BLOEMEN- EN GROENE DETAILHANDEL Onderwijs 2013-2014 Deze factsheet bevat specifieke informatie over het middelbaar beroepsonderwijs voor de bloemen- en groene detailhandel. Onderwerpen die aan bod komen zijn: aantal deelnemers, aantal gediplomeerden en doorstroominformatie
Kerngegevens Aantal deelnemers bloemendetailhandel 2013-2014:
1.411
Aantal deelnemers groene detailhandel 2013-2014:
465
Aantal deelnemers vormgeving 2013-2014:
997
Meest gevolgde niveau:
4
OV ER DE K WA L IFIC AT I ES VO O R DE BLO EM EN - EN GROEN E DE TA I L H A N DEL
De kwalificaties voor de bloemen- en groene detailhandel richten zich op het werken in winkels (en ambulante handel) die hoofdzakelijk snijbloemen of kamerplanten verkopen. Voor de groene detailhandel betreft dit tuincentra, winkels en markthandel in aardappelen, groente en fruit en winkels in natuurvoeding en reformartikelen. Kwalificaties natuur en vormgeving zijn gericht op styling en decoratie met de natuur als inspiratiebron. Het werkveld is breed en bevat o.a. bovengenoemde branches.
Kwalificaties Deze publicatie bevat informatie die gebaseerd is op de volgende kwalificaties: Niveau 1 Assistent groene detailhandel Medewerker bloembinden
Niveau 2
Niveau 3
X
Vakbekwaam medewerker bloembinden
X
Manager bloembinden Medewerker groene detailhandel
Niveau 4
X
X X
Vakbekwaam medewerker groene detailhandel
X
Manager groene detailhandel
X
Vakbekwaam medewerker natuur en vormgeving
X
Specialist natuur en vormgeving
X
Deelnemers Het aantal deelnemers op niveau 1 is al jaren erg laag. Het aantal inschrijvingen op niveau 2 bloembinden stijgt jaarlijks, terwijl de inschrijvingen voor niveau 3 en 4 wederom dalen. Het aantal deelnemers groene detailhandel voor niveau 2 laat een forse daling zien. Daarentegen is het aantal inschrijvingen voor niveau 3 verdubbeld. Voor niveau 4 zet de stijgende lijn zich dit jaar ook voort. Natuur en vormgeving op niveau 3 is stabiel en daalt op niveau 4.
Deelnemers (2011-2012 t/m 2013-2014) (Bron: DUO 2013 en 2014)
2011-2012
2012-2013
2013-2014
30
45
17
Medewerker bloembinden (2)
466
503
523
Vakbekwaam medewerker bloembinden (3)
732
638
590
Assistent groene detailhandel (1)
Manager bloembinden (4)
370
339
298
Medewerker groene detailhandel (2)
330
305
176
Vakbekwaam medewerker groene detailhandel (3)
65
66
124
Manager groene detailhandel (4)
65
121
165
Vakbekwaam medewerker natuur en vormgeving (3)
280
292
282
Specialist natuur en vormgeving (4)
849
796
715
3.187
3.105
2.890
Totaal
DEEL N EM ER S 2 0 1 3 -2 0 1 4
In 2013-2014 volgen de meeste deelnemers hun opleiding in de beroepsopleidende variant (83%). Alleen op niveau 3 in de groene detailhandel leren meer deelnemers in de beroepsbegeleidende leerweg. De kwalificaties voor natuur en vormgeving en manager bloembinden worden bijna enkel via de beroepsopleidende leerweg gevolgd.
Aantal deelnemers per kwalificatie per leerweg in 2013-2014 (Bron: DUO, 2014)
Assistent groene detailhandel (1)
bbl
bol
0
17
Medewerker bloembinden (2)
103
420
Vakbekwaam medewerker bloembinden (3)
168
422
Manager bloembinden (4)
18
280
Medewerker groene detailhandel (2)
68
108
Vakbekwaam medewerker groene detailhandel (3) Manager groene detailhandel (4) Vakbekwaam medewerker natuur en vormgeving (3) Specialist natuur en vormgeving (4) Totaal
101
23
28
137
0
282
17
698
503
2.387
-- Van de deelnemers is 18% man. -- Van de deelnemers is 89% autochtoon. -- 85% van de deelnemers is 20 jaar of jonger.
Aantal deelnemers per district (naar woonplaats van deelnemer) (Bron: DUO, 2014)
Noord
Oost
Noord-West
Midden-West
Zuid-West
Zuid-Oost
Buitenland
345
552
344
552
534
557
6
Gediplomeerden Op niveau 1 is het aantal gediplomeerden klein en neemt licht toe. Op niveau 2 is het afgelopen jaar het aantal gediplomeerden voor de groene detailhandel sterk toegenomen.
AEQUOR ARBEIDSMARKT / BLOEMEN- EN GROENE DETAILHANDEL Onderwijs 2013-2014
Op niveau 3 en 4 blijft het aantal jaarlijks gediplomeerden ongeveer gelijk en gaat het om kleine aantallen. De meeste gediplomeerden zijn er in 2012-2013 voor de kwalificaties bloembinden op niveau 2 en 3, kort daarop volgt medewerker groene detailhandel niveau 2.
Gediplomeerden (2010-2011 t/m 2012-2013) (Bron: DUO 2013 en 2014)
2010-2011
2011-2012
2012-2013
30
45
48
Assistent groene detailhandel (1) Medewerker bloembinden (2)
275
199
216
Vakbekwaam medewerker bloembinden (3)
250
228
237
68
85
75
102
138
210
20
17
23
Manager groene detailhandel (4)
15
23
26
Vakbekwaam medewerker natuur en vormgeving (3)
77
89
108
Manager bloembinden (4) Medewerker groene detailhandel (2) Vakbekwaam medewerker groene detailhandel (3)
Specialist natuur en vormgeving (4) Totaal*
181
194
185
1.045
1.023
1.128
* inclusief eerdere, samengestelde kwalificaties (bloemen- en tuincentrumbranche)
GEDI PLOM EER DEN 2 0 1 2-2 0 1 3
Van de gediplomeerden heeft 67% een diploma behaald via de beroepsopleidende leerweg. Vanuit de kwalificatie medewerker groene detailhandel zijn er meer deelnemers die hun diploma behaalden via een beroepsbegeleidende leerweg.
Aantal gediplomeerden per kwalificatie per leerweg in 2012-2013 (Bron: DUO, 2014)
bbl
bol
extranei*
Assistent groene detailhandel
15
28
5
Medewerker bloembinden
69
134
13
Vakbekwaam medewerker bloembinden
93
142
2
Manager bloembinden
3
72
0
124
84
2
Vakbekwaam medewerker groene detailhandel
8
15
0
Manager groene detailhandel
7
19
0 0
Medewerker groene detailhandel
Vakbekwaam medewerker natuur en vormgeving
16
92
Specialist natuur en vormgeving
13
172
0
348
758
22
Totaal *Examen afgelegd zonder op de betrokken school onderwijs te hebben gevolgd.
Aantal gediplomeerden per district (naar woonplaats van deelnemer) (Bron: DUO, 2014)
Noord
Oost
Noord-West
Midden-West
Zuid-West
Zuid-Oost
Buitenland
129
235
140
194
218
199
13
Doorstroom Op basis van de onderwijsregistratie bij DUO is inzichtelijk hoeveel deelnemers na hun diplomering nog doorleren in het mbo of hbo. Van de overige gediplomeerden wordt verondersteld dat zij voor de arbeidsmarkt beschikbaar komen. In onderstaande grafiek een overzicht van de uitstroom per kwalificatie. Het gaat om gediplomeerden van 2012-2013 die op 1 oktober van schooljaar 2013-2014 een vervolgopleiding volgen of niet. Het aantal gediplomeerden dat beschikbaar komt voor de arbeidsmarkt varieert per kwalificatie: van 35% bij de manager groene detailhandel tot 83% bij de vakbekwaam medewerker groene detailhandel. Doorleren in het mbo gebeurt met name bij de assistent op niveau 1 en de medewerker bloembinden op niveau 2. Een vervolgopleiding in het hbo wordt door twee derde van de gediplomeerden manager groene detailhandel gekozen.
Doorstroom gediplomeerden bloemen- en groene detailhandel 2012-2013 (Bron: DUO 2014)
Assistent medewerker groene detailhandel
44% 52%
Medewerker bloembinden Vakbekwaam medewerker bloembinden
82%
Manager bloembinden
68% 79%
Verkoopmedewerker groene detailhandel
83%
Verkoopspecialist groene detailhandel
35%
Manager groene detailhandel Vakbekwaam medewerker natuur en vormgeving
66% 57%
Specialist natuur en vormgeving
0
20 mbo
40 hbo
60 arbeidsmarkt
80
100
andere opleiding
Bronnen en verantwoording -- DUO deelnamecijfers, 2013 en 2014, bewerkt door Aequor -- DUO diplomacijfers, 2013 en 2014, bewerkt door Aequor -- DUO doorstroomcijfers, 2014 bewerkt door Aequor
Colofon U I TG AV E
Deze onderwijsfactsheet is een uitgave van Aequor, Ede (maart 2014). D OWN LOA DS
Download de onderwijsfactsheets van 9 groene richtingen via www.aequor.nl/cijfers-entrends. Hier vindt u ook de arbeidsmarktfactsheets van de 16 branches en 35 arbeidsmarktregio’s. CON TAC T
Veel van de informatie in deze publicatie is ook op specifieker niveau beschikbaar, bijvoorbeeld per instelling. Neem voor meer informatie over arbeidsmarkt en onderwijs contact op met het team arbeidsmarktinformatie via
[email protected] of tel. (0318) 64 95 00. Niets uit deze uitgave mag op welke wijze dan ook worden overgenomen zonder schriftelijke toestemming van de uitgever. De inhoud van deze uitgave is met uiterste zorg samengesteld. Ondanks deze zorgvuldigheid kunnen gegevens zijn veranderd of onjuist zijn weergegeven. De uitgever aanvaardt hiervoor geen aansprakelijkheid.
Postbus 601, 6710 BP Ede • T: (0318) 649 500 • F: (0318) 641 918 E:
[email protected] • I: www.aequor.nl • Twitter: @AequorArbeid
