LAPORAN PROGRAM VUCER
TEKNOLOGI FORMULASI PAKAN DAN RECORDING TERPADU USAHA PETERNAKAN AYAM PETELUR DALAM BENTUK FREEWARE SOFTWARE
Oleh Muhammad Halim Natsir, S.Pt.,MP. Adharul Muttaqin, ST, MT Dr. Ir. Osfar Sjofjan, MSc.
NIP. 19711224 199802 1 001 NIP. 19760121 200501 1 001 NIP. 1960
DIBIAYAI DIPA DIREKTORAT JENDERAL PENDIDIKAN TINGGI, DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL, SESUAI DENGAN SURAT PERJANJIAN PELAKSANAAN HIBAH PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, NOMOR: 026/SP2H/PPM/DP2M/IV/2009 DIREKTORAT JENDERAL PENDIDIKAN TINGGI DEPARTEMEN PENDIDIKAN NASIONAL
FAKULTAS PETERNAKAN UNIVERSITAS BRAWIJAYA MALANG 2009
RINGKASAN TEKNOLOGI FORMULASI PAKAN DAN RECORDING TERPADU USAHA PETERNAKAN AYAM PETELUR DALAM BENTUK FREEWARE SOFTWARE Muhammad Halim Natsir, Adharul Mutaqin dan Osfar Sjofjan Kegiatan program vucer ini dilaksanakan di Peternakan ayam petelur “Lawang Farm” yang terletak di Dusun Klosot Desa Sidodadi Kecamatan Lawang Kabupaten Malang pada bulan April – Nopember 2009 Tujuan kegiatan ini adalah 1) Memproduksi freeware Software berupa software formulasi pakan dan sistim recording terpadu peternakan ayam petelur sehingga pakan yang dihasilkan lebih berkualitas dan lebih murah, 2) Dengan memanfaatkan software formulasi pakan dan sistim recording terpadu keberhasilan peternakan ayam petelur “Lawang Farm” dapat meningkat yang ditandai dengan meningkatnya produksi telur dan turunnya angka konversi pakan, 3) Khalayak sasaran dapat memanfaatkan program software formulasi pakan dan sistim recording terpadu peternakan ayam petelur untuk mempermudah penyusunan dan pembuatan pakan serta meningkatkan kualitas pakan sesuai dengan kebutuhan zat makanan pada setiap fase ayam petelur dan tertatanya recording peternakan dengan baik dan terpadu dengan formulasi pakan Berdasarkan permasalahan yang telah diidentifikasi telah dibuat kerangka pemecahan masalah diantaranya adalah : 1). Teknologi peningkatan kualitas Pakan ayam petelur yang dihasilkan yang hendak ditawarkan adalah dengan introduksi program Software penyusunan Pakan dan recording yang berbasis freeware Software (Pembuatan Software dengan menggunakan software yang legal (berlisensi) yang telah dimiliki oleh Universitas Brawijaya yaitu program Delphi dan open office), 2). Penyuluhan secara kolektif yaitu dengan mengumpulkan khalayak sasaran untuk diberikan penjelasan dan diskusi tentang materi kegiatan, kegunaan dan manfaat software formulasi dan recording dan penjelasan cara menjalankan program formula pakan dan recording., 3) Praktek penggunaan Software penyusunan Pakan dan recording yang berbasis freeware Software , 4) Analisis bahan pakan dan pakan hasil formulasi di Laboratorium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, dan 5). Evaluasi program Hasil yang telah dicapai dalam kegiatan ini adalah : Kegiatan pengabdian ini telah berlangsung dengan lancar dan diterima dengan cukup antusias di kalangan khalayak sasaran. Hal ini bisa dilihat dari :1) Software recording peternakan ayam petelur telah digunakan secara bertahap untuk mengantikan sistim manual (dirasakan semakin cepat menghitung & menganalisis serta mudah disimpan), 2) Software formulasi pakan telah dicoba dan diakui kemampuannya seperti program software impor, 3) Software formulasi pakan telah diperdayakan meskipun baru pertengahan Oktober karena masih menunggu pemegang saham terbesar yang masih berada di Singapura, 4) Beberapa pakan formulasi di analisis di laboratorium dengan hasil yang baik dan sesuai dengan kebutuhan ayam dan 5) Data produksi peternakan sampai Nopember 2009: Populasi 140.481 ekor , Produksi pakan 13.5 ton per hari, Konsumsi pakan 115 g / ekor / hari, HDP masa awal 78,9%, rataan puncak dan fase layer 90,23 %, FCR 2,20, dan Mortalitas 0,57 % Kesimpulan dari kegiatan ini adalah Software tersebut sangat diperlukan oleh Peternakan Ayam Petelur Lawang Farm. Software formulasi pakan digunakan dalam membantu menyusun formula pakan yang murah dan berkualitas (sesuai
dengan kebutuhan ayam), sedangkan software recording sangat berguna untuk mempercepat proses perhitungan analisis keberhasilan usaha peternakan ayam. Adanya software tersebut semakin meningkatkan efesiensi dan efektifitas manajemen pengolahan peternakan dan meningkatkan kualitas pakan yang dihasilkan dengan harga yang murah.
SUMMARY
PACKAGE FEED FORMULATION TECHNOLOGY AND RECORDING IN POULTRY LAYER COMPANNY WITH FREEWARE SOFTWARE PROGRAM By : Muhammad Halim Natsir, Adharul Mutaqin and Osfar Sjofjan Activity of this vucer program was executed in Poultry company “ Lawang Farm" which located in Sidodadi village, Lawang residence, Malang town, in April - November 2009 Objective of this activity are 1) Produces freeware Software in the form of software feed formulation and recording systems of layer poultry so that feed yielded more with quality and cheaper, 2) By exploiting software feed formulation and recording systems success of layer poultry company " Lawang Farm" can increase at the height of egg production and lowering of feed conversion, 3) Target of audience can exploit program software feed formulation and recording systems of poultry company it to water down feed compilation and making and increases feed quality as according to requirement of food matter in each poultry phase layer and arranges of package recording breeding carefully and feed formulation technology Based on problems which identified has been made trouble-shooting framework between it is: 1). Improvement technology of quality of Layer poultry feed yielded by which will on the market is with introduction program Software compilation of feed and recording is being based on freeware Software Program (Making of Software by using software which is legal (license) which has been owned by Brawijaya university that is program Delphi and open office), 2). Counseling collectively that is by collecting target audience to be given explanation and discussion about activity matter, usefulness and benefit software formulation and recording and explanation of way of implementing feed formula program and recording., 3) Practice of usage of Software compilation of feed and recording is being based on freeware Software , 4) Feeding stuff analysis and feed result of formulation in animal feed and nutrition laboratory animal husbandry faculty, brawijaya university, and 5). Evaluation of Program on it. Result which has been reached in these activities is: This devotion activity has taken place at ease and received with enough enthusiastic among target audience. This thing can be seen from : 1) Software recording layer poultry has been applied step by step to manual systems ( to be more faster calculates analyses and easy to be kept), 2) Software feed formulation has been tried and confessed like program software import, 3) Software feed formulation has been played on through has just middle of October because still be awaiting the owner it company because still staying in Singapore, 4) Some feed of formulation in analysis in laboratory with good result and as according to requirement of layer poultry and 5) Data produce of breeding between April until November 2009 were : Population 140.481 tails , Feed production 135 tons per day, Feed consumption 115 g / tail / day, Top hen day egg production (HDP) 90,23 %, FCR 2,20, and Mortality 0,57 % Conclusion from this activity is Software hardly required by layer Poultry Company “ Lawang Farm “. Software feed formulation applied in assisting compiles cheap feed formula and with quality (as according to requirement of layer poultry), while software recording hardly good for quickening process calculation analysis success of poultry business.
DAFTAR PUSTAKA Anonymous, 1994. Data Statistik Peternakan. Direktorat Jenderal Peternakan. Jakarta. Anonymous. 1994. Nutrient Requirement of Poultry. Eight Revised Edition. National Research Council. National Academy Press. Washington DC. Kaushik, S.J. 2000. Feed Formulation, Diet Development and Feed Technology. Fish Nutrition Lab., INRA-IFREMER, Station d’Hydrobiologie, INRA. B.P. 3, 64310 Saint-Pée-sur-Nivelle, Murtidjo, A. 1992. Pedoman Meramu Pakan Unggas. Kanisius. Yogyakarta. Neus, A. and Phillip Scherf. 2005. Opening Minds : Cultural Change with The Introduction of Open Source Collaboration. IBM System Journal, Vol 44, No 2. Germany. http://www. ibm.com. Diakses 14 Januari 2009 Setiawan, K.,.2003. Paradigma Sistem Cerdas. Bayumedia Publishing. Malang. Tillman, A.D., H. Hartadi, S. Reksohadiprojo, S. Prawirokusumo, S. Leksosoekotjo. 1986. Ilmu Makanan Ternak Dasar. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. Wahju J., 1988. Ilmu Nutrisi Unggas. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
