[email protected]
7/12/2012
Jij bepaalt de score van onze tomaat Door Cynthia Boekestijn Naast het proeven van onze eigen soort, kan het ook Zoals jullie weten is 1 van de uitgangspunten van Looije uit te
voorkomen dat je wordt uitgenodigd voor een smaaktest
blinken in het telen van de lekkerste tomaat van Nederland. Dit
waarbij er verschillende rastomaten worden gebruikt. Het zou
lukt goed, onze Honingtomaat® is dan ook bekroond met de
zomaar kunnen dat we een tomaat tegenkomen die misschien
titel, “Lekkerste product van Nederland”. Nu is het zo dat niet
nog hoger scoort dan onze Honingtomaat®. De beoordeling
iedere tomaat die bij ons geoogst wordt ook meteen geschikt
in deze test werkt precies hetzelfde als die met onze eigen
is voor de Honingtomaat®. Er worden daarom binnen Looije
tomaten.
regelmatig smaaktesten gehouden, dit om er zeker van te zijn dat de consument altijd wordt voorzien van de lekkerste
Dus, word jij gevraagd om een smaaktest te komen doen?!
tomaat.
Wees je er dan van bewust dat je ons helpt de consument te voorzien van onze lekkere tomaatjes…
Voor deze smaaktesten worden er per keer zo’n 16 medewerkers uitgenodigd om te komen proeven en beoordelen. Het beoordelen van de tomaten gaat aan de hand van een scoreformulier, deze loopt op van 0 tot 100 punten. Dit houdt in dat hoe hoger de score is, hoe lekkerder de tomaat. 0 staat voor vies, 100 staat voor heel erg lekker.
Vervolgens worden de scores verwerkt in een bestand, waar we uiteindelijk een goed overzicht krijgen van de resultaten. Het komt voor dat een tomaat stijgt of juist daalt in zijn scores. Aan de hand van deze scores wordt er bepaald welke teelten er geschikt zijn voor de Honingtomaten®. Het is dus erg belangrijk dat er serieus met de beoordelingen wordt omgegaan.
Laat de planten maar komen! Door Nicolas Hirschegger
teelt is dat niet gewoon. Omdat er weinig licht is van buiten en de jonge plant voorrang krijgt, moet de oude teelt ruimte
In de vestiging van Burgerveen telen we tomaten op twee
maken. Nog meer dan bij een tussenplanting in de zomer moet
afdelingen. Op de voorste afdeling telen we belicht en op
de oude plant naar beneden, bijna ter hoogte van de goot. Dit
de achterste afdeling telen we traditioneel (onbelicht).
houdt in dat er voor de zakkers een hoop werk is. Omdat er
Traditioneel houdt in dat we een klein plantje poten in de winter. De toename in plantbelasting (het aantal trossen die aan de plant hangen) loopt parallel met het langer worden van de dagen. Op deze manier is de energie, door de zon aangeboden, afgestemd
Een kas vol jonge plantjes vind ik altijd een prachtig gezicht.
nog een trosje of drie aan de stengel zit moet hier voorzichtig mee worden omgegaan.
Omdat de jonge plant een andere gietstrategie verlangt dan de bestaande teelt hebben we ook nieuwe slangen en
op de vraag van de tomatenplanten in de
druppelaars ingetrokken. Op deze manier
kas.
kunnen we de twee teelten apart water geven. De rest van de werkzaamheden ter voorbereiding van
Begin december is het zo ver, dan komt de nieuwe plant.
de nieuwe teelt zijn wel gebruikelijker, bijvoorbeeld haken
Een kas vol jonge plantjes vind ik altijd een prachtig gezicht.
hangen en velletjes leggen.
Voordat de plant naar huis kan komen moet er altijd een hoop gebeuren. In ons geval is het een beetje anders dan anders, we gaan hier namelijk ook tussenplanten. Voor een onbelichte
Laat de planten maar komen!
Doe mee aan de taalcursus Nederlands! Beste allemaal,
verschillende antwoorden, waaronder: • De lessen helpen de communicatie op het werk te verbeteren;
Mijn naam is Radosław Gil. Sinds 2008 werk ik bij Looije,
• Een deel leert de taal voor zichzelf;
momenteel als bandleider in Maasdijk. Ik ben geïnteresseerd
• Ze doen mee omdat de cursus niets kost;
in voetbal en vissen. Sinds kort volg ik een cursus Nederlands.
• Ze willen in de toekomst een gezin stichten in Nederland; • Ze willen de correspondentie van Nederlandse instanties
Met dit stukje wil ik jullie ervan overtuigen om ook naar een
begrijpen.
cursus Nederlands te gaan. Dat dit geen gemakkelijke opgave is, weet ik uit eigen ervaring. Het duurde heel lang voordat ik
Nederlands spreken heeft nog meer voordelen, teveel op om te
de stap zette om naar de lessen te gaan. Na een tijdje begreep
noemen. De bovengenoemde zijn echter het belangrijkst.
ik dat het de moeite waard was om de taal te leren, omdat het
Iedereen die van plan is om langer in Nederland te blijven,
mij helpt in veel dagelijkse situaties.
roep ik daarom op om de taal te leren.
Laatst vroeg ik tijdens de les aan de andere deelnemers
Groeten,
en deelneemsters waarom ze naar school gaan. Ik kreeg
Radosław Gil
Sinterklaas kleurplaten Ook dit jaar hebben we weer hele mooie kleurplaten teruggekregen. De ene nog mooier ingekleurd dan de andere. Alle 30 ingeleverde kleurplaten hebben we opgehangen in de kantines van Maasdijk en Naaldwijk zodat de Sint ze eens goed kon bekijken. Omdat deze kleurplaten alleen al om de moeite een cadeautje verdienen, krijgen alle kinderen die hun kleurplaat hebben ingeleverd een aardigheidje van de Sint. De cadeautjes zijn afgelopen woensdag, op 5 december, uitgedeeld.
Juan en Rocio zijn getrouwd! Afgelopen zaterdag 1 december zijn in het Spaanse Aguilas Juanjo en
vrienden, familie en collega´s gevierd. Dit werd gevierd op een
Rocio getrouwd. Juanjo is al geruime tijd bedrijfsleider in ons bedrijf
manier zoals een echte Spaanse bruiloft is, namelijk met muziek, eten,
in het Spaanse Aguilas. Namens Looije waren Jos, Robbert en Michiel
drinken en natuurlijk dansen! Alle gasten waren chique gekleed en
aanwezig bij dit huwelijksfeest. Juanjo en Rocio trouwden aan het
de meeste dames mooi op hakken. Speciaal voor de dansvloer had
begin van de middag voor de burgerlijke stand. Dit vond plaats in een oud theater met een prachtig uitzicht over zee.
het bruidspaar een groot aantal gemakkelijke schoenen aangeschaft, zodat ook de dames veilig de dansvloer op konden. Het feest ging uiteraard tot
Daarna werd dit natuurlijk met alle
in de vroege uurtjes door...
Column
Vertrouwen Het is inmiddels alweer 14 jaar geleden dat we een bedrijf hebben opgezet in Spanje. Het is toen opgezet om jaarrond cherrytomaten te kunnen leveren aan onze klanten. We hebben daar heel veel meegemaakt en geleerd. Wat misschien wel het belangrijkste is dat we hebben geleerd, is dat je in het leven veel dingen doet zonder daar bewust bij stil te staan. Wanneer je vervolgens geconfronteerd wordt met omstandigheden die anders zijn dan je gewend bent, kunnen dingen anders uitpakken dan je had verwacht. Maar ook is er een zekere trots dat het ons gelukt is om een bedrijf te stichten dat aan de doelstellingen van ons bedrijf voldoet. Namelijk, mensen in staat stellen gezond te genieten. De mensen op ons bedrijf in Aguilas hebben dit mogelijk gemaakt.
Vorige week ben ik in Spanje geweest. Juanjo Lopez is afgelopen zaterdag getrouwd met Rocio. Juanjo heeft enkele dagen voor zijn trouwen een samenzijn georganiseerd met een hapje en een drankje voor alle medewerkers uit Spanje. Dit was voor de medewerkers een leuke verrassing. Maar ook Juanjo werd verrast, de medewerkers hadden geld opgehaald voor een cadeau. Van dit geld is een prachtige reiskoffer gekocht. Zo hebben de medewerkers en Juanjo elkaar op een heel positieve manier verrast. De mensen in Aguilas vertrouwen elkaar.
Jos Looije
Juan Pardo is een teler van 51 jaar die al 10 jaar voor ons in Spanje tomaten produceert. Een maand geleden kreeg Juan Pardo te horen dat hij een tumor in zijn hoofd heeft. Door deze tumor is zijn motoriek aangetast. Zijn levenskansen zijn niet heel groot en hij zal nooit meer gewoon kunnen werken. Vincent en ik hebben hem bezocht. Juan Pardo vertelde dat er in die jaren dat hij voor ons werkt best wel wat discussies zijn geweest maar dat er altijd een stevige basis was. Namelijk, een basis van vertrouwen tussen Juan Pardo en Looije. Dit heeft hij als erg fijn ervaren. Daarnaast vertelde hij dat Vincent echt heel veel van tomaten weet en dat hij goed met hem kan samenwerken.
Het afgelopen bezoek aan Spanje was heel bijzonder. Tijdens dit bezoek is weer opnieuw gebleken dat vertrouwen van essentieel belang is. Vertrouwen in elkaar om met elkaar verder te komen is zo belangrijk. Als je ziet dat dit gebeurt, geeft het extra kracht om verder te gaan op de weg die we met elkaar gaan.
Wat houdt je bezig...
Tomasz Pluta
Mijn naam is Tomasz Pluta. Ik ben 26 jaar en werk sinds een
Klitsjko en Mariusz Wach mijn aandacht. De uitslag was
half jaar bij Looije. De laatste 4 maanden houd ik me bezig
geen verassing, maar het was leuk geweest als een Pool
met het indraaien van de planten. In Nederland woon ik in
wereldkampioen was geworden. Ik ben bang dat we dat
‘s-Gravenzande.
pas zullen meemaken wanneer de gebroeders Klitsjko kleinkinderen hebben.
... in je omgeving? Ik vind het leuk om in mijn vrije tijd nieuwe plekken te bezoeken en af te spreken met vrienden en kennissen. Ook zeg ik geen nee tegen een goed boek of een film.
... in je werk? Het grootste deel van mijn tijd houd ik me bezig met het indraaien van planten: ik draai de draad om de stengel van de tomatenplant. Soms krijg ik ook andere taken toebedeeld (helpen bij het ruimen, het ophangen van kleefstrips tegen vliegjes etc.).
... in de wereld? In de afgelopen periode trok vooral de strijd om de wereldtitel profboksen tussen Vladimir
VERJAARDAGEN
Wessel Sloof (N)
8-12
Natalia Gawlitza (B)
14-12
Agnieszka Marcinek (M)
10-12
Marta Kamieniec (M)
17-12
Ron van der Lugt(M)
10-12
Agnieszka Gwizdz (M)
18-12
Sylwia Hejak (M)
10-12
Michal Kalus (N)
19-12
Radoslaw Gil (M)
11-12
Grzegorz Krzysztynski (B)
19-12