Kuesioner Bapak / Ibu yang terhormat kami mahasiswa tingkat akhir dari MM Universitas Bina Nusantara yang sedang melakukan penelitian mengenai restoran bernama O-Spot, kami berharap Bapak / Ibu bersedia meluangkan waktunya untuk mengisi kuesioner yang kami berikan. Atas perhatian dan kesediaan Bapak / Ibu kami ucapkan terima kasih.
I. Profil Responden 1. Jenis Kelamin a. Pria
b. Wanita
2. Usia Anda: a. <20 tahun b. 21 – 30 tahun c. 31 - 40 tahun d. >40 tahun 3. Pendidikan anda: a. SMP/SMA b. D3 c. S1 d. S2 e. S3 4. Tempat tinggal anda: a. Mampang Prapatan b. Kemang c. Warung Buncit d. Pejaten e. Cilandak f. Pondok Indah g. lainnya............. 5. Pekerjaan anda a. pegawai swasta b. pegawai negri c. profesional (dokter, pengacara, musisi) d. pengusaha e. pelajar f. lainnya.............
II. Pertanyaan umum mengenai sebuah restaurant II.1. Pertanyaan di bawah ini berkaitan mengeani pengalaman anda pada sebuah restaurant 6. Berapa kali dalam seminggu anda mengunjungi sebuah restauran? a. 1x b. 2-5x c. >5x 7. Faktor apa yang anda utamakan dalam memilih restauran a. Lokasi restauran b. Rasa dan variasi makanan atau minuman yang diberikan c. Harga dari makanan atau minuman d. Porsi makanan yang ditawarkan e. Suasana atau kenyamanan yang diberikan f. Pelayanan dari restauran itu sendiri g. lainnya, sebutkan............................................................... 8. Berapa besar biaya yang anda keluarkan untuk makan dan minum di restauran? a.
Rp. 100.000 9. Jenis masakan yang anda sukai? a. Indonesia b. China c. Jepang (sushi, tempura, teriyaki, dll) d. Italia (pasta, pizza, dll) e. Amerika (burger, sandwich, barbeque, dll) f. lainnya, sebutkan............................................................... 10. Kondisi restauran yang anda inginkan? a. Sepi pengunjung b. Ramai pengunjung 11. Tingkat pencahayaan restauran yang anda cari? a. Terang b. Redup 12. Jenis hiburan yang anda inginkan selagi menyantap makanan? a. Live Music b. Musik pop (tenang) c. Musik disko (lebih keras dan cepat) d. Televisi e. Tidak dengan hiburan
13. Menurut anda waktu menunggu penyajian makanan yang pantas? a. 5 hingga 10 menit b. 10 hingga 15 menit c. 15 hingga 20 menit d. di atas 20 menit 14. Warung Buncit Raya (dekat Pejaten) sebagai lokasi restauran? a. Strategis b. Kurang strategis karena padat lalulintas c. Jalan akses yang sedikit 15. Media apa yang anda gemari? a. Radio : .... b. Televisi : .... c. Majalah : .... d. Koran : .... e. Internet : .... 16. Sebuah restoran sebaiknya juga menyediakan? a. Koneksi internet (Wi-fi) b. Live music c. TV Kabel d. Permainan (ular tangga, otelo, kartu) e. Kotak musik (Juke Box) 17 Menurut anda, jam berapa sebuah restauran sebaiknya berhenti beroperasi: Senin – Kamis ........ Jumat – Minggu ........ 18Apakah anda pernah mendengar atau mengetahui restaurant O – Spot yang terletak di Warung Buncit Raya? a. Tidak b. Ya; Apakah anda pernah mungunjunginya? (ya) (tidak)
Terima kasih atas kesediaan anda dalam mengisi kuesioner ini, informasi dari anda sangat membantu dalam penelitian kami
Kuesioner Bapak / Ibu yang terhormat, kami mahasiswa tingkat akhir dari MM Universitas Bina Nusantara yang sedang melakukan penelitian mengenai restoran bernama O-Spot, kami berharap Bapak / Ibu bersedia meluangkan waktunya untuk mengisi kuesioner yang kami berikan. Atas perhatian dan kesediaan Bapak / Ibu kami ucapkan terima kasih.
I. Profil Responden 1. Jenis Kelamin a. Pria
b. Wanita
2. Usia Anda: a. <20 tahun b. 21 – 30 tahun c. 31 - 40 tahun d. >40 tahun 3. Pendidikan anda: a. SMP/SMA b. D3 c. S1 d. S2 e. S3 4. Tempat tinggal anda: a. Mampang Prapatan b. Kemang c. Warung Buncit d. Pejaten e. Cilandak f. Pondok Indah g. lainnya............. 5. Pekerjaan anda a. pegawai swasta b. pegawai negri c. profesional (dokter, pengacara, musisi) d. pengusaha e. pelajar f. lainnya.............
II. Pertanyaan umum mengenai sebuah restaurant 1. Makanan dan Minuman Berikanlah skala 1 – 5 untuk menjawab pertanyaan berikut ini berdasarkan penilaian dan pengalaman anda. (1 untuk nilai terendah dan 5 untuk nilai tertinggi): No. 1 2 3
Deskripsi Rasa dari Makanan atau Minuman O - Spot Porsi Makanan yang ditawarkan Variasi menu yang ditawarkan
1
2
3
4
5
2. Harga yang kami tawarkan Apa pendapat anda tentang harga dari makanan dan minuman O – spot a. Sangat mahal b. Mahal c. Sesuai d. Murah e. Sangat Murah 3. Pelayanan Berikanlah skala 1 – 5 untuk menjawab pertanyaan berikut ini berdasarkan penilaian dan pengalaman anda. (1 untuk nilai terendah dan 5 untuk nilai tertinggi): No. 1 2 3 4 5 6 7
Deskripsi Waktu Penyajian Makanan dan Minuman Pengetahuan pelayan kami Ketangkasan pelayan kami Tingkat kebersihan dari restauran O - Spot Tata Ruang dan Dekorasi Restauran kami Fasilitas Parkir dari O spot Musik yang diputar
4. Lokasi Pendapat anda mengenai lokasi restauran O – spot a. Sangat strategis b. Strategis c. Rata-rata d. Kurang strategis e. Sangat tidak strategis
1
2
3
4
5
5. Apakah anda akan mengunjungi O-spot lagi: Y/T 6. Berapa sering anda mengunjungi O-spot: (Jarang / Sering) 7. Bagaimana anda tahu tentang restauran O-spot: a. Teman / Kerabat b. Media Cetak c. Media Massa d. Signature Board e. Lain –lain : ........................
Berikanlah saran dan kritik spot : ...........................................................................
anda
untuk
O
Terima kasih atas kesediaan anda dalam mengisi kuesioner ini, informasi dari anda sangat membantu dalam penelitian kami
–
