HERZIEN Een warm en gezellig welkom bij Restaurant Deksels. Deksels is een bijzondere horecagelegenheid, onderdeel van de Stichting Kringloop Zwolle, locatie Nieuwe Veerallee 12. Begin 2010 zijn wij gestart met het restaurant. Inmiddels bekend ín, maar ook buiten Zwolle. In het horecagedeelte werken collega's met enige afstand tot de reguliere arbeidsmarkt. Wij bieden hen de mogelijkheid zich te ontwikkelen en ervaring op te doen in de praktijk. Het bereiden van producten in de keuken en het directe contact met de gasten in het restaurant, vergroot het zelfvertrouwen en stimuleert het zelfstandig functioneren. Verder bieden wij een leer en werk omgeving en stageplaatsen voor diverse opleidingen. Alle mensen met een leerdoel worden begeleid door bekwame begeleiders. Mocht u vragen hebben dan staan wij van Deksels u graag te woord. In het restaurant kunt u genieten van Deksels huisgemaakt gebak en eten, wij staan garant voor verse koffie en thee. Wij wensen u veel plezier en een smaakvol bezoek bij restaurant Deksels. Met vriendelijke groet en een lach, Het Dekselse team
Warme dranken Koffie Espresso Dubbele Espresso Cappuccino Koffie Verkeerd
€1,75 €1,75 €2,75 €2,00 €2,00
Al onze koffie wordt gemaakt van 100% biologische espressobonen van koffiebranderij Ten Have.
Thee
€1,75 Earl Grey, een zwarte thee met geliefde bergamotaroma Sencha op, is een mooie groene en zachte thee van uitzonderlijke kwaliteit. Spring in the air, een luchtige en biologische rooibosthee. Lekker fris met sinaasappel en papaja. Zorgeloos, is een rustgevende kruidenthee met een mix van : venkel, kamille, sinaasappelschil, appel, kaneel, gember, lindebloesem, brandnetel, jeneverblad en kruidnagel. Everything Zen, een biologische kruidenthee met een evenwichtige melange van kaneel, sinaasappelschil, gember en vanille. Keizers 7 kostbaarheden, een melange van groene en zwarte thee met rozenbloemblad, zonnebloesem en perzik.
Warme chocolademelk €2,00 Warme chocolademelk met slagroom €2,50
Deksels gebak Al ons gebak is huisgemaakt en vers. Het Dekseltje €1,25 Appeltaart €2,00
Dadeltaart Kwarktaart Boterkoek Slagroom
€2,00 €2,00 €1,25 €0,50
Frisdranken Coca Cola Coca Cola Light Fanta 7 UP Spa rood Spa blauw Rivella Lipton Ice Appelsap Jus d’orange Chocolademelk Fristi Melk Ranja
€1,85 €1,85 €1,85 €1,85 €1,85 €1,85 €2,00 €2,00 €2,00 €2,00 €2,00 €2,00 €1,00 €1,00
Verse Jus d’orange Wanneer het seizoen en de kwaliteit van de sinaasappels het toelaat serveren wij verse jus d’orange. klein €2,50 groot €3,50
Broodjes Tosti ham en/of kaas €3,00 Tosti Hawaï, met ham, kaas en ananas €3,25 Tosti Frankrijk, met brie, rode ui en Provençaalse kruiden Tosti Italië, met mozzarella, salami en Italiaanse kruiden Tosti Deksels, dit is een wisselende samenstelling €4,00 Broodje gezond €4,25 Broodje brie, met walnoten, honing en salade €4,25 Broodje Deksels, dit is wisselend, vraag het ons gerust. Broodje met huisgemaakte kruidenboter €2,00
€4,00 €4,00
€4,25
Ei gerechten Uitsmijter ham en/of kaas €5,00 Uitsmijter spek €5,00 Uitsmijter spek en kaas €5,50 Boerenomelet, een omelet met ui, paprika, champignon en spek €5,75 Deksels ei, een roerei met ui, paprika en champignons
€5,75
U kunt kiezen uit bruinbrood of wit brood (Turks platbrood) Al onze tosti’s worden uiteraard geserveerd met een saus naar keuze.
Extra saus
€0,50
Soep Kippensoep €3,00 Dekselse soep, een wisselende soep, dus vraag gerust. Maaltijdsoep , afhankelijk van het seizoen serveren wij indien voorradig een maaltijdsoep met brood. €4,00
€3,25
Pannenkoeken Pannenkoek Pannenkoek Pannenkoek Pannenkoek Pannenkoek Pannenkoek Pannenkoek Pannenkoek
naturel ham, kaas of spek ham en kaas spek en kaas ham, kaas, champignon en ui salami, kaas, tomaat en ui ananas rozijnen
€3,25 €3,75 €4,00 €4,00 €5,00 €5,00 €3,75 €3,75
Mocht u een eigen samenstelling wensen, laat het ons dan weten en wij zullen kijken of wij dit voor u kunnen bereiden. Uiteraard worden alle pannenkoeken geserveerd met stroop en poedersuiker.
Vleesgerechten Bal gehakt, een huisgemaakte gehaktbal van puur rundvlees uit de jus €3,25 Bal gehakt, geserveerd met brood en salade. (bruin brood of Turks wit) €4,00 Bal gehakt met huisgemaakte friet en saus naar keuze €5,50 Kippuntjes, gemarineerde dij filet geserveerd met brood en salade. (bruin brood of Turks wit) €5,75 Kippuntjes, gemarineerd dij vlees geserveerd met salade en huisgemaakte frietjes en knoflookmayonaise. €6,75 Broodje hamburger, met twee hamburgers, gebakken ui en champignons €5,50 Hamburgers en friet , met twee hamburgers, gebakken ui en champignons en huisgemaakte friet. €6,50
Friet Huisgemaakte frieten zonder saus Huisgemaakte frieten met saus naar keuze,
€2,25
mayonaise, curry of ketchup €2,50 Huisgemaakte friet speciaal, met mayonaise, curry en uitjes €2,75
Salade Tonijnsalade, een maaltijdsalade met o.a. tonijn en rode ui €5,50 Italiaanse salade, met o.a. zongedroogde tomaat en mozzarella €5,50 Franse salade, met o.a. brie, walnoten en honing €5,50 Alle salades worden geserveerd met bruin brood of Turks wit brood.
Dekselse hap Onze Dekselse hap is een heerlijke maaltijd en wisselt regelmatig, vraag daarom gerust wat er vandaag wordt geserveerd. €6,00
Eet smakelijk! Wij serveren huisgemaakte gerechten en maken zoveel mogelijk gebruik van verse ingrediënten. Hierdoor is het mogelijk dat een gerecht tijdelijk niet meer geserveerd kan worden. Wij hopen dat u hiervoor begrip heeft.
Openingstijden Deksels Maandag 12.00 – 17.30 keuken sluit om 17.15
Dinsdag 10.00 – 17.30 keuken sluit om 17.15
Woensdag 10.00 -17.30 keuken sluit om 17.15
Donderdag 10.00 – 20.30 keuken sluit om 20.15
Vrijdag 10.00 – 17.30
keuken sluit om 17.15
Zaterdag 10.00 – 16.30 keuken sluit om 16.15