Obsah Předm luva Ú vod-------- 14
13
C H ARA K TERISTIK A ŽIVOTA A JE H O Z Á K LA D N Í PR O JE V Y Historický přehled názorů na vznik života a současné h y p o tézy Podmínky existence ž iv o ta 21 Etapy předbiologické sy n té z y 21 STAVBA A Ž IVO TN Í PR O JEV Y B U Ň K Y
23
Objevení buňky a buněčná te o rie 23 Chemické složení b u ň k y --------23 Anorganické lá tk y 24 Organické lá tk y 24 Struktura b u n ě k 27 Základní cy to p lazm a 27 Povrchové stru k tu ry ------- 27 Já d ro 27 Cytoplazm atické stru k tu ry 29 C ytoskelet--------33 Buněčné in k lu ze 33 Srovnání buněk bakteriálních, rostlinných a živ očišných Metody výzkum u b u n ě k 34 Životní funkce na úrovni b u ň k y 35 Látkový m etab o lism u s--------35 Příjem látek b u ň k o u 36 Fyzikální m ech an ism y 36 Fyziologické m ech an ism y --------36 Přesun látek uvnitř b u ň k y --------38 Výdej látek b u ň k o u 38 Energetický m etab o lism u s--------38 A utotrofie--------39 F otosyntéza 39 Strukturní základ fo to sy n tézy 39 Vlastní fo to sy n téza------- 40 Prim ární fá z e 40 Sekundární f á z e ------- 41 C hem osyntéza 41 H eterotrofie------- 42 Uvolňování energie v b u ň c e 42 D ýchání 42 Anaerobní g ly k o lý za 42 Krebsův c y k lu s ------- 43 Rozm nožování b u n ě k 44 M itó za------- 44 M eió za------- 46 Diferenciace b u n ě k ------- 46
33
17
OBSAH
STAVBA A ŽIVO TN Í FU N K C E NA Ú R O V N I V Y ŠŠÍC H O R G A N IS M Ů Stavba a životní funkce r o stlin 48 Stavba a funkce rostlinných p le tiv 48 Pletiva p ra v á 49 Pletiva dělivá - m eristem atická 49 Pletiva trvalá - d efin itiv n í--------50 S oustava pletiv k ry c íc h 50 Prvotní pletiva k ry c í--------50 D ruhotná pletiva k ry c í--------51 S oustava pletiv vodivých a zp evňovacích 53 Druhy cévních s v a z k ů --------54 S oustava pletiv zá k lad n ích --------55 N auka o ústrojích - o rg an o lo g ie--------56 Kořen - r a d ix 57 V nější stavba k o ře n e --------57 A natom ická stavba k o ře n e --------57 Funkce k o ře n e ------- 58 Č erpání vody a m inerálních ž iv in 58 Příjem v o d y 58 Příjem živin k o ře n em 59 A ktivní proces příjm u a přenosu m inerálních ž iv in Č initelé ovlivňující příjem ž iv in ------ 60 M odifikace k o ře n e ------- 61 H ospodářský význam k o ře n e --------61 Stonek - k a u lo m 61 R ozdělení bylin a dřevin podle charakteru sto n k u Druhy p u p e n ů --------62 Větvení sto n k u --------63 Růst a anatom ická stavba sto n k u 63 Funkce sto n k u --------65 M odifikace sto n k u --------65 H ospodářský význam sto n k u --------66 L ist - fy lo m 66 Druhy listů, vnější stavba lis tu --------66 Růst a vnitřní stavba lis tu 71 Funkce lis tu --------72 F o to sy n téza--------72 Činitelé ovlivňující fo to sy n tézu 72 D ý c h án í 74 Činitelé ovlivňující d ý c h á n í------- 74 Srovnání fotosyntézy s d ý ch á n ím 74 T ran sp irace------- 75 M odifikace lis tu 75 H ospodářský význam lis tu --------76 K vět - flo s 76 Stavba k v ě tu 76 K větní diagram , květní v z o re c --------78 K v ěten stv í 79 H ospodářský význam --k v ě tů ------ 79 P lo d 80 Plody p ra v é --------80 Plody sem en n é 81 R ozšiřování sem en a p lo d ů --------82 H ospodářský význam sem en a p lo d ů 83
59
62
48
OBSAH
Stavba a životní funkce živ o čic h ů 83 Stavba a funkce živočišných tk á n í 83 Epitelová tk á ň 83 Pojivová tk á ň ------- 83 Trofická tk á ň -------- 85 Svalová tk á ň ---------85 Nervová tk á ň --------86 Tvar a soum ěrnost těla živ o čic h ů 86 Stavba, funkce a vývoj živočišných o rg á n ů 87 Soustava tělního p o k ry v u 87 Soustava opěm á a p o h y b o v á 87 Soustavy vým ěny a přem ěny lá tk o v é 88 Soustava trá v ic í 88 Soustava d ý c h a c í-------- 91 Soustava o b ě h o v á ------- 92 Soustava v y lu čo v ac í 93 Soustava orientační a ř íd ic í 93 Smyslové o rg á n y 93 Soustava n erv o v á--------93 Žlázy s vnitřní (endokrinní) se k re c í 96 Soustava rozm nožovací, pohlavní ú s tro jí------- 97 Regenerace živ o čic h ů ------- 98 ZÁKLADNÍ R O ZD ĚLEN Í O R G A N IS M Ů
99
N ebuněční 99 V iry 99 Nadříše: Prvojadem í - prokaryota (Procaryotae) -------100 Říše: Archebakterie (A rchaebacteria) -------- 100 Říše: Eubakterie (E u b a cteria ) 100 Podříše: Bakterie (B acteria) -------- 100 Bakterie p ů d n í 101 Bakterie prů m y slo v é-------- 101 Bakterie choroboplodné - p ato g en n í------- 102 • Podříše: Sinice - C ya n o bacteria -------- 102 Nadříše: Organism y s pravým jádrem - E u ka ry o ta 102 Říše: Houby - F u n g i 103 Oddělení: Hlenky - M y xo m yco ta -------- 103 Oddělení: C h ytrid io m ycota 104 Oddělení: O om ycety - O o m yco ta 104 Oddělení: Houby vlastní - E u m y co ta ------ 104 Třída: Houby spájivé - Z yg o m ycetes-------104 Třída: Endom ycety - E n d o m ycetes 104 Čeleď: Kvasinky - Sa ccharom ycetaceae-------- 104 Čeleď: Sněti - U stilaginaceae 104 Třída: Vřeckovýtrusé houby - A sco m yce te s 104 Řád: Padlí - E rysip h a les 104 Řád: Tvrdohouby - P yrenom ycetes--------105 Řád: Terčoplodé - D isco m ycetes-------- 106 Třída: Stopkovýtrusé houby - B asidiom ycetes 106 Čeleď: Kuřátkovité - C lavariaceae--------106 Čeleď: C horošovité - P o lyporaceae 106 Čeleď: Hřibovité - B o leta ce a e 106 Čeleď: Liškovité - C antharellaceae 106 Čeleď: M uchom ůrkovité - A m a n ita ce a e 106
OBSAH
*
‘ * ' ° “
*• , 7
Čeleď: Pečárkovité - A g a rica ce a e-------- 107 Řád: Břichatky - G a stra le s 107 Řád: Rzi - U red in a les 107 Houby nedokonalé - D euterom ycetes 108 Lišejníky - L ic h e n e s 108 Ř íše: R o stlin y - P la n ta e -------- 109 Podříše: N ižší rostliny - T hallobionta-------- 109 O ddělení: R uduchy - R h o d o p h yta ------- 109 O ddělení: H nědé řasy - C hrom ophyta-------- 109 O ddělení: K rásnoočka - E u g len o p h yta -------- 110 O ddělení: Z elené řasy - C hlorophyta ------ 110 Podříše: Vyšší rostliny - C o rm o b io n ta -------- 111 O ddělení: M echorosty - B ryo p h y ta ------ 111 Třída: Játrovky - M archantiopsida--------111 Třída: Hlevíky - A n th o cerotopsida--------111 Třída: M echy - B ryo p sid a -------- 111 O ddělení: Plavuně - L icopodiophyta -------112 O ddělení: Přesličky - E q u iseto p h yta -------112 O ddělení: K apradiny - P olyp o d io p h yta 113 Sem enné rostliny - S perom ophyta ------- 113 O ddělení: Kapraďosem enné - L yginodendrophyta O ddělení: C ykasy - C yca d o p h yta --------- 114 O ddělení: Pinofyty - P in o p h yta 114 Třída: Jinany - G in kg o p sid a 114 Třída: Jehličnany - P in a ta e -------- 114 Řád: Tisotvaré - T axales 114 Čeleď: T isovité - T axaceae 114 Řád: B orovicotvaré - P in a les-------- 114 Čeleď: B orovicovité - P in a c e a e 114 Řád: C ypřišotvaré - C upressales------- 115 Čeleď: Tisovcovité - Taxodiaceae---------115 Čeleď: C ypřišovité - C upressaceae------- 116 O ddělení: K rytosem enné rostliny - M agn o lio p h yta T říd a : D vouděložné ro stlin y - M agnoliopsida Řád: Šácholanotvaré - M a g n o lia les-------117 Řád: Leknínotvaré - N y p h a e a le s 117 Řád: Pryskyřníkotvaré - R a n u n cu la les-------- 117 Čeleď: Pryskyřníkovité - R a n u n cu la cea e-------- 117 Řád: M ákotvaré - P a p a vera les 117 Čeleď: M ákovité - P a p a vera cea e--------117 Řád: K opřivotvaré - U rtica les------- 118 Čeleď: K onopovité - C a n n a b a cea e------- 118 Čeleď: K opřivovité - U rnicaceae-------- 119 Čeleď: Jilm ovité - U lm a cea e 119 Řád: Bukotvaré - F a g a le s 119 Čeleď: B ukovité - F a g a cea e 119 Řád: B řízotvaré - B e tu la le s-------- 119 Čeleď: B řízovité - B etu la ce a e--------119 Řád: O řešákotvaré - J u g la n d a le s-------- 120 Čeleď: O řešákovité - Ju g la n d a ce a e-------120 Řád: H vozdíkotvaré - C aryophyllales 120 Čeleď: H vozdíkovité - C aryophyllaceae 120 Čeleď: M erlíkovité - C henopodiaceae-------- 120 Řád: Pivoňkotvaré - P a eo n ia les 121 Čeleď: Pivoňkovité - P a eoniaceae 121
113
116 116
Řád: Č ajovníkotvaré - T h e a le s 121 Čeleď: Čajovníkovité - T h ea ce a e-------- 121 Čeleď: Třezalkovité - H yp erica cea e 121 Řád: Violkotvaré - Viola l e s --------121 Čeleď: Violkovité - V iolaceae 121 Řád: M učenkotvaré - P assiflo ra les 121 Čeleď: Tykvovité - C u curbitaceae-------- 121 Řád: Kaparotvaré - C a p p a rid a les-------- 122 Čeleď: Brukvovité - B ra ssica cea e 122 Řád: Vrbotvaré - S a lica les 123 Čeleď: Vrbovité - S a lica ce a e -------- 123 Řád: Rdesnotvaré - P o lyg o n a les 123 Čeleď: Rdesnovité - P o lygonaceae-------- 123 Řád: Prvosenkotvaré - P rim u la les----- 124 Čeleď: Prvosenkovité - P rim u la cea e 124 Řád: Slézotvaré - M a lva le s-------- 124 Čeleď: Slézovité - M a lva c ea e 124 Čeleď: Lipovité - T ilia cea e-------- 124 Čeleď: Bavlníkovité - B om b a ca cea e 124 Řád: Pryšcotvaré - E u p h o rb ia les------- 124 Čeleď: Pryšcovité - E u p horbiaceae------- 124 Řád: Lom ikam enotvaré - S a xifra g a les-------- 125 Čeleď: Lom ikam enovité - Saxifra g a cea e-------- 1 Čeleď: Srstkovité - G ra sulariaceae-------- 125 Čeleď: Tlusticovité - C ra ssu la cea e-------- 125 Řád: Růžotvaré - R o sa le s 125 Čeleď: Růžovité - R o sa c e a e 125 Podčeleď: Růžové - R o so id ea e-------- 125 Podčeleď: Slivoňové - P ru n o id ea e-------- 126 Podčeleď: Jabloňové - M a lo id ea e------126 Řád: Bobotvaré - Fa b a te s 126 Čeleď: Bobovité - F a b a cea e 126 Řád: Vřesovcotvaré - E ric a le s 126 Čeleď: Vřesovité - E rica ce a e -------- 127 Čeleď: Brusnicovité - V acciniaceae--------127 Řád: M ýdelníkotvaré - S a p in d a les 127 Čeleď: Javorovité - A c e ra c e a e 127 Čeleď: Jírovcovité - A esc u la c ea e-------128 Řád: Kakostotvaré - G era n ia les-------- 128 Čeleď: K akostovité - G era n ia cea e 128 Čeleď: Lnovité - L in a c e a e 128 Řád: Aralkotvaré - A ra lia le s 128 Čeleď: M inkovi té - A p ia c e a e 128 Řád: Hořcotvaré - G e n tia n a les-------- 129 Čeleď: M ořenovité - R u b ia ce a e-------- 129 Řád: Řešetlákotvaré - R h a m n a les------ 129 Čeleď: Révovité - V itaceae 129 Řád: Štětkotvaré - D ip sa ca les-------- 130 Čeleď: Zim olezovité - L o n icera cea e-------- 130 Řád: Jírnicotvaré - P o lem o n ia les 130 Čeleď: Svlačcovité - C o nvolvulaceae 130 Čeleď: Kokoticovité - C u scu ta cea e-------- 131 Čeleď: Brutnákovité - B o ra g in a cea e-------- 131 Řád: Krtičníkotvaré - S crophulariales-------- 131 Čeleď: Lilkovité - S o la n a cea e-------- 131
OBSAH
Čeleď: K rtičníkovité - Scrophulariaceae 132 Čeleď: Jitrocelovité - P lantaginaceae 132 Řád: H luchavkotvaré - L a m ia le s-------- 132 Čeleď: H luchavkovité - L a m ia c e a e 132 Řád: H vězdnicotvaré - A ste ra le s-------- 133 Čeleď: H vězdnicovité - A stera ce a e 133 Podčeleď: H vězdnicové - A stero id ea e 133 Podčeleď: Č ekankové - C ichorioideae-------- 134 Třída: Jednoděložné - L ilio p sid a 134 Podtřída: L iliid a e 135 Řád: Liliotvaré - L ilia le s 135 Čeleď: Liliovité - L ilia c e a e -------- 135 Čeleď: A m arylkovité - A m aryllid a cea e 136 Řád: K osatcotvaré - Ir id a le s 136 Čeleď: K osatcovité - Irid a ce a e-------- 136 Řád: V stavačotvaré - O rchidales 136 Čeleď: V stavačovité - O rchideaceae 136 Podtřída: C o m m elin id a e 136 Řád: Sítinotvaré - J u n c a l e s 136 Čeleď: Sítinovité - J u n c a c e a e -------- 136 Řád: Šáchorotvaré - C yp era les-------- 136 Čeleď: Šáchorovité - C yp era cea e-------- 136 Řád: Lipnicotvaré - P o a le s 137 Čeleď: Lipnicovité - P o a c e a e -------- 137 Podtřída: A re c id a e 144 * Řád: Pandánotvaré - P a n d a n a les 144 Čeleď: O robincovité - T yphaceae-------- 144 Říše: Ž ivočichov é - A n i m a l i a -------- 145 Podříše: Jednobuněční neboli prvoci - P ro to zo a 145 O ddělení: B ezbrví - C yto m o rp h a -------- 145 Km en: Bičíkovci - F la g ella ta -------- 145 Km en: Kořenonožci - R h izo p o d a -------- 145 Km en: Výtrusovci - S p o ro zo a -------- 146 Km en: O palinky - P ro to cilia ta -------- 146 O ddělení: O brvení - C yto id ea -------- 146 Km en: O brvenky - C ilia ta 146 Podříše: M nohobuněční - M e ta zo a 148 O ddělení: M orulovci - M e so zo a -------- 148 O ddělení: B lastulovci - P a ra zo a -------- 148 Km en: H ouby - P o r ife ra 149 O ddělení: Gastrulovci - Eum etazoa (H isto zo a ) 149 Pododdělení: G astrulovci s paprsčitou so u m ěrn o stí 149 Km en: Ž ahavci - C n id a ria 149 Km en: Ž ebernatci - A cn id a ria 149 Pododdělení: Gastrulovci dvoustranně soum ěrní - B ila te ria Řada: Prvoústí - P ro to sto m ia -------- 150 D voulistí sch izo co eln í 150 Kmen: Ploštěnci - P la thelm inthes-------- 150 Km en: M echovnatci - E ntoprocta -------- 151 Km en: Pásnice - N e m e rtin i-------- 151 D voulistí p seu d o celn í 151 Km en: H lísti - N em a th elm in th es-------- 151 Kmen: Hlavatci - P ria p u lid ea 153 T ro jlistí 154 T rojlistí s nečlánkovaným tělem - A n a rticu la ta 154
150
OBSAH
Kmen: Měkkýši - M o llu sc a 154 Kmen: Sum ýšovci - S ip u n cu lid a 155 Kmen: Rypohlavci - E ch iu rid a -------- 155 Trojlistí s článkovaným tělem - A rtic u la ta 155 Kmen: Kroužkovci - A n n e lid a -------- 155 Kmen: Drápkovci - O n ychophora--------157 Kmen: Želvušky - T ardigrada 157 Kmen: Jazyčnatky - L in g u a tu lid a 157 Kmen: Členovci - A rth ro p o d a 157 Bezkusadlovci - A m a n d ibulata -------- 157 Podkmen: Trojlaločnatci - T rilobitom orpha 157 Podkmen: Klepítkatci - C h elicera ta 158 Kusadlovci - M a n d ib u la ta 158 Podkmen: Žabem atci - B ra n ch ia ta 158 Podkmen: Vzdušnicovci - T racheata 159 Krídlatí s prom ěnou nedokonalou - H em im etabola 161 Krídlatí s prom ěnou dokonalou - H o lo m eta b o la 162 Řada: Druhoústí - D etero sto m ia 164 Kmen: Vnitrodyšci - E n teropneusta 164 Kmen: Ostnokožci - E ch inoderm ata -------- 165 Kmen: Bradatice - P o g o nophora 165 Kmen: Ploutvenky - C haetognatha -------- 166 Kmen: Strunatci - C h o rd a ta -------- 166 Podkmen: Pláštěnci - U rochordata 167 Podkmen: Kopinatci - C ephalochordata 167 Podkmen: Obratlovci - V ertebrata 167 Bezčelistnatci - A g n a th a 168 Třída: Kruhoústí - C yclo stom ata -------- 168 Čelistnatci - G na th o sto m ata-------- 168 Nadtřída: Ploutvovci - P is c e s 168 Třída: Paryby - C h o n drichtheyes 168 Třída: Ryby - O steich th yes-------- 168 Nadtřída: Čtyrnožci - T etrapoda 168 Třída: Obojživelníci - A m p h ib ia 168 Třída: Plazi - R e p tilia 169 Třída: Ptáci - A v e s 169 Třída: Savci - M a m m a lia 171 PRAKTICKÁ C V IČ E N Í
174
Mikroskop a zásady m ik rosk opován í 174 Pomůcky a potřeby při m ikroskopování 175 Druhy m ikroskopických p re p ará tů 175 Příprava m ikroskopických p rep arátů -------- 176 Pozorování, kreslení a p ro to k o l-------- 176 M ikroskopování rostlinné b u ň k y 177 Buněčná s tě n a 177 Základní cytoplazm a a jád ro b u n ěč n é 178 Plastidy v rostlinných b u ň k ác h 178 Vakuoly rostlinných b u n ě k 180 Buněčné in k lu ze 181 Živočišná buňka jak o sam ostatný o rg a n ism u s-------- 182 Získání volně žijících p rv o k ů 182 Pěstování volně žijících prvoků m etodou n á le v u 182 Obecné zásady pozorování p rv o k ů -------- 182
OBSAH
M ikroskopování b ičík o v ců --------182 M ikroskopování kořenonožců - m ěň av e k -------- 183 M ikroskopování n álev n ík ů -------- 183 Pozorování v ý tru sen e k 185 C vičení z anatom ie rostlinných o r g á n ů 185 K ořenová čepička klíčící obilky p še n ic e 185 R adiální cévní svazek kořene b o b u 185 Příčný řez stonkem jednoděložné ro stlin y -------- 186 Příčný řez stonkem dvouděložné ro stlin y 187 Příčný řez listem dvouděložné ro stlin y 188 Pokožka lis tu 189 O tiskový preparát pokožky listu p o d e ň k y -------- 190 M orfologie cévnatých ro stlin 190 M orfologický popis předložené ro stlin y 190 H istologie živočišných tk á n í 192 Srovnávání histologických diapozitivů s trvalým i m ikroskopickým i p re p ará ty C vičení z fyziologie r o stlin 199 Difúze m olekul ve v o d ě 199 * O sm otický výstup vody z plazm olyzovaných b u n ě k 199 Plazm olýza a deplazm olýza rostlinných b u n ě k 199 Plazm optýza rostlinných b u n ě k 200 K ořenový v z tla k 200 R ozvod vody ro stlin o u 200 T ran sp irace 200 G u tac e 200 H y d ro p o n ie--------200 C hrom atografie listových b a rv iv 202 Vylučování kyslíku při fo to sy n téze--------202 D ůkaz vylučovaného kyslíku při fotosyntéze indigokarm ínem II 203 D ůkaz škrobu - Sachsova zk o u šk a--------203 D ýchání rostlin - důkaz C 0 2 --------203 U volňování tepla při dýchání ro stlin --------203 K v a še n í------- 204 R ůstová zóna k o ře n e 204 R ůst buněk kořínku p šen ice 204 U rčení způsobu klíčení s e m e n 204 K líčení jednoděložných a dvouděložných ro stlin 204 PR Á C E S URČOVACÍM I K L ÍČ I U rčování ro stlin --------205 H e rb á ř 206 U rčování živ o čic h ů 207 U rčování h m y z u --------208 U rčování o b ratlo v ců --------208 R ejstřík --------210
205
193
