KAJIAN EKOLOGI EKOSISTEM MANGROVE UNTUK REHABILITASI DI DESA TIWOHO KECAMATAN WORI KABUPATEN MINAHASA UTARA PROPINSI SULAWESI UTARA
CHRISTIE WIDHI AMELIA ORIENTJE WARONGAN
SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2009
ii
PERNYATAAN MENGENAI TESIS DAN SUMBER INFORMASI Dengan ini saya menyatakan bahwa tesis saya yang berjudul Kajian Ekologi Ekosistem Mangrove untuk Rehabilitasi di Desa Tiwoho Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara adalah hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupu tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam daftar pustaka di bagian akhir tesis ini.
Bogor, Februari 2009
Christie W.A.O Warongan NRP C251050101
iii
RINGKASAN CHRISTIE W.A.O WARONGAN. Kajian Ekologi Ekosistem Mangrove untuk Rehabilitasi di Desa Tiwoho Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara. Dibimbing oleh FREDINAN YULIANDA dan ZAIRION. Ekosistem mangrove di Desa Tiwoho sebagian telah dikonversi sebagai areal pertambakan (budidaya udang).Sampai saat ini hampir seluruh areal tambak tidak pernah difungsikan sebagaimana telah direncanakan. Hal ini mengakibatkan terjadinya kegagalan proses regenerasi alami vegetasi mangrove. Penelitian ini dilaksanakan selama 6 bulan yaitu dari bulan Maret sampai bulan Agustus 2007 dan berlokasi di ekosistem mangrove Desa Tiwoho. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis kondisi sumberdaya mangrove dan tingkat kerusakan dan pola ruang ekosistem mangrove serta memberikan arahan strategi alternatif pengelolaan ekosistem mangrove melalui kegiatan rehabilitasi. Data primer dikumpulkan melalui observasi langsung kondisi lapangan, penyebaran kuisioner, dan wawancara di lokasi penelitian. Data sekunder dikumpulkan dengan penelusuran berbagai pustaka dan instansi terkait. Metode analisis yang digunakan adalah Penginderaan Jarak Jauh dengan ER-Mapper 6.4 dan Sistem Informasi Geografi (SIG) dengan Arc View 3.3, Analisis Komponen Utama atau Principal Component Analysis (PCA) dan Analisis SWOT (strenghts, weakness, opportunities, threats). Terdapat 8 jenis mangrove dari 4 kelompok famili dengan jenis mangrove dominan adalah dari kelompok Rhizophora spp. Hasil analisis SIG menunjukkan sebaran kerapatan dan tingkat kerusakan dari tinggi sampai rendah yang menghasilkan tiga pola ruang ekologi untuk rehabilitasi. Pola ruang ekologi untuk rehabilitasi I dan II ditetapkan untuk menjadi kawasan rehabilitasi sedangkan pola ekologi untuk rehabilitasi III lebih diarahkan untuk pengembangan pengelolaan ekosistem mangrove berkelanjutan. Dari hasil analisis SWOT diarahkan 7 (tujuh) strategi rehabilitasi yang dapat dilakukan untuk pengelolaan ekosistem mangrove di Desa Tiwoho. Kata kunci: Ekologi ekosistem mangrove, rehabilitasi, SWOT, Desa Tiwoho
iv
ABSTRACT Tiwoho village as one of coastal village residing in Wori Districh which sorrounded by mangrove. Some part of mangrove ecosystem in this village have been converted to prawn conducting which is almost have never been functioned as have been planned so causing failure processing regeneration of mangrove vegetation. This research conducted from March until month of August 2007, location in mangrove ecosystem Tiwoho Village. This purpose of research is for analysing condition of mangrove resources, damage level of mangrove ecosystem and give alternative strategy of mangrove ecosystem management through rehabilitation activity. Primary data collecting is done through sampling, direct observation condition of field, spreading of questioner, open-ended interview and in-depth interview in research location. Secondary data collected with scanning various books, and from relevant institution. Analytical method utilize long distance sensor with Er Mapper 6.4 and Geography Information System (GIS) with Arc View 3.3 and also Principal Component Analysis (PCA) and Analysis SWOT (strenghts, weakness, opportunities, threats). This research shows that there are 8 mangrove type from 4 group. Mangrove type predominating is from group of Rhizophora spp. GIS analysis show as of closeness swampy forest and level of damage from height until is low causing yield 3 pattern of ecology zone for rehabilitation that is ecology pattern for rehabilitation I II and III. Pattern of ecology zone for rehabilitation I and II specified to be area of rehabilitation while ecology pattern III is suggested to be more towards development of management of continuation mangrove ecosystem. Based on analysis of SWOT, rehabilitation strategy available for done for management of mangrove ecosystem in Tiwoho village i.e: settlement of aqueduct system bargain and sea-water, return mangrove function as according to ecology pattern of rehabilitation, levying of supporting facilities for mangrove conducting (nursery and nursery bed) managed by directly by public, good fishpond system development base on conservation (silvofishery), increasing of public participation and stakeholder in activity of mangrove ecosystem rehabilitation, increasing quality of public human resources about mangrove ecosystem and straightening law and reinforcement of institute. Keyword: Mangrove ecosystem ecology, rehabilitation, SWOT, Tiwoho village
v
@ Hak cipta milik Christie W.A.O Warongan, tahun 2009 Hak Cipta dilindungi Undang-undang 1. Dilarang mengutip sebagian atau seluruh karya tulis ini tanpa mencantumkan atau menyebutkan sumbernya. a. Pengutipan untuk kepentingan pendidikan, penelitian, penulisan karya ilmiah, penyusunan laporan, penulisan kritik atau tinjauan suatu masalah. b. Pengutipan tidak merugikan kepentingan yang wajar IPB. 2. Dilarang mengumumkan dan memperbanyak sebagian atau seluruh Karya Tulis dalam bentuk apapun tanpa izin IPB.
vi
KAJIAN EKOLOGI EKOSISTEM MANGROVE UNTUK REHABILITASI DI DESA TIWOHO KECAMATAN WORI KABUPATEN MINAHASA UTARA PROVINSI SULAWESI UTARA
CHRISTIE WIDHI AMELIA ORIENTJE WARONGAN
Tesis sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Sains pada Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Lautan
SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2009
vii
Penguji Luar Komisi pada Ujian Tesis: Ir. Agustinus Samosir, M.Phil
viii
Judul Tesis
: Kajian Ekologi Ekosistem Mangrove untuk Rehabilitasi di Desa Tiwoho Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara
Nama
: Christie Widhi Amelia Orientje Warongan
NRP
: C251050101
Disetujui Komisi Pembimbing
Ir. Zairion, M.Sc Anggota
Dr. Ir. Fredinan Yulianda, M.Sc Ketua Diketahui Ketua Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Lautan
Dekan Sekolah Pascasarjana
Dr. Ir. Mennofatria Boer, DEA
Prof.Dr.Ir. Khairil Anwar Notodiputro, M.S
Tanggal Ujian: 13 Februari 2009
Tanggal Lulus: 26 Februari 2009
ix
PRAKATA Puji syukur kepada Tuhan Yesus Kristus atas segala kasih dan anugerahNya sehingga tesis ini dapat diselesaikan. Judul penelitian ini adalah Kajian Ekologi Ekosistem Mangrove untuk Rehabilitasi di Desa Tiwoho Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara. Tesis ini merupakan tugas akhir yang diajukan dalam rangka menyelesaikan studi pada Program Pascasarjana, Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Lautan, Institut Pertanian Bogor. Ucapan terimakasih penulis sampaikan khususnya kepada : 1. Dr.Ir. Fredinan Yulianda, MSc dan Ir. Zairion, MSc selaku ketua dan anggota komisi pembimbing yang selama ini meluangkan banyak waktu, tenaga, pikiran, petunjuk serta pengarahan selama penyelesaian tesis ini. 2. Papa Julian DL. Warongan, Mama Dolly M. Pusung serta Adik Julio GPW. Warongan atas segala doa dan kasih sayangnya. 3. Keluarga besar Program Studi SPL IPB, khususnya teman-teman SPL Angkatan XII, Ibu Idha, Mas Indra, Mas Hary, Mas Rusman, Faiz, Dinan, Haikal, Ucup, Angga dan Evi atas dukungan, bantuan serta doa selama studi dan penulisan tesis ini. 4. Teman-teman yang telah membantu dalam pengambilan data dan analisis data: Yadi, Steve, Mei, Ikem, Eping, Lani, Wensy, Nando, Santi, Prama, dan Silvana. 5. Seseorang yang selalu memberikan kasih sayang, mendoakan serta mengharapkan keberhasilan penulis. Semoga tesis ini bermanfaat. Bogor, Februari 2009 Penulis
x
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Tomohon, Kabupaten Minahasa Provinsi Sulawesi Utara, pada tanggal 04 Oktober 1983 dari ayah Julian D.L Warongan dan ibu Dolly M. Pusung. Penulis merupakan putri pertama dari dua bersaudara. Menyelesaikan pendidikan Sekolah Dasar pada tahun 1994 di SD GMIM VI Manado, SLTP Negeri 1 Tomohon pada tahun 1997, SMU Negeri 9 Manado pada tahun 2000. Tahun 2004, penulis berhasil menyelesaikan pendidikan Sarjana Strata Satu di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Program Studi Ilmu Kelautan Universitas Sam Ratulangi Manado. Pada tahun 2005 penulis melanjutkan studi di Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Pesisir dan Lautan, Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor.
xi
DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL .............................................................................................
xi
DAFTAR GAMBAR ........................................................................................
xii
DAFTAR LAMPIRAN...................................................................................... xiii I.
II.
PENDAHULUAN .....................................................................................
1
1.1 Latar Belakang ..................................................................................
1
1.2 Perumusan Masalah ..........................................................................
2
1.3 Tujuan Penelitian ..............................................................................
3
1.4 Kerangka Penelitian ..........................................................................
4
1.5 Manfaat Penelitian .............................................................................
6
TINJAUAN PUSTAKA.............................................................................
7
2.1 Vegetasi Mangrove ...........................................................................
7
2.2 Struktur dan Adaptasi ........................................................................
8
2.3 Karakteristik Lingkungan Mangrove ................................................
9
2.4 Fungsi dan Pengelolaan Mangrove .................................................... 12 2.5 Kerusakan Mangrove yang Mengarah pada Perubahan Luasan dan Kerapatan Mangrove ........................................................................ 16 2.6 Rehabilitasi Ekosistem Mangrove .................................................... 17 III. METODE PENELITIAN ........................................................................... 21 3.1 Waktu dan Tempat Penelitian............................................................ 21 3.2 Metode Pengumpulan Data dan Penarikan Contoh .......................... 22 3.3 Analisis Data ..................................................................................... 24 IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................. 31 4.1 Kondisi Mangrove ............................................................................. 31 4.2 Kondisi Lingkungan Ekosistem Mangrove ....................................... 38 4.3 Tingkat Kerusakan Ekosistem Mangrove ......................................... 46 4.4 Pendekatan Ekologi Untuk Strategi Rehabilitasi Mangrove ............. 48 4.5 Hubungan Antara Partisipasi dengan Karakteristik Masyarakat ....... 51 4.6 Arahan Strategi Rehabilitasi Ekosistem Mangrove .......................... 56 4.7 Rencana Strategi Rehabilitasi Ekosistem Mangrove Desa Tiwoho... 65
xii
V.
SIMPULAN DAN SARAN ........................................................... ........... 75 5.1
Kesimpulan ....................................................................................... 75
5.2
Saran ................................................................................................. 76
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................ 77 LAMPIRAN ....................................................................................................... 81
xiii
DAFTAR TABEL Tabel
Halaman
1. Luas wilayah dan pemanfaatan lahan ..................................................... 22 2. Analisis strategi faktor internal (Internal Strategic Factor Analysis Summary) ................................................................................. 29 3. Analisis strategi faktor eksternal (Eksternal Strategic Factor Analysis Summary) ................................................................................. 29 4. Model matriks SWOT hasil analisis SWOT ........................................... 30 5. Sebaran jenis mangrove................................. ......................................... 31 6. Kerapatan mangrove................................................................................ 32 7. Tipe substrat di lahan bekas tambak........................................................ 46 8. Komponen dan faktor-faktor SWOT rehabilitasi ekosistem mangrove Desa Tiwoho ......................................................................... 57 9. Hasil analisis faktor-faktor internal (Internal Strategic Factor Analysis Summary – IFAS) ......................................................... 62 10. Hasil analisis faktor-faktor eksternal (Eksternal Strategic Factor Analysis Summary – EFAS) ....................................................... 62 11. Hasil analisis matriks keterkaitan unsur SWOT untuk strategi rehabilitasi ekosistem mangrove Desa Tiwoho ......................... 64 12. Prioritas strategi rehabilitasi ekosistem mangrove Desa Tiwoho .................................................................................................... 65
xiv
DAFTAR GAMBAR Gambar
Halaman
1. Skema kerangka penelitian ....................................................................
5
2. Peta lokasi penelitian dan stasiun pengamatan.......................................
21
3. Peta sebaran mangrove ..........................................................................
33
4. Peta sebaran kerapatan ekosistem mangrove .........................................
35
5. Grafik indeks nilai penting (INP) pada jalur 1 dan jalur 2 ....................
38
6. Peta sebaran salinitas .............................................................................
40
7. Peta saluran air di ekosistem mangrove ................................................
42
8. Peta sebaran substrat di ekosistem mangrove .......................................
44
9. Peta sebaran kerusakan ekosistem mangrove ........................................
48
10. Pola ruang ekologi untuk rehabilitasi ekosistem mangrove ................... 49 11. Hubungan variabel karakteristik masyarakat dengan partisipasi pada sumbu utama F1 dan F2 ............................................... 54 12. Distribusi individu dan variabel karakteristik masyarakat pada F1 dan F2 ....................................................................................... 55 13. Hasil analisis matriks SWOT dengan kombinasi faktor internal dan faktor eksternal ................................................................... 63 14. Konstruksi pembibitan dan penyemaian mangrove ................................ 69 15. Tiga pola silvofisheries (wanamina) yang umum di Indonesia ............................................................................................ 71
xv
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran
Halaman
1. Langkah-langkah penyusunan matriks faktor strategi internal.................................................................................................... 81 2. Langkah-langkah penyusunan matriks faktor strategi eksternal..................................................................................................
82
3. Data ekologi mangrove ..........................................................................
83
4. Data sosial masyarakat Desa Tiwoho .................................................... 85 5. Hasil analisis komponen utama .............................................................. 86 6. Ekosistem mangrove di Desa Tiwoho .................................................... 88
