EVALUASI DAYA HASIL TUJUH JAGUNG HIBRIDA DAN PENDUGAAN PARAMETER GENETIKNYA
SITI HAPSHOH A24061018
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010
ii
EVALUASI DAYA HASIL TUJUH JAGUNG HIBRIDA DAN PENDUGAAN PARAMETER GENETIKNYA
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian pada Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor
SITI HAPSHOH A24061018
DEPARTEMEN AGRONOMI DAN HORTIKULTURA FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2010
iii
ABSTRACT
SITI HAPSHOH. Yield Evaluation and Genetic Parameter Estimation of Seven Hybrid Maize (Supervised by SRIANI SUJIPRIHATI). The objective of this research was to evaluate yield potential of seven hybrid maize genotypes from Balai Penelitian Serealia (BALITSEREAL) Maros (Maros Centre for Cereal Research) with five commercial varieties and to estimate the heritability value of the hybrid maize characteristics. The genotypes used in this experiment were B11-126/Mr15, CA00102-BBB/Mr15, E54-2-BBB/Mr15, N153/Mr15, N226/Mr15, (161/Nei9008-2)Mr15, (161/Nei9008-1)/Mr15, while comparing varieties were Bima-2, Bima-3, Bima-5, Bisi-16 and P21. The research was conducted on-farm at Pabuaran Village, Bogor on September 2009 to January 2010. This research used Randomized CompleteBlock Design, single factor using four replications. The result showed that genotype N153/Mr15 produced higher total dry kernel weight and total dry grain weight than comparing varieties. Meanwhile, there were two genotypes with potential vegetative and yield characteristics, i.e. CA00102-BBB/Mr15 and E54-2-BBB/Mr15. Three of them were recommended to be evaluated in other locations (multi-location trial). Characteristics with high heritability values were days to anthesis, days to receptive, plant height, ear height, stem diameter, middle ear diameter, end ear diameter, base ear diameter, ear length, number of kernel rows, number of kernel/ear, total dry ear weight, total dry kernel weight and kernel/ear weight. Characteristics with medium heritability values were days to physiological maturity, total weight of wet ear, ear weight, and 1000 kernel weight, whereas low heritability value was found in total ear harvest characteristic.
iv
RINGKASAN
SITI HAPSHOH. Evaluasi Daya Hasil Tujuh Jagung Hibrida dan Pendugaan
Parameter
Genetiknya.
(Dibimbing
oleh
SRIANI
SUJIPRIHATI). Penelitian ini bertujuan untuk menguji daya hasil tujuh genotipe jagung hibrida hasil pemuliaan Balai Penelitian Tanaman Serealia (BALITSEREAL) terhadap lima varietas jagung hibrida komersial sebagai varietas pembanding dan mengetahui nilai heritabilitas dari karakter jagung hibrida yang diuji. Genotipe yang
digunakan
CA00102-BBB/Mr15, (161/Nei9008-2)/Mr15,
dalam
penelitian
E54-2-BBB/Mr15,
ini
adalah
B11-126/Mr15,
N153/Mr15,
(161/Nei9008-1)/Mr15,
N226/Mr15,
sedangkan
sebagai
pembandingnya adalah varietas Bima-2, Bima-3, Bima-5, Bisi-16, dan P21. Penelitian ini dilaksanakan di kebun petani di Desa Pabuaran, Bogor pada September 2009 sampai Januari 2010. Penelitian ini menggunakan rancangan kelompok lengkap teracak (RKLT) faktor tunggal dengan empat ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa genotipe N153/Mr15 menghasilkan bobot tongkol kering total dan bobot biji kering total lebih tinggi dibandingkan dengan varietas pembanding. Sementara terdapat dua genotipe yang memiliki karakter vegetatif dan karakter hasil yang potensial. Kedua genotipe tersebut adalah CA00102-BBB/Mr15 dan E54-2-BBB/Mr15. Karakter yang memiliki nilai heritabillitas tinggi adalah umur anthesis, umur reseptif, tinggi tanaman, tinggi tongkol, diameter batang, diameter tongkol tengah, diameter tongkol ujung, diameter tongkol pangkal, panjang tongkol, jumlah baris biji, jumlah biji/tongkol, bobot tongkol kering total, bobot biji kering total, dan bobot biji/tongkol. Nilai heritabilitas yang sedang terdapat pada karakter umur masak fisiologis, bobot basah tongkol total, bobot satu tongkol, dan bobot 1000 biji sedangkan nilai heritabilitas yang rendah pada karakter jumlah tongkol panen.
v
LEMBAR PENGESAHAN Judul
: EVALUASI DAYA HASIL TUJUH JAGUNG HIBRIDA DAN PENDUGAAN PARAMETER GENETIKNYA
Nama
: SITI HAPSHOH
NRP
: A24061018
Menyetujui, Dosen Pembimbing Pembimbing I
Pembimbing II
Prof. Dr. Sriani Sujiprihati, MS NIP. 1955 1028 198303 2 002
Dr. Andi Takdir M. NIP. 1971 0203 199903 1 001
Mengetahui: Ketua Departemen Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian IPB
Dr. Ir. Agus Purwito, M.ScAgr NIP: 19611101 198703 1 003
Tanggal lulus :
vi
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Ciamis, 29 Juli 1988 sebagai anak pertama dari empat bersaudara pasangan Bapak Yunus dan Ibu Cartini. Penulis memulai studi pertama di SD Negeri 03 Panulisan Barat pada tahun 1995 sampai tahun 2000. Kemudian penulis melanjutkan studi di SLTP Negeri 2 Dayeuhluhur dan lulus pada tahun 2003. Selanjutnya penulis diterima di SMA Negeri 1 Majenang dan menyelesaikan studi sampai tahun 2006. Setelah itu, pada tahun yang sama penulis diterima menjadi salah satu mahasiswa di Institut Pertanian Bogor melalui jalur USMI (Undangan Seleksi Masuk IPB). Pemilihan mayor dilakukan pada tahun 2007 dan penulis diterima sebagai mahasiswa Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, dengan minor Agribisnis, Fakultas Ekonomi Manajemen, Institut Pertanian Bogor. Penulis aktif di berbagai kegiatan organisasi, diantaranya menjadi anggota BKIM aktif tahun 2006. Selanjutnya, tahun 2007 menjadi Ketua Departemen Keputrian Badan Kerohanian Islam Mahasiswa (BKIM). Pada tahun yang sama penulis menjabat sebagai Ketua Biro Kajian Departemen Pertanian BEM Fakultas Pertanian. Penulis menjadi Kepala Departemen Keputrian Lembaga Studi Islam Faperta (eLSIFA) pada tahun 2009. Selain itu, penulis menjadi asisten beberapa mata kuliah. Pada tahun 2008 menjadi Asisten Praktikum Sosiologi Umum Semester Genap, selanjutnya pada tahun yang sama menjadi Asisten Praktikum Metode Statistik untuk Departemen Agronomi dan Hortikultura. Tahun 2009 menjadi Asisten Praktikum Rancangan Percobaan untuk Departemen Agronomi dan Hortikultura sampai penulis menyusun skripsi ini. Tahun 2010 penulis terpilih sebagai mahasiswa berprestasi tingkat Departemen Agronomi dan Hortikultura. Penulis juga aktif di beberapa kepanitian baik yang diadakan oleh lembaga yang diikuti atau tidak serta mengikuti forum-forum ilmiah seperti seminar, workshop, talkshow dan training dari berbagai lembaga internal maupun eksternal kampus selama studi di Institut Pertanian Bogor. Selama masa studinya, penulis mendapatkan beasiswa Peningkatan Prestasi Akademik (PPA).
vii
KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberi kekuatan dan rahmatNya sehingga penulisan skripsi berjudul “Evaluasi Daya Hasil Tujuh Jagung Hibrida dan Pendugaan Parameter Genetiknya” dapat diselesaikan dengan baik. Penulisan skripsi ini dilakukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Penelitian ini merupakan salah satu rangkaian penelitian yang dilakukan oleh Balai Penelitian Sereal (BALITSEREAL), Maros, Sulawesi Selatan oleh Dr. Andi Takdir M. Penelitian ini diharapkan mampu mendapatkan genotipe jagung hibrida yang memiliki daya hasil yang sama atau lebih unggul dari varietas hibrida komersial yang dibandingkan. Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada : 1. Prof. Dr. Ir. Sriani Sujiprihati, MS. selaku dosen pembimbing I yang telah memberikan arahan, bimbingan, dan saran dalam menyelesaikan penulisan skripsi ini. 2. Dr. Andi Takdir M. dari BALITSEREAL selaku pembimbing II dan peneliti utama penelitian ini yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk menimba ilmu dan wawasan serta bimbingan selama skripsi. 3. Dr. M. Syukur, SP. MSi. selaku dosen penguji atas arahannya dalam perbaikan skripsi. 4. Dr. Ir. Hajrial Aswidinnoor selaku dosen pembimbing akademis atas bimbingan, semangat, serta nasehat yang diberikan selama penulis menjalani studi di Agronomi dan Hortikultura. 5. Pak Sunarto, Ibu Eha, Pak Untung, Pak Satpam dan Kepala Kebun Cikeumeuh Balai Besar Biogen sebagai praktisi lapang atas bantuannya di lapangan dan bimbingan secara teknis. 6. Willy Bayuardi, SP. MSi., Dr. Ir. Yudiwanti Wahyu E.K., MS., dan Dr. Rahmi Yunianti, SP. MSi. yang telah meluangkan waktunya untuk memberikan masukan dalam pengolahan dan interpretasi data.
viii 7. Keluarga tercinta atas dorongan moral dan spiritual yang tidak berhenti selama hidup. 8. Suami tercinta Windu Purnomo atas pembelajaran dan kasih sayang yang tercurah. 9. Teman-teman AGH 43 atas bantuannya dalam pengamatan khususnya Ana, Lia, Nida, Via, Litta, Imel, Hendi, Nazrie, Ma’il, Ahmad, Bani, dan Dodo, serta Myta atas editannya. 10. Teman-teman satu pembimbing skripsi Adi dan Cika atas dukungan dan bantuannya. 11. Teman-teman di laboratorium pemuliaan khususnya Kak Arif, Kak Avi, Kak Abdul, Mba Tia, Mba Cici dan Teh Nay atas bantuan dan semangatnya. 12. Teman-teman Kostan Wisma Agung (Uni Mufida, Mba Cicin, Teh Isni, Citra, Hani, Uni Zikra, Mba Nindira, Ka Uci, Teh Nengki), Jamilah (Teh Pera, Indah, Najwa, Nana, Fitria, Lintang, Neneng, Mba Mulya, Uni Lesi), Wisma Al Kautsar dan Kilimanjaro atas curahan semangat dan kasih sayang selama studi. 13. Serta semua pihak yang telah membantu dalam penelitian dan penyelesaian skripsi ini yang tidak bisa disebutkan satu persatu. Penulis berharap semoga penulisan skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan semua pihak yang membutuhkan. Semoga skripsi ini dapat menjadi amal sholih bagi penulis.
Bogor, Maret 2010
Penulis
ix
DAFTAR ISI Halaman DAFTAR TABEL .....................................................................................
x
DAFTAR GAMBAR ................................................................................
xi
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................
xii
PENDAHULUAN ................................................................................... Latar Belakang ..................................................................................... Tujuan ................................................................................................... Hipotesis ................................................................................................
1 1 2 2
TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................... Botani Tanaman Jagung ........................................................................ Pengaruh Iklim terhadap Pertumbuhan Jagung..................................... Pemuliaan Tanaman Jagung .................................................................. Koefisien Keragaman Genetik (KKG) dan Heritabilitas ......................
3 3 4 5 7
BAHAN DAN METODE ......................................................................... Tempat dan Waktu ................................................................................ Bahan dan Alat ...................................................................................... Metode Penelitian.................................................................................. Pelaksanaan Penelitian .......................................................................... Pengamatan ........................................................................................... Analisis Data .........................................................................................
8 8 8 9 9 10 14
PEMBAHASAN ....................................................................................... Keadaan Umum ..................................................................................... Karakter Agronomi ............................................................................... Umur Anthesis dan Umur Reseptif ....................................................... Tinggi Tanaman, Tinggi Tongkol, dan Diameter Batang ..................... Panjang Tongkol, Jumlah Baris Biji, dan Jumlah Biji per Tongkol ..... Diameter Tongkol Ujung, Pangkal, dan Tengah ................................... Komponen Hasil.................................................................................... Koefisien Keragaman Genetik dan Heritabilitas................................... Korelasi antar Karakter Tanaman .........................................................
16 16 16 18 19 21 22 23 25 27
KESIMPULAN DAN SARAN ................................................................. Kesimpulan ........................................................................................... Saran ......................................................................................................
29 29 29
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................
30
LAMPIRAN ...............................................................................................
33
x
DAFTAR TABEL Nomor
Halaman
1.
Sidik Ragam dan Komponen Pendugaan Ragam ........................
14
2.
Hasil Sidik Ragam Karakter Agronomi, Komponen Hasil, dan Hasil Jagung Hibrida ....................................................................
17
Nilai Rataan Karakter Umur Anthesis, Umur Reseptif dan Anthesis Silking Interval (ASI) Jagung Hibrida yang Diuji .........
18
Nilai Rataan Karakter Tinggi Tanaman, Tinggi Tongkol, dan Diameter Batang Jagung Hibrida yang Diuji ...............................
20
Nilai Rataan pada Karakter Panjang Tongkol, Jumlah Baris, dan Jumlah Biji per Tongkol Jagung Hibrida yang Diuji ............
21
Nilai Rataan pada Karakter Diameter Tongkol Ujung, Pangkal dan Tengah ...................................................................................
23
Nilai Rataan pada Karakter Bobot Tongkol Kering Total, Bobot Biji Kering Total dan Bobot Biji/Tongkol ........................
24
Koefisien Keragaman Genetik (KKG) dan Heritabilitas dalam Arti Luas pada Beberapa Karakter yang Diuji .............................
25
Rekapitulasi Koefisien Korelasi Antar Karakter Jagung .............
27
3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
xi
DAFTAR GAMBAR Nomor
Halaman
1. Warna Kelobot pada saat Jagung Mencapai Masak Fisiologis ...
11
2. Cara Pengukuran Tinggi Tanaman .............................................
11
3. Cara Pengukuran Tinggi Tongkol ...............................................
12
4. Cara Pengukuran Diameter Batang .............................................
12
5. Beberapa Serangan Hama Pertanaman Jagung ...........................
16
xii
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Halaman
1.
Deskripsi Varietas Bisi-16 ............................................................
33
2.
Deskripsi Varietas Bima-2 Bantimurung .......................................
34
3.
Deskripsi Varietas Bima-3 Bantimurung .......................................
35
4.
Deskripsi Varietas Bima-5 .............................................................
36
5.
Deskripsi Varietas Pioneer 21 ........................................................
37
6.
Tabel Sidik Ragam Karakter Bobot Tongkol Kering Total (BTKT)...........................................................................................
38
7.
Tabel Sidik Ragam Karakter Bobot Biji Kering Total (BBKT) ....
38
8.
Tabel Sidik Ragam Karakter Bobot Biji/Tongkol (BB) ................
38
9.
Rekapitulasi Koefisien Korelasi Antar Karakter Jagung ...............
36
10. Data Suhu Rata-rata Bulanan Wilayah Darmaga Bogor ................
36
PENDAHULUAN
Latar Belakang Jagung adalah tanaman yang dimanfaatkan bijinya sebagai pangan, pakan, benih, atau kebutuhan industri lainnya. Perkembangan industri peternakan di Indonesia menyebabkan jagung menjadi komponen utama (60 %) dalam ransum pakan. Menurut perkiraan, lebih dari 55 % kebutuhan jagung dalam negeri digunakan untuk pakan, sedangkan untuk konsumsi pangan hanya sekitar 30 %, dan selebihnya untuk kebutuhan industri lain serta benih. Dengan demikian, peran jagung sudah berubah lebih sebagai bahan baku industri dibanding sebagai bahan pangan (Kasryno et al., 2007). Data Deptan dalam Purna dan Hamidi (2010) menunjukkan bahwa produktivitas jagung Indonesia pada tahun 2008 sebesar 4.08 ton/ha sedangkan produksi jagung sebesar 16.32 juta ton pipilan kering (PK) dengan konsumsi sebesar 14.66 juta ton PK. Konsumsi jagung untuk pakan 4.23 juta ton PK, konsumsi langsung sebagai pangan 0.96 juta ton PK, benih 0.085 juta ton PK, susut 1.63 juta ton PK dan lainnya 7.75 juta ton. Swasembada jagung tercapai pada tahun 2007 dengan surplus sebesar 70 283 ton PK. Arah pengembangan jagung Indonesia menuju pada swasembada dan ekspor. Langkah perwujudan arah pengembangan jagung Indonesia salah satunya dengan peningkatan produksi melalui perluasan penggunaan benih hibrida dan komposit unggul dengan benih berkualitas, disertai dengan penerapan teknologi budidaya maju (Deptan, 2005). Kelebihan jagung hibrida dari jagung bersari bebas adalah berpotensi hasil lebih tinggi karena memiliki gen-gen dominan yang favourable untuk berproduksi tinggi. Selain itu, lebih tahan terhadap hama penyakit, lebih tanggap terhadap pemupukan, penampakan tanaman dan tongkol lebih seragam, jumlah biji lebih banyak, dan bobot biji lebih tinggi (Puslitbangtan, 2007) Penggunaan benih jagung hibrida di Indonesia sebesar 43.7 % dari total areal pertanaman jagung di Indonesia, masih cukup rendah jika dibandingkan negara-negara Asia lainnya (Lukita, 2008). Lambatnya pengembangan jagung
2 hibrida antara lain disebabkan oleh mahalnya harga benih sehingga banyak petani yang menanam benih hibrida turunan kedua (F2) sampai keempat (F4) sehingga hasilnya menurun sangat tajam dari musim ke musim (Puslitbangtan, 2007). Peningkatan ketersediaan jagung hibrida dapat dilakukan dengan adanya perakitan varietas jagung hibrida baru melalui program pemuliaan. Program pemuliaan untuk merakit jagung hibrida yang dilakukan oleh BALITSEREAL di Maros, Sulawesi Selatan, merupakan salah satu upaya untuk mendukung program pemerintah menjadikan Indonesia sebagai produsen jagung yang berkualitas yang mampu berswasembada dan ekspor. Tahap akhir pemuliaan sebelum varietas dikomersialkan adalah evaluasi daya hasil yang bertujuan untuk melihat kelayakan dari segi potensi hasil hibrida tersebut. Menurut Allard (1960) hasil evaluasi berguna untuk mengetahui genotipe sehingga dapat diketahui genotipegenotipe yang dapat dijadikan varietas budidaya, genotipe-genotipe yang perlu diseleksi lebih lanjut, dan genotipe-genotipe yang dapat dijadikan sebagai tetua dalam hibridisasi selanjutnya.
Tujuan Penelitian ini dilaksanakan untuk menguji daya hasil dan mengetahui nilai heritabilitas dari tujuh genotipe jagung hibrida hasil pemuliaan Balai Penelitian Tanaman Serealia (BALITSEREAL) terhadap lima varietas jagung hibrida komersial.
Hipotesis Hipotesis yang diajukan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut : 1. Terdapat beberapa genotipe jagung hibrida yang memiliki daya hasil lebih tinggi dibandingkan dengan varietas hibrida komersial 2. Terdapat karakter yang memiliki nilai heritabilitas tinggi, sedang, dan rendah
TINJAUAN PUSTAKA
Botani Tanaman Jagung Jagung merupakan tanaman semusim yang menyelesaikan satu siklus hidupnya selama 80-150 hari. Bagian pertama dari siklus tersebut merupakan tahap pertumbuhan vegetatif dan bagian kedua untuk pertumbuhan generatif. Tanaman jagung merupakan tanaman tingkat tinggi dengan klasifikasi sebagai berikut: Kingdom
: Plantae
Divisio
: Spermatophyta
Sub divisio
: Angiospermae
Class
: Monocotyledoneae
Ordo
: Poales
Familia
: Poaceae
Genus
: Zea
Spesies
: Zea mays L. (Iriany et al., 2007) Perakaran jagung termasuk perakaran serabut dengan tinggi tanaman
normal 2-3 m (Berger, 1962). Jagung termasuk tanaman menyerbuk silang karena tanaman ini termasuk tanaman berumah satu (monoecious) dengan bunga jantan dan bunga betina terpisah pada bunga yang berbeda tetapi masih pada satu tanaman yang sama. Peluang penyerbukan silang sebesar 95 % dan sisanya 5 % peluang menyerbuk sendiri (Poehlman dan Borthakur, 1969). Bunga jantan mampu menghasilkan 25 juta polen atau rata-rata lebih dari 25 000 polen untuk menyerbuki satu rambut sehingga menghasilkan satu biji. Polen menyebar satu sampai tiga hari sebelum bunga betina pada tanaman yang sama telah siap diserbuki sampai beberapa waktu setelah bunga betina siap diserbuki (Poehlman dan Borthakur, 1969). Bunga jantan jagung berbentuk malai, terdiri atas kumpulan bunga tunggal dan terletak pada ujung batang. Masing-masing bunga jantan memiliki tiga stamen dan satu pistil rudimenter. Bunga betina keluar dari buku-buku batang berupa tongkol. Tangkai putik pada bagian betina berbentuk seperti rambut yang
4 bercabang-cabang kecil. Bagian atas putik keluar dari tongkol untuk menangkap serbuk sari. Bunga betina mempunyai pistil tunggal dan stamen rudimenter. (Habibah, 2005).
Pengaruh Iklim terhadap Pertumbuhan Jagung Jagung dapat diklasifikasikan berdasarkan beberapa karakter diantaranya lingkungan tempat tumbuh dan umur panen. Jenis jagung berdasarkan lingkungan tempat tumbuh meliputi jagung yang tumbuh di dataran rendah tropik (<1.000 mdpl), dataran rendah subtropik dan mid-altitude (1.000-1.600 mdpl), dan dataran tinggi tropik (>1.600 mdpl). Jenis jagung berdasarkan umur panen dikelompokkan menjadi dua yaitu jagung umur genjah dan umur dalam. Jagung umur genjah adalah jagung yang dipanen pada umur kurang dari 90 hari sedangkan jagung umur dalam dipanen pada umur lebih dari 90 hari (Iriany et al., 2007). Rambut jagung (silk) adalah pemanjangan dari saluran stylar ovary yang matang pada tongkol. Rambut jagung tumbuh dengan panjang hingga 30.5 cm atau lebih sehingga keluar dari ujung kelobot. Panjang rambut jagung bergantung pada panjang tongkol dan kelobot. Adanya keadaan tercekam (stres) karena kekurangan air menyebabkan keluarnya rambut tongkol tertunda tetapi tidak berpengaruh terhadap keluarnya malai. Interval antara keluarnya bunga betina dan bunga jantan (anthesis silking interval, ASI) adalah hal yang sangat penting. ASI yang kecil menunjukkan terdapat sinkronisasi pembungaan, yang berarti peluang terjadinya penyerbukan sempurna sangat besar. Semakin besar nilai ASI semakin kecil sinkronisasi pembungaan dan penyerbukan terhambat sehingga menurunkan hasil. Cekaman abiotis umumnya mempengaruhi nilai ASI, seperti pada cekaman kekeringan dan temperatur tinggi (Subekti et al., 2007). Suhu optimum untuk pertumbuhan tanaman jagung rata-rata 26ºC sampai 30ºC dan pH tanah 5,7-6,8 (Subandi dalam Iriany et al., 2007). Intensitas cahaya matahari sangat diperlukan untuk pertumbuhan yang baik. Tanaman jagung membutuhkan cahaya matahari secara langsung bukan di tempat-tempat terlindung karena dapat mengurangi hasil (Sudjana et al., 1991).
5 Pemuliaan Tanaman Jagung Jagung berasal dari Amerika, tepatnya pertama kali ditemukan di Meksiko. Karakteristik yang selalu ditingkatkan adalah ukuran dan produktivitas. Peningkatan ukuran dan produktivitas dapat dilakukan dengan adanya pemuliaan tanaman (Poehlman dan Borthakur, 1969). Komposisi genetik jagung sangat dinamis karena cara penyerbukannya silang. Fiksasi gen-gen unggul (favorable genes) pada genotipe yang homozigot akan berakibat inbreeding depresion yang menghasilkan tanaman kerdil dan daya hasilnya rendah. Tanaman yang vigor, tumbuh cepat, subur, dan hasilnya tinggi justru diperoleh dari tanaman yang komposisi genetiknya heterozigot. Shull yang pertama kali menemukan bahwa silangan sendiri tanaman jagung mengakibatkan terjadinya inbreeding depresion, dan silangan dua tetua yang homozigot menghasilkan F1 yang sangat vigor (Takdir et al., 2007). Jagung dapat dibedakan berdasarkan komposisi genetiknya, yaitu jagung hibrida dan jagung bersari bebas. Jagung hibrida mempunyai komposisi genetik yang heterozigot homogenous, sedangkan jagung bersari bebas memiliki komposisi genetik heterozigot heterogenous. Kelompok genotipe dengan karakteristik yang spesifik (distinct), seragam (uniform), dan stabil disebut sebagai varietas atau kultivar, yaitu kelompok genotipe dengan sifat-sifat tertentu yang dirakit oleh pemulia jagung. Menurut perkiraan di seluruh dunia terdapat lebih dari 50.000 varietas jagung (Iriany et al., 2007). Jagung merupakan tanaman menyerbuk silang. Jika penyerbukan tidak terkontrol maka akan menghasilkan jagung open pollinated. Jagung jenis ini memiliki variabilitas genetik yang sangat tinggi karena genetiknya heterozigot dan menyerbuk secara bebas. Secara fenotipik jagung jenis ini memiliki penampakan berbeda-beda karena genotipenya berbeda. Penyerbukan secara terencana dapat menghasilkan jenis jagung hibrida. Jagung ini adalah keturunan pertama F1 dari dua tetua galur murni (inbred lines) yang memiliki genotipe yang sama sehingga penampakan secara fenotip seragam (Poehlman dan Borthakur, 1969). Persilangan dua tetua homozigot atau disebut galur murni menghasilkan jagung hibrida yang lebih baik dibanding tetuanya dengan adanya teori heterosis. Definisi heterosis menurut Shull (1948) adalah peningkatan ukuran, hasil,
6 vigoritas, dan lain lain. Jika tidak ada peningkatan maka bukan heterosis. Hal ini diperkuat oleh Puslitbangtan (2007) bahwa jagung hibrida berpotensi hasil lebih tinggi jika dibandingkan dengan jagung bersari bebas, karena memiliki gen-gen dominan yang favourable untuk berproduksi tinggi. Kelebihan jagung hibrida lainnya lebih tahan terhadap hama penyakit, lebih tanggap terhadap pemupukan, penampakan tanaman dan tongkol lebih seragam, jumlah biji lebih banyak, dan bobot biji lebih tinggi. Langkah-langkah pembentukan varietas hibrida yaitu: 1) Membentuk galur inbrida, secara normal dengan melakukan beberapa generasi silang dalam (inbreeding) pada spesies tanaman menyerbuk silang, 2) Penilaian galur inbreed berdasarkan uji daya gabung umum dan daya gabung khusus untuk menentukan kombinasi-kombinasi varietas hibrida. 3) Menyilangkan pasangan galur murni yang tidak berkerabat untuk membentuk varietas hibrida F1 (Takdir et al., 2007). Jenis jagung hibrida berdasakan persilangannya yaitu jagung hibrida silang puncak, silang tunggal, modifikasi silang tunggal, silang tiga jalur dan silang ganda. Hibrida silang ganda memiliki hasil lebih rendah dan fenotipe tanaman kurang seragam dibanding silang tunggal. Hibrida silang tunggal memiliki hasil dan daya adaptasi lingkungan yang tinggi. Hibrida silang tiga jalur dan modifikasi silang tunggal lebih banyak dipasarkan. Perakitan hibrida silang ganda memerlukan dua hibrida silang tunggal dari empat galur inbrida yang berbeda dan hasilnya tinggi. Berbeda dengan pembentukan hibrida silang ganda, hibrida silang tiga jalur memerlukan satu hibrida silang tunggal dan satu inbrida (Takdir et al., 2007). Jagung hibrida yang berasal dari silang tunggal (single-cross) memiliki tingkat heterosis yang tinggi. Selain itu memiliki korelasi yang kuat antara karakter hasil dan komponen hasil (Sujiprihati, 1996). Namun, mempunyai interaksi genotipe dengan lingkungan yang lebih besar dari silang ganda maupun silang tiga jalur dan benih hasil silang tunggal sedikit karena produktivitas galur inbridanya rendah dan harga benih menjadi lebih mahal (Takdir et al., 2007).
7 Koefisien Keragaman Genetik (KKG) dan Heritabilitas Karakter yang mempunyai nilai sebaran rata-rata yang relatif luas umumnya diharapkan memiliki hubungan yang lebih luas dengan standar deviasi daripada karakter dengan sebaran rata-rata yang rendah. Selanjutnya sejak karakter yang berbeda dapat dihitung pada bagian yang berbeda, KKG berguna untuk membandingkan variabilitas relatif pada semua genotipe yang diuji (Stansfield,
1983).
Kriteria
KKG
relatif
pada
jagung
adalah
rendah
(0 < x < 25 %), agak rendah (25 % < x < 50 %), cukup tinggi (50 % < x < 75 %), dan tinggi (75 % < x <100 %) (Moedjiono dan Mejaya dalam Herawati et al., 2009). Aminasih (2009) menyatakan bahwa tinggi rendahnya nilai KKG menunjukkan tinggi rendahnya nilai keragaman genetik suatu karakter agronomi. Nilai KKG yang tinggi untuk karakter tertentu menunjukkan gambaran yang baik untuk mengadakan seleksi pada karakter tersebut. Gambaran yang lengkap tentang keragaman genetik perlu disertai nilai heritabilitas. KKG dipadu dengan heritabilitas akan mendapatkan gambaran tentang kemajuan yang diharapkan dari seleksi. Penggolongan kriteria heritabilitas tinggi, sedang dan rendah berdasarkan kriteria Stansfield (1983) yaitu < 0.2 tergolong heritabilitas rendah, 0.2-0.5 tergolong heritabilitas sedang dan > 0.5 tergolong memiliki heritabilitas tinggi. Berdasarkan penelitian yang dilakukan oleh Hallauer (1992) hasil biji jagung mempunyai heritabilitas lebih rendah daripada tinggi tanaman dan jumlah hari untuk tanaman berbunga. Jumlah faktor genetik yang mempengaruhi hasil biji lebih banyak dibandingkan tinggi tanaman. Selain itu efek lingkungan pada tanaman dan tinggi tongkol lebih kecil dibandingkan hasil biji Penampilan tanaman tergantung kepada genotipe, lingkungan dimana tanaman tersebut tumbuh dan interaksi antara genotipe dengan lingkungan. Respon tanaman yang spesifik terhadap lingkungan yang beragam mengakibatkan adanya interaksi antara genotipe dengan lingkungan (G × L). Pengaruh interaksi yang besar secara langsung akan mengurangi kontribusi dari genetik dalam penampilan akhir (Gomez dan Gomez, 1995).
8
BAHAN DAN METODE
Tempat dan Waktu Penelitian dilaksanakan di lahan petani di Dusun Pabuaran, Kelurahan Cilendek Timur, Kecamatan Cimanggu, Kotamadya Bogor. Adapun penimbangan bobot tongkol dan biji dilakukan di Laboratorium Pemuliaan Tanaman, Departemen Agronomi dan Hortikultura, Fakultas Pertanian, Institut Pertanian Bogor pada bulan September 2009 sampai Januari 2010. Bahan dan Alat Bahan tanam yang digunakan dalam percobaan ini terdiri dari tujuh genotipe dengan lima pembanding dari varietas komersial. Genotipe tersebut adalah B11-126/Mr15, CA00102-BBB/Mr15, E54-2-BBB/Mr15, N153/Mr15, N226/Mr15, (161/Nei9008-2)/Mr15, dan (161/Nei9008-1)/Mr15. Genotipe ini adalah genotipe hibrida hasil pemuliaan BALITSEREAL, Maros, Sulawesi Selatan. Pembandingnya adalah Bima-2, Bima-3 dan Bima-5 yang berasal dari BALITSEREAL, serta Bisi-16 dan P21 yang berasal dari perusahaan swasta. Selain itu bahan yang digunakan adalah pupuk kandang, urea, KCl, SP-36, dan pestisida. Pemenuhan kebutuhan nutrisi tanaman dengan pemberian pupuk organik dan anorganik. Pupuk organik yang digunakan adalah pupuk kandang kambing sedangkan pupuk anorganik yang digunakan adalah Urea, SP-36, dan KCl. Dosis pupuk kandang 500 karung/ha, Urea 300 kg/ha dengan dua kali aplikasi, SP-36 100 kg/ha, dan KCl 50 kg/ha. Pestisida yang digunakan adalah Carbofuran 3G dengan dosis 8-16 kg/ha sekitar empat butir tiap lubang. Alat yang digunakan adalah alat pertanian, seed moisture tester, meteran kayu panjang, meteran plastik, penggaris, jangka sorong, timbangan digital, kamera digital, dan alat tulis.
9 Metode Penelitian Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Kelompok Lengkap Teracak (RKLT) dengan faktor tunggal, yaitu genotipe tanaman. Percobaan ini terdiri dari empat kelompok dan masing-masing kelompok menyatakan ulangan. Setiap kelompok terdiri dari 12 genotipe yang ditempatkan secara acak sehingga dalam percobaan ini terdapat 48 satuan percobaan. Setiap satuan percobaan terdapat 100 individu tanaman yang ditanam dalam empat baris sehingga keseluruhan percobaan terdiri dari 4 800 individu tanaman. Model rancangan yang digunakan adalah sebagai berikut : Yij = µ + αi + βj + εij i = 1, 2, 3, ...,12 dan j = 1, 2, 3, 4 Keterangan : Yij
= respon pengamatan dari satuan percobaan genotipe ke-i
µ
= nilai tengah populasi
αi
= pengaruh genotipe ke-i
βj
= pengaruh kelompok ke-j
εij
= pengaruh galat percobaan genotipe ke-i dan kelompok ke-j Perbedaan genotipe yang dievaluasi diuji dengan uji F, bila hasil uji
perlakuan berbeda nyata maka dilakukan uji lanjut dengan menggunakan uji Dunnet pada taraf nyata 5 %. Pelaksanaan Penelitian Persiapan lahan Jarak tanam yang digunakan adalah 70 cm × 20 cm dan ukuran petakan 3 m × 5 m. Jarak antar ulangan 80 cm sehingga lahan yang diperlukan 835.2 m2. Pengolahan
tanah
menggunakan
cangkul
dengan
menggunakan
metode
pengolahan tanah minimal. Lahan dibagi menjadi empat petakan besar dengan masing-masing petak menyatakan ulangan. Jarak antar ulangan berfungsi untuk memudahkan pengamatan.
10 Penanaman Penanaman dilakukan pada lubang tanam yang dibuat dengan tugal sedalam ± 3 cm dan masing-masing lubang ditanami 2 benih. Setiap lubang diberikan Carbofuran 3G untuk mencegah serangan lalat bibit. Pemupukan Pupuk yang diberikan adalah pupuk kandang yang diaplikasikan seluruhnya setelah pengolahan tanah. Urea diaplikasikan setengah dosis pada saat tanam sedangkan SP-36 dan KCl diaplikasikan seluruhnya pada saat penanaman. Aplikasi urea setengah sisanya pada 4 minggu setelah tanam (MST). Pemeliharaan Pemeliharaan tanaman yang dilakukan meliputi penyiangan gulma, penjarangan, pembumbunan, pemberantasan hama dan penyakit tanaman. Penjarangan dan pembumbunan dilakukan pada umur 4 MST bersamaan dengan pemupukan urea kedua. Pengairan dilakukan dengan penyiraman yang intensif setelah penanaman karena musim kemarau sedangkan fase pertumbuhan awal sangat membutuhkan air untuk tumbuhnya benih. Pengamatan Karakter yang diamati meliputi : A. Data Tanaman Pengamatan dilakukan pada lima tanaman dari dua baris yang berada di tengah petakan. Jadi, total pengamatan setiap genotipe adalah 10 tanaman. a. Umur anthesis (hari) Umur anthesis dihitung bukan pada saat tassel muncul tetapi pada saat setelah diproduksinya serbuk sari (pollen) 50 % dari populasi dua baris tengah pada plot. b. Umur reseptif (hari) Umur reseptif dihitung ketika rambut telah keluar (silking) sepanjang > 2 cm 50 % dari populasi dua baris tengah pada plot.
11 c. Umur masak fisiologis (hari) Umur masak fisiologis dihitung ketika terbentuk black layer pada biji jagung dengan melihat warna kelobot yang telah berubah menjadi warna kuning kecoklatan seperti terlihat pada Gambar 1.
Gambar 1. Warna Kelobot pada Saat Jagung Mencapai Masak Fisiologis d. Tinggi tanaman (cm) Tanaman jagung tidak akan bertambah tinggi setelah stadia pembungaan. Pengukuran dapat dilakukan pada saat menjelang panen. Pengukurannya dari dasar tanaman di permukaan tanah sampai pangkal terakhir bunga jantan (daun bendera) seperti terlihat pada gambar 2.
Gambar 2. Cara Pengukuran Tinggi Tanaman e. Tinggi kedudukan tongkol (cm) Pengukurannya bersamaan dengan pengukuran tinggi tanaman. Pengukuran dari permukaan tanah sampai dasar kedudukan tongkol seperti terlihat pada Gambar 3. Bila tanaman mempunyai dua tongkol, maka diambil tongkol yang teratas atau tongkol yang lebih normal perkembangannya.
12
Gambar 3. Cara Pengukuran Tinggi Tongkol f. Lingkar batang (cm) Pengukurannya dilakukan pada ruas batang 10 cm di atas permukaan tanah setelah tassel muncul. Sebelum dilakukan pengukuran kelobot daun yang menempel dilepaskan terlebih dahulu seperti pada Gambar 4..
Gambar 4. Cara Pengukuran Diameter Batang
B. Data Tongkol a. Jumlah tongkol yang dipanen Seluruh tongkol yang dipanen pada dua baris tengah kecuali tongkol-tongkol yang sangat kecil dan hanya mempunyai beberapa biji tidak dihitung. b. Bobot tongkol basah Menimbang bobot tongkol yang dipanen pada dua baris bagian tengah atau sebanyak 50 tanaman tanpa kelobot. Setelah ditimbang bobot kotor tongkol diambil 10 tongkol tanaman sampel per petak kemudian dipipil bijinya dua baris. Setelah itu biji yang dipipil dicampurkan dan diukur kadar air dengan alat ukur Seed Moisture Tester. Pengukuran data kadar air (KA) air biji waktu
13 panen harus dilakukan pada hari yang sama dengan pengukuran Bobot Tongkol Kupasan. c. Bobot tongkol kering Menimbang bobot tongkol yang sudah dijemur pada dua baris bagian tengah kemudian dilakukan pengukuran kadar air yang kedua untuk faktor konversi menjadi bobot kering pada kadar air 15 %. d. Bobot per tongkol Bobot per tongkol diukur pada 10 tongkol contoh dari dua baris tengah setiap petak. e. Panjang tongkol (cm) Panjang tongkol diukur pada pangkal munculnya biji sampai dengan ujung tongkol setelah dikeringkan pada tongkol contoh. f. Diameter tongkol Diameter tongkol diukur pada tiga bagian, yaitu pangkal, tengah, dan ujung tongkol setelah dikeringkan pada tongkol contoh. g. Jumlah baris biji per tongkol Jumlah baris dalam tongkol dohitung dengan melihat baris yang mendekati penuh satu baris atau setengahnya. Jumlah baris jagung selalu genap. h. Jumlah biji per tongkol Jumlah biji dihitung dengan mengalikan jumlah biji dalam satu baris dan jumlah baris dalam tongkol. i. Bobot 1000 biji dalam kadar air 15 % Menghitung ini tidak harus menunggu pengukuran KA 15 %. Biji yang telah dipipil sejumlah 1000 butir dapat langsung ditimbang dan diukur KA biji pada saat ditimbang kemudian dikonversi pada KA 15 %. j. Bobot biji pipilan kering Penghitungan bobot biji pipilan kering dilakukan pada dua baris tanaman bagian tengah per plot. k. Bobot biji per tongkol Bobot biji per tongkol didapatkan dari 10 tongkol contoh dari dua baris tengah.
14 Analisis Data 1. Analisis data diawali dengan melakukan uji normalitas terhadap data. Data yang diolah adalah data rata-rata dari 10 contoh setiap satuan percobaan dalam setiap ulangan. 2. Langkah berikutnya adalah melakukan analisis sidik ragam dengan uji F pada data yang menyebar normal dan homogen (Tabel 1). Tabel 1. Sidik Ragam dan Komponen Pendugaan Ragam (Poespodarsono, 1988)
Genotipe
Derajat bebas a–1
Kuadrat Tengah (KT) KTg
σ2e + b σ2g
Ulangan
b–1
KTu
σ2e + a σ2u
(a – 1)(b – 1)
KTe
σ2e
Sumber Keragaman
Error
E (KT)
Keterangan : b = jumlah ulangan, a = jumlah perlakuan (genotipe), σ2g = ragam genotipe, σ2u = ragam ulangan, σ2e = ragam lingkungan
3. Jika analisis ragam menunjukkan nilai berbeda nyata maka dilakukan pengujian dengan menggunakan uji lanjut Dunnet pada taraf 5 %. 4. Heritabilitas pada tanaman yang dihitung adalah heritabilitas dalam arti luas yaitu perbandingan antara ragam genotipe dan fenotipe.
2 G V (G ) (Weber and Wrickle, 1986) h 2 P V ( P) 2
Keterangan :
2G
= ragam genotipe
2P
= ragam fenotipe
5. Cara menghitung ragam genotipe dan fenotipe menurut Liu (1998)
2G
KT g KTe b
;
Keterangan : b
= jumlah ulangan
2 E KTe ;
2 P 2G
2E b
15 6. Koefisien Keragaman Genetik (KKG) dihitung dengan rumus (Sings dan Chaudhary, 1977) sebagai berikut. KKG
2g X
100%
Keterangan :
KKG
= koefisien keragaman genetik
2g
= ragam genetik
X
= nilai tengah populasi
7. Koefisien korelasi Pearson dihitung dengan rumus (Sings dan Chaudhary, 1977) :
rxy
Cov( x, y ) V ( x) * V (( y )
Keterangan : rxy
= koefisien korelasi peubah x dan y
Cov ( x, y )
= peragam antara sifat x dan y
V (x )
= ragam sifat x
V (( y )
= ragam sifat y
16
PEMBAHASAN
Keadaan Umum
Penanaman dilakukan pada bulan September 2009 dan panen pada awal Januari 2010. Curah hujan rata-rata pada bulan September – Desember 2009 adalah sebesar 337.95 mm dengan kelembaban udara sebesar 70 % dan suhu ratarata 26.6ºC (BMKG, 2009). Tanaman jagung membutuhkan lingkungan dengan suhu 30-32ºC untuk perkecambahan. Pertumbuhan kecambah akan muncul lebih cepat pada keadaan lembab dengan suhu di atas 21ºC. Suhu yang dibutuhkan untuk pembentukan biji berkisar antara 16-25 ºC. Keadaan curah hujan rata-rata yang dibutuhkan jagung sebesar 250-5000 mm (Sudjana et al., 1991). Keadaan tempat penelitian cocok untuk pertumbuhan dan perkembangan jagung. Hama yang menyerang tanaman jagung adalah belalang (Oxya spp.) dan ulat grayak (Spodoptera litura F.). Hama lainnya adalah penggerek batang (Ostrinia furnacalis) dan penggerek tongkol (Helicoverpa armigera). Penggerek batang menyerang pada saat tanaman berusia 5 MST dan penggerek tongkol pada saat tongkol sudah muncul dan berbiji. Gejala serangan terlihat pada Gambar 5.
A
B
C
D
Gambar 5. Beberapa Serangan Hama Pertanaman Jagung. (A) Serangan ulat grayak (Spodoptera litura); (B) Serangan belalang (Oxya spp.); (C) Serangan penggerek batang (Ostrinia furnacalis); (D) Serangan penggerek tongkol (Helicoverpa armigera)
17 Penyakit pada jagung yang diamati hanya menyerang beberapa tanaman saja seperti cendawan dan busuk tongkol. Selain hama dan penyakit terdapat serangan gulma yaitu Rotboelia exaltata, babadotan (Ageratum conyzoides), dan Boreria laevis.
Karakter Agronomi
Hasil analisis ragam menunjukkan perbedaan yang sangat nyata di antara genotipe-genotipe yang diuji pada karakter umur anthesis, umur reseptif, tinggi tanaman, tinggi tongkol, diameter batang, diameter tongkol tengah, diameter tongkol ujung, panjang tongkol, jumlah biji/tongkol, jumlah baris biji, dan bobot biji kering total (pipilan kering). Selain itu, terdapat juga perbedaan nyata di antara genotipe-genotipe yang diuji pada karakter diameter tongkol pangkal, bobot tongkol kering total dan bobot biji/tongkol (Tabel 2). Tabel 2. Hasil Sidik Ragam Karakter Agronomi, Komponen Hasil, dan Hasil Jagung Hibrida No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Karakter Umur Anthesis Umur Reseptif Umur Masak Fisiologis Tinggi Tanaman Tinggi Tongkol Diameter Batang Diameter Tongkol Tengah Diameter Tongkol Ujung Diameter Tongkol Pangkal Panjang Tongkol Jumlah Tongkol Panen Jumlah Biji/Tongkol Jumlah Baris Biji Bobot Tongkol Kering Total Bobot Basah Tongkol Total Bobot Satu Tongkol Bobot Biji Kering Total Bobot Biji/Tongkol Bobot 1000 biji
Keterangan : * berbeda nyata, ** berbeda sangat nyata,
tn
F-Hitung 4.46** 3.70** 1.84 tn 4.34** 9.55** 3.53** 6.37** 3.38** 2.58* 6.17** 0.96tn 3.00** 8.37** 2.49* 1.69 tn 1.58tn 3.29** 2.79* 1.73tn tidak berbeda nyata
KK ( %) 2.81 3.83 2.37 6.17 8.76 5.74 3.39 4.65 5.49 5.90 7.76 8.92 3.88 14.33 15.02 10.31 15.61 10.53 5.39
18 Umur Anthesis dan Umur Reseptif
Umur anthesis pada genotipe yang diuji berkisar 60-64 HST. Pada varietas pembanding umur anthesis berkisar antara 59-65.5 HST. Umur reseptif adalah saat tongkol mulai muncul biasanya terjadi ± 5 hari setelah anthesis (HSA). Umur reseptif pada genotipe yang diuji berkisar antara 64.5-69.75 HST sedangkan untuk varietas pembanding berkisar antara 61.5-69 HST (Tabel 3). Menurut PPVT (2006) umur anthesis dan reseptif genotipe dan pembanding termasuk umur anthesis yang lambat (>59 HST). Tabel 3. Nilai Rataan Karakter Umur Anthesis, Umur Reseptif dan Anthesis Silking Interval (ASI) Jagung Hibrida yang Diuji Genotipe Jagung Hibrida
Umur Anthesis (HST)
Umur Reseptif (HST)
64.00e 63.75e 61.50a 63.50e 63.75e 61.50a 60.00a 62.57 65.50 63.25 63.25 61.50 59.00 62.50
68.75e 69.75de 64.25 67.75e 68.25e 65.50 64.50 66.96 69.00 67.00 66.75 64.50 61.50 65.75
(161/Nei9008-1)/Mr15 (161/Nei9008-2)/Mr15 N153/Mr15 N226/Mr15 B11-126/Mr15 E54-2-BBB/Mr15 CA00102-BBB/Mr15 Rata-rata Bima-2 Bima-3 Bima-5 Bisi-16 P21 Rata-rata
Anthesis Silking Interval (Hari) 4.75 6.00 2.75 4.25 4.50 4.00 4.50 4.39 3.50 3.75 3.50 3.00 2.50 3.25
Keterangan : Angka yang diikuti dengan huruf a, b, c, d, dan e berturut-turut berbeda nyata dengan Bima-2, Bima-3, Bima-5, Bisi-16, dan P-21 berdasarkan uji Dunnett taraf 5 %. Pada data ASI tidak dilakukan pengujian statistik.
Pada karakter umur anthesis genotipe CA00102-BBB/Mr15 (60 HST), N153/Mr15 (61.5 HST), dan E54-2-BBB/Mr15 (61.5 HST) nyata lebih cepat terjadi anthesis dibanding dengan varietas pembanding Bima-2 (65.5 HST). Pada genotipe
N226/Mr15
(63.5
HST),
B11-126/Mr15
(63.75
HST),
(161/Nei9008-2)/Mr15 (63.75 HST), dan (161/Nei9008-1)/Mr15 (64.00 HST) nyata lebih lambat terjadi anthesis dibandingkan dengan varietas pembanding P21 (59.00 HST) (Tabel 3).
19 Hasil
uji
lanjut
(161/Nei9008-2)/Mr15
(69.75
pada HST)
karakter nyata
umur lebih
reseptif
lama
genotipe
terjadi
reseptif
dibandingkan dengan varietas pembanding Bisi-16 (64.50 HST). Pada genotipe N226/Mr15 (67.75 HST), B11-126/Mr15 (68.25 HST), (161/Nei9008-1)/Mr15 (68.75 HST), dan (161/Nei9008-2)/Mr15 (69.75 HST) nyata lebih lama terjadi reseptif dibandingkan dengan varietas pembanding P21 (61.50 HST) (Tabel 3). Umur reseptif berlangsung sampai 21 hari setelah muncul rambut pertama kali, sedangkan ketika anthesis, polen tetap hidup hanya beberapa jam sesudah lepas dari malai dan proses ini biasanya terjadi 8- 10 hari (Sudjana et al. 1991). Umur anthesis dan reseptif yang semakin cepat maka penyerbukan dan pembentukan biji terjadi lebih cepat. Interval antara keluarnya bunga betina dan bunga jantan (anthesis silking interval, ASI) adalah hal yang sangat penting. ASI yang kecil menunjukkan terdapat sinkronisasi pembungaan, yang berarti peluang terjadinya penyerbukan sempurna sangat besar. Semakin besar nilai ASI semakin kecil sinkronisasi pembungaan dan penyerbukan terhambat sehingga menurunkan hasil. Cekaman abiotis umumnya mempengaruhi nilai ASI, seperti pada cekaman kekeringan dan temperatur tinggi (Subekti et al., 2007). Jadi, genotipe yang berpotensi memiliki umur reseptif dan anthesis yang lebih cepat dengan jarak yang lebih pendek adalah genotipe N153/Mr15, E54-2-BBB/Mr15 dan CA00102-BBB/Mr15.
Tinggi Tanaman, Tinggi Tongkol, dan Diameter Batang
Karakter vegetatif yang diamati adalah tinggi tanaman, tinggi tongkol dan diameter batang. Tinggi tanaman pada setiap genotipe yang diuji berkisar antara 146.05-177.75 cm sedangkan varietas pembanding memiliki tinggi tanaman antara 150.33-172.55 cm. Karakter tinggi tongkol pada varietas pembanding memiliki tinggi antara 57.53-75.55 cm sedangkan dari genotipe yang diuji antara 63.75-82.63 cm. Karakter terakhir adalah diameter batang, besarnya pada genotipe yang diuji antara 1.41-1.71 cm sedangkan dari varietas pembanding antara 1.44-1.57 cm (Tabel 4).
20 Pada karakter tinggi tanaman genotipe N153/Mr15 (177.75 cm) nyata lebih tinggi dibandingkan varietas pembanding Bima-3 (150.33 cm), Bima-2 (150.60 cm), Bima-5 (152.45 cm), dan Bisi-16 (154.30 cm). Pada genotipe CA00102-BBB/Mr15 (146.05 cm), N226/Mr15
(148.05 cm), B11-126/Mr15
(150.40 cm), dan (161/Nei9008-1)/Mr15 (151.33 cm) nyata lebih rendah dibandingkan varietas pembanding P21 (172.55 cm) (Tabel 4). Tabel 4. Nilai Rataan Karakter Tinggi Tanaman, Tinggi Tongkol, dan Diameter Batang Jagung Hibrida yang Diuji Genotipe Jagung Hibrida
Tinggi Tinggi Diameter Tanaman Tongkol Batang ……………………..cm…………………….... 151.33e 57.53e 1.50 e 1.49 154.35 61.73 177.75abcd 89.80abcd 1.71acd e e 148.05 64.68 1.41 150.40e 65.78e 1.49 163.98 75.55 1.53 62.78e 1.41 146.05e 155.99 68.26 1.51 150.60 66.90 1.44 150.33 66.60 1.57 152.45 67.75 1.47 154.30 63.75 1.48 172.55 82.63 1.55 156.05 69.53 1.50
(161/Nei9008-1)/Mr15 (161/Nei9008-2)/Mr15 N153/Mr15 N226/Mr15 B11-126/Mr15 E54-2-BBB/Mr15 CA00102-BBB/Mr15 Rata-rata Bima-2 Bima-3 Bima-5 Bisi-16 P21 Rata-rata
Keterangan : Angka yang diikuti dengan huruf a, b, c, d, dan e berturut-turut berbeda nyata dengan Bima-2, Bima-3, Bima-5, Bisi-16, dan P-21 berdasarkan uji Dunnett taraf 5 %.
Pada karakter tinggi tongkol genotipe N153/Mr15 (89.80 cm) nyata lebih tinggi dibandingkan varietas pembanding Bisi-16 (63.75 cm), Bima-3 (66.60 cm), Bima-2
(66.90
cm),
(161/Nei9008-1)/Mr15
dan (57.53
Bima-5 cm),
(67.75
cm).
Pada
(161/Nei9008-2)/Mr15
genotipe
(61.73
cm),
CA00102-BBB/Mr15 (62.78 cm), N226/Mr15 (64.68 cm), dan B11-126/Mr15 (65.78 cm) nyata lebih rendah dibandingkan varietas pembanding P21 (82.63 cm) (Tabel 4).
21 Pada karakter diameter batang genotipe N153/Mr15 (1.71 cm) nyata lebih besar dibandingkan varietas pembanding pertama, ketiga dan keempat yaitu Bima-2 (1.44 cm), Bima-5 (1.47 cm), dan Bisi-16 (1.48 cm). Jadi, genotipe yang memiliki tinggi tanaman dan tinggi tongkol yang lebih tinggi serta diameter tanaman yang lebih besar dibandingkan varietas pembanding adalah genotipe N153/Mr15 (Tabel 4). Panjang Tongkol, Jumlah Baris Biji, dan Jumlah Biji per Tongkol
Karakter tongkol yang diamati antara lain panjang tongkol, jumlah baris biji, dan jumlah biji per tongkol. Panjang tongkol pada genotipe yang diuji berkisar antara 14.94-18.08 cm sedangkan varietas pembanding berkisar antara 14.52-17.40 cm. Jumlah baris pada genotipe yang diuji berkisar 11.60-12.65 baris, sedangkan dari varietas pembanding berkisar antara 12.70-14.20 baris. Jumlah biji pada genotipe yang diuji berkisar antara 328.23-383.28 biji sedangkan pada varietas pembanding berkisar antara 376.35-444.75 biji (Tabel 5). Tabel 5. Nilai Rataan pada Karakter Panjang Tongkol, Jumlah Baris, dan Jumlah Biji per Tongkol Jagung Hibrida yang Diuji Genotipe Jagung Hibrida (161/Nei9008-1)/Mr15 (161/Nei9008-2)/Mr15 N153/Mr15 N226/Mr15 B11-126/Mr15 E54-2-BBB/Mr15 CA00102-BBB/Mr15 Rata-rata Bima-2 Bima-3 Bima-5 Bisi-16 P21 Rata-rata
Panjang Jumlah Jumlah Tongkol Baris Biji ……………………..cm…………………….... 18.08cde 12.15de 328.23a de e 17.64 12.65 356.75a de abcde 16.74 11.70 383.28 359.10a 16.08 11.60abcde de de 17.47 12.05 383.28 12.60e 376.48 16.62de a de 12.10 345.15a 14.94 16.80 12.12 361.75 17.40 12.80 444.75 16.28 12.70 384.23 16.05 12.70 376.35 14.60 13.15 390.73 14.52 14.20 394.50 15.77 13.11 398.11
Keterangan : Angka yang diikuti dengan huruf a, b, c, d, dan e berturut-turut berbeda nyata dengan Bima-2, Bima-3, Bima-5, Bisi-16, dan P-21 berdasarkan uji Dunnett taraf 5 %.
22 Hasil analisis uji lanjut yang terdapat pada Tabel 5 menunjukkan panjang tongkol genotipe CA00102-BBB/Mr15 (14.94 cm) nyata lebih pendek dibandingkan varietas pembanding pertama Bima-2 yaitu 17.40 cm. Hal ini berbeda dengan genotipe E54-2-BBB/Mr15 (16.62 cm), N153/Mr15 (16.74 cm), B11-126/Mr15
(17.47
cm),
(161/Nei9008-2)/Mr15
(17.64
cm),
dan
(161/Nei9008-1)/Mr15 (18.08 cm) yang menunjukkan sebaliknya yaitu nyata lebih panjang dibandingkan varietas pembanding keempat Bisi-16 (14.60 cm) dan kelima P21 (14.52 cm). Pada karakter jumlah baris genotipe N226/Mr15 yaitu 11.60 baris dan N153/Mr15 yaitu 11.70 baris nyata lebih sedikit dibandingkan dengan semua pembanding Bima-3 (12.70 baris), Bima-5 (12.70 baris), Bima-2 (12.80 baris), Bisi 16 (13.15 baris), dan P21 (14.20 baris). Sementara pada karakter jumlah biji genotipe (161/Nei9008-1)/Mr15 328.23 biji, CA00102-BBB/Mr15 (345.15 biji), (161/Nei9008-2)/Mr15 (356.75 biji), dan N226/Mr15 (359.10 biji) nyata lebih sedikit dibandingkan dengan pembanding pertama yaitu Bima-2 (444.75 biji). Jadi, genotipe yang memiliki panjang tongkol yang lebih panjang dibandingkan varietas pembanding adalah E54-2-BBB/Mr15, N153/Mr15, B11-126/Mr15, (161/Nei9008-2)/Mr15, dan (161/Nei9008-1)/Mr15. Berbeda halnya dengan karakter jumlah baris dan jumlah biji, tidak ada yang menunjukkan jumlah yang lebih banyak dibandingkan dengan varietas pembanding.
Diameter Tongkol Ujung, Pangkal, dan Tengah
Pengukuran diameter tongkol dilakukan pada tiga bagian yaitu pada bagian tengah, ujung dan pangkal. Diameter tongkol ujung pada genotipe yang diuji berkisar antara 3.63-4.01 cm dan pada varietas pembanding berkisar antara 3.95-4.18 cm. Besar diameter tongkol pangkal pada genotipe yang diuji berkisar antara 3.94-4.32 cm dan pada varietas pembanding berkisar antara 4.22-4.32 cm. Besar diameter tongkol tengah pada genotipe yang diuji berkisar antara 3.94-4.35 cm sedangkan pada varietas pembanding berkisar antara 4.16-4.63 cm. Diameter tongkol ujung, pangkal dan tengah pada genotipe yang diuji lebih kecil dibandingkan dengan varietas pembanding (Tabel 6). Menurut PPVT (2006) karakter diameter tongkol tengah termasuk kriteria sangat kecil (< 5 cm).
23
Tabel 6. Nilai Rataan pada Karakter Diameter Tongkol Ujung, Pangkal dan Tengah Genotipe Jagung Hibrida (161/Nei9008-1)/Mr15 (161/Nei9008-2)/Mr15 N153/Mr15 N226/Mr15 B11-126/Mr15 E54-2-BBB/Mr15 CA00102-BBB/Mr15 Rata-rata Bima-2 Bima-3 Bima-5 Bisi-16 P21 Rata-rata
Diameter Diameter DiameterTengah Ujung Pangkal ...……………………..cm……………………....... 3.63bce 3.94ce 3.94abcde bce ce 3.73 4.00 4.05bce 3.86 4.32 4.30e 3.96 4.31 4.35 3.94 4.22 4.28e 3.91 4.31 3.28e 4.01 4.25 4.27e 3.86 4.19 4.21 3.97 4.16 4.32 4.16 4.30 4.45 4.18 4.49 4.53 3.95 4.19 4.34 4.17 4.63 4.62 4.08 4.35 4.45
Keterangan : Angka yang diikuti dengan huruf a, b, c, d, dan e berturut-turut berbeda nyata dengan Bima-2, Bima-3, Bima-5, Bisi-16, dan P-21 berdasarkan uji Dunnett taraf 5 %.
Komponen Hasil
Komponen hasil yang dijadikan sebagai faktor evaluasi daya hasil adalah bobot tongkol kering total, bobot biji kering total (pipilan kering), dan bobot biji/tongkol. Bobot tongkol kering total pada genotipe yang diuji berkisar antara 3667.16-5192.46 g sedangkan pada varietas pembanding bobotnya antara 3855.37-4994.98 g. Bobot biji kering total (pipilan kering) pada genotipe yang diuji berkisar antara 2977.53-4420.49 g sedangkan pada varietas pembanding berkisar antara 3137.78-4237.74 g (Tabel 7). Bobot tongkol kering total genotipe N153/Mr15 sebesar 5192.46 g nyata lebih besar bobotnya dibandingkan dengan varietas pembanding pertama yaitu Bima-2 seberat 3855.37 g. Genotipe N226/Mr15 seberat 3667.16 g nyata lebih kecil bobotnya dibandingkan varietas pembanding ketiga dan kelima yaitu Bima-5 (4994.98 g), dan P21 (4937.65 g) (Tabel 7).
24 Tabel 7. Nilai Rataan pada Karakter Bobot Tongkol Kering Total, Bobot Biji Kering Total dan Bobot Biji/Tongkol Genotipe Jagung Hibrida (161/Nei9008-1)/Mr15 (161/Nei9008-2)/Mr15 N153/Mr15 N226/Mr15 B11-126/Mr15 E54-2-BBB/Mr15 CA00102-BBB/Mr15 Rata-rata Bima-2 Bima-3 Bima-5 Bisi-16 P21 Rata-rata
Bobot Tongkol Kering Total (g) 4302.68 4010.60 5192.46a 3667.16ce 3892.26 4246.27 4269.00 4225.78 3855.37 4070.33 4994.98 4207.38 4937.65 4413.14
Bobot Biji Kering Total (g) 3283.81 3034.53e 4420.49ab 2977.53e 3027.35e 3383.07 3391.00 3359.68 3137.78 3303.47 4077.70 3514.54 4237.74 3654.25
Bobot Biji /Tongkol (g)
Rendemen ( %)
84.41ae 85.07ae 111.83 98.86 94.43 96.06 92.81 94.78 106.90 104.69 101.51 104.84 106.61 104.91
76.30 75.46 84.94 81.19 77.24 79.59 79.52 79.18 81.41 81.37 81.61 83.36 85.82 82.72
Keterangan : Angka yang diikuti dengan huruf a, b, c, d, dan e berturut-turut berbeda nyata dengan Bima-2, Bima-3, Bima-5, Bisi-16, dan P-21 berdasarkan uji Dunnett taraf 5 %. Data rendemen tidak dilakukan pengujian statistik.
Bobot biji/tongkol pada genotipe yang diuji antara 84.41-111.83 g sedangkan pada varietas pembanding berkisar antara 101.51- 106.90 g. Genotipe (161/Nei9008-1)/Mr15 seberat 84.41 g, dan (161/Nei9008-2)/Mr15 seberat 85.07 g nyata lebih kecil bobotnya dibandingkan dengan pembanding pertama dan kelima yaitu Bima-2 seberat 106.90 g, dan P21 seberat 106.61 g (Tabel 7). Genotipe yang memiliki panjang tongkol yang panjang tetapi hasilnya rendah
adalah
(161/Nei9008-2)/Mr15,
(161/Nei9008-1)/Mr15,
dan
B11-126/Mr15. Hal ini disebabkan oleh penyerbukan yang tidak sempurna sehingga biji pada tongkolnya banyak yang hilang sehingga potensi hasilnya tidak maksimal. Faktor yang mempengaruhinya adalah nilai anthesis silking interval (ASI) ketiga genotipe tersebut termasuk besar dibandingkan dengan genotipe yang lainnya sehingga penyerbukannya tidak sempurna. Selain itu rendemen dari ketiga genotipe tersebut termasuk rendah dibandingkan dengan genotipe yang lainnya.
25 Jadi, genotipe yang memiliki bobot tongkol kering total dan bobot biji kering total lebih tinggi dibandingkan pembanding adalah genotipe N153/Mr15. Selain itu terdapat genotipe yang memiliki bobot tongkol kering total dan bobot biji kering total setara walaupun tidak berbeda nyata dengan varietas pembanding adalah (161/Nei9008-1)/Mr15, E54-2-BBB/Mr15, dan CA00102-BBB/Mr15.
Koefisien Keragaman Genetik dan Heritabilitas
Koefisien Keragaman Genetik (KKG) menggambarkan luas dan sempitnya keragaman genetik suatu karakter sedangkan heritabilitas menggambarkan seberapa jauh fenotipe yang tampak merupakan gambaran dari genotipenya. Heritabilitas berguna untuk menentukan proporsi pengaruh genetik terhadap penampilan fenotip. Nilai tersebut menunjukkan kemampuan mewaris pada keturunannya. KKG dipadu dengan heritabilitas dapat menggambarkan kemajuan seleksi yang diharapkan. Nilai KKG dan Heritabilitas disajikan pada Tabel 8. Tabel 8. Koefisien Keragaman Genetik (KKG) dan Heritabilitas dalam Arti Luas pada Beberapa Karakter yang Diuji No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19
Karakteristik Umur Anthesis Umur Reseptif Tinggi Tanaman Umur Masak Fisiologis Tinggi Tongkol Diameter Batang Diameter Tongkol Tengah Diameter Tongkol Ujung Diameter Tongkol Pangkal Panjang Tongkol Jumlah Tongkol Panen Jumlah Baris Biji Jumlah Biji/Tongkol Bobot Tongkol Kering Total Bobot Basah Tongkol Total Bobot Satu Tongkol Bobot Biji Kering Total Bobot Biji/Tongkol Bobot 1000 Biji
KKG ( %) 2.62 3.15 5.64 1.09 12.80 4.57 3.93 3.59 3.45 6.70 0.00 5.26 6.31 8.73 6.24 3.92 11.82 7.04 2.30
Kriteria Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah Rendah
h 2 bs ( %) 77.56 72.99 76.98 45.62 89.53 71.67 84.29 70.42 61.20 83.79 0.00 88.05 66.70 59.77 40.82 36.70 69.64 64.13 42.22
Kriteria Tinggi Tinggi Tinggi Sedang Tinggi Tinggi Tinggi Tinggi Tinggi Tinggi Rendah Tinggi Tinggi Tinggi Sedang Sedang Tinggi Tinggi Sedang
26 Hasil penghitungan KKG penelitian ini yang tersaji pada Tabel 8 nilainya berkisar antara 0.00-12.80 % semuanya memiliki kriteria rendah. Hal ini berarti semua karakter pada populasi yang diamati memiliki keragaman genetik yang rendah. Seleksi yang telah dilakukan pada penelitian sebelumnya telah mengalami keberhasilan sehingga populasi yang diamati memiliki keragaman genetik yang seragam. Jadi, seleksi tidak bisa dilakukan lagi pada populasi yang sama. Hal ini sesuai dengan pernyataan Aminasih (2009) bahwa seleksi dapat dilakukan pada nilai KKG yang tinggi. Nilai heritabilitas tinggi yang tersaji pada Tabel 8 menunjukkan kisaran antara 59.77-89.53 %. Karakter yang memiliki nilai heritabillitas tinggi adalah umur anthesis, umur reseptif, tinggi tanaman, tinggi tongkol, diameter batang, diameter tongkol tengah, diameter tongkol ujung, diameter tongkol pangkal, panjang tongkol, jumlah baris biji, jumlah biji/tongkol, bobot tongkol kering total, bobot biji kering total, dan bobot biji/tongkol. Nilai heritabilitas yang sedang berkisar antara 36.70-45.62 % pada karakter umur masak fisiologis, bobot basah tongkol total, bobot satu tongkol, dan bobot 1000 biji. Nilai heritabilitas yang rendah 0.00 % pada karakter jumlah tongkol panen. Menurut Saleh et al. (2002) karakter yang memiliki nilai heritabilitas yang rendah atau nol menggambarkan bahwa karakter tersebut sangat dipengaruhi oleh faktor lingkungan. Hasil penelitian Sujiprihati et al. (2003) pada jagung tropika hibrida single cross menunjukkan nilai heritabilitas dalam arti luas yang memiliki nilai tinggi adalah bobot 100 butir, tinggi tanaman, umur muncul tassel dan umur muncul silk. Karakter yang memiliki nilai heritabilitas sedang adalah bobot biji, panjang tongkol, diameter tongkol, jumlah baris biji per tongkol, tinggi tongkol, dan umur masak. Nilai heritabilitas yang berada pada kisaran rendah terdapat pada karakter bobot tongkol, jumlah biji per baris dan bobot biji per tongkol. Hallauer (1987) menyatakan bahwa perkiraan terhadap nilai heritabilitas adalah khusus pada populasi yang diuji dan lingkungan percobaan. Saleh et al. (2002) menyatakan bahwa perbedaan nilai heritabilitas setiap genotipe yang dicoba dengan tempat dan waktu yang berbeda-beda dapat terjadi.
27 Jadi, untuk populasi yang diamati tidak memiliki karakter dengan keragaman genetik yang luas sehingga tidak dapat dilakukan seleksi kembali. Jika akan dilakukan seleksi pada karakter tertentu membutuhkan populasi yang baru yang memiliki keragaman genetik yang luas dengan nilai heritabilitas yang tinggi pada karakter tersebut.
Korelasi antar Karakter Tanaman
Hubungan antar sifat atau antar karakter tanaman dalam perakitan varietas unggul perlu diketahui. Hal ini akan mempermudah untuk mengetahui pengaruh sebuah karakter terhadap karakter lainnya apabila seleksi dilakukan pada suatu karakter. Jika karakter hasil adalah karakter yang dijadikan sebagai faktor seleksi dan berkorelasi nyata dengan karakter yang diamati misalnya tinggi tanaman maka akan mudah untuk melakukan seleksi terhadap daya hasil melalui karakter tinggi tanaman. Nilai korelasi antar karakter komponen hasil dengan karakter lainnya terdapat pada tabel 9. Tabel 9. Rekapitulasi Koefisien Korelasi Antar Karakter Jagung BBKT BB DMTT PJTK JMBJ DMTU DMTP JMBS ANTSS RSPTF TTAN TTKL
BTKT 0.97** 0.50** 0.48** -0.09 0.11 0.50** 0.35* 0.23 -0.58** -0.68** 0.67** 0.62**
BBKT
BB
0.58** 0.54** -0.19 0.15 0.50** 0.34* 0.25 -0.62** -0.73** 0.68** 0.67**
0.69** -0.07 0.47** 0.56** 0.47** 0.26 -0.32 -0.51** 0.51** 0.57**
Keterangan : ANTSS = umur anthesis (HST), RSPTF = umur reseptif (HST), TTAN = tinggi tanaman (cm), TTKL = tinggi tongkol (cm), DMTB = diameter batang (cm), BTKT = bobot tongkol kering total (g), BBKT = bobot biji kering total (g), BB = bobot biji/tongkol (g), DMTT = diameter tongkol tengah (cm), PJTK = panjang tongkol (cm), JMBJ = Jumlah Biji/Tongkol, DMTU = diameter tongkol ujung, DMTP = diameter tongkol pangkal, JMBS = jumlah baris biji, * = berbeda nyata, ** = berbeda sangat nyata, nilai yang tertera adalah nilai korelasi Pearson.
28 Berdasarkan hasil uji korelasi, diperoleh hasil yang ditunjukkan pada Tabel 9 bahwa bobot biji kering total berkorelasi positif dengan bobot biji, bobot tongkol kering total, diameter tongkol tengah, diameter tongkol ujung, diameter tongkol pangkal, tinggi tanaman, tinggi tongkol, dan diameter batang. Hal ini dapat dijelaskan bahwa semakin tinggi bobot biji dan bobot tongkol kering total maka semakin besar diameter tongkol tengah, diameter tongkol ujung, dan diameter tongkol pangkal; semakin tinggi tanaman dan tinggi tongkol serta semakin besar diameter batang maka semakin tinggi bobot biji kering total. Karakter hasil yang meliputi bobot tongkol kering total dan bobot biji kering total berkorelasi negatif dengan umur anthesis dan reseptif. Hal ini berarti bahwa genotipe jagung yang diuji dengan umur anthesis dan reseptif yang semakin pendek maka bobot tongkol kering total dan bobot biji kering total yang dihasilkan semakin tinggi.
29
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan
Terdapat satu genotipe yang mempunyai bobot tongkol kering total dan bobot biji kering total lebih tinggi dibandingkan dengan varietas pembanding, yaitu genotipe N153/Mr15. Sementara terdapat genotipe yang memiliki karakter vegetatif dan karakter hasil yang potensial, meskipun tidak berbeda dengan varietas pembanding yaitu CA00102-BBB/Mr15, dan E54-2-BBB/Mr15. Karakter yang memiliki nilai heritabillitas tinggi adalah umur anthesis, umur reseptif, tinggi tanaman, tinggi tongkol, diameter batang, diameter tongkol tengah, diameter tongkol ujung, diameter tongkol pangkal, panjang tongkol, jumlah baris biji, jumlah biji/tongkol, bobot tongkol kering total, bobot biji kering total, dan bobot biji/tongkol. Nilai heritabilitas yang sedang terdapat pada karakter umur masak fisiologis, bobot basah tongkol total, bobot satu tongkol, dan bobot 1000 biji sedangkan nilai heritabilitas yang rendah pada karakter jumlah tongkol panen. Saran
Genotipe N153/Mr15, CA00102-BBB/Mr15, dan E54-2-BBB/Mr15 mempunyai potensi hasil yang baik, sehingga dapat direkomendasikan untuk dapat diuji lebih lanjut di beberapa lokasi (uji multi lokasi).
30
DAFTAR PUSTAKA
Allard, R.W. 1960. Pemuliaan Tanaman 1. Terjemahan dari : Principle of Plant Breeding. Penerjemah : Manna dan M. Mulyadi. Penerbit PT Rineka Cipta. Jakarta. 336 hal. Aminasih, N. 2009. Penentuan kriteria seleksi 45 galur terigu (Triticum aestivum L.) introduksi di Dempo Selatan, Pagar Alam, Sumatera Selatan. Jurnal Penelitian Sains. 12(1):1-6. BMKG. 2009. Data Iklim Darmaga Bogor. Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika. Stasiun Klimatologi Darmaga Bogor. Bogor. 5 hal. Berger, J. 1962. Maize Production and The Manuring of Maize. Conzett & Hubber. Zurich. 315 p. Departemen Pertanian. 2005. Rencana Aksi Pemantapan Ketahanan Pangan 20052010. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Jakarta. 66 hal. Gomez, K.A., and A.A. Gomez. 1995. Statistical Procedures for Agricultural Research. John Willey & Sons, Inc. Canada. 680 p. Habibah, E.Z. 2005. Uji Daya Hasil Lima Genotipe Jagung Manis pada Dua Lokasi di Kabupaten Bogor. Skripsi. Departemen Budidaya Pertanian, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 45 hal. Hallauer, A. R. 1987. Maize, p. 249-294. In W. R. Fehr (Ed). Principles of Cultivar Development Volume 2 Crop Species. Macmillan Publishing Company. New York. Hallauer, A. R. 1992. Recurrent selection in maize, p 115-179. In J. Janick (Eds). Plant Breeding Reviews Volume 9. John Willey & Sons. Inc. New York. Herawati, R., B.S. Purwoko, dan I.S. Dewi. 2009. Keragaman genetik dan karakter agronomi galur haploid ganda padi gogo dengan sifat-sifat tipe baru hasil kultur antera. J. Agron. Indonesia 37(2):87-94. Hermanto, D. Sadikin, dan E. Hikmat. 2009. Deskripsi Varietas Unggul Palawija 1918- 2009. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. Bogor. 330 hal. Iriany, R.N., M. Yasin, dan A. Takdir. 2007. Asal, sejarah, evolusi, dan taksonomi tanaman jagung, hal 1-15. Dalam Jagung. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Departemen Pertanian. Jakarta. Kasryno, F., E. Pasandaran, Suyamto, dan M.O. Adnyana. 2007. Gambaran umum ekonomi jagung Indonesia, hal 474-497. Dalam Jagung. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Departemen Pertanian. Jakarta.
31 Liu, B.H. 1998. Statistical Genomics Linkage, Mapping, and QTL Analysis. CRC Press LLC. Florida. 371p. Lukita, B. M. 2008. Penggunaan benih jagung hibrida. http://www.kompas.com /read/xml/2008/07/02/20442443/penggunaan.benih.jagung.hibrida.di.indo nesia.masih.rendah. [9 November 2009]. Poehlman, J. M. and D. Borthakur. 1969. Breeding Asian Field Crops with Special Reference to Crops of India. Oxford & IBH Publishing Co. New Delhi. 385p. Purna, I dan Hamidi. 2010. Peran teknologi pertanian dalam meningkatkan produktivitas tanaman jagung. http://www.setneg.go.id/index.php? option=com_content&task=view&id=4360&Itemid=29. [28 april 2010]. Pusat Perlindungan Varietas Tanaman. 2006. Panduan Pengujian Individual Kebaruan, Keunikan, Keseragaman, dan Kestabilan. Departemen Pertanian Republik Indonesia. Jakarta. 16 hal. Puslitbangtan. 2007. Padi dan jagung hibrida unggul baru. Warta 19:2-3. Poespodarsono, S. 1988. Dasar-Dasar Ilmu Pemuliaan Tanaman. Pusat Antar Universitas Institut Pertanian Bogor. Bogor. 169 hal. Saleh, G. B., D. Abdullah and A. R. Anuar. 2002. Performance, heterosis and heritability in selected tropical maize single, double, and three-way cross hybrids. Journal of Agricultural Sciences 138:21-28. Shull, G. H. 1948. What is “Heterosis?”. Genetics 3:439-446 Singh, R. K. and B.D. Chaudhary. 1979. Biometrical Methods in Quantitative Genetics Analysis. Kalyani Publisher. New Delhi. 302p. Subekti, N. A., Syafruddin, R. Efendi, dan S. Sunarti. 2007. Morfologi tanaman dan fase pertumbuhan jagung, hal 16-28. Dalam Jagung. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Departemen Pertanian. Jakarta. Sudjana, A., A. Rifin dan M. Sudjadi. 1991. Jagung. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Bogor. Sujiprihati, S. 1996. Heterosis, Combining Ability and Yield Prediction in Hybrids from Local Maize Inbread Lines. Disertasi. Universiti Pertanian Malaysia. 245 p. Sujiprihati, S, G. B. Saleh and E. S. Ali. 2003. Heritability, performance and correlation studies on single cross hybrids of tropical maize. Asian Journal of Plant Sciences 2(1):51-57.
32 Stansfield, W.D. 1983. Theory and Problems of Genetics Second Edition. McGraw-Hill Inc. United States of America. 392p. Syuryawati, C. Rapar, dan Zubachtirodin. 2007. Deskripsi Varietas Unggul Jagung. Balai Penelitian Tanaman Serealia. Maros. 115 hal. Takdir, A., Sunarti S., dan M. J. Mejaya. 2007. Pembentukan varietas jagung hibrida, hal 74-95. Dalam Jagung. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan, Departemen Pertanian. Jakarta. Weber, W.E. and G. Wricke. 1986. Quantitative Genetics and Selection in Plant Breeding. Walter Gruyter. Berlin-New York. 406p.
LAMPIRAN Lampiran 1. Deskripsi Varietas Bisi-16 (Syuryawati et al., 2007) Tanggal dilepas Asal
: 12 Oktober 2004 : Hibrida modifikasi silang ganda antara hibrida silang tunggal FS 601 dan FS 602 Umur : 50 % keluar rambut : Dataran rendah : ± 57 hari Dataran tinggi : ± 73 hari Masak fisiologis : Dataran rendah : ± 107 hari Dataran tinggi : ± 135 hari Batang : Besar, kokoh, tegap Warna batang : Hijau Tinggi tanaman : ± 224 cm Daun : Medium, bergelombang, dan agak tegak Warna daun : Hijau gelap Keragaman tanaman : Seragam Perakaran : Baik Kerebahan : Tahan rebah Bentuk malai : Sedikit terbuka dan agak tegak Warna sekam : Ungu Warna anthera : Ungu kekuningan Warna rambut : Ungu kemerahan Tinggi tongkol : ± 111 cm Kelobot : Menutup tongkol cukup baik Tipe biji : Semi gigi kuda Warna biji : Oranye kekuningan Jumlah baris/tongkol : 14-18 baris Bobot 1000 biji : ± 336 g Rata-rata hasil : 9,2 t/ha pipilan kering Potensi hasil : 13,4 t/ha pipilan kering Ketahanan : Tahan terhadap penyakit karat daun dan bercak daun Daerah pengembangan : Daerah yang sudah biasa menanam jagung hibrida pada musim kemarau dan penghujan, terutama yang mempunyai pola tanam musim jagung serta daerahdaerah pengembangan baru Keterangan : Baik ditanam di dataran rendah sampai ketinggian 1000 m dpl Pemulia : Nasib W.W., Putu Darsana, M.H. Wahyudi, dan Purwoko
34 Lampiran 2. Deskripsi Varietas Bima-2 Bantimurung (Syuryawati et al., 2007) Tanggal dilepas Asal
Umur
Batang Warna batang Tinggi tanaman Jumlah daun Keragaman tanaman Perakaran Kerebahan Bentuk malai Warna malai Warna anthera Warna rambut Tongkol Bentuk tongkol Tinggi tongkol Kelobot Tipe biji Baris biji Warna biji Jumlah baris/tongkol Bobot 1000 biji Rata-rata hasil Potensi hasil Ketahanan Keterangan Pemulia Pengusul
: 7 Februari 2007 : Silang tunggal antara galur murni B11-209 dengan galur murni MR14. B11-209 dikembangkan dari galur Introduksi TAMNET. Mr-14 dikembangkan dari populasi Suwan 3 : Berumur dalam 50 % keluar polen : ± 56 hari 50 % keluar rambut : ± 57 hari Masak fisiologis : ± 100 hari : Besar dan tegap : Hijau : ± 200 cm : 12-14 helai : Cukup seragam : Sangat baik : Tahan rebah : Terbuka : Krem kehijauan : Krem : Merah : Besar dan panjang (± 21 cm) : Silindris : ± 100 cm : Menutup tongkol dengan baik (± 98 %) : Semi mutiara (semi flint) : Lurus : Kuning : 12-14 baris : ± 378 g : 8,51 t/ha pipilan kering : 11,00 t/ha pipilan kering : Agak toleran terhadap penyakit bulai (P. maydis) :-Beradaptasi baik pada lahan kurang subur dan lahan subur -Populasi dapat mencapai 70.000 tanaman/ha : A. Takdir,M., R. Neni Iriani, Made J. Mejaya, Muzdalifah I, A.Muliadi, Nuning, A. S., M. Yasin HG., dan Marsum Dahlan : Balai Penelitian Tanaman Serealia, Maros
35 Lampiran 3. Deskripsi Varietas Bima-3 Bantimurung (Syuryawati et al., 2007) Tanggal dilepas Asal
Umur
Batang Warna batang Tinggi tanaman Jumlah daun Keragaman tanaman Perakaran Bentuk malai Warna malai Warna sekam Warna anthera Warna rambut Tongkol Bentuk tongkol Kedudukan tongkol Kelobot Tipe biji Baris biji Warna biji Jumlah baris/tongkol Bobot 1000 biji Rata-rata hasil Potensi hasil Ketahanan Keterangan Pemulia Pengusul
: 7 Februari 2007 : Silang tunggal antara galur murni Nei 9008 dengan galur murni Mr14. Nei 9008 dikembangkan dari galur Introduksi Departemen Pertanian Thailand. Mr-14 dikembangkan dari populasi Suwan 3 : Berumur dalam 50 % keluar pollen : ± 55 hari 50 % keluar rambut : ± 56 hari Masak fisiologis : ± 100 hari : Sedang dan tegap : Hijau sedikit ungu : ± 200 cm : 12-14 helai : Seragam : Sangat baik : Kompak : Krem : Krem : Krem : Krem : Besar dan panjang (± 21 cm) : Silindris : ± 98 cm : Menutup tongkol dengan baik (± 98 %) : Setengah mutiara (semi flint) : Lurus : Jingga : 12- 14 baris : ± 359 g : 8,27 t/ha pipilan kering : 10,00 t/ha pipilan kering : Toleran terhadap penyakit bulai (P. maydis) :-Beradaptasi baik pada lahan subur dan lahan suboptimal -Populasi dapat mencapai 70.000 tanaman/ha : Made Jana Mejaya, R. Neni Iriany, Andi Takdir M., M. Isnani, Achmad Muliadi, dan Amrizal Nasar : Balai Penelitian Tanaman Serealia, Maros
36 Lampiran 4. Deskripsi Varietas Bima-5 (Hermanto et al., 2009) Asal Golongan Umur
Batang Warna batang Tinggi tanaman Jumlah daun Keragaman tanaman Perakaran Bentuk malai Warna malai Warna sekam Warna anthera Warna rambut Tongkol Bentuk tongkol Kedudukan tongkol Kelobot Tipe biji Baris biji Warna biji Jumlah baris/tongkol Bobot 1000 biji Rata-rata hasil Potensi hasil Ketahanan Keterangan Pemulia
Teknisi Instansi Pengusul Tahun dilepas
: G 193/MR15 : Hibrida silang tunggal : Berumur dalam 50 % keluar pollen : ± 58 hari 50 % keluar rambut : ± 60 hari Masak fisiologis : ± 103 hari : Sedang dan tegap berwarna hijau : Hijau : ± 205 cm : 12-14 helai : Seragam : Sangat baik : Kompak : Krem : Krem : Krem : Krem : Besar dan panjang (± 21 cm) : Silindris : ± 115 cm : Menutup tongkol dengan baik (± 98 %) : Mutiara (flint) : Lurus : Jingga : 12-14 baris : ± 277 g : 9.34 t/ha pipilan kering : 11.41 t/ha pipilan kering : Agak peka bulai (P. maydis) :-Beradaptasi baik pada lahan kurang subur -Populasi dapat mencapai 70.000 tanaman/ha : Andi Takdir M., R. Neni Iriany, M. Azrai, Sigit Budi Santoso, M. Isnaini, Sri Sunarti, Amin Nur, Nuning Agro Subekti, M. Yasin HG, Marcia B. Pabendon, dan Made Jana Mejaya : Sampara, Arifuddin, Fransiskus Misi, Stepanus Misi, Usman, M. Rasyid Ridho : Balai Penelitian Tanaman Serealia, Maros : 2008
37 Lampiran 5. Deskripsi Varietas Pioneer 21 (Syuryawati et al., 2007) Tanggal dilepas Asal
Umur
Batang Warna batang Tinggi tanaman Daun Warna daun Keragaman tanaman Perakaran Kerebahan Bentuk malai Warna malai Warna sekam Warna rambut Tongkol Kedudukan tongkol Kelobot Tipe biji Warna biji Baris biji Jumlah baris/tongkol Bobot 1000 biji Rata-rata hasil Potensi hasil Ketahanan
Keunggulan
: 29 Juli 2003 : F1 dari silang tunggal (single cross) antara galur murni F30Y87 dengan M30Y877, keduanya adalah galur murni Tropis yang dikembangkan oleh Pioneer Hi-Bred (Thailand) Co., Ltd : Berumur agak dalam 50 % polinasi : ± 54 hari 50 % keluar rambut : ± 56 hari Masak fisiologis : ± 95 hari (< 600 m dpl) ± 117 hari (> 600 m dpl) : Tegap besar, dan cukup kokoh : Hijau : ± 210 cm : Setengah tegak dan lebar : Hijau tua : Sangat seragam : Baik : Tahan rebah : Besar dan terbuka : Putih kekuningan : Hijau keunguan : Hijau terang terang/putih dengan warna kemerahan di ujungnya : Besar panjang dan silindris : Di pertengahan tinggi tanaman (95 cm) : Menutup biji dengan baik : Semi mutiara : Oranye : Tidak lurus dan rapat : 14-16 baris : ± 311 g : 6,1 t/ha pipilan kering : 13,3 t/ha pipilan kering :-Tahan terhadap karat daun, bercak daun kelabu C.zeae-maydis; -Ketahanan sedang terhadap busuk tongkol Diplodia, virus, dan perkecambahan tongkol -Agak rentan terhadap busuk batang bakteri dan bulai : Potensi hasil tinggi dan bijinya berkualitas baik dengan pengisian biji yang baik. Batangnya cukup kokoh dan berperakaran baik sehingga cukup tahan terhadap kerobohan
38 Lampiran 6. Tabel Sidik Ragam Karakter Bobot Tongkol Kering Total (BTKT) Sumber Keragaman Ulangan Genotipe Galat Total
DB 3 11 33 47
Jumlah Kuadrat (JK) 2162738.74 10397185.97 12549652.81 25109577.52
Kuadrat Tengah (KT) 720912.91 945198.72 380292.51 -
F-Hitung 1.9 2.49٭ -
KK = 14.33
Lampiran 7. Tabel Sidik Ragam Karakter Bobot Biji Kering Total (BBKT) Sumber Keragaman Ulangan Genotipe Galat Total
DB 3 11 33 47
Jumlah Kuadrat (JK) 1233913.39 10707828.19 9751386.64 21693128.22
Kuadrat Tengah (KT) 411304.46 973438.93 295496.56 -
F-Hitung 1.39 3.29٭٭ -
KK = 15.61
Lampiran 8. Tabel Sidik Ragam Karakter Bobot Biji/Tongkol (BB) Sumber Keragaman Ulangan Genotipe Galat Total KK = 10.53
DB 3 11 33 47
Jumlah Kuadrat (JK) 90.713456 3330.118673 3583.711519 7004.543648
Kuadrat Tengah (KT) 30.237819 302.738061 108.597319 -
FHitung 0.28 2.79٭ -
Lampiran 9. Rekapitulasi Koefisien Korelasi Antar Karakter Jagung ANTSS RSPTF TTAN TTKL DMTB BTKT BBKT BB DMTT PJTK JMBJ DMTU DMTP JMBS
0.92** -0.61** -0.58** -0.36* -0.58** -0.62** -0.32 -0.46** 0.44** -0.03 -0.42** -0.18 -0.24
RSPTF 0 -0.69** -0.67** -0.49** -0.68** -0.73** -0.51** -0.63** 0.42** -0.21 -0.56** -0.33* -0.32
TTAN 0 0.92** 0.79** 0.67** 0.68** 0.51** 0.44** 0.08 0.23 0.49** 0.19 0.26
TTKL
DMTB
0 0.71** 0.62** 0.67** 0.57** 0.53** -0.05 0.26 0.50** 0.24 0.18
0 0.52** 0.51** 0.43** 0.33* 0.27 0.28 0.48** 0.27 0.18
BTKT
0 0.97** 0.50** 0.48** -0.09 0.11 0.50** 0.35* 0.23
BBKT
0 0.58** 0.54** -0.19 0.15 0.50** 0.34* 0.25
BB
0 0.69** -0.07 0.47** 0.56** 0.47** 0.26
DMTT
0 -0.32* 0.44** 0.79** 0.71** 0.47**
PJTK
0 0.2 -0.07 -0.03 -0.27
JMBJ
0 0.48** 0.52** 0.42**
DMTU
0 0.87** 0.44**
DMTP
0 0.42
Keterangan : ANTSS = umur anthesis (HST), RSPTF = umur reseptif (HST), TTAN = tinggi tanaman (cm), TTKL = tinggi tongkol (cm), DMTB = diameter batang (cm), BTKT = bobot tongkol kering total (g), BBKT = bobot biji kering total (g), BB = bobot biji per tongkol (g), DMTT = diameter tongkol tengah (cm), PJTK = panjang tongkol (cm), JMBJ = Jumlah Biji per Tongkol, DMTU = diameter tongkol ujung, DMTP = diameter tongkol pangkal, JMBS = jumlah baris biji per tongkol, * = berbeda nyata pada taraf 5 %, ** = berbeda sangat nyata pada taraf 1 %, nilai yang tertera adalah nilai korelasi Pearson
Lampiran 10. Data Suhu Rata-rata Bulanan Wilayah Darmaga Bogor Bulan September Oktober November Desember Rata-rata
Temperatur ( ºC ) Kelembaban ( % ) Curah Hujan (mm) Penyinaran Matahari Kecepatan Angin (Km/jam) 26.6 26 26.3 26.1 26.25
70 85 85 85 81.25
Sumber : (BMKG, 2009) ; data curah hujan diukur di Cimanggu
281.1 376.8 424.4 269.5 337.95
69 74 5 56 45
3 2 3 2 2.5