Energetický management maloobchodní jednotky Pavel Andrle 17.5.2012
OBSAH • Non-stop aktivní dálkový dohled • Web portál prodejen
• Management spotřeby energie
Non-stop aktivní dálkový dohled
Web portál prodejen
Management spotřeby energie
NON-STOP AKTIVNÍ DÁLKOVÝ DOHLED
Non-stop aktivní dálkový dohled
Web portál prodejen
Management spotřeby energie
Frekvence událostí
FOOD SAFETY
12% 10% 8% 6% 4% 2% 0%
Non-stop aktivní dálkový dohled *Zdroj: Studie „Food Safety Management by Retailers” - JohnsonDiversey Consulting (2005)
NON-STOP AKTIVNÍ DÁLKOVÝ DOHLED •
Řídící systémy a jejich podíl na připojení: Others (IWMAC / RDM) AK2 AKM
UniS AKM
LDS 2
AKM5
UniS ELREHA Frigodata 95 Frigodata XP LDS 1
Non-stop aktivní dálkový dohled
NON-STOP AKTIVNÍ DÁLKOVÝ DOHLED •
Alarmy: - 85% dálkové řešení - 10% servis během standardní doby
- 5%
urgentní servisní zásah
- RYCHLOST ŘEŠENÍ PORUCH - „Uvolnění rukou“ na straně zákazníka – snížení procesních nákladů
•
Stavy: - dálkově opraveno - upozornění zákazníka - výjezd technika – plánovaný nebo urgentní zásah
Non-stop aktivní dálkový dohled
WEB PORTÁL PRODEJEN
Web portál prodejen
Non-stop aktivní dálkový dohled
Management spotřeby energie
WEB PORTÁL PRODEJEN • Non-stop sběr dat a jejich archivace • Zobrazení dat na web portálu (možno iPhone) - HACCP listy - historie alarmů na úrovni jednotlivých kusů nábytku - spotřeba elektrické energie • Automatické zasílání reportů e-mailem / faxem • Analytické nástroje • Řízení přístupů na úrovni prodejen
Web portál prodejen
WEB PORTÁL PRODEJEN • Řídicí systém: - LDS - Danfoss - Wurm • Dostupné verze / úrovně: - silver - gold - platinum
Web portál prodejen
SPOTŘEBA ENERGIE PRODEJNY
•
Jedna prodejna (modelový příklad)
•
4 elektroměry
•
Další možnosti sledování spotřeby:
- plyn
- celková spotřeba
- voda
- potravinářské chlazení
- podružné měření spotřeby médií
- osvětlení prodejny - vzduchotechnika / klimatizace
SPOTŘEBA ENERGIE - CHLAZENÍ
•
Porovnání:
•
Hypotéza:
- 3 hypermarkety
- různé směny, různé návyky (přeskladnění zboží, nezatažené
- potravinářské chlazení
noční rolety …)
- časový úsek 1 týden
- nutnost hlubší analýzy na základě prvotní indicie
SPOTŘEBA ENERGIE - OSVĚTLENÍ
•
Porovnání: - 3 hypermarkety - osvětlení marketu - časový úsek 1 týden
•
Hypotéza: stejný market: opožděné zhasínání - rozdíl 200 kWh/den, tj. 73.000 kWh/rok, tj. 200.750 Kč
SPOTŘEBA ENERGIE - VZDUCHOTECHNIKA
•
Porovnání:
•
Hypotéza: na první pohled mnoho nesouladů
- 3 hypermarkety
? nastavení systému
- vzduchotechnika (klimatizace)
? režim prodejen
- časový úsek 1 týden
? povětrnostní podmínky v daný den
SPOLEHLIVOST PROVOZU (PORUCHY) PRODEJNY
• Jedna prodejna (modelový příklad) - historie poruch
Identifikace potenciálních
- podíl poruch ve sledovaném
zdrojů opakovaných poruch
období
SPOLEHLIVOST PROVOZU (PORUCHY)-POROVNÁNÍ
•
Porovnání:
•
Hypotéza: výrazná dlouhodobá poruchovost „3“
- 3 hypermarkety
? preventivní prohlídky / preventivní údržba
- poruchovost
? čištění vybavení
- časový úsek 1 týden
? věková struktura vybavení ? provozní návyky, používání vybavení
WEB PORTÁL PRODEJEN Verze
Výhody
Cíl
Funkce
Silver
Uživatelsky přátelské ukládání & efektivní report nákladů o „food safety“
IP připojení k datům za nízkou cenu vs. Vysoce vnímaná hodnota / prospěch
Pohled na jednotlivé obchody
Zabezpečená data a rychle přístupná
Zaměření: food safety
Gold
iPhone zprávy o teplotách Souhrnné zprávy o obchodu: food safety provoz / alarmy energetická spotřeba
Archivace dat: 12 měsíců
Automatické „food safety“ zprávy faxem nebo email
Plnohodnotné reporty
Zaměření na zákazníka
Pohled na jednotlivé obchody
Kontrola obchodů & servisní výkonost
Odpovědnost za každý obchod
Maximální využití pro detailní přehled: food safety provoz / alarmy energetická spotřeba
Zaměření: výkonost obchodů
Archivace dat: 24 měsíců
Platinum
Zprávy o teplotách / obrázky skříní
Vyhodnocení více obchodů a kontrola systémů
Rozhodnutí výrobce s odpovědností pro více obchodů
Jednoduchá identifikace úrovně výkonnosti
Zaměření: vedení a kontrola mnoha obchodů Archivace dat: 36 měsíců
Všechny zprávy zpřístupněny přes email Vyhodnocování více obchodů food safety provoz / alarmy energetická spotřeba
Pokročilé vyhodnocovací nástroje
WEB PORTÁL PRODEJEN
MANAGEMENT SPOTŘEBY ENERGIE
Management spotřeby energie
Non-stop aktivní dálkový dohled
Web portál prodejen
VÝVOJ CEN ELEKTRICKÉ ENERGIE – KOMODITNÍ BURZA
Management spotřeby energie Zdroj: http://www.kurzy.cz; dne 12.4.2012
VÝVOJ CEN ELEKTRICKÉ ENERGIE – KONEČNÝ SPOTŘEBITEL
Zdroj: http://www.spcr.cz/statistika/ceny_energii.htm; dne 12.4.2012
MANAGEMENT SPOTŘEBY ENERGIE •
Optimalizace nastavení: - systému jako celek - individuální jednotlivých komponentů
•
Postup
Sběr dat
Analýza spotřeby
Definice možných úspor
Realizace změn
Dálkový dohled a podpora
POTENCIÁL ÚSPOR, MOŽNÁ OPATŘENÍ: •
Opatření: - Aktivace funkce posunu vypařovací teploty na sdružené kompresorové jednotce, - Snížením nastavené kondenzační teploty,
- Nastavení / optimalizace funkce expanzních ventilů, - Nastavení denních a nočních parametrů, - Nastavení / úprava počtu odtávání, teplot pro ukončení odtávání. - Nastavení / optimalizace vyhřívání rámů mrazicího nábytku. •
Kontrola: - Namrzání výparníků (funkce odtávání), - Funkce všech ventilátorů, - Funkce snímačů tlaku a čidel.
•
Úpravy instalace - investice: - Up-grade instalace.
Management spotřeby energie
MANAGEMENT SPOTŘEBY ENERGIE •
Případová studie
•
Investice: 16.000 EUR
• Návratnost: 4 měsíce Management spotřeby energie
MANAGEMENT SPOTŘEBY ENERGIE •
Potenciální úspory Roční úspory – 1 obchod (€)
10000
5000
0
Předpoklad 0,10 € / kWh
Management spotřeby energie
DÁLKOVÉ SLUŽBY
Non-stop aktivní dálkový dohled
Web portál prodejen
Management spotřeby energie
DÁLKOVÉ SLUŽBY • Zajišťováno prostřednictvím Carrier filiálky, Erfurt, Německo. • Non-stop aktivní dálkový dohled: Komunikace vždy přes Carrier call centrum Praha, v českém jazyce. • Data spravována na vlastních serverech umístěných v Erfurtu, Německo – bezpečnost.
Non-stop aktivní dálkový dohled
Web portál prodejen
Management spotřeby energie
DÁLKOVÉ SLUŽBY – ZPŮSOBY PŘIPOJENÍ Jediné připojení přes analogový modem
Zákaznická síť VPN Tunel Carrier síť
Analog / IP převodník
Ref.-Systém Modem
*) Multi Protocol Label Switching **) Virtual Private Network
Více připojení přes zákaznickou síť Ref.-Systém 1 IP
IPSec Router Centrální datový přístup
Ref.-Systém 2
Firewall to Firewall (F2F) IP
(VPN Tunel **)
Internet
Ref.-Systém 3 IP MPLS *) Router
Vyšší oprávnění & Vysoce zabezpečená síť (End to End SLA)
Jediné připojení přes mobilní připojení 2G / 3G Ref.-Systém IP
bezdrát
Machine to Machine (M2M)
Carrier e-Servis Databáze
DÁLKOVÉ SLUŽBY – ZPŮSOBY PŘIPOJENÍ Připojení Objem dat Kontrola nad připojením Provozní náklady „Robustnost“ připojení (kapacita & spolehlivost) Budoucí vylepšení
Internet GSM (2G)
Modem Nízký
Internet UMTS (3G)
Internet (xDSL)
Střední
Nízká
Firemní síť
Střední / Vysoký Trvalá
Vysoké
Nízké
Nízká
Střední Ne
Střední Vysoká
Nízké Střední Ano
Vysoká
Qs & As
Děkuji za Vaši pozornost 30
31
32
