastov˘ch nádobách, v papírov˘ch nebo v jin˘ch hofilav˘ch obalech anebo ohfiíváte-li malé mnoÏství jídla. 11) Pokud je otoãn˘ talífi pfiíli‰ hork˘ nevkládejte jej do vody. Rozdíl v teplotû mÛÏe zpÛsobit jeho prasknutí. 12) PouÏíváte-li funkci « Pouze MIKROVLNY » a « KOMBINACE MIKROVLNY », nesmí se trouba v Ïádném pfiípadû pfiedehfiívat (prázdná), a nesmí bûÏet naprázdno. V troubû by se vytváfielo jiskfiení. Pfied vloÏením nádob do trouby je tfieba se pfiesvûdãit, zda jsou pomÛcky a nádoby vhodné pro pfiípravu jídel v mikrovlnné troubû (viz kapitola « V˘bûr vhodného nádobí »). 14) Trouba se bûhem svého chodu zahfiívá. Pokud je trouba v chodu nepokládat na ni Ïádné pfiedmûty. Nedot˘kat se topn˘ch tûles které se nacházejí uvnitfi trouby. 15) Pfii ohfiívání tekutin (voda, káva, mléko atd.) je moÏné, Ïe následkem efektu zpoÏdûného varu zaãne tekutina pfii vytaÏení nádoby z trouby náhle vfiít, pfieteãe ven a mÛÏe takto zpÛsobit popáleniny. Aby se pfiede‰lo tomuto riziku, je nutné pfied zahájením ohfiívání vloÏit do nádoby s tekutinou plastovou lÏiãku nebo sklenûnou tyãinku. V kaÏdém pfiípadû manipulujte s nádobou opatrnû. 16) Neohfiívat likéry s vysok˘m obsahem alkoholu ani velké mnoÏství oleje, mohlo by dojít k jejich vznícení. 17) Pfii ohfiívání pokrmÛ pro kojence (v kojeneck˘ch láhvích nebo skleniãkách), je tfieba vÏdy pfied podáváním obsah protfiepat a zkontrolovat jeho teplotu, aby nedo‰lo k popálení. Doporuãujeme vÏdy protfiepat nebo promíchat ohfiát pokrm tak, aby se jeho teplota stejnomûrnû vyrovnala. V pfiípadû, Ïe jsou pouÏívány bûÏnû prodávané sterilizátory pro kojenecké lahve je tfieba se VÎDY pfied zapnutím trouby pfiesvûdãit, zda je nádoba naplnûna takov˘m mnoÏstvím vody, které uvádí v˘robce. 18) Nedostateãné ãi‰tûní trouby muÏe b˘t pfiíãinou po‰kození povrchu. Toto mÛÏe mít negativní vliv na Ïivotnost spotfiebiãe a kromû toho mÛÏe b˘t pfiíãinou vzniku nebezpeãn˘ch situací. 19) Pro ãi‰tûní sklenûn˘ch dvífiek nepouÏívat abrazivní ãistící prostfiedky a kovové drátûnky , mohlo by dojít k po‰kození povrchu a zpÛsobit jejich rozbití. 20) V‰echny mikrovlnné trouby pro‰ly testováním a jsou vyrobeny v souladu s platn˘mi bezpeãnostními normami a s nafiízením o elektromagnetické sluãitelnosti. V˘robci pacemakerÛ doporuãují, aby se nositelé pacemarkerÛ z preventivních dÛvodÛ zdrÏovali v minimální vzdálenosti 20 - 30 cm od zapnuté mikrovlnné trouby proto, aby se zabránilo moÏn˘m interferencím mezi troubou a pacemakerem. Pokud se z jak˘chkoliv dÛvodÛ pfiedpokládá, Ïe mohlo dojít k tvofiení interferencí, je tfieba okamÏitû vypnout mikrovlnnou troubu a kontaktovat v˘robce pacemakeru. 21) V pfiípadû, Ïe dojde k pfiehfiátí mikrovlnné trouby (následkem prodlouÏeného provozu, pouÏití naprázdno atd.), mÛÏe se mikrovlnná trouba pomocí bezpeãnostního termostatu samoãinnû vypnout. Poté, co dojde k ochlazení mikrovlnná trouba se vrátí k normálnímu chodu. 22) Pokud je spotfiebiã v chodu, mÛÏe se jeho vnûj‰í povrch a dvífika zahfiát na vysokou teplotu. POZNÁMKA: Pfii prvním uvedení spotfiebiãe do chodu je moÏné, Ïe z trouby bude po dobu pfiibliÏnû 10 minut. vycházet trochu koufie a bude cítit "novotou". Tento jev je zpÛsoben pfiepalováním ochrann˘ch látek naná‰en˘ch na topná tûlesa.
1.3 TECHNICKÉ ÚDAJE Vnûj‰í rozmûry (·xVxH) 450x260x380 Vnitfiní rozmûry (·xVxH) 290x180x315 PfiibliÏná hmotnost 13 kg. Dal‰í údaje jsou uvedeny na identifikaãním ‰títku, kter˘ je na zadní stûnû spotfiebiãe. Tento v˘robek splÀuje evropskou smûrnici 2004/108/EU o elektromagnetické sluãitelnosti a evropské nafiízení 1935/2004 o materiálech a pfiedmûtech urãen˘ch pro styk s potravinami. V˘robek je zafiazen do 6
KAPITOLA 1 - V·EOBECNù
klasifikace skupiny 2. tfiídy B pro ISM technologie . Skupina 2 se vztahuje na ve‰keré pfiístroje ISM (prÛmyslové, vûdecké, lékafiské) , jejichÏ rádiové frekvence jsou vyvolávány zámûrnû a jsou pouÏívány ve formû elektromagnetick˘ch emisí pro o‰etfiení materiálÛ a dále na nástrojes elektrickou jiskrou. Do tfiídy B patfií ve‰kerá zafiízení pro pouÏití v domácnosti anebo pro budovy pfiímo napojené na sít´ elektrické energie s nízkou voltáÏí pro zásobování budov urãen˘ch k bydlení.
V¯KON V˘kon udan˘ v jednotce WATT pro tuto troubu je uveden˘ na identifikaãním ‰títku spotfiebiãe pod poloÏkou MICRO OUTPUT. Pfii konzultaci tabulek je tfieba se vÏdy fiídit v˘konem této trouby! Informace vám pomÛÏe i pfii vyhledávání receptáfiÛ pro mikrovlnné trouby , které jsou v prodeji. U nûkter˘ch modelÛ je maximální v˘kon ve WATTECH uveden˘ i na symbolu, po stranû kter˘ je na pfiístrojové desce spotfiebiãe.
1.4 INSTALLAZIONE E COLLEGAMENTO ELETTRICO 1) Vyjmout troubu z obalu, odstranit obalov˘ materiál, ve kterém je zabalen otoãn˘ talífi (G), pfiíslu‰ná podpûra (H) a ve‰keré pfiíslu‰enství. Ovûfiit, zda je ãep otoãného talífie (D) správnû nasazen˘ do svého uloÏení ve stfiedu otoãného talífie. 2) Oãistit vnitfiek trouby vlhk˘m a mûkk˘m hadfiíkem. 3) Ovûfiit, zda se spotfiebiã pfii pfievozu nepo‰kodil a pfiedev‰ím, zda se dvífika 30 cm trouby správnû otevírají a zavírají. 4) Umístit pfiístroj na rovnou a stabilní plochu ve v˘‰ce alespoÀ 85 cm. Vzhledem k tomu, Ïe se spotfiebiã pfii provozu zahfieje na vysokou teplotu, umístit troubu mimo dosah dûtí. 5) Troubu je tfieba umístit na pracovní plochu tak, aby mezi zadní a boãními stûnami trouby a nábytkem nebo jin˘m zafiízením zÛstal voln˘ prostor zhruba 5 cm a nad horní plochou trouby voln˘ prostor alespoÀ 30 cm (obr.1) V¯STUP USCITA 6) ·tûrbiny pro pfiístup vzduchu musejí b˘t volné. Nepokládat na horní plochu VZDUCHU ARIA trouby Ïádné pfiedmûty a vÏdy zkontrolovat, zda jsou ‰tûrbiny pro v˘stup vzduchu a páry (na horní, spodní a na zadní stranû trouby) VÎDY PRÒCHODNÉ (obr.2) 7) Podpûru (H) umístit do stfiedu kruhového uloÏení a poloÏit na ni otoãn˘ talífi V¯STUP (G). USCITA âep (D) musí zapadnout do pfiíslu‰ného otvoru, kter˘ se nachází ve stfiedu VZDUCHU ARIA otoãného talífie. POZNÁMKA: neumísÈovat mikrovlnou troubu nad nebo pfiímo na tepelné zdroje (napfi. na chladniãku) anebo v jejich tûsné blízkosti (obr.3). 8) Spotfiebiã zapojit pouze do zásuvek el. vedení s minimálním ji‰tûním 16A. Zkontrolovat, zda ji‰tûní hlavního vypínaãe ve va‰í domácnosti je alespoÀ 16A, aby nedocházelo k neãekan˘m v˘padkÛm pfii provozu trouby. 9) Umístit spotfiebiã tak, aby zástrãka pfiípojného kabelu mohla b˘t bez problémÛ zapojena do zásuvky. 10) Pfied pouÏitím pfiístroje ovûfiit, zda napûtí sítû odpovídá poÏadované hodnotû napûtí uvedené na ‰títku spotfiebiãe a zda je zásuvka el. vedení
5 cm
obr. 1
VSTUP ENTRATA VZDUCHU ARIA
obr. 2
obr. 3
7
KAPITOLA 1 - V·EOBECNù
správnû uzemnûná. V˘robce není zodpovûdn˘ za pfiípadné ‰kody zpÛsobené nedodrÏením tohoto pfiedpisu. 11) NEODSTRA≈OVAT prÛhlednou fólii nalepenou na vnitfiní stranû dvífiek.(viz obr.4) 12) Vût‰ina moderních elektronick˘ch pfiijímaãÛ (televize, rádio stereo atd.) je chránûna proti ru‰ení úãinkem radiofrekvenãních signálÛ (RF) . Nicménû existují nûkteré elektronické pfiijímaãe, které nemohou b˘t chránûny proti radiofrekvenãním signálÛm vycházejícím z mikrovlnné trouby. Doporuãujeme udrÏovat minimální vzdálenost alespoÀ 1 -2 metry mezi tûmito pfiijímaãi a zapnutou mikrovlnnou troubou.
1.5 DODANÉ P¤ÍSLU·ENSTVÍ
RO·T Funkce pouze gril a funkce Pizza: pro pfiípravu v‰ech druhÛ grilování
OTOâN¯ TALͤ Otoãn˘ talífi se pouÏívá pfii v‰ech funkcích
PIZZA TALͤ (ne pro v‰echny modely) Talífi se pouÏívá pfii provozu na funkci “Pizza” (viz. strana 20)
P¤ÍDAVNÉ ZA¤ÍZENÍ NA PÁRU (ne pro v‰echny modely)
8
obr. 4
KAPITOLA 1 - V·EOBECNù
1.6 V¯BùR VHODNÉHO NÁDOBÍ Je moÏné pouÏívat v‰echny druhy sklenûn˘ch nádob (nejlépe varné sklo), nádoby keramické, porcelánové, z pálené hlíny, ale vÏdy bez kovov˘ch ozdob nebo ãástí (zlacené prouÏky, ucha, noÏiãky). Je moÏné pouÏívat i nádoby ze Ïáruvzdorn˘ch plastÛ, ale v˘hradnû pfii chodu funkci "pouze mikrovlny". V pfiípadû pochybností o vhodností nádoby, je moÏné provést následující jednoduchou zkou‰ku: prázdnou nádobu vloÏit na 60 sekund do mikrovlnné trouby nastavené na maximální v˘kon (funkce "pouze mikrovlny"). JestliÏe nádoba zÛstane studená nebo se zahfieje jen málo, znamená to, Ïe je vhodná k pouÏití v mikrovlnné troubû. JestliÏe je ale nádoba horká (anebo se tvofií jiskry), znamená to, Ïe není vhodná k pouÏití v mikrovlnné troubû. Pro krátkodobé ohfiívání je moÏné pouÏívat i papírové ubrousky, papírové tácky a umûlohmotné talífie "na jedno pouÏití". Co se t˘ká tvarÛ a rozmûrÛ, zvolit vÏdy takov˘ tvar, aby se otoãn˘ talífi s nádobou mohl správnû otáãet. Kovové, dfievûné, proutûné nádoby a nádoby z brou‰eného skla nejsou vhodné pro pfiípravu v mikrovlnné troubû. Je vhodné pfiipomenout, Ïe mikrovlny ohfiívají jídlo a nikoliv nádobu, je tedy moÏné pfiipravovat pokrm pfiímo na talífii nebo v servírovací nádobû a u‰etfiit tak pouÏívání a mytí nádobí. Nicménû se teplo z velmi horkého jídla pfiená‰í i na nádobí a je tedy tfieba pouÏít k jeho vytahování chÀapky. Pokud je trouba nastavena na funkci “Pouze gril”, je moÏné pouÏít k peãení jak˘koli druh nádob vhodn˘ k pfiípravû pokrmÛ v troubû. V kaÏdém pfiípadû je tfieba postupovat podle údajÛ, které jsou uvedeny v následující tabulce:
Sklo Funkce “Pouze mikrovlny”
Varné Nádobí z sklo Sklokeramika pálené Alobal Pyrex hlíny
ANO ANO ANO ANO
NE
Funkce “Mikrovlny + Gril“ a “Pizza”
NE
ANO ANO ANO
Funkce “Pouze Gril”
NE
ANO ANO ANO ANO
Funkce “Pára”
NE
Papír
Umûlá nebo Kovové tvrd˘ hmota lepenkov˘ nádobí papír
ANO ANO
NE
NO
NO
NE
NE
NE
ANO
Pouze pfiídavné zafiízení na páru
9
KAPITOLA 1 - V·EOBECNù
1.7 V·EOBECNÁ PRAVIDLA A RADY P¤I POUÎÍVÁNÍ TROUBY Mikrovlny jsou v podstatû elektromagnetické záfiení, které je pfiítomné i v pfiírodû ve formû svûteln˘ch vln (napfi. sluneãní záfiení) a které uvnitfi trouby proniká do potravin ze v‰ech smûrÛ a ohfiívá molekuly vody, tukÛ a cukru. Teplo se vytváfií velice rychle, ale pouze v jídle, zatímco nádoby, ve kter˘ch je pokrm se ohfiívají pouze nepfiímo, pfienosem tepla od uvnitfi ohfiívaného jídla. Takto se zabraÀuje pfiípékání jídla k nádobû, a je proto moÏné pouÏívat pfii pfiípravû pokrmÛ v mikrovlnné troubû minimální mnoÏství tuku (v nûkter˘ch pfiípadech je moÏné pokrm pfiipravit i bez tuku). Vzhledem k tomu, Ïe pfiíprava v mikrovlnné troubû vyÏaduje minimální mnoÏství tuku, je velmi zdravá a dietní. Kromû toho ve srovnání s tradiãními zpÛsoby probíhá pfiíprava pfii niωí teplotû, pokrmy se tedy tolik nevysu‰ují, neztrácejí nejdÛleÏitûj‰í v˘Ïivné hodnoty a uchovávají si v˘raznûj‰í chuÈ. Základní pravidla správné pfiípravy v mikrovlnné troubû 1) Pfiíprava pokrmÛ je velmi závislá na mnoÏství a konzistenci pfiipravovan˘ch pokrmÛ: gulበse pfiipraví dfiíve neÏ peãenû, vzhledem k tomu, Ïe se skládá z mal˘ch a stejnû velk˘ch kouskÛ masa. Pro volbu optimálního ãasu pro pfiípravu pokrmÛ je tfieba pamatovat na to, Ïe v závislosti na údajÛ, které jsou v tabulce na následujících stránkách je tfieba pro pfiípravu vût‰ího mnoÏství pokrmu úmûrnû zv˘‰it nebo sníÏit i dobu jeho pfiípravy. Je dÛleÏité dodrÏovat dobu " odstátí": dobou odstátí se rozumí ãas, po kter˘ je tfieba nechat pokrm po ukonãení pfiípravy v klidu tak, aby do‰lo k poslednímu pronikání tepla v pokrmu. Napfi. teplota masa se bûhem této doby stání zv˘‰í zhruba o 5 - 8°C. Pokrm je moÏné nechat odstát i mimo prostor trouby. 2) Jednou z nejdÛleÏitûj‰ích vûcí bûhem pfiípravy je promíchat pokrm nûkolikrát bûhem pfiípravy: promíchání zajistí stejnomûrné profiívání pokrmu a sníÏí celkov˘ ãas pfiípravy. 3) Je rovnûÏ vhodné obracet pokrm bûhem jeho pfiípravy: to platí pfiedev‰ím pro velké kusy masa (peãenû, celá kufiata …), ale i pro men‰í kusy masa (naporcované kufie, gulበ…). 4) Pokrmy s kÛÏí, ve slupce nebo ve skofiápce (napfiíklad: (jako napfi. jablka, brambory, rajãata, párky, ryby) je tfieba propíchat vidliãkou tak, aby pára mohla z potraviny vycházet ven, a kÛÏe nebo slupka nepraskla (obr.5) 5) Pokud se pfiipravuje více porcí stejného druhu pokrmu, napfi. vafiené brambory, je tfieba rozmístit je v nádobû do kruhu tak , aby se stejnomûrnû provafiily (obr.6) 6) âím niωí je teplota pokrmu, kter˘ se vkládá do mikrovlnné trouby, tím del‰í je ãas potfiebn˘ pro jeho pfiípravu. Pokrm v pokojové teplotû se pfiipraví rychleji neÏ pokrm vyndan˘ z chladniãky. 7) Nádobu s pfiipravovan˘m jídlem je tfieba umístit vÏdy do stfiedu otoãného talífie. 8) SráÏení páry uvnitfi trouby, poblíÏ dvífiek a ‰tûrbin v˘stupu vzduchu je zcela normální jev. SráÏení páry je moÏné omezit zakrytím pokrmu prÛhlednou fólií, voskov˘m papírem, sklenûnou pokliãkou nebo zcela jednodu‰e obrácen˘m talífiem. Kromû toho se potraviny s vysok˘m obsahem vody (napfi. zelenina) uvafií lépe, jsou-li zakryté. Mimoto se zakr˘váním pfiipravovan˘ch pokrmÛ dafií udrÏet vnitfiek trouby dlouho ãist˘. PouÏívat prÛhlednou fólii vhodnou pro mikrovlnné trouby. 9) Nevafiit v mikrovlné troubû vejce ve slupce (obr 7): Tlak, kter˘ se uvnitfi vejce vytvofií by mohl zpÛsobit explozi vejce (a to i po ukonãení varu). Neohfiívejte ani jiÏ uvafiená vejce. Je moÏné ohfiívat pouze míchaná vajíãka. 10) Pfii pfiípravû ãi ohfiívání pokrmÛ v pevnû uzavfien˘ch nebo vzduchotûsn˘ch nádobách, je tfieba pfiedem je otevfiít. Tlak uvnitfi nádoby by bûhem zahfiívání stoupl a nádoba by mohla explodovat i po ukonãení varu. 10
obr. 5
obr. 6
obr. 7
KAPITOLA 2– POUÎITÍ OVLÁDACÍCH PRVKÒ A NASTAVENÍ FUNKCÍ 2.1 NASTAVENÍ HODIN •
• • •
V okamÏiku, kdy pfiístroj poprvé zapojíte do el. sítû anebo dojde-li k v˘padku elektrického proudu, se na displeji objeví blikající ãíslice (--:--). Pfii nastavování správného ãasu postupujte následovnû: 1
Stisknout po dobu alespoÀ 2 vtefiin obû tlaãítka TIME ADJUST (6) spoleãnû. (Na displeji zaãnou blikat hodiny).
2
Stisknutím tlaãítka TIME ADJUST (6) nastavit hodnotu pro hodiny.
3
Stisknout tlaãítko START (8). (Na displeji zaãnou blikat minuty).
4
Stisknutím tlaãítka TIME ADJUST (6) nastavit hodnotu pro minuty (6).
5
Stisknout tlaãítko START (8). (Na displeji se objeví nastaven˘ ãas).
Pokud chcete ãas kter˘ se po nastavení objeví v políãku zmûnit, postupovat pfii novém nastavení podle v˘‰e uvedeného návodu. Stisknutím tlaãítka TIME ADJUST (6) na dobu alespoÀ 1 vtefiiny je moÏné zobrazit pfiesn˘ ãas i poté, co byla spu‰tûna nastavená funkce. (pfiesn˘ ãas se zobrazí po dobu 2 vtefiin). Pfii nastavování del‰ích ãasÛ je moÏné postupovat stisknutím pouze jednoho z tlaãítek “+” nebo “-” (ne souãasnû).
11
KAPITOLA 2 – POUÎITÍ OVLÁDACÍCH PRVKÒ A NASTAVENÍ FUNKCÍ
2.2 NAPROGRAMOVÁNÍ P¤ÍPRAVY POKRMU 1
UKAZATEL
Stisknout tlaãítko FUNCTION (4) (navolení funkcí) a zvolit vhodnou funkci. která je potvrzena rozsvícením pfiíslu‰ného symbolu ve spodní ãásti displeje. Je moÏné pouÏívat následující funkce:
NASTAVENÁ FUNKCE
UKAZATEL
NASTAVENÁ FUNKCE
pouze mikrovlny
pouze gril
automatické rozmrazování
kombinovan˘ reÏim mikrovlny a gril
2
Stisknutím jednoho z tlaãítek TIME ADJUST (6) nastavit délku pfiípravy (ne souãasnû). Pfii nastavení délky ãasu pro pfiípravu postupovat podle údajÛ v tabulkách v kapitole ã. 3. POZNÁMKA: nastaven˘ ãas pfiípravy je moÏné upravovat i V PRÒBEHU pfiípravy , jednoduch˘m Stisknutím tlaãítka TIME ADJUST (6) (ne souãasnû).
3
U funkcí: pouze mikrovlny kombinace mikrovlny s grilem pizza
v˘kon mikrovln se nastavuje opakovan˘m stisknutím tlaãítka POWER LEVEL (5), aÏ dokud v horní ãásti nad displeje nezaãne blikat svûtelná kontrolka s ãíslem, které oznaãuje nastaven˘ v˘kon. Nastavení správného v˘konu je vÏdy tfieba ovûfiit v tabulkách uveden˘ch v kapitole ã. 3. Poznámky: • u funkce automatické rozmrazování není nutné nastavovat úroveÀ v˘konu; • nastaven˘ v˘kon je moÏné jednodu‰e pozmûnit i bûhem jiÏ zapoãaté pfiípravy, stisknutím tlaãítka POWER LEVEL (5).
12
KAPITOLA 2 – POUÎITÍ OVLÁDACÍCH PRVKÒ A NASTAVENÍ FUNKCÍ
4
Po stisknutí tlaãítka START (8). se zapoãne chod trouby. Na displeji se objeví ãas, kter˘ udává dobu zb˘vající do ukonãení pfiípravy.
Poznámky: pokud trouba z jakéhokoliv dÛvodu není uvedena do provozu, dojde po 2 minutách k automatickému vynulování v‰ech pfiedem nastaven˘ch údajÛ. 5
Po ukonãení doby pfiípravy se ozve zvukov˘ signál (3 pípnutí) a na displeji se objeví nápis “EE N D”. Otevfiít dvífika a vyjmout pokrm. Stisknutím tlaãítka STOP (7) anebo po uplynutí 3 minut od ukonãení pfiípravy displej opût zobrazuje pfiesn˘ ãas.
Poznámky: • prÛbûh pfiípravy pokrmu je moÏné kontrolovat i bûhem provozu trouby. Staãí otevfiít dvífika a pokrm pfiekontrolovat. V okamÏiku, kdy se dvífika otevfiou, dojde k pfieru‰ení vyzafiování mikrovln. Po novém uzavfiení dvífiek trouby a stisknutím tlaãítka START (8),se trouba se uvede znovu do provozu. • pokud je potfieba z jakéhokoliv dÛvodu pfieru‰it chod trouby bez otevfiení dvífiek, staãí stisknout tlaãítko STOP (7). • pokud je potfieba ukonãit pfiípravu, postupovat následovnû: - jestliÏe jsou dvífika trouby otevfiená, stisknout tlaãítko STOP (7 jedenkrát); - pokud jsou dvífika otevfiená a trouba je v provozu, je tfieba stisknout dvakrát tlaãítko STOP (7) Na displeji se znovu zobrazí pfiesn˘ ãas.
13
KAPITOLA 2 – POUÎITÍ OVLÁDACÍCH PRVKÒ A NASTAVENÍ FUNKCÍ
2.3 RYCHLÉ OH¤ÍVÁNÍ Tato funkce je velice praktická, pokud chcete ohfiívat malé mnoÏství pokrmu nebo nápojÛ. • Stisknûte tlaãítko START (8) dvakrát: trouba se uvede do provozu na dobu 2 vtefiin pfii maximálním v˘konu. Funkci rychlého ohfievu je moÏné pouÏívat také k dohotovení pfiedvafien˘ch pokrmÛ.
2.4 DùTSKÁ POJISTKA Trouba je opatfiena bezpeãnostním zafiízením, které zabraÀuje náhodnému/nechtûnému spu‰tûní trouby napfi. dûtmi. Zapojení pojistky: • Stisknout tlaãítko STOP (7) a podrÏet je stisknuté na dobu 3 vtefiin. • Ozve se krátk˘ zvukov˘ signál “beep” a na displeji se rozsvítí symbol : troubu nebude moÏné uvést do chodu. • K odblokování zapojené bezpeãnostní pojistky je tfieba podrÏet stisknuté tlaãítko STOP (7) po dobu 3 vtefiin.
2.5 FUNKCE ÚSPORA ENERGIE Rozvoj technologií vyÏaduje kaÏdoroãní nárÛst v˘roby elektrické energie. V˘sledkem rÛstu spotfieby je stále vût‰í nepfiízniv˘ dopad na Ïivotní prostfiedí a zvy‰ování v˘skytu ‰kodlivin (CO2, síra a dal‰í) a ãerpání neobnoviteln˘ch pfiírodních surovín (uhlí, plyn, nafta). Úspora elektrické energie sníÏením její spotfieby (napfi. omezením spotfieby u spotfiebiãÛ ve stadiu klidu standby) je v˘znamn˘ podíl obnovitelné “virtuální”, elektrické energie kter˘ je pfiístupn˘ v‰em a okamÏitû. Pro potfieby úspory elektrické energie u trouby v období kdy není v chodu je moÏné vypnout zobrazení pfiesného ãasu tímto zpÛsobem: • PodrÏet stlaãené tlaãítko POWER LEVEL (5) po dobu 7-8 vtefiin: Ozve se krátk˘ zvukov˘ signál “beep” a na displeji se na pár vtefiin objeví nápis “ ”. Funkce pro úsporu elektrické energie u trouby byla zapojena. Pokud není stisknuto Ïádné z tlaãítek, je displej po uplynutí 10 minut automaticky vypnut (nastavení ãasu zÛstane zachováno). • Pro opûtné zapojení displeje je tfieba stisknout tlaãítko anebo otevfiít dvífika. • Pro odpojení funkce pro úsporu enerbie a nové nastavení stálého zobrazení pfiesného ãasu je tfieba podrÏet stisknuté tlaãítko POWER LEVEL (5) po dobu 7-8 vtefiin ; ozve se krátk˘ zvukov˘ signál “beep” a na displeji se zobrazí na nûkolik vtefiin “ ”.
14
KAPITOLA 3 – POUÎÍVÁNÍ TROUBY: RADY A TABULKY âASÒ 3.1 ROZMRAZOVÁNÍ • ZmraÏené pokrmy zabalené do PVC sáãkÛ, fólií nebo v pÛvodním obalu je moÏné rozmrazovat i s obalem pfiímo v troubû, pokud na nich nejsou kovové ãásti (napfi. sponky nebo uzávûry). • Nûkterá jídla, napfi. zelenina a ryby není tfieba pfied zaãátkem jejich pfiípravy úplnû rozmrazovat. • Du‰ené pokrmy, ragÛ a maso s omáãkou se rozmrazují rychleji, pokud je obãas zamícháte nebo je obrátíte a oddûlíte kousky masa od sebe. • Z masa, ryb a ovoce pfii rozmrazování vytéká voda. Doporuãujeme vám, rozmrazovat je v hlub‰í nádobû. Maso urãené pro zmrazování doporuãujeme pfied umístûním do mrazniãky zabalit do sáãkÛ po jednotliv˘ch porcích oddûlenû. U‰etfiíte si tím drahocenn˘ ãas pfii jejich následné pfiípravû. • Ihned po rozmraÏení, je‰tû pfied zahájením pfiípravy pokrmÛ je dÛleÏité, dodrÏet dobu odstátí: dobou odstátí (v minutách) se rozumí doba, po kterou musí pokrm zÛstat v klidu tak, aby do‰lo k poslednímu pronikání tepla do jídla.
TABULKA DOBY ROZMRAZOVÁNÍ P¤I FUNKCI “AUTOMATICKÉ ROZMRAZOVÁNÍ” DRUH
âAS v MNOÎSTVÍ minutách
MASO • Peãenû (vepfiová, hovûzí, telecí atd.) • Ro‰tûnky, kotlety, plátky • Kousky masa s omáãkou, gulበ• Mleté maso • Mleté maso • Hamburger • Klobása
1 kg 200 gr 500 gr 250 gr 500 gr 200 gr 300 gr
29-32 10-12 18-20 14-16 11-13 11-13 13-15
DRÒBEÎ • Kachna, krÛta • Celé kufie • Rozporcované kufie • Kufiecí prsíãka
1,5 kg 1,5 kg 700 gr 300 gr
34-37 34-37 19-21 18-20
ZELENINA
DOBA ODSTÁTÍ
POZNÁMKY/RADY
20 5 10 15 15 10 10
V polovinû rozmrazování obrátit. Viz poznámka
*
DrÛbeÏ v polovinû rozmrazování obrátit. Po uplynutí doby odstátí, om˘t vodou, aby se z potravin odstranily pfiípadné zbytky ledu.
MraÏenou zeleninu není tfieba pfiípravou rozmrazovat.
20 20 10 10
pfied její
RYBY • Filé • Steaky • Ryby vcelku • Garnáty
300 400 500 400
gr gr gr gr
14-16 15-17 18-20 15-17
DrÛbeÏ v polovinû rozmrazování obrátit
7 7 7 7
MLÉâNÉ/S¯ROVÉ V¯ROBKY • Máslo • S˘r • ·lehaãka
250 gr 250 gr 200 ml
10-12 11-13 13-15
10 15 5
PEâIVO • 2 stfiednû velké housky • 4 stfiednû velké housky • Krájen˘ chléb • Celozrnn˘ krájen˘ chléb
Odstranit hliníkov˘ obal nebo kovové ãásti. S˘r se nemusí úplnû rozmrazovat. DodrÏovat dobu odstátí. ·lehaãku je tfieba vylít z pÛvodního obalu do misky.
150 300 250 250
Peãivo poloÏit pfiímo na otoãn˘ talífi .
3 3 3 3
OVOCE • Jahody, ‰vestky, tfie‰nû, rybíz, meruÀky • Maliny • OstruÏiny
500 gr 300 gr 250 gr
2 - 3krát promíchat. 2 - 3krát promíchat. 2 - 3krát promíchat.
10 10 6
gr gr gr gr
2-3 6-7 6-7 6-7 13-14 9-10 7-8
pokyny jsou vhodné k ovûfiovacímu testu pro rozmrazování mletého masa podle normy 60705, odst. 13.3 (viz * Tyto str. 2). V polovinû nastavené doby pokrm obrátit. Potraviny urãené k rozmraÏení se poloÏí pfiímo na otoãn˘ talífi. Bliωí pokyny k tûmto, i k jin˘m v˘konnostním testÛm podle normy 60705 jsou uvedeny v tabulce na str. 2.
15
KAPITOLA 3 – POUÎÍVÁNÍ TROUBY: RADY A TABULKY âASÒ
3.2 OH¤ÍVÁNÍ Ohfiívání jídel je pravdûpodobnû nejpouÏívanûj‰í a nejvyuÏívanûj‰í funkce u mikrovlnné trouby. Na rozdíl od tradiãního zpÛsobu ohfiívání se v mikrovlnné troubû znaãnû u‰etfií nejen ãas, ale i elektrická energie. • Doporuãujeme ohfiívat pokrmy (zvlá‰tû zmrazené) pfii teplotû alespoÀ 70°C (musí pálit!) Pokrm není moÏné ihned konzumovat vzhledem k tomu, Ïe je pfiíli‰ hork˘, ale se takto se zaruãí jeho úplná sterilizace. • Pfii ohfiívání pfiedvafien˘ch nebo zmrazen˘ch jídel dodrÏovat vÏdy tato pravidla: - vytáhnout pokrm kter˘ je v kovovém obalu; - pfiikr˘t jídlo prÛhlednou fólií (vhodnou pro mikrovlnné trouby) nebo peãícím papírem tak, aby se uchovala pfiirozená chuÈ jídla a trouba zÛstala ãistá; jídlo mÛÏete pfiikr˘t i pfievrácen˘m talífiem; - pokud je to moÏné, pokrm ãasto zamíchejte nebo jej obracejte tak, aby se stejnomûrnû prohfiál a urych lilo se jeho ohfiívání; - dodrÏujte pozornû dobu ohfiívání uvedenou na obalu; nezapomeÀte, Ïe za urãit˘ch podmínek je nutné tuto dobu zv˘‰it. • zmrazená jídla je tfieba pfied zaãátkem jejich ohfiívání rozmrazit. âím niωí je poãáteãní teplota pokrmu, tím del‰í bude doba jeho ohfiívání.
TABULKA DOBY OH¤ÍVÁNÍ DRUH
STUPE≈ âAS v MNOÎSTVÍ FUNZIONE V¯KONU minutách
ZMùKâENÍ POTRAVIN 100 gr 3 2-3 • âokoláda/poleva 50-70 gr 5 0’.5”-0’.7” • Máslo “ 1 talífi v˘varu JÍDLA S TEPLOTOU Z CHLADNIâKY (5/8°C) aÏ do 20/30°C 125 gr 5 0’.7”-0’.10” • Jogurt “ 240 gr 0’.10”-0’.15” • Kojenecká láhev “ “
P¤EDVA¤ENÁ JÍDLA S TEPLOTOU Z CHLADNIâKY (poã. tepl. 5/8°C) aÏ do 70°C 5 • Balení masa s r˘Ïí a/ 400 gr 3-5 “ nebo zeleninou • Balení masa s r˘Ïí nebo 400 gr 3-5 “ “ se zeleninou • Balení ryby nebo zelenina 300 gr 2-4 “ “ • Porce masa nebo zeleniny 400 gr 4-6 “ “ • Porce zapékan˘ch tûstovin, 400 gr 4-6 “ “ cannelloni nebo lasagnû • Porce ryby nebo r˘Ïe 300 gr 3-5 “ “
POZNÁMKY/RADY Pfiemístit na talífi. Polevu jedenkrát zamíchat Pfii rozpou‰tûní másla prodlouÏit dobu o 1 minutu. Odstranit hliníkové víãko. Kojeneckou láhev ohfiívat bez dudlíku a ihned po ohfiátí obsah láhve promíchat tak, aby se teplota sjednotila. Pfied podáním pfiekontrolovat teplotu obsahu láhve. Má-li mléko pokojovou teplotu je tfieba doporuãenou dobu trochu zkrátit. Pfii pfiípravû mléka v prá‰ku, je tfieba v‰e dobfie zamíchat. Zbyl˘ prá‰ek by se mohl vznítit. PouÏívat pouze sterilizované mléko.
Balením se rozumí porce jakéhokoliv pfiedvafieného pokrmu zabalená v prodejním obalu, ohfiívá se pfii 70°C. Pokrm kter˘ je v kovovém balení je tfieba vyjmout umístit jej pfiímo na talífi, ve kterém se bude pak podávat. Pro dosaÏení optimálních v˘sledkÛ je tfieba pokrm vÏdy pfiikr˘t. Porcí se rozumí jak˘koliv pfiedvafien˘ pokrm zabalen˘ v prodejním obalu, kter˘ se ohfiívá na teplotu 70°C. Pokrm poloÏit pfiímo na talífi, ve kterém se bude podávat a pokaÏdé jej pfiikr˘t prÛhlednou fólií nebo obrácen˘m talífiem.
ZMRAÎENÉ POKRMY URÂENÉ K OH¤ÍVÁNÍ/P¤ÍPRAVÙ (POÂ. TEPL. -18°/-20°C) AÎ DO CCA 70°C Balením se rozumí jak˘koliv zmraÏen˘ pfiedvafien˘ • Balení masa s r˘Ïí a/ 400 gr 5 5-7 “ pokrm, kter˘ se bude ohfiívat v pÛvodním obalu pfii nebo zeleninou 70°C. Pokud je obal hliníkov˘, umístit pokrm pfiímo na • Balení masa s r˘Ïí nebo 400 gr “ 5-7 “ talífi ve kterém se bude servírovat a prodlouÏit se zeleninou doporuãenou dobu o nûkolik minut. • Balení ryby nebo vafiená 300 gr “ 3-5 “ zelenina • Balení ryby nebo syrová 300 gr “ 5-7 Syrov˘ pokrm vyjmout z obalu, dát do nádoby vhodné “ zelenina pro ohfiívání v mikrovlnné troubû a pfiikr˘t. • Jedna porce masa a/nebo zeleniny 400 gr 6-8 Jako porce se rozumí jak˘koliv jiÏ uvafien˘ zmraÏen˘ pokrm, “ “ • Porce tûstovin, cannelloni (it. nudlov˘ch 400 gr 6-8 kter˘ se bude ohfiívat na 70°C ZmraÏen˘ pokrm umístit pfiímo “ “ rolí) nebo lasagní (it. nudlové placky) na talífi, ve kterém se bude podávat a zakr˘t jej obrácen˘m • Porce ryby nebo r˘Ïe 300 gr 5-7 talífiem nebo pyrex nádobou. Pfiesvûdãit se, zda je pokrm “ “ uprostfied prohfiát˘; pokud je to moÏné, pokrm promíchat. NÁPOJE Z LEDNIâKY (5/8°C) zhruba aÏ do 70°C 1 1’.30” • 1 ‰álek vody 180 cc 5 Ve‰keré nápoje je tfieba na závûr ohfiátí zamíchat tak, “ 0’.30”-1 aby se sjednotila jejich teplota . • 1 ‰álek mléka 150 cc “ “ 0’.30”-1 • 1 ‰álek kávy 100 cc “ V˘var doporuãujeme pfiikr˘t pfievrácen˘m talífiem. “ 2-3 • 1 ‰álek polévky 300 cc “ “ NÁPOJE S POKOJOVOU TEPLOTOU (20°/30°C) aÏ do cca 70°C 0’.30”-1 Ve‰keré nápoje je tfieba na závûr ohfiátí zamíchat tak, 180 cc 5 • 1 ‰álek vody “ 0’.20”-0’.30” aby se sjednotila jejich teplota . 150 cc “ “ • 1 ‰álek mléka 0’.20”-0’.30” V˘var doporuãujeme pfiikr˘t pfievrácen˘m talífiem. “ 100 cc “ • 1 ‰álek kávy 1-2 “ 300 cc “ • 1 ‰álek polévky
16
KAPITOLA 3 – POUÎÍVÁNÍ TROUBY: RADY A TABULKY âASÒ
3.3 - P¤ÍPRAVA P¤EDKRMÒ A PRVNÍCH CHODÒ Pfii pfiípravû polévek a hust˘ch zeleninov˘ch polévek v mikrovlnné troubû je moÏné v‰eobecnû pouÏít ménû vody, odpafiování je minimální. SÛl se pfiidává aÏ na konci doby pfiípravy nebo bûhem doby odstátí, vzhledem k tomu Ïe vysu‰uje. Pfiipomínáme, Ïe doba potfiebná k pfiípravû r˘Ïe v mikrovlnné troubû (stejnû a stejnû tak i tûstovin) je zhruba stejná jako pfii tradiãním zpÛsobu pfiípravy. V˘hodou je napfiíklad pfii pfiípravû rizota v mikrovlnné troubû, Ïe jej nemusíte neustále míchat (staãí zamíchat 2-3 krát). DRUH
MNOÎSTVÍ FUNKCE
• Lasagne
1100 gr
+
STUPE≈ âAS v V¯KONU minutách 5 5
8
+ 8
• ¤ímské noãky
600 gr
5
12
• Tûstoviny zapékané s rajãaty, s˘rem a masovou ‰Èávou • Rizoto
1500 gr
5
8
300 gr.r˘Ïe
5
12-15
POZNÁMKY/RADY Doba se vztahuje na syrové tûsto. Pokud budete pouÏívat pfiedvafiené tûsto staãí 8 minut kombinované pfiípravy MICROGRILL. Dávat pozor, aby se pfiíli‰ nepfiekr˘valy. Tûstoviny je tfieba pfiedem uvafiit. VloÏit v‰echny ingredience do nádoby vhodné pro pfiípravu v mikrovlnné troubû a pfiikr˘t prÛhlednou fólií (na 300 gr r˘Ïe budete potfiebovat 750 gr v˘varu, pouÏít funkcí mikrovlny na maximální v˘kon zhruba 12 -15 minut.)
3.4 - P¤ÍPRAVA MASA V mikrovlnné troubû mÛÏete pfiipravovat opékané a du‰ené maso a peãenû. Vût‰í kusy masa, které se nedají míchat, musíte obracet. Aby bylo maso mûkãí, doporuãujeme jeho podlévání sklenkou vody na zaãátku pfiípravy. DRUH
MNOÎSTVÍ FUNKCE
• Peãenû (vepfiové a hovûzí 1000 gr maso)
STUPE≈ âAS v POZNÁMKY/RADY V¯KONU minutách 40-45 Nechte na mase trochu tlustého, aby se pfiíli‰ 2 nevysu‰ilo. Nedochucovat pfiíli‰, otoãit po o 30-35 min.
• Sekaná
800 gr
3
25
• Sekaná • Celé kufie
900 gr 1200 gr
4 4
20-22 45
• Rozporcované kufie
700 gr
4
30
Bûhem pfiípravy 1x zamíchat.
• ·pízy
600 gr
3
20
Obrátit v polovinû pfiípravy.
• Gulá‰
1500 gr
5
40-42
Vafiit nepfiikryté 2x – 3x zamíchat.
• Kufiecí prsíãka
500 gr
4
18-20
Obrátit v polovinû pfiípravy.
• Telecí nebo vepfiová kotleta
2 kusy
-
20-22
• Párky
2 kusy
-
22-24
• Hamburger
2 kusy
-
20-22
* **
Zamíchat 500 gr mletého hovûzího masa , vejce, ‰unku, strouhanku atd. Pfiidat tro‰ku oleje a bílého vína. Obrátit v polovinû pfiípravy. Viz poznámka
*
KÛÏi propíchnout, aby vytekl pfiebyteãn˘ tuk. Viz poznámka . Obrátit v polovinû pfiípravy.
**
PouÏívat ro‰t. Troubu je tfieba nechat asi na 3 minuty pfiedehfiát. Obrátit v polovinû pfiípravy, topné tûleso grilu totiÏ opéká pokrm pouze seshora.
Tyto pokyny jsou vhodné k provedení testu pfiípravy mletého masa podle normy 60705, odst. 12.3.3. Nádobu pfiikr˘t prÛhlednou fólií vhodnou pro mikrovlnné trouby. Bliωí pokyny i k jin˘m v˘konnostním testÛm podle normy 60705 jsou uvedeny v tabulce na str. 2. Tyto pokyny jsou vhodné k provedení testu pfiípravy podle normy 60705, odst. 12.3.6.
17
KAPITOLA 3 – POUÎÍVÁNÍ TROUBY: RADY A TABULKY âASÒ
3.5 - P¤ÍPRAVA P¤ÍKRMÒ A ZELENINY Zelenina vafiená v mikrovlnné troubû si proti tradiãnímu zpÛsobu pfiípravy lépe zachová svoji barvu a v˘Ïivné hodnoty. Zeleninu pfied pfiípravou oãistit a om˘t. Vût‰í zeleninu nakrájet na stejnû velké kousky. Na kaÏd˘ch 500 gr zeleniny pfiidejte zhruba 5 lÏic vody (vláknitá zelenina potfiebuje víc vody). Zeleninu, kterou budete pfiipravovat s funkcí POUZE MIKROVLNY, je tfieba vÏdy pfiikr˘t prÛhlednou fólií urãenou k pouÏití v mikrovlnn˘ch troubách. Bûhem pfiípravy zeleniny zhruba v polovinû pfiípravy alespoÀ jednou zamíchat a teprve na konci osolit. POZOR: Doby pfiíprava uvedené v tabulce jsou pouze pfiibliÏné a závisí na hmotnosti zeleniny, na její teplotû pfied pfiípravou, na konzistenci a na struktufie. DRUH
MNOÎSTVÍ FUNKCE
STUPE≈ âAS v V¯KONU minutách
POZNÁMKY/RADY
• Chfiest
500 gr
5
7-9
Nakrájet na 2 cm kousky.
• Artyãoky
300 gr
5
9-11
Doporuãujeme pouÏít spodní ãást artyãoku.
• Zelené fazolky
500 gr
5
11-13
Nakrájet na kousky.
• Brokolice
500 gr
5
7-9
Rozdûlit na rÛÏiãky
• RÛÏiãková kapusta
500 gr
5
7-9
Nechat celé.
• Bílé zelí
500 gr
5
7-9
Nechat cel˘.
• âervené zelí
500 gr
5
7-9
Nechat cel˘.
• Mrkev
500 gr
5
9-11
Nakrájet na stejné kousky.
• Kvûták
500 gr
5
11-13
• Kvûták v be‰amelu
1000 gr
5
25-30
• Celer
500 gr
5
7-9
Rozdûlit ‰piãky Doba se vztahuje na syrov˘ kvûták. Pokud je pfiedvafien˘, staãí 12 minut kombinovaného reÏimu s grilem Rozdûlit na kousky.
• Lilek
800 gr
5
6-8
• Grilovan˘ lilek
2 plátky
-
12-15
Nakrájet na kostiãky. PouÏít ro‰t. V polovinû pfiípravy obrátit
• Zapeãené lilky s parmezánem
1300 gr
5
9-11
Lilky je moÏné nejdfiíve osmahnout nebo grilovat
• Pórek
500 gr
5
6-8
Nechat cel˘.
• Îampiony
500 gr
5
6-8
Nechat celé. Voda není tfieba.
• Cibule
250 gr
5
5-7
Vcelku, na stejnû velké kousky. Voda není tfieba.
• ·penát
300 gr
5
6-8
Om˘t, nechat odkapat a pfiikr˘t.
• Hrá‰ek
500 gr
5
10-12
• Fenykl
500 gr
5
12-14
Nakrájet na ãtvrtky.
•Gratinovaná rajãata
800 gr
2
20-25
Doporuãujeme stejnû velké kousky
• Papriky
500 gr
5
9-11
Nakrájet na kousky.
• Grilované papriky
2 ãtvrtky
-
12-15
PouÏít ro‰t. V polovinû pfiípravy obrátit.
• Plnûné papriky
1400 gr
5
15-17
Jsou lep‰í nízké a ‰iroké.
• Brambory
500 gr
5
8-10
Nakrájet na stejné kousky.
• Peãené brambory (ãerstvé)
500 gr
2
25-30
1 - 2krát promíchat.
• Peãené brambory (zmraÏené)
600 gr 1100 gr
2
30
1 - 2krát promíchat.
(celkem)
4
35-40
Viz poznámka
500 gr
5
7-9
Nechat vcelku
• Zapékané brambory • Cukety
*
pokyny jsou vhodné k provedení testu pfiípravy podle normy 60705, odst. 12.3.4. Bliωí pokyny i k jin˘m v˘konno* Tyto stním testÛm podle normy 60705 jsou uvedeny v tabulce na str. 2.
18
KAPITOLA 3 – POUÎÍVÁNÍ TROUBY: RADY A TABULKY âASÒ
3.6 - P¤ÍPRAVA RYB Ryby se pfiipravují velmi rychle a s vynikajícími v˘sledky. Je moÏné je ochutit trochou másla nebo oleje (i kdyÏ to není nutné). Pfiikr˘t prÛhlednou fólií. KÛÏe se musí samozfiejmû profiíznout, plátky ryby se musí rozmístit stejnomûrnû. Nedoporuãujeme pfiipravovat ryby obalené v mouce e vejci. DRUH
MNOÎSTVÍ FUNKCE
STUPE≈ âAS v V¯KONU minutách
• Steaky • Plátky • Vcelku • Vcelku • ¤ezy • Garnáty
300 gr 300 gr 500 gr 250 gr 400 gr 500 gr
4 4 4 4 4 4
7-9 9-11 10-12 7-9 9-11 9-11
• Peãená ryba
600 gr
1
30
POZNÁMKY/RADY Pfiikr˘t Pfiikr˘t Pfiikr˘t Pfiikr˘t Pfiikr˘t Pfiikr˘t
fólií fólií fólií fólií fólií fólií
Pfiidat olej, strouÏek ãesneku, tro‰ku bílého vína a vodu. Nepfiikr˘vat.
3.7 - P¤ÍPRAVA MOUâNÍKU A DORTÒ Mouãníky kynou (pfii nízkém v˘konu) mnohem více neÏ pfii tradiãním zpÛsobu peãení. Vzhledem k tomu, Ïe mouãníky nemají kÛrku, je vhodné ozdobit jejich povrch krémem nebo polevou (napfi. ãokoládou) je pak tfieba nechávat je pfiikryté, vzhledem k tomu, Ïe oproti mouãníkÛm pfiipravovan˘m tradiãním zpÛsobem mají tendenci rychleji vysychat.Pfii pfiípravû ovoce se slupkou, je tfieba slupku na nûkolika místech propíchnout vidliãkou a pfiipravovat pfiikryté. Je dÛleÏité dodrÏovat dobu odstátí (3 - 5 minut). DRUH
MNOÎSTVÍ FUNKCE
STUPE≈ âAS v V¯KONU minutách
POZNÁMKY/RADY
Ofiechov˘ dort
700 gr
3
11-13
Je moÏné doplnit jak˘mkoliv krémem.
VídeÀsk˘ dort
850 gr
3
15-17
Naplnit marmeládou.
Ananasov˘ dort
800 gr
3
13-15
Je moÏné pokr˘t dno dortové formy plátky ananasu nebo jej nakrájen˘ na kousky a zamíchat pfiímo do tûsta.
Jablkov˘ koláã
1000 gr
3
15-17
Povrch koláãe pokr˘t jablky jako ozdobu.
Kávov˘ koláã
750 gr
3
11-13
Vynikající naplnûn˘ krémem.
Vajeãn˘ krém (‰odó)
300 gr
4
Vafiené hru‰ky
300 gr
5
2-3
Nakrájet hru‰ky na ãtvrtky.
Vafiená jablka
300 gr
5
3-4
Nakrájet jablka na plátky.
750 gr
5
16-18
Tento postup se pouÏívá k provádûní ovûfiovacího testu pfiípravy podle normy 60705, par. 12.3.1.
475 gr
5
6-8
Tento postup se pouÏívá k provádûní ovûfiovacího testu pfiípravy podle normy 60705, par. 12.3.2. Bliωí pokyny k tûmto, i k jin˘m v˘konnostním testÛm podle normy 60705 jsou uvedeny v tabulce na str. 2.
Egg custard krém)
Sponge cake
(Vanilkov˘
1’-1’.30” KaÏd˘ch 30" krém promíchat metliãkou.
19
KAPITOLA 3 – POUÎÍVÁNÍ TROUBY: RADY A TABULKY âASÒ
3.8 - PEÂENÍ P¤I FUNKCI “PIZZA” (NENÍ U V·ECH MODELÒ) Tato funkce je urãena pro pfiípravu/ohfiívání v‰ech potravin které jsou v prodeji ZMRAÎENÉ a patfií do kategorie “pochutin- snack” jako napfiíklad . chléb, slané peãivo, malé pizzové koláãky, slané koláãe , ochucené hamburgery, bramborové pochutiny a ka‰e, rÛzné druhy tûst, rÛzné koláãky atd. Následuje nûkolik uÏiteãn˘ch rad, které slouÏí pro dosaÏení optimálních v˘sledkÛ : 1. Speciální talífi “PIZZA” je tfieba VÎDY nechat pfied pouÏitím pfiedehfiát, tento úkon provádí trouba automaticky pokaÏdé, kdy je provedeno nastavení programu a je stisknuto tlaãítko START (8). 2. Pfied zapoãetím pfiípravy je tfieba VÎDY zjistit do které kategorie patfií pokrm, kter˘ se bude pfiipravovat podle tabulky (na následující stránce) . Postupovat následovnû: 1
Stisknout tlaãítko PIZZA (2) a pomocí tlaãítka POWER LEVEL (5) zvolit jeden z moÏn˘ch stupÀÛ pfiípravy . Rozsvítí se svûtelná kontrolka po stranû tlaãítka PIZZA (2) .
2
Nastavit délku pfiípravy stisknutím tlaãítka TIME ADJUST (6) (ne souãasnû). Pfii nastavení správného v˘konu je tfieba vÏdy postupovat podle tabulek uveden˘ch v kapitole 3. POZNÁMKA: nastaven˘ ãas trvání pfiípravy je moÏné mûnit i BùHEM pfiípravy, jednoduch˘m stisknutím tlaãítek TIME ADJUST (6) (ne souãasnû).
20
3
Po navolení stupnû vloÏit “PIZZA” talífi (kter˘ byl pfiedem vymazan˘) do trouby pfiímo na horní ro‰t a v‰e postavit na otoãn˘ talífi , uzavfiít dvífika a stisknout tlaãítko START (8). Trouba automaticky pfiedehfiívá talífi po dobu 3 minut. Na displeji se zobrazí ãas, kter˘ zb˘vá do ukonãení pfiedehfiívání .
4
Po ukonãení doby pfiedehfiívání (ozve se zvukov˘ signál 2x “beep” vytáhnout “PIZZA” talífi z trouby pouÏít chÀapky (pozor pálí) a poloÏit na nûj pokrm urãen˘ k pfiípravû/ohfiívání. Zasunout “PIZZA” talífi opût do trouby nad horní mfiíÏku a znovu stisknout tlaãítko START (8) (pokud není do 2 minut stisknuto Ïádné tlaãítko,vrátí se
KAPITOLA 3 – POUÎÍVÁNÍ TROUBY: RADY A TABULKY âASÒ
trouba do polohy ãekání stand-by). Displej zobrazuje pfiedem nastaven˘ ãas.
5
Po ukonãení pfiípravy se ozve zvukov˘ signál (3 pípnutí) a na displeji se objeví nápis “EE N D”. Otevfiít dvífika a vytáhnout pokrm . Stisknutím tlaãítka STOP (7) anebo po 3 minutách od ukonãení pfiípravy zaãne displej ukazovat pfiesn˘ ãas.
POZOR: bûhem peãení/ohfiívání pokrmu bûÏí trouba na funkci kombigril; vzhledem k tomu je tfieba pfii vytahování hotového pokrmu postupovat velmi opatrnû; kromû ; “PIZZA”talífie je horké i topné tûleso umístûné v horní ãásti vnitfiku trouby. Následuje nûkolik uÏiteãn˘ch rad, které slouÏí pro dosaÏení optimálních v˘sledkÛ pfii pouÏití této funkce:
DRUH
STUPE≈
POZNÁMKY/RADY
MraÏená pizza
1
PoloÏit pizzu na talífi a nechat péct po dobu 10 minut.
MraÏená malá pizza
1
PoloÏit malou pizzu na talífi a nechat péct po dobu 6 minut Pokud je mraÏen˘ch piz více neÏ jedna, je tfieba prodlouÏit dobu peãení.
âerstvá pizza
1
Vymazat pizza talífi olejem a nechat pfiedehfiát. Vyválené tûsto na pizzu rozprostfiít na pfiedehfiát˘ talífi a rozloÏit na nû oblohu podle chuti (mozzarellu nechat stranou). Nechat péct po dobu 8 minut, pak pfiidat mozzarellu e nechat v‰e dopéct dal‰ích 5 minut.
Slan˘ koláã
1
Vymazat pizza talífi olejem a nechat pfiedehfiát. Nalít pfiipravené tûsto do pizza talífie, podle chuti obloÏit olivami, anglickou slaninu a nechat péct po dobu 16 minut.
MraÏené Cordon bleu
2
RozloÏit cordon bleu na talífi a nechat péct po dobu 9 minut. Bûhem peãení není tfieba obracet.
MraÏené obalované polotovary
2
RozloÏit mraÏené obalované polotovary na talífi a nechat péct po dobu 10 minut. Bûhem peãení není tfieba obracet.
MraÏené rybí prsty
2
RozloÏit rybí prsty na talífi a nechat péct po dobu 8 minut. Bûhem peãení není tfieba obracet.
MraÏené syrové peãivo z lístkového tûsta
1
RozloÏit peãivo z lístkového tûsta na talífi a nechat péct po dobu 6 minut
Cukety
2
Lilek
2
RozloÏit cukety nakrájené na plátky na talífi a nechat péct po dobu 12 minut. RozloÏit lilky nakrájené na plátky talífi a nechat péct po dobu 11 minut, bez obracení.
21
KAPITOLA 3 – POUÎÍVÁNÍ TROUBY: RADY A TABULKY âASÒ
3.9 - P¤ÍPRAVA S FUNKCÍ PÁRA (NENÍ U V·ECH MODELÒ) Tato funkce je vhodná pro: • rychlou pfiípravu v‰ech potravin na páfie, napfiíklad zelenina, ryby, vejce atd.
Spu‰tûní trouby ve funkci pfiíprava na páfie
22
1
Vyndat sklenûn˘ otoãn˘ talífi (F), ãep (D) a drÏák pro otoãn˘ talífi (G) z prohlubnû.
2
Do plastové nádoby vlít 200/400 cc vody a pak ji poloÏit na kovov˘ podstavec pomÛcky pro pfiípravu na páfie
3
VloÏit pokrm dovnitfi pomÛcky pro pfiípravu na páfie a postavit ji na kovov˘ podstavec nebo na plastov˘ ro‰t pokud se pfiipravují dvû jídla souãasnû. Uzavfiít pomÛcku kovovou pokliãkou a zkontrolovat, zda dobfie pfiiléhá k plastovému okraji nádoby.
4
Stisknout tlaãítko STEAM (3). Rozsvítí se kontrolka která je po stranû tlaãítka.
5
Nastavit teplotu stisknutím tlaãítek TIME ADJUST (6) ((ne souãasnû). Pfii nastavení správného v˘konu je tfieba vÏdy postupovat podle tabulek uveden˘ch v kapitole 3. POZNÁMKA: nastaven˘ ãas délky pfiípravy je moÏné mûnit i BùHEM pfiípravy, jednoduch˘m stisknutím tlaãítek TIME ADJUST (6) ((ne souãasnû).
OK
KAPITOLA 3 – POUÎÍVÁNÍ TROUBY: RADY A TABULKY âASÒ
6
Po ukonãení pfiípravy se ozve zvukov˘ signál (3 pípnutí) a na displeji se objeví nápis “EE N D”. Otevfiít dvífika a vytáhnout pokrm . Stisknutím tlaãítka STOP (7) anebo 3 minuty od ukonãení pfiípravy zaãne displej ukazovat pfiesn˘ ãas.
POZOR: bûhem pfiípravy na páfie se uvnitfi pomÛcky vytváfií pára, která má vysokou teplotu. Pfii otevírání víka postupovat opatrnû tak, aby se pfiede‰lo nebezpeãí opafiení v dÛsledku vycházejícího oblaku páry. PpomÛcku zvedat v˘hradnû za plastovou základnu a pokliãku zdvihnout za horní ou‰ko tak, aby se zabránilo kontaktu s kovov˘mi ãástmi které jsou na této pomÛcce.
POUÎITÍ FUNKCE PÁRA PRO P¤ÍPRAVU POKRMÒ S pouÏitím této pomÛcky se pokrm pfiipravuje úãinkem vlhkého tepla z vafiící vody, která ale není v pfiímém kontaktu s pokrmem a díky tomu se omezuje ztráta v˘Ïivn˘ch minerálních solí. Proto je pfiídavné zafiízení PÁRA opatfieno kovovou pokliãkou, kterou nemohou procházet mikrovlny; mikrovlny zahfiívají pouze vodu, která je uvnitfi plastové ãásti , voda pfii pfiípravû vytváfií páru a takto vafií potraviny. Pro vafiení krat‰í neÏ 12 minut pouÏít 200 cc vody, pro del‰í ãas pfiípravy pfiilít 400 cc. NepouÏívat pomÛcku pokud uvnitfi nádobky není alespoÀ 200 cc vody (ne naprázdno) tak, aby se pfiede‰lo nebezpeãí elektrick˘ch v˘bojÛ v pfiídavném zafiízení pro pfiípravu na páfie. Pokud se voda zcela vypafií dfiíve, neÏ je pfiíprava dokonãena, je tfieba do nádoby pfiilít dal‰ích 200 cc vody. âasy uvedené v této tabulce uvádûjí prÛmûrné hodnoty a je tfieba je upravit v závislosti na tûchto drobn˘ch základních pravidlech; • ãas pro pfiípravu závisí na velikosti potraviny. To znamená, Ïe zelenina nakrájená na kousky se pfiipraví dfiíve neÏ zelenina vcelku. • potravina která má pokojovou teplotu se pfiipraví dfiíve neÏ potravina právû vytaÏená z ledniãky. • v˘sledek pfiípravy závisí rovnûÏ na kvalitû základní suroviny a na tom jak je ãerstvá. • nepouÏívat pfiídavné zafiízení, pokud jsou na nûm zjevné vady, je rozbité nebo deformované. Nikdy neprovádût pfiípravu bez pokliãky a bez kovového podstavce.
DOBA P¤ÍPRAVY DRUH • • • • • • • •
Celé cukety Krájené cukety Kvûták Krájené brambory Brambory vcelku Lososov˘ steak Lososov˘ pstruh Kufiecí prsíãka
MNOÎSTVÍ 400 400 450 500 500 350 400 300
gr gr gr gr gr gr gr gr
DÉLKA P¤ÍPRAVY 15 12 23 20 25 13 13 13
minut minut minut minut minut minut minut minut
23
KAPITOLA 4 - ÚDRÎBA A âI·TùNÍ 4.1 âI·TùNÍ Pfied jak˘mkoliv ãi‰tûním nebo údrÏbou vytáhnout zástrãku pfiípojného kabelu ze zásuvky el. proudu a poãkat aÏ spotfiebiã vychladne. Pro udrÏení spotfiebiãe v optimálních podmínkách provozu doporuãujeme pravidelnû ãistit dvífika, vnûj‰í a vnitfiní ãást trouby vlhk˘m hadfiíkem a neutrálním ãistícím prostfiedkem nebo tekut˘m saponátem. Víko, odkud vycházejí mikrovlny (C) je tfieba udrÏovat ãisté a odstraÀovat z nûj stfiíkance tuku. POZOR: va‰e trouba je je lakovaná. NepouÏívat k ãi‰tûní abrazivní prá‰kové pfiípravky, drátûnky nebo ostré kovové pfiedmûty. Pfii ãi‰tûní vnûj‰ího povrchu trouby dbát na to, aby voda nebo ãistící prostfiedek nepronikly do ‰tûrbin pro v˘stup vzduchu a páry, které jsou nahofie na troubû. Nedoporuãujeme pouÏívat k ãi‰tûní dvífiek alkohol, abrazívní ãistící pfiípravky a pfiípravky s obsahem ãpavku, Pro zabezpeãení dokonalé pfiiléhavosti dvífiek je tfieba udrÏovat v dokonalé ãistotû vnitfiní stranu dvífiek a odstraÀovat zbytky pokrmÛ, které uvíznou mezi dvífiky a ãelní stranou trouby. NepouÏívat pro ãi‰tûní vnitfiku trouby parní ãistiãe. Pravidelnû ãistit také ‰tûrbiny pro vstup vzduchu, které jsou na zadní stûnû trouby tak, aby se ãasem neucpaly prachem a usazenou ‰pínou. âas od ãasu je nutné vytáhnout a vyãistit otoãn˘ talífi (F) a jeho drÏák (G) a stejnû tak je tfieba vyãistit i dno trouby. Otoãn˘ talífi a jeho drÏák je tfieba um˘vat v teplé vodû s neutrálním ãistícím pfiípravkem (je moÏné i m˘t i v myãce nádobí). Otoãn˘ talífi, kter˘ byl del‰í dobu zahfiíván nedávat do studené vody; vysok˘m tepeln˘m ‰okem by zpÛsobil jeho puknutí. Motor otoãného talífie je vodotûsn˘. Pfiesto je v‰ak tfieba pfii mytí dna trouby dávat pozor, aby voda nepronikla pod ãep otoãného talífie (D).
Informace pro správném se‰rotování v˘robku ve smyslu Evropské Smûrnice 2002/96 Po ukonãení doby své Ïivotnosti nesmí b˘t v˘robek odklizen spoleãnû s domácím odpadem. Je tfieba zabezpeãit jeho odevzdání na specializovaná místa sbûru tfiídûného odpadu, zfiizovan˘ch mûstskou správou anebo prodejcem, kter˘ zabezpeãuje tuto sluÏbu.Oddûlené se‰rotování elektrospotfiebiãÛ je zárukou prevence negativních vlivÛ na Ïivotní prostfiedí a na zdraví, které zpÛsobuje nevhodné nakládání, umoÏÀuje recyklaci jednotliv˘ch materiálÛ a tím i v˘znamnou úsporu energií a surovin. Pro úãely zdÛraznûní povinnosti tfiídûného sbûru odpadu elektrospotfiebiãÛ je na v˘robku za‰krtnut˘ pfiíslu‰n˘ symbol pro sbûr tfiídûného odpadu.
24
KAPITOLA 4 - ÚDRÎBA A âI·TùNÍ
4.2 ÚDRÎBA V pfiípadû, Ïe zjistíte na spotfiebiãi jakoukoliv závadu nebo máte pocit, Ïe spotfiebiã nefunguje správnû, kontaktujte servisní stfiedisko v˘robce. V kaÏdém pfiípadû je ale vhodné pfied kontaktováním na‰ich technikÛ, provést následující jednoduchá ovûfiení:
ZÁVADA
P¤ÍâINA/NÁPRAVA •
• Pfiístroj nefunguje
• • • •
Na pracovní plo‰e, uvnitfi trouby anebo okolo dvífiek trouby se tvofií sraÏená pára
Jiskfiení uvnitfi trouby
•
Pfii pfiípravû pokrmÛ s vysok˘m obsahem vody, je zcela normální, Ïe pára, která se utváfií uvnitfi trouby se sráÏí a usazuje uvnitfi trouby, na pracovní plo‰e anebo okolo rámu dvífiek.
•
Nezapínejte mikrovlnou troubu na funkci mikrovlny a kombinované funkce bez potravin. NepouÏívejte pfii pfiípravû pokrmÛ kovové nádoby, sáãky nebo balení s kovov˘mi svorkami.
•
• Pokrm je nedostateãnû ohfiát˘ nebo uvafien˘
•
• Pokrm se pálí
Vynulování elektronické kontroly se provede vytaÏením zástrãky spotfiebiãe ze zásuvky el. proudu na dobu alespoÀ 1-2 minuty. Mohla by b˘t zapojena funkce spofiiã energie(displej nesvítí): stisknout jedno z tlaãítek nebo otevfiít dvífika trouby. Dvífika trouby dobfie nedovírají Zástrãka pfiívodní ‰ÀÛry není správnû zasunutá do zásuvky Zásuvka el. proudu nefunguje (zkontrolovat pojistky v domácnosti) Byla zapojena dûtská pojistka (symbol na displeji).
• •
Pokrm se nevafií stejnomûrnû •
Navolte správnou funkci nebo zv˘‰it délku pfiípravy. Pokrm nebyl pfied zaãátkem pfiípravy úplnû rozmraÏen˘. Navolte správnou funkci nebo zkraÈte dobu pfiípravy. Pouze pro funkci pára: pfiídavné zafiízení musí b˘t dokonale uzavfieno Pokrm bûhem pfiípravy promíchat. Pokrm se uvafií lépe, pokud jsou jeho ãásti nakrájené na stejnomûrné kousky. Otoãn˘ talífi se zablokoval.
POZNÁMKA: I kdyÏ Ïárovka uvnitfi trouby nesvítí, je moÏné spotfiebiã dál bez problémÛ pouÏívat. V˘mûnu Ïárovky je tfieba svûfiit odborníkÛm v autorizovaném servisním stfiedisku v˘robce. 25